怎樣清洗大腸
養(yǎng)生大腸水療。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。隨著社會的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!您對養(yǎng)生常識是如何看待的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的怎樣清洗大腸,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
怎樣清洗大腸
1、清洗大腸的方法一
鹽加面粉(淀粉也可以):將豬大腸用清水沖去粘液后,將鹽和面粉撒在腸內(nèi)腸外,反復(fù)揉搓,用清水沖干凈,入滾水后撈起,刮去污物。
料酒。將在經(jīng)第一步程序處理后的大腸,放入容器,倒入料酒,里外反復(fù)搓洗,然后清水漂洗一遍。
淘米水。將處理過的大腸再放在淘米水中清洗,可以更好的去除異味。
2、清洗大腸的方法二
在清洗前,要先將大腸翻過來,把里面的油及臟東西全部摘干凈。
清洗豬大腸時(shí),在水中加些食醋和一湯匙明礬,搓揉幾遍,再用清水沖洗數(shù)次,即可使其清洗干凈。
買回來的豬腸等下水,清洗前加些食鹽和堿,可減少其異味。
用淘米水清洗豬腸、豬肚效果也很好。
用酸菜水洗豬腸,只需兩次,其腥臭味便可基本消除。
秘方:用面粉及醋分別洗幾遍即可。
3、清洗大腸的方法三
先用鹽、醋少許去大腸上的粘液,再用清水翻洗數(shù)遍,擇去污物,然后將大揚(yáng)放在盆內(nèi)加兩茶匙素油,用手揉擠10分鐘左右,最后用清水漂洗干凈。
把大腸翻轉(zhuǎn)(這個(gè)很難說清楚,反正就是抓住大腸一頭,把另一頭往這頭里頭塞,塞完就翻過來了),用水簡單沖一下。
鹽、面粉(看著放,鹽一小把,粉一大把),再加醋也可以,還可以放點(diǎn)油,搓啊搓。
大腸里頭有些淋巴,要切下來,脂肪最香,留著。搓到覺得差不多干凈。
搓完過水,沖干凈為止。
再把大腸翻轉(zhuǎn)回原樣,繼續(xù)沖一下(可以套到水龍頭底下沖,好玩)。
4、清洗大腸的方法四
先將大腸放入可樂中腌半小時(shí)再放入淘米水中搓洗,能迅速洗去大腸的異味。
5、清洗大腸的方法五
將豬腸置于清水里,洗去粘液后,在豬腸里外撒上適量面粉后,反復(fù)揉搓幾遍,再用清水沖洗,然后將豬腸過一下沸水,撈出過冷水,用刀刮去污物就行了。
豬大腸的基本介紹與功效作用
1、豬大腸的基本介紹
豬腸是用于輸送和消化食物的,有很強(qiáng)的韌性,并不象豬肚那樣厚,還有適量的脂肪。根據(jù)豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭,它們的脂肪含量是不同的,小腸最瘦,腸頭最肥。
用豬大腸治療大腸病變,有潤腸治燥,調(diào)血痢臟毒的作用,古代醫(yī)家常用于痔瘡、大便出血或血痢。如《仁齋直指方》和 《奇效良方》中的豬臟丸,《本草蒙筌》中的連殼丸等,皆是用于治療直腸病變的名方,其中均用到豬大腸。
2、豬大腸的功效與作用
豬大腸有潤燥、補(bǔ)虛、止渴止血之功效??捎糜谥委熖撊蹩诳?、脫肛、痔瘡、便血、便秘等癥。
另外,豬大腸性寒,味甘;有潤腸,去下焦風(fēng)熱,止小便數(shù)的作用。
番茄豬大腸的做法
蕃紅豬大腸的做法
材料
豬大腸600公克,醋2大匙,面粉2大匙,姜片2片,蔥段少許,熱開水1杯,小紅蕃茄200公克,蒜末少許,香菜少許,蕃茄醬1/2杯,醬油1/3杯,香油少許
做法
豬大腸以面粉、醋抓洗后,以流動的水沖洗干凈,再與姜片、蔥段、熱開水(份量外?)一起放入快鍋中汆燙一下后,撈起豬大腸以冷水沖洗干凈,最后切小段狀備用。
小紅蕃茄對切備用。
將作法1的豬大腸及作法2的小紅蕃茄、1杯熱開水一起放入快鍋中,蓋上鍋蓋,以大火煮至汽笛聲響后,轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約18分鐘即熄火。
待安全閥降下,用濕布幫助快速排氣,等氣排完后掀開鍋蓋,以小火不蓋鍋蓋的方式續(xù)煮約2分鐘至湯汁收干時(shí)熄火,食用前灑上蒜末及香油、香菜即可。
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堅(jiān)挺豐滿的乳房是一個(gè)性感女人的標(biāo)志之一,不管古代還在現(xiàn)今,女性都不斷探索著豐胸保養(yǎng)方法,食療豐胸、物理隆胸等方法相繼出現(xiàn)。不過很多人卻忽略了日常胸部的清潔保養(yǎng)。下面正佳小編就列舉幾個(gè)常見的胸部清潔誤區(qū)??纯茨闩鲇|了幾個(gè)誤區(qū)。
誤區(qū)1::用沐浴噴頭朝胸向下噴洗
有的人說:洗澡時(shí)用水噴洗胸部能增加彈性,有豐胸效果,所以很多女人喜歡用噴頭噴洗乳房。但從上向下沖只會讓乳房變得更加松垮下垂。
其實(shí)只有用噴頭從下向上沖洗胸部,才能起到讓胸部堅(jiān)挺提升的效果。如果乳房下垂或?yàn)榉乐谷榉肯麓?,最好用淋浴頭從乳房下部往上沖,并環(huán)形地摩擦乳頭周圍,借以增強(qiáng)組織張力,使乳房堅(jiān)挺。
誤區(qū)2:喜歡用溫度過熱的水洗澡
女人冬天因?yàn)榕吕?,所以喜歡用很熱的水洗澡,但研究表明,洗澡時(shí)最好避免用太熱的水刺激乳房,更不要在熱水中長時(shí)間浸泡,否則會燙去皮膚表面的角質(zhì)層,讓皮膚越來越干,乳房的軟組織越來越松弛。洗澡時(shí)的水溫以27℃左右為宜。
誤區(qū)3:洗澡的時(shí)候只搓洗不按摩胸部
慢慢放入浴水,并調(diào)至到40℃左右。用棉紗手套擦洗全身,使全身發(fā)熱。進(jìn)入浴缸,先用手對乳房進(jìn)行按摩。持刷子自乳房內(nèi)側(cè),沿著乳房下方的線條,畫弧形般往外側(cè)刷洗乳房。
如果乳房過小,可用毛貼交替做冷敷和熱敷,10分鐘交換1次。如果乳房過大,則用冷水沖浴。將海藻浸泡在水中進(jìn)行洗浴。將海藻切碎,放入紗布袋中,用來揩擦乳房。
誤區(qū)4:洗澡時(shí)喜歡用力牽拉搓揉胸部
很多女人在洗澡的時(shí)候,恨不得把血給搓出來,灰塵已經(jīng)洗干凈就可以了,但是她們總是用力牽拉乳房及乳頭,用力搓揉,這樣會導(dǎo)致乳房下垂、變形,正確的清洗乳房的方法應(yīng)以一手往上輕托乳房,另一手指腹順時(shí)針方向輕揉。
誤區(qū)5:洗澡時(shí)濫用豐胸霜等豐胸產(chǎn)品
很多女人喜歡洗澡時(shí)使用豐胸霜,這樣做會抑制體內(nèi)雌性激素的分泌,影響乳房等第二性征的發(fā)育。因?yàn)榇蠖鄶?shù)產(chǎn)品里都會含有不同成分的化學(xué)物質(zhì),這對人體是有一定危害的。
小編總結(jié):作為女人最重要的組成,乳房清洗和保養(yǎng)就顯得尤為重要,避免乳房清洗的誤區(qū),清洗乳房時(shí)盡量避免以上五個(gè)錯誤,保持一副健康豐滿美麗的乳房吧!
牛大腸的簡介
1、簡介
牛大腸為??苿游稂S?;蛩5拇竽c。六腑之一,位于腹中,包括牛結(jié)腸和直腸,其上口與小腸相接;其下端與肛門相接,其主要功能是接納傳導(dǎo)食物。富含蛋白質(zhì)、尼克酸、硒、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和維生素,同時(shí)膽固醇含量也很高。
2、圖片
牛大腸的食用處理方法
在清洗前,要先將大腸翻過來,把里面的油及臟東西全部摘干凈。清洗大腸時(shí),在水中加些食醋和一湯匙明礬,搓揉幾遍,再用清水沖洗數(shù)次,即可使其清洗干凈;買回來的腸下水清洗前加些食鹽和堿,可減少其異味;用淘米水清洗腸效果也很好;用酸菜水洗腸,只需兩次,其腥臭味便可基本消除;用面粉及醋分別洗幾遍也可以。
牛大腸的吃法(做法)大全
牛大腸白菜片的做法
材料:牛大腸400g、白菜400g、油適量、鹽適量、味精適量、料酒適量、生抽適量、蔥姜適量、陳皮適量。
做法:牛大腸洗凈,飛水去異味后備用。然后將牛大腸冷水入鍋,加姜、陳皮將其煮熟。煮熟的牛大腸。把牛大腸切段。將白菜切片。鍋燒開水,放入白菜片焯至斷生。撈出過冷水備用。起鍋熱油,爆香蔥姜。放入牛大腸。烹入料酒。加適量生抽。放入白菜片。翻炒均勻后,加鹽調(diào)味。旺火翻炒。加味精提鮮,炒勻即可關(guān)火。出鍋裝盤,即可上桌。
麻辣牛大腸的做法
材料:牛大腸500g、油適量、鹽適量、青椒適量、剁椒適量、蒜苗適量。
做法:蒜苗切段,泡蘿卜切絲。牛大腸洗凈后放開水鍋中灼燙片刻。倒出水,不放油,炒干水汽。水汽炒干后,放油,放姜絲,翻炒片刻,下入酸蘿卜絲,再倒入剁椒,加適量鹽,翻炒均勻即可出鍋。
牛雜湯底的做法
材料:牛大腸、牛肚、牛心、牛肺各100克、辣豆瓣醬、姜末、花椒粒、高湯、蔥段、辣椒粉、胡椒粉、花椒油、鹽、雞精、香菜段、植物油各適量。
做法:牛大腸、牛肚、牛心、牛肺分別洗凈,一起焯水,撈出放涼。牛大腸切斷,牛肚切塊,牛心、牛肺分別切片。炒鍋放植物油燒至四成熱,放入辣豆瓣醬、姜末、花椒粒炒香,加高湯、牛大腸、牛肚、牛心、牛肺,放入蔥段、辣椒粉、胡椒粉、花椒油、鹽,大火燒沸。將炒鍋中的材料全部倒入砂鍋中,加蓋燉熟,放雞精調(diào)味,撒入香菜段即可。
哪些人不能吃牛大腸、牛大腸的注意事項(xiàng)
1、哪些人不能吃牛大腸
高血脂、糖尿病等血脂異常的人群忌食。
2、牛大腸的適用人群
一般人群皆可食用。
3、牛大腸的食用禁忌
膽固醇含量過高,不宜多吃。
羊大腸的簡介
1、簡介
羊大腸即為山羊或綿羊大腸,又叫羊肥腸。羊肥腸有祛除哮喘和胃寒病的作用。肢寒畏冷,補(bǔ)虛養(yǎng)身,健脾開胃,便秘之首選。
2、圖片
羊大腸的食用處理方法
在清洗前,要先將大腸翻過來,把里面的油及臟東西全部摘干凈。
1、清洗大腸時(shí),在水中加些食醋和一湯匙明礬,搓揉幾遍,再用清水沖洗數(shù)次,即可使其清洗干凈。
2、買回來的腸下水清洗前加些食鹽和堿,可減少其異味。
3、用淘米水清洗腸效果也很好。
4、用酸菜水洗腸,只需兩次,其腥臭味便可基本消除。
5、用面粉及醋分別洗幾遍也可以。
羊大腸的吃法(做法)大全
羊雜碎湯的做法
材料:羊肚200克、羊肥腸(大腸)200克、羊肉(肥瘦)200克、羊心100克、大蔥15克、姜10克、花椒5克、八角10克、香菜20克、鹽3克、蝦油50克、芝麻醬100克、味精2克。
做法:將鮮羊肚洗凈,揩掉油,放至即將開的水鍋里燙一下,撈出,放案板上刮去肚毛,洗凈備用;羊肥腸反復(fù)洗凈,用筷子穿翻地來,盤起用繩子拴住;將羊心洗凈備用。將以上處理好的羊肚、腸、心一同放入開水鍋里煮一下,焯出血沫,撈出,涮凈。鍋里換清水燒開,放入羊肚、腸、心及蔥段、姜片、花椒、大料、鹽,大火燒開后改用小火燉二小時(shí)以上,直至軟爛,撈出,原湯備用。將羊肚切成3厘米長的細(xì)條,羊肥腸切寸段,羊腰窩肉切成骨牌塊,羊心切厚片,香菜切末備用。湯鍋上火,放入原湯500克,再將切好的主料放入,燒開,撇去浮沫,加味精,即可盛碗,隨香菜末、麻醬、鹵蝦油一同上桌。
醬羊腸的做法
材料:熟羊大腸、辣椒、面醬、油、大蒜。
做法:羊腸切段、辣椒切段,熱鍋涼油,將面醬炒一下,下大腸和大蒜煸炒,熟后出鍋即可。
燒燴羊肥腸的做法
材料:羊肥腸(大腸)500克、胡蘿卜150克、植物油45克、鹽3克、醬油5克、淀粉(豌豆)15克、味精3克、胡麻油10克、八角2克。
做法:坐勺加油,燒至七成熟時(shí)放入羊肥腸炸2分鐘撈出,控凈油。原勺留底油,放大料瓣炸一下,撈出,用蔥、姜末熗鍋,放鹽、醬油、胡蘿卜片、羊腸、添湯燒透,點(diǎn)味精,用水淀粉勾芡,淋花椒油,出勺裝盤即可。
哪些人不能吃羊大腸、羊大腸的注意事項(xiàng)
1、哪些人不能吃羊大腸
高血脂、糖尿病等血脂異常的人群要注意少食或者不吃。
2、羊大腸的適用人群
一般人都可食用。哮喘和胃寒病者多食。
3、羊大腸的食用禁忌
羊大腸和紅豆沙一起吃會引起中毒,可以用雞屎白治療。
豬大腸的簡介
1、簡介
豬的內(nèi)臟器官,豬腸是用于輸送和消化食物的,有很強(qiáng)的韌性,并不象豬肚那樣厚,還有適量的脂肪,豬大腸也叫肥腸,是一種常見的豬內(nèi)臟副食品。根據(jù)豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭,它們的脂肪含量是不同的,小腸最瘦,腸頭最肥。豬大腸爆炒最為口味,湘菜一般喜歡爆炒做法,趁熱食用非常美味。
2、圖片
豬大腸的食用處理方法
1、買回來的時(shí)候,就用流水沖洗兩遍。
2、然后用粗鹽把大腸搓1遍,放置10分鐘。
3、然后把大腸翻開,用菜刀除去內(nèi)部過多的肥油,否則吃的太膩。
4、鍋中加水燒開,肥腸下鍋,用熱水燙2分鐘,加上幾滴料酒,去掉異味。
豬大腸的吃法(做法)大全
1、干煸肥腸
材料:肥腸、大蔥、青椒、干辣椒、芹菜、姜、獨(dú)蒜、花椒、豆瓣、香菜、小蔥、白糖做法:肥腸洗凈,鍋里加水沒過肥腸,放入大蔥段,姜一塊,花椒,八角,料酒中火煮20分鐘左右。鍋燒干,直接干鍋放入肥腸中火煸炒五分鐘,肥腸煸好后,直接加入適量油,繼續(xù)小火煸,并依次放入豆瓣,姜蒜,花椒,料酒等調(diào)料,中火炒兩分鐘。加入干辣椒青椒中火炒三分鐘,最后放入備好的芹菜段,香菜,蔥花,加鹽雞精裝盤即可。
2、辣子肥腸
材料:豬大腸500克,干辣椒、花椒、蒜片、料酒、醬油、糖、姜片、鹽、雞精。
做法:將豬大腸放在一個(gè)干凈的盆中,在盆中倒入面粉、啤酒來回揉搓,直至肥腸上的污物洗凈,將豬大腸沖洗干凈。在鍋中放足量的水,放入洗干凈的豬大腸,倒入料酒、姜片煮沸。沸騰后撈出肥腸。另外取一個(gè)鍋,在鍋中加入足量的清水、姜片、料酒,將豬大腸放在鍋中煮軟。肥腸煮軟后,撈出,瀝干,待豬大腸涼后切成小塊備用。干辣椒切成兩段,姜蒜切片。在炒鍋中放入少量的油,油燒到六成熱時(shí),倒入豬大腸,加入少許的鹽轉(zhuǎn)中火慢慢的煸干水分。直到豬大腸有些干之后,瀝干后盛出。鍋內(nèi)留底油小火慢焙花椒、辣椒段,直至出香味瀝干油盛出備用。在鍋中留少許油,將姜片放入爆香,放入之前煸好的肥腸、花椒、蒜片、辣椒,放入適量的鹽、醬油、雞精、糖、迅速翻炒均勻,直到辣椒呈暗紅色后即可關(guān)火盛出。
3、萵筍炒大腸
材料:豬大腸、萵筍、酸辣椒、鹽、醬油、醋、油、十三香、味精、紅辣椒。
做法:大腸清洗干凈,切絲,萵筍去皮切片,辣椒切碎。在鍋中放入足量的油,放入大腸絲大火炒勻,淋少許的醋去味。放入酸辣椒炒勻,再放進(jìn)萵筍和紅辣椒。放入鹽、醬油翻炒,出鍋前放進(jìn)十三香,雞精即可。
4、鹵肥腸
材料:肥腸、干桂皮、八角、甘草、辣淑、桔皮、生姜、料酒、醬油。
做法:先把肥腸洗凈,然后鍋下水,把水燒開把肥腸放入鍋中燙下?lián)瞥龃蟆e佒械谷脒m當(dāng)水和肥腸燒醬油,調(diào)料,用中下火燒至40分鐘,后撈出即可。
5、熘肥腸
材料:豬大腸、青紅椒、蔥姜蒜、醬油、花椒、料酒、大料、鹽、桂皮、香葉、鹽。
做法:把腸子放入水中,加入少許的鹽和小蘇打清侵泡,將泡好的大腸翻過來,清洗掉腸壁上的肥油。鍋中加入水放入清洗干凈的肥腸以及花椒、蔥段、姜片、1片桂皮、1個(gè)大料、1片香葉,直到大腸變軟。青紅椒切三角塊,蔥姜蒜切碎丁,煮軟撈出后的肥腸切成菱形塊。在鍋中放入少許油,6成熱時(shí)放入蔥姜蒜碎炒香。炒香后,放入肥腸翻炒,再放入青紅椒繼續(xù)煸炒一會。最后水淀粉,芡汁均勻掛上后即可關(guān)火。
哪些人不能吃豬大腸、豬大腸的注意事項(xiàng)
1、哪些人不能吃豬大腸
感冒期間忌食;因其性寒,凡脾虛便溏者亦忌。
2、豬大腸的適用人群
一般人都可食用。尤適宜大腸病變,如痔瘡、便血、脫肛、小便頻多者。
3、豬大腸的食用禁忌
3.1、豬大腸含高膽固醇,對于多有高血壓,高血脂,糖尿病以心腦血管疾病患者不宜多吃。
3.2、豬大腸不宜與富含維生素C的蔬菜同食。
羊大腸的屬性
1、科屬
???,羊族
2、產(chǎn)地
歐洲,現(xiàn)引進(jìn)北美
3、別名
羊大腸
4、簡介
羊腸子,是華北地區(qū)的一種特色小吃,鮮香而不膩,食后口齒生香,美味無比。一般配合燒餅或大餅窩頭等食用,可酌情添加孜然、鹽、辣椒、香菜等。
羊大腸的營養(yǎng)價(jià)值、吃羊大腸的好處
羊大腸的營養(yǎng)價(jià)值
羊腸含有豐富的蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì),能夠起到很好的促進(jìn)消化的作用。
羊腸富含蛋白質(zhì)、鋅和維生素B族,其中煙酸、維生素B2和維生素B12的含量尤其豐富,羊腸中鎂、鉀和磷的含量也較高,并且易于吸收。
羊腸中含有豐富的脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等,特別是鈣、鐵的含量顯著地超過了牛肉和豬肉的含量,且膽固醇含量低,是滋補(bǔ)身體的絕好食品。
羊腸容易被消化,同時(shí)羊腸還可以增加消化酶,保護(hù)胃壁和腸道,從而有助于食物的消化。
羊腸為羊只用于輸送和消化食物的部位,具有很強(qiáng)的韌性和適量的脂肪。羊腸的腸頭部位最肥。
羊腸比其他動物的腸子特別細(xì)長的緣故。馬腸的長度相當(dāng)于它體長的十二倍,牛腸的長度相當(dāng)于它體長的二十倍,而羊的腸子比馬、牛的腸更細(xì)長,它的總長度達(dá)到了體長四十倍,約50-60米,而且尤為曲折。所以,用“羊腸”來比喻山路狹窄崎嶇是很形象而貼切的。
吃羊大腸的好處
羊大腸有潤燥、補(bǔ)虛、止渴止血之功效。可用于治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等癥。
1、養(yǎng)陰補(bǔ)虛:補(bǔ)虛損,益精氣,潤肺補(bǔ)腎,用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補(bǔ)益。
2、生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
3、通便:可以潤滑腸道,刺激排便。
4、止血涼血:含有大量膠質(zhì),生成血小板,有止血功效。
吃羊大腸的最佳時(shí)間
一年四季
羊大腸的選購方法
質(zhì)量好的羊大腸,顏色呈白色,黏液多,不帶糞便及污物,異味輕;呈淡綠色或灰綠色,色澤變暗,組織軟,無韌性,易斷裂,黏液少,異味重的質(zhì)量不好。
羊大腸的副作用
痰濕體質(zhì),陽虛體質(zhì)不適宜食用,感冒期間忌食;因其性寒,凡脾虛便溏者亦忌,高血脂、糖尿病等血脂異常的人群要注意少食或者不吃。
牛大腸的屬性
1、科屬
???,野牛屬或水牛屬。
2、產(chǎn)地
全國各地均有。
3、別名
牛腸。
4、簡介
牛大腸為??苿游稂S?;蛩5拇竽c。六腑之一,位于腹中,包括牛結(jié)腸和直腸,其上口與小腸相接,其下端與肛門相接,其主要功能是接納傳導(dǎo)食物。牛大腸還包括牛結(jié)腸和直腸,是對食物殘?jiān)械乃哼M(jìn)行吸收,形成糞便并有度排出的臟器。
5、圖片
牛大腸的營養(yǎng)價(jià)值、吃牛大腸的好處
牛大腸富含蛋白質(zhì)、尼克酸、硒、磷、鐵、銅等多種礦物質(zhì)和維生素,同時(shí)膽固醇含量也很高,所以正常人群要適量食用,特別是高血脂、糖尿病等血脂異常的人群要注意少食或者不吃。
每100克牛大腸含熱量66(千卡)、硫胺素0.03(毫克)、鈣12(毫克)、蛋白質(zhì)11(克)、核黃素0.08(毫克)、鎂0 (毫克)、脂肪2.3(克)、煙酸1.2(毫克)、鐵2(毫克)、碳水化合物0.4(克)、維生素C0(毫克)、錳0(毫克)、膳食纖維0 (克)、維生素E0(毫克)、鋅1.05(毫克)、維生素A0(微克)、膽固醇124(毫克)、銅0.03(毫克)、胡羅卜素0.4(微克)、鉀55 (毫克)、磷102(毫克)、視黃醇當(dāng)量85.9(微克)、鈉28(毫克)、硒10.94(微克)。
1、富含蛋白質(zhì),具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。緩沖貧血。
2、富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、骨骼組織以及肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
3、對消瘦,免疫力低,貧血,水腫等癥狀的人群有很好的食療作用。
4、牛大腸有促進(jìn)身體發(fā)育的作用,經(jīng)常食用牛大腸能促進(jìn)青少年身體發(fā)育。
5、牛大腸能殺菌抑菌,經(jīng)常食用牛大腸可以提高機(jī)體免疫力,增強(qiáng)抵抗力。
6、牛大腸脂肪含量高,有很好的豐胸效果。
吃牛大腸的最佳時(shí)間
夏、秋季食用較為應(yīng)季。
牛大腸的選購方法
優(yōu)質(zhì)的牛大腸切片厚薄不勻,表面帶有絨毛,涮鍋后四周彎曲。假牛大腸 厚薄均勻,表面光滑不易煮透。
牛大腸的副作用
1、久病體虛人群不宜食用牛大腸。
2、氣郁體質(zhì)、特稟體質(zhì)、瘀血體質(zhì)不宜食用牛大腸。
3、肥胖患者盡量少食牛大腸。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《怎樣清洗大腸》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“養(yǎng)生大腸水療”專題供您欣賞!