茄汁蘿卜花的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳。”養(yǎng)生，很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《茄汁蘿卜花的做法》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
常年在外的你，每當(dāng)夜深人靜的時(shí)候，是不是總想家？是不是特別懷念媽媽做的好吃的？媽媽做的家常菜固然簡(jiǎn)單，但是味道真的很美好。所以，為了一解自己的相思之苦，你為何不自己嘗試學(xué)著做呢？下面，小編就來(lái)教大家做茄汁蘿卜花這道菜吧。
2.將白蘿卜去皮，切成圓柱形。
3.在圓柱形蘿卜切面上，切上花刀，底部不要切段。切好的蘿卜花上撒上鹽，腌制10分鐘。
4.腌好的蘿卜擠去水分，均勻的沾上淀粉。
5.抖去多余的淀粉。
6.取一小碗加入番茄醬 糖 白醋 淀粉 和少量的清水?dāng)嚢杈鶆騻溆谩?/p>
7.鍋中注入油，下入裹滿(mǎn)淀粉的蘿卜。
8.炸至金黃后撈出瀝油后碼放在盤(pán)中。
9.鍋中留底油，下倒入調(diào)好的料汁，燒制濃稠。
10.澆在炸好的蘿卜上即可。
看完茄汁蘿卜花這道菜的具體方法步驟，也許你會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)復(fù)雜，但這真的只是你的執(zhí)念而已。如果你能夠全身心地投入到實(shí)踐做菜中去，相信你很快就能完成。
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中國(guó)人一向都很講究吃，吃得好不好往往與一個(gè)人的生活水平也是掛鉤的，我們不該隨便應(yīng)對(duì)一日三餐，有的人可能會(huì)嫌麻煩而懶得自己做飯，其實(shí)，糖醋紅心蘿卜花的做法容易，只要稍微花費(fèi)些許時(shí)間就可以完成了，不妨一試。
2、用刮刀去掉外皮，只要紅色心。
3、圓形蘿卜一切兩半，然后切成片。
4、放入盆中，加鹽腌制10分鐘。
5、瀝干鹽水，再加入醋和白糖攪拌均勻。
6、先擺最外面的花瓣，一層層疊加起來(lái)。
7、拿一片蘿卜切斷，半圓小點(diǎn)，兩邊重疊卷起來(lái)，牙簽掰斷扎起來(lái)，在拿一層薄薄的片，切斷，半圓比里面那層再小點(diǎn)，裹在外層，牙簽扎起來(lái)當(dāng)花蕊。
8、全部擺好，紅彤彤的真漂亮。
9、放上兩片葉子更漂亮，都不忍心吃了。
在生活中認(rèn)真對(duì)待自己的日常飲食尤其重要，盡管糖醋紅心蘿卜花的做法很簡(jiǎn)單，但它的美味卻是公認(rèn)的。
胡蘿卜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分,其中胡蘿卜含量較高。因此胡蘿卜一直以來(lái)都是我們菜譜上一道十分美味的佳肴，那么胡蘿卜花的做法又是怎么樣的呢，今天小編在此就要為大家好好地介紹一下了。
原料：
胡蘿卜、一點(diǎn)精鹽、一把鋒利的趁手的刀子、兩根牙簽、一名愛(ài)好廚藝的廚子。
做法：
1、選用紅心的胡蘿卜，最好是粗壯點(diǎn)的最好。把胡蘿卜洗凈切成7、公分高的胡蘿卜段，用刀子仔細(xì)的片薄片，用精鹽稍微的腌漬一下，方便加工。
2、胡蘿卜片越薄越容易做花。多薄呢？像紙一樣是最好了。兩個(gè)牙簽也是主角哦。
胡蘿卜玫瑰花的做法：
1、把一片胡蘿卜片對(duì)折后沿右邊卷起。
2、把牙簽十字交叉插在卷好的胡蘿卜片的尖部。
3、把另一片胡蘿卜片對(duì)折后用牙簽插好，如圖。
4、第三片胡蘿卜片不用對(duì)折了，在胡蘿卜片靠邊的位置用牙簽插好一邊。
5、用臨近的牙簽插好另一邊。
6、用同樣的方法把胡蘿卜片插成花瓣?duì)?，把花瓣稍微折一下。然后把做好的胡蘿卜玫瑰花放在盛有涼水的小碗內(nèi)讓花瓣硬挺些。
胡蘿卜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分,其中胡蘿卜含量較高。胡蘿卜素進(jìn)入人體內(nèi),在腸和肝臟可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A,故亦稱(chēng)維生素A源,是膳食中維生素A的重要來(lái)源之一。維生素A有保護(hù)眼睛、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、抵抗傳染病的功能,是小兒不可缺少的維生素。缺乏時(shí)皮膚干燥,呼吸道粘膜抵抗力低,易于感染,易患干眼病、夜盲、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,骨髓、牙齒生長(zhǎng)不良等癥.胡蘿卜不用分早晚,而且生吃的好.天然滴,健康滴!胡蘿卜是個(gè)寶,人稱(chēng)小人參,其中富含很多寶貝生長(zhǎng)發(fā)育需要的營(yíng)養(yǎng)素。可是很多寶貝不喜歡吃胡蘿卜,覺(jué)得它不好吃。如果從寶貝剛剛開(kāi)始接觸輔食時(shí)就嘗試一下胡蘿卜,他們以后就有可能不排斥它了。
胡蘿卜是一個(gè)很好的食物，因此，大家可以好好地學(xué)習(xí)一下胡蘿卜花的做法，而且小編也相信小編介紹的胡蘿卜花的做法一定會(huì)使胡蘿卜花做的更加的美味可口的，相信，那些討厭胡蘿卜的朋友們吃過(guò)之后也會(huì)很喜歡的。
逢年過(guò)節(jié)，相信大家都會(huì)回去看看自己年邁的父母，這是關(guān)心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的應(yīng)該是默默陪伴他們，自己動(dòng)手給他們做點(diǎn)好吃的。下面，就讓小編帶著大家來(lái)學(xué)習(xí)下關(guān)于嫣紫玫瑰蘿卜花
2.12放進(jìn)攪拌機(jī)里加入適量溫開(kāi)水，取汁待用
3.21白蘿卜洗凈，取中間粗細(xì)一致的一段，對(duì)半切開(kāi)，再切成薄片，加入少許鹽，捏一下，讓其出水去澀
4.1在紫甘藍(lán)汁中緩緩倒入白醋
5.2大約半小時(shí)左右，蘿卜會(huì)出較多水，潷去水，再用清水沖洗到?jīng)]有咸味，濾水待用
6.紫甘藍(lán)汁會(huì)變成玫紅色
7.用白糖或冰糖粉等調(diào)味
8.將處理好的蘿卜片放進(jìn)去泡制，夏天的話可以放進(jìn)冰箱冷藏
9.撈出來(lái)可以隨意搬放，因?yàn)轭伾呀?jīng)夠美，若要擺得精致些，也很簡(jiǎn)單，找一個(gè)漂亮的窗器，將蘿卜片依次錯(cuò)開(kāi)擺放，一層又一層
10.中間的一片略薄的圈成花心即可
也許你在大酒店吃過(guò)嫣紫玫瑰蘿卜花，也許你在大排檔也吃過(guò)。但是我相信，深知做法的你，自己做出來(lái)的味道肯定比這些地方做出來(lái)的強(qiáng)很多。
去餐館吃飯當(dāng)然省事，不過(guò)餐館的衛(wèi)生是否過(guò)關(guān)暫且不說(shuō)，就連食材的安全性也很難說(shuō)，自己做飯可以挑選最好的食材，也能保證衛(wèi)生，蘿卜花炒里脊絲的做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)也很豐富，是很多人都非常喜愛(ài)的一道菜式。
2、取一個(gè)大碗，把肉絲放入，放一勺淀粉，蛋清，胡椒粉，鹽
3、把肉絲抓勻，上漿備用
4、用一小碗 ，放半勺淀粉，半勺生抽，半勺糖，一點(diǎn)鹽，一點(diǎn)雞精，放點(diǎn)清水調(diào)成薄薄的芡汁
5、炒鍋 燒熱放少許油，倒入漿好的肉絲，用筷子劃散，劃熟到肉絲變淺， 盛出備用
6、另起鍋，放油，放蔥姜絲炒出香味
7、放蘿卜花編炒
8、蘿卜稍微變軟，放里脊絲翻炒，翻炒一會(huì)，倒入芡汁，炒勻出鍋
9、裝盤(pán)
一家人在黃昏時(shí)刻圍在飯桌前，吃著親手做的蘿卜花炒里脊絲，心中肯定特別幸福美好，提醒大家做這道菜的時(shí)候必須要煮熟透，松軟的口感更適合食用。
想要做好一道菜，沒(méi)有大家想象的那么難，只要自己準(zhǔn)備好食材，餐具，掌握好火候，然后根據(jù)下文關(guān)于澆汁茄花的步驟做起來(lái)，相信你一定可以的。
2.2原料圖。。。
3.12茄子去頭去尾，平均切成6節(jié)，然后切成十字花刀。
4.21放入盆中，均勻的撒上少許食鹽，腌制片刻。
5.放入鍋中蒸5分鐘至茄子稍微變軟即可。
6.把肉糜填入茄子中間。
7.再次入鍋蒸8—10分鐘。（關(guān)火前2分鐘，打開(kāi)撒上少許雞精）
8.番茄醬加入1勺白糖一勺醋，攪拌均勻。另外準(zhǔn)備一點(diǎn)水淀粉。
9.鍋中熱油，小火炒香蒜茸。
10.倒入番茄醬炒出香味后，把蒸茄子時(shí)的湯倒入鍋中煮開(kāi)。
11.調(diào)入水淀粉，勾成芡汁，澆于蒸好的菊花茄上即可。
節(jié)假日期間走親訪友的機(jī)會(huì)很多，如果你能夠獨(dú)自做好澆汁茄花，那么在親友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都會(huì)好開(kāi)心吧。
每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會(huì)感到幸福。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下如何做茄汁蘿卜丸子這道菜。
2.212原料圖
3.土豆也擦成絲，打上一個(gè)雞蛋
4.再分別加上香菜末、蔥末、五香粉和鹽攪拌均勻
5.根據(jù)干濕程度來(lái)添加面粉，一次不要加太多
6.最后再加適量的香油攪拌上勁即可
7.油溫?zé)亮蔁?，將蘿卜餡團(tuán)成圓形逐個(gè)放進(jìn)鍋里炸制
8.炸成金黃色即可撈出，可以再?gòu)?fù)炸一遍，口感會(huì)更酥脆
9.鍋里加適量的水，將番茄醬擠一些在水里化開(kāi)，再放適量的白糖攪勻
10.感覺(jué)番茄汁快收干時(shí)，將蘿卜丸子倒進(jìn)去在番茄汁里裹一下，即可出鍋
主婦們看了小編的介紹，您是否已經(jīng)按捺不住了？那么趕快進(jìn)入到我們的廚房，在我們自己的天地闖出自己的茄汁蘿卜丸子。
我們是一個(gè)天天喊著減肥，還要滿(mǎn)大街找美食的一群人，當(dāng)然面對(duì)美味的誘惑，幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款胡蘿卜花卷，以后可以自己在家做一下哦。
2.再用手合成面團(tuán)。
3.發(fā)酵到2倍大。
4.胡蘿卜切碎（切碎小些）備用
5.發(fā)好的面取出排氣，分成二份，取一份搟?。ㄎ覔{的不圓不要笑呢），放上油涂均，撒上鹽、十三香、再撒上胡蘿卜。
6.然后從一頭卷起，
7.放到涂好油的籠屜上，放到鍋里醒上30分鐘，大火開(kāi)鍋后13分鐘關(guān)火，3分鐘后打開(kāi)蓋
8.在做型時(shí)可以不用拉長(zhǎng)，直接二個(gè)小段一起壓一下，又簡(jiǎn)單也很好看呢！
9.型狀隨意卷
這道胡蘿卜花卷并沒(méi)有大家想的那么難，只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴，主婦們喜歡做菜的朋友，趕快去試試今天小編介紹的這道菜。
當(dāng)我們?cè)谥谱饕恍┟朗车臅r(shí)候，如果點(diǎn)綴一些用漂亮的飾品不但給菜肴增加了美感，也會(huì)增加食欲。在生活中有很多蔬菜都是可以制作成飾品的，只要?jiǎng)觿?dòng)腦筋，用一點(diǎn)時(shí)間，就可以讓簡(jiǎn)單的食材變成漂亮的花，比如非常普通的蘿卜就可以做成高顏值的蘿卜花，現(xiàn)在就說(shuō)說(shuō)蘿卜花的做法。
做法一：
材料：
白羅卜、胡蘿卜、香菜
做法：
1.準(zhǔn)備材料備用 ，取白蘿卜一段(前邊用掉一半，只剩下了一個(gè)蘿卜尾巴)。用刀片成長(zhǎng)片(刀工不好的，可以用刨皮器)片好的蘿卜片，摞在一起。用刀切成細(xì)絲，留一邊不要切斷，取一片切好的蘿卜片，從一端卷起。然后慢慢的加上另一片蘿卜片。
2.依此卷起其它的幾片(根據(jù)自己想做的花的大小，卷的越多，花瓣越多，層次也就越多)。用牙簽把底部固定好，把牙簽多余的部分剪掉，翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)。整理好花瓣，擺入盤(pán)中，以香菜葉、胡蘿卜絲裝飾即可。
做法二：
材料：
紅心蘿卜
做法：
1.紅心蘿卜（最好外面是青，內(nèi)部為紅的）洗凈，最好去皮（這樣可吃）。準(zhǔn)備一把水果刀。將紅心蘿卜的尾部削下一節(jié)（用帶尾巴的那節(jié)）。將尾部截面為圓形的邊處，切成多邊形。
2.再用刀尖，延外圈多邊形，某邊的中部向另一邊的中部切，并挖出一凹槽。繼續(xù)重復(fù)上一步驟，直到尾部多邊形所有邊都切過(guò)。繼續(xù)重復(fù)上幾個(gè)步驟，雕至紅心蘿卜中心即可。
對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，沒(méi)到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日，你除了可以享受到寧?kù)o.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前，相信你必是無(wú)比激動(dòng)的。那么，下面就讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下如果做茄汁圓茄片。
2.土豆切片先泡好
3.圓茄切片泡好防氧化
4.鍋中放多點(diǎn)油，加到五六成熱，先把土豆放進(jìn)去炸至金黃，然后再把圓茄片放進(jìn)去炸
5.炸至兩邊焦黃撈起
6.把鍋中的油倒出留一點(diǎn)，把洋蔥倒進(jìn)去煸炒，然后再把西紅柿倒進(jìn)去一起炒，加點(diǎn)水把西紅柿的汁熬出來(lái)
7.接著再把炸好的土豆片和圓茄片放進(jìn)去吸汁
8.然后調(diào)點(diǎn)蠔油，調(diào)點(diǎn)鹽和白糖，可以出鍋了
茄汁圓茄片對(duì)于還沒(méi)結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成，不當(dāng)享受到了不一樣的美味，而且還解決了自己的終身大事。
美味可口的食物不僅會(huì)增加人的食欲，而且還會(huì)讓一個(gè)人的心情變好。而一份好的心情，會(huì)讓我們的身心越來(lái)越健康。所以，你有足夠的理由說(shuō)服自己來(lái)學(xué)做美食。而現(xiàn)在，小編就來(lái)介紹一下有關(guān)紅蘿卜花生湯圓的做法。
2.1糯米粉加入適量白糖，和均勻，紅蘿卜汁加熱只八十度左右，倒入糯米粉，到最后的時(shí)候慢慢加水，先試探的揉面，直到軟硬度剛好，揉成光滑的面團(tuán)
3.2澄面用15克開(kāi)水揉成面團(tuán)，備用，如果沒(méi)有澄面可省略此步驟
4.1取一個(gè)小擠子，中間有點(diǎn)凹陷，放入自己的喜歡的餡料，我用了粗顆粒的花生醬，它有點(diǎn)兒咸味，很濃稠。不需要多
5.2把澄面團(tuán)放入糯米面團(tuán)中，揉成均勻的面團(tuán)
6.一直不停的包，然后放入冰箱冷凍變硬，包裝起來(lái)，想吃的時(shí)候取幾個(gè)出來(lái)煮
7.煮湯圓的時(shí)候，先把水煮開(kāi)
8.水開(kāi)后，放入湯圓，放下去的時(shí)候適當(dāng)?shù)臄噭?dòng)一下，以免粘底
9.直到湯圓浮起再煮一兩分鐘就可以，在按照自己的喜好加糖，或者牛奶，或者醪糟
對(duì)于很多媽媽來(lái)說(shuō)，孩子吃的營(yíng)養(yǎng)，身體健康，就是媽媽最大的快樂(lè)，那么今天小編為您介紹的紅蘿卜花生湯圓，趕快為孩子去做。
現(xiàn)在做團(tuán)購(gòu)的餐館是越來(lái)越多，而質(zhì)量卻也是越來(lái)越差。平時(shí)你可能花了很多錢(qián)，卻吃不到好吃的，真的很可恨。所以這時(shí)候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小編就來(lái)為您奉上關(guān)于茄汁魚(yú)片的做法。
2.12鍋里倒油，油熱后，將魚(yú)片表面均勻裹上一層生粉。
3.21火開(kāi)小一點(diǎn)，將魚(yú)一片片放入鍋里炸熟。
4.1開(kāi)大火，將魚(yú)片放入油中進(jìn)行復(fù)炸。
5.2炸好的魚(yú)片，這個(gè)時(shí)候看沒(méi)什么顏色。
6.炸好的魚(yú)片顏色變成金黃，口感也很酥脆。
7.準(zhǔn)備一點(diǎn)水淀粉。
8.將鍋里加入適量的番茄醬、白醋和糖，稍翻炒后，再加入水淀粉，濃稠后即可關(guān)火。
9.剛買(mǎi)的亨氏番茄醬MINI裝，很可愛(ài)吧。
10.將茄汁淋在魚(yú)片上即可。
今天的介紹茄汁魚(yú)片就到這里結(jié)束了，感謝大家的關(guān)注，那么學(xué)會(huì)了方法趕快去嘗試吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
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