補血養(yǎng)生粥有什么
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氣血好了人的氣色自然會好,尤其對于愛長青春痘,雀斑和黃褐斑的女孩子,養(yǎng)好氣血是非常重要的,在日常我們怎樣又能養(yǎng)好氣血,又能簡單的去操作呢,就像我們每天都喝粥就是非常不錯的選擇,下面是我的幾個可以補血養(yǎng)生粥的做法,希望您能夠喜歡。
龍蓮雞蛋湯:龍眼肉15克,蓮子肉50克,雞蛋2個,生姜1塊,大棗4枚,鹽少許。將雞蛋隔水蒸熟,去殼,用清水沖洗干凈;龍眼肉、蓮子肉、生姜、大棗分別用清水洗干凈;蓮子肉去心,保留紅棕色蓮子衣;生姜去皮,切兩片;大棗去核。瓦煲內(nèi)放入適量清水,先用武火煲至水沸,然后放入以上原料,再改用文火煲2小時左右,加入鹽少許即可,佐餐食。
功效:具有寧心安神、養(yǎng)血潤膚的功效。
黃芪紅糖粥:黃芪、紅糖各30克,粳米100克,陳皮6克。將黃芪洗凈切片,放入鍋中,加清水適量煎煮,去渣取汁;將粳米淘洗干凈,與陳皮、紅糖放入鍋中,再倒入黃芪汁,加清水適量,煮至米爛熟即成,佐餐食。
功效:紅糖味甘甜,性溫潤,有潤心肺、和中健脾、緩肝氣、補血、破淤之功效;黃芪味甘,性溫,有固表止汗、托瘡生機的作用;陳皮味辛、苦,性溫,有理氣健胃、燥濕化痰的作用。此粥有益氣養(yǎng)顏的功效,適用于氣血虛弱所致顏面蒼白無華者。
美容粥:白米100克,雞湯1200毫升,川芎3克,當(dāng)歸10克,黃芪5克,紅花2克。將米淘洗干凈,用清水浸泡;當(dāng)歸、川芎、黃芪切成薄片,與紅花一起裝入小布袋中;將米及裝藥小布袋一起放入煮粥的鍋內(nèi),加雞湯、適量水大火煮開,小火煮稠,撈出藥袋即成,每日1~2次,溫?zé)釙r服用。
功效:此粥中加入補氣、補血、活血的中藥,可改善機體功能,使女性面部皮膚滋潤、細(xì)嫩
燕窩冰糖粥:取燕窩3克,粳米100克,冰糖適量,共煮至粥狀即可食用。若再加入甜杏仁5克同煮,其美容效果更好。
功效:有潤澤皮膚、補血養(yǎng)顏之功效。
上面這幾種補血養(yǎng)生粥的材料都是我們非常容易買到,并且簡單易操作的,每天都堅持食用不光對我們的肌膚好,還可以瘦身,清理我們的內(nèi)臟的毒素,您可以嘗試一種您喜歡的試一試,相信您會喜歡的,希望我的小方法您能夠喜歡并且對您有幫助,祝您身體健康。
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女人是最常出現(xiàn)氣血不足的問題了,有一些女性的臉色非常差而且看不到一絲的血色,就是氣血不足的癥狀。氣血不足還會讓身體容易感覺到冰冷,體質(zhì)變差容易生病等等,所以氣血不足就得去改善,而且可以從平時的飲食中來改善,那么補氣補血的粥有什么呢?
一、補血益氣粥——四紅補血粥
花生、紅豆、紫米和紅棗都是很好的補血食品,就是這一款非常簡單的粥,在我們辛苦疲憊了一天后,只是一小碗,便可添功不少呢?;ㄉ獛Ъt衣的,紅豆如果沒有提前泡,加水放在微波爐中高火轉(zhuǎn)幾分鐘后再扔進鍋里一起煮即可。
原料:花生、紅豆、紫米(或者黑米)、紅棗各適量
做法:將所有原材料洗干凈,紅豆和紫米提前3-4小時浸泡。鍋中加水,放入全體原料,水開后轉(zhuǎn)中小火50分鐘即可。
二、補血益氣粥——山藥益氣粥
山藥益氣粥具有益腎氣、健脾胃的功效,是保健滋補的佳品。
原料:白米、白糖、山藥各100克,清水1公斤。
做法:將山藥去皮后切成小塊,倒入開水中煮到七分熟時加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。
三、補血益氣粥——紫米補血粥
紫米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血食物,再加上營養(yǎng)價值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著,每個月記得喝哈。
原料: 紫米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖。
做法:紫米用冷水先浸泡1小時。紫米:水=1:12大火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘,加入其他材料續(xù)煮20分鐘。最后加入紅糖調(diào)味即可。
以上為大家介紹了三種補氣補血的粥類食物,女性朋友可以嘗試一下,另外就是氣血并沒有問題的朋友也能多品嘗,這對于健康是有幫助的而且沒有副作用的飲食方法。最后氣血不足的朋友在外出的時候需要多注意保暖,特別是在寒冷的冬天。
俗話說,喝粥養(yǎng)人。在粥里加入不同材料之后,原本普普通通的粥就會變的“身價倍增”,適合不同類型的體質(zhì)養(yǎng)生。秋季益氣補血,中醫(yī)推薦8款養(yǎng)生粥,您不妨試試。
一、七錦糯米粥原料:500克糯米、30克桂圓干、120克紅糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克大棗、30克銀耳。做法:先將桂圓去殼,紅棗洗干凈去核,銀耳發(fā)透后去雜質(zhì),糯米淘干凈后放入鍋內(nèi),然后加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖以及適量水,用旺火煮至六成熟,再放入芝麻、紅糖,煮成粥即可。
二、羊乳紅棗粥原料:300毫升羊乳、15個紅棗、250克粳米、30克生曬參、30克冰糖。做法:先將生曬參切成片、紅棗去核,然后將粳米、生曬參、紅棗放入鍋內(nèi),加入適量水,用旺火煮30分鐘,再倒入羊乳煮片刻即成粥。
三、芝麻龍眼粥原料:30克白芝麻、90克龍眼、80克大紅棗、500克糯米、適量紅糖。做法:先將龍眼與紅棗去核,洗干凈備用,然后將淘干凈得糯米放入鍋內(nèi),加入紅棗、龍眼肉、白芝麻、適量清水,用旺火煮至六成熟,再加入紅糖,煮至黏稠即可。
四、胡桃枸杞粥原料:30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黃精、15克姜、60克白糖。做法:先將姜切成絲,然后將胡桃肉、枸杞子、黃精、姜放入鍋中,加入適量水,用中火煮沸后,加入糯米、白糖,再煮至米爛成粥即可。
五、紅棗粥將米洗凈后加入干凈的紅棗數(shù)枚,加水適量,煮熟至稠,即可食用。
六、豬肝粥取豬肝150克,洗凈切成小塊,放入100克洗凈的粳米中,加適量清水,并放入蔥、姜、鹽等調(diào)味品,共煮成粥。
七、雞湯粥取母雞1只,去毛,剖洗干凈,加適量清水煎煮成濃湯備用。取原汁雞湯100克,加洗凈粳米100克,加適量清水煮粥,大火煮沸,小火熬稠即可。
八、花生牛筋粥取牛蹄筋80克,洗凈,切成小塊,與80克花生米和100克洗凈的糯米共入砂鍋,加清水適量煮粥,至蹄筋爛熟,米開湯稠為止。
貧血對人體的危害是非常大的,不僅危害健康,而且會使人的臉色發(fā)黃,毫無光彩。那么你知道吃什么補血嗎?你知道補血的食物有哪些嗎?今天小編推薦大家8款健胃補血藥膳粥,一起來了解一下吧!
小米南瓜粥
原料:小米150克、南瓜300克
做法:
南瓜去皮切丁,小米淘洗干凈,放入電飯煲浸泡1小時后,熬煮至軟爛即可。
紅糖小米粥
原料:小米150克、小棗10顆、花生仁、瓜子仁、紅糖10克。
做法:
1. 小米淘洗干凈,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右;紅棗洗凈,去核,紅棗肉切碎備用。
2. 取湯鍋,注入適量清水,燒開后放入小米,轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時放入紅棗碎,攪拌均勻后繼續(xù)熬煮,待紅棗肉軟爛后放入紅糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘即可。
蛋黃小米粥
原料:小米2小把、雞蛋1個
做法:
1. 砂鍋中加入兩碗水,燒開;小米洗兩遍,瀝干水;雞蛋煮熟。
2. 鍋中水開后,放入小米,攪拌幾下,中火燒開后,改小火煮5分鐘。
3. 雞蛋剝?nèi)?,取出蛋黃,放碗中用勺子碾碎,小米粥盛到碗內(nèi),上面撒上碎的蛋黃即可。
小米紅棗粥
原料:小米30克、棗10顆
做法:
1. 小米洗凈瀝干水分;紅棗洗凈去核。
2. 小米,放入平底鍋,用小火炒至干爽,并飄出香味即好。
3. 炒好的小米倒入砂鍋,放入去核的紅棗,倒入足量冷水,大火煮開,轉(zhuǎn)小火熬至濃稠成粥即可。
小米玉米粥
原料:小米150克、玉米碎80克、冰糖
做法:
1. 小米、玉米碎淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加水,開大火煮。
2. 轉(zhuǎn)小火,用湯勺攪拌一下,再煮至米碎軟料黏稠,按自已的喜好放進冰糖即可。
雞茸豆腐胡蘿卜小米粥
原料:小米、雞肉、豆腐、胡蘿卜
做法:
1. 先把小米粥煮好;雞胸肉切碎,和嫩豆腐一起放入攪拌機打成雞肉豆腐泥。
2. 雞肉豆腐泥放入開水中燙熟做成小小的雞肉豆腐丸子;胡蘿卜切成薄片蒸熟,再碾碎。
3. 把胡蘿卜泥混合到粥中,再放入煮熟的雞肉豆腐碎即可。
吃什么補血
1、金針菜
金針菜含鐵量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,還含有維素 A、B1、 C,蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。
2、咸蘿卜干
蘿卜干維生素B、鐵質(zhì)含量很高,是高級養(yǎng)生食物,既咸且爽,別有一種風(fēng)味。
3、黑豆
吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏發(fā)。黑豆的吃法隨各人之便。
4、胡蘿卜
胡蘿卜即紅蘿卜,日本人稱作人參,含有維生素B、C,且含有一種特別的營養(yǎng)素———胡蘿卜素。胡蘿卜素對補血極有益,所以用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。
5、菠菜
是有名的補血食物,含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富,是補血蔬菜中的重要食物。
6、烏骨雞肉
烏雞肉味甘,性平,具有補血益陰,退熱除煩的功效。適用于虛勞骨蒸、贏弱盜汗,身倦食少,消渴咽干、五心煩熱及肌肉消瘦等陰虧血少、內(nèi)熱郁生之證。
烏雞入血調(diào)經(jīng),是婦科良藥??蓪V螊D女虛勞所致的月經(jīng)不調(diào)、腰膝酸軟等疾病。烏雞為補血益陰之上品。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道8款健胃補血藥膳粥有哪些了嗎?你知道吃什么補血了嗎?你知道補血的食物有哪些了嗎?大家不妨嘗試一下這幾款藥膳粥,經(jīng)常食用一定能夠讓你氣血充足,光彩照人的。
花生植物蛋白質(zhì)含量高,營養(yǎng)豐富。不僅如此,在食療界中花生是補血的王牌之一。氣色不好?想要補血——試試花生粥吧。和小編一起學(xué)學(xué)簡單易做的花生養(yǎng)血粥——紅豆花生粥、牛奶花生粥、芝麻花生粥、青花魚花生粥以及豬骨花生粥。
(1 )紅豆花生粥
原料:粳米100克,紅豆50克,生花生仁30克,陳皮2克,紅糖適量。
制法:將粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時后,撈出瀝干水分?;ㄉ?、紅豆分別洗凈后,用溫水浸泡至回軟。陳皮洗凈后備用。鍋中加入約2000毫升的冷水,將紅豆、花生仁、陳皮依次放入,燒沸約10分鐘,再加入粳米,用小火慢慢熬煮,待米爛豆熟時,加入紅糖拌勻,即可盛起來食用。
功效:此粥為春季養(yǎng)生的好食譜,可健脾胃、補氣血。
(2)牛奶花生粥
原料:牛奶1500毫升,花生仁100克,銀耳30克,枸杞子20克,冰糖適量。
制法:將銀耳、枸杞子、花生仁分別洗凈。在鍋中倒入牛奶,加入銀耳、枸杞子、花生仁、冰糖一起煮,當(dāng)花生仁爛熟時,便可食用。
功效:花生、牛奶中含有多種維生素。因此,牛奶花生粥具有益氣養(yǎng)血的作用,特別適合于因氣血虛弱所導(dǎo)致的乳房扁平。
注意:牛奶花生粥最好是喝多少煮多少,根據(jù)原量比例進行加減即可?;ㄉ氏锤蓛簦扔靡徊糠峙D膛蓍_好煮。如果不愛吃甜的,冰糖可以不放或是少放,煮的時間久了,中間可以加點水。
(3)芝麻花生粥
原料:芝麻15g,紅皮花生20g,粳米50g。
制法:將芝麻炒至微香后,與粳米、花生共同煮粥,米爛粥稠后,即可服食。
功效:芝麻花生粥能夠補肝腎,益氣血,久服可以延年益壽。適用于頭發(fā)早白,血虛頭暈,陰虛便秘。
中醫(yī)認(rèn)為脾胃為后天之根本,人體的氣血來自脾胃運化的水谷,由此可見脾胃的重要性。而食物進入人體的第一步是胃容納和初步消化,胃的重要性可想而知?,F(xiàn)代生活飲食習(xí)慣及工作壓力讓很多人患上了胃病,小編給大家推薦一些養(yǎng)胃粥,趕緊養(yǎng)養(yǎng)胃吧。
1、山楂萊菔子粥
用料:山楂10g、萊菔子10g、粳米50g。
做法:將藥材及粳米一同放進煲內(nèi),加清水1000ml,煲至粳米開,粥變黏稠,調(diào)味即成。
功效:山楂有消積化滯之功,尤為消化油膩肉食積滯(即“肉滯”)之要藥;萊菔子能消食除脹、降氣化痰,常用于食積“氣滯證”;粳米有補中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效。
適用人群:大魚大肉導(dǎo)致消化不良、上腹飽脹、食欲不振者。
2、淮山蓮子粥
用料:淮山10g、蓮子10g,粳米適量。
做法:將洗凈的藥材及粳米一同放進煲內(nèi),加清水1000ml,煲至粳米開,粥變黏稠,調(diào)味即成。
功效:淮山有益氣養(yǎng)陰、補脾肺腎的功效,常用治脾胃虛弱之食少便溏;蓮子有補脾止瀉的功效;粳米有補中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效。共用有健脾、行氣、消食的作用。
適用人群:脾虛食滯導(dǎo)致腹脹納差、大便溏瀉者。
3、蘋果粥
做法:將蘋果去皮,洗凈,切塊;大米淘凈,放入鍋中,加清水適量煮沸后,納入蘋果,煮至粥熟時下白糖,再煮一、二沸即成,或?qū)⑻O果洗凈,榨汁,待粥熟時調(diào)入藥粥中服食,每日1劑。
功效:生津潤肺,開胃消食
4、胡蘿卜粥
用料:胡蘿卜350克,粳米100克
做法:先將胡蘿卜1~2根(按個人喜好定)洗凈切成細(xì)絲,沸水稍微煮過后,與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟時,加入炒好的胡蘿卜同煮。
功效:中醫(yī)認(rèn)為,胡蘿卜性味甘、平,具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用,同時也適宜于皮膚干燥、粗糙作用,此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良。
俗話說:“腰酸腿軟缺腎氣,栗子稀飯賽補劑。”栗子粥老少咸宜,可用板栗50克,粳米100克,煮粥食之。它既能與粳米一起健運脾胃,增進食欲,又能補腎強筋骨,尤其適宜于機能退化所致的胃納不佳、腰膝酸軟無力、步履蹣跚的老年人服食,也對老年人腎虛大有裨益。
板栗食療方
生栗子:每日早晚各食生栗子一兩枚,細(xì)嚼慢咽,久之有效(但多吃會妨礙消化),適用于老年腎虧、小便頻數(shù)、腰腿無力。
栗子糊:栗子研粉,煮成糊,加白糖適量,適用于幼兒腹瀉。
板栗粥:栗子肉20~30克,大米(或糯米)100克,同煮粥,用適量白糖調(diào)味食用。可健脾養(yǎng)胃、強筋補腎。適用于老年人腎虛腰酸背痛、下肢無力、脾虛泄瀉等癥。
板栗豬肉湯:栗子250克(去殼),豬瘦肉200克,同煮湯,用食鹽和味精調(diào)味食用。有益氣養(yǎng)血、補腎滋陰作用。適用于體虛或老年慢性支氣管炎屢治不愈者。
栗子茯苓粥:栗子肉30克,茯苓12克,大棗10個,大米60克,同煮粥,用白糖調(diào)味食用,治脾胃虛寒引起的腹瀉。
栗子柿餅糊:栗子肉15克,柿餅半個,同煮爛,磨成糊狀食用,治小兒腹瀉。
板栗煲雞:雞肉100克,生姜5克,枸杞10克,板栗15~20粒。將整雞剁成寸塊,選有骨肉100克,在開水中焯一下,放入湯鍋內(nèi)。再把枸杞、板栗、生姜依次放入鍋中,倒入高湯適量。大火燒開后,文火再煲1小時。出鍋時,調(diào)入精鹽、味精、雞精,即可食用。
雞肉可益氣補血,治脾胃虛弱;生姜可發(fā)汗散寒、止嘔解毒;枸杞可補腎益精、養(yǎng)肝明目;板栗可益氣補腎,對大便稀軟有治療作用。板栗做成湯后有利于腸胃吸收,避免板栗燥熱不易消化的弊病。這道板栗煲雞湯,對體乏氣短,腎虛腰痛,有較好的滋補療效。
板栗核桃粥:板栗、核桃仁各50克,大米100克,鹽3克,雞精1克。將板栗剝殼后切粒,核桃仁切粒,大米淘洗干凈,備用。鍋置火上,注入適量清水,用大火燒開,下入淘凈的大米,改用中火燒約10分鐘。取紫沙鍋,將湯鍋里的大米倒入,用小火煲至米花開,然后加入板栗、核桃仁,再煲20分鐘,調(diào)入鹽、雞精推勻即可。
板栗核桃粥適用于妊娠初期,因體虛脾腎不足而導(dǎo)致的陰道下血、頭暈耳鳴、小便頻繁等。但應(yīng)注意一次不宜多吃,否則易傷脾胃。
我國是世界上缺鐵性貧血發(fā)生率較高的國家之一,發(fā)生率達(dá)到15%~20%,其中婦女兒童貧血率高達(dá)20%以上,貧血嚴(yán)重威脅婦女健康。
貧血在祖國醫(yī)學(xué)屬“虛證”范疇,虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等?;颊呖筛鶕?jù)自己的病情,選擇適宜的食療方法進行調(diào)治:
1、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。
功效:養(yǎng)心補脾,滋補強壯。
2、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。
羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時中適量調(diào)米溫服,10-15天為一療程。
功效:補腎壯骨。
3、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。
功效:滋陰補血。
4、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
功效:補肝益腎,養(yǎng)血理虛。
5、雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。
功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血。
當(dāng)減肥瘦身成為都市生活的主題時,另一種營養(yǎng)缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻占了現(xiàn)代家庭中的最小成員,這就是缺鐵性貧血。
6、豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯。
功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款“補血菜”。
由于生活壓力越來越緊張,很多女性朋友的身體也漸漸向亞健康逼近,臉色也一天不如一天。今天小編將帶大家一起去了解一下吃什么可以補血,兩款養(yǎng)生湯幫你補血的方法以及補血的食物又有哪些,事不宜遲,快往下看吧!
吃什么補血
補血養(yǎng)顏湯
材料
美國大杏仁15顆,桂圓8顆,紅棗12顆,枸杞約30粒左右,紅糖1湯匙15克,清水1000毫升(1升)
做法
1、先用小一點的刀輕輕的將桂圓的外皮剝開并求出完整的桂圓肉。這個時候千萬不要太過用力,不然桂圓的外殼是會黏在桂圓肉上,到時候還需要用手將其分開。
2、將桂圓肉、紅棗和枸杞用清水洗凈,連大杏仁一起放入砂鍋中,倒入1000毫升的清水,大火煮開后調(diào)成小火,繼續(xù)燉煮20分鐘。
3、煮好后,趁熱加入紅糖攪勻即可食用。
小訣竅
1、紅棗、桂圓和枸杞一般都在賣干貨的貨架上。美國大杏仁,就是超市中賣的那種袋裝的,可以直接當(dāng)零食吃的大杏仁哈。
2、美國大杏仁中的抗氧化劑,比如維生素E和類黃酮的含量與綠茶不相上下,而這些抗氧化劑會幫助肌膚抵御氧化侵害,延緩皺紋產(chǎn)生,并預(yù)防并改善皮膚色素沉積。
3、做這個湯所有的原料一次用不完,都需要放在干燥陰涼的地方保存,不要受潮。
4、這款糖水很適合女孩兒和女人們在這個季節(jié),每周吃上一次滋補身體,改善氣血不順,面色不佳等問題,據(jù)說還可以補氣安神,總之好處很多,我不再說了,免得你們說我象賣假藥兒的。在每月的那幾天喝,還可以緩解痛經(jīng)的哈。
5、雖然可以美容,雖然可以養(yǎng)顏,雖然可以變漂漂,但什么東西也架不住您天天吃哈,桂圓和枸杞吃太多都容易上火。別急于求成,這個方子,每月來上2次就足夠了。
補血羊肉湯
材料
藥材山藥25克、當(dāng)歸15克、黃精15克食材羊肉90克調(diào)味料鹽適量
做法
1、羊肉洗凈、氽燙以去血水及腥味。
2、將事先準(zhǔn)備好的藥材倒入鍋中,加入適量的水煮沸后,放入清理過的羊肉,一起煮熟,最后加上鹽等調(diào)味料即可食用。
功效
1、山藥滋腎益胃、固精養(yǎng)陰,補而不滯、不熱不燥。
2、當(dāng)歸為婦科圣藥,被譽為“血家百病此藥通”,具有養(yǎng)血、補血及活血之功效。
3、黃精性平味甘,具潤肺、滋腎及養(yǎng)胃之效。根據(jù)現(xiàn)代藥理研究,黃精可以增強人體免疫能力。
4、羊肉甘溫偏熱,有助陽補精之功效,亦可增強藥物的作用。
補血的食物有哪些
南瓜
補血之妙品被清代名醫(yī)陳修園贊譽為“補血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質(zhì),胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優(yōu)良營養(yǎng)素。
葡萄
歷代中醫(yī)推薦補血佳品葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養(yǎng)有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通喔!如果有時買不到葡萄,吃葡萄干也行唷!
甘蔗
補血果冬季水果中,相當(dāng)受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達(dá)九毫克,位居水果之冠,因而有了補血果之稱。不過,從中醫(yī)的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應(yīng)少食用。
龍眼肉
民間熟知的補血食物龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當(dāng)推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補血料理。
紅棗
補血養(yǎng)顏的圣品非紅棗莫屬,因為紅棗含有非常豐富的維生素、果糖以及各種氨基酸。中醫(yī)就認(rèn)為紅棗性暖,可以養(yǎng)血保血,不但能夠改善血液循環(huán),而且藥理研究則發(fā)現(xiàn),紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強骨髓造向功能,使臉色紅潤。和桂圓搭配,不但補血養(yǎng)氣,還可以養(yǎng)顏美容,“愛面子”的美眉們不妨可以試試。
胡蘿卜
日本人參俗稱紅蘿卜,日本人稱胡蘿卜作人參。胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素,這種營養(yǎng)素對補血有極佳的益處,平常可以多利用胡蘿卜煮湯,讓您的餐后湯飲變成過平時就可喝的補血湯品唷!
桂圓肉
桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克,在水果中也屬含鐵量相當(dāng)豐富的,可用于貧血的食療中,一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬于溫?zé)崾澄?,對于孕婦、兒童不適合。
桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。
紫葡萄干
紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
枸杞
枸杞為中藥常用的滋補藥物,性平和,味甘甜,有滋補肝腎,強壯筋骨,養(yǎng)血明目之功效和補血及降血糖抗癌等作用。尤其適宜于老年人服用,有延年益壽的效果。
總結(jié):通過上述文章對吃什么補血以及補血的食物的詳細(xì)介紹,廣大女性朋友應(yīng)該不用擔(dān)心補血的問題了。如果你覺得這些知識對你有所幫助的話,不妨把它們分享給你身邊同樣需要的朋友吧!
貧血對一個人的容貌和身體健康都會產(chǎn)生很大的影響,其實貧血是可以通過飲食來調(diào)理的。那么你知道吃什么補血嗎?你知道補血的食物有哪些嗎?
1、人參
人參具有氣血雙補的功效,可促進人體新陳代謝、內(nèi)分泌協(xié)調(diào)、生血生精能、血液流通,在防癌、抗衰老等方面療效也很好,是補養(yǎng)氣血的“百草之王”。
補血用的話人參應(yīng)配熟地、當(dāng)歸等補血藥一起用,人參最好是文火燉服,這樣能很好地發(fā)揮其藥效。另外需要注意的是,服用人參期間不能喝茶和吃蘿卜,以免解除藥效影響藥力。
2、當(dāng)歸
當(dāng)歸是兼具補血和活血功能的良藥,尤其對婦科常見病,如月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)等效果顯著。當(dāng)歸性溫,是甘溫潤補之品,一般人吃大有補益,但熱盛出血者則不宜服用,另外孕婦服用也應(yīng)經(jīng)醫(yī)囑。
3、黨參
黨參不但有助于生血,同時也能補氣,與當(dāng)歸、黃芪一起熬湯,有明顯的補血作用。
4、龍眼
曬干后即為桂圓,可以安神益氣,補益氣血,同時由于其含有維生素A、B族維生素和葡萄糖等,對養(yǎng)顏和延年益壽也有一定功效。
有時候,我們在過度疲勞的時候會出現(xiàn)頭暈的癥狀。其實這很正常的,但是有些是低血糖的人,由于氣血不足也會出現(xiàn)頭暈的癥狀。如果長期頭暈的話,就需要關(guān)注一些自己的身體健康了,需要補充營養(yǎng)。那么補氣補血的食物有哪些呢?下面我們就來看看吧。
補血的食物有哪些
1、紅米
紅米中含有豐富的蛋白質(zhì),因此可以補充大量消耗的體力,將身體維持在一個正常的體溫上,做一個“熱血的女人”。其中紅米還富含鐵質(zhì),故有補血及預(yù)防貧血的功效。
2、南瓜
南瓜中含有體內(nèi)必須的氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,鈷可以幫助血液中的紅血球正常運作、鋅會直接影響到紅血球功能、鐵質(zhì)是制造血紅蛋白的基本微量元素之一。
3、胡蘿卜
日本人將胡蘿卜當(dāng)做人參,因為胡蘿卜含有豐富的或蘿卜素,胡蘿卜素對補血有很強大的作用。我們可以每天準(zhǔn)備一碗波蘿卜湯,幫助自己補血補氣。
4、龍眼肉
龍眼肉是孕婦和產(chǎn)婦最佳的補血補氣食物,龍眼中含有維生素的A、B,葡萄糖和蔗糖和大量的鐵質(zhì)。我們可以直接購買新鮮的龍眼當(dāng)做水果吃,也可用干龍眼煮湯喝,但是龍眼有很大的火氣,不宜過量。
5、紅棗
紅棗是女性朋友補血的好幫手。有時候我們在來月經(jīng)的時候,就會吃一些大棗來補血,因為大棗的營養(yǎng)是很豐富的。如果你頭低血壓或者是頭暈的癥狀,也可以多吃點紅棗,因為紅棗是可以幫助我們補血的。平時可以放點紅棗在包里,有點餓的時候就可以拿出來吃點啦!
紅棗是補血食物中當(dāng)之無愧的王者。紅棗性暖,可以改善體內(nèi)血液循環(huán),紅棗還可以增加血液中紅血球的含量,讓你臉色紅潤萬人迷。
貧血的原因有哪些
貧血原因一:
鐵是造血的重要微量元素,膳食中缺鐵是貧血的主要原因。營養(yǎng)不良性貧血主要指體內(nèi)嚴(yán)重缺鐵,其次是缺少維生素B12而引起的貧血,特別是挑食偏食引起體內(nèi)鐵、蛋白質(zhì)、維生素B12等造血原料缺乏。
現(xiàn)在青少年近視眼的人群日益增多,由于學(xué)業(yè)上的壓力加上不規(guī)范的坐姿,因此近視眼人群也是逐漸增多起來,所以就要在近視患者的日常生活中做好飲食護理工作,那么近視眼吃什么好?接下來我們就一起來看看吧!
近視眼吃什么好
一、蛋白質(zhì)
就鞏膜來說,近視能成為眼球的堅韌組織。鞏膜雖有一定的堅韌性,但在眼的前后徑部位仍比較脆弱。肉、魚、蛋、奶、肉雞等動物性食物不僅含有豐富的蛋白質(zhì),而且含有全部必需氨基酸,多進食可加強鞏膜的堅韌性。
補充豐富的蛋白質(zhì):眼睛的正常功能,衰老組織的更新,損傷后組織的修補,都離不開蛋白質(zhì)。如果蛋白質(zhì)長期供給不足,則會使近視眼睛組織衰老,功能減退,視力減退。
二、多吃含鈣的食物
鈣是骨骼,也是鞏膜的主要構(gòu)成成分。鈣的含量較高對增強鞏膜的堅韌性有重要作用。常見富鈣食物有牛骨、豬骨、羊骨等動物骨骼,它們既含鈣豐富,又易被人體吸收利用,其他如乳類、豆類產(chǎn)品、蝦皮、蝦米、雞蛋、油菜、小白菜、花生米、大棗等鈣含量也較高。
三、注意補鋅
近視患者普遍缺乏鋅,因此多吃一些含鋅較多的食物,如黃豆、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、黃魚、奶粉、茶葉、肉類、牛肉、肝類等。注意鈣質(zhì)補充,缺鈣可使眼睛鞏膜的彈力減退,晶狀體內(nèi)壓力上升,眼球前后徑拉長,加上睫狀肌也發(fā)生細(xì)微變化,故容易視力減退,發(fā)生近視。
四、注意硒的攝入
有人發(fā)現(xiàn)給人注射硒及食用含硒多的食物能提高視力。含硒多的食品有動物肝臟、蛋貝類及大豆、蘑菇、蘆筍、薺菜、胡蘿卜等。
五、補充含鉻的食物
鉻與造成視力減退與近視有一定關(guān)系,近視患者多吃含鉻量較多的食物,如牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、紅糖、葡萄汁、菌類等。
鉻存在于肝臟、腎臟、血液及脾臟內(nèi),是胰臟分泌胰島素所需的微量礦物質(zhì)。分解葡萄糖精,從小腸吸收,使血糖值上升,胰臟分泌胰島素幫助肌肉吸收。
近視眼飲食注意事項有哪些
1、要少吃甜食,年輕人喜歡甜食新視眼科,吃進多余的糖可能會使人體血液。和人類欲望維持酸堿平衡,是動員大量鈣中和酸自由基,其中導(dǎo)致缺乏鈣,弱化眼壁的彈性,的軸向伸長,播種的風(fēng)險下近視。
貧血原因二:鐵質(zhì)吸收不良或丟失也會造成貧血,如鉤蟲感染、胃腸吸收不良、胃和十二指腸潰瘍病出血、痔瘡出血以及婦女月經(jīng)過多、青春期功能性子宮出血等均可造成缺鐵性貧血。
貧血原因三:
失血是貧血最常見的原因,可分為急性和慢性兩種。慢性失血常引起缺鐵性貧血;由于外傷或疾病過程造成血管破裂或止血機制缺陷,在短時間內(nèi)大量失血而引起的貧血稱為急性失血性貧血。
如何預(yù)防貧血
1、多睡覺:不是讓你白天大睡晚上不睡覺。按照正常生物鐘,晚上十一點之前必須睡覺。睡覺比做任何事情都管用,可以改善很多疾病。不要熬夜,否則再怎樣化妝都是臉色不好看。
2、停掉垃圾食品:薯片薯條等零食,趕緊停掉吧!長胖的垃圾食品,對身體毫無好處哇!想吃還不如自己烤土豆片吃。
3、多吃紅棗:紅棗的補血作用雖不是一流的,但卻在日積月累中起了作用。吃總比不吃要強,熬湯煮粥,生吃做甜點都可以。當(dāng)然最好的方式還是把紅棗煮爛了喝那個湯是最補血的。
4、多用紅糖代替其它糖類:紅糖和黑糖都是可以的,做菜和什么點心的時候多放紅糖,也許可能你會覺得不是很甜,適當(dāng)加點白糖也是可以的。不建議直接紅糖沖水,紅糖雜質(zhì)大比較臟,還是煮熟吃比較好。紅糖大棗水就是個不錯的補血飲品,建議女人只要沒有糖尿病的都可以堅持喝。
5、少吃帶咖啡因食物:比如咖啡、茶葉等,不是說不能喝,只是要少一點淡一點就可以,不然一邊補血那邊還喝濃咖啡因的東西,再如何補也無用。
6、紅肉:女人多吃點紅肉可以補鐵,而貧血一般都是缺鐵引起的,所以嘍補鐵是關(guān)鍵。而且女性怕冷,多吃紅肉可以保暖增加免疫力。
結(jié)語:以上就是補血的食療,以及方法。這里建議大家平常一定要多注意自己的身體健康,多多關(guān)注養(yǎng)生方面的知識,同時多加鍛煉身體,增強體質(zhì),多吃一些水果蔬菜,增強人體的抵抗力。
薏米可祛濕、補血抗過敏,春季食用薏米正當(dāng)時,薏米的做法很多,用途也不相同。今天小編帶大家一起來學(xué)習(xí)下薏米紅棗粥的做法,看看春季養(yǎng)生小常識都有哪些,一起來學(xué)習(xí)下吧!
春季養(yǎng)生
大家都知道薏米是祛濕的好食材,春季南方濕氣重,正是活用薏米的好時節(jié);而紅棗富含鐵,更是補鐵補血的優(yōu)質(zhì)食品。但這兩種食物還有其他的用途,那就是對抗春季無處不在的過敏癥狀,今天食神來教大家煮薏米紅棗粥,每天早上喝一碗,幫你抵抗過敏。
主題:薏米紅棗粥
食材:薏米半碗,紅棗10顆,冰糖少許
1、將紅棗洗凈,去核,并在棗皮上劃刀口,以利于味道進入粥中;
2、將薏米洗凈,用清水浸泡2個小時;
3、將泡好的薏米與紅棗放入鍋中,加入清水大火燒開,水沸后轉(zhuǎn)小火,熬煮30-40分鐘,熬煮過程中注意用勺子攪拌,以防粘鍋;
4、熬好后關(guān)火,加入幾顆冰糖,還可按照個人喜好加入桂花、蜂蜜等,冰糖徹底化后即可盛出食用。
一、薏米是祛濕利水好手,還有抗炎作用
眾所周知,薏米是良好的祛濕利水食材,其味甘淡,性涼,歸脾胃、肺經(jīng)。李時珍在《本草綱目》中記載:薏米能“健脾益胃,補肺清熱,去風(fēng)滲濕。炊飯食,治冷氣。煎飲,利小便熱淋。冬天用薏米燉豬腳、排骨和雞,是一種滋補食品。夏天用薏米煮粥或作冷飲冰薏米,又是很好的消暑健身的清補劑。而春季用薏米熬水煮粥,更能夠良好排出在回南天到來時積聚于人體中的濕氣,可謂是一年四季都適用的食材。
不僅如此,薏仁中還含有一種被稱為薏苡仁油的物質(zhì),該物質(zhì)對細(xì)胞免疫、體液免疫有促進作用,進而達(dá)到抗炎抗過敏的目的。但脾虛無濕,大便燥結(jié)者及孕婦應(yīng)當(dāng)慎服。
春季養(yǎng)生食譜
二、紅棗是“天然維生素”,補血還可抗過敏
紅棗性溫味甘,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1.維生素B2,因此民間才有了“天天吃紅棗,一生不顯老”之說。紅棗不僅是人們喜愛的果品,也是一味滋補脾胃、養(yǎng)血安神、治病強身的良藥。無論是產(chǎn)婦、老人還是腦力勞動者、體質(zhì)虛弱者,吃紅棗均有不錯的養(yǎng)生功效。
紅棗還可以治療過敏性紫斑,每天吃三次,每次吃10枚,一般三天見效。近來日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)紅棗中含有大量叫做環(huán)磷酸腺苷的物質(zhì),它具有擴張血管、抗過敏作用。同時還具有增強心肌收縮力,改善心肌營養(yǎng)的作用。
三、春季容易過敏的人可多吃幾種食物
根據(jù)調(diào)查,近來對花粉過敏的人群越來越多,這些人群可多吃富含兒茶素的食物如綠茶,富含多酚類物質(zhì)的食物如薄荷、蕎麥,富含乳酸菌的食物如酸奶,富含維生素C的食物如檸檬、柑橘等來抵抗過敏。
另外,提高免疫力也是抵抗過敏的一個有力手段,優(yōu)秀的免疫力能讓身體不對過敏源敏感,因此多吃綠色蔬菜和水果,能補充更多的維生素和礦物質(zhì),進而提高免疫力。平時大家也要多鍛煉身體,遠(yuǎn)離過敏源,讓自己慢慢能夠抵抗惱人的過敏。
女性春季養(yǎng)生小常識
早睡早起、不可戀床
《內(nèi)經(jīng)》指出:春三月,“夜臥早起,廣步于庭?!贝禾鞈?yīng)早睡早起,多到室外活動,舒展形體。這樣可使精力更加充沛,減少困倦,還可增強心肺功能、增強機體的免疫功能。
著裝適宜、注意保暖
春回大地,但乍暖還寒,氣候變化頻繁。所以,應(yīng)特別注意防寒保暖。據(jù)“春捂秋凍”的原則,不宜過早地脫去冬衣。
運動鍛煉、增強體質(zhì)
春天空氣清新,最有利于機體吐故納新充養(yǎng)臟腑。春天多運動鍛煉,是增強體質(zhì)、增強機體免疫力與抗病能力的最佳時機,可使全年疾病減少發(fā)生。
春季養(yǎng)生小常識
風(fēng)和日麗、宜春游
春天要注意精神調(diào)攝,特別要注意“制怒”,做到疏泄暢達(dá)。風(fēng)和日麗的天氣,外出踏青,游山戲水,有利于陶冶情操,精神旺盛。
萬物復(fù)蘇、注意防病
俗語說:“百草回芽,百病引發(fā)”。一些疾病也容易傳染,若不重視養(yǎng)生保健,一些舊病宿疾也易復(fù)發(fā)與加重。買藥網(wǎng)提醒你,春天應(yīng)特別注意講衛(wèi)生、防蟲害、多開窗通風(fēng),注意調(diào)攝身心,防止疾病發(fā)生。
以下提供春季養(yǎng)生藥膳,讀者可根據(jù)體質(zhì)選取食用,但體內(nèi)若有急性感染(如上呼吸道發(fā)炎、急性腸胃炎、瘡瘍腫毒等),則勿食用:
1、春日元氣茶:
作法:〔1〕加250cc沸水沖泡,燜公司注冊約20分鐘,即可代茶飲用。(2)加適量水,熬煮45分鐘-1小時,即可代茶飲用。
配方:黃耆1錢,西洋參1錢,枸杞1錢,玫瑰花6-9朵。(1天份)
功效:補元氣、養(yǎng)陰血、疏肝解郁、增強免疫功能。
2、參苓健骨瘦肉粥:
材料:黨參3錢、茯苓3錢、木瓜1錢、石斛5錢、杜仲1錢、生姜3片、適量肉絲及大骨高湯、米1杯。(3人份)
作法:將藥放入藥袋中,加10杯水,大火煮滾,轉(zhuǎn)為小火煮約1小時,取藥汁加入高湯及米,熬煮成粥,最后加入肉絲及鹽,熟后即可食用。
功效:健脾補氣,明目健骨;適用于常見面色萎黃不華、食欲不振、疲乏無力、視力減退、體格瘦小等癥屬氣虛者。
3、滋陰麥茶:
材料:玉竹、秦艽、枸杞各3錢、麥芽5錢、石斛5錢、冰糖適量。(3-5天份)
作法:加適量水煮約45分鐘,過濾后加入冰糖,即可代茶飲用。
功效:健脾開胃,滋陰通便,強壯骨骼;用于常見唇紅口臭,口干咽燥,食欲不佳,大便干燥,體格瘦小等癥屬虛火體質(zhì)者。
總結(jié):春季養(yǎng)生需要注意的有很多,無論是生活上還是在飲食上,今天小編教大家的幾款食療法大家都有記住嗎!薏米紅棗粥就是很不錯,方法簡單快捷,即補血又抗過敏,一舉兩得,何樂而不為呢!
現(xiàn)代社會流行骨感美,女性覺得自己越瘦越好,但是不要忘了血是女人之根本。吃補血的食物也是一門學(xué)問,補血食物常常有兩大特點,即含有較豐富的鐵和含有豐富的維生素B族,尤其是維生素B12和葉酸。
鐵是合成血紅蛋白的重要元素,而葉酸可促進骨髓中幼紅細(xì)胞轉(zhuǎn)化為成熟紅細(xì)胞,因此女人補血的同時注重補充必須的鐵質(zhì),對身體也有非常好的作用。
那么含有豐富鐵質(zhì)的補血的食物有哪些呢?含鐵量較多的補血食物有鴨血、豬血、動物肝臟、菠菜、茄子等紅根蔬菜、還有大棗、柑橘等水果中,另外,只有二價的鐵才容易被人體吸收,而食物中多含有三價的鐵,所以還需要吃些酸性食物使三價鐵在胃腸道中轉(zhuǎn)化為二價鐵被身體吸收,這樣的酸性食物有西紅柿、酸菜等。
那么含有豐富維生素B族的補血食物有哪些呢?動物肝臟、綠葉蔬菜和瘦肉中均含有豐富的維生素B族和葉酸。
還有人會因口味或吸收不良等種種原因補充不夠,建議服用鐵質(zhì)葉酸片,用一小片就能解決大問題,簡單直接。
對于女人來說補血是一件大事,選擇一些好的補血的食物,對自己的身體是很好的,千萬不要疏忽哦!
很多女性都有不同程度的貧血,所以補血是十分重要的,很多人并不知道補血最好的食物是什么,盲目的選擇很多保健品。殊不知補血最好的食物就是日常生活中經(jīng)常見到的紅棗。
補血最好的食物:紅棗,對于一日三棗,青春不老的紅棗,它的補血功能當(dāng)之無愧地排行第一。藥王孫思邈就極力推崇大棗,認(rèn)為大棗的養(yǎng)氣補血嘆為觀止。
紅棗具有極其驚人的補血效果,大棗中的氨基酸、維生素、核黃素等及各種微量元素都是人體不可或缺的營養(yǎng)物質(zhì)。紅棗最好以熟吃為主,蒸煮熬湯皆可,營養(yǎng)豐富,健脾養(yǎng)胃,益血寧神。
紅棗補血食譜:大豆紅棗粥
原料:黃豆50g,大棗10個,粳米200g
方法:1、將黃豆浸泡4-8小時,大棗用溫水洗凈備用。
2、粳米淘洗干凈后放入鍋中熬煮,水開后放入黃豆熬煮40分鐘.
3、再加入大棗另熬40分鐘即可。
大棗黃豆粥有著神奇的補血養(yǎng)顏功效,也是補血最好的食物,對于女性效果尤其突出。大棗補血養(yǎng)氣,黃豆養(yǎng)血益氣,大棗黃豆粥不僅能幫助女性調(diào)理血氣,更能排毒養(yǎng)顏,令肌膚潤澤,烏黑須發(fā)。
血液在我們身體的每個角落都有流動,可見血液對我們?nèi)梭w的重要性,多數(shù)人都是通過飲食來補血,調(diào)理身體,其實目前有很多中藥也是可以用來補血的,而且效果相對較好,那么究竟有哪些可以補血的中藥呢?下面我為大家介紹一下可以補血的中藥有什么。
當(dāng)歸:當(dāng)歸為傘形科植物當(dāng)歸的根,又稱千歸。當(dāng)歸味甘辛,性溫。具有補血活血、調(diào)經(jīng)止痛及潤燥滑腸等功效。據(jù)藥理研究證明,當(dāng)歸有降低血壓、保護肝臟、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、提高全身代謝功能、利尿及對子宮有興奮和抑制的作用等。當(dāng)歸乃補血要藥,適用于心肝血虛所致的面色萎黃、眩暈身倦、心悸氣短、手足痿弱等證。當(dāng)歸補血且能活血,血活則通,通則不痛,故當(dāng)歸可活血調(diào)經(jīng),行氣止痛,適用于婦女月經(jīng)不調(diào)、行經(jīng),腹痛、閉經(jīng)不通、產(chǎn)后淤滯腹痛等證。并適于血淤阻絡(luò)所致的風(fēng)濕痹痛、手足麻木、肢體淤血、癰疽瘡瘍之血虛、血淤。還能潤燥滑腸,治療大便秘結(jié),尤其適用于老年習(xí)慣性便秘。自古醫(yī)家認(rèn)為,當(dāng)歸可分成3部分,各自功效有異。當(dāng)歸頭止血而上行,當(dāng)歸身養(yǎng)血而中守,當(dāng)歸尾破血而下流,當(dāng)歸全身則和血而不走。因此,當(dāng)歸歷來被視為血中圣藥。
阿膠:阿膠為馬科動物驢的皮去毛后熬制而成的膠塊,古稱傅致膠、盆覆膠。阿膠味甘,性平,入肝腎經(jīng)。具有補血滋陰、潤燥、止血及安胎等功效。藥理成分多由膠原及其部分水解產(chǎn)物所組成,基本成分是蛋白質(zhì)、多種氨基酸及鈣、硫等物質(zhì)。據(jù)藥理研究,阿膠有加速血液中紅細(xì)胞和血紅蛋白生成的作用。能改善體內(nèi)鈣平衡,促進鈣吸收及防治進行性肌營養(yǎng)障礙癥等?!侗静菥V目》說:“阿膠,大要只是補血與液?!惫势渲卦谘a血,適用于陰血不足所致的虛勞眩暈、心悸心煩及失眠多夢。阿膠性質(zhì)粘膩,能凝固血絡(luò),適用于一切血癥,如吐血、尿血、衄血、便血、咳血、崩漏、月經(jīng)過多、妊娠下血、產(chǎn)后下血不止等證。阿膠養(yǎng)陰潤燥,適用于虛勞咳喘、陰虛燥咳、咽干痰少、心煩口渴等證。因阿膠滋陰潤肺,止咳止血,其性平和,故又為肺癆病之要藥。服用阿膠時應(yīng)以開水或黃酒化服,入湯劑應(yīng)烊化沖服。因本品質(zhì)粘有礙消化,脾胃虛弱或嘔吐泄瀉者忌服。
熟地黃:熟地黃為玄參科植物地黃的根莖,經(jīng)加工蒸曬而成。熟地黃味甘,性微溫;入肝腎經(jīng),具有滋陰養(yǎng)血,益腎生精的功效。據(jù)藥理研究證明,地黃有強心、利尿、抗過敏、降低血糖、升高血壓及小量收縮血管,大量反而有擴張血管的作用。熟地黃適用于一切陰虛、血少、精虧之證,是補益肝腎、滋陰養(yǎng)血的要藥。精血乃人體的基本物質(zhì),所以,熟地能培補下元而固本。臨床用于肝腎陰虛所致的腰膝酸軟、頭暈?zāi)堪怠舛檀?、心慌心悸、潮熱盜汗、遺精勞損等證。適用于月經(jīng)不調(diào)、崩中漏下、月經(jīng)過多、胎前產(chǎn)后血虛不足等婦產(chǎn)科疾病。亦適用于腎陰虧虛所致的耳鳴耳聾、須發(fā)早白以及消渴、吐血、衄血等陰虛血虧之癥。
可以補血的中藥還有很多,我為大家簡單的說的這幾種相對比較常見,但是針對每個人的體質(zhì)不同,不是所有的補血中藥都是適合食用的,最好了解自己的體質(zhì)根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)進行中藥補血,希望我的小知識對您能夠有一定的幫助,希望您的生活幸福,美滿。
眾所周知,粥更容易被人體吸收,也更具營養(yǎng)價值。如果再輔以其他食材,在經(jīng)過不同的加工方法熬制后,使其不僅營養(yǎng)豐富、味道鮮美,而且更具有滋補、祛病和養(yǎng)身之功效。下面小編給大家編輯整理收集一些能幫助老年人養(yǎng)生的夏季養(yǎng)生粥。
燕麥粥
燕麥含有豐富的B族維生素和鋅,對糖類和脂肪類的代謝都具有調(diào)節(jié)作用。燕麥還富含果膠,可以有效地降低人體中的膽固醇。所以,常喝燕麥粥可以達(dá)到減肥的效果,還能預(yù)防高血壓、高血脂。
燕麥中含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì),有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進傷口愈合、預(yù)防貧血的功效,是補鈣佳品,尤其適合于中老年人經(jīng)常食用。
紫米粥
紫米具有益氣補血的功效,適用于婦女體質(zhì)虛弱,營養(yǎng)不良,貧血等癥。
紫米還有不少食療效用,滋陰補腎、明目補血,比較適合產(chǎn)婦、老人、兒童食用,可以有效地補充營養(yǎng)。
粳米粥
粳米能補脾益氣,養(yǎng)胃生津。體質(zhì)虛弱,脾胃不好的人應(yīng)常喝粳米粥。
粳米中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素含量都比較多,多吃能降低膽固醇,減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的幾率。
粳米能預(yù)防糖尿并腳氣并老年斑和便秘。粳米適宜一切體虛之人、高熱之人、久病初愈、婦女產(chǎn)后、老年人、嬰幼兒消化力減弱者。但糖尿病患者不宜多食。
夏季到了,老人更會覺得自己的沒胃口,精神不振,不想進食。所以弄幾個開胃的養(yǎng)生粥給他們,相信會讓老人過一個愉快的夏天。?