養(yǎng)生米糊制作方法竅門
2020-12-19對(duì)于米糊,你或許聽(tīng)說(shuō)過(guò)南方黑芝麻糊,或者其他什么種類的米糊,那么你知道他們的做法嗎,那么對(duì)于養(yǎng)生米糊你又了解多少呢或許你知道養(yǎng)生米糊是干嘛的,它的功效你很清楚,那么對(duì)于養(yǎng)生米糊的作法呢,是否一樣了解,如果不是,那么這里對(duì)于養(yǎng)生米糊的做法或許對(duì)你有用。
養(yǎng)生米糊配方
1、糙米花生杏仁糊
準(zhǔn)備的材料有:糙米60克 花生20克
杏仁片20克
將材料放入豆?jié){機(jī)內(nèi)(如果你有破壁機(jī),料理機(jī)什么的都可以)加入水量600ml左右,選擇米糊功能,大約20分鐘就要了,香滑又營(yíng)養(yǎng)
2、大米黑芝麻糊
材料:大米80克 黑芝麻20克(炒香)
糖少許
做法:
1、將大米和黑芝麻洗凈
2、放入料理機(jī)內(nèi)加入400ml的純凈水
3、料理機(jī)選擇米糊程序
4、結(jié)束后加入糖調(diào)味
小叮嚀
黑芝麻炒香的做好成品味道更香
3、小米山藥糊
材料:小米70克 山藥58克
糖適量 純凈水700nl
做法:
1、將山藥去皮切段
2、放入料理機(jī)
更多>>黑芝麻糊是越來(lái)越多年輕朋友們經(jīng)常會(huì)拿來(lái)當(dāng)早餐來(lái)使用,它不單單非常的方便,而且非常的好吃香唇,那么關(guān)于黑芝麻糊的制作方法詳細(xì),許多的朋友們都非常的陌生,接下來(lái)的這篇文章就是為各位朋友介紹到了,黑芝麻糊的制作方法。
原料: ?
1、主料:黑芝麻、黑米、糯米。 ?
2、配料:根據(jù)個(gè)人喜好和來(lái)源任意選擇加入,小米、薏米、玉米、黑豆、紅豆、黃豆、淮山以及其它五谷雜糧。 ?
3、調(diào)料:白糖 ?
制作方法:一次可以做出吃許多天的成品。 ?
(1)準(zhǔn)備原料:主料不可以缺少。黑芝麻多放一點(diǎn),以打出來(lái)的粉末偏黑色為宜。黑米是滋補(bǔ)佳品。糯米不能缺,起黏糊的作用。配料按自己的喜好和貨源情況添加,品種多一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)更豐富。比例隨自己的喜好,喜歡吃的,多放一點(diǎn)。如果想用開(kāi)水沖著吃的話,最好先把原料炒熟,然后再粉碎。 ?
(2)粉碎:可以用任何方法(如粉碎機(jī),碾子,石磨,甚至用酒瓶子壓),將主料和配料粉碎成粉末。如果顏色偏
更多>>以前吃香蕉的時(shí)候,總是會(huì)把香蕉皮扔掉,那么我們看一些電視保健欄目之后才知道香蕉皮也有著非常好的降脂通便的作用,甚至要比香蕉的果實(shí)更加的強(qiáng)大,粘膠皮的膳食纖維含量絞肉多得多香蕉皮中的微量元素也是,非常的多,那么很多人都在問(wèn),香蕉怎么吃才會(huì)比較有營(yíng)養(yǎng),香蕉米糊應(yīng)該怎么做?
主料大米50g香蕉1根輔料白糖適量 步驟1.把大米淘洗干凈略泡一會(huì)。
2.同時(shí)香蕉放水里泡洗干凈。
3.香蕉切去果皮的兩端后剝皮,然后取香蕉肉切小塊,香蕉皮切成細(xì)絲。
4.把大米放入豆?jié){機(jī)里。
5.把香蕉肉和香蕉皮放入豆?jié){機(jī)里,加入適量的水。
6.按個(gè)人口味放入適量的白糖(也可放鹽做成咸味的)。
7.豆?jié){機(jī)接通電源選擇“營(yíng)養(yǎng)米糊”功能煮成米糊即可飲用。
小貼士米糊的口味按個(gè)人的口味煮,可甜可咸,個(gè)人更喜歡微甜的米糊所以放了白糖。
原料:
米粉、紅薯、香蕉4分之一
做法:
將紅薯煮熟后壓爛,香蕉壓爛后倒進(jìn)米粉糊里即可。
特點(diǎn):
更多>>說(shuō)起五谷養(yǎng)生糊,相信大家對(duì)其并不陌生,因?yàn)槲覀兘?jīng)常會(huì)在網(wǎng)上或者超市中看到它的成品,不僅沖食方便,而且還富含大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),很多人都特別喜歡買來(lái)食用。其實(shí)五谷養(yǎng)生糊的做法是非常簡(jiǎn)單的,只需4步就可以完成,特別適合自己在家制作哦!
一、五谷養(yǎng)生糊的食材和調(diào)料:
黃豆50克 黑豆50克 綠豆50克 紅小豆50克 紫米50克 紅糖適量
二、五谷養(yǎng)生糊的的家常做法
1、黑豆、黃豆、紅小豆、綠豆和紫米洗干凈后放在一個(gè)大碗中,加入清水,水量要沒(méi)過(guò)豆子,浸泡1夜
2、泡好的豆子放入蒸鍋中,大火上汽后改中火蒸40分鐘
3、豆子蒸好后拿出趁熱加入適量的紅糖,拌勻,晾涼
4、然后分次加入攪拌杯中,低速攪拌10秒鐘,反復(fù)2次,直到打成米糊即可
小貼士:
1、因?yàn)楹诙购图t豆不太容易煮熟,所以用了蒸的方法,這樣可以省火。2、豆子一定要浸泡一夜,或者浸泡24小時(shí),這樣容易蒸熟。3、牙口好的可以不用攪拌機(jī)打碎,但我還是建
更多>>糖霜花生米也是一種花生的食用方式,很多人都喜歡吃,可是真正要說(shuō)到如何具體的去制作糖霜花生米,那么并不見(jiàn)得所有人都會(huì)做了,而是事實(shí)上糖霜花生米,也沒(méi)有你想象中的困難,所以下面就為大家具體來(lái)介紹,糖霜花生米的制作方法,如果你愛(ài)吃的話,那么就不妨動(dòng)手吧!
原料:折疊編輯本段
紅皮花生120克、淀粉40克、清水50克、白砂糖50克。
做法:折疊編輯本段
1、材料備好;
2、平底鍋干炒花生,用小火慢慢炒香,中間不斷地顛鍋,使其受熱均勻;
3、待聽(tīng)到花生衣有“噼啪”裂開(kāi)的聲音,聞到明顯的花生香味時(shí),即可關(guān)火,盛出一旁備用;
4、鍋里倒入清水和白砂糖,小火加熱,并不停地用鍋鏟攪拌;
5、白糖和水慢慢融化,繼而產(chǎn)生很多泡泡;
6、用鍋鏟蘸蘸糖漿,如能拉出絲來(lái),便將炒香的花入倒入,在糖漿中攪拌均勻;
7、再用篩網(wǎng)篩入淀粉,繼續(xù)迅速地?cái)嚢?
8、待花生表面都裹滿糖霜,且明顯能感覺(jué)到變得干脆的時(shí)候,即可關(guān)火盛出
更多>>黑芝麻糊是一種深受大眾喜愛(ài)的食品,不僅可以用來(lái)充饑,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還很高呢!對(duì)于愛(ài)吃黑芝麻糊的朋友來(lái)說(shuō),了解黑芝麻糊的制作方法是很有必要的,那么黑芝麻糊的制作方法有哪些呢?接下來(lái)本文就為大家介紹三種黑芝麻糊的制作方法,感興趣的朋友可以看一下哦!
做法一
材料:黑芝麻適量,核桃仁適量,糯米粉適量,糖適量。 ?
做法: ?
1、將黑芝麻洗凈瀝干水分,放入烤箱150度,烘烤10分鐘左右(沒(méi)有烤箱放入鍋中用小火炒熟也是一樣的)。
2、烤熟的黑芝麻放入食品攪拌機(jī)中打成粉末狀,放入瓶中密封保存。
3、同樣方法也可以將核桃仁烘烤或炒熟后打磨成核桃粉備用。
4、糯米粉放入干鍋中用小火炒熟至顏色變黃備用 (一次可以炒多一點(diǎn)放入密封容器保存就好)。
5、將炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2:1:1的比例用沸水沖調(diào)即成為黑芝麻糊,芝麻糊的濃稠度可以根據(jù)個(gè)人喜好酌量添加沸水調(diào)整。
6、把步驟3準(zhǔn)備好的核桃粉加入黑芝麻糊中
更多>>在冬天非常冷的時(shí)候總是想吃一些熱的東西,比如來(lái)一杯黑芝麻糊,為了方便很多人都是直接去超市買那種包裝好的,回來(lái)直接沖一下。但是為什么不自己試著做一下呢,這樣味道會(huì)更加的純正,對(duì)于黑芝麻糊的制作方法是什么?其實(shí)不難,我們一起了解一下,然后自己做一下,和沖的味道是不一樣的。
食材:黑芝麻200g,糯米粉100g,白糖適量
制作方法:1.先把黑芝麻炒香(洗黑芝麻這一步我省略了,實(shí)在不曉得怎么洗),將黑芝麻用干磨機(jī)磨成粉,將糯米粉炒香,就是炒得微微有些發(fā)黃就可以了。2.將磨成粉的黑芝麻和糯米粉混合起來(lái)就可以了,等冷卻之后,放入盒子里密封保存,吃的時(shí)候,先用冷水調(diào)成糊糊,然后倒開(kāi)水進(jìn)去攪拌,(芝麻糊的量和水的量就按個(gè)人喜好了,喜歡稠一點(diǎn)就粉多點(diǎn),水少點(diǎn),喜歡稀一點(diǎn)的,就粉少點(diǎn),水多點(diǎn))我還在爐子上煮沸了,就像那種勾了芡的效果稠稠的。吃之前要記得加糖哦,不過(guò)喜歡吃無(wú)糖口味的也可以不加啦。
制作技巧:一定
更多>>奶油花生米是一種大家都非常喜歡吃的一種菜品,在經(jīng)過(guò)合理的處置之后,花生米會(huì)變得十分香脆可口,加入奶油更讓花生米添了意思不同的美味,讓人流連往返。而且花生有大量的蛋白質(zhì)和膳食纖維還有各種維生素。今天,我們就來(lái)介紹一下奶油花生米的一下做法。
花生米10千克 食鹽300克 糖精10克 五香粉200克 奶油200克
? ? ? 1.熱開(kāi)水3千克1.將顆粒肥大勻凈、表皮齊全的花生米放在沸水中浸一下馬上撈起,放入缸中。
2.將食鹽、糖精、五香粉、奶油等,沖入熱開(kāi)水拌勻。然后倒入花生米缸中,攪拌均勻,用布蓋好,浸泡40分鐘,取出,稍晾干待用。
3.將清潔黃砂入鍋炒熱,再倒進(jìn)花生米不停地翻炒,直到噼啪作響,取出幾粒花生米。如果用手輕易捻得下皮,花生米肉呈象牙色,吹晾以后,用牙咬時(shí)感到發(fā)脆,即可起鍋,篩去黃砂,冷卻即成。
? ? ? 花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物,不含 更多>>
奶油和花生米,都是我們平常所吃的一些食品,所以現(xiàn)在很多人,為了自己能營(yíng)養(yǎng)充分,也為了能吃上很好的美食,很多人想了解一下,奶油花生米的制作方法,為了你能盡快學(xué)會(huì)奶油花生米的制作,就來(lái)看看下面詳細(xì)的介紹,希望通過(guò)介紹你能盡快學(xué)會(huì)。
奶油花生米
原料配方
花生米10千克食鹽300克糖精10克五香粉200克奶油200克熱開(kāi)水3千克
制作方法
1.將顆粒肥大勻凈、表皮齊全的花生米放在沸水中浸一下馬上撈起,放入缸中。
2.將食鹽、糖精、五香粉、奶油等,沖入熱開(kāi)水拌勻。然后倒入花生米缸中,攪拌均勻,用布蓋好,浸泡40分鐘,取出,稍晾干待用。
3.將清潔黃砂入鍋炒熱,再倒進(jìn)花生米不停地翻炒,直到噼啪作響,取出幾?;ㄉ住H绻檬州p易捻得下皮,花生米肉呈象牙色,吹晾以后,用牙咬時(shí)感到發(fā)脆,即可起鍋,篩去黃砂,冷卻即成。
蜂蜜花生米原料配方上等花生米100千克面粉41.3千克淀粉2.6千克砂糖粉16.1千克蜂
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做法一
材料:黑芝麻適量,核桃仁適量,糯米粉適量,糖適量。
做法:
1、將黑芝麻洗凈瀝干水分,放入烤箱150度,烘烤10分鐘左右(沒(méi)有烤箱放入鍋中用小火炒熟也是一樣的)。
2、烤熟的黑芝麻放入食品攪拌機(jī)中打成粉末狀,放入瓶中密封保存。
3、同樣方法也可以將核桃仁烘烤或炒熟后打磨成核桃粉備用。
4、糯米粉放入干鍋中用小火炒熟至顏色變黃備用 (一次可以炒多一點(diǎn)放入密封容器保存就好)。
5、將炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2:1:1的比例用沸水沖調(diào)即成為黑芝麻糊,芝麻糊的濃稠度可以根據(jù)個(gè)人喜好酌量添加沸水調(diào)整。
6、把步驟3準(zhǔn)備好的核桃粉加入黑芝麻糊中一起沖調(diào)
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