養(yǎng)生米糊的制作方法
2020-12-18對于米糊,你或許聽說過南方黑芝麻糊,或者其他什么種類的米糊,那么你知道他們的做法嗎,那么對于養(yǎng)生米糊你又了解多少呢或許你知道養(yǎng)生米糊是干嘛的,它的功效你很清楚,那么對于養(yǎng)生米糊的作法呢,是否一樣了解,如果不是,那么這里對于養(yǎng)生米糊的做法或許對你有用。
養(yǎng)生米糊配方
1、糙米花生杏仁糊
準備的材料有:糙米60克 花生20克
杏仁片20克
將材料放入豆?jié){機內(nèi)(如果你有破壁機,料理機什么的都可以)加入水量600ml左右,選擇米糊功能,大約20分鐘就要了,香滑又營養(yǎng)
2、大米黑芝麻糊
材料:大米80克 黑芝麻20克(炒香)
糖少許
做法:
1、將大米和黑芝麻洗凈
2、放入料理機內(nèi)加入400ml的純凈水
3、料理機選擇米糊程序
4、結束后加入糖調(diào)味
小叮嚀
黑芝麻炒香的做好成品味道更香
3、小米山藥糊
材料:小米70克 山藥58克
糖適量 純凈水700nl
做法:
1、將山藥去皮切段
2、放入料理機
更多>>說起五谷養(yǎng)生糊,相信大家對其并不陌生,因為我們經(jīng)常會在網(wǎng)上或者超市中看到它的成品,不僅沖食方便,而且還富含大量的營養(yǎng)物質(zhì),很多人都特別喜歡買來食用。其實五谷養(yǎng)生糊的做法是非常簡單的,只需4步就可以完成,特別適合自己在家制作哦!
一、五谷養(yǎng)生糊的食材和調(diào)料:
黃豆50克 黑豆50克 綠豆50克 紅小豆50克 紫米50克 紅糖適量
二、五谷養(yǎng)生糊的的家常做法
1、黑豆、黃豆、紅小豆、綠豆和紫米洗干凈后放在一個大碗中,加入清水,水量要沒過豆子,浸泡1夜
2、泡好的豆子放入蒸鍋中,大火上汽后改中火蒸40分鐘
3、豆子蒸好后拿出趁熱加入適量的紅糖,拌勻,晾涼
4、然后分次加入攪拌杯中,低速攪拌10秒鐘,反復2次,直到打成米糊即可
小貼士:
1、因為黑豆和紅豆不太容易煮熟,所以用了蒸的方法,這樣可以省火。2、豆子一定要浸泡一夜,或者浸泡24小時,這樣容易蒸熟。3、牙口好的可以不用攪拌機打碎,但我還是建
更多>>黑芝麻糊是越來越多年輕朋友們經(jīng)常會拿來當早餐來使用,它不單單非常的方便,而且非常的好吃香唇,那么關于黑芝麻糊的制作方法詳細,許多的朋友們都非常的陌生,接下來的這篇文章就是為各位朋友介紹到了,黑芝麻糊的制作方法。
原料: ?
1、主料:黑芝麻、黑米、糯米。 ?
2、配料:根據(jù)個人喜好和來源任意選擇加入,小米、薏米、玉米、黑豆、紅豆、黃豆、淮山以及其它五谷雜糧。 ?
3、調(diào)料:白糖 ?
制作方法:一次可以做出吃許多天的成品。 ?
(1)準備原料:主料不可以缺少。黑芝麻多放一點,以打出來的粉末偏黑色為宜。黑米是滋補佳品。糯米不能缺,起黏糊的作用。配料按自己的喜好和貨源情況添加,品種多一點營養(yǎng)更豐富。比例隨自己的喜好,喜歡吃的,多放一點。如果想用開水沖著吃的話,最好先把原料炒熟,然后再粉碎。 ?
(2)粉碎:可以用任何方法(如粉碎機,碾子,石磨,甚至用酒瓶子壓),將主料和配料粉碎成粉末。如果顏色偏
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主料大米50g香蕉1根輔料白糖適量 步驟1.把大米淘洗干凈略泡一會。
2.同時香蕉放水里泡洗干凈。
3.香蕉切去果皮的兩端后剝皮,然后取香蕉肉切小塊,香蕉皮切成細絲。
4.把大米放入豆?jié){機里。
5.把香蕉肉和香蕉皮放入豆?jié){機里,加入適量的水。
6.按個人口味放入適量的白糖(也可放鹽做成咸味的)。
7.豆?jié){機接通電源選擇“營養(yǎng)米糊”功能煮成米糊即可飲用。
小貼士米糊的口味按個人的口味煮,可甜可咸,個人更喜歡微甜的米糊所以放了白糖。
原料:
米粉、紅薯、香蕉4分之一
做法:
將紅薯煮熟后壓爛,香蕉壓爛后倒進米粉糊里即可。
特點:
更多>>糖霜花生米也是一種花生的食用方式,很多人都喜歡吃,可是真正要說到如何具體的去制作糖霜花生米,那么并不見得所有人都會做了,而是事實上糖霜花生米,也沒有你想象中的困難,所以下面就為大家具體來介紹,糖霜花生米的制作方法,如果你愛吃的話,那么就不妨動手吧!
原料:折疊編輯本段
紅皮花生120克、淀粉40克、清水50克、白砂糖50克。
做法:折疊編輯本段
1、材料備好;
2、平底鍋干炒花生,用小火慢慢炒香,中間不斷地顛鍋,使其受熱均勻;
3、待聽到花生衣有“噼啪”裂開的聲音,聞到明顯的花生香味時,即可關火,盛出一旁備用;
4、鍋里倒入清水和白砂糖,小火加熱,并不停地用鍋鏟攪拌;
5、白糖和水慢慢融化,繼而產(chǎn)生很多泡泡;
6、用鍋鏟蘸蘸糖漿,如能拉出絲來,便將炒香的花入倒入,在糖漿中攪拌均勻;
7、再用篩網(wǎng)篩入淀粉,繼續(xù)迅速地攪拌;
8、待花生表面都裹滿糖霜,且明顯能感覺到變得干脆的時候,即可關火盛出
更多>>黑芝麻糊是一種深受大眾喜愛的食品,不僅可以用來充饑,營養(yǎng)價值還很高呢!對于愛吃黑芝麻糊的朋友來說,了解黑芝麻糊的制作方法是很有必要的,那么黑芝麻糊的制作方法有哪些呢?接下來本文就為大家介紹三種黑芝麻糊的制作方法,感興趣的朋友可以看一下哦!
做法一
材料:黑芝麻適量,核桃仁適量,糯米粉適量,糖適量。 ?
做法: ?
1、將黑芝麻洗凈瀝干水分,放入烤箱150度,烘烤10分鐘左右(沒有烤箱放入鍋中用小火炒熟也是一樣的)。
2、烤熟的黑芝麻放入食品攪拌機中打成粉末狀,放入瓶中密封保存。
3、同樣方法也可以將核桃仁烘烤或炒熟后打磨成核桃粉備用。
4、糯米粉放入干鍋中用小火炒熟至顏色變黃備用 (一次可以炒多一點放入密封容器保存就好)。
5、將炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2:1:1的比例用沸水沖調(diào)即成為黑芝麻糊,芝麻糊的濃稠度可以根據(jù)個人喜好酌量添加沸水調(diào)整。
6、把步驟3準備好的核桃粉加入黑芝麻糊中
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食材:黑芝麻200g,糯米粉100g,白糖適量
制作方法:1.先把黑芝麻炒香(洗黑芝麻這一步我省略了,實在不曉得怎么洗),將黑芝麻用干磨機磨成粉,將糯米粉炒香,就是炒得微微有些發(fā)黃就可以了。2.將磨成粉的黑芝麻和糯米粉混合起來就可以了,等冷卻之后,放入盒子里密封保存,吃的時候,先用冷水調(diào)成糊糊,然后倒開水進去攪拌,(芝麻糊的量和水的量就按個人喜好了,喜歡稠一點就粉多點,水少點,喜歡稀一點的,就粉少點,水多點)我還在爐子上煮沸了,就像那種勾了芡的效果稠稠的。吃之前要記得加糖哦,不過喜歡吃無糖口味的也可以不加啦。
制作技巧:一定
更多>>奶油花生米是一種大家都非常喜歡吃的一種菜品,在經(jīng)過合理的處置之后,花生米會變得十分香脆可口,加入奶油更讓花生米添了意思不同的美味,讓人流連往返。而且花生有大量的蛋白質(zhì)和膳食纖維還有各種維生素。今天,我們就來介紹一下奶油花生米的一下做法。
花生米10千克 食鹽300克 糖精10克 五香粉200克 奶油200克
? ? ? 1.熱開水3千克1.將顆粒肥大勻凈、表皮齊全的花生米放在沸水中浸一下馬上撈起,放入缸中。
2.將食鹽、糖精、五香粉、奶油等,沖入熱開水拌勻。然后倒入花生米缸中,攪拌均勻,用布蓋好,浸泡40分鐘,取出,稍晾干待用。
3.將清潔黃砂入鍋炒熱,再倒進花生米不停地翻炒,直到噼啪作響,取出幾?;ㄉ住H绻檬州p易捻得下皮,花生米肉呈象牙色,吹晾以后,用牙咬時感到發(fā)脆,即可起鍋,篩去黃砂,冷卻即成。
? ? ? 花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物,不含 更多>>
黑芝麻糊是一種深受大眾喜愛的食品,不僅可以用來充饑,營養(yǎng)價值還很高呢!對于愛吃黑芝麻糊的朋友來說,了解黑芝麻糊的制作方法是很有必要的,那么黑芝麻糊的制作方法有哪些呢?接下來本文就為大家介紹三種黑芝麻糊的制作方法,感興趣的朋友可以看一下哦!
做法一
材料:黑芝麻適量,核桃仁適量,糯米粉適量,糖適量。
做法:
1、將黑芝麻洗凈瀝干水分,放入烤箱150度,烘烤10分鐘左右(沒有烤箱放入鍋中用小火炒熟也是一樣的)。
2、烤熟的黑芝麻放入食品攪拌機中打成粉末狀,放入瓶中密封保存。
3、同樣方法也可以將核桃仁烘烤或炒熟后打磨成核桃粉備用。
4、糯米粉放入干鍋中用小火炒熟至顏色變黃備用 (一次可以炒多一點放入密封容器保存就好)。
5、將炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2:1:1的比例用沸水沖調(diào)即成為黑芝麻糊,芝麻糊的濃稠度可以根據(jù)個人喜好酌量添加沸水調(diào)整。
6、把步驟3準備好的核桃粉加入黑芝麻糊中一起沖調(diào)
更多>>其實隨著現(xiàn)在很多人都處于亞健康的狀態(tài),所以的話就會導致自己的身體變得特別的差,就有大部分的人都學會了該如何去養(yǎng)生,但是真正的養(yǎng)生卻是需要注意很多東西的,下面我們就一起來了解一下養(yǎng)生粥配方的制作方法。
制作方法:
食材包括:番茄半個,棗4顆,風仙(染指甲草)三錢,竹葉,一兩黃連,羊胰,沉香2錢,玫瑰200克
烹制法:
1:將番茄與玫瑰搗碎,按照1:4的比列,篩其汁,加入蜂蜜與棗,食鹽一匙,沉香2錢,一兩黃連放入高湯的水中煲煮10分鐘。
2:將竹葉洗凈后放入其中,凈化湯味的作用。
3:再將風仙花揉爛取汁,將汁涂抹在羊胰上,在把羊胰用竹簽串好,進行燒烤。
4:到高湯煲好后,用溫湯搭配燒烤后的羊胰一起吃,其美味程度不用說,最主要的是用風仙涂抹的羊心性平,肉質(zhì)潤滑,有止痛通筋活血功效,因為本身性平,與玫瑰性寒相補充,而且玫瑰使沉香性溫,提氣養(yǎng)神,暖腰膝,治療痤瘡暗痘功效提高了許多。尤為重要的是玫瑰中
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