夏季有什么養(yǎng)生粥
2019-10-06夏季喝什么粥?炎熱的夏天，悶熱的天氣讓很多人沒有胃口。每當(dāng)此時(shí)，喝些養(yǎng)生粥必是極好的!那么哪些粥適合夏季食用呢?下面給大家介紹幾款夏季養(yǎng)生粥，一起來看看吧。
第一，宜食扁豆粥
做法: 粳米250克、白扁豆100克，加水適量，共煮成粥。扁豆粥具有健脾化濕、和中消暑止瀉的作用。適用于夏季中暑所致的吐瀉、食欲不振等病癥。
第二，宜食雞蛋花粥
做法: 新鮮雞蛋花10朵，粳米60克，加水適量，共煮成稀粥。雞蛋花粥具有清熱利濕、解毒潤燥的作用。此粥是我國民間藥食兩用的保健食物，尤其小兒更為適宜，并對(duì)濕熱引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄瀉等病癥有較好的療效。
第三，宜食苡仁粥
做法: 粳米250克，苡仁100克，加水適量，共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水滲濕的功效。適用于食欲不振、腹瀉、水腫及皮膚扁平疣等病癥。
第四，宜食百合粥
做法: 百合50克，粳米l00克，冰糖80克，加水適量，共煮成粥。百合粥具
更多>>1、2020夏季養(yǎng)生喝銀耳白果粥
材料:香糯米150克,銀耳20克,白果50克,枸杞、精鹽少許。
做法:將銀耳洗凈,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用熱水燙過切成兩半,文火熬煮成粥后,再放入銀耳和白果,煮開即成。
功效:此粥色澤素雅,能補(bǔ)氣潤肺,保健美容。
2、2020夏季養(yǎng)生喝苦瓜菊花粥
材料:苦瓜、菊花、粳米。
做法:菊花漂洗后與粳米同入鍋中,倒入適量清水,置于武火上煮,待水煮沸后,將苦瓜、冰糖放入鍋中,改用文火繼續(xù)煮至米開花時(shí)即可。
功效:此粥具有清利暑熱、止痢解毒之功效,適用于中暑煩渴、痢疾等癥。
3、2020夏季養(yǎng)生喝百合粥
材料:百合50克,粳米l00克,冰糖80克。
做法:加水適量,共煮成粥。
功效:百合粥具有潤肺止咳、養(yǎng)心安神、滋陰清熱的作用。適用于老年慢性氣管炎、肺熱或肺燥干咳、涕淚過多、熱病恢復(fù)期余熱未消、精神恍惚、坐臥不安,以及神經(jīng)衰弱、肺結(jié)核、更年期綜合征等病癥。
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更多>>氣血好了人的氣色自然會(huì)好，尤其對(duì)于愛長青春痘，雀斑和黃褐斑的女孩子，養(yǎng)好氣血是非常重要的，在日常我們?cè)鯓佑帜莛B(yǎng)好氣血，又能簡(jiǎn)單的去操作呢，就像我們每天都喝粥就是非常不錯(cuò)的選擇，下面是我的幾個(gè)可以補(bǔ)血養(yǎng)生粥的做法，希望您能夠喜歡。
龍蓮雞蛋湯：龍眼肉15克，蓮子肉50克，雞蛋2個(gè)，生姜1塊，大棗4枚，鹽少許。將雞蛋隔水蒸熟，去殼，用清水沖洗干凈;龍眼肉、蓮子肉、生姜、大棗分別用清水洗干凈;蓮子肉去心，保留紅棕色蓮子衣;生姜去皮，切兩片;大棗去核。瓦煲內(nèi)放入適量清水，先用武火煲至水沸，然后放入以上原料，再改用文火煲2小時(shí)左右，加入鹽少許即可，佐餐食。
功效：具有寧心安神、養(yǎng)血潤膚的功效。
黃芪紅糖粥：黃芪、紅糖各30克，粳米100克，陳皮6克。將黃芪洗凈切片，放入鍋中，加清水適量煎煮，去渣取汁;將粳米淘洗干凈，與陳皮、紅糖放入鍋中，再倒入黃芪汁，加清水適量，煮至米爛熟即成，佐餐食。
功效：紅糖
更多>>對(duì)于腸胃不好的人來說，其身上如果同時(shí)還伴有咳嗽有痰的癥狀，在日常飲食中，其稍不注意就會(huì)導(dǎo)致自身的癥狀加重，因此，選擇清淡且流質(zhì)性的稀飯類食物，對(duì)其來說就十分的有益，那么，咳嗽有痰腸胃不好該吃什么稀飯呢?
一、花生粥
原料：花生仁(生)50克，粳米100克，冰糖5克。
做法：將花生洗凈搗碎，粳米淘洗干凈，和冰糖一起放入鍋中，加清水1升，先用旺火煮開，再用文火煮20至30分鐘，以米熟為準(zhǔn)。
養(yǎng)生功效：
1、粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會(huì);粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動(dòng)，對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
2、花生：花生含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素e、煙酸、維生素k、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素，有增強(qiáng)記憶力、抗老化、止血、預(yù)防心腦血管疾病、減少腸癌發(fā)生的作用;其性平，味甘;入牌、肺經(jīng);具有醒牌和胃，潤肺化痰
更多>>臘八粥有什么作用
1、臘八粥有什么作用
臘八粥是中國傳統(tǒng)養(yǎng)生文化和美食文化結(jié)合,稱為養(yǎng)生佳品。它對(duì)人體健康,沒有任何損害。臘八粥的含量?jī)?nèi)容豐富,粗糧細(xì)糧搭配,營養(yǎng)全面,可以有效的提升我們身體的保健功能,加強(qiáng)體質(zhì)。對(duì)于老年人來說,臘八粥還可以有助消化,增強(qiáng)飲食吸收的功效。
2、臘八粥對(duì)疾病的預(yù)防
預(yù)防高血壓。臘八粥常用的有粳米、糯米和薏米等。粳米含蛋白脂肪、碳水化合物、鈣磷鐵等成分,具有益氣養(yǎng)脾、五臟除煩,止渴益精等功用。糯米具有溫脾益氣的作用,所以在平時(shí)的生活中有血壓高的朋友可以多多嘗試一下食用臘八粥,效果也是蠻顯著的。
3、臘八粥適宜人群
臘八粥適合各類人群,孕婦補(bǔ)鐵,老年人助消化,老年人消化、吸收方面有所下降,臘八粥非常適合老人吃,容易消化。女性補(bǔ)血,臘八粥里添加的薏米、枸杞、花生、大棗、桂圓等,補(bǔ)氣補(bǔ)血。
臘八粥的由來
每年的臘月初八日用干物祭祀八谷星神,進(jìn)行禱祝,稱為臘八祝或稱蠟八
更多>>臘八粥有什么好處
1、喝臘八粥實(shí)現(xiàn)飲食多樣化
臘八粥的第一大好處,在于它幫助人們輕輕松松地實(shí)現(xiàn)了主食的食物多樣化平日里人們都是一碗白米飯、一個(gè)白饅頭,變個(gè)花樣也就變成包子、餃子、花卷、烙餅、年糕、米線等,但萬變不離其宗,說來說去就是精白米和精白面,營養(yǎng)價(jià)值低,原料極其單調(diào)。
臘八粥就不一樣了。一碗粥,里面就有七八種原料,甚至是二三十種。各種粗糧、豆類、堅(jiān)果、種子、水果干等,都可入粥。這種多樣程度,是一般主食沒法比擬的,而且做起來非常方便,用電高壓鍋可以一鍵搞定。
2、喝臘八粥有利于控制體重
喝臘八粥有利于控制體重。臘八粥質(zhì)地濃稠,有質(zhì)感,不像大米粥那么稀,也不像大米粥那樣可以一口喝下去無需咀嚼。需要咀嚼,給大腦帶來飽的感受;體積大,質(zhì)地稠,給胃帶來飽的感受。但是與大米飯、白饅頭相比,它的能量卻只有幾分之一,極適合給減肥者當(dāng)主食。
3、喝臘八粥可以養(yǎng)生益壽
臘八節(jié)喝上一碗熱騰騰的臘八粥,寓意
更多>>導(dǎo)讀：天氣熱得人昏昏欲睡，一整天神情倦態(tài)、無心工作
炎夏里，為困所困的人不計(jì)其數(shù)，給工作和生活帶來不少影響。對(duì)此，專家提醒：夏天易出現(xiàn)夏困癥，人的心情也容易焦灼躁動(dòng)，大家應(yīng)調(diào)補(bǔ)胃口、注重營養(yǎng)、適當(dāng)補(bǔ)覺，以利解困。 站
俗話說，春困、秋乏、夏打盹。原因是什么呢？
西安市中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任呂陽梅表示，夏打盹在醫(yī)學(xué)上稱之為夏季倦怠癥， 是由于夏季天氣炎熱，人們的皮膚血管和毛孔擴(kuò)張，皮膚的血流量大大增加，而供應(yīng)大腦的血量相對(duì)減少，因而產(chǎn)生困感和睡意。另一方面，夏季人體大量排汗，許多礦物質(zhì)如鉀、鈉、鎂等隨汗液大量排出而又得不到及時(shí)補(bǔ)充，也易出現(xiàn)倦怠疲勞、精神不振。
中醫(yī)則認(rèn)為，夏打盹主要與暑濕有關(guān)。陜西省中醫(yī)醫(yī)院脾胃科副主任醫(yī)師聞新麗解釋說，長夏主氣屬濕，濕氣過重為邪氣，最易困脾，脾失健運(yùn)，即影響消化、吸收功能，上不榮頭目，故頭暈、健忘、嗜睡。
另外，夏季在五行中又為火?；鹦匝咨希瑪_動(dòng)心神，易心神不
更多>>紫菜蛋花粥是我們常見的一道粥，紫菜蛋花粥不但外觀非常好看而且吃起來也是讓人回味無窮的，所以紫菜蛋花粥是一道色味俱佳的粥，此外紫菜蛋花粥含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃紫菜蛋花粥是可以起到很好的保健功效，紫菜蛋花粥有降低血壓以及清熱解毒等功效，下文我們介紹一下紫菜蛋花粥的做法。
紫菜屬中葉狀藻體可食的種群。紫菜營養(yǎng)豐富，其蛋白質(zhì)含量超過海帶，并含有較多的胡蘿卜素和核黃素。每100g干紫菜含蛋白質(zhì)24～28g、脂肪0.9克、碳水化合物31～50g、鈣330毫克、磷440毫克、鐵32毫克、胡蘿卜素1.23毫克、核黃素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4g、谷氨酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、異白氨酸1.4g，其蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、核黃素、胡蘿卜素等含量居各種蔬菜之冠，故紫菜又有“營養(yǎng)寶庫”的美稱。
紫菜蛋花粥具有清熱解毒，潤肺化痰，降壓的功效，具有補(bǔ)益五臟，漲陰潤燥，填精補(bǔ)
更多>>粥，清清淡淡的，一般都是清腸胃的，很多人吃飯菜吃膩了，或者生病感冒發(fā)燒的，都是喜歡來上一碗粥的。雖然說粥是清清淡淡的，但是關(guān)于粥的做法也是非常多的，其中鱈魚粥更是常見的一種做法了。我們現(xiàn)在就來看一下關(guān)于鰻魚粥的具體做法。
原材料
大米80克，冷凍鱈魚肉50克，蘑菇、青豆各20克。
2調(diào)味料
鹽3克，味精2克，姜絲、香油、高湯、料酒、枸杞各適量。
3做法
1、大米淘洗干凈;鱈魚肉解凍后，洗凈，用料酒腌漬去腥;青豆、蘑菇洗凈。
2、鍋置火上，放入大米，加適量清水煮至五成。
3、放入鱈魚、青豆、蘑菇、姜絲、枸杞煮至米粒開花，加鹽、味精、香油調(diào)勻即可。
4營養(yǎng)功效
此粥具有益智、補(bǔ)腦、通便、抗癌等作用，同時(shí)具有提高機(jī)體免疫力的作用。
鱈魚肉味甘美、營養(yǎng)豐富。肉中蛋白質(zhì)比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高，而肉中所含脂肪和鯊魚一樣只有0.5%，要比三文魚低17倍，比帶魚低7倍;肝臟含油量高，除了富
更多>>小米蓮子粥是很多人都喜歡吃的早餐粥，特別是女性最愛的粥品。因?yàn)檫@個(gè)粥的材料很簡(jiǎn)單也很普遍，一般家庭都可以找到的材料，所以這也是很多人喜歡這個(gè)小米蓮子粥的原因了，還有就是這個(gè)小米蓮子粥的營養(yǎng)價(jià)值也是很高的，吃起來也很美味。關(guān)于這個(gè)粥的做法這里也有相關(guān)的介紹。
蓮子防癌抗癌，蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能；、降血壓，蓮子所含非結(jié)晶形生物堿n－9有降血壓，強(qiáng)心安神作用。小米因富含維生素b1、b12等，具有防止消化不良及口角生瘡的功效；小米具有防止泛胃、嘔吐的功效；還具有滋陰養(yǎng)血的功能，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力；小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。
主料：小米50g、新鮮蓮子50g
輔料：冰糖適量、紅棗適量
步驟1.準(zhǔn)備小米，蓮子，紅棗.
2、先將小米洗干凈，蓮子去
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