夏天適合吃什么養(yǎng)生湯
2019-10-061、2020夏季老人適合吃馬蹄水鴨湯
材料:荸薺(馬蹄)100克,水鴨1只,蔥20克,姜15克,料酒20克,鹽少許。
做法:將鴨去毛及內(nèi)臟,馬蹄去皮,切成兩半,蔥切段,姜切片,把鴨放入鍋內(nèi),放入馬蹄和調(diào)料,加水適量,置武火燒沸,改文火燉熬至鴨熟即成。
功效:老人夏令喝鴨湯,既能補(bǔ)充過(guò)度消耗的營(yíng)養(yǎng),又可祛除暑熱帶來(lái)的不適。低熱、虛弱、食少、大便干燥和水腫者喝鴨湯最為有益。
2、2020夏季老人適合吃黑豆陳皮鯉魚湯
材料:黑豆20克,陳皮3克,鯉魚150克,姜2片,黃酒3克,高湯、精鹽、白胡椒粒等各適量。
做法:鯉魚切塊油炸透,放盅內(nèi)。黑豆泡軟洗凈后,與洗凈的陳皮、姜、黃酒、高湯注入盅內(nèi),食用玻璃紙包住,橡皮筋封口。入蒸箱燉1小時(shí)后,加適量雞汁、精鹽調(diào)味即成。
3、2020夏季老人適合吃綠豆南瓜湯
配料:綠豆50克,老南瓜500克,食鹽少許。
做法:綠豆清水洗凈,趁水氣未干時(shí)加入食鹽少許(3克
更多>>1、夏天適合煮什么湯
首選當(dāng)然就是酸梅湯了,其實(shí)酸梅湯并不是湯來(lái)的,它是一道類似于甜品的湯水,如果是冰鎮(zhèn)過(guò)的那就更好了。這道湯在我們國(guó)家的歷史可悠遠(yuǎn)了,古代的人就以它作為夏日里的解暑佳品,大戶人家,夏天必須有的。而且它酸酸甜甜的,喝了很開胃,很適合夏天沒食欲的這個(gè)季節(jié)。
冬瓜湯。在夏天,冬瓜是菜市場(chǎng)最搶手的一種菜,有時(shí)你去晚了還買不到呢。幸好現(xiàn)在冬瓜的量多,大眾還是想買就能買到的。冬瓜做湯是最簡(jiǎn)單的了,把它的皮洗干凈之后切成小塊,與豬肉或骨頭一起下鍋煮就可以了,如果是骨頭就煮的時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn),豬肉的話,時(shí)間短點(diǎn)就好了。
2、2020夏季養(yǎng)生小常識(shí)
少吃多餐:一頓飯吃的東西越多,為了消化這些食物,身體產(chǎn)生代謝熱量也就越多,特別注意少吃高蛋白的食物,它們產(chǎn)生的代謝熱量尤其多。
吃辛辣食物:醫(yī)生認(rèn)為,盡管大熱天里吃這些東西難以想象,但辛辣食物可以刺激口腔內(nèi)的熱量接收,提高血液循環(huán),導(dǎo)致大量出汗,這些有
更多>>不知道大家對(duì)于肉食有多少了解呢,平時(shí)我們吃的家禽類的食材有很多的,比如說(shuō)雞鴨肉,還有鵪鶉等等。都是我們平時(shí)食用比較多的類型。斑鳩大家都吃過(guò)嗎,也是禽類的一種,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,來(lái)看看它的吃法。
冬菇斑鳩湯
1.將斑鳩宰殺,用65℃左右的熱水燙透,去除羽毛;
2.從斑鳩脊背剖開,取出內(nèi)臟,放入開水鍋焯燙一下,去除血污,洗凈;
3.冬菇剪去根蒂,洗凈;4.蔥洗凈切段;
5.姜去皮洗凈切片;
6.將斑鳩、冬菇放入燉盅內(nèi);
7.加入蔥段、姜片、精鹽、味精、雞清湯,蓋上盅蓋,上籠蒸透即成。
斑鳩的口感非常的堅(jiān)實(shí),味道也是非常鮮美的,最值得一提的就是斑鳩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,它富含豐富的蛋白質(zhì),而脂肪含量又非常的低,適合減肥的mm門。斑鳩肉所含的維a、維b1、維b2、維e及造血用的微量元素也很豐富。對(duì)產(chǎn)后婦女,手術(shù)后患者及貧血者具有大補(bǔ)功能。這樣的食譜具有滋補(bǔ)的作用,而且還可以有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用呢,是不錯(cuò)的低脂肪高
更多>>現(xiàn)在我們已經(jīng)到春季了哦,在春季的時(shí)候天氣是比較溫暖的了,不過(guò)在這時(shí)候也是同樣比較干燥的了,因此在這時(shí)候我們很多人都是會(huì)有身體問(wèn)題出現(xiàn)的了,這時(shí)候就要學(xué)會(huì)養(yǎng)生了,通過(guò)吃養(yǎng)生湯就是很好的方法了,下面就讓我們看看吧。
春季養(yǎng)生湯的好處多多。例如魚湯可防哮喘,因?yàn)轸~湯中含有一種特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治療肺呼吸道炎癥,預(yù)防哮喘發(fā)作,對(duì)兒童哮喘病最為有效。雞湯可抗感冒,特別是母雞湯中的特殊養(yǎng)分,可加快咽喉部及支氣管膜的血液循環(huán),增強(qiáng)黏液分泌,及時(shí)清除呼吸道病毒,緩解咳嗽、咽干、喉痛等癥狀。每個(gè)人都可以根據(jù)自己的身體狀況,選擇不同的湯品來(lái)調(diào)養(yǎng)身體。
湯里大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)成分都是水溶性的,極易溶解于湯水中,煲湯的過(guò)程,等于進(jìn)行了一次加工提取,免除了胃腸之勞,減輕了消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)。此時(shí),只要喝湯,就能得到這些有用的營(yíng)養(yǎng),而且喝湯比其他飲食方法更易被吸收,因此對(duì)于我們來(lái)說(shuō),在春季的時(shí)候是非常適合吃些養(yǎng)生湯
更多>>冬季養(yǎng)生適合吃什么
1、冬季養(yǎng)生適合吃什么之冬菇
香菇又名冬菇,是人們冬天常吃的食用菌。香菇熱量低,蛋白質(zhì)、維生素含量高,能提供人體所需的多種維生素,還能促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收,經(jīng)常食用香菇對(duì)于增強(qiáng)免疫力、預(yù)防感冒也有良好的效果。
2、冬季養(yǎng)生適合吃什么之白菜
白菜性微寒、味甘,具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素a、維生素b、維生素c等,白菜中的纖維素可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),幫助消化,防止大便干燥。
3、冬季養(yǎng)生適合吃什么之大蒜
冬季是感冒的多發(fā)季節(jié),英國(guó)一項(xiàng)為期12周涉及164名健康成年參試者的新研究發(fā)現(xiàn),服用大蒜補(bǔ)劑和安慰劑的兩組參試者發(fā)生感冒的病例分別為24例和64例。原因在于,大蒜中的大蒜素可刺激白細(xì)胞生長(zhǎng),增強(qiáng)人體抗炎能力。
4、冬季養(yǎng)生適合吃什么之蘋果
冬季是蘋果豐收的季節(jié),蘋果對(duì)于保持血糖的穩(wěn)定,預(yù)防膽結(jié)石有良
更多>>1、夏天適合吃綠豆糕
綠豆富含葡萄糖、蛋白質(zhì)、氧化酶、鈣等多種成分,常喝綠豆湯能幫助體內(nèi)排毒,促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝。綠豆制成的綠豆糕具有清熱解毒,祛暑止渴、明目退翳、美膚養(yǎng)顏的功能。
2、夏天適合吃龜苓膏
還在煩惱夏天吃什么零食好,不妨試試清熱降火的龜苓膏,龜苓膏龜苓膏具有清熱祛濕、潤(rùn)腸通便、滋陰補(bǔ)腎等功效,能夠?qū)Ω兑蛱鞖庋谉嵩斐傻男臒┛谠铩⒀屎硗?、小便短澀?皮膚上長(zhǎng)瘡、癤、痱子的人吃它也能有一定的緩解作用。
3、夏天適合吃核桃
夏天吃一些核桃類的堅(jiān)果也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,核桃含有大量補(bǔ)腦益智的營(yíng)養(yǎng)成分,如卵磷脂對(duì)腦神經(jīng)有良好的保健作用,非常適合生長(zhǎng)期的孩子和經(jīng)常用腦的成人食用。
4、酸奶夏天適合吃
如果是實(shí)在想不出夏天吃什么零食好?那就選擇最大眾化的酸奶準(zhǔn)沒錯(cuò),2020夏季喝酸奶可保護(hù)腸道,這是因?yàn)樗崮坍?dāng)中的乳酸不僅可以促使腸道里的弱酸性物質(zhì)轉(zhuǎn)變成弱堿性物質(zhì),還可以產(chǎn)生抗菌物質(zhì)。
5、夏天
更多>>養(yǎng)生導(dǎo)讀:2020夏季炎熱,容易使人食欲不振,沒有胃口,那應(yīng)該怎么辦呢?那就先從一日午餐著手吧,下面一起來(lái)看看夏天午飯最適合吃什么食物吧。
夏天午飯最適合吃什么
春困秋乏夏打盹,陽(yáng)光普照的日子,人特別容易犯困,尤其是午飯后,往往無(wú)精打采。其實(shí)春困夏乏并不是睡眠缺乏,而是與人們所吃的高脂、高糖食物有關(guān)。
很多人午餐喜歡吃糖和脂肪含量高的食物,如饅頭、米飯、豬肉,或者炸薯?xiàng)l、漢堡包、炸雞等快餐食品。它們會(huì)刺激胰島素和膽汁分泌,使人體內(nèi)臟不堪重負(fù),并降低血液帶氧能力,導(dǎo)致腦部含氧量降低,讓人容易疲倦。
要想下午不犯困,最好多吃點(diǎn)素的。由蛋白質(zhì)和蔬菜組成的午餐,如新鮮的魚、雞、海鮮、豆腐中含有大量酪氨酸,對(duì)大腦保持敏銳的思維、回憶以及清醒程度起決定性作用;而綠色高纖維蔬菜,如辣椒、胡蘿卜、菠菜等,可確保腦細(xì)胞獲得充足的氧氣,讓人整個(gè)下午精神抖擻。在主食方面,最好選擇綠豆飯或全麥面包。此外,土豆中淀
更多>>養(yǎng)生是一個(gè)非常重要的生活習(xí)慣,養(yǎng)成好的習(xí)慣后就能讓我們的身體更加的健康,能有效的減少疾病的發(fā)生,這樣就不會(huì)對(duì)身體有不好的影響。在不同的季節(jié)內(nèi),養(yǎng)生的方法和飲食都是不一樣的,這樣才能有比較好的養(yǎng)生效果。那么冬季要怎么養(yǎng)生呢?下面我們就來(lái)給大家詳細(xì)的介紹一下養(yǎng)生的方法。
? 第一菜:蓮藕
? ?上榜理由:民間早有"荷蓮一身寶,秋藕最補(bǔ)人"的說(shuō)法。
秋令時(shí)節(jié),正是鮮藕應(yīng)市之時(shí)。此時(shí)天氣干燥,吃些藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用。同時(shí),蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補(bǔ)肺養(yǎng)血。蓮藕,毫無(wú)疑問(wèn)地成為時(shí)下的"當(dāng)家菜"。
鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對(duì)治療便秘,促使有害物質(zhì)排出,十分有益。
最佳吃法:七孔藕淀粉含量較高,水分少,糯而不脆,適宜做湯;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,涼拌或清炒最為合適。
最好搭配:黑白木耳。
更多>>1、2020秋季養(yǎng)生適合吃蓮藕
民間有“荷蓮一身寶,秋藕最補(bǔ)人”的說(shuō)法。秋令時(shí)節(jié),正是鮮藕應(yīng)市之時(shí)。此時(shí)天氣干燥,吃些藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用。同時(shí),蓮藕性溫,有收縮血管的功能,多吃可以補(bǔ)肺養(yǎng)血。蓮藕,毫無(wú)疑問(wèn)地成為時(shí)下的“當(dāng)家菜”。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對(duì)治療便秘,促使有害物質(zhì)排出,十分有益。
2、2020秋季養(yǎng)生適合吃章魚
章魚有補(bǔ)血益氣、治癰疽腫毒的作用。它含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素,并還富含抗疲勞、抗衰老、能延長(zhǎng)人類壽命等重要保健因子——天然牛黃酸。一般人都可食用,尤適宜體質(zhì)虛弱、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良之人食用。
3、2020秋季養(yǎng)生適合吃獼猴桃
美國(guó)某食品研究中心在對(duì)全球27種常見水果的29種營(yíng)養(yǎng)素(包括9種礦物質(zhì)、10種維生素、蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維、脂肪和膽固醇)進(jìn)行分析之后,
更多>>1、2020秋季養(yǎng)生適合吃什么之黑米
黑米是養(yǎng)生的佳品,想必這個(gè)大家都心里清楚。那么,很含有人體需要的蛋白質(zhì)、氨基酸以及鐵鈣等等微量元素,對(duì)于身體的營(yíng)養(yǎng)輸送是非常關(guān)鍵的食物,那么,吃黑米還能補(bǔ)腎滋陰,潤(rùn)腸清肝,如果您長(zhǎng)期堅(jiān)持服用的話,還能夠延年益壽。
2、2020秋季養(yǎng)生適合吃什么之當(dāng)歸
用于血虛血瘀所致的月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),產(chǎn)后腹痛。當(dāng)歸對(duì)子宮的作用取決于子宮的機(jī)能狀態(tài)而呈雙向調(diào)節(jié)作用。還用于慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。
3、2020秋季養(yǎng)生適合吃什么之枸杞子
性平,味甘,具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人,食之宜。
4、2020秋季養(yǎng)生適合吃什么之何首烏
有補(bǔ)肝腎、益精血的作用,歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,女子帶下者,食之皆宜。
5、2020秋季養(yǎng)生適合吃什么之銀耳
銀耳性平,味甘淡,有滋陰養(yǎng)胃、
更多>>