清淡易消化的食物有哪些
2021-02-08清淡容易消化的食物往往是需要人們?nèi)コ缘牧?。因?yàn)槿藗兊脑挘粌H僅每一天的話,需要吃一些清淡容易消化的食物,而且往往也是需要適度的去吃的了。往往生病的人也是需要去吃些清淡容易消化的東西的啦。當(dāng)然了,清淡容易消化的食物是比較多的。到底清淡容易消化的食物是什么?
清淡易消化的食物如鮮果汁、藕粉、米湯、蛋湯等流質(zhì)食物。你可以多喝點(diǎn)小米粥,這個(gè)又好消化,又有營養(yǎng),比較養(yǎng)胃的。
主食類有小米粥,蓮子銀耳粥(大米和小米都可以,也可以是混合兩種米),雞蛋餅,發(fā)面燒餅、饅頭、花卷等。菜類有蘿卜湯,白菜湯(放些粉絲,芹菜也可以)。以上這些都屬于易消化,低熱量,低脂肪的食品,低鹽需要自己注意,建議做菜時(shí)少放鹽。
基本飲食分為流質(zhì)、半流質(zhì)、普通和軟質(zhì)飲食。普通飲食適用于消化功能正常,無需飲食限制者;軟質(zhì)飲食適用于消化吸收功能差、老人及幼兒;半流質(zhì)飲食適用于體弱、消化道和口腔疾患、咀嚼不便及 更多>>
現(xiàn)在的人們總是喜歡吃一些辛辣的食物,比如說辣條等等。偶爾吃,對(duì)身體是不會(huì)有傷害的,但是如果經(jīng)常吃就會(huì)低身體造成一定程度的傷害。所以很多醫(yī)學(xué)專家建議人們應(yīng)該吃一些清淡溫?zé)崛菀紫氖澄铩=酉聛?,我們就要通過一些相關(guān)的資料來看一看這方面的內(nèi)容。
清淡的食物一般多是指不是肥膩油膩和辛辣的食物,如新鮮的蔬菜和水果,溫?zé)崾切詼責(zé)岬氖澄铮?/p>
意見建議:多具有補(bǔ)陽的功效,如韭菜,羊肉等,易消化一般指不是硬度高的食物,如冰過的食物就比較硬。主食類有小米粥,蓮子銀耳粥(大米和小米都可以,也可以是混合兩種米),雞蛋餅,發(fā)面燒餅、饅頭、花卷等。菜類有蘿卜湯,白菜湯(放些粉絲,芹菜也可以)。以上這些都屬于易消化,低熱量,低脂肪的食品,低鹽需要自己注意,建議做菜時(shí)少放鹽。氣溫高時(shí)多吃清涼淡味的,突然變冷時(shí)吃性平溫和的。另外,在感冒多發(fā)期也可適當(dāng)多吃富含維生素c的各種蔬菜水果。
在食材上,最近可選擇香菇、小白菜、西紅柿
更多>>眾所周知,當(dāng)人們隨著年齡的逐漸增加,脾胃的消化吸收功能也隨之變得減弱了,所以為了維持中老年人的腸胃健康,飲食一定要以清淡易消化為主。那么日常生活中,哪些食物是屬于易消化的呢?
一、深色綠葉菜
蛋白質(zhì)食物的新陳代謝會(huì)產(chǎn)生一種名為類半胱氨酸的物質(zhì),這種物質(zhì)本身對(duì)身體無害,但含量過高會(huì)引起認(rèn)知障礙和心臟病。而且類半胱氨酸一旦氧化,會(huì)對(duì)動(dòng)脈血管壁產(chǎn)生毒副作用。維生素b6或b12可以防止類半胱氨酸氧化,而深色綠葉菜中維生素含量最高。
二、魚類
魚肉脂肪中含有對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具備保護(hù)作用的歐米伽—3脂肪酸,有助于健腦。研究表明,每周至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人,與很少吃魚的人相比較,老年癡呆癥的發(fā)病率要低很多。吃魚還有助于加強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞的活動(dòng),從而提高學(xué)習(xí)和記憶能力。
全麥制品和糙米增強(qiáng)肌體營養(yǎng)吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素,對(duì)于保持認(rèn)知能力至關(guān)重要。其中維生素b6對(duì)于降低類
更多>>人們現(xiàn)在非常注意自己的飲食,因?yàn)殚L期吃高鹽、高糖、高油類的食品會(huì)讓人們的身體慢慢的患上一些慢性疾病,對(duì)人們的身體危害非常的大。很多家長會(huì)給孩子做一些比較清淡的食物,兒童清淡易消化的菜譜非常受家長們的歡迎,大家可以來了解下小孩易消化的食物都有哪些。
一、小孩易消化的食物有哪些
①要選擇營養(yǎng)豐富適合幼兒的食品,例如綠葉蔬菜或鮮豆比淡色或根莖蔬菜好,粗糧比細(xì)糧好;應(yīng)注意足夠蛋白質(zhì)及能量的供給,蛋白質(zhì)食品應(yīng)盡量選擇營養(yǎng)價(jià)值高的動(dòng)物食品或大豆及其制成品。
②要品種多樣化,即能增進(jìn)食欲,又可達(dá)到不同食物中營養(yǎng)素互補(bǔ);花樣品種經(jīng)常變換能更好地興奮食物中樞,引起胃液分泌,加強(qiáng)食欲,從而促進(jìn)消化吸收和提高食物利用率。
③要適合幼兒消化機(jī)能,食品應(yīng)細(xì)軟,避免應(yīng)用質(zhì)地粗硬的食品及刺激性、過于油膩的食品。
④要注意烹調(diào)技術(shù),并隨季節(jié)、氣候變化而變化,如冬季應(yīng)注意保暖,夏季采用清淡涼爽的食物。另外1~2歲幼兒乳類仍
更多>>現(xiàn)在的朋友們因?yàn)殚L期的飲食,作息不規(guī)律。每天面對(duì)著生活,工作,學(xué)習(xí)等方面的壓力,很容易造成腸胃問題。這個(gè)時(shí)候就需要慢慢的調(diào)理,很高興很多朋友意識(shí)到嚴(yán)重性,主動(dòng)的改變作息,飲食。今天,我就來跟大家分析一下怎樣才能挑選出清淡容易消化的食物改善腸胃。
具有促進(jìn)消化的食物:
1、大麥及大麥芽 含有維生素a、b、e和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合。
2、酸牛奶 酸牛奶除含有牛奶的全部營養(yǎng)素外,突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸。對(duì)於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的病人,可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長,可預(yù)防使用抗菌素類藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積,因而有防癌作用,酸奶有輕瀉作用,可防止老年人便秘。
3、牛奶 牛奶對(duì)胃液的分泌是弱刺激 更多>>
有一部分的人吃飯后感覺腹部很是脹痛,有時(shí)候還會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐情況,一般這就是胃不好,尤其在日常喝酒吸煙、暴飲暴食、三餐不穩(wěn)定,最容易出現(xiàn)胃病了。還有一部分的人吃完飯不消化,經(jīng)常肚脹。那么對(duì)于這些人能吃哪些養(yǎng)胃易消化的食物呢,我們跟著美食養(yǎng)生專家一起來看看吧。
1、菜類:粗纖維越少越好,細(xì)纖維的菜類也要去皮 ? 適量(每次200克內(nèi))。土豆 ?紅薯 ? 南瓜(每次150克,可以在不增加腸蠕動(dòng)的情況下促進(jìn)排便,多吃會(huì)產(chǎn)氣,增加腸胃負(fù)擔(dān)) ? ? 雞蛋(蒸或煮) 西葫蘆 ?西紅柿 ?青椒 ?冬瓜 ?銀耳羹 ?山藥 ?黃瓜 ?內(nèi)酯豆腐 ?嫩絲瓜 ?嫩萵筍 ?佛手瓜 ?爛糊的細(xì)粉條
2、肉類:(應(yīng)忌瘦肉,如果想吃,一定要剁成泥)燉肉軟爛,適合腸胃一定要適量(每次100克內(nèi))動(dòng)物脂肪可以不引起腸動(dòng)就被消化。燉爛的白肉 ?豬皮 ?蹄筋 ?豬肝 ?雞肝 ?豬蹄
3、主食類:發(fā)面的 更多>>
現(xiàn)在電視上經(jīng)常廣告一些有助于腸道健康的藥物,說起腸道健康實(shí)際上就是幫助我們能有個(gè)消化功能好的胃。我們每天會(huì)吃各種食物,水果,這些食物水果會(huì)補(bǔ)充我們所需要的營養(yǎng)。但如果消化功能不好的人,長時(shí)間吃這些會(huì)造成食物的累積,對(duì)身體健康是非常不利的,小編今天就介紹一些開胃易消化的食物。
吃什么解膩促消化
1、草莓
草莓被稱為初春第一果,所含的維生素c和多酚物質(zhì)非常豐富,幫助養(yǎng)顏抗氧化、清除自由基的同時(shí),還有利于鐵的吸收。除了含有多種維生素和多種礦物質(zhì)之外,草莓最突出的優(yōu)點(diǎn)是含有大量的維生素c,其含量比西瓜、蘋果、葡萄高10倍左右。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會(huì)受涼或上火。
2、獼猴桃
春節(jié)期間,大魚大肉上桌,很多人總?cè)滩蛔《喑詭卓?,而吃過之后,往往會(huì)后悔,感覺又撐又脹。新西蘭的一項(xiàng)最新研究提示,吃個(gè)獼猴桃便可使上述狀況得到緩解。因?yàn)楂J猴桃中特有的獼猴桃堿可以加 更多>>
因?yàn)樯町?dāng)中人們的壓力非常大,所以很多人都因此而出現(xiàn)了便秘的情況,尤其是特別嚴(yán)重的便秘患者,可能半個(gè)月都不能順利的大便一次。這樣一來,除了必要的治療之外,還應(yīng)該在平時(shí)多吃一些可以潤腸通便的食物。生活中可以吃的食物有很多,到底哪些可以起到潤腸通便的作用呢?
吃蘋果比香蕉更通便
這是因?yàn)椋憬秾儆跓釒?、亞熱帶水果,為了便于保存和運(yùn)輸,采摘香蕉的時(shí)候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青綠的時(shí)候就得摘下入庫。我們?cè)诒狈匠缘降南憬?,很多都是?jīng)過催熟后才成熟的。
不是自然成熟的香蕉中含有一定量的鞣酸,即使后來被催熟了,澀味雖然已消失,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用,若一次吃較多未成熟的香蕉,非但不能通便,反而會(huì)造成便秘,尤其是對(duì)于胃腸道功能較弱的老人和孩子的影響較大。
眾所周知,富含膳食纖維的食物通便效果好。膳食纖維,特別是可溶性膳食纖維具有吸水膨脹的特性,在腸道中可以起到雙向調(diào)節(jié)作用,既
更多>>對(duì)于消化不良或者腸胃不好的人士來說,平時(shí)盡量不要吃一些不容易消化的食物,不容易消化的食物有很多,總結(jié)概括來說就是生冷刺激油膩的食物,這類食物進(jìn)入腸胃以后,會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)!對(duì)于腸胃不良的人士來說,應(yīng)該盡量少吃,下面我們來了解一下這方面的內(nèi)容。
首先就是油炸類的食物,比如說常見的有炸雞塊兒、炸薯?xiàng)l,這類食物含有豐富的油脂,含有高脂肪,這類食物在進(jìn)入腸胃當(dāng)中會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān),比較難消化,如果有腸胃方面的毛病,就容易引起反酸腹瀉等癥狀。
另外一些辛辣刺激的食物也盡量要少吃,這類食物在進(jìn)入食道以后,在進(jìn)入腸胃以后會(huì)對(duì)腸壁會(huì)產(chǎn)生一定的不良刺激,不但會(huì)促進(jìn)胃酸的增多,同時(shí)會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)。比如說辣椒、大蒜,都屬于一些辛辣刺激的食物,腸胃不良的人是盡量要少吃這類食物。
對(duì)于腸胃不良的人士來說,平時(shí)應(yīng)該少吃些豆類,豆類雖然營養(yǎng)價(jià)值豐富,但是豆類在進(jìn)入腸胃以后會(huì)產(chǎn)生一定的氣體,這時(shí)候?qū)δc胃不良的人士來
更多>>對(duì)于胃腸不是很好的人,子啊平時(shí)如果沒有注意飲食,吃一些不適很好消化的東西的話,很容易引起胃腸的不適,因此,在平時(shí)最好是可以多吃一點(diǎn)比較清淡的,容易消化的食物,盡量減輕對(duì)于胃腸道的刺激,下面,小編就來介紹一些比較容易消化而又富有營養(yǎng)的一些食物。
1、養(yǎng)胃主食宜軟,不宜硬。主食是人體成長發(fā)育必需品,中國主食大部分以稻米、小麥為主,主食淀粉含量高、糖類、卡路里高,給人體提供必需的能量,通常,較軟的食物易消化,不會(huì)造成胃負(fù)擔(dān)過重,因此應(yīng)該多吃一些柔軟的主食,例如:小麥、小米、稻米等等。
2、肉類宜溫性,忌過熱、過寒性。脾胃功能健全的人氣血好,脾胃虛弱的人易乏力、頭暈等,滋脾養(yǎng)胃需進(jìn)食溫性食物,溫性食物有強(qiáng)身益氣,滋補(bǔ)腸胃的作用,太過熱性的食物只會(huì)造成肝火、胃火旺盛,適得其反。過寒性的食物易造成腹瀉、腸胃炎等疾病,因此養(yǎng)胃需吃溫性食物,例如:牛肉、瘦肉、魚肉、龍眼、荔枝、石 更多>>