白術(shù)山藥粥——延緩衰老
女性養(yǎng)生延緩衰老。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“白術(shù)山藥粥——延緩衰老”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
對(duì)于山藥，這是我們大家很熟悉的一種滋補(bǔ)食物了，而白術(shù)也同樣是被人們很熟悉的一種食物了，它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是很不錯(cuò)的了，而二者結(jié)合而成的白術(shù)山藥粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就更不錯(cuò)了哦，那么白術(shù)山藥粥是怎么烹飪的呢，一起看看吧。
白術(shù)山藥粥的做法
原料：懷山藥、薏米各30克，蓮子肉15克，大棗10枚，小米5000克，白糖少許。
制作：山藥切細(xì)，蓮子去芯，紅棗去核。淘洗干凈后與小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖調(diào)勻即成。
通過(guò)我們上面的介紹，大家可以發(fā)現(xiàn)了吧，其實(shí)白術(shù)山藥粥的做法是比較簡(jiǎn)單的哦，那么白術(shù)山藥粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有多少，下面就讓我們看看吧。
白術(shù)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
白術(shù)安胎的功效與其抑制子宮收縮作用有關(guān)。白術(shù)的醇提取物與石油醚提取物對(duì)未孕小鼠離體子宮的自發(fā)性收縮，以及對(duì)催產(chǎn)素、益母草引起的子宮興奮性收縮均呈現(xiàn)顯著抑制作用，并隨藥物濃度增加而抑制作用增強(qiáng)，存在量效關(guān)系。
山藥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
健脾益胃。助消化山藥所含的能夠分解淀粉的淀粉糖化酶，是蘿卜中含量的3倍，胃脹時(shí)食用，有促進(jìn)消化的作用，可以去除不適癥狀，有利于改善脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之佳品;
預(yù)防心血管病。山藥幾乎不含脂肪，而且所含的黏蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，防止動(dòng)脈過(guò)早地發(fā)生硬化。山藥含有皂苷能夠降低膽固醇和甘油三酯，對(duì)高血壓和高血脂等病癥有改善作用;
延年益壽。山藥可增加人體T淋巴細(xì)胞，增強(qiáng)免疫功能，延緩細(xì)胞衰老。
這就是我們給大家介紹的有關(guān)白術(shù)山藥粥的一些情況了，這是一道老少皆宜的食物了，不論是味道還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，都是非常不錯(cuò)的了哦，是我們?cè)谌粘Ｉ钪幸３缘氖澄锪耍Ｍ覀兊慕榻B可以幫助到各位有需要的朋友們。
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說(shuō)到山藥以及芡實(shí)，這都是我們大家很熟悉的食物了吧，我們都知道它們是非常養(yǎng)生的食物了，我們?cè)谏钪薪?jīng)常的吃這樣的食物是非常有好處的了，可以幫助我們養(yǎng)生保健，搭配在一起吃就可以烹飪成山藥芡實(shí)粥了哦，一起看看這道山藥芡實(shí)粥是怎么烹飪而成的吧。
山藥芡實(shí)粥的材料
糯米、芡實(shí)、山藥和冰糖。
山藥芡實(shí)粥的做法
1、準(zhǔn)備好食材。
2、把芡實(shí)和糯米淘洗干凈，然后用清水浸泡2個(gè)小時(shí)。也可以不泡，直接洗干凈就煮。
3、懷山藥去皮切小塊也用水浸泡備用。注意帶上橡膠手套，否則山藥的黏液會(huì)讓手部發(fā)癢。
4、把泡好的食材倒入電壓鍋內(nèi)膽。
5、在加入山藥。
6、加入冰糖。
7、加適量的熱水，內(nèi)膽放入電壓鍋中。
8、加蓋按下?tīng)I(yíng)養(yǎng)飯-煮粥。
9、滴聲提示后即可開(kāi)蓋食用。
山藥芡實(shí)粥的功效
山藥芡實(shí)粥中的山藥和芡實(shí)都是特別養(yǎng)生的食物了，它們都是屬于補(bǔ)血功效很強(qiáng)的食物了哦，而且搭配起來(lái)就更出色了，山藥芡實(shí)粥具有補(bǔ)而不峻、防燥不膩的特點(diǎn)，是進(jìn)補(bǔ)的首選食物。芡實(shí)的最佳食用方法是煮粥食用，一般人群均可食用，山藥本身就是極為養(yǎng)生的了，具有滋補(bǔ)健身，延緩衰老的作用。而芡實(shí)也是很有營(yíng)養(yǎng)的食物，常吃就可以班長(zhǎng)過(guò)我們補(bǔ)中益氣了哦。
山藥芡實(shí)粥的適宜人群
山藥芡實(shí)粥適宜白帶多、腎虧腰脊背酸的婦女食用。山藥芡實(shí)粥適宜體虛尿多的兒童食用。山藥芡實(shí)粥適宜小便頻數(shù)的老人食用。山藥芡實(shí)粥適宜遺精早瀉者食用。山藥芡實(shí)粥適宜慢性腹瀉者、慢性腸炎者食用。山藥芡實(shí)粥適宜神經(jīng)衰弱者食用。
山藥芡實(shí)粥是大家在生活中比較常吃到的家常養(yǎng)生菜了，是很多人都喜歡吃的美味食物，上面就給大家介紹了山藥芡實(shí)粥的一些情況，可以發(fā)現(xiàn)山藥芡實(shí)粥在食用的時(shí)候可以幫助我們延緩衰老、補(bǔ)中益氣，是我們不可錯(cuò)過(guò)的養(yǎng)生美食。
大家都知道“飯后百步走，疾病都沒(méi)有，”那么，養(yǎng)生里說(shuō)過(guò)，吃飯的時(shí)候要有湯，才是養(yǎng)生之道，所以，有些湯補(bǔ)充我們是不同的，那么延緩衰老的糖都有哪些呢？小編就和大家說(shuō)一下，湯的這些作用，只有做好這樣的粥，經(jīng)常的喝，也是可以延緩我們衰老的情況的。
一、無(wú)花果杏仁湯：
材料：無(wú)花果適量、杏仁適量、密詔5枚、瘦肉適量；
做法：
1、先把瘦肉洗凈，切成塊落煲，加上杏仁、蜜棗等，放六碗水；
2、先用大火煮開(kāi)，再用小火煲1個(gè)半小時(shí)就可以了！
功效：無(wú)花果清熱、利呼吸道系統(tǒng)等器官；南北杏清痰止咳，潤(rùn)肺養(yǎng)顏；加蜜棗滋潤(rùn)成方。偶然感冒傷風(fēng)、咳嗽、痰多，亦可以飲此湯，有益加速療效。
二、韭菜豬血湯
材料：豬血適量、酸菜、韭菜；
做法：
1、豬血切厚片，以滾水汆燙后撈起備用；
2、酸菜洗凈切絲，韭菜切小段；
3、高湯煮開(kāi)，放入酸菜絲煮5分鐘，加入豬血煮3分鐘，加調(diào)味料，起鍋前放入韭菜段即可；
小貼士：如果用豬大骨熬至的高湯與豬血湯同煮，大骨不需取出，大骨肉也很好吃，可以當(dāng)作肉料來(lái)享用。
功效：本湯具有清肺健胃，排毒祛火、美容養(yǎng)顏的功效，對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間在廚房工作的主婦、廚師，很有助益。
三、海帶排骨湯
材料：排骨一條、海帶、調(diào)味品等；
做法：1、將海帶浸泡后，放籠屜內(nèi)蒸約半小時(shí)，取出再用清水浸泡4小時(shí)，徹底泡發(fā)后，洗凈控水，切成長(zhǎng)方塊；2、排骨洗凈，用刀順骨切開(kāi)，橫剁成約4厘米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗干凈；3、凈鍋內(nèi)加入1000克清水，放入排骨、蔥段、姜片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開(kāi)用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去姜片、蔥段，加精鹽調(diào)味，淋入香油即成；
功效：海帶排骨湯， 是一道非常易做又美味的家常益精補(bǔ)血湯。此菜品湯鮮味美，海帶含有豐富的鈣，可防人體缺鈣，還有降血壓的功效，由于排骨含有一定的膠原對(duì)女性的美容養(yǎng)顏有一定的效果。
湯，的做法有多種多樣，那么不同得湯是有不同的效果的，所以延緩衰老得湯還是比較好做的，隨著社會(huì)的快速發(fā)展，我們忙里偷閑是時(shí)刻是越來(lái)越少了，那么，我們和家人在一起的時(shí)光也是非常少的，所以，做一碗湯與家人在飯桌上多溝通溝通。
豬蹄燉山藥屬于大家熟悉的一道菜，在平時(shí)很多人都愛(ài)吃這種食物，我們經(jīng)常去吃會(huì)對(duì)大家健康有所幫助，這樣可以幫助大家很好的促進(jìn)健康，特別可以幫助我們很好的預(yù)防疾病產(chǎn)生，那么具體豬蹄燉山藥如何烹飪比較好，一起看看豬蹄燉山藥的情況。
豬蹄燉山藥的材料
豬蹄、山藥、花生、鹽。
豬蹄燉山藥的做法
1、準(zhǔn)備好材料，隨后將山藥洗凈，將它的外皮去除，切片放入水中，避免氧化備用。
2、接著將豬蹄洗凈，買回來(lái)的豬蹄是已經(jīng)跺好的，不然跺的時(shí)候很費(fèi)勁。隨后將它放入熱水中進(jìn)行焯燙，差不多5分鐘左右。在焯燙的時(shí)候，一定要加入料酒魚(yú)生姜，更好的去腥。
3、隨之撈出，這時(shí)將豬蹄放入高壓鍋中，加入適量的清水，大火煮沸，等煮沸之后改小火燉，差不多1.5小時(shí)，最后的時(shí)候?qū)⑸剿幏湃耄畈欢嘁豢嚏姟?/p>
4、現(xiàn)在就可以開(kāi)始調(diào)味了，再等個(gè)五分鐘，就可以吃了。
豬蹄燉山藥的食用功效
豬蹄燉山藥可以美容養(yǎng)顏、延緩衰老、保護(hù)血管等等作用。豬蹄中的的膠原蛋白含量是非常豐富的，從而很好的保護(hù)著我們的血管，讓它處于健康的狀態(tài)中，從而有效的血管方面的疾病了。膠原蛋白越豐富，皮膚的彈性越好，若是缺失膠原蛋白，皮膚的老化速度是非?？斓模腼冞^(guò)的豬蹄中的膠原蛋白質(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)化成明膠，結(jié)合于水中，當(dāng)我們食用豬蹄后，吸收的膠原蛋白能夠有效改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能，從而有效的保持了皮膚的彈性，愛(ài)美人士可不要錯(cuò)過(guò)。山藥中的維生素比較豐富，而且它可以保護(hù)人的腸胃，上了年紀(jì)的人可以適當(dāng)?shù)氖秤谩?/p>
吃豬蹄燉山藥對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)是非常有好處的，大家可以通過(guò)吃豬蹄燉山藥來(lái)進(jìn)行養(yǎng)生，這樣會(huì)對(duì)我們健康有幫助，是很好的一個(gè)養(yǎng)生食物，特別可以幫助大家解決身體不適，所以我們?cè)谄綍r(shí)有條件的話，那么就完全可以去吃些豬蹄燉山藥養(yǎng)生。
很多的中藥材都是可以食用的，如果利用好了的話不僅可以增強(qiáng)體質(zhì)，而且還可以讓你的身體處于一個(gè)平衡的狀態(tài)哦。白術(shù)大家都知道的吧，是一種很常見(jiàn)的中藥材，用它來(lái)煲粥可以有養(yǎng)胃健脾的作用，老少皆宜的。
白術(shù)山藥粥
原料：懷山藥、薏米各30克，蓮子肉15克，大棗10枚，小米5000克，白糖少許。
制作：山藥切細(xì)，蓮子去芯，紅棗去核。淘洗干凈后與小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖調(diào)勻即成。
用法：空腹食用，每日2次。
療效：健脾益氣。適用于脾胃虛弱，食少納差，腹脹便塘，肢體無(wú)力，老年浮腫，婦女帶下癥。
山藥可增加人體T淋巴細(xì)胞，增強(qiáng)免疫功能，延緩細(xì)胞衰老;山藥含有多種微量元素、豐富的維生素和礦物質(zhì)，尤其鉀的含量較高，所含熱量又相對(duì)較低，經(jīng)常食用，有減肥健美的作用。白術(shù)醇提取物對(duì)離體子宮抑制作用較強(qiáng)，而水提取液抑制作用較弱?？梢钥闯龅氖前仔g(shù)具有治療疾病和增強(qiáng)體質(zhì)的作用，和山藥一起搭配食用的話不僅可以促進(jìn)腸胃的吸收和利用，而且還可以緩解腹脹或者是腸胃不適等情況的出現(xiàn)哦，老少皆宜，是很健康的一種食用方法。
關(guān)于白術(shù)山藥粥的做法大家都知道了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，最重要的是他們的養(yǎng)生效果不差，具有健脾養(yǎng)胃緩解腹脹老少皆宜的效果，特別是對(duì)于身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)是不二的選擇，大家不妨試試看吧。
山藥粥是一種很常見(jiàn)的食譜，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，可以滋補(bǔ)脾胃，同時(shí)也可以潤(rùn)腸通便。山藥粥適合多種人群，和白術(shù)一起搭配的話可以有安胎的作用，而且還可以滋陰強(qiáng)體質(zhì)，來(lái)看看白術(shù)山藥粥的做法。
白術(shù)山藥粥
原料：懷山藥、薏米各30克，蓮子肉15克，大棗10枚，小米5000克，白糖少許。
制作：山藥切細(xì)，蓮子去芯，紅棗去核。淘洗干凈后與小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖調(diào)勻即成。
用法：空腹食用，每日2次。
療效：健脾益氣。適用于脾胃虛弱，食少納差，腹脹便塘，肢體無(wú)力，老年浮腫，婦女帶下癥。
白術(shù)山藥粥做法和注意事項(xiàng)
1、小奶鍋內(nèi)加水適量，放火上，大火加熱;
2、山藥芡實(shí)粉適量用水調(diào)勻;
3、鍋內(nèi)水開(kāi)后把調(diào)好的山藥芡實(shí)粉糊糊倒入鍋中，迅速攪辦均勻，順手加幾塊冰糖。
4、水再次燒開(kāi)后改用最小的火(以保持你的粥微微沸騰為前提)來(lái)煮，不要蓋鍋蓋，否則容易溢出來(lái)。
山藥所含的能夠分解淀粉的淀粉糖化酶，是蘿卜中含量的3倍，胃脹時(shí)食用，有促進(jìn)消化的作用，可以去除不適癥狀，有利于改善脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之佳品;白術(shù)安胎的功效與其抑制子宮收縮作用有關(guān)。白術(shù)具有健脾益氣，止汗，安胎的功效。山藥具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效。白術(shù)也是一種可以安胎的中藥材，可以有滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用，而且還可以助消化，和山藥一起搭配滋陰滋補(bǔ)氣血。
白術(shù)山藥粥，大家了解了吧啊，這樣的食物適合很多的人群，主要是營(yíng)養(yǎng)搭配的比較好，可以補(bǔ)充豐富的維生素啊，礦物質(zhì)還有蛋白質(zhì)，促進(jìn)消化安胎滋陰增強(qiáng)免疫力，具有補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用，而且還可以強(qiáng)身健體，適合各類人群。
烏雞大家都很熟悉的一種食材，不是普通的雞肉哦，烏雞要比一般的雞肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，而且價(jià)格也會(huì)貴一些的，烏雞是黑色的，一般煲湯比較多，可以有安胎補(bǔ)血的作用，這道山藥烏雞湯你一定要試試。
補(bǔ)血安胎山藥烏雞湯
材料：烏雞一只，山藥一根，火腿五片，珍珠香菇一小把，枸杞一小把，紅棗八粒，八角兩粒，蔥兩段，姜四片，鹽適量。
做法：
1.將烏雞的爪尖、雞尾剪掉，沖凈表面和內(nèi)膛后，放在冷水鍋中大火煮開(kāi)，撈出。
2.另備一砂鍋加水至砂鍋的一半量，煮至水熱，將焯過(guò)的烏雞、火腿、泡發(fā)過(guò)的珍珠 香菇、枸杞、紅棗、八角、蔥、姜一起放入，大火煮開(kāi)后改微火燉約一個(gè)半小時(shí)。
3.再將洗凈去皮的山藥切成大塊，放進(jìn)鍋中再燉半個(gè)小時(shí)至酥爛，加適量鹽調(diào)味兒即可。
烏雞的養(yǎng)生功效是養(yǎng)生食物中的極品，而且氣血雙補(bǔ)，特別適合產(chǎn)后調(diào)理，對(duì)于老年骨質(zhì)疏松也有很好的緩解作用，烏骨雞具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯肌體，提高生理功能的作用;加強(qiáng)耐熱、耐寒、耐疲勞、耐缺氧，提高免疫功能的作用;還有延緩衰老、延長(zhǎng)壽命的作用。烏雞湯可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，而且還可以鈣質(zhì)，氨基酸，都是人群所需的營(yíng)養(yǎng)素，這樣的一道養(yǎng)生湯品可以緩解疲勞，而且還能抗衰老的哦。
山藥烏雞湯的具體的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的，平時(shí)的時(shí)候大家可以的食用，補(bǔ)血安胎延緩衰老抗疲勞御寒，而且還可以滋陰潤(rùn)燥，對(duì)身體健康起到了很不錯(cuò)的作用。
我們每天都要吃不同的食物，食物不僅僅是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而且還可以有滋補(bǔ)氣血的作用，每一種食物都有著它的獨(dú)特的作用，比如說(shuō)山藥，大家都吃，但是不知道它的營(yíng)養(yǎng)作用，一起來(lái)看看它的食用方法和功效吧。
鮮桃炒山藥
鮮桃炒山藥所需材料
主要食材五指鮮桃、山藥、油、鹽、糖、鮮奶、芡粉
鮮桃炒山藥的做法
1、將鮮桃、鮮山藥分別洗凈切片。
2、鍋中注適量水燒開(kāi)，放入切好的原材料焯燙，撈出，入油鍋中翻炒。
3、調(diào)入調(diào)味料炒勻，勾芡出鍋即可。
鮮桃炒山藥的功效與作用
桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱，因其肉質(zhì)鮮美，又被稱為“天下第一果”。桃子除了生吃外，還可以用來(lái)做菜哦，今天小編推薦的是鮮桃炒山藥，營(yíng)養(yǎng)又美味哦。桃子具有養(yǎng)陰、生津、潤(rùn)燥、活血的功效。山藥具有補(bǔ)肝益腎、滋陰清熱、健脾止瀉、延緩衰老、防治骨質(zhì)疏松和補(bǔ)血的功效。這樣的飲食搭配不僅可以清熱去火，而且還可以滋陰養(yǎng)顏，潤(rùn)燥補(bǔ)氣血，是不錯(cuò)的養(yǎng)胃的食材類型，而且相互搭配的話是不錯(cuò)的活血潤(rùn)燥的選擇，大家可以經(jīng)常食用，而且還可以抗衰老。
鮮桃炒山藥的具體的做法，不知大家是否學(xué)會(huì)了呢，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較豐富的哦，可以促進(jìn)代謝，補(bǔ)充水分，健脾止瀉延緩衰老滋陰清熱，而且還可以清熱解毒，是不錯(cuò)的養(yǎng)生食材和選擇。
阿膠大家都吃過(guò)的吧，是一種很常見(jiàn)的滋補(bǔ)保健的食材，它和一些其他的食物一起搭配，可以起到補(bǔ)血滋補(bǔ)的作用，那么如何食用呢，下面系哦啊吧就來(lái)告訴大家阿膠桂圓人參粥的做法，讓大家了解。
阿膠桂圓人參粥
阿膠桂圓人參粥所需材料
主要食材阿膠、桂圓、人參、紅豆、大米、白糖
阿膠桂圓人參粥的做法
1、大米泡發(fā)洗凈;人參、桂圓肉洗凈;紅豆洗凈泡發(fā);阿膠打碎，以小火烊化備用。
2、鍋置火上，注適量清水后，放入大米、紅豆，用大火煮至米粒開(kāi)花。
3、放人參、桂圓肉，再加烊化的阿膠攪勻，小火煮至粥成，加白糖調(diào)味即可。
阿膠桂圓人參粥的功效與作用
阿膠桂圓人參粥是以阿膠、桂圓肉、人參加上紅豆放入大米熬煮而成的補(bǔ)益好粥，結(jié)合了阿膠的造血補(bǔ)血、桂圓補(bǔ)益心脾、人參補(bǔ)虛健胃等多種食材功效，經(jīng)過(guò)大火熬制，不僅補(bǔ)益效果極佳，還有美容功效。
阿膠可增加體內(nèi)鈣的攝入量，有效地改善因缺鈣導(dǎo)致的骨鈣丟失、鈣鹽外流、骨質(zhì)疏松等癥。桂圓具有補(bǔ)心脾，益氣血，健脾胃，養(yǎng)肌肉的功效，還是健腦補(bǔ)益的佳品。阿膠桂圓人參粥具有補(bǔ)益氣血、延緩衰老、健腦補(bǔ)益的功效，還能美容養(yǎng)顏。經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以滿足人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求，而且還可以起到補(bǔ)鈣的作用，營(yíng)養(yǎng)心肌，而且還可以延緩衰老，具有益氣補(bǔ)血的作用。
關(guān)于阿膠桂圓人參粥的的具體的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，平時(shí)的生活中青少年們可以多吃一些這樣的食物，不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)，具有滋補(bǔ)益氣延緩衰老的作用，適合用腦的人群食用，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。
每一種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是有所區(qū)別的，我們要合理的利用食物的特性，來(lái)合理安排食物。雞肉粥是我們經(jīng)常吃的一款粥品，可以有促進(jìn)代謝保護(hù)腸胃的作用，也可以加入一些香菇進(jìn)去，可以起到降脂降壓的作用，來(lái)看看這道香菇雞肉粥的做法吧。
蘑菇雞肉粥的做法
用料：大米半杯，香菇2朵，雞胸肉半塊，玉米粒適量，胡蘿卜一小塊，鹽1匙。
做法：
1、大米淘洗干凈，放入湯鍋，注入適量清水，開(kāi)大火煮開(kāi)，煮滾后轉(zhuǎn)小火。轉(zhuǎn)小火后就來(lái)洗胡蘿卜、
香菇，然后胡蘿卜去皮切小丁;香菇去蒂切片，香菇切片放進(jìn)粥里煮。
2、雞胸肉洗凈，用刀隨意的片成小片。等鍋里的粥煮的差不多了，就是米粒開(kāi)花了，就可以放入玉米粒、胡蘿卜丁、香菇片，攪拌均勻再煮上一會(huì)，等他們都斷生后，就把切成小碎片的雞胸肉倒進(jìn)鍋中，然后用筷子攪開(kāi)，讓它們快速燙熟。最后加入一點(diǎn)鹽調(diào)一下味就好了。
蘑菇雞肉粥的食療功效
香菇雞肉粥不僅味道十分可口，而且其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，香菇和雞肉都是營(yíng)養(yǎng)食品，搭配在一起熬成粥，更是發(fā)揮了二者之間的優(yōu)勢(shì)，對(duì)于月經(jīng)不調(diào)、貧血、身體免疫力地下、脾胃不好、營(yíng)養(yǎng)不良的人都有很大的幫助，延緩衰老。降血壓、降血脂、降膽固醇。這樣的一道粥品不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還可以有降三高的作用，所以說(shuō)是一舉兩得的好選擇呢，而且還可以有促進(jìn)代謝的作用，對(duì)于調(diào)理氣血不足啊或者是免疫低下等情況是有所改善的，大家可以經(jīng)常吃。
香菇雞肉粥的做法大家都了解了吧，人們都喜歡吃粥，而且可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和熱量，具有健脾養(yǎng)胃的作用，這樣的一道香菇雞肉粥可以延緩衰老，降脂降壓，保護(hù)血管，所以平時(shí)的時(shí)候大家可以經(jīng)常食用，對(duì)健康有幫助。
每一種食物都有著它的獨(dú)特的魅力，所以不同的人群喜歡的食物是不一樣的。田雞大家都吃過(guò)的吧，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還可以促進(jìn)食欲，田雞是屬于高蛋白食物，來(lái)看看干貝田雞粥的做法，可以預(yù)防貧血。
干貝田雞粥
材料:
干貝1兩，田雞肉8兩，太白粉少許，水6杯，白飯3杯，姜絲少許，鹽少許，雞粉少許，胡椒粉少許
做法:
1.干貝用冷水泡30分鐘至軟后，取出捏碎備用。
2.田雞肉切塊與太白粉拌勻后，以滾水汆燙一下?lián)破鹎衅瑐溆谩?/p>
3.取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝，以小火邊煮邊攪至煮開(kāi)，再續(xù)煮30分鐘后，先放姜絲，再放作法2的田雞肉塊片續(xù)煮3分鐘，最后加調(diào)味料拌勻即可。
干貝田雞粥，口味鮮美柔順，營(yíng)養(yǎng)豐富，有利有人體的補(bǔ)進(jìn)。多了解一些田雞的做法，可以讓我們嘗到更多的美味。富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓 ，緩沖貧血，有利于生長(zhǎng)發(fā)育。所含維生素E和鋅、硒等微量元素，能延緩機(jī)體衰老，潤(rùn)澤肌膚，防癌抗癌。這樣的一道粥品可以緩解貧血，而且還可以降血壓的哦，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防疾病，抗衰老有很好的作用，同時(shí)也可以滋潤(rùn)肌膚哦，適合多種人群。
關(guān)于干貝田雞粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，大家都了解了吧，食物給予人體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，不僅可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以起到增強(qiáng)食欲，延緩機(jī)體衰老滋潤(rùn)肌膚預(yù)防貧血，所以大家可以放心食用。
香菇是一種大家都熟悉的菌類的食材類型，它可以滿足人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求，而且經(jīng)常吃菌類食物對(duì)于促進(jìn)健康也是有好處的呢。香菇如何食用呢，吃法有很多，可以有滋補(bǔ)五臟抗衰的香菇蔥花粥就是不錯(cuò)的選擇。
香菇蔥花粥
香菇蔥花粥所需材料
主要食材香菇、大米、鹽、蔥
花菜香菇粥的做法
1、大米泡發(fā)洗凈;香菇泡發(fā)洗凈，切絲;蔥洗凈，切成蔥花。
2、鍋置火上，注入清水，放入大米用大火煮至米粒開(kāi)花。
3、放入香菇，用小火煮至粥成聞見(jiàn)香味后，加入鹽調(diào)味，撒上蔥花即可。
花菜香菇粥的功效與作用
香菇是一種高蛋白、低脂肪的健康食品，它富含18種氨基酸，其中人體所必需的就占了7種，烹飪香菇最好以燉煮為主，這樣營(yíng)養(yǎng)損失少，熬粥是一個(gè)很好的選擇，香菇粥，營(yíng)養(yǎng)又易消化，味道鮮美，香菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、益胃和中、化痰理氣和防癌抗癌的功效。所以說(shuō)這些食材一起的搭配熬粥的話可以有健脾養(yǎng)胃的作用，而且還可以滋補(bǔ)五臟的哦，杜宇健脾養(yǎng)胃啊降壓降脂啊是不錯(cuò)的選擇，而且還可以延緩衰老的呢，大家不妨試試吧。
香菇蔥花粥的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，這是小編極力推薦的一款熱粥，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有補(bǔ)虛健脾養(yǎng)胃的作用，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，降壓降脂延緩衰老滋補(bǔ)五臟，大家可以放心食用。
民間歷來(lái)認(rèn)為紅棗是一種營(yíng)養(yǎng)佳品，被譽(yù)為”百果之王”。老人常說(shuō)“一日食仨?xiàng)?，百歲不顯老，要使皮膚好，粥里加紅棗。”紅棗對(duì)于每個(gè)女性來(lái)說(shuō)一點(diǎn)也不陌生，郁知道紅棗有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安種之功效。也許你不知道，紅棗還有抗過(guò)敏和促進(jìn)睡眠的作用。
中國(guó)臺(tái)灣的生機(jī)飲食專家歐陽(yáng)英先生介紹過(guò)一個(gè)改善皮膚的食療方子，那就是經(jīng)常飲用魚(yú)腥草紅棗茶。魚(yú)腥草清熱解毒，紅棗滋補(bǔ)養(yǎng)血.桂圓寧心安神，這道茶補(bǔ)身又不上火，補(bǔ)得恰到好處。
陜西的朋友都知道，棗沫糊是以當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的馬牙棗為原抖，配以小米粉、大米、紅小豆等食材，使得棗肉糊糊的，更加香甜可口，那可是美容養(yǎng)顏的好東西。要想喝棗沫糊，最好冬天去西安，在冰天雪地的環(huán)境下，熱氣脆騰的棗沫糊端到你的面前，喝上一碗，那叫一個(gè)舒坦。冬天來(lái)到古城西安，熱乎乎的棗沫糊優(yōu)雅地現(xiàn)身了。白白的瓷碗里盛若紅紅的糊，濃郁的、甜甜的冬香夾雜粉豆香在空氣羅流淌，若有若無(wú)地掃過(guò)鼻端，挑逗著味蕾。
一千多年來(lái)，棗沫糊這一風(fēng)味食品經(jīng)久不衰，也許它的魅力就在于獨(dú)特的風(fēng)味和出色的滋補(bǔ)療效吧。棗沫糊里除了紅棗之外，紅豇豆能補(bǔ)氣益氣、調(diào)理腸胃、安神鎮(zhèn)補(bǔ).作為一種紅色食物，它還有抗氧化的功能，延緩衰老，美容駐頗。
如今的女生，工作壓力大，不少人沒(méi)有關(guān)容保仲的時(shí)間。但是，可以養(yǎng)成經(jīng)常吃紅棗的習(xí)慣，泡一杯紅棗茶，或當(dāng)作零食，每天幾枚紅棗，就是一個(gè)兩全其美的美容方法。
棗沫粥的食譜：
材料：面粉100克，紅棗200克，紅豇豆50克。
調(diào)料：白糖75克，食用堿2克。
做法：
1、紅棗洗凈，侵泡2小時(shí)，紅豇豆洗凈，浸泡10小時(shí)。
2、將棗洗凈煮熟。
3、去核。
4、用料理機(jī)打成糊狀。
5、鍋中加水，放入泡過(guò)的紅豇豆，加少許食用堿，煮熟。
6、將豆子撈出，用料理機(jī)打成糊狀。
7、將紅豆糊再次倒入鍋中煮開(kāi)。
8、再倒入打好的棗糊，煮開(kāi)。
9、將面粉調(diào)成面糊，緩緩倒入面糊，邊倒邊攪。
10、煮5分鐘，出鍋前加入白糖。
廚房小語(yǔ)：
做面糊的關(guān)鍵足要把握好兩個(gè)比例，一個(gè)是水與面粉的比例，不能過(guò)稠也不能太稀;另一個(gè)是面糊與棗肉糊的比到，面糊大約為棗肉糊的3/4較為合適。
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