有益于大腦的食物
2021-02-18“作為川菜里的大眾情人,下飯界的神級(jí)“杠把子”,經(jīng)過(guò)上百年的醞釀已經(jīng)在海內(nèi)外虜獲了無(wú)數(shù)食客的胃,成為了中華美食里響當(dāng)當(dāng)?shù)慕鹱终信浦唬Q(chēng)之宇宙名菜也不為過(guò)!”
準(zhǔn)備好食材:豆腐,肉末,豆瓣醬,料酒,生抽,老抽,胡椒粉,鹽,白糖,蔥末姜
1.選擇一塊老嫩合適的豆腐,切成長(zhǎng)短一樣的正方體。
2.豆腐放鹽水中泡一會(huì)兒,然后加熱煮開(kāi)后中火焯水。豆腐比較容易破,所以煮的時(shí)候往一個(gè)地方攪動(dòng)就dei啦~
3.鍋中放入一些清油,然后放入肉末煸炒,肉末可以是豬肉也可以是牛肉末。
4.一直煸炒到肉末出油,肉末被煸得肉末焦黃。
5.放入豆瓣醬煸炒到微微有香味的時(shí)候,放入姜和蒜末繼續(xù)炒出香味。
6.將焯過(guò)的豆腐放入鍋中,然后加清水沒(méi)過(guò)豆腐,然后開(kāi)會(huì)將水煮開(kāi)后關(guān)中火。
7.然后加入生抽、老抽、胡椒粉、糖、鹽和料酒。
8.干淀粉中放入清水?dāng)嚢杈鶆颍缓箦佒新苋氲矸鬯?/p>
9.然后煮到醬汁變濃稠就可以出鍋啦~
喜
更多>>芹菜
芹菜含有大量膳食纖維,多吃能夠促進(jìn)排便,及時(shí)排出體內(nèi)堆積毒素,讓你的小腹恢復(fù)平坦。
注意:芹菜是吸光食物,最好晚上食用,以免皮膚變黑。
地瓜
地瓜的營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)豐富,膳食纖維含量非常高,常吃可以刺激腸胃蠕動(dòng),另外地瓜含豐富的寡糖,幫助益生菌生長(zhǎng),有益大腸的保健,其中所含的水溶性纖維可以保持血管的彈性和暢通,最后達(dá)到減肥瘦身的效果。
燕麥
燕麥的纖維豐富、水溶性纖維含量多,對(duì)于排便很多幫助,同時(shí)還可以降低熱量的攝取、延緩胃腸的排空時(shí)間,易產(chǎn)生飽足感,以及增加糞便體積,縮短大便在大腸內(nèi)滯留的時(shí)間,避免腸道吸收殘余之毒素。
香蕉
香蕉富含粗纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有清熱、潤(rùn)腸、解毒的作用,可有效防止便秘。
習(xí)慣性便秘的mm可以每天吃2-3根香蕉,很快你就可以告別便秘的困擾了。
蜂蜜
蜂蜜不僅熱量低,而且能消耗體內(nèi)糖分,避免脂肪堆積。而且蜂蜜能潤(rùn)燥滑腸,適宜腸燥便秘者食用。
酸奶
酸奶含有大
更多>>西紅柿 豐富的維生素c能結(jié)合細(xì)胞之間關(guān)系,制造骨膠原,可強(qiáng)健血管。
黃豆 黃豆含有植物性激素,常吃黃豆制品的男人患前列腺癌的幾率較低。
胡蘿卜 含有豐富的鉀,有降血壓的作用;胡蘿卜素會(huì)在體內(nèi)變化成維生素a,提升身體的抵抗力,抑制導(dǎo)致細(xì)胞惡化的活性氧等,能預(yù)防癌癥。
生蠔 男性精液里含有大量的鋅,當(dāng)體內(nèi)的鋅不足,會(huì)影響精子的數(shù)量與品質(zhì)。一顆小小的蠔就幾乎等于一天中鋅的需求量(15毫克)。此外,蠔因富含糖原或?;撬?,具有提升肝臟功能的作用,且強(qiáng)身健體。
大蒜 大蒜具有強(qiáng)烈的殺菌力,因此能消滅侵入體內(nèi)的病菌。男性多吃可改善體質(zhì)并強(qiáng)身。且大蒜里含有的植物化學(xué)因子對(duì)心臟有益。
全麥面包 要對(duì)抗壓力,補(bǔ)充b族維生素是非常重要的。全麥面包是復(fù)合性碳水化合物,可以緩慢釋放能量,具有鎮(zhèn)定的作用,使人放松。
深海魚(yú) 壓力大也讓男性罹患高脂血癥、中風(fēng)的年齡層降低。深海魚(yú)中的-3脂肪酸可以阻止血液凝結(jié)、減少血管
更多>>健美營(yíng)養(yǎng)學(xué)中最近的爭(zhēng)論圍繞著低碳飲食和以牛肉取代雞、魚(yú)肉這兩個(gè)話(huà)題進(jìn)行。牛肉又一次被尊為增長(zhǎng)肌肉飲食計(jì)劃中最重要的一部分。阿諾德-施瓦辛格和弗蘭克·哥倫布聽(tīng)到這個(gè)所謂“最新進(jìn)展”時(shí)一定會(huì)感到忍俊不禁,因?yàn)樗麄z早從70年代起就已開(kāi)始將牛排作為主餐了——這遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于科學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)以下經(jīng)驗(yàn)的證實(shí):要想收效最好,每日五次飲食中至少有一到兩次牛肉。
以下便是將牛肉列入日常健美飲食的十大裨益:
1。牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷,從而使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。
2。牛肉含維生素
蛋白質(zhì)需求量越大,飲食中所應(yīng)該增加的維生素b6就越多。牛肉含有足夠的維生素b6,可幫你增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。
3。牛肉含肉毒堿
雞肉、魚(yú)肉中肉毒堿和肌氨酸的含量
更多>>本文導(dǎo)讀:大約400個(gè)不同類(lèi)型的有益的細(xì)菌和酵母菌,共同棲息在胃腸系統(tǒng)里。有幾種不同類(lèi)型的食物和補(bǔ)品,含有這些有益的益生菌有助于保持你的腸道菌群功能最佳。
你的消化道內(nèi)充滿(mǎn)了生物體,可以幫助你保持健康 大約400個(gè)不同類(lèi)型的有益的細(xì)菌和酵母菌,共同棲息在胃腸系統(tǒng)里。有幾種不同類(lèi)型的食物和補(bǔ)品,含有這些有益的益生菌有助于保持你的腸道菌群功能最佳。
益生菌:有益的細(xì)菌。益生菌是有益細(xì)菌或酵母菌株有利于健康能排出有害細(xì)菌,促進(jìn)腸道健康,增強(qiáng)你的免疫系統(tǒng)。以下是發(fā)酵食品和補(bǔ)充形式,下面是如何通過(guò)你的飲食將這些有益健康的細(xì)菌吃進(jìn)去:
酸奶:這是最常見(jiàn)的益生菌的食物你可能已經(jīng)吃過(guò)了。酸奶,只要用活躍的活性菌制成,不僅提供了美味而且里面的嗜酸乳桿菌和鏈球菌酸奶有助于您的消化系統(tǒng)。
酸乳酒:這種發(fā)酵乳飲料類(lèi)似酸奶但更有可飲用性。確保你選擇的產(chǎn)品包含了活性菌。酸乳酒還包含一些有用的酵母菌株。
發(fā)酵的蔬菜:
更多>>1、富含維生素的食品
(1)維生素a能維持上皮組織的正常功能和結(jié)構(gòu)的完善,促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)。含維生素a豐富的食物有胡蘿卜、菠菜、萵筍葉、杏仁、核仁、芒果等。其次,動(dòng)物肝臟、魚(yú)、蝦類(lèi)以及蛋類(lèi)的維生素a含量也較多。
(2)維生素b族可促進(jìn)頭皮的新陳代謝,含維生素b族豐富的食物有小麥、紅米、花生、大豆、菠菜、番茄、香菇、扁豆等,此外沙丁魚(yú)、奶酪中也含有較多的維生素b類(lèi)。
(3)維生素c是頭發(fā)生長(zhǎng)必不可少的營(yíng)養(yǎng)成分,能促進(jìn)細(xì)胞再生,對(duì)治療脫發(fā)有輔助作用。新鮮水果、綠色蔬菜都富含維生素c,如櫻桃、蘋(píng)果、大棗、番茄、冬瓜、蘿卜、大白菜、藕、菠菜、芹菜、韭菜、辣椒等。同時(shí),綠色蔬菜中的堿性無(wú)機(jī)鹽還可中和體內(nèi)不利于頭發(fā)生長(zhǎng)的酸性物質(zhì)。
(4)維生素e可以改善頭發(fā)毛囊的微循環(huán),多吃這類(lèi)食品可促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)。它主要存在于核桃仁、橄欖油、玉米、麥芽、豌豆、芝麻、葵花子、卷心菜、鮮萵苣等食品中。
2、富含蛋白質(zhì)的食品
更多>>有研究表明,老人冬天多曬太陽(yáng),不僅能防治骨質(zhì)疏松癥,而且還能減少老年人常發(fā)的精神抑郁癥。
美國(guó)巴爾的摩聯(lián)合紀(jì)念醫(yī)院的老年病專(zhuān)家,曾對(duì)244名65歲以上的老人進(jìn)行分組對(duì)比研究,結(jié)果發(fā)現(xiàn),那些長(zhǎng)期呆在室內(nèi),少到戶(hù)外去接受陽(yáng)光照射的人,普遍出現(xiàn)維生素d缺乏癥狀,主要表現(xiàn)為身體虛弱、反應(yīng)遲鈍及骨骼質(zhì)量下降等。研究還發(fā)現(xiàn),那些不出門(mén),常隔著玻璃窗曬太陽(yáng)的老人,也同樣出現(xiàn)維生素d缺乏癥狀。研究人員解釋?zhuān)@是由于窗戶(hù)玻璃過(guò)濾掉了部分紫外線(xiàn),而這些紫外線(xiàn)對(duì)促進(jìn)人體合成維生素d是必不可少的。因此在冬季鼓勵(lì)老年人多去戶(hù)外曬曬太陽(yáng),活動(dòng)一下肌體,將有助于預(yù)防老年骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。
調(diào)查還發(fā)現(xiàn),老人在隆冬季節(jié),容易出現(xiàn)精神抑郁癥,表現(xiàn)出精神萎靡、疲乏、大腦反應(yīng)遲鈍及昏昏欲睡等癥狀。有關(guān)專(zhuān)家研究認(rèn)為,這除了與冬季活動(dòng)量較其他季節(jié)減少有關(guān)外,很重要的原因是與冬天晝短夜長(zhǎng),光照不足有關(guān)。因?yàn)殛?yáng)光是一種電磁波,猶如一種天
更多>>由于大家每天都會(huì)為了自己的工作忙碌著,所以根本就沒(méi)有任何的時(shí)間去保護(hù)好自己的眼睛的,其實(shí)對(duì)于我們眼睛的保護(hù)是非常關(guān)鍵的,因?yàn)槲覀兩钪杏泻芏嗟牟涣剂?xí)慣都會(huì)導(dǎo)致我們的眼睛受到傷害,其實(shí)想要去保護(hù)好我們的眼睛是非常簡(jiǎn)單的,就連一些平常吃的食物都具有一定保護(hù)眼睛的作用的,對(duì)眼睛是非常有幫助的,不會(huì)讓自己出現(xiàn)近視的情況。
如瘦肉、禽肉、 動(dòng)物的內(nèi)臟、魚(yú)蝦、奶類(lèi)、蛋類(lèi)、豆類(lèi)等,里面含有豐富的蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)又是組成細(xì)胞的主要成份,組織的修補(bǔ)更新需要不斷地補(bǔ)充 。
蛋白質(zhì),含有維生素a的食物對(duì)眼睛也有益。
缺乏維生素a的時(shí)候,眼睛對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退,嚴(yán)重的時(shí)候容易患夜游癥。維生素a還可以預(yù)防和治療干眼病。長(zhǎng)期缺乏維生素a的時(shí)候,消除眼睛的疲勞,每天應(yīng)該攝入足夠的維生素a。維生素a的最好來(lái)源是各種動(dòng)物的肝臟、魚(yú)肝油、奶類(lèi)和蛋類(lèi),植物性的食物,比如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的
更多>>我們都知道運(yùn)動(dòng)對(duì)身體是很有好處的,而跑步也是一項(xiàng)很簡(jiǎn)單很常見(jiàn)的運(yùn)動(dòng),所以跑步的好處也有很多。堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)是強(qiáng)身健體很好的一種方式,運(yùn)動(dòng)不僅可以鍛煉身體,而且還可以增強(qiáng)身體的素質(zhì)和氣質(zhì),還能夠減肥瘦身,同時(shí)還可以起到補(bǔ)腎益氣的作用。當(dāng)然跑步的好處
運(yùn)動(dòng)是不錯(cuò)的促進(jìn)骨骼增長(zhǎng)的方法,跑步就是其中之一,下面就來(lái)看下慢跑是否可以促進(jìn)長(zhǎng)高。
是否可以再長(zhǎng)高取決于骨骼年齡,骨齡是發(fā)育的指標(biāo),如果年齡大于骨齡,提示你生長(zhǎng)遲緩;如果年齡小于骨齡,提示你性早熟等。所以想要了解你的生長(zhǎng)發(fā)育情況,應(yīng)該到正規(guī)醫(yī)院拍攝骨齡片。醫(yī)生會(huì)根據(jù)骨齡片上顯示出的骨骺閉合情況來(lái)判斷你的生長(zhǎng)潛力。
簡(jiǎn)單地說(shuō),能夠增進(jìn)食欲、促進(jìn)睡眠、給予骨骼一定程度縱向壓力的運(yùn)動(dòng)對(duì)長(zhǎng)高都有益。具體地說(shuō)就有慢跑、跳繩、跳舞、打籃球以及打排球等。但是籃球和排球選手中有許多兒童原來(lái)身材就很高,如果你僅僅為了長(zhǎng)高,讓根本不喜歡這些運(yùn)動(dòng)的孩子云從事這些運(yùn)動(dòng)的話(huà),
更多>>專(zhuān)家建議,宜將“生命在于運(yùn)動(dòng)”倡導(dǎo)語(yǔ)改為“生命在于適度運(yùn)動(dòng)”。美國(guó)運(yùn)動(dòng)生理學(xué)家莫爾豪斯認(rèn)為,“運(yùn)動(dòng)應(yīng)當(dāng)在順乎自然和圓形平面(指一種平緩的而非陡然的過(guò)程)的方式下進(jìn)行?!?/p>
持續(xù)的、適度的運(yùn)動(dòng)可使人精神振奮,因?yàn)檫@樣的鍛煉促使大腦分泌更多的心理“愉快素”。反之,激烈的、過(guò)度的運(yùn)動(dòng)卻使兒茶酚胺和促腎上腺皮質(zhì)激素分泌增多,從而使t細(xì)胞受體因“飽和”而功能銳減,同時(shí)還可反饋性地使血液中的t淋巴細(xì)胞減少,并抑制b淋巴細(xì)胞的生物活性,降低免疫功能。因此,超負(fù)荷運(yùn)動(dòng)后人體極易疲勞,甚至加重已患疾病的病情。過(guò)度運(yùn)動(dòng)顯然對(duì)身體不利。
也有很多人只在有時(shí)間或有心情時(shí)才偶爾做運(yùn)動(dòng)。這種偶爾為之的“運(yùn)動(dòng)”,對(duì)健康更是無(wú)益,它很容易破壞人體正常的新陳代謝過(guò)程,甚至還會(huì)加重器官的磨損,導(dǎo)致壽命縮短。
運(yùn)動(dòng)量由小到大,動(dòng)作由簡(jiǎn)單到復(fù)雜,講究舒適自然,循序漸進(jìn)。比如跑步,剛開(kāi)始練跑時(shí)要跑得慢些、距離短些,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間鍛煉
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