兔子養(yǎng)生方法
2020-12-18隨著生活水平的提高,人們在美食上追求的也是越來越多了,對野生生長的東西很是青睞。兔子就是就是其中的一種,相信生長在農(nóng)村的朋友都吃過,因為野地里兔子特別的多,特別的肥美,營養(yǎng)價值特別的高,對我們的生體有很大的好處,深受人們的喜愛。
兔子肉燉什么好吃:
1、做法一
溫水下兔肉塊煮至水開,把兔肉盛出用涼水沖洗干凈備用。.鍋內(nèi)下油,兔肉含油量不高,可以多放一點油。把香蔥,姜塊丟下去爆香再把兔肉倒入炒香,倒入黃油烹制片刻。倒入涼水,水量剛沒過兔肉塊,放入十三香,干辣椒,八角,鹽,生抽,老抽,大火燒開后轉(zhuǎn)小火燒。燒至汁剩下兩成的時侯,投入青蒜白翻炒一分鐘。熄火,把青蒜葉投入用余溫?zé)裏峒纯善疱佈b盤。
2、做法二
將兔肉洗凈切成塊,姜切片,山藥切塊,坐鍋點火倒入水,放入兔肉、姜片、桂圓、山藥,加入料酒、雞精調(diào)味,燉一小時;枸杞用溫水泡好,開蓋后,加入枸杞改小火再燉半小時,關(guān)火后加鹽調(diào)味即可。
3、做法三
更多>>說到葷菜,你的腦海里是否會出現(xiàn)雞鴨魚肉這些畫面,這些都是我們常吃的肉類。還有一些近幾年才流行的食物——兔肉。有的人可能會說兔子那么可愛,用來吃挺血腥的,其實關(guān)于這問題沒必要糾結(jié),能接受就吃,反對就不吃,畢竟法律沒有規(guī)定兔肉不可以吃。那兔肉好吃嗎,烹飪兔肉的方法有哪些呢?
兔肉包括家兔肉和野兔肉兩種,家兔肉又稱為菜兔肉。兔肉屬于高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇的肉類,兔肉蛋白質(zhì)含量高達(dá)70%,比一般肉類都高,且脂肪和膽固醇含量卻低于所有的肉類,故對它有“葷中之素”的說法。每年深秋至冬末間味道更佳,是肥胖者和心血管病人的理想肉食,全國各地均有出產(chǎn)和銷售。 兔肉為兔科動物家兔、東北兔、高原兔、華南兔等的肉。別名又叫:菜兔肉、野兔肉。在日本,兔肉被稱為“美容肉”,受到年輕女子的青睞,常作為美容食品食用。
紅蘿卜桂圓炆兔肉的做法
健康功效
兔肉:解毒、涼血、擴張血管
紅蘿卜:低蛋白質(zhì)
桂圓肉:擴張血管、保
更多>>兔子是一種很可愛的小動物,但是在這個美食盛行的中國,國人也把它端上了飯桌上。兔子肉因其高蛋白,低脂肪,低膽固醇的功效和肉質(zhì)細(xì)膩光滑的口感深受廣大食客的喜愛,也是肥胖人士和高血脂癥患者理想養(yǎng)生保健食品,那么兔子肉怎么燒才好吃呢?今天小編就給大家介紹幾個家常兔肉的做法。
一、紅燒兔肉的做法
紅燒兔肉
原料:兔肉500克,罐頭竹筍50克,松蘑25克,淀粉5克,油共50克,雞湯750毫升,精鹽2克,醬油15克,香醋25克,鮮姜15克,辣椒面0.5克,白糖15克,大蔥15克,花椒5顆,料酒15克,花生油500克(實耗60克),大料5克,味精1.5克,芝麻油3克,大醬25克。
做法:
1.將兔肉切成4厘米見方的中塊,入盆,加清水浸泡半個小時,去其草腥和紅漿,用開水焯燙一下,洗凈,控干水,入碗,加入醬油,精鹽、料酒,拌勻,腌漬入味。
2.罐頭竹筍切成菱角塊;松蘑水發(fā)好,洗凈泥沙,去蒂根,切成片;油菜摘洗
更多>>自貢兔肉是冷吃兔肉系列的一種,這種兔子肉雖然很辣,可是能不用加熱直接吃,非常方便速食的一種方法,也適合帶在學(xué)校和寢室當(dāng)中食用,需要選擇新鮮的兔子肉,經(jīng)過腌制后用干辣椒炒收,裝袋密封需要抽真空,保持最原始的新鮮。
自制方法
原料: 新鮮兔肉、料酒、植物油、花椒、干紅辣椒、生姜、蒜、冰糖、雞精、水。
做法:
1、新鮮兔肉一斤左右切成肉丁,肉一定要現(xiàn)剮新鮮的,肉丁不宜切的太小,用料酒、姜、蒜碼好后備用,另準(zhǔn)備花椒,干紅辣椒切成段,生姜,蒜切片備用。喜食麻辣味重的,花椒辣椒可多準(zhǔn)備點;
2、將油放入鍋中(量宜多), 燒至七八成熱后中火加入碼好的兔肉爆炒至半干;
3、將準(zhǔn)備好的姜蒜片放入鍋中,繼續(xù)炒,炒香;
4、加入花椒,干辣椒繼續(xù)炒至油色紅亮,然后加入植物油,冰糖,雞精,小火翻炒提味上色;
5、兔肉炒好后,也可加入少量的水煮片刻,水煮干后即可起鍋裝盤。
6、放至冷卻后,即可食用,口感更佳,這也是冷
更多>>吃過兔肉的朋友都知道,兔肉是非常美味的,現(xiàn)在路邊攤也會經(jīng)常看到烤兔肉,除了到外面吃,很多人也喜歡自己在家里做,因為在家里坐會吹空調(diào),這樣不僅僅很涼爽,還不用擔(dān)心外面的酷熱,烤兔肉腌制是很關(guān)鍵的一步,因為把肉腌制的好,烤出來才更香。
烤兔肉
材料
主料:兔肉1500克
輔料:適量的生姜、桂皮、八角、辣椒、陳皮
做法
1、先將兔肉洗凈,切成大塊淖水。
2、將淖過水的兔肉放入鍋內(nèi),倒入清水,要沒過兔肉。
3、放入適量的生姜、桂皮、八角、辣椒、陳皮。
4、開大火煮開,轉(zhuǎn)為文火燒約45分鐘,加入適量黃酒、醬油、鹽繼續(xù)燒煮60分鐘。
5、待兔肉熟透收干湯汁。取出放涼切成小塊裝盤就可以了。
飄香兔子腿
簡介 香辣可口,風(fēng)味獨特
材料
主料:兔肉400克,
調(diào)料:辣椒(紅,尖,干)50克,大蔥20克,白皮大蒜20克,黃油10克,花生醬10克,芝麻醬10克,嫩肉粉5克,豆豉3克,煉乳(甜,罐頭)5克,白砂糖
更多>>?做兔子相信是我們大家都特別青昧的一道菜吧,我們是不是都吃過水煮兔,水煮兔的是非常好吃的,但是由于會做兔子的人比較少,所以兔子在我們身邊還不是很常見,其實我們自己就可以在家中做一做,我們可以學(xué)習(xí)一下兔子的做法,滿足自己的口感,下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下兔子的做法吧。
?做法一:
1、把香料放油鍋里爆香,放入兔丁后加一兩高度白酒(俺泡滴枸杞酒)接著翻炒(事先可以用料酒、鹽、糊椒粉把兔丁腌20分鐘,我昨天來不急,因為有個朋友來吃飯就省了這步);
2、炒至變色后加入土豆和筍干翻炒均勻后加入水(沒過主料),加入一勺蠔油,水開后改中火加蓋煮十多分鐘,揭蓋后加鹽翻動一下,再煮個五分鐘即可
做法二:
1、先把兔子切塊,裹鹽和豆粉加少許料酒,碼味30分鐘;把蒜苗和小青椒 對剖切 5厘米長的段;嫩姜絲少許,沒有就不放;另外還要老姜,大蒜,花椒,大料 少許;干辣椒10個切段 2、先把兔肉放到油鍋跑一遍,去掉血
更多>>現(xiàn)在的生活壓力大,很多的朋友都會患有各種各樣的疾病,那么有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關(guān)系的哦!因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小編一起來學(xué)習(xí)兔子餅干的做法吧!
2.將攪拌機調(diào)至低速,加入面粉,到面粉剛剛混合,不用攪拌太久。
3.把混合物取出來放到桌面用手揉至光滑。
4.取一部分面團(tuán)大概一個核桃那么大,用來做兔子耳朵。用牙簽沾一點兒食用色素加入到小面團(tuán)中,揉至顏色均勻。這一步最好不要在淺色的桌面揉,我是在盆里揉的。
5.這個面團(tuán)軟硬剛好合適,如果太軟,可以放入冰箱冷藏一個小時后取出來,取一勺大小的未染色面團(tuán),用手搓揉成水滴型或梨型做成兔子身體。等全部做好后,來做耳朵。取一點點兒紅色,用大拇指和食指壓一壓,造型,小心的放到兔子頭上,輕壓,然后用牙簽壓出一個槽子,重復(fù)此步直到完成所有的。最后用黑芝麻點綴眼睛。
6.烤箱預(yù)熱350f/180c,將做好的餅干放到放
更多>>牙齒對我們而言是特別重要的,它給我們的生活帶來了很多的好處,但是它也是出現(xiàn)很多的問題,比如說兔子牙的這種情況,這是一種畸形牙,這種牙齒的外表是比較丑陋的,但是它是可以通過一些方式來矯正的,但是具體怎么矯正很多人都不知道,那么兔子牙怎么矯正呢?
兔子牙矯正的價格根據(jù)每個患者的兔子牙的程度而定,一般來說,患者的兔子牙程度越嚴(yán)重,那么兔子牙矯正的難度就較大,兔子牙矯正的療程也就較長,因此兔子牙矯正的費用也就相對高一些。
兔子牙矯正多少錢與選擇的矯正方法有關(guān)。目前對于成年人牙齒矯正主要有兩種方法,一種是普通的帶牙套進(jìn)行牙齒矯正,另一種是美容冠矯正。不同的牙齒矯正方法,將導(dǎo)致兔子牙矯正費用會有所差異。
成年人兔子牙矯正方法一、傳統(tǒng)的牙齒矯正。傳統(tǒng)牙齒矯正就是人們常說的牙套,它的原理是在牙齒表面黏上牙釘,再在牙釘上扣上鋼線,并以鋼線施力來使牙齒移動,令牙齒重新排列。
成年人兔子牙矯正方法二、美容冠矯正
更多>>現(xiàn)在的生活壓力大,很多的朋友都會患有各種各樣的疾病,那么有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關(guān)系的哦!因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小編一起來學(xué)習(xí)兔子便當(dāng)?shù)淖龇ò桑?/p>
2.121將胡蘿卜切成片,就成了花瓣狀
3.212胡蘿卜去皮后如圖切掉幾條
4.1雞腿斬塊
5.2胡蘿卜加適量鹽腌制一會
6.雞腿里加入鹽、生抽、香油、白醋、豆瓣醬,腌制一會
7.鍋中放油爆香蔥姜蒜末
8.放入雞塊翻炒
9.放入胡蘿卜翻炒
10.加入適量水,大火燒開,中小火煮40分鐘,大火收汁
11.火腿腸切成兔子的耳朵形狀,剩余刻出自己喜歡的形狀,海苔剪出兔子的眼睛、鼻子嘴巴
12.雞蛋煮熟,裝點好五官
13.米飯用磨具刻出形狀
14.米飯團(tuán)上裝點兔子的眼睛鼻子嘴巴,將煮好的雞腿、胡蘿卜放入,放入炒好的金針菇,放入火腿腸、裝點好的雞蛋,兒童喜歡的便當(dāng)就做好了
兔子便當(dāng)?shù)牟襟E固然簡單,但是要想做 更多>>
餅干是兒童的最愛,可以做不同的造型、不同的口味,這樣更吸引著兒童,小兔子造型的餅干,可愛又美味,不添加任何調(diào)料,濃郁的奶香味,兒童吃了直喊著跟其他小朋友一起吃,省不得吃了。
【兔子餅干】
【主料】
黃油 70克、低筋面粉115克、
【輔料】
全蛋液15ml、糖粉40克、紅曲粉適量、無糖可可粉適量
【做法】
1.黃油切小粒室溫軟化
2.加入糖粉和全蛋液
3.攪拌均勻
4.篩入低筋面粉
可愛兔子切片餅干
5.攪拌均勻
6.取120g面團(tuán)加入1小勺紅曲粉,揉成均勻的粉紅色面團(tuán),分成2份20g和1份80g的面團(tuán)
7.2份20g的面團(tuán)搓成15cm的長條,80g的面團(tuán)做成長15cm的長方塊。
8.把2個長條放在長方塊上,中間用筷子隔離壓好
可愛兔子切片餅干
9.取原味面團(tuán)把中間空隙填滿,做成兔子的造型
10.取120g原味面團(tuán)幹成長15cm寬14cm的面片
11.把做好的兔子棗香放在中間
12.用烘培
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