墨西哥雞肉卷餅
老人養(yǎng)生餅。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供墨西哥雞肉卷餅,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
去過肯德基這樣的快餐店,大家應(yīng)該對墨西哥雞肉卷餅這道小吃肯定不會陌生。墨西哥雞肉卷餅的原料有很多,有荷葉餅、雞腿、生菜、西紅柿等,但實際上做起來并不是很復(fù)雜,如果喜歡我們可以了解墨西哥雞肉卷餅的做法,在家里就能自己動手做。那么,墨西哥雞肉卷餅做法是什么?
墨西哥雞肉卷
主料:荷葉餅、雞腿、生菜、西紅柿、洋蔥
輔料:沙拉醬、雞蛋、炸雞粉
1. 將雞腿肉剔骨,將雞腿肉切成1cm寬,4cm長的條。洋蔥切絲,西紅柿切片,生菜洗凈瀝干水分備用。
2. 在切好的雞肉條中放入打散的蛋液中,均勻的裹上蛋液后蘸滿炸雞粉準(zhǔn)備炸制。
3. 取一只深一些的小鍋,倒入油,當(dāng)油溫8成熱時,一條條的分次放入雞肉條,炸到金黃色即可撈出
4. 同時,蒸鍋中倒入水,大火加熱,待水開上氣后,放入荷葉餅蒸半分鐘。蒸好后,把餅放入不放油的平底鍋中,用最小的小火烙成單面上色即可。
5. 在烙好的餅中,放上生菜,雞肉條,洋蔥絲,西紅柿,擠上沙拉醬,卷好后即可食用。
墨西哥雞肉卷餅做法
1面粉過篩,加入雞蛋、鹽、色拉油、牛奶,攪拌均勻成面糊,靜置20分鐘;
2平底鍋加熱,用勺子盛一勺面糊倒入平底鍋中,轉(zhuǎn)動平底鍋使面糊平鋪鍋面;
3小火加熱約3分鐘,翻面,小火加熱約1分鐘即可;
4雞脯肉切小丁,加鹽、黑胡椒粉、白葡萄酒腌制十幾分鐘,裹上土豆淀粉;
5鍋中油熱后,放入雞脯肉翻炒至熟盛出備用;
6生菜洗凈,西紅柿去皮切丁,切達(dá)奶酪切丁,依次鋪到餅上,淋上色拉醬、番茄醬,卷起即可,也可切成小段。
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我們是一個天天喊著減肥,還要滿大街找美食的一群人,當(dāng)然面對美味的誘惑,幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款墨西哥卷餅,以后可以自己在家做一下哦。
2.21將玉米粉和面粉過篩混合
3.加入橄欖油
4.加入鹽
5.1混合均勻后揉成柔軟的面團(tuán)
6.2加入熱水
7.將面團(tuán)三等分
8.然后依次搓圓按扁
9.用搟面找搟成薄薄的圓餅【對于像我這樣新手,搟不圓怎么辦呢?我的方法是搟完后我用大點的圓形碗或者其他圓形的東西來壓出一個圓來,去掉周邊的多余出來的部分,就是一個完美的圓啦~~~如果你也是新手的話做這個餅也可以試試哦~~~O(∩_∩)O哈哈~】
10.將平底鍋燒熱,不要抹油,直接放入面餅,兩面烘烤熟
11.在餅上加上自己喜歡的料,我用了紫甘藍(lán)絲、胡蘿卜絲、生菜絲、烤雞肉,然后擠上沙拉醬或者甜辣醬卷起來即可~~~
12.在餅上加上自己喜歡的料,我用了紫甘藍(lán)絲、胡蘿卜絲、生菜絲、烤雞肉,然后擠上沙拉醬或者甜辣醬卷起來即可~~~
平時休息的時候,不要老是吃外賣或者去外面吃飯,畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個非常大的問題,自己根據(jù)上面的介紹,自己動手做一下墨西哥卷餅
墨西哥雞肉卷是大家熟悉的一種快餐食物,大家對于這樣的食物是很愛吃的,很多人在吃快餐的時候會選擇去吃墨西哥雞肉卷了,這吃起來的味道的確很不錯,但是要說墨西哥雞肉卷具體應(yīng)該怎么做,這是大家不清楚的,下面就讓我們一起跟著來看看吧。
墨西哥雞肉卷怎么做
制作墨西哥雞肉卷的時候,準(zhǔn)備要準(zhǔn)備好全部的食材。把雞胸肉切成條之后需要放入炸雞粉,蠔油,鹽和五香粉,一起攪拌均勻之后就可以腌制十分鐘,之后再炸熟就可以備用。需要把所有的蔬菜全部都洗干凈,然后放在盤中備用。生菜撕成片,胡蘿卜和青瓜需要切成條,火腿腸同樣需要切成條,彩椒切成條備用,這時候可以取出餅皮,最后把所有的材料全部都往餅皮上擺好,之后再選擇擠上一些奶油番茄醬一起卷起來這時候就可以開始吃了。
需要準(zhǔn)備好餅、雞肉、生菜、西紅柿、洋蔥,還需要沙拉醬、雞蛋、炸雞粉,首先要給雞肉剔骨,之后把雞肉切成條,洋蔥也需要切成絲,西紅柿切成片,生菜洗凈之后瀝干水分備用。在切好的雞肉條中,放入一些打好散的蛋液,然后均勻的裹上蛋液,之后給雞肉蘸滿炸雞粉,這時候就可以開始炸制,在鍋中倒入油,等到油溫8成熱的時候,分次的放入鍋中雞肉條,炸到金黃色的時候就可以撈出,同時在蒸鍋中要倒入水,等到水燒開上氣的時候就可以放入餅,蒸半分鐘就可以了。蒸好之后把餅取出,放入平底鍋中直接用小火烙,給單面上色就可以了,在烙好的餅中需要放上適量的生菜,雞肉條,洋蔥絲以及西紅柿,最后再擠上沙拉醬,卷好之后就可以直接吃了。
墨西哥雞肉卷怎么做竅門
制作墨西哥雞肉卷的時候是有不少敲門的,在準(zhǔn)備雞肉的時候,首先需要把雞肉從中間用刀直接切斷,然后再用刀,從上往下的剔,剝離掉其中的雞骨,這樣可以讓雞肉保持條狀。
調(diào)配好調(diào)料很重要,需要把炸雞料入盤中,在小碗中加入半個雞蛋、鹽以及1小勺的面粉,拌勻之后給雞肉裹上一層滿滿的蛋液,然后再粘上炸雞料,這樣炸出來的雞肉口感更豐富,層次感很足。
在制作墨西哥雞肉卷的時候,薄餅需要先放入開水鍋中,蒸上三四分鐘之后再取出放入鍋中煎,能讓餅的口感更松軟。
墨西哥雞肉卷中的黃椒和洋蔥,需要放進(jìn)開水中,燙上10秒左右的時間再撈出,這樣斷生之后再吃味道和口感會更好。
墨西哥雞肉卷怎么包
自己制作墨西哥雞肉卷的時候,需要把墨西哥雞肉卷包好,首先準(zhǔn)備好雞肉、生菜、荷葉餅、西紅柿、洋蔥,還需要準(zhǔn)備好沙拉醬、雞蛋、炸雞粉。準(zhǔn)備好食材之后第一步就是切菜。把雞肉洗干凈之后,把其中的骨頭全部剔掉,只需要留下雞肉就可以了。雞肉需要切成長條,把洋蔥洗干凈之后需要切成絲,西紅柿洗干凈之后也要切成片,生菜洗干凈之后瀝干其中的水分,放到盤子中備用就可以了。之后我們把雞蛋打散,然后把切好的雞肉條直接放入到蛋液中,之后讓雞肉條均勻的和蛋液進(jìn)行接觸,之后再灌上炸雞粉準(zhǔn)備開始炸制就可以了。之后就可以在鍋中倒入適量的油,鍋最好選擇深一些、小一些的比較好,油大概掉8分熱的時候,我們把雞肉分次放入鍋中,炸到變成金黃色的時候,這時候撈起來就可以了。
準(zhǔn)備好另外一只蒸鍋,放入水之后需要開大火進(jìn)行加熱。等到水開的時候放入荷葉餅,需要我們蒸上大概半分鐘。等到蒸好之后,直接把餅放入平底鍋中中,而且這時候鍋中是不需要放油的,直接用小火開始烙,等到單面變色的時候就可以用了。烙好餅之后直接在上面放上雞肉條、生菜、洋蔥絲、西紅柿片,然后擠上一些沙拉醬,直接把餅卷好就可以吃了。
墨西哥雞肉卷怎么加熱
在給墨西哥雞肉卷加熱的時候,直接把墨西哥雞肉卷整個放入微波爐中進(jìn)行加熱就可以了,是最方便也最直接的加熱方法。
墨西哥雞肉卷是非常美味的一種快餐食物,因為墨西哥雞肉卷吃起來的味道不錯,所以受到了大家的喜愛,而且大家是可以自己制作出墨西哥雞肉卷吃的,上面介紹的這些墨西哥雞肉卷做法并不困難,大家完全可以自己制作出墨西哥雞肉卷。
可能有些人會把自己在家里做飯想得太復(fù)雜,事實上,只要掌握一些簡單的菜譜,想要自己在家吃上一頓美味又營養(yǎng)的晚餐并非不可能,墨西哥牛油果豆蓉卷餅的做法就很容易,即使沒有烹飪天分,也能讓家人吃上美味的菜肴。
2、加適量水,1顆八角入高壓鍋,上氣后煮15分鐘;
3、蕓豆煮爛后,放進(jìn)炒鍋,加入少許洋蔥、胡椒粒、鹽,煮至水干,出鍋前,加入適量雞精;
4、煮好的蕓豆壓成豆蓉,待用;
5、取60克玉米面和60克全麥粉過篩;
6、加入五毫升橄欖油和適量鹽;
7、用開水將面燙成絮狀,加適量水合成軟面團(tuán)。
8、蓋上一塊了濕布,醒面三十分鐘;
9、將面團(tuán)分成三份,搟成薄面餅;
10、無需加油,放進(jìn)平底鍋前熟,待用;
11、取墨西哥牛油果;
12、去皮、去籽,并壓成泥;
13、取適量豆蓉,與牛油果泥一起拌勻,調(diào)成薄餅卷醬;
14、西紅柿和黃瓜,分別切成長條;
15、取一片薄餅,抹上牛油果豆蓉醬;
16、放上黃瓜條和西紅柿條,將卷餅卷一圈;
17、再鋪上一根黃瓜條和西紅柿條;
18、將餅全部卷起;
19、用刀切成段裝盤;
20、看!美味可口、顏色亮麗的墨西哥牛油果豆蓉卷餅就做好了。
想做一個讓老公喜歡、讓婆婆夸獎的巧媳婦嗎?那就從抓住她們的胃口開始吧!學(xué)會做墨西哥牛油果豆蓉卷餅之后你可以親自烹飪給她們吃,相信一定能夠俘獲她們的心。
隨著生活的不斷進(jìn)步,我們對食物的要求也是越來越,不僅要吃得營養(yǎng),還要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,為你介紹一道雞肉卷餅的做法,趕快來學(xué)習(xí)一下吧!
2.21拌到雪花狀,用手把面揉成團(tuán),加一勺油,揉到光滑面,蓋上紗布醒面半小時
3.1在切口朝上的方向?qū)┳訅撼杀鉅?,就象做餃子皮一樣,在表面刷上一層?/p>
4.2松馳好取出捏成長條狀,分成4個劑子
5.將兩個劑子刷油的一面合在一起,用搟面杖搟成面皮
6.用不加油的方式文火烙熟
7.烙熟后取出分開成2張餅
8.將雞肉切成條狀,用雞肉腌汁腌制半小時
9.把腌好的雞肉均勻裹上面糊
10.再裹一層面粉,捏緊面粉,再抖抖,重復(fù)一兩下,這樣炸的時候就不會散開了
11.放入中火油中炸至金黃酥脆
12.取一片餅皮放上生菜,胡蘿卜擠入蕃茄醬,沙拉醬,再放炸好的雞肉
為大家介紹的雞肉卷餅的做法簡單又好吃,您一定流口水了吧!其實方法簡單易做,那就趕快去嘗試制作一下吧,讓全家一起享受自己制作的美味食物吧!
對于那些剛邁入婚姻殿堂的人來說,是否感到有點焦慮?因為從小什么事都是父母準(zhǔn)備好的,現(xiàn)如今都要自己做了,是不是很不習(xí)慣?尤其是做飯做菜。不要擔(dān)心,現(xiàn)在就讓小編來介紹下關(guān)于墨西哥雞肉餅的做法吧。
2.1切好的雞丁加切成絲的奶酪和洋蔥末,再加這種丘比沙拉汁攪拌,這種汁是在家樂福買的,其他大賣場應(yīng)該也有賣,上市時間還不長,味道很好。使用很方便。把加過調(diào)料的雞肉放在微波爐加熱或直接開火在鍋里翻炒。攪拌均勻,覺得淡可以少放些鹽
3.2雞腿去皮去骨放沸水里燙熟透,切成小丁待用。打包票飯店用的是雞胸肉,偶們家從來不吃雞胸,用雞胸的一概用雞腿代替。喜歡雞胸的那就不用說啦
4.1餅烙到這個樣子,開始鼓起泡酥熟就可以了
5.2餳發(fā)好的面團(tuán)揪成小劑子,一個劑子搟圓烙一張餅的樣子,不用放油,小火在鍋里烙
6.準(zhǔn)備好的雞丁放在餅上
7.把餅另一邊折過來蓋在雞丁上,餅就做好了
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的墨西哥雞肉餅其實沒有那么難,步驟也是非常簡單,我們不妨在家里做出更健康的吧!
其實很多時候,做菜不僅自己吃的開心,而且還能陶冶情操,讓自己放松。所以有時候我們需要學(xué)習(xí)一下做菜,下面就給大家介紹一道墨西哥卷壽司的做法
2.212將所有的材料準(zhǔn)備好。
3.將一個雞蛋煎成雞蛋餅。
4.黃瓜、蘿卜、大根切成小條。
5.1將米飯倒入,鋪勻成四方形。
6.2卷簾上放保鮮膜。
7.將肉松擺在中間位置。
8.把黃瓜、蘿卜、大根條擺好。
9.將炸好的麻葉掰開放在上面。
10.自下而上卷起來,邊卷邊揭去保鮮膜。
11.卷好的飯團(tuán)再用保鮮膜包起來卷一會。
12.揭去保鮮膜,將飯團(tuán)放在雞蛋片上。
13.卷起來。
14.包上生菜。
15.再用食品袋或者防油紙卷好即可食用。
常年吃外賣的你,如今掌握了墨西哥卷壽司做法,肯定想自己去廚房做做看。相信自己,做出來的東西絕對別有一番風(fēng)味。
擁有健康我們才能更好地工作,才可以享受到生活中種種美好的事情,假如健康因為不當(dāng)?shù)娘嬍扯艿綋p害,那是很令人懊惱的,黑椒雞肉卷餅的做法簡單,而且還含有多種人體所需要的營養(yǎng)素,對健康有很大的好處。
2、雞胸肉切成整塊大小的薄片。放入適量鹽!生抽,生粉,食用油,少許料酒!腌制二小時裹上面包糠。
3、裏上面包糠的雞胸肉用平底鍋小火煎至兩面煎黃裝盤備用。
4、平底鍋刷上一層食用油。開小火挖一湯勺攪拌均勻的面粉雞蛋在平底鍋抹均勻。小火煎透即可。
5、面粉用適量涼水調(diào)稀打入4個雞蛋順一個方向攪拌均勻。
6、土豆削皮用涼水浸泡五分鐘!放入油鹽炒熟!這是煎炒好的成品。
7、這是我準(zhǔn)備做兩種口味的醬汁!
8、取一張餅子攤平放入雞肉將蕃茄醬抹上。
9、放入土豆絲。卷起來即可。
10、這是黑椒汁的做法步驟如上圖。
11、這是卷好的餅子。
12、做好裝盤。
黑椒雞肉卷餅這道菜的味道,第一口就給人一種味蕾上的沖擊,讓人忍不住吃第二口,這就是這道菜獨(dú)特的魅力。
女人為了心愛的他,你是否應(yīng)該學(xué)著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。所以,現(xiàn)在小編就先來介紹下墨西哥雞肉披薩餡餅的做法。
2.12和成光滑的面團(tuán)
3.21將面團(tuán)放入冰箱冷藏醒發(fā)半小時
4.12將雞脯肉切成小丁放入料酒、水淀粉抓勻腌制一會
5.21將洋蔥、青椒、胡蘿卜、山藥切丁備用
6.炒鍋加少許橄欖油加熱,加入雞脯肉煸炒
7.炒至雞肉變色加入洋蔥、胡蘿卜、青椒、山藥丁煸炒
8.翻炒出香味后加入一大勺番茄醬和一大勺韓式辣椒醬
9.上述材料翻炒均勻后加入雞精、胡椒粉調(diào)味,關(guān)火即可
10.取出醒發(fā)好的面團(tuán)分成12個小劑子揉圓再餳10分鐘
11.搟成14CM大小的圓薄片
12.預(yù)熱電餅鐺,將餅皮放入,烙制餅皮上有氣泡鼓起,翻面烙制起泡,大約20秒左右即可
13.將餅全部烙好后取三張薄餅從中間切開
14.在餅片中間先放一層奶酪絲再放上適量的雞肉餡料再放一層奶酪絲兩邊卷起
15.將做好的雞肉披薩餅坯放入電餅鐺內(nèi)烙至兩面焦黃即可
不管干任何事情,都是要經(jīng)過不斷的努力,才能提高技藝,做菜也是一樣,今天為您
菠菜雞肉卷這種食物對于一般人來說其實并不熟悉,那是因為在一般人的生活中通常是不會吃到菠菜雞肉卷的。但是話又說回來,這個菠菜雞肉卷其實嚴(yán)格來說應(yīng)該算是我們生活中的常見食物的,所以吃過菠菜雞肉卷的還是大有人在的。但是一般人也只是吃過菠菜雞肉卷而已,對于菠菜雞肉卷的做法確實一無所知的。
菠菜雞肉卷其實就是菠菜和雞肉做成的一種小吃而已,而且因為其味道的鮮美,又可以壓餓,所以喜歡吃菠菜雞肉卷的人還是很多的。只要是吃過菠菜雞肉卷的人,就會愛上這個美食的。那么,針對這個現(xiàn)象,下面就來說說菠菜雞肉卷的具體做法。
食材:雞腿肉,菠菜,雞蛋,苦菊,紫甘藍(lán),紅蘿卜,姜蒜,生抽,料酒,叉燒醬,鹽,胡椒,油,等調(diào)味料,
方法/步驟
1.將雞腿肉沿著骨頭切開,再擰起骨頭,將雞腿肉完整的剔下來;2.放入碗中,加入生抽,鹽,胡椒,姜片,蒜片,料酒和叉燒醬等一起腌制一個小時以上;3.燒鍋開水,加入少量的鹽和油,將菠菜放入其中焯燙;4.燙下后立刻撈起控水放入碗中;5. 加入適量的水,用攪拌器攪打成泥;6.在里面加入適量的面粉,雞蛋,鹽,胡椒等調(diào)味料:7.攪拌成稀糊后,再加入適量的油,攪拌均勻;8.鍋燒熱,將腌好的雞腿肉皮的方向朝下,小火慢慢煎制:9.將雞皮中的油脂慢慢煎出,直至兩面金黃色層出:10.鍋燒熱,刷層底油,不要多:11. 將準(zhǔn)好的面糊倒入;12.馬上轉(zhuǎn)動鍋,讓面糊均勻的鋪在鍋底;13.定型后,小火慢慢的煎熟;14.攤好的菠菜餅放在干凈案板上:15. 放上苦菊,紫甘藍(lán)絲和紅蘿卜絲,再碼放些煎好的雞腿肉:15.卷起來即可;17.切成兩半,擺放在盤中;
注意事項
1.雞腿肉去骨后, 提前用姜, 蒜片,生抽,料酒,叉燒醬,鹽和胡椒等調(diào)味料腌制一個小時以上;
2.菠菜一定要焯過水,因為菠菜中的草酸含量較大;攪拌時也要稍微放涼點,溫度太高會引起營養(yǎng)物質(zhì)流失;
3.直接用菠菜糊來調(diào)制面糊,這樣能更多的保持營養(yǎng),而且顏色也更翠綠;加入雞蛋,面粉,胡椒和鹽調(diào)成稀面糊,濃稠程度為用勺倒出能連成很迅速流下且成一條直線;最后加入點油使得面糊煎出來更嫩滑;
4先煎腌制好的雞腿肉,不用放油,肉皮炒下,慢慢的小火煎制,讓其中的油脂煎出來,這樣吃起來才不膩;
5. 煎菠菜餅時,油不要放多,只要鍋底有薄薄的一層底油,可以用油刷一遍;倒入準(zhǔn)備好的面糊,馬上轉(zhuǎn)動鍋,讓面糊均勻的鋪在鍋的底部;不要急于翻動,一直要等到它凝固定型后,晃動鍋,面餅?zāi)芨蝿樱?就表示已經(jīng)定型;再小火慢慢的煎至熟,不用翻面也可以;
6. 煎好的菠菜餅中包入些蔬菜和雞肉,卷起來即可,菜可以隨意搭配,自己喜歡的就行;口味重點的還可以先將蔬菜用沙拉醬,糖醋汁等涼拌;而我喜歡清淡, 就這樣也行。
由上面的介紹,我們便可以發(fā)現(xiàn),要想把菠菜雞肉卷做好吃,還是比較復(fù)雜的。所以對于我們想要學(xué)做菠菜雞肉卷的人來說,必須要下點功夫和時間進(jìn)去,千萬不可以半途而廢,相信不用多久就可以學(xué)會菠菜雞肉卷的做法的。到時候大家就可以自己做菠菜雞肉卷來吃了。
培根雞肉卷是很多人最愛,這樣的食物在早餐不錯之選,不過在對這樣食物吃的時候,也是要適量的進(jìn)行,不宜吃的太多,否則對身體也是沒有任何好處的,那培根雞肉卷在制作上,也是有著一些方式方法,制作這類食物,不能隨意的選擇制作方式,這樣使得制作出來的口感會改變。
那培根雞肉卷具體該怎么制作好呢,這也是很多人不太清楚的,制作這類佳肴,也是有著一些不錯方法,不過制作前,需要對這些方法進(jìn)行很好認(rèn)識。
培根雞肉卷:
材料:培根4條,雞肉6兩,蔥1根,姜片2片,生抽1大匙,砂糖少許,米酒1大匙,黑胡椒粉少許。
做法:
(1)將雞肉洗凈切成條狀,再以所有腌料腌漬約15分鐘至入味備用。
(2)以在1片培根上放置1條腌過的雞肉條,捲起包好,重復(fù)此動作4次,再以牙簽串好4個培根雞肉條。
(3)取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱后,將作法2的培根雞肉條放入已燒熱的油鍋中,隨即轉(zhuǎn)小火炸約1分鐘,再轉(zhuǎn)成中火炸約1分鐘,至雞肉條外表呈金黃色時即可。
老北京雞肉卷
材料:雞腿1只,黃瓜1根,大蔥1根,面粉適量,玉米淀粉適量,黑胡椒,辣椒粉,鹽,糖,雞蛋1個,甜面醬,沙拉醬,色拉油,料酒,水。
做法:
1、將雞腿清洗干凈,從中間劃一刀,慢慢的去掉骨頭變成一塊雞腿肉后切成小塊。
2、在雞腿肉中加入適量鹽、辣椒粉、黑胡椒和料酒攪拌均勻,腌制30分鐘以上。
3、在適量面粉中調(diào)入清水,揉成軟硬適中的面團(tuán),蓋保鮮膜餳30分鐘。
4、在小碗中加入鹽、糖、黑胡椒、適量面粉、玉米淀粉、水和雞蛋調(diào)成面糊,再加入少許色拉油調(diào)勻備用。
5、將黃瓜和大蔥洗凈分別切成條,甜面醬加少許水和糖調(diào)勻。
6、餳好的面團(tuán)搟成一張圓形薄餅,盡量搟得薄一些,放入平底鍋中不加油烙至兩面變色即可,烙好的餅要放在密封的盆中,以免餅變硬。
7、鍋中加入多一些油燒熱,把腌好的雞腿肉先沾一層面糊,再沾一層干面粉,放入鍋中炸至成金黃色撈出。
8、在烙好的餅上面均勻的抹上甜面醬和沙拉醬,排上黃瓜條和蔥絲,再放上炸好的雞塊卷起來即可。
以上就是對培根雞肉卷做法詳細(xì)介紹,制作培根雞肉卷的時候,選擇以上制作方式,能夠很輕松的制作出美味的培根雞肉卷來,但是要注意的是,在制作這類佳肴的時候,食材在準(zhǔn)備上要齊全,這樣才能夠很好的制作出美味的培根雞肉卷來。
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