蕃茄炒鮮蝦的做法
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每逢佳節(jié)倍思親,身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天,你就可以一解相思之苦了。而見到親人,如果你能親手做上一頓可口的飯菜,他們肯定無比欣慰。那么,下面就讓小編先來教您如果做好蕃茄炒鮮蝦
2.13、待蝦顏色全變,即可以關火。
3.22、煮開水放姜,水開后把蝦倒進去。
4.15、燒紅鍋倒入姜和蒜炒至香,然后倒入蕃茄。
5.24、把蝦撈起,過冷水,晾干備用。
6.6、蕃茄炒至軟,加放少許鹽,然后倒入適量李錦記生抽醬油(圖片處拍到最右邊的是李錦記草菇老抽醬油)。
7.7、放醬油后翻炒使蕃茄吸收均勻,然后倒入蝦。
8.8、如圖九蝦炒到完全吸收汁液,上色。
9.9、加入少許白糖,翻炒幾下即可關火。
相信看完上面的關于蕃茄炒鮮蝦的做法,對于這道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要動手做一下。
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很多的朋友因為工作的壓力大,經(jīng)常忽略了吃飯沒有食欲,大家不妨自己下廚房來做一道美味苦瓜炒鮮蝦,體會做菜的樂趣還可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧!
2.將苦瓜清洗一下。
3.放在案板上切開、去除里面的瓤切成不規(guī)則的片,待用。
4.隨后,將切好的苦瓜下入沸水中焯一下,撈出。
5.燒鍋倒油燒熱,下入姜片熗鍋。
6.接著,下入已清洗好的鮮蝦,加適量的料酒。
7.翻炒翻炒。
8.然后,加適量的生抽。
9.加適量的白糖。
10.加適量的鹽。
11.調(diào)味翻炒翻炒至熟。
12.最后,合入焯好的苦瓜翻炒翻炒,即成。
13.出鍋裝盤。
苦瓜炒鮮蝦的出鍋需要經(jīng)過精心的雕琢,而熟知做法步驟的你,通過自己的精心,肯定能夠做出最特別的味道。
打開電視機,看見美食節(jié)目我想大家可能都抵不住誘惑,其實在生活中,我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法,在家里也可以品嘗到健康美味的菜肴。下面就給大家一個學習做菜的機會,我們先從這鮮蝦炒苦瓜開始。
2.鍋里放水把蝦煮熟。
3.將蝦撈起來,顏色紅紅的,很新鮮。
4.將蝦的胡須和頭去掉,這樣吃的時候比較方便。
5.苦瓜一條,切片。
6.將去掉頭的蝦放鍋里爆炒后裝盤。
7.將切成片的苦瓜爆炒成七分熟時將蝦放進去一起炒,放蔥頭、蒜蓉、姜片,最后放雞精就好了。
8.成功!就著蝦殼就吃,因為蝦不是很大,殼不算硬,吃了可以補鈣哦!
民以食為天,吃的可是我們?nèi)松械拇笫拢敲闯缘慕】蹈鼮橹匾裉鞛槟榻B的鮮蝦炒苦瓜,方法易學,步驟簡單,趕快去家里的廚房一展身手。
女人為了心愛的他,你是否應該學著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來介紹下青椒鮮蝦炒花菜的做法。
2.將花菜掰成小朵清洗一下。
3.撈出待用。
4.將青椒切開去蒂去籽清洗一下。
5.放在案板上切開,待用。
6.燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的鮮蝦,加適量的料酒。
7.翻炒一下。
8.接著,合入清洗好的臺灣花菜翻炒翻炒至斷生。
9.然后,合入切好的青椒翻炒翻炒。
10.最后,加適量生抽。
11.加適量的鹽。
12.加適量的雞精。
13.調(diào)味炒勻,即成。
14.出鍋,裝盤。
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的青椒鮮蝦炒花菜其實沒有那么難,步驟也是非常簡單,我們不妨在家里做出更健康的吧!
能吃是福,這話一點兒也不假,因為吃和我們的健康直接相連。吃得好,自然身體就好。而常年在外吃飯的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以為了改變這一切,你現(xiàn)在需要跟我一起學一下筍干菜炒鮮蝦的做法。
2.121將鮮蝦去蝦須去蝦線清洗一下。
3.212筍干菜(已泡發(fā))、姜片
4.1將已泡發(fā)的筍干菜淘洗干凈,待用。
5.2撈出待用。
6.燒鍋倒油燒熱,下入姜片熗鍋。
7.接著,下入清洗好的鮮蝦,加少許料酒。
8.翻炒翻炒。
9.然后,合入淘洗好的筍干菜翻炒翻炒。
10.最后,加少許生抽。
11.加少許的白糖。
12.加少許鹽。
13.加少許雞精。
14.調(diào)味炒勻,即成。
15.出鍋,裝盤。
也許你在大酒店吃過筍干菜炒鮮蝦,也許你在大排檔也吃過。但是我相信,深知做法的你,自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強很多。
人的生活條件好了,都開始注重養(yǎng)生了。但是很多人對養(yǎng)生存在極大的誤區(qū),養(yǎng)生并不是保健藥,又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài),它需要你從生活的最基層開始,比如說飲食。那么,現(xiàn)在我就來介紹下蕃茄炒牛肉這道菜的做法。
2.牛肉切片放入腌牛肉調(diào)料拌勻
3.蕃茄去皮切塊,蔥,姜,蒜,紅椒切末備用
4.熱鍋1大匙油,放入牛肉炒至5分熟取出備用
5.放入1大匙油,爆香蔥,姜,蒜,紅椒
6.然后放入蕃茄醬,略炒
7.放入蕃茄(不要去翻動,會糊掉,晃一晃鍋子就好),加醬油,料酒和2大匙水
8.接著放入牛肉拌勻并調(diào)入少許鹽
9.起鍋放入蔥花,淋入香油就可以了
看完上文關于蕃茄炒牛肉做法的介紹,你還想吃泡面嗎?對自己好點,多學習一些技能,照顧好自己。這樣才能真正地享受美食,享受人生。
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