芝麻核桃養(yǎng)生膏方制作方法
2020-12-19紅棗含有豐富的鐵元素,所以對于女性們來說這是一種很好的保健食物,而且紅棗的吃法也有多種,可以直接泡水,也可以直接炒熟了吃,可以熬粥也可以做湯。另外,還可以制作紅棗膏,紅棗膏制作方法是怎樣的呢?主要配料除了紅棗,還可以加入桂圓,都是對補氣補血有作用的食物。
紅棗膏
材料大棗500克,紅砂糖500克。做法先將大棗洗凈去核,加水煎煮,直至煮爛,熬成膏狀,加入紅糖,攪拌使糖充分溶解于膏中即成。
桂圓紅棗固元膏
材料阿膠250克,紅棗250克,桂圓肉50克,黑芝麻250克,枸杞100克,黃酒250克
做法
1.準備阿膠,阿膠保質期約有五年,很多人買來存上,在保質期以前用都是可以的
2.先將阿膠用棒子敲打成小塊。放入磨粉機中,磨粉,大約30秒即可
3.磨好的阿膠倒入容器中
4.桂圓剝開
5.取出果肉
6.也放在小容器中備用
7.大棗放入機器中
8.磨成棗泥。磨粉不適合磨大棗,最好還是加入黃酒倒入料理機
更多>>不管是北方人還是南方人,對于黑芝麻應該都有一定的認識,因為黑芝麻在南北方人都比較喜愛的飾物。因為黑芝麻中含有可以補腎生發(fā)的物質,讓不少腎虛和頭發(fā)稀少的人群看到了希望,并且黑芝麻的制作也是比較簡單的,生活中我們要知道黑芝麻制作方式有哪些,在使用的時候才可以發(fā)揮其用處。
核桃仁芝麻餅:1.核桃仁用溫水泡半小時后剝去外皮。2.把核桃仁放入油鍋里煎至微黃出香味。3.把煎香的核桃仁放涼后放入保鮮袋里,用搟面杖把它壓成泥。4.雞蛋打碗里,加入少量水攪勻。5.面粉放入大碗里。6.放入核桃泥、黑芝麻、白芝麻。7.倒入雞蛋液和少許鹽攪拌成糊狀。8.電餅鐺放少許油,把面糊倒入電餅鐺里煎熟后卷起來切段即可食用。
黑芝麻糊:1.準備好所有的食材。2.黑芝麻用清水浸泡淘洗干凈。3.黑米和糯米也用清水浸泡淘洗干凈。4.炒鍋不加油放入黑芝麻小火炒熟。5.然后再放入黑米和糯米。6.小火炒至黑米微開花就好。7.把炒過的黑米
更多>>檸檬川貝膏是很常見的一種食物,檸檬酸酸甜甜的,在平時的用途很廣泛,比如可以用來泡水喝,可以用來美容養(yǎng)顏,還能具有祛斑的效果,川貝加上檸檬可以止咳化痰,還能美白淡斑,對于一些經常熬夜,長時間抽煙喝酒的人有著很明顯的效果。
原料:野生川貝母、進口新鮮大個檸(非超市里的檸檬)、麥芽糖、冰糖。
如何制作:熬的時間要一天多,因為燉的時候要攪拌,倆個小時攪拌一次,每個檸檬都要用鹽巴泡過洗干凈,切了以后要把籽摳掉。燉了一段時間要停倆個小時在燉,連續(xù)這樣十個小時。野生川貝母無熏硫,價格比平貝貴,功效更好。一鍋需要用到三十個鮮檸檬,一鍋只能出十七瓶左右??芍^是追求品質和功效而辛苦付出的有心人。
功效:清熱潤肺、化痰止咳、開胃潤腸。主治:咽喉炎、咳嗽痰多、小兒咳嗽等。
作用:堅持引用可美白淡斑、抽煙喝酒熬夜必備。
食用方法:溫水沖服或者直接涂抹于食品上。
保質期:六個月
儲存方式:冷藏(冰箱)
制作方式:純手
更多>>可能我們在生活中油是必不可少的一種東西,各種油可以幫助我們炒菜的時候提高我們炒菜的美味,油已經成為了我們生活中不可或缺的一種東西,但是有也分為很多種油,大豆油,花生油,以及各種各樣的油,不知道大家有沒有吃過芝麻油呢,來一起學習一下芝麻油制作方法吧。
麻油是芝麻油,一般黑芝麻服用,白芝麻榨油
,它是從胡科植物脂麻種子榨取的脂肪油,亦稱“胡麻油”“脂麻油”“汪油”“香油”等。胡油自古以來就被山西省西北地區(qū)、上黨地區(qū)的民間百姓視為美味食品,無論是制點心,還是打餅子,只要是用胡油加工的均被視為上品。是麻油在山西大致分為二種:一種是西北地區(qū)產的,稱為“胡麻油”;另一種是長治一帶產的,因長治在古時稱為“潞安府”而稱為“潞油”。
古人認為:常食胡麻可去除一切痼疾,還有返老還童、長生不老之功效。如與米做成飯食,民間則稱為“仙家食品”。據科學分析:麻油中主要成分為不飽和脂肪酸,占85%~90%,油酸和亞油酸
更多>>芝麻分為黑白,但是其所含的營養(yǎng)物質卻是大同小異的,黑芝麻的粒子比較小,像針眼一樣。我們平時所食用的湯圓和餡餅什么的,都有黑芝麻餡的,而且吃起來比較香,那么黑芝麻餡制作方法是什么呢,學會其制作方式之后,可以自己學會制作黑芝麻餡,如果吃湯圓或者月餅的話,也可以自己動手做了。
黑芝麻餡:1.準備材料,黑芝麻50克,炒熟。2.用料理機打成蓉。3.拌入黃油,加入白砂糖,加入蜂蜜,攪拌均勻即可。
餡月餅的做法:1.將轉化糖漿,食用油,枧水放到盆中,用打蛋器攪拌均勻。2.篩入低筋面粉,用筷子攪勻。3.蓋上蓋子,餳上一個小時。將黑芝麻餡分成六等分。4.面餳好以后揉成團,也分成六等分(15克一個),面皮和餡的比例是3:7。6.面團拍扁,包入一份餡。7.組裝好月餅模,然后再模具內撒適量干面粉,面粉在模具內轉一圈,倒出多余的面粉。9.將包好的月餅放入模具內,按出來就成型了!10.烤箱預熱160度,中層烤20分鐘
更多>>黑芝麻是我們生活當中比較常吃的一種食物,它的營養(yǎng)價值極其的豐富含有大量的微量元素,經常食用能夠起到很好的補鈣作用,可以說是老少皆宜的一種美食,并且黑芝麻能夠制作出非常多的口味的美食,能夠滿足不同人的需求,但是我們一定要掌握好做法,下面一起了解一下黑芝麻制作方法
黑芝麻制作方法
自制黑芝麻糊——簡單易上手
材料
黑芝麻 糯米 紅棗 冰糖
做法
1、將糯米洗干凈后,用冷水浸泡一個半小時后將水濾去,糯米備用;
2、黑芝麻小火炒熟備用,紅棗洗凈去核備用;
3、將黑芝麻、泡好的糯米、紅棗加適量的水用料理機高速打1分鐘,可多打幾次;
4、打好的糊分批過濾出芝麻水,可用木鏟幫助按壓,保留濾出的芝麻水;
5、將沒有濾過網的渣再次投入料理機,加水,再次攪打;
6、重復步驟,直至最后的渣的形態(tài)是干燥的;
7、濾出的黑芝麻水按照想喝的分量倒入奶鍋中,根據口味加冰糖,中火加熱,邊加熱邊攪拌,芝麻糊會越來越粘稠。
更多>>芝麻醬顧名思義就是采用了芝麻做成的醬料,芝麻醬是我們最常見的調味料之一,芝麻醬不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng),經常吃芝麻醬可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,芝麻醬里面含有豐富的鈣質和蛋白質,此外芝麻醬里面含有的卵磷脂也是很多的,下文我們就給大家介紹一下芝麻醬的做法。
1花生涼水里泡30分鐘后,剝去紅衣。不要泡太久哦,過夜更是不可以,泡久了水分進到花生里面,之后很難炒干,就出不了香味了!
2芝麻洗凈放干。
3先來炒花生,鍋子燒到微熱就可下鍋炒了,不放油,開最小火不停翻炒,炒到花生通體香脆,大概至少要炒半小時吧
4然后炒芝麻,這就很快了,但也是最小火!炒到芝麻表面有微微泛黃就可以了,這時已經香味四溢!
5把炒好的花生和芝麻放到研磨機里,研磨充分,最終成為厚實的泥團狀
6然后加入一小勺麻油,稍微研磨均勻即可!
7放在瓶子里可保存一個月,吃時溫水調開。
小貼士
整個制作過程都沒有加醬油啊鹽啊之類的
更多>>芝麻有著很高的營養(yǎng)價值,而且作為食材可以做出各種美味的食品,今天給大家介紹的這道芝麻糖,相信很多80后對這種甜甜的小零食都念念不忘吧。在我小的時候只有在過年的時候才能吃到又甜又香的芝麻糖,現在可以自己在家diy學做,這也是很有回味的一件事。你閑暇時也做給自己做一些孩子嘗嘗,讓他們也體味一下曾經我們那個年代零食的味道。
原料:
芝麻500g ?白砂糖150g ?麥芽糖80g ?植物油20ml ?水 ?100g
制作方法:
1.脫皮白芝麻清洗干凈后瀝干水
2.洗好的芝麻放入烤盤,100度烤十來分鐘
3.烤去芝麻表面的水分,稍變黃而且散成一顆一顆即可
4.鍋熱油,倒入芝麻小火慢慢翻炒
5.炒至顏色變黃,另起平底鍋,放入白砂糖和清水
6.小火炒糖水,開始會慢慢冒大泡,再炒變變成冒小泡,這時放入麥芽糖繼續(xù)炒
7.大概炒至下圖第三張小圖的樣子時就可以了
8.倒入炒好的芝麻,一同翻炒,一直炒到可以拔絲的
更多>>冰糖在生活中的應用非常廣泛,可以指甲含在嘴里,也可以用來泡水喝,就連各種泡酒和飲品幾乎都離不開冰糖的作用。冰糖本身可以清喉潤肺,所以自然會贏得很多人的喜愛,很多人認為冰糖和檸檬搭配可以達到減肥的效果,所以冰糖檸檬膏就是這樣誕生的,下面一起來了解一下冰糖檸檬膏的制作方法:
食材清單
檸檬1.8kg
老冰糖3.1kg
百合若干
烹飪步驟
1/13
檸檬挑個大皮薄的,顏色亮黃!
2/13
用食用粗鹽搓洗檸檬表皮,這樣果子上的果蠟之類的臟東西就可以被搓洗下來了
3/13
洗好的檸檬放鹽水里浸泡十五分鐘左右,撈起,用布擦干,因為檸檬冰糖膏必須不加一滴水所以占板,切刀都要擦干沒有水分哦
4/13
檸檬去頭去尾去籽,籽一定要去除哦,以免成品發(fā)苦,我覺得這個過程還蠻麻煩的,因為我做的有點多,最后我的手手被檸檬汁泡的白白的
5/13
切好的檸檬片放入適合的鍋內,鍋內也必須保持無水干燥哦!鋪上一層浸泡好濾干水
更多>>有一些人可能聽說過這個三七澤瀉膏,這個三七澤瀉膏主要的功效就是降低這個血液的濃度,還有就是很多這個減肥的人在用這個方子減肥,還有就是這個房子還能一定的治療便秘,所以很多人就在打聽這個三七澤瀉膏的制作方法,那么下面就給大家具體來介紹一下這個三七澤瀉膏的制作方法的。
三七澤瀉膏一:制作方法:三七、西洋參、澤瀉或茯苓、?;撬嵋?:2:2:1比例充分打粉,再用蜂蜜調成蜜膏食用。服用方法:早晚各6g。功效作用:補氣益血,清血滲濕、改善心肌供血。
三七澤瀉膏二:制作方法:三七、澤瀉、牛磺酸以7:2:1比例磨粉后用蜂蜜調成蜜膏食用。服用方法:早晚各9g。功效作用:主要是降低血液濃度、改善心肌供血。三七澤瀉膏主要用于補氣降壓、改善心肌供血,同時有部分使用者反映有減肥瘦身的功效。下面就具體介紹三七澤瀉的功效與作用三七的功效,三七味甘、微苦,性溫,歸肝、胃經。有散瘀止血,消腫定痛的功效。常用于咯血,吐血,衄血
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