養(yǎng)生酵素制作方法竅門
2020-12-19酵素保健這個話題越來越受到人們的關(guān)注和推崇，近幾年來服用酵素的人也越來越多了，說明大家開始越來越注重自己的健康了。在這些服用酵素的人群中，一般都是購買酵素來服用的，殊不知酵素還可以被我們做出來的，說到這可能很多朋友都半信半疑，接下來就為大家介紹酵素制作方法。
一、加水酵素 ? ?
1、準(zhǔn)備好糖（蜂蜜、紅糖、冰糖）、植物（各種可食無毒植物）、水（泉水、井水、礦泉水、涼開水，還有凈水機的過濾水，一切可以直接飲用的水都可以做食用酵素。做環(huán)保酵素的自來水如果有漂白粉味道要放置一天再使用就可以了。）。重量比例為1:3:10，比如1斤紅糖：3斤果蔬肉：10斤水。參考標(biāo)準(zhǔn)：如10斤裝的玻璃瓶，0.6斤紅糖：1.8斤果蔬肉：6斤水；同理20斤裝的玻璃瓶，1.2斤紅糖：3.6斤果蔬肉：12斤水；30斤裝的玻璃瓶，1.8斤紅糖：5.4斤果蔬肉：18斤水。 ? ? ? ? ?
2、把植物洗干凈、切碎，與糖一起放
更多>>酵素是使用一些天然植物發(fā)酵出來的一種保健品，而很多種水果都可以制作成要素，每一種水果制作出來的酵素所發(fā)揮的作用也是不一樣的。大家都應(yīng)該知道山楂有開胃健脾的功能，特別是山楂促進(jìn)人體腸胃消化的作用非常明顯。因此山楂也是可以拿來制作成酵素的，那么山楂酵素的制作方法是什么呢?
山楂，又叫山里紅、紅果、胭脂果，具有很高的營養(yǎng)和醫(yī)療價值，由于山楂可以增強老年人食欲，改善睡眠質(zhì)量等，又被稱之為“長壽果“。本文將為大家具體介紹山楂的功效與作用。
1.山楂助消化山楂所含多種有機酸、維生素c可提高胃蛋白酶的活性，增加消化酶分泌，促進(jìn)蛋白質(zhì)分解消化。
2.山楂保健腸胃山楂中所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化，具有促進(jìn)胃液分泌和增加體體內(nèi)酵素等功能，開胃助消化，特別消食積滯作用更好。腸胃的消化功能好了，吸收也就更好了。很多助消化的藥中都含有山楂成分。
3.山楂抗癌山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。亞
更多>>? ?大家肯定都有聽說過水果酵素吧，水果酵素是一種美味又營養(yǎng)的食物，在生活中很受到人們的歡迎，可是很多人在吃水果酵素的同時往往不知道水果酵素制作方法，這是一件很遺憾的事情，那么大家想不想要知道水果酵素制作方法呢？下面就給大家說明水果酵素制作方法吧。
? 用料 ?
水果 ?甘蔗制糖 ?檸檬樂扣呼吸玻璃瓶
? 水果酵素的做法 ?
洗凈水果，檸檬等，切板，瓶子和蓋，刀。所有用具要確保無水，無油，無菌。免得發(fā)霉。
水果和檸檬洗凈風(fēng)干，確保無水分，切成薄片。把水果切成薄片。
一層水果，一層檸檬，一層糖。順序的排入大玻璃罐內(nèi)。 最上層一定是糖，放多一點可以避免上層發(fā)霉。
密封后置放在15至25oc陰涼處。讓材料浸泡3-6個月就可以打開來飲用了。發(fā)酵最少需要3個月，6個月為佳，越久越好，不會過期。因為發(fā)酵越久的酵素分子會更細(xì)小，身體容易吸收和能量更強。發(fā)酵的開始階段（大概是開始的15天-25天)要每天攪
更多>>近年來，隨著人們對健康意識的提高，各種各樣養(yǎng)生的產(chǎn)品也出現(xiàn)在了人們的視野中，比如說水果酵素，就是不少養(yǎng)生人事愛用的產(chǎn)品。水果酵素是一種以一種水果或者是多種水果制作而成的，想要提取這種高營養(yǎng)物質(zhì)，在家就可以。下面就為大家介紹水果酵素的制作方法，供大家參考！
水果酵素的做法一
市面上看到的酵素補充品大概可以分成「單一酵素」和「復(fù)合酵素」兩大類，單一酵素的是只用一種成分，直接萃取、制作而成，像鳳梨、木瓜酵素等。復(fù)合酵素基本上是以兩種以上的成分混合制成，通常都再分成主體與次體。
通常的水果酵（食用）素做法如下：
①把蜂蜜，水果和水按照1：3：10的比例準(zhǔn)備好。（跟容器的體積無關(guān)，例如，1斤的蜂蜜，就放3斤的水果和10斤的水）水果切成小塊。
②把三者放入容器，水果不用去皮，洗凈即可，三者的總體積不宜超過容器體積的80%。
③把容器密封好，放在陰涼處，一定要密封好。然后，如果看到容器有脹氣現(xiàn)象，打開放
更多>>相信很多愛美的女性都在慢慢的傾向于內(nèi)在的保養(yǎng)了，很多人對酵素是十分喜愛，很多愛美的女性都是自己制作健康的酵素，大家也有知道黑枸杞是很好的美容產(chǎn)品，就會問黑枸杞可以做成酵素嗎?黑枸杞做成酵素怎么制作呢、下面小編就給大家分享一下相關(guān)的知識.
先給大家看一下視頻
制作黑枸杞酵素需要的食材：
1.香蕉5根 2.檸檬3個 3.黑枸杞20克 4.白糖500克. 5 .酵素發(fā)酵桶6.5升純凈水
制作方法：
一.香蕉剝皮切成小塊.檸檬洗干凈切成小片，黑枸杞和白糖備用。放入酵速桶中，加入500g棉白糖，充分?jǐn)嚢韬?，加?升純凈水，密封保存一天。
二.發(fā)酵過程這樣泡制一天以后在把黑枸杞放到里面去，攪拌一下，這樣泡制大概7天，黑枸杞放到里面去了以后，瓶子的顏色會變成黑紫色，但是隨著泡制時間的變化，這個因為黑紫色會慢慢的變單，一直到?jīng)]有，黑紫色沒有了，說明黑枸杞酵素發(fā)酵好了，
三.發(fā)酵好了就裝瓶：
用過濾器把發(fā)酵
更多>>相信喝多愛美的女性都在慢慢的傾向于內(nèi)在的保養(yǎng)了，很多人對酵素是十分喜愛，很多愛美的女性都是自己制作健康的酵素，大家也有知道黑枸杞是很好的美容產(chǎn)品，就會問黑枸杞可以做成酵素嗎?黑枸杞做成酵素怎么制作呢、下面小編就給大家分享一下相關(guān)的知識. 先給大家看一下視頻 制作黑枸杞酵素需要的食材： 1.香蕉5根 2.檸檬3個 3.黑枸杞20克 4.白糖500克. 5 .酵素發(fā)酵桶6.5升純凈水
制作方法：
一.香蕉剝皮切成小塊.檸檬洗干凈切成小片，黑枸杞和白糖備用。放入酵速桶中，加入500g棉白糖，充分?jǐn)嚢韬?，加?升純凈水，密封保存一天。
二.發(fā)酵過程這樣泡制一天以后在把黑枸杞放到里面去，攪拌一下，這樣泡制大概7天，黑枸杞放到里面去了以后，瓶子的顏色會變成黑紫色，但是隨著泡制時間的變化，這個因為黑紫色會慢慢的變單，一直到?jīng)]有，黑紫色沒有了，說明黑枸杞酵素發(fā)酵好了，
三.發(fā)酵好了就裝瓶： 用過濾器把發(fā)
更多>>酵素很多人都是不太了解的，認(rèn)為酵素是不是最新發(fā)現(xiàn)的一種新型物質(zhì)，其實并不是這樣。在醫(yī)學(xué)上，所謂的酵素指的就是酶，提到酶，大家都是比較了解的。一般來講，人們更加喜歡吃一些水果酵素，包括葡萄、楊梅等等。那么問題來了，葡萄酵素的具體制作方法究竟是什么呢?
食材食譜熱量：645(大卡)
主料葡萄1500g
方法/步驟1
選擇葡萄洗葡萄：做酵素的葡萄最好選用顆粒飽滿新鮮、表面有一層白霜并且成熟度高的紫葡萄(巨峰就很好)。將葡萄一粒粒的從串上剪下來，要留一個小蒂，這樣清洗時臟東西不會進(jìn)到葡萄珠里面。清洗葡萄的小竅門：在水中加入一些淀粉或面粉，用手輕輕搓洗一下，你會看到洗葡萄的水變得很渾濁，臟東西都洗下來了。
將洗凈的葡萄珠放在漏盆里充分晾干水分;取一個玻璃罐也洗凈晾干(可用白酒擦拭再晾干)。
洗凈擦干手，將葡萄珠摘去小蒂后用手?jǐn)D破葡萄放進(jìn)玻璃瓶中，一層葡萄上鋪一層白糖如此反復(fù)進(jìn)行，葡萄與白糖的比例
更多>>西紅柿酵素應(yīng)該如何做，所需要的一些食材，還有輔料的使用都應(yīng)該注重，大多數(shù)人會覺得直接購買比較方便，但是大家可以掌握和了解，以下所介紹的方法，這樣自己也可以動手完成。
一、做法
番茄 檸檬紅糖或者冰糖
輔料 綠茶
1. 所有食材和器具洗盡涼干，不能帶有水分和油腥。
2.番茄和檸檬切片，番茄放下面，然后是一層檸檬片，再加一層糖，依次疊放，可以適當(dāng)加點綠茶，直接放就是了，最后一層一定是放檸檬片，擰緊瓶蓋。
3.天氣炎熱一定要放冰箱，靜靜等待一個月，到時間過濾就可以美美的享用了呵。酸酸甜甜，健康又美味！
二、西紅柿酵素的功效有哪些
1、分解作用
把吃入的食物分解、消化，使成為容易被吸收的物質(zhì)，促進(jìn)體力迅速復(fù)原。
2、整理體內(nèi)環(huán)境，凈化血液，改善體質(zhì)
分解，排除廢棄物，使血液變成弱酸(堿)性。
3、抗炎作用
輸送白血球，促進(jìn)白血球的功能，提升本身的自愈能力。
4、抗瘤抗癌作用
與適當(dāng)?shù)乃幬?、營養(yǎng)
更多>>木瓜酵素，相信各位朋友們，在日常的生活當(dāng)中，并不陌生這是一種不僅僅對于美容養(yǎng)顏有著非常好，功效的一種美食，而且還可以來當(dāng)作豐胸的好產(chǎn)品，接下來我們要介紹的就是木瓜酵素的做法，或許并不了解。
1． 半生熟木瓜
2． 蔗糖 或冰糖 或片糖
3．半生熟檸檬
做法
準(zhǔn)備方法：
1． 把半生熟木瓜及檸檬去皮及去種子
2． 把蔗糖 或片糖破成小片
3． 把將要用來制作酵素的玻璃瓶洗干凈然后曬干
切忌：準(zhǔn)備酵素的工具不可含有任何水份及油
制作方法：
1． 把半生熟木瓜， 檸檬和糖分成三分
2． 第一層先放半生熟木瓜，第二層放檸檬，第三層放糖。重復(fù)三層（木瓜，檸檬，糖）最后一層必須是糖
3． 發(fā)酵至第三或第四天必須打開瓶蓋攪拌均勻， 如果味道太酸可添加糖如果太甜可加水果，然后蓋好瓶蓋繼續(xù)發(fā)酵。 重復(fù)每天打開瓶蓋攪拌均勻直到兩個星期。注意 ：一般酵素發(fā)至第三天或第四天就會開始出現(xiàn)白泡沫， 這是正?，F(xiàn)象， 這
更多>>
