日常飲食安排與養(yǎng)生
2020-05-30人上了年紀(jì),身體的各個(gè)機(jī)能就開(kāi)始下降,在這個(gè)時(shí)候就要多注意日常的保養(yǎng)了。而飲食對(duì)老年人來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的,因此,應(yīng)該要多注意怎樣合理的安排飲食才行。在這里,就來(lái)為大家介紹一下老年人的日常健康飲食安排須知吧。
老人養(yǎng)生:日常健康飲食安排須知
老年人日常飲食關(guān)鍵詞
香:老年人味覺(jué)、食欲較差,吃東西常覺(jué)得缺滋少味。因此,為老年人做飯菜要注意色、香、味。
好:老年人體內(nèi)代謝以分解代謝為主,需用較多的蛋白質(zhì)來(lái)補(bǔ)償組織蛋白的消耗。如多吃些雞肉、魚(yú)肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及豆類(lèi)制品,這些食品所含蛋白質(zhì)均屬優(yōu)質(zhì)蛋白,營(yíng)養(yǎng)豐富,容易消化。
雜:蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、礦物質(zhì)和水是人體所必需的六大營(yíng)養(yǎng)素,這些營(yíng)養(yǎng)素廣泛存在于各種食物中。為平衡吸收營(yíng)養(yǎng),保持身體健康,各種食物都要吃一點(diǎn),如有可能,每天的主副食品應(yīng)保持10種左右。新鮮蔬菜是老年人健康的朋友,它不僅含有豐富的維生素c和礦物質(zhì),還有較多的纖維素
更多>>本文導(dǎo)讀:冬季天氣寒冷,空氣干燥,如果身體抵抗力弱的話,容易招病上身,因此冬季要注意養(yǎng)生保健,進(jìn)行食補(bǔ),提高身體免疫力,才好健康過(guò)冬。那么冬季如何科學(xué)飲食?冬季吃什么好呢?
冬季里,大家都喜歡在有暖氣的房間里呆著,很容易干燥上火,為了去除體內(nèi)的火氣,平時(shí)飲食一定要多吃蔬菜,比如甘藍(lán)、胡蘿卜、菠菜、豆芽等。多吃甘藍(lán),可補(bǔ)胃養(yǎng)腎,去除肝火;多吃胡蘿卜,能夠增強(qiáng)身體抵抗力;多吃菠菜,能潤(rùn)燥養(yǎng)肝,緩解大便干結(jié);多吃豆芽,可有效清熱解毒、去除肝火。
冬季吃水果好
一般來(lái)說(shuō),水果水分含量和維生素含量都非常高,最適合冬天食用。可多吃蘋(píng)果、香蕉、山楂、橘子、梨等。多吃蘋(píng)果,可生津止渴,潤(rùn)澤脾胃;多吃香蕉,可潤(rùn)腸補(bǔ)胃,改善便秘狀況;多吃山楂,則可減低血脂,擴(kuò)充血管,改善冬季體寒的現(xiàn)象;多吃橘子,可開(kāi)胃理氣,補(bǔ)充維生素;梨滋陰潤(rùn)燥,冬季食用最佳,但因?yàn)槔嫘詻觯詈谜羰熘笤俪浴?/p>
冬季吃蜂蜜好
蜂蜜含有大量的
更多>>衣食住行是我們每個(gè)人都必不可少的。說(shuō)到吃,世界都公認(rèn)中國(guó)市最會(huì)吃的國(guó)家,我們有不同的菜系,不同的美食。但我們?cè)谙硎苊朗车耐瑫r(shí)還要注意一些飲食的小誤區(qū),學(xué)會(huì)科學(xué)的養(yǎng)生保健,享受生活。
生活中,我們時(shí)常會(huì)碰到一些健康問(wèn)題,這些問(wèn)題產(chǎn)生的根源一般都與日常飲食有關(guān)系,因?yàn)槭挛锏漠a(chǎn)生發(fā)展都是有原因的,當(dāng)我們以不健康的飲食習(xí)慣生活時(shí),其必然會(huì)帶來(lái)健康問(wèn)題,因此遵守一些健康飲食標(biāo)準(zhǔn)是很有必要的。
標(biāo)準(zhǔn)1:少吃鹽。
新版美國(guó)飲食指南建議,每人每日所攝入的食鹽量應(yīng)減少至2300毫克(約一茶匙)以內(nèi)。而那些年齡超過(guò)51歲以及患有高血壓和糖尿病等慢性疾病的人,每日所攝入食鹽量應(yīng)減少至1500毫克以內(nèi)。
標(biāo)準(zhǔn)2:吃飯時(shí)挺直腰背。
人們吃飯時(shí)身體處于放松狀態(tài),很容易含胸駝背。殊不知,這會(huì)使食道和胃部受壓,影響消化。此外,在矮桌前吃飯、坐在沙發(fā)上以及蹲著吃飯,都會(huì)造成腹部受壓,影響消化道的血液循環(huán),久而久之可引發(fā)胃并
更多>>說(shuō)到了寶寶的輔食問(wèn)題,相信這是很多媽媽們所關(guān)心的問(wèn)題之一了。孩子的每一個(gè)時(shí)段都需要攝取各種各樣不同的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是決定了孩子大腦發(fā)育的基礎(chǔ)。因此為了孩子的身體的健康,適當(dāng)?shù)奶砑右恍┹o食給孩子食用是非常有必要的。那么到底寶寶輔食食譜是怎么樣的呢?
不同時(shí)期的寶寶輔食有不同的選擇,一般來(lái)說(shuō)前三個(gè)月主要是以母乳喂養(yǎng)為主,比較適合孩子。而到了4個(gè)月以后就應(yīng)該適當(dāng)?shù)奶砑右恍┍容^容易消化的輔食給孩子食用了。下面就給大家介紹一下寶寶輔食食譜是什么。
0-3歲是孩子生長(zhǎng)發(fā)育最快的年齡段,這一時(shí)期孩子的營(yíng)養(yǎng)攝取,直接決定了大腦發(fā)育和免疫機(jī)制的建立,以及日后的身體健康,寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜在這個(gè)時(shí)期尤為關(guān)鍵。父母必須抓緊在孩子這個(gè)特殊成長(zhǎng)期為寶寶打好營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)。
4~6月
4—6個(gè)月的寶寶飲食仍以母乳(或配方奶)為主,輔食添加以嘗試吃為主要目的。添加的量從少量開(kāi)始,即從1~2勺開(kāi)始,以后逐步增加。主要提
更多>>老人上了年紀(jì),身體的各個(gè)機(jī)能就開(kāi)始下降,在這個(gè)時(shí)候就要多注意日常的保養(yǎng)了。而飲食對(duì)老年人來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的,因此,應(yīng)該要多注意怎樣合理的安排飲食才行。在這里,就來(lái)為大家介紹一下老年人的日常健康飲食安排須知吧。
老年人日常飲食關(guān)鍵詞
香:老年人味覺(jué)、食欲較差,吃東西常覺(jué)得缺滋少味。因此,為老年人做飯菜要注意色、香、味。
好:老年人體內(nèi)代謝以分解代謝為主,需用較多的蛋白質(zhì)來(lái)補(bǔ)償組織蛋白的消耗。如多吃些雞肉、魚(yú)肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及豆類(lèi)制品,這些食品所含蛋白質(zhì)均屬優(yōu)質(zhì)蛋白,營(yíng)養(yǎng)豐富,容易消化。
雜:蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、礦物質(zhì)和水是人體所必需的六大營(yíng)養(yǎng)素,這些營(yíng)養(yǎng)素廣泛存在于各種食物中。為平衡吸收營(yíng)養(yǎng),保持身體健康,各種食物都要吃一點(diǎn),如有可能,每天的主副食品應(yīng)保持10種左右。新鮮蔬菜是老年人健康的朋友,它不僅含有豐富的維生素c和礦物質(zhì),還有較多的纖維素,對(duì)保護(hù)心血管和防癌防便秘有重
更多>>茄子是一種有抗癌作用的食材,相信對(duì)于這點(diǎn)大家都很熟悉了,但是這種普通且常見(jiàn)的食材可不止這一種保健功效,為了讓大家更加了解它,小編今天就給大家揭密關(guān)于茄子的八大保健功效。
茄子富含很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),含有多種維生素以及礦物質(zhì)元素,且對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、腦血栓等有一定的功效,下面一起來(lái)看看常吃茄子具體有什么功效吧。
1、抗腫瘤
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,茄子能抑制消化道腫瘤的增殖。是因?yàn)榍炎又泻胸S富的龍葵堿,它對(duì)小鼠h22腹水型癌細(xì)胞抑制率為87.4%,具有較高抗癌作用。有資料顯示,位于地中海沿岸的希臘與克利特島,當(dāng)?shù)鼐用癯D甏罅渴秤们芽剖卟?,那里心臟病與癌癥的發(fā)病率明顯低于歐美其他國(guó)家。
2、保護(hù)心血管
茄子含豐富的維生素p,這種物質(zhì)能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的粘著力,增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性,減低毛細(xì)血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子還有防治壞血病及促進(jìn)傷品愈合的功效。
3、治療凍
更多>>老人上了年紀(jì),身體的各個(gè)機(jī)能就開(kāi)始下降,在這個(gè)時(shí)候就要多注意日常的保養(yǎng)了。而飲食對(duì)老年人來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的,因此,應(yīng)該要多注意怎樣合理的安排飲食才行。在這里,就來(lái)為大家介紹一下老年人的日常健康飲食安排須知吧?!?/p>
老年人日常飲食關(guān)鍵詞
香:老年人味覺(jué)、食欲較差,吃東西常覺(jué)得缺滋少味。因此,為老年人做飯菜要注意色、香、味。
好:老年人體內(nèi)代謝以分解代謝為主,需用較多的蛋白質(zhì)來(lái)補(bǔ)償組織蛋白的消耗。如多吃些雞肉、魚(yú)肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及豆類(lèi)制品,這些食品所含蛋白質(zhì)均屬優(yōu)質(zhì)蛋白,營(yíng)養(yǎng)豐富,容易消化。
雜:蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、礦物質(zhì)和水是人體所必需的六大營(yíng)養(yǎng)素,這些營(yíng)養(yǎng)素廣泛存在于各種食物中。為平衡吸收營(yíng)養(yǎng),保持身體健康,各種食物都要吃一點(diǎn),如有可能,每天的主副食品應(yīng)保持10種左右。新鮮蔬菜是老年人健康的朋友,它不僅含有豐富的維生素c和礦物質(zhì),還有較多的纖維素,對(duì)保護(hù)心血管和防癌防便秘
更多>>腫瘤這個(gè)詞相信大家應(yīng)該都不陌生,但是對(duì)于腫瘤的危害,大家可能就只是一知半解了。腫瘤分為良性腫瘤與惡性腫瘤,惡性腫瘤會(huì)侵入吞噬我們?nèi)梭w的正常細(xì)胞,從而破壞人體的正常防御功能。那么腫瘤可以如何預(yù)防呢?
一: 腫瘤預(yù)防與治療
1: 多攝取高纖維食物,如全麥、水果、蔬菜,可降低結(jié)直腸癌發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
2: 多吃富含維生素a的食物,如菠菜、胡蘿b、番茄和杏,可減少肺癌、食道癌及喉癌的發(fā)生。
3: 多吃富含維生素c的蔬菜水果,特別是柑橘、柚子、青椒、甘藍(lán)和馬鈴薯,可減少肺癌、食道癌及胃癌之風(fēng)險(xiǎn)。
4: 多攝取十字花科蔬菜,如甘藍(lán)、花椰菜、龍眼,可有效預(yù)防胃癌、呼吸道癌及其他化學(xué)誘發(fā)性惡性腫瘤。
5: 去除飲食中過(guò)多的油脂,無(wú)論是飽和或不飽和的油脂都應(yīng)加以限制,最好能降至總熱量的30%以下,可減少乳癌、結(jié)腸癌和前列腺癌的發(fā)生。
6: 控制體重,避免過(guò)重或過(guò)輕,肥胖者較容易罹患子宮癌、膽囊癌、乳癌、結(jié)腸癌、腎癌
更多>>我們生病時(shí),總是會(huì)服用各種各樣的藥物。但是你是否知道,你所服下的藥物,會(huì)與其他食物發(fā)生反應(yīng)?若是它們之間相互協(xié)調(diào),就會(huì)相安無(wú)事;否則會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)。我們的日常飲食也是同樣的道理,它們?nèi)绻钆洳缓侠淼脑挘菭I(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)大打折扣,而且甚至有一部分會(huì)對(duì)我們的身體健康造成影響。
1、任何藥物都忌煙
原因:因?yàn)闊焿A會(huì)加快肝臟降解藥物的速度,導(dǎo)致血液中藥物濃度不足,難以充分發(fā)揮藥效。實(shí)驗(yàn)證明,服藥30分鐘內(nèi)吸煙,血液中藥物濃度約降至不吸煙的1/20.
提示:服用任何藥物后的30分鐘內(nèi),都不應(yīng)吸煙。
2、止瀉藥忌牛奶
原因:牛奶不僅降低止瀉藥的藥效,同時(shí)內(nèi)含的乳糖成分還容易加重與腹瀉相關(guān)的癥狀。
提示:服用止瀉藥期間,應(yīng)避免喝牛奶。
3、鈣制劑忌菠菜
原因:菠菜中含有大量的草酸鉀,進(jìn)入人體后分解出的草酸根離子會(huì)沉淀鈣離子,不僅妨礙人體對(duì)鈣的吸收,還容易生成草酸結(jié)石。
提示:服用鈣制劑前后兩小時(shí)內(nèi)不要進(jìn)食
更多>>吃菜不吃飯、牛奶、雞蛋當(dāng)早飯、重口味,輕搭配,似乎是現(xiàn)今人們飲食的一種風(fēng)尚,但這種時(shí)尚的飲食習(xí)慣又真的科學(xué)嗎?其實(shí),這些觀點(diǎn)都進(jìn)入了飲食的誤區(qū)。如何科學(xué)膳食,很多人都未必清楚,更嚴(yán)重的是,由于營(yíng)養(yǎng)知識(shí)匱乏,很多慢性病也會(huì)隨之發(fā)生。
膳食不合理造成的危害越來(lái)越多,據(jù)陜西省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)周玲教授介紹,膳食營(yíng)養(yǎng)缺乏、營(yíng)養(yǎng)失衡、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩所造成的營(yíng)養(yǎng)性疾病,在整個(gè)疾病譜中所占比重越來(lái)越大,并且各種營(yíng)養(yǎng)性疾病的發(fā)病年齡都在提前。
更為嚴(yán)重的是,與膳食營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的慢性病已成為非常龐大的隊(duì)伍每10人中有一個(gè)高血壓患者,并且每年新增300萬(wàn)。糖尿病患者近20年已整整增加了5倍,僅住院醫(yī)療費(fèi)用就需數(shù)百億元人民幣,而且慢性病患病趨勢(shì)更加年輕化,如血脂偏高、脂肪肝、高血壓、糖尿病、冠心病等都已年輕化,造成這種情況和營(yíng)養(yǎng)知識(shí)缺乏是有很大關(guān)系的。
面對(duì)大量需要營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的人群,幫助人們合理膳食、預(yù)防疾病的營(yíng)養(yǎng)師隨之應(yīng)
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