補鋅可以抵御豆?jié){的危害
女性養(yǎng)生豆?jié){的配方。
朱德說“鍛煉身體要經常，要堅持，人和機器一樣，經常運動才不能生銹。”隨著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。您是否正在關注養(yǎng)生保健呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網絡上為大家精心整理了《補鋅可以抵御豆?jié){的危害》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
無論是公車站旁的陽光早餐還是街邊小店，到處都能見到豆?jié){的影子。每天早餐一杯豆?jié){成了很多人的習慣，尤其是女性，總覺得豆?jié){能讓她們延緩衰老，美容養(yǎng)顏，苗條又健康。但是大家除了知道豆?jié){的營養(yǎng)好處之外，可能都不會想到它還有危害之處。
讓我們來見識一下，這營養(yǎng)的豆?jié){到底會有什么危害。
1、豆?jié){性質偏寒，消化不良、噯氣和腎功能不好的人，最好少喝豆?jié){。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。
2、暖瓶保溫豆?jié){這種方法不可取，因為暖瓶溫濕的內環(huán)境極有利于細菌繁殖。另外，豆?jié){還能夠溶解暖瓶里的水垢，喝了會危害人體健康。
3、豆?jié){是由大豆制成的，嘌呤含量很高，且屬于寒性食物，所以有痛風、乏力、體虛、精神疲倦等癥狀的虛寒體質者都不適宜喝豆?jié){。
4、手術或病后處于恢復期的病人身體抵抗力普遍較弱，腸胃功能不是很好，因此，在恢復期間最好不要飲用寒性的豆?jié){，這樣容易產生惡心、腹瀉等癥狀。
5、豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素。這些都是對人體不好的物質，常喝豆?jié){就會引起缺鋅。
對付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟，而且長期食用豆?jié){的人不要忘記補充微量元素鋅，因為鋅缺乏時全身各系統(tǒng)都會受到不良影響,引起食欲不振，原性肢體皮炎，皮膚粗糙干燥等等。以通過生物轉化的鋅硒碘蛋白粉為主要原料的新稀寶牌鋅硒寶片，能提高人體免疫力抵抗其他疾病，以及對改善皮膚有很好的促進作用。
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鋅是我們人體中非常重要的一個微量元素，大家如果出現(xiàn)了缺鋅的情況，那么就會影響我們大家健康，所以說大家應該小心，如果我們想要健康，那么就應該注意飲食去補鋅才行，那么具體我們應該怎么做比較好，這是大家不清楚的，一起看看吧。
牡蠣
想要補鋅，那么首先推薦大家去吃的就是牡蠣了，首先牡蠣是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養(yǎng)豐富的食品，我們吃牡蠣就可以起到一個很強的養(yǎng)生效果了，而且在牡蠣中還含有豐富的甘氨酸和一種名為肝糖原的糖類物質，它們的牡蠣美味的基礎。而且我們吃牡蠣還具有強肝解毒、提高性功能、凈化瘀血、恢復疲勞、滋容養(yǎng)顏、提高免疫和促進新陳代謝的作用，對我們健康是非常有意義的，是大家補鋅的好選擇，能對我們健康有幫助。
羊肚菌
如果說我們想要補鋅，那么大家還可以吃的介紹羊肚菌了，這是一種很珍貴的天然補品，而且在羊肚菌種還含豐富的蛋白質、多種維生素及20多種氨基酸，這是味道鮮美，營養(yǎng)豐富的一種菌類食物，對我們健康是非常有好處的。同時羊肚菌與冬蟲夏草功能相同，是一種不含任何激素，無任何副作用的天然滋補品，所以對現(xiàn)代人來說是很適合吃的。同時在羊肚菌中還有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效，另外還具有強身健體，預防感冒，增強人體免疫力的功效，是我們健康養(yǎng)生不能錯過的，也是補鋅的好方法。
上面介紹的幾款食物的補鋅效果是非常強的，如果我們存在缺鋅的問題，那么就需要注意飲食調節(jié)好，上面介紹的食物對我們補鋅是非常有意義的，可以幫助我們很好的改善缺鋅的問題，這樣對我們健康也有意義，是大家不能錯過的。
隨著冬季的到來，天氣也是變得寒冷干燥，氣溫也是一直的往下掉。我們冬季在家里喝點酒覺得是一種很好的抵御寒冷的方法。我們經常是在冬季喝完酒后覺得我們身體會暖起來，那么冬季喝酒真的可以御寒嗎?下面我們就一起來看看吧。
寒冬臘月喝杯白酒暖暖身子，這是廣大市民普遍存在的認識誤區(qū)。人們通常感覺喝酒后全身會發(fā)熱，但這只是暫時的，而過后寒冷感反而會加劇。其實，喝酒取暖只是錯覺。喝酒的確可以使呼吸加快、血管擴張，加快血液循環(huán)的速度。與此同時，酒中含有的酒精，會導致神經出現(xiàn)短暫的興奮，口腔和咽喉粘膜也出現(xiàn)輕微顫動。這樣，全身就有一種溫暖的感覺。但是，以上這些反應并不是喝酒起到了御寒的作用，相反，卻是調節(jié)體溫的中樞發(fā)生紊亂的前兆。因此，飲酒只能御一時之寒，過后反而會減弱人體產熱功能。
科學喝酒 延年益壽
在中醫(yī)中，酒并不是一無是處的，酒有“濃媒”之稱，就是指酒可以用來浸泡藥材。此外，在寒冷的季節(jié)里適量地喝點酒，能促進血液循環(huán)，達到保暖的效果。區(qū)養(yǎng)生保健協(xié)會有關專家建議，廣大市民較適宜在晚餐時喝酒，最好是進食一定量食物后再喝，不可以空腹喝酒，而且每次一小杯便可，不能過量，更不能一日三餐都喝酒，以防養(yǎng)成酗酒的習慣。
此外，在酒的選擇上也有講究?！耙环剿琉B(yǎng)一方人”，其實，番禺地區(qū)的市民是不適宜像北方人那樣在冬季大量飲用白酒等高度酒。相反，番禺的市民每天喝一小杯紅酒或市面上的枸杞酒就已經可以起到保暖的效果了。
我們在冬季喝適量的酒是可以很好的使我們的身體暖起來，能夠起到抵御寒冷的效果的，但是我們如果喝酒過量就會導致不僅達不到取暖的效果還會使我們的身體變得寒冷，對我們的身體也是非常的傷的，損害我們身體健康，如果患病還會加重我們的病情的。
以上就是為大家介紹的關于我們冬季喝酒可以御寒嗎的相關知識。相信大家在閱讀完上面的內容后會有新的認識和了解的。我們在冬季可以適量的喝一些酒，不僅可以使我們的心情愉快還能起到抵御寒冷的效果，但是千萬不要過量了，傷身。
早餐是每日中不能缺少的，早餐對人的重要性相信大家都了解的，但是不一定吃早餐就一定健康，不健康的飲食搭配會存在很多的隱患和健康傷害，其實生活中有很多的不良飲食規(guī)律，大家都知道嗎?你的早餐是否是健康的呢?
豆?jié){配油條
豆?jié){油條是我們老傳統(tǒng)的早餐，但是大家肯定忘記了它們對于人體來說是非常大的隱藏殺手哦，具有潛在的危害。因為油炸的食物是高能量高油脂比較大，對健康不利，而且還會有偶致癌的物質。油脂在身體的殘留容易導致肥胖。
西式快餐
西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等，一向是時尚人群的飲食偏好。但是這樣的快餐雖然方便，但是對身體是非常不利的，含有的熱量比較高，長期吃的話會往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養(yǎng)。
零食飲料
因為時間不夠的原因或者口味的選擇，有部分人會選擇準備一部分的零食和飲料作為早餐，這是不太科學的搭配的方法，因為碳酸飲料對身體的排泄有影響，而且還可以阻止鈣的吸收，會出現(xiàn)缺鈣的情況。
剩飯剩菜
不少上班族都會在做晚飯時多做一些，第二天早上做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的飲食搭配看起來沒有什么異常，但是隔夜的食物產生致癌物質會影響身體的健康。
很多人早餐就把前天晚上剩下的熱一熱吃，這樣是非常不正確的，放了一晚上的食物含有很多的亞硝酸鹽，對身體有很大的傷害和影響，就連我們平時吃的豆?jié){油條，清粥小菜也是一些不良的健康的飲食方式。希望大家了解一些健康的飲食方式，吃出健康。
微量元素鋅是身體需要的一種元素，不管是對于小孩兒，大人老人都是不可缺少的一種微量元素，特別在小時候呢，我們的大人或者是家長會給我們喝一個補鋅口服液。甚至說這樣的廣告也是層出不窮的，那么鋅元素到底是補什么，吃什么樣的食物可以幫助到補鋅元素，這都是一個非常重要的一個環(huán)節(jié)是非常身體需要這樣的一個營養(yǎng)攝入的。雖然說新元素只是一個微量元素，但是對于身體來說，他是必不可少的一種元素，它可以為我們身體提供很多營養(yǎng)價值，可以更好地幫助的身體。跟著來看看。
吃什么補鋅
說到什么補鋅，首先第一想到的可能就是海鮮，因為海鮮這類產品呢，是可以起到補訓的一個功效，而且呢可以對補鋅起到一定的作用，海鮮產品的鋅含量都是比較高的，如果想要起到一個補鋅的一個作用，可以選擇吃一些海產品，像一些大蝦，螃蟹，貝殼。這樣的產品都是可以很有效地起到一個補鋅的效果。但是也會有一些人呢不喜歡吃海鮮產品，或者是對海鮮產品過敏，這個時候呢盡量就都不要選擇海鮮類的產品。這個時候可以選擇一些豬肉，羊肉和一些肉制品，這樣的話也是可以很好的起到一個補充鋅元素的一個作用。因為這些保護品，這些一些營養(yǎng)品也是可以起到一個這樣補充微量元素的功效，而且不單單是補充這樣一個元素，它可以補充很多元素，所以也可以選擇這樣的一個肉制品。
吃什么水果補鋅
可以選擇一些蘋果進行補充微量元素鋅元素，雖然說蘋果是一個水果，但是它補鋅的成分毫不亞于海鮮品，因為蘋果它含有的鋅含量是比較高的，但是他不僅僅局限于含鋅元素，它含有非常豐富的維生素a，維生素c，他的蘋果汁可以很好的為身體提供的。A中心元素和一些其他的維生素，所以選擇蘋果是非常好的，而且對身體也是非常有作用的。第二呢，可以選擇梨，梨含有的鋅元素也是比較豐富的，而且可以很有效地幫助的身體，避免身體出現(xiàn)一些確實營養(yǎng)的問題。雖然說可能含有的鋅元素含量不如蘋果，但是他的鋅元素元素也是比較豐富的，可以選擇號梨湯，這樣的話也是可以很好的得到一個元素的補充，而且呢，還可以起到潤肺潤喉的效果也是非常不錯的。而且對于這樣的水果也可以幫助到身體補充的營養(yǎng)價值，對身體也是無害的。
補鋅食療方法
如果想要補鋅元素的話，可以選擇做一些水果沙拉，因為水果沙拉里面的水果基本上含有的鋅元素都是比較豐富的，放入一些蘋果梨，再搭配一些其他的水果，既可保持的鋅元素的補充，還可以很好的補充到維生素，這樣的方法也是不錯的，而且呢可以很好的為身體提供了營養(yǎng)，所以可以很有效地選擇這樣的一個水果，可以很有效地幫助到身體。還可以制作一些海鮮品，海鮮品也是可以很好的提高這樣的鋅元素補充?？梢赃M行一些對海鮮品的爆炒或者制作，可以選擇吃一些海鮮品，像一些海鮮大宴呀，都是可以很好的補充鋅元素的，如果想外面的會有一些不干凈，可以選擇自己制作。
補鋅的飲食注意事項
如果選擇一些海鮮進行補充鋅元素的話，首先要做到的就是不可以選擇一些過為質量不好的一些海鮮品，因為有一些海鮮品含有的一些垃圾也是比較多的，還有的一些微生物也是比較多的，所以盡量選擇一些比較好的海鮮產品。對于鋅元素的補充，不僅僅是對補充鋅元素，盡量還是要搭配一些其他的元素，避免確實其他的元素導致身體出現(xiàn)的問題，單一的補充會影響到其他的一些元素的對于身體的作用。
鋅元素是身體不可缺少的一種微量元素，但是也不可以缺少其他的營養(yǎng)，所以不可以再補充鋅元素的時候忽略其他原因導致出現(xiàn)問題，所以建議還是多吃一些其他的蔬菜水果，可以為身體提供更好的一個營養(yǎng)作用，避免身體因為缺失一些營養(yǎng)，導致身體出現(xiàn)各種各樣的問題。一定要全面的保護身體。
許多新媽媽在生完孩子后，乳房腺體就出現(xiàn)了萎縮的情況，從而導致乳房變小、下垂，對身材線條造成極大的影響，所以不少新媽媽們都會嘗試各種方法來豐胸，今小編就告訴您，不用大動干戈，喝豆?jié){就可以幫你達到效果。那么喝什么豆?jié){可以豐胸呢？
喝什么豆?jié){可以豐胸？
豆?jié){的類型非常多，最普通的豆?jié){就是直接用黃豆制成的，但并不是隨便什么都將都可以達到豐胸的效果，這主要是因為普通的豆?jié){中還沒有足夠多的雌激素，因此再加入一些其他材料，就可以起到極好的效果，比如紅棗枸杞豆?jié){。
紅棗枸杞豆?jié){的做法
材料：黃豆45g,去核紅棗15g,枸杞10g
做法：需要先把黃豆放入水中浸泡半天作用，然后把紅棗和枸杞清洗干凈以后一同放入豆?jié){機中，再加入適量的清水將其打成豆?jié){煮熟即可，可以根據自己的口味加適量的糖進行調味，每天一杯。
紅棗枸杞豆?jié){中的紅棗和枸杞都是極好的豐胸食材，紅棗含有大量的維生素，更有著天然維生素丸的美稱，它有著滋陰補陽以及補血的功效，還有著非常好的滋補效果，并且紅棗有著豐富的脂肪、有機酸以及氨基酸等營養(yǎng)物質，這些物質在幫助提高人體免疫力的同時，也給人體補充了必需營養(yǎng)，使得人體在吸收所需營養(yǎng)時更順暢更充足。
為什么豆?jié){可以豐胸呢？
豆?jié){中含有大量的維生素E,并且大豆異黃酮更是可以為女性補充大量的雌激素，通過促進荷爾蒙的分泌來幫助乳房進行發(fā)育。所以其實無論是黃豆醬還是黑豆?jié){其實都可以起到非常好的豐胸效果，但是因為產后媽媽的身體需要滋補，而在這方面，黑豆?jié){的效果更好。
在夏天的時候出汗多并且因為天氣的緣故會沒有食欲這樣就更會加快鋅的流失所以就更應該補鋅，缺少鋅的話就會造成體質變差，容易感冒，呼吸道感染等等癥狀所以在平時的飲食上要多加注意多吃一些含鋅的水果蔬菜多吃一些動物肝臟。
三豆粥
取綠豆、黑豆和赤豆適量，加少許米洗凈后同煮，煮爛后加入甜味或咸味便成。
豬胰泥
將豬胰臟洗凈切開后，用刀轉刮成泥狀，再加入少量油，鹽，生粉和味精等調味品拌和，蒸熟即可食用。
蘋果泥
將蘋果用水洗凈削皮，再用湯匙輕輕將蘋果刮成泥便成蘋果泥，也可以蒸熱后再食用，如再用水煎煮取汁便成蘋果汁。
栗子糊
將栗子肉研成粉末，用栗子粉適量加水及及糖，或加入少許米粒煮成稀糊狀即可。
果仁粥
原料：大米、花生、核桃仁
做法：大米、花生洗凈剁碎，放水煮粥，煮至八成熟時放入核桃仁加點糖。
海鮮雞蛋羹
原料：蝦米、新鮮花蛤、雞蛋
做法：蝦米切碎，黃酒浸泡10分鐘，花蛤洗凈，用開水燙使其打開，雞蛋打碎加鹽，加蝦米和花蛤，加溫水，放入蔥花，大火蒸至羹狀即可。
白菜肉絲
原料：白菜、瘦肉
做法：白菜、瘦肉切絲，肉絲可加水淀粉勾芡，燒鍋下油，把肉絲炒至滑嫩，倒入白菜絲，調入鹽，味精炒透，最后淋入少許水淀粉翻炒幾次。
1、大伏天，氣溫高，寶寶出汗多，體內鋅元素可隨汗液排出，不斷丟失;
2、炎熱的天氣會使寶寶食欲下降，以致鋅攝入減少;
3、夏季寶寶易患消化道疾患，最為多見的是腹瀉，也會造成體內鋅丟失。
豆?jié){是我們中國人常見的一種早餐，它喝起來充滿著豆子的香氣，而且營養(yǎng)價值也非常的豐富，但是豆?jié){在什么時候就不能喝了呢?在來經期的時候可以喝豆?jié){嗎?怎么能夠做出既美味又健康的豆?jié){呢?讓我們一起來看看。
經期可以喝豆?jié){嗎
可以的，經期時期是可以喝豆?jié){的，因為豆?jié){中含有非常豐富的營養(yǎng)物質，而且豆?jié){中所含有的營養(yǎng)物質都非常容易被身體吸收，其中豆?jié){中含有豐富的但不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、葉酸、蛋白質、煙酸、以及人體所需的維生素和礦物質，這些營養(yǎng)物質不僅對平時人的身體有很多的好處，而且來經期的時候還能起到補虛潤燥的功能，對于這個事情得到女生來說是比較有營養(yǎng)的物質。
經期喝豆?jié){的好處
1、補血
經期時喝豆?jié){能夠起到補血的效果，在這個時期的女性正是大量的流失血量的時候，在這個時候就可以喝豆?jié){，起到補血的效果，對這個時期的女性來說是很好的食物。
2、美容
豆?jié){中含有非常多的營養(yǎng)成分，對于女性來說是非常好的一種食品，這些物質對女性的皮膚是非常友好的，能夠起到美容養(yǎng)顏的效果。
3、預防肥胖
因為在豆?jié){中含有非常豐富的不飽和脂肪酸，這種物質可以促進體內脂肪的分解，從而起到預防肥胖的作用，對于這個時期的女性來說是很好的食物。
4、調理內分泌
在豆?jié){中含有一種營養(yǎng)物質，能夠調節(jié)我們女性的內分泌，能夠改善一些女性的一系列的癥狀，對女性的身體是很好的食物。
來經期喝豆?jié){的注意事項
1、有些經期人員不能喝豆?jié){
患有胃炎的經期患者不宜食用豆?jié){
患胃炎病者，不宜食用豆制品，比如急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者是不宜吃黃豆制品的，因為如果食用了黃豆制品會刺激胃酸分泌過多加重病情，而且這類患者食用黃豆制品還會引起胃腸脹氣，使患者出現(xiàn)身體不舒服的狀況，所以在來經期的時候，也是不能夠服用豆?jié){的，否則會引起這類患者的病情的不適。
患有胃潰瘍的經期患者不宜食用豆?jié){
患胃潰瘍病者，不宜食用豆?jié){，因為豆?jié){中含有一定量低聚糖，患有胃潰瘍癥狀的病者不宜多食用含有低聚糖的食物，如果食用過多會引起嗝氣、腸鳴、腹脹等癥狀。
患有痛風的經期患者不宜食用豆?jié){
痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病，黃豆中的嘌呤十分豐富，且嘌呤遇到水，嘌呤的含量就會大大的增多，因此，黃豆磨成漿后，嘌呤含量比其他豆制品多出幾倍，所以，痛風病人不宜食用豆?jié){。
2、來經期的女性要適度的飲用豆?jié){
豆?jié){雖然是很好的食物，在來經期的時候也倡導喝豆?jié){，但是需要注意飲用的量，因為大量的喝豆?jié){會造成經期的延長，因為豆?jié){中含有一定的激素，大量的飲用對這個時期的女性是非常不友好的。
3、豆?jié){中不能加入紅糖
因為豆?jié){中含有豐富的有機酸，這些物質會與豆?jié){中的蛋白酶相結合，使豆?jié){中的某些營養(yǎng)物質消失掉，對身體來說是一種損失。
豆?jié){的做法大全
1、營養(yǎng)黑豆豆?jié){
做法：首先把黑豆用清水浸泡30分鐘，泡過的黑豆倒入豆?jié){機中，加入適量的清水，加蓋按下干豆功能鍵，煮好的豆?jié){過濾一下，再調入適量的白糖就可以喝了。
功效：可以防止腦中風，因為豆?jié){中含有大豆的鎂、鈣元素，對降低血脂改善腦血流都有很好的好處，而且豆?jié){中還含有豐富的卵磷脂，對腦細胞死亡有一定的緩解效果，對我們的頭腦有很好的好處。
2、長壽五豆豆?jié){
做法：把所有的材料準備好，之后把所有的豆類用清水浸泡20分鐘，泡過洗凈的五豆倒入豆?jié){機中，加入所需量的清水，加蓋按下干豆功能健，煮好的豆?jié){過濾一下，調入適量的白糖。
功效：可以養(yǎng)顏，因為豆?jié){中含有植物雌激素、大豆蛋白、異黃酮、卵磷脂等營養(yǎng)物質，這些營養(yǎng)物質對某些癌癥如乳腺癌、子宮癌有一定的預防作用，是一味天然的雌激素補充劑，同時，豆?jié){中所含有的植物雌激素“黃豆苷原”，對調節(jié)女性內分泌系統(tǒng)有很好的效果，每天喝豆?jié){對女性尤其有很好的效果。
做豆?jié){的注意事項
1、要敞開鍋蓋煮豆?jié){
因為豆?jié){在蒸煮的過程中會出現(xiàn)一些有害的物質，而這些有害物質會隨著蒸煮的過程中產生的蒸餾水而揮發(fā)掉，但是如果把鍋蓋蓋上進行蒸煮的話會造成有害物質無法流出，那么做出來的豆?jié){就是不健康的，
2、不宜在豆?jié){中加入雞蛋
因為豆?jié){和雞蛋中含有的有些營養(yǎng)物質會發(fā)生沖撞，會造成這兩種食物中營養(yǎng)物質的流失，對我們的身體來說是一種損失。
3、不宜在豆?jié){中加入蜂蜜
因為蜂蜜和豆?jié){都屬于是高蛋白的食物，但是這兩種食物搭配在一起不僅不會使蛋白質增加，反而會相互的吸收，造成營養(yǎng)成分的流失，對身體來說是很不好的。
4、不宜在豆?jié){中加入紅糖
因為豆?jié){中含有豐富的有機酸，這些物質會與豆?jié){中的蛋白酶相結合，使豆?jié){中的某些營養(yǎng)物質消失掉，使我們的身體無法得到該有的營養(yǎng)物質。
豆?jié){什么時候喝好
清晨，在清晨的時候喝豆?jié){最好，因為在早上起來的時候，我們的身體是最需要補充水分的，而豆?jié){中含有非常豐富的水分，能起到給我們的身體補充足夠的水分的作用，所以在清晨的時候喝豆?jié){是最好的。
豆?jié){的好處很多，常喝豆?jié){是一件對身體機能正常工作非常好的事情，豆?jié){作為我們老百姓最常見的早餐，現(xiàn)在知道該怎么做豆?jié){，怎么樣正確的喝豆?jié){了嗎?
豆?jié){，是將大豆用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。豆?jié){營養(yǎng)非常豐富，且易于消化吸收。豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。
營養(yǎng)分析
1、豆?jié){營養(yǎng)豐富，多喝豆?jié){可預防老年癡呆癥，增強抗病能力，防癌抗癌;
2、中老年婦女飲用，能調節(jié)內分泌，改善更年期綜合癥;
3、青年女性飲用，能令皮膚白皙潤澤，容光煥發(fā)。
相關人群
一般人群均可食用
1、特別適合女性和老人;
2、豆?jié){不宜過多食用，會引起消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適;同時胃寒、后胸部發(fā)悶、反胃、吐酸、脾虛、腹脹、腹瀉、夜尿頻以及遺精、腎虧的人均不宜飲用。
制作指導
1、生豆?jié){加熱到80～90度的時候，會出現(xiàn)大量的白色泡沫，很多人誤以為此時豆?jié){已經煮熟，但實際上這是一種假沸現(xiàn)象，此時的溫度不能破壞豆?jié){中的皂甙物質。正確的煮豆?jié){方法應該是，在出現(xiàn)假沸現(xiàn)象后繼續(xù)加熱3～5分鐘，使泡沫完全消失;
2、有些人為了保險起見，將豆?jié){反復煮好幾遍，這樣雖然去除了豆?jié){中的有害物質，同時也造成了營養(yǎng)物質流失，因此，煮豆?jié){要恰倒好處，控制好加熱時間，千萬不能反復煮。
食療作用
豆?jié){味甘、性平;
有健脾養(yǎng)胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效;
常用作痰火咳喘、便秘淋濁等患者的食療用品。
在生活中的豆?jié){和冰糖都是屬于食用價值較高的食材，因為豆?jié){中含有的一些營養(yǎng)物質在被人體吸收利用之后可以起到很好的維護人體健康的作用，冰糖有著很好的清涼下火的作用，但是在平時生活中食用冰糖和豆?jié){的時候一般都是將這兩種食材分開食用的比較多，那么在平時生活中的話可以將豆?jié){和冰糖這兩種是灰菜放置在一起食用嗎?以及在食用之后會不會對我們的身體健康造成什么負擔呢?我們一起來看看吧。
豆?jié){可以放冰糖嗎
在平時生活中是可以嘗試著將豆?jié){和冰糖一起添加著食用的，因為豆?jié){和冰糖中含有的營養(yǎng)物質含量雖然都是比較豐富的一種，但是兩者加在一起食用并不會出現(xiàn)相克的情況，所以在平時生活中的話可以嘗試著將這兩種食材放置在一起食用，并不會對人體健康造成什么不利的影響。
2種食物可以一起喝。
1、豆?jié){：在生活中的豆?jié){中含有的營養(yǎng)物質含量是極為的豐富的，食用之后可以對人體健康起到一定的維護的作用，因為豆?jié){的原制作材料是黃豆，黃豆中含有的一些植物蛋白和鈣質、磷脂、鐵元素、煙酸等營養(yǎng)物質都是對人體健康有著很好的維護的作用的，所以在平時生活中的話可以吃嘗試著食用一些豆?jié){來幫助補充身體所需要的各種營養(yǎng)物質，尤其是針對于一些老年人、兒童之類的人群來說更是應該多食用一些豆?jié){來幫助自身身體健康的維護，這一類人群在食用了豆?jié){之后可以對自身的身體健康有著很好的維護的作用。
2、冰糖：在生活中的冰糖中含有的營養(yǎng)物質含量也是極為的豐富的，食用之后也是可以對人體健康起到一定的維護的作用的，在生活中的冰糖從中醫(yī)角度上解釋的話，是屬于一種很好的清涼下火。解毒生津、止咳治療咽喉疼痛等作用的食材，所以在平時生活中適量的食用一些冰糖也是對自己的身體健康有著很好的維護的作用的。
在生活中的冰糖和豆?jié){這兩種食材是可以將其放置在一起食用的，并不會對人體健康造成什么不利的影響，而且因為豆?jié){著冰糖中含有的營養(yǎng)物質含量都比較豐富，且食用之后都是對人體健康有著一定的維護的作用，所以在平時生活中將這兩種食材放置在一起食用的話對人體健康是有著很大的幫助的。
每個人都想自己擁有黃金比例的身高，這樣不但使人外觀看起來美觀，心理上也會更加有自信，人體到了青春期基本就不會再長高了，這個時候有個子不理想的朋友們出現(xiàn)了煩惱，身高除了遺傳以外，很多人認為個子矮是因為缺鋅引起的，那么補鋅能長高嗎？接下來我們來看看吧。
一.補鋅能長高嗎？
補鋅是不具有長高作用的，必須要補充鈣和維生素D才行，因為這兩種元素是長高的必須元素的。
二.補鋅作用
1、促進人體的生長發(fā)育
處于生長發(fā)育期的兒童、青少年如果缺鋅，會導致發(fā)育不良，腸道菌群失衡。缺乏嚴重時，將會導致“侏儒癥”和智力發(fā)育不良。
2、維持人體正常食欲
缺鋅會導致味覺下降，出現(xiàn)厭食、偏食甚至異食、腸道菌群失衡。
3、增強人體免疫力
鋅元素是免疫器官胸腺發(fā)育的營養(yǎng)素，只有鋅量充足才能有效保證胸腺發(fā)育，正常分化T淋巴細胞，促進細胞免疫功能。
4、促進傷口和創(chuàng)傷的愈合
補鋅劑最早被應用于臨床就是用來治療皮膚病。
5、影響維生素A的代謝和正常視覺
鋅在臨床上表現(xiàn)為對眼睛有益，就是因為鋅有促進維生素A吸收的作用。維生素A的吸收離不開鋅。維生素A平時儲存在肝臟中，當人體需要時，將維生素A輸送到血液中，這個過程是靠鋅來完成“動員”工作的。
6、維持男性正常的生精功能
鋅元素大量存在于男性睪丸中，參與精子的整個生成、成熟和獲能的過程。男性一旦缺鋅，就會導致精子數(shù)量減少、活力下降、精液液化不良，最終導致男性不育。缺鋅還會導致青少年沒有第二性征出現(xiàn)、不能正常生殖發(fā)育。
三.缺鋅原因
1.鋅需求量高但攝入不足
嬰幼兒、兒童和青少年，生長發(fā)育速度較快，對鋅營養(yǎng)的需求量很高，但往往飲食搭配不合理，造成鋅攝入量不足。
2.以植物性食物為主，動物性食物攝入不足
鋅主要存在于動物性食品中，中國家庭中多以植物性食物為主，而且植物性食品中的草酸、植酸、纖維素等嚴重干擾鋅的吸收。
3.經常吃精細加工的食品，導致鋅損失過多吸收不良
鋅食入后在小腸內吸收，嬰幼兒最易腹瀉，腹瀉造成鋅在腸內吸收減少，故經常腹瀉的小兒易缺鋅。因腸套疊等做過小腸切除術的小兒更易缺鋅。食物中谷類含植酸鹽及較多纖維素妨礙鋅吸收。牛乳喂養(yǎng)的小兒則因牛乳中的鋅不及母乳易吸收，因此比母乳喂養(yǎng)者缺鋅。小兒缺鋅可以多吃含鋅食物來補充，在日常生活中更要多食含鋅的食物如牡蠣、魷魚、蛋類、瘦肉等。
盜汗，是以入睡后汗出異常，醒后汗泄即止為特征的一種病癥。小兒盜汗，是孩子最容易出現(xiàn)的病癥。
小兒盜汗多是由于體質虛弱所致，往往由于身體無太大的不適而被許多家長忽視。其實孩子盜汗是不容忽視的，因為常出虛汗極易導致脫水、體內電解質平衡紊亂、微量元素喪失等等。輕的常覺頭暈、身軟、面色蒼白、食欲不振、睡眠不寧、身體消瘦;重者肌肉抽搐、心慌氣短、記憶力下降、發(fā)育遲緩、智力低下。
所以，孩子盜汗要補鋅。鋅是人體不可缺少的微量元素。大量的出汗，導致了微量元素尤其是鋅的排出，容易讓孩子身體虛弱，影響食欲，進而造成生長發(fā)育不良。補鋅，可以給孩子服用新稀寶牌鋅硒寶片，能有效補鋅緩解盜汗癥狀。
防治盜汗的補鋅菜：
炒豆腐皮：豆腐皮一張，洗凈，以溫水泡發(fā)后切絲，用素油炒，以蔥鹽調味，食之。每天一次，不限療程，常食之有養(yǎng)胃斂汗之功，對盜汗有效。
烏豆煲塘虱：烏豆60克，塘虱魚2-4條，挖去頸花(雙側)及腸臟后，用瓦鍋文火文熟，食鹽調味。一天內分次吃完，連服3-5次。對自汗盜汗有效。
鋅的主要生理功能就是促進生長發(fā)育，被譽為生命之花。缺鋅將會給兒童帶來一系列的問題，以下10種表現(xiàn)如果孩子符合三種，那么孩子就極可能是缺鋅了。
1. 食欲減退：挑食、厭食、拒食，普遍食量減少，孩子沒有饑餓感，不主動進食。
2. 亂吃奇奇怪怪的東西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃頭發(fā)、紙屑、生米、墻灰、泥土、沙石等。
3. 生長發(fā)育緩慢，身高比同齡組的低36厘米，體重輕23公斤。
4. 免疫力低下，經常感冒發(fā)燒，反復呼吸道感染如：扁桃體炎、支氣管炎、肺炎、出虛汗、睡覺盜汗等。
5. 指甲出現(xiàn)白斑，手指長倒刺出現(xiàn)地圖舌(舌頭表面有不規(guī)則的紅白相間圖形)。
6. 多動、反應慢、注意力不集中、學習能力差。
7. 視力問題：視力下降，容易導致夜視困難、近視、遠視、散光等。
8. 皮膚損害：出現(xiàn)外傷時，傷口不容易愈合;易患皮炎、頑固性濕疹。
9. 青春期性發(fā)育遲緩，如：男性生殖器睪丸與陰莖過小，睪丸酮含量低，性功能低下;女性乳房發(fā)育及月經來潮晚;男女陰毛皆出現(xiàn)晚等。
10. 口腔潰瘍反復發(fā)作。
每一位父母都不愿意看到自己的孩子在成長的道路上出現(xiàn)毛病，健康是金錢無法替換的，所以，父母應關注缺鋅將可能會帶來的危害，積極給他們補鋅。補鋅，尤其是蛋白鋅，同時補充鋅和蛋白，能讓孩子提高生長激素的分泌，促進發(fā)育良好 。富含蛋白鋅和蛋白硒的新稀寶牌鋅硒寶片，能讓孩子充分補充鋅和蛋白，對孩子健康成長有良好的作用。
鋅是人體必不可少的一種微量元素，在人體生長發(fā)育過程中起著非常重要的作用，特別是在內分泌、免疫、生殖遺傳等方面比較重要。鋅廣泛存在于多種食物之中，一般而言如果不挑食、不偏食的話，是不需要額外的補充鋅的。不過生活中有很多人存在著偏食、挑食、營養(yǎng)不均衡的情況，這個時候就需要我們進行補鋅了。
補鋅吃什么好
1、多吃海蠣子
海蠣子又叫生蠔、牡蠣，富含非常豐富的鋅，所以適合經常食用。此外，魷魚干、麥芽、瘦肉、魚類、牛奶等含鋅也很豐富。
2、多吃水果
水果里面，蘋果含鋅量最高，其次是鮮棗、梨、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、檸檬、橘等。所以每天應該保證吃一到兩種水果，能滿足人體補鋅的需要。
3、多吃富含鋅的蔬菜、植物性食物
蔬菜、植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等?？梢远嗪榷?jié){，容易消化吸收。多喝小米粥也不錯，養(yǎng)胃安神也能補鋅。
4、營養(yǎng)全面不要偏食
如果能保證營養(yǎng)全面，不偏食，其實鋅元素就足夠了。盡量不要有忌口的食物，所謂五谷雜糧都要吃才行。特別是小孩子，比較容易偏食，所以家長應該引導孩子均衡飲食。
5 、慎重服用補鋅藥劑
所謂是藥三分毒，如果沒有出現(xiàn)明顯的缺鋅癥狀的話，盡量不要吃各種的酸鋅口服液等，過度的補鋅也不好。
缺鋅的癥狀
1、食欲減退：挑食、厭食、拒食，普遍食量減少，孩子沒有饑餓感，不主動進食;
2、亂吃奇怪的東西：比如咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃頭發(fā)、紙屑、生米、墻灰、泥土、沙石等;
3、生長發(fā)育緩慢，身高比同齡組的低3—6厘米，體重輕2—3公斤;
4、免疫力低下，經常感冒發(fā)燒，反復呼吸道感染如：扁桃體炎、支氣管炎、肺炎、出虛汗、睡覺盜汗等;
5、指甲出現(xiàn)白斑，手指長倒刺出現(xiàn)地圖舌;
6、多動、反應慢、注意力不集中、學習能力差;
7、視力問題：視力下降，容易導致夜視困難、近視、遠視、散光等;
8、皮膚損害：出現(xiàn)外傷時，傷口不容易愈合;易患皮炎、頑固性濕疹;
9、青春期性發(fā)育遲緩，如：男性生殖器睪丸與陰莖過小，睪丸酮含量低，性功能低下;女性乳房發(fā)育及月經來潮晚;男女陰毛皆出現(xiàn)晚等。
如何補鋅
1、飲食補鋅
日常生活中有很多的食物都是含有豐富的鋅元素的，例如牡蠣、生蠔、蝦皮、芝麻、豬肝等，可以適當?shù)亩喑砸恍┻@樣的食物。不過通過食物補鋅的方法的缺點在于見效慢，而且每個人的腸胃消化、吸收能力也不同，所以效果并不是特別的明顯。
2、補鋅劑補鋅
如果缺鋅比較嚴重的話，例如已經到了影響正常生活了，就需要進行快速有效的補鋅，這個時候選擇補鋅劑進行補鋅是一個不錯的選擇。不過要記得的是，通過補鋅劑進行補鋅的話，當癥狀得到緩解了就不能再進行服用了，以免服用過量導致鋅中毒。
補鋅過量的危害
鋅是一種微量元素，每日元素鋅供給量標準為0～6個月的嬰兒3毫克，7～12個月的嬰兒為5毫克，1～7歲的孩子10毫克，10歲以上為15毫克。人體對鋅的需要量雖少，但其作用很大。鋅參與人體80多種酶的合成。鋅缺乏可以引起異食癖、厭食、生長緩慢、抵抗力下降、皮膚傷口愈合慢等表現(xiàn)。
由于鋅缺乏會影響小兒健康，近年來已引起醫(yī)務界及家長的關注，并給孩子補充鋅制劑。但有些家長給小兒長期補鋅、甚至服藥達半年之久。目前濫用鋅制劑的情況已不容忽視。因此，有必要提醒大家，過量補鋅會引起中毒。鋅中毒有以下表現(xiàn)：
1、可表現(xiàn)嘔吐、頭痛、腹瀉、抽搐、貧血、血脂代謝紊亂及免疫功能下降。
2、鋅中毒時可導致神經元的損傷;膠質細胞的損傷;母體鋅含量過高，可致胎兒神經管畸形。
3、鋅致體內物質拮抗對腦功能有影響。人體內高鋅狀態(tài)，可抑制機體對鐵和銅的吸收，出現(xiàn)缺鐵缺銅狀態(tài)。缺銅又加重缺鐵，因此，可以引起缺鐵性貧血。鐵缺乏使腦功能受損，導致記憶力下降。
補鋅可以壯陽嗎
男人到中年以后，性欲會逐漸衰退，通過飲食治療可以有效改善這種狀況。正常人每日鋅的需求量為十五毫克，如果鋅缺乏，會使男性發(fā)育滯緩、睪丸萎縮，從而導致性欲減低和性交能力減退。缺鋅會出現(xiàn)味覺障礙，這是出現(xiàn)性欲低下的一個預兆。所以補鋅在某種程度上確實可以提高男性的性能力。
