營(yíng)養(yǎng)粥食譜有什么
夏季有什么養(yǎng)生粥。
千保健，萬(wàn)保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬(wàn)養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。生活中，不同年齡的人都開(kāi)始關(guān)注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“營(yíng)養(yǎng)粥食譜有什么”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
? ? 營(yíng)養(yǎng)粥豐富并且易消化，尤其是在早上和晚上食用后對(duì)我們的健康都有很大的益處，而且特別適合小寶寶和喜歡養(yǎng)生的小伙伴，我每天早上都會(huì)做早餐營(yíng)養(yǎng)粥為家人，而且經(jīng)常變換著花樣，經(jīng)常喝感覺(jué)整個(gè)人的氣色也變好了，下面我來(lái)教大家如何制作營(yíng)養(yǎng)粥食譜吧。
? ? 1、小米山藥粥
? ? 材料：新鮮山藥、小米、白糖
做法：將山藥洗凈、搗碎，與小米同煮；待煮成粥時(shí)，然后加適量白糖，攪勻即可
? ? 2、胡蘿卜玉米渣粥
材料：玉米渣、胡蘿卜
? ? 做法：先將玉米渣放鍋里煮爛；然后將胡蘿卜切碎，放入鍋中同煮，煮熟解開(kāi)食用。
? ? 3、八寶粥
材料：適量糯米、紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃
做法：將所有材料洗凈，一起電飯煲內(nèi)熬；待熬煮成粥時(shí)放入冰糖即可。
? ? 4、魚(yú)肉松粥
? ? 材料：大米、魚(yú)肉松、菠菜
做法：先將大米淘洗干凈，用開(kāi)水浸泡1小時(shí)后，連水一起放入鍋內(nèi)，用旺火煮開(kāi)，改微火熬至粘稠；將菠菜洗凈，用開(kāi)水燙下，切成碎末，放入粥內(nèi)；再加入魚(yú)肉松、精鹽，調(diào)好味，用微火熬幾分鐘捷克。
? ? 5、二米粥
材料：30克小米、30克白米、適量白糖
做法：先將白米淘洗干凈，用水浸泡1小時(shí)后放入鍋內(nèi)；然后將小米洗凈后倒入鍋內(nèi)和白米混合，加適量清水，用小火煮成極爛的糊狀；再加適量的白糖即可。在給寶寶喂食時(shí)也可以在粥內(nèi)混入菜泥、魚(yú)泥或蛋黃泥等。
? ? 營(yíng)養(yǎng)粥食譜我經(jīng)常做的就是以上幾種，大家可以學(xué)著去做，另外大家也可以按照自己的口味變換食料做出更有營(yíng)養(yǎng)的粥，另外除了喝粥外，主食最好能以粗糧為主，日常生活中還要注意飲食的營(yíng)養(yǎng)均衡，保持良好的心態(tài)，相信對(duì)大家的身心健康都是很有益處的。
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秋天的時(shí)候，天氣慢慢轉(zhuǎn)冷，而且還會(huì)有氣候干燥的情況，在這樣的季節(jié)里面我們一定要注意腸胃的變化，而且秋天也最好不要吃辛辣刺激類的食物，以防止腸胃不適應(yīng)出現(xiàn)的疾病，而且秋天的時(shí)候要以清肺養(yǎng)生為主，那么如何進(jìn)行養(yǎng)生最重要，我們?cè)谇锾斓臅r(shí)候主要是通過(guò)飲食來(lái)進(jìn)行，下面就和大家一起來(lái)了解一下秋季營(yíng)養(yǎng)粥有什么。
一、南瓜粥好
現(xiàn)在的南瓜正是營(yíng)養(yǎng)最佳的時(shí)候，南瓜粥現(xiàn)在也是當(dāng)前應(yīng)季最適合市民秋補(bǔ)的粥類。南瓜粥屬于溫性粥，與皮蛋瘦肉粥等涼性的粥類相比，溫和的南瓜粥則更容易適宜秋季人體胃腸溫補(bǔ)的需要。
從中醫(yī)角度看，南瓜粥中性偏溫，常喝南瓜粥有補(bǔ)中益氣、清熱解毒的功效，還能平喘、消腫，因?yàn)槟瞎衔陡?，秋季天氣干燥，許多人會(huì)出現(xiàn)不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚燥澀等癥狀，中醫(yī)認(rèn)為，秋燥與體內(nèi)津液不足及肺陽(yáng)虛有關(guān)，南瓜粥具有清火養(yǎng)胃健脾之功效，把它與一些生津養(yǎng)陰潤(rùn)肺的食物共同煨食服用，對(duì)于改善秋燥癥狀大有裨益。
二、黑芝麻粥
黑芝麻淘凈曬干，炒熟研細(xì)，每次取25克，投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi)，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤(rùn)腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養(yǎng)五臟，潤(rùn)燥通便，適用于肝腎不足、虛風(fēng)眩暈、風(fēng)痹、癱瘓、大便煤結(jié)、病后虛贏、須發(fā)早白、婦女產(chǎn)后乳少等。
通過(guò)上述的介紹，我們知道了秋季營(yíng)養(yǎng)粥有什么，在秋天的時(shí)候也是最佳調(diào)理身體的時(shí)候，所以說(shuō)秋天我們一定要注意自己的飲食，不但要通過(guò)營(yíng)養(yǎng)粥來(lái)進(jìn)行調(diào)理，同時(shí)我們也要注意其他方面的調(diào)理，比如多進(jìn)行體育鍛煉來(lái)提高身體的免疫力和抵抗力。
每個(gè)人在增長(zhǎng)的生活中，一日三餐是最不可減少的東西?？墒牵蝗杖腿绾未钆渚统闪嗣總€(gè)人的苦惱。我們都秉行著“早餐吃好，午餐吃飽，晚餐要吃少”的理念?？墒浅允裁床拍苡袪I(yíng)養(yǎng)又健康呢?給大家介紹一個(gè)營(yíng)養(yǎng)的食譜。
早餐：
牛奶一袋，雞蛋一個(gè)(保證蛋白質(zhì)的攝入)
主食：一個(gè)饅頭(或花卷、面餅、無(wú)糖的面包等)，搭配一點(diǎn)小菜。
午餐：
素菜：各類青菜，任意兩種即可;
葷菜：瘦肉或雞、鴨、魚(yú)肉等100—150克即可(其中任意一兩樣即可);
主食：米飯二兩，或饅頭、花卷等。有時(shí)，一些蔬菜也可替代一兩米飯，如土豆100克、山藥10克、藕100克、涼粉100克、水果150克、南瓜200克等，但最好每頓都有主食。
水果一份。
晚餐：
素菜：仍舊是瘦肉或雞、鴨、魚(yú)肉等50—100克，量比中午相對(duì)少一些;
葷菜：類同中午，但種類可以變化，量比中午適當(dāng)少一些。
主食：二兩米飯或饅頭、花卷、面條等。
水果一份。
注：晚餐后至睡覺(jué)前，最好不要吃東西，如果一定需要吃，也要在吃完后做些適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。臨睡前可以喝杯牛奶，有利于吸收。
一日三餐中，蔬菜水果真的很重要。大家要多吃點(diǎn)蔬菜水果。對(duì)于每天應(yīng)該怎么進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)的進(jìn)食，吃些什么可以保證營(yíng)養(yǎng)，達(dá)到身體健康，那么大家要合理的進(jìn)行每頓飯的安排哦!希望大家都可以有一個(gè)健康的身體!
在秋季的時(shí)候是我們進(jìn)行養(yǎng)生最重要的季節(jié)，不但要注意日常的飲食，同時(shí)也要注意日常生活的調(diào)理，特別是飲食在秋季養(yǎng)生當(dāng)中發(fā)揮著重要的作用，秋季營(yíng)養(yǎng)食譜也是最重要的一環(huán)，好多喜愛(ài)養(yǎng)生的朋友也知道秋季的時(shí)候如何飲食最關(guān)鍵，那么在秋季什么樣的營(yíng)養(yǎng)食譜最好呢？通過(guò)下面的介紹，我們來(lái)進(jìn)行一下了解。
1、羊肉配生姜
羊肉可補(bǔ)氣血和溫腎陽(yáng)，生姜有止痛祛風(fēng)濕等作用，同時(shí)生姜既能去腥膻，又能助羊肉溫陽(yáng)祛寒之力。二者搭配，可治腰背冷痛、四肢風(fēng)濕疼痛等。
2、雞肉配栗子
雞肉補(bǔ)脾造血，栗子健脾，脾健則更利于營(yíng)養(yǎng)的吸收，造血機(jī)能也會(huì)隨之增強(qiáng)，用老母雞湯煨栗子，營(yíng)養(yǎng)味美，老小皆宜。
3、鴨肉配山藥
鴨子滋陰，具有消熱止咳之效。山藥的補(bǔ)陰功效更強(qiáng)，與鴨肉同食，可除油膩，補(bǔ)肺效果也更佳。
4、魚(yú)肉配豆腐
魚(yú)和豆腐都是高蛋白食物，但所含蛋白質(zhì)和氨基酸組成都不夠合理。如豆腐蛋白質(zhì)缺乏蛋氨酸和賴氨酸，魚(yú)肉蛋白質(zhì)則缺乏苯丙氨酸，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱之為不完全蛋白質(zhì)，若將兩種食物同吃，就可以互相取長(zhǎng)補(bǔ)短，使蛋白質(zhì)的組成趨于合理。兩種食物的蛋白質(zhì)都變成了完全蛋白質(zhì)，利用價(jià)值提高。
5、甲魚(yú)配蜜糖
甲魚(yú)與蜜糖一起烹調(diào)，不僅味甜上口，鮮美宜人，而且還含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、多種維生素，并有諸如辛酸、本多酸等特殊的強(qiáng)身成分，對(duì)心臟病、腸胃病、貧血等有良效。
通過(guò)上述的介紹，我們知道了秋季營(yíng)養(yǎng)食譜有什么，在秋季的時(shí)候我們大部分朋友主要是通過(guò)飲食來(lái)進(jìn)行養(yǎng)生，所以說(shuō)秋季的營(yíng)養(yǎng)食譜就顯得特別重要，我們可以通過(guò)上述的食譜來(lái)安排自己的一日三餐，也可以根據(jù)自己的情況有選擇性的進(jìn)行食補(bǔ)。
每個(gè)人在增長(zhǎng)的生活中，一日三餐是最不可減少的東西?？墒?，一日三餐如何搭配就成了每個(gè)人的苦惱。我們都秉行著“早餐吃好，午餐吃飽，晚餐要吃少”的理念。可是吃什么才能有營(yíng)養(yǎng)又健康呢?給大家介紹一個(gè)營(yíng)養(yǎng)的食譜。
早餐：
牛奶一袋，雞蛋一個(gè)(保證蛋白質(zhì)的攝入)
主食：一個(gè)饅頭(或花卷、面餅、無(wú)糖的面包等)，搭配一點(diǎn)小菜。
午餐：
素菜：各類青菜，任意兩種即可;
葷菜：瘦肉或雞、鴨、魚(yú)肉等100—150克即可(其中任意一兩樣即可);
主食：米飯二兩，或饅頭、花卷等。有時(shí)，一些蔬菜也可替代一兩米飯，如土豆100克、山藥10克、藕100克、涼粉100克、水果150克、南瓜200克等，但最好每頓都有主食。
水果一份。
晚餐：
素菜：仍舊是瘦肉或雞、鴨、魚(yú)肉等50—100克，量比中午相對(duì)少一些;
葷菜：類同中午，但種類可以變化，量比中午適當(dāng)少一些。
主食：二兩米飯或饅頭、花卷、面條等。
水果一份。
注：晚餐后至睡覺(jué)前，最好不要吃東西，如果一定需要吃，也要在吃完后做些適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。臨睡前可以喝杯牛奶，有利于吸收。
一日三餐中，蔬菜水果真的很重要。大家要多吃點(diǎn)蔬菜水果。對(duì)于每天應(yīng)該怎么進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)的進(jìn)食，吃些什么可以保證營(yíng)養(yǎng)，達(dá)到身體健康，那么大家要合理的進(jìn)行每頓飯的安排哦!希望大家都可以有一個(gè)健康的身體!
現(xiàn)在的人們?cè)絹?lái)越流行吃核桃，但是很多的人都不知道核桃具體到底還有什么樣的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于人的身體到底有什么樣的功效。今天小編在這里與大家分享一些關(guān)于核桃的知識(shí)和一些關(guān)于核桃的知識(shí)，這樣可以讓大家很有效的了解到核桃到底有什么樣的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，到底適合什么樣的人，什么樣的人應(yīng)該多吃核桃。
核桃，又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，每百克含蛋白質(zhì)15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對(duì)人體有益，可強(qiáng)健大腦。是深受老百姓喜愛(ài)的堅(jiān)果類食品之一。被譽(yù)為“萬(wàn)歲子”、“長(zhǎng)壽果”。
胡桃仁含粗蛋白22.18%，其中可溶性蛋白的組成以谷氨酸為主，其次為精氨酸和核桃仁天冬氨酸。粗脂類64.23%，其中中性脂類占93.05%；中性脂類中三酰甘油82.05%，甾醇脂3.86%，游離脂肪酸4.80%.總脂和中性脂類中脂肪酸組成主要為亞酸64.48%-69.95%和油酸13.89%-15.36%。
核桃可以減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病人有益，核桃有溫肺定喘和防止細(xì)胞老化的功效，還能有效地改善記憶力、延緩衰老并潤(rùn)澤肌膚。核桃樹(shù)葉中含有抗生物質(zhì)，因此也有殺菌的功效。
既然核桃中還有這么多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人的身體這么有幫助，所以在平時(shí)生活中我們就應(yīng)該多儲(chǔ)備些核桃在家里，自己在娛樂(lè)的時(shí)候可以自己播一兩個(gè)核桃來(lái)進(jìn)咀嚼，這樣在平時(shí)日常生活中也能夠吸收核桃中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，讓自己的身體能夠茁壯的成長(zhǎng)。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《營(yíng)養(yǎng)粥食譜有什么》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季有什么養(yǎng)生粥”專題。
