蘑菇雞肉粥——延緩衰老降脂降壓
女性養(yǎng)生延緩衰老。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《蘑菇雞肉粥——延緩衰老降脂降壓》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
每一種食物的營養(yǎng)價值都是有所區(qū)別的,我們要合理的利用食物的特性,來合理安排食物。雞肉粥是我們經(jīng)常吃的一款粥品,可以有促進(jìn)代謝保護(hù)腸胃的作用,也可以加入一些香菇進(jìn)去,可以起到降脂降壓的作用,來看看這道香菇雞肉粥的做法吧。
蘑菇雞肉粥的做法
用料:大米半杯,香菇2朵,雞胸肉半塊,玉米粒適量,胡蘿卜一小塊,鹽1匙。
做法:
1、大米淘洗干凈,放入湯鍋,注入適量清水,開大火煮開,煮滾后轉(zhuǎn)小火。轉(zhuǎn)小火后就來洗胡蘿卜、
香菇,然后胡蘿卜去皮切小丁;香菇去蒂切片,香菇切片放進(jìn)粥里煮。
2、雞胸肉洗凈,用刀隨意的片成小片。等鍋里的粥煮的差不多了,就是米粒開花了,就可以放入玉米粒、胡蘿卜丁、香菇片,攪拌均勻再煮上一會,等他們都斷生后,就把切成小碎片的雞胸肉倒進(jìn)鍋中,然后用筷子攪開,讓它們快速燙熟。最后加入一點鹽調(diào)一下味就好了。
蘑菇雞肉粥的食療功效
香菇雞肉粥不僅味道十分可口,而且其營養(yǎng)價值非常高,香菇和雞肉都是營養(yǎng)食品,搭配在一起熬成粥,更是發(fā)揮了二者之間的優(yōu)勢,對于月經(jīng)不調(diào)、貧血、身體免疫力地下、脾胃不好、營養(yǎng)不良的人都有很大的幫助,延緩衰老。降血壓、降血脂、降膽固醇。這樣的一道粥品不僅營養(yǎng)豐富,而且還可以有降三高的作用,所以說是一舉兩得的好選擇呢,而且還可以有促進(jìn)代謝的作用,對于調(diào)理氣血不足啊或者是免疫低下等情況是有所改善的,大家可以經(jīng)常吃。
香菇雞肉粥的做法大家都了解了吧,人們都喜歡吃粥,而且可以補充營養(yǎng)和熱量,具有健脾養(yǎng)胃的作用,這樣的一道香菇雞肉粥可以延緩衰老,降脂降壓,保護(hù)血管,所以平時的時候大家可以經(jīng)常食用,對健康有幫助。
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香菇是一種大家都熟悉的菌類的食材類型,它可以滿足人們對于營養(yǎng)的需求,而且經(jīng)常吃菌類食物對于促進(jìn)健康也是有好處的呢。香菇如何食用呢,吃法有很多,可以有滋補五臟抗衰的香菇蔥花粥就是不錯的選擇。
香菇蔥花粥
香菇蔥花粥所需材料
主要食材香菇、大米、鹽、蔥
花菜香菇粥的做法
1、大米泡發(fā)洗凈;香菇泡發(fā)洗凈,切絲;蔥洗凈,切成蔥花。
2、鍋置火上,注入清水,放入大米用大火煮至米粒開花。
3、放入香菇,用小火煮至粥成聞見香味后,加入鹽調(diào)味,撒上蔥花即可。
花菜香菇粥的功效與作用
香菇是一種高蛋白、低脂肪的健康食品,它富含18種氨基酸,其中人體所必需的就占了7種,烹飪香菇最好以燉煮為主,這樣營養(yǎng)損失少,熬粥是一個很好的選擇,香菇粥,營養(yǎng)又易消化,味道鮮美,香菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、益胃和中、化痰理氣和防癌抗癌的功效。所以說這些食材一起的搭配熬粥的話可以有健脾養(yǎng)胃的作用,而且還可以滋補五臟的哦,杜宇健脾養(yǎng)胃啊降壓降脂啊是不錯的選擇,而且還可以延緩衰老的呢,大家不妨試試吧。
香菇蔥花粥的具體的做法大家都學(xué)會了吧,這是小編極力推薦的一款熱粥,營養(yǎng)豐富,而且具有補虛健脾養(yǎng)胃的作用,含有豐富的維生素和礦物質(zhì),降壓降脂延緩衰老滋補五臟,大家可以放心食用。
黑木耳大家都不陌生,經(jīng)常吃些黑木耳,可以促進(jìn)新陳代謝,還可以補充豐富的營養(yǎng)成分,不僅營養(yǎng)豐富,而且還可以提高體質(zhì),具有補血補氣的作用,黑木耳和什么一起吃好呢,今天介紹清蒸木耳鯽魚的組佛,可以有降壓降脂的作用,還能夠延緩衰老。
清蒸木耳鯽魚
食療功效:溫中補虛、健脾利水、滋補通乳、補血益氣、降脂降壓、延緩衰老、清理腸胃
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素D原、多糖、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合產(chǎn)婦、久病體虛、氣血不足者
禁忌人群:感冒發(fā)熱期間不能吃鯽魚,否則會加重病情
所需材料
主要食材黑木耳、香菇、鯽魚、蔥段、姜片、料酒、植物油、白糖、鹽
做法
1木耳洗凈,撕成小片;香菇洗凈,去蒂后撕片。
2鯽魚放入碗中,加入姜片、蔥段、料酒、白糖、鹽、植物油,然后覆蓋木耳、香菇片,上籠蒸半小時即可。
功效與作用
鯽魚具有和中補虛、溫胃進(jìn)食、補中益氣的功效。木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強(qiáng)身、補血活血、降血脂、延緩衰老的功效。香菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、化痰理氣和抗癌的功效。木耳清蒸鯽魚具有溫中補虛、健脾利水、滋補通乳、補血益氣、降脂降壓、延緩衰老、清理腸胃的功效。這樣的一道食譜可以有補氣活血的作用,還可以抗衰老的哦,對于提高人體的免疫力來說效果不錯,而且還可以有通乳的作用,多吃魚肉的話可以有補鈣補充蛋白質(zhì)的作用,是不錯的養(yǎng)生食材,這樣搭配,營養(yǎng)物質(zhì)豐富。
關(guān)于清蒸木耳鯽魚大家了解了吧啊,這樣的食物適合很多的人群,主要是營養(yǎng)搭配的比較好,可以補充豐富的維生素啊,礦物質(zhì)還有蛋白質(zhì),具有補氣補血的作用,延緩衰老降壓降脂補氣血,適合各類人群。
食物的種類有很多,我們雖然不能把大千世界的美食嘗個遍,但是也要知道一些關(guān)于食物和健康的常識哦。就比如說茄子,這樣的食材很常見,但是人們忽略了它的價值,具有降壓降脂抗衰的效果,如何食用呢,來看看香菇茄條的做法吧。
香菇茄條
食療功效:清熱止血、潤肺止咳、降脂降壓、防止心血管疾病、延緩衰老營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:茄子性寒,故消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏癥狀的孕婦不宜多吃;腎炎、腎功能不全者最好少吃腐竹
香菇茄條所需材料
主要食材香菇、茄子、腐竹、花椒油、蒜蓉、鹽、味精、香油
香菇茄條的做法
1茄子去蒂,刨去外皮,切成小指粗的條,用清水泡洗,放入蒸盤中,上屜蒸至軟爛,取出用紗布包裹,擠干水分;香菇用溫水泡發(fā),去柄,切筷子粗的條,用沸水汆透,撈出,攥干水分;腐竹泡軟,切段,焯透。
2將切條、腐竹段和香菇條放在小盆內(nèi),加入鹽、味精拌勻后,放上蒜蓉,立即澆入燒熱的花椒油,加蓋燜約5分鐘至入味,淋香油拌勻即可。
香菇茄條的功效與作用
香菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、化痰理氣和抗癌的功效。茄子具有清熱止血、消腫止痛、解痛利尿、防止血管破裂、平血壓、止咳血和抗衰老的功效。腐竹具有清熱潤肺、止咳消痰、健腦并預(yù)防老年癡呆癥、防止血管硬化、保護(hù)心臟,降低血液中膽固醇含量的功效。香菇茄條此菜具有清熱止血、潤肺止咳、降脂降壓、防止心血管疾病、延緩衰老的功效。香菇和茄子一起搭配不僅可以有抗氧化的作用,而且還可以抗衰老,減少疾病的發(fā)生,同時對于降壓降脂有一定的效果,保護(hù)心臟,也可以清熱解毒。
上面介紹了香菇茄條的方法大家都了解了吧,經(jīng)常這樣食用的話不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以保護(hù)腸胃,營養(yǎng)均衡,降壓降脂延緩衰老預(yù)防心血管疾病,而且還可以降壓降脂,對于老年人來說是不錯的選擇哦。
花椰菜是一種很常見的食材,屬于家常菜的一種,也叫菜花或者是花菜,一般炒著吃比較多,可以有豐富的纖維素,可以有潤腸通便的作用,同時也可以補充維生素和礦物質(zhì)的哦,那么應(yīng)該如何吃比較好呢,下面的這道家常番茄炒花椰菜就是不錯的選擇,可以有降壓降脂助消化的作用。
番茄炒花椰菜
食療功效:延緩衰老、預(yù)防腫瘤、抗脂降壓
營養(yǎng)價值:維生素C、番茄素、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)適宜人群:高脂血癥人群和老年人。
禁忌人群:經(jīng)期女性不宜食用。
所需材料
主要食材菜花、番茄醬
做法
1先將菜花掰朵,洗凈,放入沸水中飄一下,撈出來瀝干。
2在將炒鍋置火上,倒油澆熱,放入菜花,加適量清水翻炒幾分鐘。
3菜花將熟時,下入番茄醬、鹽、味精炒勻即可。
功效與作用
番茄富含豐富的維生素、番茄素和胡蘿卜素,具有美容養(yǎng)顏之功效。菜花具有清肺潤肺、強(qiáng)健骨骼之功效,特別適合體力不足者食用。番茄炒花椰菜
能達(dá)到一個延緩衰老的作用,多吃可以保護(hù)容易越活越年輕。番茄可以有抗氧化的作用,可以有美容養(yǎng)顏的作用,還可以促進(jìn)食欲,對于抗衰老有好處,和菜花一起搭配可以有助于消化的作用,同時也可以有清理腸道垃圾的效果,對于降脂降壓有一定的好處哦。
關(guān)于番茄炒花椰菜的具體的做法。上面小編給大家介紹了其中的步驟了,可以看出的是它的營養(yǎng)價值還是比較豐富的,具有補充纖維素,延緩衰老降脂降壓助消化。而且還可以幫助促進(jìn)代謝,減少便秘的問題出現(xiàn),大家可以經(jīng)常食用。
蘆筍大家都吃過,口感清爽,可以有促進(jìn)食欲刮油的作用。對于降壓利尿有好處。適合多種的人群食用哦。蘆筍和很多的食物都可以一起吃的呢,來看看這道蘑菇炒蘆筍的做法吧,可以有幫助消化的作用,還可以降壓降脂。
蘑菇炒蘆筍
食療功效:增進(jìn)食欲、助消化、降脂降壓、利二便、抗癌防癌、提高免疫力
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素、碳水化合物、膳食纖維、尼克酸、葉酸、天冬酰胺、鈣、磷、鐵、硒
適宜人群:一般人群皆可使用
禁忌人群:痛風(fēng)病人不宜吃香菇
蘑菇炒蘆筍所需材料
主要食材蘑菇、蘆筍、姜絲、鹽、糖、植物油、胡椒粉、水淀粉
蘑菇炒蘆筍的做法
1.蘑菇洗凈,捏干水,切開;蘆筍取嫩的部分,洗凈,切3厘米長段,開水燙2分鐘,撈起,過涼,瀝干。
2.鍋置火上,倒入植物油,放入姜絲煸出香味,放入蘑菇翻炒,下蘆筍炒勻,加入鹽、糖、胡椒粉調(diào)味,用水淀粉勾芡即可。
蘑菇炒蘆筍的功效與作用
磨菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、潤腸通便、化痰理氣和抗癌防癌的功效。蘆筍具有增進(jìn)食欲,幫助消化、清熱利尿、消除疲勞,降低血壓,改善心血管、提高免疫力的功效。蘑菇炒蘆筍此菜具有增進(jìn)食欲、助消化、降脂降壓、利二便、化痰理氣、抗癌防癌、提高免疫力的功效。蘑菇和蘆筍一起吃,可以有抗衰的作用,因為蘑菇可以有降壓降脂的作用,還可以幫助消化,蘆筍可以有消除疲勞,促進(jìn)食欲的效果。兩種食物一起吃,可以有預(yù)防疾病促進(jìn)食欲的作用。
蘑菇炒蘆筍的制作方法以及它的保健效果,上面介紹了相關(guān)的內(nèi)容了。吃蘑菇炒蘆筍的好處有很多,可以有促進(jìn)食欲消除疲勞的作用。和蘑菇一起吃的話可以有促進(jìn)食欲促進(jìn)代謝降壓降脂的作用,是不錯的一款家常食譜哦。
現(xiàn)在生活水平提高,高血脂或是高血壓不再是中老年人?;忌系募膊?,不少的年輕人也在逐漸的患上高血脂或是高血壓。如何調(diào)理好自己的身體好呢?下面介紹5種粥類,能夠幫你降脂和降壓。
1.海參粥
需要準(zhǔn)備的材料有海參250克,糯米100克,冰糖200克。首先要先把海參泡發(fā),將泡發(fā)好的海參洗干凈之后切成丁,再和洗過的粳米一起放入鍋內(nèi),并用大火燒開。水開后再改成小火煮成粥。接下來把冰糖放入鍋中,稍微煮一段時間就完成了。一道簡單的海參粥能夠幫助治療常見的高血壓病、冠心病以及血管硬化,還能夠調(diào)理身體虛弱,幫助男人壯陽以及益于精髓的功效。
2.香菇粥
香菇粥同樣可以降血壓、益氣血、補脾胃。可以治療高血壓,高血脂,腫瘤。要做香菇粥需要準(zhǔn)備有:水發(fā)香菇2個,熟牛肉50克,粳米100克,豬油1匙,姜,忽、胡椒粉、細(xì)鹽、味精各適量。煮之前先將香菇切絲,牛肉切成小丁。再跟洗凈的米一起倒入鍋中,放入適量水用大米燒開,再改成小煮成粥,最后把蔥花,姜末,豬油,胡發(fā),細(xì)鹽,味精適量加入,再煮一會即可。
3.紫菜粥
因可以降低血壓,所以可以用來治療高血壓、動脈硬化。選料主要有,干紫菜9克,豬肉末30克,香麻油9克,粳米60克,菊花,胡椒粉,細(xì)鹽,味精各適量。具體煮法為:粳米洗干凈后,加上清水放入鍋內(nèi)開始煮,煮熟后,再加上豬肉末、紫菜及蔥花、麻油、細(xì)鹽、味精。煮一會后,加上胡椒粉后便可出鍋。
4.香蕉粥
香蕉是最常見的水果之一,除了利便的好處之外,香蕉粥的功效還能夠治療高血壓及動脈硬化。如何做香蕉粥呢?材料主要有糯米100克、香蕉2根,冰糖適量就行。先把糯米清洗干凈,和水一同倒入鍋中,用大火把水燒開。把香蕉切丁與冰糖一起裝入鍋內(nèi),煮成粥就可以了。香蕉粥有解毒降壓的功效,還能潤腸通便。
5.山楂粥
一道簡單的山楂粥,需要粳米100克、山楂6枚,白糖適量。具體煮法是:將水及山查適量煎炒煎出濃汗后,去掉剩余的渣,加入精粹和白糖,用大火燒開,再改成小火稍煮一會形成粥。山楂粥可以高血壓、高血脂、心血管疾病。有開胃消食,抗心律不齊。散淤血,降血壓和降血脂的功效。
蘆筍你愛吃嗎?清爽可口,而且具有降脂的作用,很多的食物都有食用和藥用的雙重作用,大家要懂得如何去利用,這樣的話才能讓身體更加健康。蘆筍食用方法有很多,補充豐富的纖維素,來看看這道蘑菇蘆筍煲的做法,可以降壓降脂,還可以通便。
蘑菇蘆筍煲
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素、碳水化合物、膳食纖維、尼克酸、葉酸、天冬酰胺、鈣、磷、鐵、硒
適宜人群:一般人群皆可使用禁忌人群:痛風(fēng)病人不宜吃香菇
所需材料
主要食材蘑菇、蘆筍、姜絲、鹽、糖、植物油、胡椒粉、水淀粉
蘑菇蘆筍煲的做法
1、蘑菇洗凈,捏干水,切開;蘆筍取嫩的部分,洗凈,切3厘米長段,開水燙2分鐘,撈起,過涼,瀝干。
2、鍋置火上,倒入植物油,放入姜絲煸出香味,放入蘑菇翻炒,下蘆筍炒勻,加入鹽、糖、胡椒粉調(diào)味,用水淀粉勾芡即可。
蘑菇蘆筍煲的功效與作用
磨菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、潤腸通便、化痰理氣和抗癌防癌的功效。蘆筍具有增進(jìn)食欲,幫助消化、清熱利尿、消除疲勞,降低血壓,改善心血管、提高免疫力的功效。蘑菇蘆筍煲此菜具有增進(jìn)食欲,蘑菇可以提高體質(zhì)預(yù)防疾病的作用,和蘆筍一起吃,具有降脂降壓的作用,對于利尿通便有好處,還可以有幫助改善心血管的作用,對于提高體質(zhì)提高人體的免疫力起到了很好的效果。同時也可以促進(jìn)消化,潤腸通便。
蘑菇蘆筍煲的一些保健功效和作用,上面介紹了,其實步驟很簡單,簡單的一些食譜大家可以自己制作,可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且衛(wèi)生,不妨自己制作。蘑菇蘆筍煲具有降脂降壓的作用,很適合心血管疾病的人群食用,這樣的食物大家可以經(jīng)常吃。
油菜就是我們經(jīng)常吃的上海青,只是名字的叫法不同,它的營養(yǎng)大家都是有目共睹的,含有豐富的維生素和礦物質(zhì)還有微量元素,可以有增強(qiáng)免疫力的作用,吃法也是有很多的,下面就來介紹最經(jīng)典的吃法香菇上海青的做法。
香菇上海青
香菇上海青所需材料
主要食材香菇、上海青、鹽、味精、胡椒粉、水淀粉、耗油、老抽、姜、蔥
香菇上海青的做法
1、上海青洗凈晾干,香菇泡發(fā),加蔥、姜、鹽,入籠蒸熟后,切成薄片待用。
2、鍋中放水煮沸,下上海青燙熟,撈起。
3、小火燒熱油,下耗油炒香,倒入鮮湯,下香菇和其余調(diào)料,水淀粉勾芡,淋在上海青上即可。
香菇上海青的功效與作用
平淡的食材往往有著你意想不到的養(yǎng)生效果,恰恰是這些平淡的果蔬能夠給人體提供很重要的營養(yǎng)元素,香菇對糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等有一定的治療作用,又可用于消化不良、便秘等癥。上海青保持血管彈性,提供人體所需礦物質(zhì)、維生素,有抑制潰瘍的作用,這樣的食材還可以有保護(hù)皮膚和眼睛的作用,對于促進(jìn)代謝是有好處的,而且還可以有降血壓和降血脂的作用,對于三高人群是不錯的選擇呢,而且還可以有增強(qiáng)人體免疫力的功效哦,是不錯的養(yǎng)生食譜。
香菇上海青的具體的做法,大家都了解如何制作了吧??诟泻茫覡I養(yǎng)價值高哦,具有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì),延緩衰老增強(qiáng)免疫抗癌降脂,可以該是貧血,而且還可以開胃助消化哦,大家趕緊試試吧。
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