潤大腸的食物
2021-02-08在我們的生活中很多人都是非常的喜歡吃一些動物肝臟，雖然說有一些腥，但是營養(yǎng)價值和口感卻是非常不錯的，含有的營養(yǎng)物質(zhì)也是非常的豐富，豬大腸炒辣椒就是非常不錯的一款菜肴，下面就一起來看看這款菜肴的做法。
豬大腸炒辣椒
用料：豬大腸、杭椒、食鹽、姜、蒜、八角、花椒、桂皮、料酒、生抽、蒜苗、干紅辣椒
步驟
1、我們首先將大腸洗干凈了，然后在水里面煮一會撈出來，然后換一鍋清水，放入八角、桂皮、辣椒、花椒，加入大腸進(jìn)行煮，然后撈出來切成塊。
2、將青椒切成塊，將蒜苗切成段，備用。
3、鍋里放油加熱，倒入青椒和蒜苗炒香，加少量鹽，炒五分熟盛出;
4、鍋中留底油，放入花椒炸出香味，再加入干紅椒段和姜絲、蒜瓣，放入肥腸炒至出油;
5、將炒好的青椒和蒜苗倒入，翻炒均勻，加入料酒、鹽、生抽、胡椒粉，調(diào)好味盛出。
功效：豬大腸是有很好的潤燥、補虛、止渴、止血的功效。我們在生活中是可以用來治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、
更多>>我們都知道酸菜是一種非常開胃的菜肴，而豬大腸是營養(yǎng)價值非常的一種食材，所以這兩種食材搭配在一起食用不僅是非常的美味和賣相好，也是可以很好的滋補身體，今天我們大家就是一起來了解了解酸菜炒豬大腸的做法。
酸菜炒豬大腸
食材：豬大腸，姜適量，蒜頭適量，胡椒適量，食用油適量，鹽適量，白灑適量，雞粉適量，糖適量
步驟：
1、我們先將豬大腸和咸酸菜用清水洗干凈了，然后在瀝干水，同時將姜末和蒜末拍一些作為備用。
2、豬腸切件后加入姜未、白酒、胡椒拌勻腌5分鐘。
3、咸酸菜抓干水切好。
4、熱鍋倒入咸酸菜慢慢烘干。
5、將烘干的咸酸撥往一邊，然后加油放入姜未爆香。
6、然后加糖炒勻后盛起備用，再大火熱鍋下油爆香蒜頭。
7、倒入豬腸爆炒1分鐘，隨后倒入咸酸菜炒勻。
8、加入雞粉炒勻灑上些水蓋上鍋蓋煮2分鐘就可以了。
功效：酸菜是可以很好的保留原有蔬菜的營養(yǎng)成分，所以是含有豐富的維生素c，膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，
更多>>大腸很多人都愛吃，這是非常美味的一種食物，而且吃起來對我們健康也有好處，在平時很多人都會愛吃，而且酸菜炒大腸也是我們常見的一種吃法，對我們健康是非常有幫助的，那么具體酸菜炒大腸如何進(jìn)行烹飪比較好，這是大家不清楚的，下面就讓我們一起看看酸菜炒大腸的情況。
酸菜炒大腸的材料
酸菜，大腸，油，蒜頭，姜，糖，鹽。
酸菜炒大腸的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料，然后我們選擇把大腸洗凈，用酒和鹽腌好。之后我們再在大腸放鍋里飛一下水，撈起來切成小段，再用水洗一下，晾干水分待用。然后選擇把酸菜切好，用水浸泡大約三十分鐘后拿起擰干水分，放干鍋里烘干。然后起鍋放油放蒜頭，再放入酸菜炒一下，加糖和清水煮熟，放鹽調(diào)味后盛起。之后我們再起鑊放油、蒜頭、姜爆香，倒入豬大腸炒香后濺酒，加水加蓋煮熟后再倒入酸菜炒勻后勾芡就可以開始吃了。
酸菜炒大腸的食用功效
酸菜炒大腸對大家來說是比較熟悉的一種食物，在平時很多人都愛吃酸菜炒
更多>>說到羊大腸，相比較大家都知道它的營養(yǎng)價值是非常出色的了吧，因此就讓很多人都喜歡上了吃羊大腸了，而且羊大腸的烹飪方法也是非常多的了，在這其中爆炒羊大腸就是很好的選擇了，不僅做法簡單，而且吃起來很美味哦，一起看看爆炒羊大腸的情況吧。
爆炒羊大腸的材料
預(yù)煮羊大腸、青椒、洋蔥、砂糖、姜、蔥、蒜、生抽、胡椒粉、油、麻油、魚露、紅椒。
爆炒羊大腸的做法
1、準(zhǔn)備好上述所需食材。
2、預(yù)煮羊大腸洗干凈(反復(fù)用鹽搓洗)后切小塊。
3、青紅椒去籽洗干凈切塊，洋蔥洗干凈切塊蒜、姜、切碎、 蔥切段。
4、姜蒜爆香油鍋，倒入青紅椒和洋蔥少許料酒和鹽爆炒片刻后倒入羊大腸和料酒。
5、爆炒片刻后倒入適量生抽、1茶匙魚露、少許砂糖翻炒均勻。
6、然后撒蔥段和麻油翻炒片刻至均勻即可。
小技巧：清洗羊大腸需要注意，將羊大腸放在淡鹽醋混合溶液中浸泡片刻，摘去臟物，再將其放入淘米水中泡一會兒，然后在清水中輕輕搓洗兩遍即可。
更多>>豬大腸是我們生活中常見的一種食材了，是可以制作很多美味的食物，而豬大腸炒洋蔥就是一種非常簡單的家常菜了，豬大腸和洋蔥都是營養(yǎng)價值非常高的食物，而且對身體是有多種功效，所以今天我們就是來了解了解這款豬大腸炒洋蔥的做法。
豬大腸炒洋蔥的做法
食材：豬大腸、青辣椒、花椒、醬油、洋蔥、干辣椒、鹽
步驟
1、將青椒洗凈，切片。
2、洋蔥去除外皮洗凈，切片。
3、豬大腸的清洗比較麻煩，用鹽水清洗，更好的去除腥味，多清洗幾次，隨后將它放入鍋中，用大火煮熟，等熟了之后撈出。切斜條備用。
4、這時鍋里放入適量的油，將大腸放入，等煸炒出油了盛出備用。
5、隨之接著熱鍋，將辣椒、花椒大火爆香。有香味之后，將大腸放入，等大腸的顏色變成黃色時，就加入適量的清水。
6、等煮沸之后，改小火燉半個小時。
7、隨后將洋蔥、青椒大火爆炒，放入鍋中，接著就是調(diào)味食鹽，味精。炒勻之后就可以吃了。
豬大腸炒洋蔥的功效
這道菜給人體
更多>>豌豆苗做法是有很多的，我們是可以用豌豆苗和爛肉做出爛肉豌豆苗的，這里的爛肉不是說是腐爛的肉，而且煮得非常爛的肉，爛肉豌豆是一道非常常見的家常菜，食材是非常的簡單的，做法是不復(fù)雜的，所以我們是可以參考一些試試的。
爛肉豌豆苗的做法
食材：碎肉、豌豆苗、豆粉
1、把豌豆苗洗凈晾干；
2、放油入鍋，加花椒數(shù)粒；
3、油沸放碎肉入鍋炒；
4、肉半熟倒豌豆苗入鍋炒；
5、炒至半熟倒入小半碗白水，蓋上鍋蓋烘煮；
6、勾芡：將適量豆粉、鹽、味精、雞精放在小碗中，關(guān)鍵是要加少許糖(這可是甜味的來源，呵呵)，加入適量水調(diào)勻；
7、鍋內(nèi)沸騰，豌豆苗煮熟，倒入勾好的芡水，繼續(xù)煮；
8、待湯汁呈黏稠狀起鍋，可撒上少數(shù)蔥花。
豌豆味甘、性平，歸脾、胃經(jīng)，具有益中氣、止瀉痢、調(diào)營衛(wèi)、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效。
豌豆苗是含有鈣質(zhì)、b族維生素、維生素a、維生素c和胡蘿卜素等，有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。
更多>>酸菜是非常好的開胃菜了，很多人在吃的食物比較油膩時都會選擇吃上些酸菜來開胃解膩了，而豬大腸也是很美味的一種營養(yǎng)食物了，我們把這兩種食物搭配在一起，烹飪成美味的酸菜炒豬大腸就很適合吃了，那么酸菜炒豬大腸怎么吃呢，一起看看吧。
酸菜炒豬大腸的材料
豬大腸，姜(適量)，蒜頭(適量)，胡椒(適量)，食用油(適量)，鹽(適量)，白灑(適量)，雞粉(適量)，糖(適量)。
酸菜炒豬大腸的做法
1、將豬腸及咸酸菜洗干凈瀝干水，拍些姜末及蒜末備用。
2、豬腸切件后加入姜未、白酒、胡椒拌勻腌5分鐘。
3、咸酸菜抓干水切好。
4、熱鍋倒入咸酸菜慢慢烘干。
5、將烘干的咸酸撥往一邊，然后加油放入姜未爆香。
6、然后加糖炒勻后盛起備用，再大火熱鍋下油爆香蒜頭。
7、倒入豬腸爆炒1分鐘，隨后倒入咸酸菜炒勻。
8、加入雞粉炒勻灑上些水蓋上鍋蓋煮2分鐘就可以了。
酸菜炒豬大腸的功效
在酸菜炒豬大腸中，酸菜是非常好的一種食
更多>>天氣干燥的時候，例如秋天和冬天，我們體內(nèi)的水分蒸發(fā)的比較快，在缺水的情況下不知不覺就會有皮膚干燥、咽喉腫痛等癥狀出現(xiàn)，而且還很容易上火。這種情況下通過食療進(jìn)行改善，具有非常好的效果。那么，生津潤燥的食物有哪些?下面咱們就來看看吧。
1 玫瑰青梅健脾舒肝
宜多吃健脾養(yǎng)肝潤燥的食物，如白蘿卜、藕、荸薺、甘蔗、秋梨等。
玫瑰糕
材料：鮮玫瑰花100克，面粉500克，面肥50克，葡萄干、青梅各30克，白糖200克，食堿5克。
做法：將面肥用溫水調(diào)勻，倒入盆內(nèi)，再加入面粉及適量水，和成面團發(fā)酵。將鮮玫瑰花洗凈搓碎，青梅切成小丁與葡萄干拌勻合在一起備用。
待面團發(fā)起后，加堿揉勻，再加入鮮玫瑰花和白糖，揉均勻，然后切成3厘米厚的四方形面片，將面片逐個排好后，放在屜上，將青梅、葡萄干均勻地撒在上面，稍按一下，用大火蒸30分鐘即熟。有疏肝健脾的功效。
2 蓮子芝麻健脾益氣
試試有健脾益氣、生津潤燥功效的太子
更多>>滋陰潤燥的食物
“秋燥”癥狀表現(xiàn)為不同程度的皮膚干燥、咽干唇燥、鼻子出血、干咳少痰、心煩、便秘等。輕者吃點梨、蜂蜜、芝麻等潤肺生津、養(yǎng)陰潤燥的食物即可緩解。那么滋陰潤燥的食物有哪些?
1、銀耳
又稱白木耳,銀耳味甘淡、性平,無毒,入肺、胃、腎三經(jīng),具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)胃、補腦強心的作用,適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘等癥。
2、梨子
梨子自古被尊為“百果之宗”,有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過度干燥,繼而出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等;或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀,可多食梨。
3、蜂蜜
蜂蜜是傳統(tǒng)的補養(yǎng)佳品,具有清熱補中,解毒止痛,潤肺養(yǎng)肺的功效,對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等均有療效。老年人在秋季可以蜜代糖,常常服用。
4、花生
因花生有滋陰潤肺,抵抗腸道病毒等保健作用,而秋冬保健的工作重點就是養(yǎng)陰防燥,所以大家可多食花生。中醫(yī)認(rèn)為,花生味甘,
更多>>腸道本來是容易感染又極其敏感的地方，因為經(jīng)常需要過濾我們吃下去的東西，還有分解的東西，最后就會引起一些病毒的侵犯，造成結(jié)腸炎，潰瘍性腸炎，在病情發(fā)生后主要會伴有腹痛，腹瀉，而且還會有粘液性的大便，以及膿血性的大病，這些都要注意因為經(jīng)常腹瀉，所以會反反復(fù)復(fù)，還會伴有消瘦乏力的情況。
大腸炎的癥狀
結(jié)腸炎又稱非特異性潰瘍性結(jié)腸炎，主要臨床表現(xiàn)腹瀉、腹痛、粘液便及膿血便、里急后重、甚則大便秘結(jié)、數(shù)日內(nèi)不能通大便;時而腹瀉時而便秘，常伴有消瘦乏力等，多反復(fù)發(fā)作。
結(jié)腸炎的主要臨床癥狀?
本病起病多數(shù)緩慢，少數(shù)可急性起病.病程呈慢性，遷延數(shù)年至十余年，常有發(fā)作期與緩解期交替或持續(xù)性逐漸加重，偶呈急性暴發(fā)，臨床表現(xiàn)：
(1)腹瀉：粘液便及膿血便，輕者每天3-4次，重者數(shù)十次或腹瀉與便秘交替出現(xiàn).
(2)腹痛：輕度病人無腹痛或僅有腹部不適.一般有輕度至中度腹痛，系左下腹或下腹陣痛，可涉及全腹有痛一便意一
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