吃什么食物可以補(bǔ)鋅
2021-02-07因?yàn)樯盍?xí)慣的原因,有許多小朋友有著挑食的習(xí)慣,這樣就容易導(dǎo)致缺鋅的情況出現(xiàn)。小孩子身體缺鋅會(huì)對(duì)身體發(fā)育造成影響,所以需要及時(shí)的利用飲食來(lái)補(bǔ)充缺乏的元素,并且改正不好的飲食習(xí)慣。
補(bǔ)鋅食譜:
1、三豆粥:取綠豆、黑豆和赤豆適量,加少許米洗凈后同煮,煮爛后加入甜味或咸味便成。
2、豬胰泥:將豬胰臟洗凈切開(kāi)后,用刀轉(zhuǎn)刮成泥狀,再加入少量油,鹽,生粉和味精等調(diào)味品拌和,蒸熟即可食用。
3、果子糊:將栗子肉研成粉末,用栗子粉適量加水及及糖,或加入少許米粒煮成稀糊狀即可。
4、蘋(píng)果泥,喝蘋(píng)果汁:將蘋(píng)果用水洗凈削皮,再用湯匙輕輕將蘋(píng)果刮成泥便成蘋(píng)果泥,也可以蒸熱后再食用,如再用水煎煮取汁便成蘋(píng)果汁。
5、金針菇菜膽:此道菜含鋅量約12、9毫克,并富含兒童必須的氨基酸,可調(diào)節(jié)兒童體內(nèi)的含鋅量。紅、黃、綠顏色的搭配,很容易調(diào)動(dòng)孩子的食欲。
更多>>孕婦在懷孕的這個(gè)階段,各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充都應(yīng)該注意,因?yàn)樯眢w缺乏某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)胎兒的健康就會(huì)造成不良的傷害,而鋅元素在孕期的時(shí)候也是需要注意補(bǔ)充的,但是想要達(dá)到更好的效果,那么應(yīng)該注意正確的飲食,多吃一些能夠補(bǔ)鋅的食物。
孕婦想要有效的補(bǔ)鋅,那么可以多吃一些海產(chǎn)品,比如牡蠣,它們的含鋅量都比較高,還有就是一些堅(jiān)果類(lèi)的食物,有常見(jiàn)的花生、核桃這些食物我們生活中比較常見(jiàn)。其實(shí)還有一些中藥也能夠起到補(bǔ)鋅的效果,包括枸杞、熟地、桑葚、人參等,但是吃這些中藥的話(huà),盡量搭配一些食材作為一種藥膳來(lái)食用,這樣才更利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充。
同時(shí)也可以熬制豬肝粥,豬肝粥所需的原料就是豬肝,大米,適當(dāng)?shù)乃?,花生油還有鹽,以及蔥花等這些調(diào)味料,制作方法也是比較簡(jiǎn)單的,而且容易消化還能夠幫助孕婦起到補(bǔ)血養(yǎng)氣的功效以及作用,所以想補(bǔ)鋅元素,那么不能錯(cuò)過(guò)的一道食物就是豬肝粥了,又有利于消化和其他營(yíng)養(yǎng)的吸收,一舉多得。
更多>>經(jīng)常會(huì)在電視廣告上面看到補(bǔ)鋅的各類(lèi)的產(chǎn)品,其實(shí)有不少都是針對(duì)小朋友的,那么想要補(bǔ)鋅的話(huà)除了吃這些合成的營(yíng)養(yǎng)品之外,有沒(méi)有什么食物也可以補(bǔ)鋅呢?想知道的話(huà),就繼續(xù)和小編看下面的文章吧!
吃什么補(bǔ)鋅
堅(jiān)果類(lèi)
核桃、花生、杏仁、松子等堅(jiān)果類(lèi)的食物含鋅都比較豐富。比如花生,花生含有維生素e和一定量的鋅,能增強(qiáng)記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤(rùn)皮膚。比如杏仁,堅(jiān)果中的杏仁不但含有豐富的鋅元素,而且營(yíng)養(yǎng)比例均衡,很適合孩子食用。
經(jīng)營(yíng)養(yǎng)成分分析,每100克杏仁中含蛋白質(zhì)25克左右,脂肪50克左右,亞油酸8-12克,它還含有18種氨基酸,豐富的維生素b1、維生素b2、維生素e,鋅、銅、硒等微量元素及膳食纖維。
牡蠣
牡蠣肉柔軟而細(xì)膩,是補(bǔ)鋅食物的不二選擇,其含鋅量更是在眾多食物中居于首位,對(duì)于強(qiáng)化免疫機(jī)能有巨大的作用。
瘦肉
可以吃一些動(dòng)物的瘦肉來(lái)補(bǔ)鋅,比如牛肉、瘦豬肉,這些是最容易獲得的富鋅食物。動(dòng)物
更多>>眾所周知,鋅是人體必不可少的一種微量元素,對(duì)于嬰幼兒,鋅具有強(qiáng)大的作用,比如鋅可以促進(jìn)寶寶的發(fā)育,可以增強(qiáng)寶寶的食欲,還可以提升寶寶的免疫力等等,所以如果寶寶缺鋅的話(huà),身體會(huì)出現(xiàn)很多異常情況,對(duì)寶寶的健康十分不利,那么有哪些食物可以幫助寶寶補(bǔ)鋅呢?
第一、寶寶吃什么補(bǔ)鋅
鋅的吸收較大程度依賴(lài)于鐵、鈣、磷的存在。為了防止鋅的缺乏,應(yīng)鼓勵(lì)孩子多吃瘦肉、豬肝、魚(yú)類(lèi)和蛋黃等動(dòng)物性食物,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,不偏食和挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果類(lèi)中含量少,低于5毫克,在食用這些食物中要注意補(bǔ)鋅。
食物中牡蠣、鯡魚(yú)含鋅量最高,每公斤食物中含鋅超過(guò)100毫克,其次是肉、肝、蛋類(lèi)、蟹、花生、核桃、茶葉、杏仁、可可,含量20—50毫克;麥類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、胡蘿卜、土豆含6—20毫克。
此外,動(dòng)物性食物的含鋅量高于植物性食物,且動(dòng)物蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸能促進(jìn)鋅的吸收,鋅的吸收率一般在50%左右,而植物性食物所
更多>>提到補(bǔ)鋅,相信很多朋友并不感覺(jué)陌生。廣告上經(jīng)常在說(shuō)鈣鋅同補(bǔ),雙向吸收,能夠更好地促進(jìn)少年兒童的生長(zhǎng)和發(fā)育。因此補(bǔ)鋅對(duì)于未成年人來(lái)說(shuō)是很重要的,如果人體中的鋅元素缺乏時(shí),就會(huì)影響腦部的功能,還有影響腦細(xì)胞的生長(zhǎng),甚至?xí)绊懼橇?,?dǎo)致發(fā)育不良等。那么到底吃什么食物補(bǔ)鋅呢?
其實(shí)鋅元素對(duì)于我們的身體來(lái)說(shuō)是重要的一個(gè)營(yíng)養(yǎng)素,只有鋅元素的量足夠了,才能維持更好地幫助維生素的吸收,而且才能維持男性的生精功能等,因此我們?cè)谌粘I钪袘?yīng)該多吃含鋅量高的食物。下面就給大家詳細(xì)介紹一下吃什么食物補(bǔ)鋅。
人體內(nèi)的鋅
促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育:
處于生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童、青少年如果缺,會(huì)導(dǎo)致發(fā)育不良。缺乏嚴(yán)重時(shí),將會(huì)導(dǎo)致"侏儒癥"和智力發(fā)育不良。鋅是腦細(xì)胞生長(zhǎng)的關(guān)鍵,缺鋅會(huì)影響腦的功能,使腦細(xì)胞減少。
維持人體正常食欲:
缺鋅會(huì)導(dǎo)致味覺(jué)下降,出現(xiàn)厭食、偏食甚至異食。
增強(qiáng)人體免疫力:
鋅元素是免疫器官胸腺發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)素,
更多>>微量元素鋅是身體需要的一種元素,不管是對(duì)于小孩兒,大人老人都是不可缺少的一種微量元素,特別在小時(shí)候呢,我們的大人或者是家長(zhǎng)會(huì)給我們喝一個(gè)補(bǔ)鋅口服液。甚至說(shuō)這樣的廣告也是層出不窮的,那么鋅元素到底是補(bǔ)什么,吃什么樣的食物可以幫助到補(bǔ)鋅元素,這都是一個(gè)非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)是非常身體需要這樣的一個(gè)營(yíng)養(yǎng)攝入的。雖然說(shuō)新元素只是一個(gè)微量元素,但是對(duì)于身體來(lái)說(shuō),他是必不可少的一種元素,它可以為我們身體提供很多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以更好地幫助的身體。跟著來(lái)看看。
吃什么補(bǔ)鋅
說(shuō)到什么補(bǔ)鋅,首先第一想到的可能就是海鮮,因?yàn)楹ur這類(lèi)產(chǎn)品呢,是可以起到補(bǔ)訓(xùn)的一個(gè)功效,而且呢可以對(duì)補(bǔ)鋅起到一定的作用,海鮮產(chǎn)品的鋅含量都是比較高的,如果想要起到一個(gè)補(bǔ)鋅的一個(gè)作用,可以選擇吃一些海產(chǎn)品,像一些大蝦,螃蟹,貝殼。這樣的產(chǎn)品都是可以很有效地起到一個(gè)補(bǔ)鋅的效果。但是也會(huì)有一些人呢不喜歡吃海鮮產(chǎn)品,或者是對(duì)海鮮產(chǎn)品過(guò)敏,這個(gè)時(shí)候呢
更多>>鋅作為人體必需的微量元素,在寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育中起著至關(guān)重要的作用,所以日常飲食要注意鋅元素的補(bǔ)充,那寶寶補(bǔ)鋅吃什么好呢?下面一起來(lái)了解補(bǔ)鋅的食物有哪些,這樣可以選擇更適合寶寶的補(bǔ)鋅食物。
寶寶缺鋅吃什么最好?
鋅元素廣泛存在于海產(chǎn)品以及動(dòng)物的肝臟中,其它食物也含有少部分的鋅元素,但是都不如這兩種來(lái)得多。
肉類(lèi):鴨肝,豬肝,瘦豬肉,羊肉,瘦牛肉,雞心,肌肉,蟹肉等;
魚(yú)類(lèi):黃魚(yú)(包括海產(chǎn)品中的牡蠣、海帶、花蛤、蝦子等),鯧魚(yú),帶魚(yú),沙丁魚(yú);
蔬菜:土豆、茄子、芹菜、胡蘿卜、白菜、紫菜、南瓜、西蘭花等;
植物:小米、大豆、花生、小麥、玉米面、高粱、扁豆等;
水果:棗子、草莓、蘋(píng)果、香蕉、梨子、獼猴桃等。
【寶寶補(bǔ)鋅食療推薦】
1、南瓜粥
食材:南瓜一塊、米100g。
做法:將老南瓜去皮洗凈切塊備用;將米浸泡半個(gè)小左右,然后將南瓜和米同時(shí)下入砂鍋中,加適量的水一起熬煮,先用大火燒開(kāi)熬制一段時(shí)間,
更多>>鋅元素是人體必需的重要微量元素,成年人一般不挑食、有良好飲食的習(xí)慣是不容易缺鋅的,缺鋅主要存在于一些挑食的小孩身上。缺鋅還是要通過(guò)食物來(lái)補(bǔ)充,那么什么食物補(bǔ)鋅最快最好呢?下面為大家推薦補(bǔ)鋅的最佳食物來(lái)源,有寶寶的家長(zhǎng)們看好了。
什么食物補(bǔ)鋅最快最好?
補(bǔ)鋅食物來(lái)源1:豬肝
豬肝是鋅元素最佳來(lái)源之一,豬肝中不僅含有豐富的鋅元素,還含有鐵、磷、銅等必需的微量元素,孩子成長(zhǎng)期間對(duì)微量元素的需求比較高,豬肝是不錯(cuò)的選擇。建議每周保持吃一次豬肝就好,這樣可以達(dá)到很好的補(bǔ)鋅效果。
補(bǔ)鋅食物來(lái)源2:牡蠣
牡蠣是常見(jiàn)的海產(chǎn)品,它是含鋅非常高的一種海味,如果你家的寶寶對(duì)喜歡海鮮類(lèi)食物的話(huà),牡蠣是補(bǔ)鋅的最佳選擇,寶寶的接受也比較高。但是你家寶寶是對(duì)海鮮過(guò)敏的體質(zhì)的話(huà),那就不要指望吃牡蠣來(lái)補(bǔ)鋅了,還要盡量避開(kāi)海鮮類(lèi)產(chǎn)品。
補(bǔ)鋅食物來(lái)源3:瘦肉
瘦肉所含脂肪比較低,并且還含有了人體必需的鋅元素、蛋白質(zhì)、氨基酸、
更多>>鋅對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)是很重要的,寶寶缺鋅就會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育,很多家庭都在寶寶補(bǔ)鋅的問(wèn)題上發(fā)愁,不知道給寶寶吃什么補(bǔ)鋅,需要強(qiáng)調(diào)的是不要盲目吃補(bǔ)品,可以從飲食中著手。
一、金針菇油菜
食材:金針菇、油菜、火腿、生姜、花生油、鹽、味精、蠔油、水淀粉。
制作方法:將準(zhǔn)備好的金針菇去根后清洗干凈,然后也將油菜去老葉洗凈,而火腿以及生姜等都進(jìn)行切絲備用。在鍋中放入適量的水之后燒開(kāi),然后再在其中倒入少量的鹽、味精、油等調(diào)料,接著在里面放入油菜,燙至剛熟后撈出備用。鍋內(nèi)放入適量的油進(jìn)行燒熱,同時(shí)放入姜絲等煸出香味,再放入金針菇、火腿絲,調(diào)入鹽、味精、蠔油炒透,淋入水淀粉,最后倒入油菜即可。
金針菇油菜中含有大量的鋅元素,大約有12.9毫克,不但如此,在這道菜中還含有兒童所必需的氨基酸,可有效調(diào)節(jié)兒童體內(nèi)的含鋅量,還可以有效改善寶寶不想吃飯的壞習(xí)慣,因?yàn)榧t、黃、綠顏色的搭配,容易調(diào)動(dòng)孩子的食欲。
二、青菜瘦肉羹
食
更多>>因?yàn)樵袐D在懷孕的時(shí)候,對(duì)于自己身體上的各種元素都是必不可少的,比如,孕婦需要進(jìn)行補(bǔ)鋅,或者是需要按時(shí)補(bǔ)鈣,補(bǔ)鐵等等都是很重要的,今天我們單單去說(shuō)說(shuō)孕婦吃什么補(bǔ)鋅,對(duì)于補(bǔ)鋅也是特別重要的一個(gè)環(huán)節(jié),希望我們對(duì)此要加以注意。
究竟孕婦吃什么補(bǔ)鋅,在平時(shí)的飲食之中,我們可以多吃一些瘦肉,還有就是豬肝,魚(yú)類(lèi)或者是蛋黃等等的食物。其中多吃一些牡蠣是屬于含鋅之內(nèi)的食物最高的。動(dòng)物性的食物之內(nèi)這樣的東西含鋅量普遍較多,每一百克動(dòng)物性食品在三道五毫克,且動(dòng)物性蛋白質(zhì)分解了之后產(chǎn)生的氨基酸還可以很好的促進(jìn)人們身體上的鋅的吸收。
含鋅較多的有牡蠣、胰臟、肝臟、血、瘦肉、枸杞子、西蘭花、蛋、粗糧、核桃、花生、西瓜子、板栗、干貝、榛子、松子、腰果、杏仁、黃豆、銀耳、小米、蘿卜、海帶、白菜、等,一般蔬菜、水果、糧食均含有鋅,平時(shí)只要飲食合理安排好,一般不會(huì)造成缺鋅。
鋅元素主要存在于海產(chǎn)品、動(dòng)物內(nèi)臟中,其它食物里
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