胡蘿卜花卷的做法
養(yǎng)生粥的做法。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。古往今來,人們都普通注意養(yǎng)生!生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。我們該怎么進行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《胡蘿卜花卷的做法》,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
我們是一個天天喊著減肥,還要滿大街找美食的一群人,當(dāng)然面對美味的誘惑,幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款胡蘿卜花卷,以后可以自己在家做一下哦。
2.再用手合成面團。
3.發(fā)酵到2倍大。
4.胡蘿卜切碎(切碎小些)備用
5.發(fā)好的面取出排氣,分成二份,取一份搟?。ㄎ覔{的不圓不要笑呢),放上油涂均,撒上鹽、十三香、再撒上胡蘿卜。
6.然后從一頭卷起,
7.放到涂好油的籠屜上,放到鍋里醒上30分鐘,大火開鍋后13分鐘關(guān)火,3分鐘后打開蓋YS630.CoM
8.在做型時可以不用拉長,直接二個小段一起壓一下,又簡單也很好看呢!
9.型狀隨意卷
這道胡蘿卜花卷并沒有大家想的那么難,只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴,主婦們喜歡做菜的朋友,趕快去試試今天小編介紹的這道菜。
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胡蘿卜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素C等多種營養(yǎng)成分,其中胡蘿卜含量較高。因此胡蘿卜一直以來都是我們菜譜上一道十分美味的佳肴,那么胡蘿卜花的做法又是怎么樣的呢,今天小編在此就要為大家好好地介紹一下了。
原料:
胡蘿卜、一點精鹽、一把鋒利的趁手的刀子、兩根牙簽、一名愛好廚藝的廚子。
做法:
1、選用紅心的胡蘿卜,最好是粗壯點的最好。把胡蘿卜洗凈切成7、公分高的胡蘿卜段,用刀子仔細的片薄片,用精鹽稍微的腌漬一下,方便加工。
2、胡蘿卜片越薄越容易做花。多薄呢?像紙一樣是最好了。兩個牙簽也是主角哦。
胡蘿卜玫瑰花的做法:
1、把一片胡蘿卜片對折后沿右邊卷起。
2、把牙簽十字交叉插在卷好的胡蘿卜片的尖部。
3、把另一片胡蘿卜片對折后用牙簽插好,如圖。
4、第三片胡蘿卜片不用對折了,在胡蘿卜片靠邊的位置用牙簽插好一邊。
5、用臨近的牙簽插好另一邊。
6、用同樣的方法把胡蘿卜片插成花瓣狀,把花瓣稍微折一下。然后把做好的胡蘿卜玫瑰花放在盛有涼水的小碗內(nèi)讓花瓣硬挺些。
胡蘿卜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素C等多種營養(yǎng)成分,其中胡蘿卜含量較高。胡蘿卜素進入人體內(nèi),在腸和肝臟可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A,故亦稱維生素A源,是膳食中維生素A的重要來源之一。維生素A有保護眼睛、促進生長發(fā)育、抵抗傳染病的功能,是小兒不可缺少的維生素。缺乏時皮膚干燥,呼吸道粘膜抵抗力低,易于感染,易患干眼病、夜盲、生長發(fā)育遲緩,骨髓、牙齒生長不良等癥.胡蘿卜不用分早晚,而且生吃的好.天然滴,健康滴!胡蘿卜是個寶,人稱小人參,其中富含很多寶貝生長發(fā)育需要的營養(yǎng)素??墒呛芏鄬氊惒幌矚g吃胡蘿卜,覺得它不好吃。如果從寶貝剛剛開始接觸輔食時就嘗試一下胡蘿卜,他們以后就有可能不排斥它了。
胡蘿卜是一個很好的食物,因此,大家可以好好地學(xué)習(xí)一下胡蘿卜花的做法,而且小編也相信小編介紹的胡蘿卜花的做法一定會使胡蘿卜花做的更加的美味可口的,相信,那些討厭胡蘿卜的朋友們吃過之后也會很喜歡的。
芹菜胡蘿卜花生米是一道家常小菜,也可以說這是一道涼菜,芹菜胡蘿卜和花生米在生活中都是非常常見的,三種食物對人體健康也有很大的好處。芹菜胡蘿卜花生米的做法很簡單,經(jīng)常作為下酒菜。
做法一
做法:所需原料,泡好的花生米,芹菜,胡蘿卜,芹菜洗凈去葉子切段,胡蘿卜洗凈切丁,鍋中放水,水開后放入芹菜段焯水,焯好水的芹菜撈出放到?jīng)鏊?,鍋中放水,水開后放入胡蘿卜焯水,焯好水的胡蘿卜撈出放到?jīng)鏊?,花生米放入鍋中煮熟,焯好水的菜放入一個容器中,放入適量的鹽,放入適量的糖,放入適量的味精,放入適量的生抽,放入適量的醋,放入豆豉辣椒,攪拌均勻即可,
做法二
做法:芹菜洗凈切段,花生米準備好。水燒開后倒入芹菜,里面滴幾滴油。會保證芹菜的翠綠,開火后放入涼水中拔一下。水開倒入花生米,煮5分鐘,然后燜一會撈出。胡蘿卜切塊。盆里放入胡蘿卜,芹菜和花生米。放鹽,雞精,香油拌勻。
做法三
做法:花生米洗去表皮灰塵,胡蘿卜去皮切丁,芹菜撕老筋切丁待用,煮鍋下水燒開,撒入1茶匙鹽,放入花生米煮熟,撈出過涼瀝干水份。另鍋下水燒開,撒入1茶匙鹽,依次放入胡蘿卜、芹菜煮熟,胡蘿卜、芹菜煮熟后撈出,過涼瀝干水份,將煮熟的花生米、胡蘿卜和芹菜倒入保鮮盒中,加入1茶匙鹽、1茶匙雞精和2滴麻油拌勻即可開吃。
胡蘿卜玫瑰花卷的做法,沒有大家想的那么復(fù)雜。先把餐具,調(diào)料準備好。然后按步驟開始做,記得控制好火候。
2.2胡蘿卜去皮擦成末
3.1搓成長條
4.2發(fā)好的面團
5.1大面團揉圓,按扁
6.2切六個大一點的面團,和一個小一點的面團
7.1疊起來,分別露出四分之一
8.2搟薄
9.小面團搟成長圓形
10.卷起來,放在六個面皮的下面
11.全部卷起
12.用刀切開
13.整理一下
14.放蒸鍋里,涼水上鍋,水開后蒸二十分鐘
15.蒸好的樣子
現(xiàn)在你可以相信了吧,廚房不僅僅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人們?nèi)N房做一下胡蘿卜玫瑰花卷
晚餐向來是中國人一天中重要的一餐,白天忙碌后,晚上回家享受美味,就是一天忙碌的動力了。胡蘿卜烤腸花卷制作簡單,既不用耗時過多,又可以達到營養(yǎng)均衡的目的,符合大眾口味的要求。
2、準備好牛奶和面粉!
3、把糖用開水融化,等糖水溫了后,把酵母和牛奶放入,融化!然后把面粉放入,和成一個團!
4、用保鮮袋蓋住,捂著面團讓它發(fā)大!
5、在醒面過程中,我們來準備花卷的配料,胡蘿卜,還有烤腸和蔥!
6、把胡蘿卜,蔥,烤腸分別切碎,備用!
7、把切好的胡蘿卜和烤腸,蔥,放點鹽和五香粉,攪拌均勻,備用!
8、發(fā)至兩倍還要大時候,成蜂窩組織樣就可以揉面了!大概兩個小時左右!
9、把面團盡量揉到切開沒洞眼,就可以了,我大概花了半個小時揉面!
10、用搟面杖把面團攤成一個大圓形!
11、在攤好的面上涂成油,然后把胡蘿卜,蔥,烤腸均勻的撒在面餅上!
12、從一邊慢慢的卷到另一邊!
13、用刀切成大小差不多的菱形!
14、然后用筷子依次壓下中間,形成漂亮的花卷樣!放醒面十分鐘左右!
15、蒸鍋里水燒開,把 做好的生花卷放入,大概蒸上十五分鐘,熟了,關(guān)火,放置五分鐘,拿出來!
16、漂亮的花卷就做好了!
胡蘿卜烤腸花卷的做法以上做了介紹,是不是非常的好操作呢,出去吃飯不是很健康,只需要幾分鐘就可以做好啦。
芹菜胡蘿卜花生米是一道美味佳肴,其有著營養(yǎng)豐富以及制作簡單的優(yōu)勢。芹菜胡蘿卜花生米在夏天的時候特別適合吃,能夠起到一定的改善食欲不振的情況。但是別看芹菜胡蘿卜花生米制作簡單,其實也是有一些制作的小竅門的。下面就讓小編來教大家制作這芹菜胡蘿卜花生米吧。
原料
芹菜三根、胡蘿卜半根、花生米一把、八角一個、鹽、雞精、花椒油、香油。
做法
1、芹菜去葉(葉子別扔啊,可以燒湯的)留梗,洗凈,切成小段;胡蘿卜去皮洗凈,切成小丁;花生米用水浸泡一小時待用。
2、炒鍋置于火上,倒入涼水,放一小勺鹽,水開后先放入胡蘿卜,過三分鐘之后再放入芹菜段,焯五分鐘,撈出,過涼水。
3、另取一鍋,放入水,倒入花生米和八角,加少許的鹽,煮十五分鐘后將花生米撈出,與芹菜段、胡蘿卜丁混合,放入鹽、雞精、花椒油、香油拌勻即可。
營養(yǎng)價值
芹菜營養(yǎng)十分豐富,100克芹菜中含蛋白質(zhì)2.2克,鈣8.5毫克,磷61毫克,鐵8.5毫克,其中蛋白質(zhì)含量比一般瓜果蔬菜高1倍,鐵含量為蕃茄的20倍左右,芹菜中還含豐富的胡蘿卜素和多種維生素等,對人體健康都十分有益。并且芹菜葉莖中含有揮發(fā)性的甘露醇,別具芳香,能增強食欲,還具有保健作用。
常吃芹菜能防治多種疾?。耗矍鄄藫v汁加蜜糖少許服用,可防治高血壓;糖尿病的人取芹菜絞汁煮沸后服用,有降血糖作用。
胡蘿卜、芹菜以及花生米所具有的營養(yǎng)是有差別的,其能夠幫助補充各種人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。芹菜還具有一定的藥用價值,用鮮奶來煮芹菜能夠起到一定的改善痛風(fēng)的效果。而胡蘿卜這類食物當(dāng)中則含有豐富的胡蘿卜素,能夠幫助保護視力。
怎么樣才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就讓我來為大家介紹下有關(guān)酸甜蘿卜花這道菜的做法。
2.2蘿卜去皮洗凈
3.1清水中放入適量鹽攪勻
4.23清水中放入適量鹽攪勻
5.1蘿卜片腌到像這樣能彎曲就可以了
6.2放入蘿卜片腌漬10分左右
7.1適量的白糖和白醋混合均勻
8.2撈出蘿卜片瀝干水分
9.將蘿卜片一個壓在一個的上面排好
10.從一頭卷起
11.再用刀一分為二
12.立起來,就成個蘿卜花
13.1將剩下的蘿卜片做好,擺盤
14.將剩下的蘿卜片做好,擺盤
15.將步驟7倒入蘿卜花內(nèi)即可
一天的好心情,當(dāng)然從清晨的早飯開始,今天為您介紹的這道美味的酸甜蘿卜花,就可以讓大家吃出一個好心情,小編建議你去嘗試。
中國人一向都很講究吃,吃得好不好往往與一個人的生活水平也是掛鉤的,我們不該隨便應(yīng)對一日三餐,有的人可能會嫌麻煩而懶得自己做飯,其實,糖醋紅心蘿卜花的做法容易,只要稍微花費些許時間就可以完成了,不妨一試。
2、用刮刀去掉外皮,只要紅色心。
3、圓形蘿卜一切兩半,然后切成片。
4、放入盆中,加鹽腌制10分鐘。
5、瀝干鹽水,再加入醋和白糖攪拌均勻。
6、先擺最外面的花瓣,一層層疊加起來。
7、拿一片蘿卜切斷,半圓小點,兩邊重疊卷起來,牙簽掰斷扎起來,在拿一層薄薄的片,切斷,半圓比里面那層再小點,裹在外層,牙簽扎起來當(dāng)花蕊。
8、全部擺好,紅彤彤的真漂亮。
9、放上兩片葉子更漂亮,都不忍心吃了。
在生活中認真對待自己的日常飲食尤其重要,盡管糖醋紅心蘿卜花的做法很簡單,但它的美味卻是公認的。
美味可口的食物不僅會增加人的食欲,而且還會讓一個人的心情變好。而一份好的心情,會讓我們的身心越來越健康。所以,你有足夠的理由說服自己來學(xué)做美食。而現(xiàn)在,小編就來介紹一下有關(guān)紅蘿卜花生湯圓的做法。
2.1糯米粉加入適量白糖,和均勻,紅蘿卜汁加熱只八十度左右,倒入糯米粉,到最后的時候慢慢加水,先試探的揉面,直到軟硬度剛好,揉成光滑的面團
3.2澄面用15克開水揉成面團,備用,如果沒有澄面可省略此步驟
4.1取一個小擠子,中間有點凹陷,放入自己的喜歡的餡料,我用了粗顆粒的花生醬,它有點兒咸味,很濃稠。不需要多
5.2把澄面團放入糯米面團中,揉成均勻的面團
6.一直不停的包,然后放入冰箱冷凍變硬,包裝起來,想吃的時候取幾個出來煮
7.煮湯圓的時候,先把水煮開
8.水開后,放入湯圓,放下去的時候適當(dāng)?shù)臄噭右幌?,以免粘?/p>
9.直到湯圓浮起再煮一兩分鐘就可以,在按照自己的喜好加糖,或者牛奶,或者醪糟
對于很多媽媽來說,孩子吃的營養(yǎng),身體健康,就是媽媽最大的快樂,那么今天小編為您介紹的紅蘿卜花生湯圓,趕快為孩子去做。
常年在外的你,每當(dāng)夜深人靜的時候,是不是總想家?是不是特別懷念媽媽做的好吃的?媽媽做的家常菜固然簡單,但是味道真的很美好。所以,為了一解自己的相思之苦,你為何不自己嘗試學(xué)著做呢?下面,小編就來教大家做茄汁蘿卜花這道菜吧。
2.將白蘿卜去皮,切成圓柱形。
3.在圓柱形蘿卜切面上,切上花刀,底部不要切段。切好的蘿卜花上撒上鹽,腌制10分鐘。
4.腌好的蘿卜擠去水分,均勻的沾上淀粉。
5.抖去多余的淀粉。
6.取一小碗加入番茄醬 糖 白醋 淀粉 和少量的清水?dāng)嚢杈鶆騻溆谩?/p>
7.鍋中注入油,下入裹滿淀粉的蘿卜。
8.炸至金黃后撈出瀝油后碼放在盤中。
9.鍋中留底油,下倒入調(diào)好的料汁,燒制濃稠。
10.澆在炸好的蘿卜上即可。
看完茄汁蘿卜花這道菜的具體方法步驟,也許你會覺得有點復(fù)雜,但這真的只是你的執(zhí)念而已。如果你能夠全身心地投入到實踐做菜中去,相信你很快就能完成。
逢年過節(jié),相信大家都會回去看看自己年邁的父母,這是關(guān)心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的應(yīng)該是默默陪伴他們,自己動手給他們做點好吃的。下面,就讓小編帶著大家來學(xué)習(xí)下關(guān)于嫣紫玫瑰蘿卜花
2.12放進攪拌機里加入適量溫開水,取汁待用
3.21白蘿卜洗凈,取中間粗細一致的一段,對半切開,再切成薄片,加入少許鹽,捏一下,讓其出水去澀
4.1在紫甘藍汁中緩緩倒入白醋
5.2大約半小時左右,蘿卜會出較多水,潷去水,再用清水沖洗到?jīng)]有咸味,濾水待用
6.紫甘藍汁會變成玫紅色
7.用白糖或冰糖粉等調(diào)味
8.將處理好的蘿卜片放進去泡制,夏天的話可以放進冰箱冷藏
9.撈出來可以隨意搬放,因為顏色已經(jīng)夠美,若要擺得精致些,也很簡單,找一個漂亮的窗器,將蘿卜片依次錯開擺放,一層又一層
10.中間的一片略薄的圈成花心即可
也許你在大酒店吃過嫣紫玫瑰蘿卜花,也許你在大排檔也吃過。但是我相信,深知做法的你,自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強很多。
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