糖醋紅心蘿卜花的做法
養(yǎng)生粥的做法。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。隨著社會的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報(bào)復(fù)。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“糖醋紅心蘿卜花的做法”，相信能對大家有所幫助。
中國人一向都很講究吃，吃得好不好往往與一個人的生活水平也是掛鉤的，我們不該隨便應(yīng)對一日三餐，有的人可能會嫌麻煩而懶得自己做飯，其實(shí)，糖醋紅心蘿卜花的做法容易，只要稍微花費(fèi)些許時間就可以完成了，不妨一試。
2、用刮刀去掉外皮，只要紅色心。
3、圓形蘿卜一切兩半，然后切成片。
4、放入盆中，加鹽腌制10分鐘。
5、瀝干鹽水，再加入醋和白糖攪拌均勻。
6、先擺最外面的花瓣，一層層疊加起來。
7、拿一片蘿卜切斷，半圓小點(diǎn)，兩邊重疊卷起來，牙簽掰斷扎起來，在拿一層薄薄的片，切斷，半圓比里面那層再小點(diǎn)，裹在外層，牙簽扎起來當(dāng)花蕊。
8、全部擺好，紅彤彤的真漂亮。
9、放上兩片葉子更漂亮，都不忍心吃了。
在生活中認(rèn)真對待自己的日常飲食尤其重要，盡管糖醋紅心蘿卜花的做法很簡單，但它的美味卻是公認(rèn)的。
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胡蘿卜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素C等多種營養(yǎng)成分,其中胡蘿卜含量較高。因此胡蘿卜一直以來都是我們菜譜上一道十分美味的佳肴，那么胡蘿卜花的做法又是怎么樣的呢，今天小編在此就要為大家好好地介紹一下了。
原料：
胡蘿卜、一點(diǎn)精鹽、一把鋒利的趁手的刀子、兩根牙簽、一名愛好廚藝的廚子。
做法：
1、選用紅心的胡蘿卜，最好是粗壯點(diǎn)的最好。把胡蘿卜洗凈切成7、公分高的胡蘿卜段，用刀子仔細(xì)的片薄片，用精鹽稍微的腌漬一下，方便加工。
2、胡蘿卜片越薄越容易做花。多薄呢？像紙一樣是最好了。兩個牙簽也是主角哦。
胡蘿卜玫瑰花的做法：
1、把一片胡蘿卜片對折后沿右邊卷起。
2、把牙簽十字交叉插在卷好的胡蘿卜片的尖部。
3、把另一片胡蘿卜片對折后用牙簽插好，如圖。
4、第三片胡蘿卜片不用對折了，在胡蘿卜片靠邊的位置用牙簽插好一邊。
5、用臨近的牙簽插好另一邊。
6、用同樣的方法把胡蘿卜片插成花瓣?duì)睿鸦ò晟晕⒄垡幌隆Ｈ缓蟀炎龊玫暮}卜玫瑰花放在盛有涼水的小碗內(nèi)讓花瓣硬挺些。
胡蘿卜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素C等多種營養(yǎng)成分,其中胡蘿卜含量較高。胡蘿卜素進(jìn)入人體內(nèi),在腸和肝臟可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A,故亦稱維生素A源,是膳食中維生素A的重要來源之一。維生素A有保護(hù)眼睛、促進(jìn)生長發(fā)育、抵抗傳染病的功能,是小兒不可缺少的維生素。缺乏時皮膚干燥,呼吸道粘膜抵抗力低,易于感染,易患干眼病、夜盲、生長發(fā)育遲緩,骨髓、牙齒生長不良等癥.胡蘿卜不用分早晚,而且生吃的好.天然滴,健康滴!胡蘿卜是個寶,人稱小人參,其中富含很多寶貝生長發(fā)育需要的營養(yǎng)素?？墒呛芏鄬氊惒幌矚g吃胡蘿卜,覺得它不好吃。如果從寶貝剛剛開始接觸輔食時就嘗試一下胡蘿卜,他們以后就有可能不排斥它了。
胡蘿卜是一個很好的食物，因此，大家可以好好地學(xué)習(xí)一下胡蘿卜花的做法，而且小編也相信小編介紹的胡蘿卜花的做法一定會使胡蘿卜花做的更加的美味可口的，相信，那些討厭胡蘿卜的朋友們吃過之后也會很喜歡的。
常年在外的你，每當(dāng)夜深人靜的時候，是不是總想家？是不是特別懷念媽媽做的好吃的？媽媽做的家常菜固然簡單，但是味道真的很美好。所以，為了一解自己的相思之苦，你為何不自己嘗試學(xué)著做呢？下面，小編就來教大家做茄汁蘿卜花這道菜吧。
2.將白蘿卜去皮，切成圓柱形。
3.在圓柱形蘿卜切面上，切上花刀，底部不要切段。切好的蘿卜花上撒上鹽，腌制10分鐘。
4.腌好的蘿卜擠去水分，均勻的沾上淀粉。
5.抖去多余的淀粉。
6.取一小碗加入番茄醬 糖 白醋 淀粉 和少量的清水?dāng)嚢杈鶆騻溆谩?/p>
7.鍋中注入油，下入裹滿淀粉的蘿卜。
8.炸至金黃后撈出瀝油后碼放在盤中。
9.鍋中留底油，下倒入調(diào)好的料汁，燒制濃稠。
10.澆在炸好的蘿卜上即可。
看完茄汁蘿卜花這道菜的具體方法步驟，也許你會覺得有點(diǎn)復(fù)雜，但這真的只是你的執(zhí)念而已。如果你能夠全身心地投入到實(shí)踐做菜中去，相信你很快就能完成。
逢年過節(jié)，相信大家都會回去看看自己年邁的父母，這是關(guān)心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的應(yīng)該是默默陪伴他們，自己動手給他們做點(diǎn)好吃的。下面，就讓小編帶著大家來學(xué)習(xí)下關(guān)于嫣紫玫瑰蘿卜花
2.12放進(jìn)攪拌機(jī)里加入適量溫開水，取汁待用
3.21白蘿卜洗凈，取中間粗細(xì)一致的一段，對半切開，再切成薄片，加入少許鹽，捏一下，讓其出水去澀
4.1在紫甘藍(lán)汁中緩緩倒入白醋
5.2大約半小時左右，蘿卜會出較多水，潷去水，再用清水沖洗到?jīng)]有咸味，濾水待用
6.紫甘藍(lán)汁會變成玫紅色
7.用白糖或冰糖粉等調(diào)味
8.將處理好的蘿卜片放進(jìn)去泡制，夏天的話可以放進(jìn)冰箱冷藏
9.撈出來可以隨意搬放，因?yàn)轭伾呀?jīng)夠美，若要擺得精致些，也很簡單，找一個漂亮的窗器，將蘿卜片依次錯開擺放，一層又一層
10.中間的一片略薄的圈成花心即可
也許你在大酒店吃過嫣紫玫瑰蘿卜花，也許你在大排檔也吃過。但是我相信，深知做法的你，自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強(qiáng)很多。
去餐館吃飯當(dāng)然省事，不過餐館的衛(wèi)生是否過關(guān)暫且不說，就連食材的安全性也很難說，自己做飯可以挑選最好的食材，也能保證衛(wèi)生，蘿卜花炒里脊絲的做法簡單，營養(yǎng)也很豐富，是很多人都非常喜愛的一道菜式。
2、取一個大碗，把肉絲放入，放一勺淀粉，蛋清，胡椒粉，鹽
3、把肉絲抓勻，上漿備用
4、用一小碗 ，放半勺淀粉，半勺生抽，半勺糖，一點(diǎn)鹽，一點(diǎn)雞精，放點(diǎn)清水調(diào)成薄薄的芡汁
5、炒鍋 燒熱放少許油，倒入漿好的肉絲，用筷子劃散，劃熟到肉絲變淺， 盛出備用
6、另起鍋，放油，放蔥姜絲炒出香味
7、放蘿卜花編炒
8、蘿卜稍微變軟，放里脊絲翻炒，翻炒一會，倒入芡汁，炒勻出鍋
9、裝盤
一家人在黃昏時刻圍在飯桌前，吃著親手做的蘿卜花炒里脊絲，心中肯定特別幸福美好，提醒大家做這道菜的時候必須要煮熟透，松軟的口感更適合食用。
我們是一個天天喊著減肥，還要滿大街找美食的一群人，當(dāng)然面對美味的誘惑，幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款胡蘿卜花卷，以后可以自己在家做一下哦。
2.再用手合成面團(tuán)。
3.發(fā)酵到2倍大。
4.胡蘿卜切碎（切碎小些）備用
5.發(fā)好的面取出排氣，分成二份，取一份搟?。ㄎ覔{的不圓不要笑呢），放上油涂均，撒上鹽、十三香、再撒上胡蘿卜。
6.然后從一頭卷起，
7.放到涂好油的籠屜上，放到鍋里醒上30分鐘，大火開鍋后13分鐘關(guān)火，3分鐘后打開蓋
8.在做型時可以不用拉長，直接二個小段一起壓一下，又簡單也很好看呢！
9.型狀隨意卷
這道胡蘿卜花卷并沒有大家想的那么難，只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴，主婦們喜歡做菜的朋友，趕快去試試今天小編介紹的這道菜。
當(dāng)我們在制作一些美食的時候，如果點(diǎn)綴一些用漂亮的飾品不但給菜肴增加了美感，也會增加食欲。在生活中有很多蔬菜都是可以制作成飾品的，只要動動腦筋，用一點(diǎn)時間，就可以讓簡單的食材變成漂亮的花，比如非常普通的蘿卜就可以做成高顏值的蘿卜花，現(xiàn)在就說說蘿卜花的做法。
做法一：
材料：
白羅卜、胡蘿卜、香菜
做法：
1.準(zhǔn)備材料備用 ，取白蘿卜一段(前邊用掉一半，只剩下了一個蘿卜尾巴)。用刀片成長片(刀工不好的，可以用刨皮器)片好的蘿卜片，摞在一起。用刀切成細(xì)絲，留一邊不要切斷，取一片切好的蘿卜片，從一端卷起。然后慢慢的加上另一片蘿卜片。
2.依此卷起其它的幾片(根據(jù)自己想做的花的大小，卷的越多，花瓣越多，層次也就越多)。用牙簽把底部固定好，把牙簽多余的部分剪掉，翻轉(zhuǎn)過來。整理好花瓣，擺入盤中，以香菜葉、胡蘿卜絲裝飾即可。
做法二：
材料：
紅心蘿卜
做法：
1.紅心蘿卜（最好外面是青，內(nèi)部為紅的）洗凈，最好去皮（這樣可吃）。準(zhǔn)備一把水果刀。將紅心蘿卜的尾部削下一節(jié)（用帶尾巴的那節(jié)）。將尾部截面為圓形的邊處，切成多邊形。
2.再用刀尖，延外圈多邊形，某邊的中部向另一邊的中部切，并挖出一凹槽。繼續(xù)重復(fù)上一步驟，直到尾部多邊形所有邊都切過。繼續(xù)重復(fù)上幾個步驟，雕至紅心蘿卜中心即可。
炎炎夏日，涼拌菜是非常受歡迎的。涼拌紅心蘿卜是一道大家熟知的涼菜，這道菜的做法多種多樣，且每個飯店都不一樣，口味也是各不相同。從名字來說，涼拌紅心蘿卜看似非常的簡單，但是實(shí)際上做出來的成品總是不如人意?？墒遣荒芤虼司头艞夁@道美味。想在家吃到好吃的涼拌紅心蘿卜，該怎么做呢?
由于涼拌蘿卜的做法很多，所以大家可以選擇自己喜歡的方式進(jìn)行制作。涼拌紅心蘿卜，有糖醋的，也有辣椒的，不同的做法有不同的口感。但是，這些做法并不是看起來簡單，一起來學(xué)習(xí)下做法吧。
紅心大蘿卜... 1000克
辣椒面 10克
1.取一整塊紅心蘿卜，去根須洗凈，削1厘米厚皮并帶點(diǎn)紅心。自然風(fēng)干3天，置于冰箱冷藏備用。
2.碗內(nèi)放辣椒面，將加至3成熱的植物油倒入碗內(nèi)，攪拌成辣椒油，備用。
3.取較大容器盛蘿卜皮，放入辣椒油，食鹽，味精，醋拌合即可。
制作材料：
主料：蘿卜500克
調(diào)料：芝麻10克,辣椒油5克,大蔥5克,鹽5克,味精2克
特色：
香脆可口。
做法：
1. 蘿卜洗凈切細(xì)絲;
2. 大蔥去根洗凈切絲;
3. 芝麻炒熟;
4. 把芝麻、辣椒油、蔥絲、鹽、味精，與蘿卜絲拌勻即可。
食物相克
水蘿卜：服用人參、西洋參時不要同時吃蘿卜，以免藥效相反，起不到補(bǔ)益作用。
這里需要提醒的是，紅心蘿卜雖然好吃，尤其是夏天吃涼拌的，非常的爽。但是，過猶不及，大量的吃涼拌的食品，對身體還是有一定的影響的，尤其是辣椒的涼拌紅心蘿卜，比較容易上火，所以女性朋友要適當(dāng)?shù)氖秤谩?/p>
紅心蘿卜的葉子是綠色的,外皮多為淺綠色的,比較厚,皮中為淺粉色的.紅心蘿卜不像別的蘿卜那樣微辣,而是稍微有點(diǎn)甜,咀嚼起來脆脆的.紅心蘿卜多生產(chǎn)在東北地區(qū),是東北地區(qū)的主要生產(chǎn)物.夏日炎炎,大家都在抱怨高溫天氣的炎熱,心里煩煩的不想工作,紅心蘿卜尤其適用于體質(zhì)虛弱的人.
紅心蘿卜可以榨汁來喝,很有營養(yǎng).它還有有止咳化痰的功效,常吃紅心蘿卜可以消除身體的浮腫,很多胃不好的人都會吃一些紅心蘿卜來養(yǎng)胃.那么紅心蘿卜的做法又是什么呢?下文將為您詳細(xì)介紹!
紅心蘿卜玫瑰花
先把蘿卜洗凈.去掉外皮.切成薄片.放入盆中,加鹽、白糖、白醋腌制1小時.放入盆中,加鹽、白糖、白醋腌制1小時.看著夠大就可以了,這是卷好的玫瑰花,旁邊放了兩片菜葉點(diǎn)綴.
冰鎮(zhèn)糖醋蘿卜
紅心蘿卜、紅醋(酸度2.5).把蘿卜洗凈,去皮.切成蘿卜絲.放入盤中.加入白糖,用量根據(jù)自己口味適當(dāng)加減.加入紅醋,因?yàn)榧t醋酸度較低,可以適當(dāng)多加一些.將其拌勻,放入冰箱冷藏1小時左右.取出即可食用,溢出的糖醋蘿卜汁,酸甜可口.
糖醋紅心蘿卜
1.紅心蘿卜切成細(xì)絲備.蔥花切好備用.熱油.關(guān)掉灶火,加入蔥花.然后倒入適量的食醋.加入適量的白糖.倒入切好的蘿卜絲.攪拌均勻即可.
在市場購買紅心蘿卜時最好購買哪種水分少的,那種的營養(yǎng)成分比別的紅心蘿卜營養(yǎng)高很多.每天喝一杯紅心蘿卜汁對身體有利,但不要過多,適量最好.以上兩種方法都很好的代替了雪糕,吃起來清涼解暑去內(nèi)熱,體質(zhì)虛寒的患者最好不要食用.
美味可口的食物不僅會增加人的食欲，而且還會讓一個人的心情變好。而一份好的心情，會讓我們的身心越來越健康。所以，你有足夠的理由說服自己來學(xué)做美食。而現(xiàn)在，小編就來介紹一下有關(guān)紅蘿卜花生湯圓的做法。
2.1糯米粉加入適量白糖，和均勻，紅蘿卜汁加熱只八十度左右，倒入糯米粉，到最后的時候慢慢加水，先試探的揉面，直到軟硬度剛好，揉成光滑的面團(tuán)
3.2澄面用15克開水揉成面團(tuán)，備用，如果沒有澄面可省略此步驟
4.1取一個小擠子，中間有點(diǎn)凹陷，放入自己的喜歡的餡料，我用了粗顆粒的花生醬，它有點(diǎn)兒咸味，很濃稠。不需要多
5.2把澄面團(tuán)放入糯米面團(tuán)中，揉成均勻的面團(tuán)
6.一直不停的包，然后放入冰箱冷凍變硬，包裝起來，想吃的時候取幾個出來煮
7.煮湯圓的時候，先把水煮開
8.水開后，放入湯圓，放下去的時候適當(dāng)?shù)臄噭右幌?，以免粘?/p>
9.直到湯圓浮起再煮一兩分鐘就可以，在按照自己的喜好加糖，或者牛奶，或者醪糟
對于很多媽媽來說，孩子吃的營養(yǎng)，身體健康，就是媽媽最大的快樂，那么今天小編為您介紹的紅蘿卜花生湯圓，趕快為孩子去做。
很多女孩子抱怨飯菜不好，所以吃的很少。造成營養(yǎng)不良，身體素質(zhì)不好。其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)做菜的，下面就給大家介紹香蔥胡蘿卜花卷的做法
2.2牛奶加溫以不燙手位宜，取一點(diǎn)溫牛奶加入酵母攪勻，香蔥切碎。胡蘿卜去皮切小塊放入榨汁機(jī)中，加少水，打成糊狀。將兩種面粉放入大盆中，打入雞蛋、放入少糖和胡蘿卜糊。再將酵母水與溫牛奶倒入面粉中。
3.切下一塊面，案上撒少許面粉，將面團(tuán)搟成長約30厘米、寬約20厘米的長方形。在面團(tuán)表面刷少許橄欖油，均勻撒上鹽和一點(diǎn)花椒粉，鋪上香蔥碎。
4.將面團(tuán)向內(nèi)折1/3，并在反折后的面團(tuán)表面刷上橄欖油，再將另一邊面團(tuán)對折。
5.分別切出寬約2厘米的劑子，將兩個劑子重疊，再用細(xì)筷子放在劑子的中心位置，用筷子壓到底。取出筷子后，輕輕將面團(tuán)拉長，面團(tuán)松馳3分鐘。
6.將面團(tuán)底部對折，再用雙手慢慢再次將面團(tuán)拉長，用手將面團(tuán)繞一圈，把面團(tuán)頭尾黏合。將卷好的花卷放在鋪了蒸布的蒸屜上，蓋上鍋蓋，進(jìn)行最后發(fā)酵約20分鐘。鍋中放入冷水，水沸騰后，用大火蒸約15分鐘。
上面關(guān)于香蔥胡蘿卜花卷的做法雖然看起來有點(diǎn)繁瑣，但是相信聰明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己動手了，相信你的動手能力也非常強(qiáng)。
紅心蘿卜是一種非常好吃的食材，一般紅心蘿卜都是涼拌比較多，紅心蘿卜通過一些簡單的腌制就可以有非常美味的口感了，雖然紅心蘿卜是可以生吃的，但是生吃的話稍微會有一些辣味，平時拌菜的時候可以加入一些調(diào)味料，接下來我們就為大家詳細(xì)的介紹一下紅心蘿卜的做法吧。
做法一
材料:紅心大蘿卜(又稱心靈美)1000克，植物油20克，辣椒面10克，香醋5克，食鹽5克，味精3克
做法:
1.取一整塊紅心蘿卜，去根須洗凈，削1厘米厚皮并帶點(diǎn)紅心。自然風(fēng)干3天，置于冰箱冷藏備用。
2.碗內(nèi)放辣椒面，將加至3成熱的植物油倒入碗內(nèi)，攪拌成辣椒油，備用。
3.取較大容器盛蘿卜皮，放入辣椒油，食鹽，味精，醋拌合即可。
做法二
主料：花生50g，紅皮蘿卜200g，青瓜200g
做法：
1.花生提前泡發(fā)好備用；
2.蘿卜洗凈，去頭尾，切成適量大小的片或者塊，根據(jù)自己的喜好；
3.青瓜洗凈去頭尾，切成與蘿卜差不多大??；
4.切香菜，蒜粒備用；
5.把所有主食材都放入大盆中，加入適量鹽，生抽；
6.加入兩勺紅酒醋和適量細(xì)砂糖；
7.最后加入炒香的芝麻和淋上香油拌勻就可以啦！
上面的這些內(nèi)容就是關(guān)于紅心蘿卜的做法的介紹了，紅心蘿卜在餐桌上的各個地方都可以見到，平時在餐館里吃飯的時候紅心蘿卜會被雕成花朵的樣子擺在盤子里，非常的好看，作為一道涼菜，紅心蘿卜的制作這樣簡單，大家行動起來吧。
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