日常飲食中不宜多吃的食物
日常飲食養(yǎng)生。
“活動有方，五臟自和。”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。有沒有更好的方式來實現(xiàn)養(yǎng)生保健呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的日常飲食中不宜多吃的食物，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
松花皮蛋
制作松花皮蛋的原料中含有鉛，會使松花皮蛋中也含有鉛。食用過多會發(fā)生鉛中毒，還會引起缺鈣。
方便面
方便面中含有對人體不利的食品色素和防腐劑等，常吃會對身體有害。
臭豆腐
臭豆腐在發(fā)酵過程中極易被微生物污染，還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等物。這些都是蛋白質(zhì)的腐敗分解產(chǎn)物，對人體有害。
葵花子
葵花子中含有不飽和脂肪酸，多吃會消耗體內(nèi)大量的膽堿，影響肝細(xì)胞的功能。
動物內(nèi)臟
動物內(nèi)臟含膽固醇量很高，膽固醇攝入太多，會引起冠心病、動脈硬化等疾病。
烤牛、羊肉
牛、羊肉在熏烤過程中，會產(chǎn)生苯并芘等有害物質(zhì)，這類物質(zhì)有致癌作用。
腌菜
腌菜中往往含有亞硝酸胺，多吃可誘發(fā)癌癥。
油條
油條中含有鋁。天天吃油條，鋁很難由腎臟排出，容易出現(xiàn)體內(nèi)鋁積累過多，對大腦及神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生毒害，甚至引起老年性癡呆癥。
當(dāng)然，上述所說的食物只是不能多吃，而不是一點不能吃。因為人體對各種有害物質(zhì)都有一定的排泄能力和耐受能力，只要這些有害物質(zhì)的含量不超過一定的標(biāo)準(zhǔn)，人體便可通過代謝功能將其清除。
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齲齒是常見的疾病之一，會伴隨著牙疼，讓人受不了。目前沒有任何一種藥物可以治療牙疼，所以我們在日常生活中需要做好預(yù)防的準(zhǔn)備。推薦幾種預(yù)防齲齒的食物。
俗話說：牙疼不是病，疼起來要人命.說明牙疼是真的很疼。引起牙疼的主要元兇之一是齲齒。日常生活中只要多吃一些食物就能預(yù)防齲齒。
1、奶與奶制品
這類食物富含鈣和磷，既可以促進(jìn)牙體硬組織的康復(fù)，又可抑制細(xì)菌性酸化，從而有效保護(hù)牙齒。此外，奶中所含有的其他成分如免疫球蛋白、維生素、蛋白質(zhì)和酶等物質(zhì)能促進(jìn)鈣、磷的吸收，并且抑制口腔中微生物的生長。因此，這類食品有利于對抗齲齒。
2、蔥、姜、蒜
因為這類食物具有特殊的辣味，能抑制口腔中細(xì)菌的生長繁殖，因此能抗齲。如蔥、大蒜含有天然物質(zhì)大蒜素,生姜含有姜辣素等。因此，在膳食中適當(dāng)吃這類食物，有助于預(yù)防齲齒。
3、動物內(nèi)臟
這類食物富含微量元素如鐵、鋅等，能抑制細(xì)菌產(chǎn)酸，因此，動物內(nèi)臟也有預(yù)防齲齒的作用。
4、豆類
扁豆、蠶豆等食物富含磷，磷是骨骼和牙齒的必要成分，能促進(jìn)牙齒的健康生長和牙床的健康發(fā)育；磷酸鹽可以形成緩沖系統(tǒng)，防止口腔過度酸化。因此，這類食物具有防齲作用。
5、茶葉
茶葉中富含氟，氟是牙齒和骨骼不可缺少的成分，能與牙質(zhì)中的鈣、磷作用形成不溶性氟磷灰石，可以促進(jìn)牙齒琺瑯質(zhì)對細(xì)菌酸性腐蝕的抵抗力，防止齲齒。另外，還能通過抑制細(xì)菌中的酶而阻礙細(xì)菌生長。因此，常喝茶有利于牙齒健康。
6、香菇
香菇最能預(yù)防齲齒。首先，蘑菇皇后香菇所含的香菇多糖體，能夠抑制口腔內(nèi)致病菌的生長，阻止牙菌斑的形成，防止齲齒。香菇中還含有鮮香味的物質(zhì)鳥苷酸和香菇精，氣味芳香，有助于口氣清新。另外所含的大量維生素C,同樣具有殺滅有害菌，保護(hù)牙齒的作用。
7、芹菜
芹菜中含有大量的粗纖維，吃芹菜的同時就能擦去不少粘附在牙齒表面的細(xì)菌。醫(yī)學(xué)教，育網(wǎng)|搜集整理對粗纖維食物反復(fù)的咀嚼還可刺激唾液的分泌，以平衡口腔內(nèi)的酸堿度。
8、乳酪
牙齒最怕口腔中酸的環(huán)境，乳酪是最好的口腔酸堿平衡衛(wèi)士，其中豐富的磷酸鹽可以中和口腔中的酸性物質(zhì)，不利于細(xì)菌活動。乳酪中還有大量的利于人體吸收的鈣，無論對于兒童牙齒生長還是成年人健齒固齒都有很好的幫助。
9、水
適量喝水能讓牙齦保持濕潤，刺激分泌唾液。吃完東西后喝水，順道帶走殘留口中的食物殘渣，不讓細(xì)菌得到養(yǎng)分，借機作怪而損害牙齒。
10、薄荷
薄荷葉里含有單帖烯類化合物，可經(jīng)由血液循環(huán)到達(dá)肺部，在呼吸時感覺氣味清新。
大家都知道酒精是傷肝的，那除了酒精之外還有什么食物是傷肝的呢？在日常飲食中要注意哪些飲食呢？那些傷肝的食物就要減少食用了，下面跟著小編一起來看看吧！
傷肝的食物有哪些？
酒：酒傷肝尤其是對于肝臟有損傷的患者來說，飲酒無疑是對肝臟的再次重創(chuàng)，可導(dǎo)致肝臟損害的進(jìn)一步加重，因?qū)τ诒旧斫舛敬x功能低下的肝病患者來說，酒精的中間代謝產(chǎn)物-乙醛，有直接損害肝細(xì)胞的作用，因此，對于肝功不好的患者來說最好遠(yuǎn)離酒。
葵花籽：其含有不飽和脂肪酸，過多食用會消耗體內(nèi)大量的膽堿，易導(dǎo)致脂肪在肝內(nèi)的儲存，進(jìn)而影響肝細(xì)胞的功能對肝臟不利。
含防腐劑的食物：各種便利食品如方便面、香腸、罐頭等食品都可能加有防腐劑與食品色素等，經(jīng)常食用會增加肝臟代謝和解毒功能的負(fù)擔(dān)，尤其對于肝臟解毒能力較差的患者來說則會帶來不利影響。
霉變食物：據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，發(fā)霉的食物如花生、大豆、玉米等食物發(fā)霉后會產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)-黃曲霉毒素，對肝臟有極強的肝毒性，且容易導(dǎo)致肝細(xì)胞受損、變性甚至壞死，繼而可能會導(dǎo)致或誘發(fā)肝癌的發(fā)生，因此對機體、對肝臟都是極為不利的食物。
愛生氣、容易感到焦躁等情緒不穩(wěn)問題，不光只是壓力？？無法釋放所致！營養(yǎng)師表示，導(dǎo)致上述情緒問題發(fā)生的原因，除了與忙碌的生活步調(diào)、工作型態(tài)有關(guān)外；長期鈣攝取不足，造成體內(nèi)血鈣不穩(wěn)，也是引發(fā)「情緒潰堤」的重要關(guān)鍵！
缺鈣心情差？血鈣濃度是關(guān)鍵！
為什么鈣質(zhì)攝取不足，會引起情緒不穩(wěn)的情況呢？營養(yǎng)師表示，這是因為當(dāng)血液中鈣離子濃度符合標(biāo)準(zhǔn)時，有助維持神經(jīng)細(xì)胞的穩(wěn)定，使其處于安定狀況。相反的，當(dāng)血液中鈣離子鈣濃度偏低時，神經(jīng)細(xì)胞則處于異常興奮的狀態(tài)，會引發(fā)肌肉快速收縮，使人體無法放松；進(jìn)而導(dǎo)致焦躁、情緒不穩(wěn)等狀況發(fā)生。
因此，適度補充有「天然的情緒穩(wěn)定劑」之稱，能維持血液中鈣離子（血鈣）濃度的平衡的鈣質(zhì)，也就成為安定心神、穩(wěn)定情緒、維持工作及生活品質(zhì)的好幫手。
血鈣不足？當(dāng)心骨骼過度「脫礦化」釀骨松
營養(yǎng)師指出，由于鈣質(zhì)在生理學(xué)上，扮演維持人體機能非常重要的關(guān)鍵角色。因此，人體自身本就有相當(dāng)大的保留鈣質(zhì)，和維持細(xì)胞外液中鈣濃度的機制。所以，血鈣不足的情況？？,其實不如大家想像容易發(fā)生。
事實上，當(dāng)人體日常飲食中出現(xiàn)鈣質(zhì)攝取嚴(yán)重缺乏，或鈣質(zhì)流失異常等情形時，為確保血液中鈣離子足夠維持神經(jīng)系統(tǒng)、生理機能正常運作。人體將啟動保護(hù)機制，讓骨骼產(chǎn)生「脫礦化」反應(yīng)，從骨骼中釋放鈣質(zhì)來保持血液中鈣離子濃度的穩(wěn)定。
若是鈣質(zhì)攝取不足的狀況持續(xù)發(fā)生，骨骼中的鈣質(zhì)將繼續(xù)不斷的分解、流失，長期下來，恐造成骨質(zhì)量與骨密度減少，或骨骼礦化不足的問題。使骨質(zhì)疏松癥、骨質(zhì)軟化癥等后遺癥找上門。
補鈣大作戰(zhàn)！日逾1000 mg 才足夠
以一般成年人來說，每天到底該攝取多少的鈣才足夠呢？營養(yǎng)師表示，根據(jù)國民健康署建議，18歲以上至50歲以下成人每日鈣的攝取量應(yīng)為1000mg,才足夠應(yīng)付人體每日所需?？墒牵F(xiàn)代人工作壓力大、生活步調(diào)緊湊，再加上三餐老是在外，如果沒有特別留意補充，往往每日鈣質(zhì)攝取量僅有人體所需的6成左右，明顯不足。
如何在日常飲食中增加鈣質(zhì)攝?。窟m度補充含鈣量豐富的牛奶、優(yōu)酪乳、起士等乳制品；還有莧菜、九層塔、芥蘭菜、油菜，以及黃豆、黑芝麻、小魚干等食物，都是不錯的補鈣方式。
補鈣有訣竅！維生素D3鞏固鈣質(zhì)吸收
此外，營養(yǎng)師也強調(diào)，由于鈣質(zhì)進(jìn)入人體后并非馬上被利用，必須透過維生素D3的幫忙，才能被腸道有效的吸收儲存。因此，建議有補鈣需求的朋友，除了適度從肝臟、蛋黃、魚肝油等動物性食物，來獲取維生素D3成分外；不妨可于每日早上6到7點，或下午4點到5點，紫外線指數(shù)較不強烈的時間，出門曬10到15分鐘的太陽，以幫助吸收鈣質(zhì)。
若無法從飲食達(dá)成，或是沒有時間挑選合適的食材、外出曬太陽，適度飲用添加有助增進(jìn)鈣質(zhì)吸收維生素D3成分的高鈣牛奶，來幫助補充身體每日所需鈣質(zhì)，是更為輕松方便的選擇。
飲食過量有礙于身體健康和長壽。許多人都有這樣的體會，當(dāng)飽食之后，會產(chǎn)生昏昏欲睡的感覺，其原因是機體內(nèi)血液的分配發(fā)生了變化，大量血液集于消化器官中，使大腦供血減少所致。飽餐后還會引起大腦中一種叫做纖維芽細(xì)胞生長因子的物質(zhì)成萬倍地增長，這種物質(zhì)會加速腦動脈硬化。如果一個人長期飲食過量，其后果可想而知，而且還有引起老年性癡呆癥的可能性。因此，營養(yǎng)衛(wèi)生專家指出，限食可稱為長壽的靈丹妙藥。另外；對某些食品而言，也不宜過量食用。
（1）豆腐及豆制品：實驗表明，過量吸收黃豆蛋白質(zhì)，可抑制正常鐵的吸收量，易引起缺鐵性貧血，還能促進(jìn)血管硬化。
（2）纖維素：前預(yù)防腸癌和降低血脂濃度，但過量食用，會影響無機鹽的吸收。
（3）松花蛋：松花蛋在制做過程中會受到鉛的污染。經(jīng)常食用含鉛量高的松花蛋，會引起中毒。鉛在人體內(nèi)能取代鈣質(zhì)，會引起缺鈣。
（4）味精：每人每日攝入量不應(yīng)超過6克，過多攝人會使血液中谷氨酸的含量升高。限制了必需的二價陽離子鈣和疾的利用，可引起短時期的頭痛、心悸、惡心等癥狀，對人的生殖系統(tǒng)也有影響。
（5）方便面：方便面中若含有食品色素與防腐劑等，常吃對身體不利。其次方便面中缺乏人體必需的一些營養(yǎng)素，長期食用會造成營養(yǎng)缺乏。
（6）葵花子：葵花子中含有不飽和脂肪酸，多吃會消耗體內(nèi)的大量的膽堿，使體內(nèi)脂肪代謝發(fā)生障礙。大量脂肪積聚于肝臟，會嚴(yán)重影響肝細(xì)胞的功能。
（7）菠菜：營養(yǎng)豐富，但含有較多的草酸，常食多食，易使食物中的鋅、鈣與草酸結(jié)合而排出體外，從而引起人體鋅與鈣的缺乏。
（8）豬肝：1公斤含膽固醇高達(dá)3680毫克以上，而一個人膽固醇攝入量太多會導(dǎo)致動脈硬化。因此，豬肝不宜吃得太多。
（9）烤牛、羊肉：在熏烤過程中會被致癌物質(zhì)污染，如采并芘等。
（10）腌菜：長期食用腌菜可引起鈉、水在體內(nèi)滯留，增加心、肝負(fù)擔(dān)，易誘發(fā)心臟病。另外，如腌菜腌制不好，還會產(chǎn)生致癌物質(zhì)亞硝酸鹽及亞硝胺。
（11）油條：舊法制作加有明礬。明礬的主要成分是鋁、如天天吃含有鋁的油條，鋁很難由腎臟排出，可對大腦神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生毒害，甚至引起老年性癡呆。
（12）臭豆腐：在發(fā)酵時極易被微生物污染，還含有大量揮發(fā)性鹽基氮及硫化氫等，對人體有害。
現(xiàn)在隨著生活的質(zhì)量不斷的提高，人們吃的食物也越來越豐富，這就導(dǎo)致了一些不良的飲食習(xí)慣，這對健康是非常不利的，在平時不能多吃的食物是有很多的，接下來我們就一起來詳細(xì)的了解一下，希望通過本文的介紹能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>
不宜多吃甜膩多脂類食物
很多人在生活中，經(jīng)常會攝入大量的高糖，高脂肪，高蛋白食物。肉中的脂肪和蛋白都是比較高的，一旦肉吃多了就會導(dǎo)致厭食，引起腸胃功能的紊亂。過食甜食則會影響人體免疫力。如巧克力、冰激凌等甜食有較高熱量，會增加腸胃負(fù)擔(dān)，還會加大齲齒、肥胖的風(fēng)險。
不宜多吃辛辣刺激類食物
如果天氣比較干燥的話，那么人的胃火就比較旺盛，是非常不適合吃辛辣刺激性食物的，否則就會傷及到自己的腸胃。辣椒、花椒、胡椒、生姜等食物都屬于熱性，食用后容易上火，帶來便秘、咽喉腫痛等問題。
不宜多吃油炸燒烤類食物
油炸燒烤類食物一般高鹽高油，容易被腸胃所吸收消化，會加重腸胃的負(fù)擔(dān)，影響到健康。研究表明，食物在油炸烘烤過程中會產(chǎn)生苯并芘、亞硝胺等致癌物，加上天氣干燥，身體較缺乏水分，這些致癌物易在胃腸道蓄積，影響腸道健康。
不宜多吃酸性飲料類
酸性飲料對于食道會產(chǎn)生一定的刺激，使感覺神經(jīng)受到刺激，刺激的部位就會變得紅腫。如果你早晨起來后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就會提高胃腸內(nèi)的酸性。如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水，那就更要注意了，因為攝入過量的糖會造成腹瀉。
不宜多吃洋蔥大蒜類
洋蔥、大蒜、韭菜內(nèi)含多種營養(yǎng)元素，它們對健康大有裨益，比如保護(hù)心臟，但是它們也會導(dǎo)致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養(yǎng)混合物不起壞的作用。
不宜多吃豆類
豆類在引起消化不良是眾所皆知的。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖，被腸道細(xì)菌發(fā)酵，能分解產(chǎn)生一些氣體，進(jìn)而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。嚴(yán)重消化性潰瘍病人不要食用豆制品，因為豆制品中嘌呤含量高，有促進(jìn)胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。
上述介紹的這些食物是不宜在生活多吃的，一旦吃多了會對自己的健康造成不良的影響，甚至?xí)鹨恍┘膊〉某霈F(xiàn)，因此一定要注意，養(yǎng)成健康良好的生活習(xí)慣，才能保證自身的健康，對于健康不利的食物盡量少吃。
炎熱的夏季疾病多發(fā)，夏季飲食對夏季疾病預(yù)防也很關(guān)鍵。你想要夏季少得病嗎?今天微微健康網(wǎng)給大家介紹女性不宜多吃的5類食物，下面我們具體來了解一下吧!
少吃堅果
堅果，是指多種富含油脂的種子類食物，如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、開心果等。夏天吃堅果時一定要保持適當(dāng)?shù)牧?。因為堅果含有的熱量非常高?0克瓜子仁中所含的熱量相當(dāng)于一大碗米飯。對于一般人來說，一天吃30克左右的堅果是比較適當(dāng)?shù)牧?。堅果具有使體內(nèi)生熱的功能，所以宜冬天吃，夏天要少吃。
肉類要少吃
氣溫超過35℃時，人因出汗多會使血液黏稠度升高，煩躁不安，此時吃肉脾氣更壞。肉類中含有大量動物蛋白，會使腦中的色氨酸含量減少，而導(dǎo)致人有侵略、憂慮和好斗的傾向。其次，肉中含鈣的比率不高，多吃會造成體內(nèi)鈣濃度太低，也會增加人易怒及暴躁的傾向。過多攝入肉類可使血管硬化，進(jìn)而升高血壓。血壓增高是造成人情緒不穩(wěn)定的一個重要原因。
熱性水果不多吃
夏天多吃荔枝、桂圓、杏等溫?zé)嵝运菀滓鹛摶鹕峡?。荔枝中含有降糖成分，多吃會出現(xiàn)低糖反應(yīng)。而于熱性體質(zhì)的人，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代謝率偏高，所以更不能吃溫?zé)嵝运?。而且，正在發(fā)燒或某器官正在發(fā)炎的孩子也盡量避免食用。除了荔枝和桂圓以外，桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏也屬溫?zé)嵝运?，夏天吃要適度，千萬別過量。
少用熱性調(diào)料
夏季炎熱，氣溫高，烹飪時使用熱性調(diào)料(如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等)，會使人燥不能忍，還會引起消化道和泌尿道一些病癥。食用熱性調(diào)料可引起便秘、痔瘡、腸脹氣、尿少、尿痛、腎痛等，同時還會引起全身性疾病，如口角炎、咽炎、結(jié)膜炎、痱子、中暑等?；悸圆≌呤秤脽嵝哉{(diào)料，會導(dǎo)致病情加重。因此，夏季烹飪時不宜多用熱性調(diào)料。
避免生食水產(chǎn)品
水產(chǎn)品的營養(yǎng)豐富且味道好，夏天生食口感也是一流的。不過，像熗蝦、毛蚶、泥蚶、魁蚶、醉蝦、醉蟹、咸蟹等海鮮食品，安全風(fēng)險較大。因為海鮮中含有很多寄生物，未經(jīng)高溫消毒，吃了容易傳染疾病。很多人認(rèn)為，沒有經(jīng)過加熱或是高溫烹飪的食物，含有的營養(yǎng)元素不會流失，生吃就是最好的。像蔬菜、水果這些食物生吃比較好，它們所含有的維生素、纖維等營養(yǎng)元素不會缺失。但是生吃蔬菜水果時一定要洗干凈，因為現(xiàn)在蔬菜、水果多含有農(nóng)藥。
以上內(nèi)容就是針對女性不宜多吃的5類食物來介紹的，相信大家也有很深的認(rèn)識了吧，最后，微微健康網(wǎng)提醒女性朋友，要知道哪些食物對女人健康最有好處，多吃有益的女人食物，讓女人更加健康!
質(zhì)疑喝肉骨頭湯補鈣、老年人飲食越清淡越好
動脈粥樣硬化者不能吃蛋
長時期以來，人們普遍認(rèn)為，蛋類尤其是蛋黃的膽固醇含量高，吃了會得高血脂。動脈粥樣硬化者、老年人不宜吃蛋。最近，國內(nèi)外的專家學(xué)者通過實驗否定了這種說法。他們每天給60至80歲的老人（包括動脈硬化、冠心病患者）吃兩個雞蛋，三個月后，血清膽固醇和血脂均未升高。專家認(rèn)為，心腦血管患者每天可吃一個雞蛋。
骨質(zhì)增生患者不需要補鈣
眾所周知，老年人缺鈣常表現(xiàn)為骨質(zhì)疏松等，但常常忽視了骨質(zhì)增生也是缺鈣的表現(xiàn)。醫(yī)學(xué)研究證明，老年人當(dāng)鈣攝入不足時，會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)增生并存的現(xiàn)象。因此，患骨質(zhì)增生的老年朋友也應(yīng)積極補鈣。
喝牛奶是一種簡易有效的補鈣方法。堅持每天喝1―2杯牛奶，同時多吃含鈣較多的食物，如豬骨頭、乳制品、豆制品、蝦皮、蛋類、魚類、綠葉蔬菜等，還要多曬太陽，必要時可口服鈣劑。
沒有鱗的魚膽固醇含量高
的確，有些沒有鱗的魚膽固醇含量較高，如銀魚每百克含膽固醇361毫克，河鰻、泥鰍、黃鱔、鱈魚的膽固醇含量也比較高。但不是所有無鱗魚的膽固醇含量都高，如帶魚每百克含膽固醇76毫克，比有鱗的草魚（每百克含膽固醇86毫克）膽固醇含量還低。
喝肉骨頭湯補鈣
有些人特意給骨折的病人煮骨頭湯補鈣。其實，骨頭湯中的含鈣量并不高，用1公斤肉骨頭煮湯兩個小時，湯中的含鈣量僅20毫克左右，而脂肪的含鈣量相對較高。
因此，補鈣應(yīng)選擇含鈣高的牛奶、豆制品等食品或鈣制劑。
老年人飲食越清淡越好
生活中，有些老年人為飲食清淡索性吃素，其實，這是走向極端，不少吃素的老人常出現(xiàn)消瘦或虛胖，并伴有全身乏力、肢體疼痛、情緒低落等癥狀，到醫(yī)院就診，又查不出什么大的疾病，其實這是營養(yǎng)不良所致。營養(yǎng)專家提醒老年朋友，飲食應(yīng)葷素搭配，不偏重于葷也不偏向于素。樣樣都吃一點，這才是人體收支平衡的最佳狀態(tài)。
茄子是一種有抗癌作用的食材，相信對于這點大家都很熟悉了，但是這種普通且常見的食材可不止這一種保健功效，為了讓大家更加了解它，小編今天就給大家揭密關(guān)于茄子的八大保健功效。
茄子富含很多營養(yǎng)物質(zhì)，含有多種維生素以及礦物質(zhì)元素，且對高血壓、動脈硬化、腦血栓等有一定的功效，下面一起來看看常吃茄子具體有什么功效吧。
1、抗腫瘤
動物實驗證明，茄子能抑制消化道腫瘤的增殖。是因為茄子中含有豐富的龍葵堿，它對小鼠H22腹水型癌細(xì)胞抑制率為87.4%,具有較高抗癌作用。有資料顯示，位于地中海沿岸的希臘與克利特島，當(dāng)?shù)鼐用癯Ｄ甏罅渴秤们芽剖卟?，那里心臟病與癌癥的發(fā)病率明顯低于歐美其他國家。
2、保護(hù)心血管
茄子含豐富的維生素p,這種物質(zhì)能增強人體細(xì)胞間的粘著力，增強毛細(xì)血管的彈性，減低毛細(xì)血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子還有防治壞血病及促進(jìn)傷品愈合的功效。
3、治療凍瘡
取冬天地里的茄子秧（連根）兩三棵用水煎，水開之后再煮20分鐘，用此水泡洗凍瘡患處，同時用茄子秧擦洗患處，二至三次可治愈。
4、降血壓
茄子有良好降低高血脂，高血壓功效，具體方法如下：選用深色長條型，切成段或者絲，用麻醬以醬油調(diào)拌而成，在晚餐時分，服用可有效降低和自愈。
5、抗衰老
茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。皂，只要用手輕搓后，用清水沖凈，放在陰涼通風(fēng)處陰干。
6、增加消化
自古以來，我國民間已體會到茄子有寬腸通便的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)則證明食用茄子，能增加乙酰膽堿的釋放，造成消化液的分泌增加和消化運動的增強。
7、降低膽固醇
茄子含有葫蘆巴堿及膽堿，在小腸內(nèi)能與過多膽固醇結(jié)合，排出體外，以保身體血液循環(huán)正常。巴西科學(xué)家用肥胖兔子做試驗，結(jié)果食用茄子汁一組的兔子比沒有食用茄子汁的兔子的體內(nèi)膽固醇含量下降10%.
8、消腫止痛
具有清熱止血，消腫止痛的功效。
普通的食材有著我們意想不到的保健功效，相信今天讀過此文的朋友們，在今后的飲食中一定會更加重視它，也一定會常常食用它。
飲食對沒一個人來說很重要，對食物的選擇也非常的重要。那有哪些食物男性朋友是不宜多吃的呢？下面就來具體的了解一下。
1、肥肉。大口吃肉也許很陽剛，可事實正相反。紅肉（牛肉、熏肉、香腸、午餐肉）讓你無法剛強。飽和脂肪和膽固醇讓血管變窄，包括輸送血液至性愛部位的血管，充血不充分，如何高舉？
2、油炸食物。在植物油中加氫，可將油轉(zhuǎn)化成固態(tài)，其所含脂肪即為反式脂肪。要論破壞度，反式脂肪比飽和脂肪有過之而無不及。薯條和其他油炸類食物、餅干、曲奇中都含反式脂肪。
3、黃豆。黃豆除了富含蛋白質(zhì)，還有降低膽固醇的功效，對身體很有益。但近期的相關(guān)研究表明：黃豆是一種含有雌激素特質(zhì)的食品，過量攝入會提高機體雌激素水平，因而影響到男性性征。不過不要矯枉過正，要注意是過量,只要不是每天大量攝入，就不算過量。
4、高脂牛奶。高脂牛奶及乳制品的危害不亞于肥肉，最糟的是將兩者混合，其破壞性效果也許會立竿見影。
5、精面粉。白面包、糖果吃起來味道不錯，可如果從營養(yǎng)角度來看，就不是這么回事了。在全麥加工成精面包的過程中，鋅元素會損失四分之三，而對于性欲的培養(yǎng)和生殖的健康，鋅恰恰是至關(guān)重要的。人體中鋅儲量最高處也是在前列腺，一份高鋅含量的飲食有助于防止前列腺增生。
腸胃是人體吸收和利用營養(yǎng)的最佳的場所，如果對它保護(hù)不當(dāng)?shù)脑捄芸赡艹霈F(xiàn)一些問題，現(xiàn)在人們的生活壓力大，各方面都不懂得照顧自己，特別是女性。由于現(xiàn)在很多人的飲食沒有規(guī)律導(dǎo)致自己的胃變得非常脆弱，影響著女性健康。而胃不好的情況下，你就要在飲食上注意保護(hù)自己的胃了。那么，胃不好的時候，不能吃哪些食物呢?小編告訴你下面的這些食物不能吃哦。
胃不好別吃這些食物
1、西蘭花
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸里才能被分解，并產(chǎn)生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產(chǎn)氣糖類。
2、番茄
番茄的酸性很高，可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此，吃太多番茄會導(dǎo)致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
3、乳制品
有乳糖不耐的人，攝入乳制品后會引起胃部不適。可以選擇酸奶、硬奶酪，或含乳糖低的牛奶。
4、油膩食物
很多女孩子都喜歡吃一些漢堡啊，薯條等一些油炸的食物，這些的食物中含脂肪過高的食物，比如油炸食品，會增加發(fā)生泛酸和腸易激綜合癥的機會。因為高脂肪食物很難消化，人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣，進(jìn)食過量也會刺激胃酸分泌過多。
5、冷飲
冷飲過量會讓胃內(nèi)溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐時最好喝些熱飲料，比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
6、巧克力
巧克力含大量的可可堿，會讓食道括約肌放松，胃酸容易反流進(jìn)食道。
這些食物都是我們平時最常見而且是吃的最多的一些食品。大家都明白了吧，這些食物是胃不好的人要忌口的哦，不管是女性朋友們還是男性朋友，只有有一個健康的胃，才能讓生活充滿幸福。親們，為了你的胃，為了自己的健康，一定要注意不能吃上面的這些食物哦。
紅棗性溫味甘，具有補益脾胃、調(diào)和藥性、養(yǎng)血寧神的效果，是中醫(yī)處方里最常見的一味藥。紅棗含有蛋白質(zhì)、多種氨基酸、胡蘿卜素、維生素A、維生素B2、維生素C、維生素p、鐵質(zhì)、鈣質(zhì)、磷質(zhì)等，對肝臟、心血管系統(tǒng)、造血系統(tǒng)都很有益。下面介紹幾款紅棗的食用方法：
紅棗水
紅棗10枚(掰開)，大麥100克，加水7倍，煎煮后服下。不加糖。紅棗中所富含的特殊物質(zhì)可減少過敏介質(zhì)的釋放，多吃紅棗可以治愈過敏癥。
紅棗蜂蜜茶
紅棗(去核)150克，冰糖50克，加水350毫升煮熟，收干水分，搗成棗泥。再加入蜂蜜250毫升拌勻，盛在干凈的玻璃瓶中，飲用時取1茶匙加入溫開水即可。大棗、蜂蜜都是溫性食材，在寒冷的冬季，喝一杯這樣的茶可以補充元氣，增加熱量。
木耳紅棗湯
黑木耳10克，紅棗50克，白糖適量，用適量的水，把黑木耳和紅棗煮熟后，加入白糖即可。黑木耳可以清肺、益氣，紅棗補血、養(yǎng)顏。從經(jīng)前1周到月經(jīng)結(jié)束后，隔天食用可以緩解經(jīng)期貧血，使面色紅潤可愛。
專家提醒你吃紅棗注意以下禁忌：
生吃不宜過多。紅棗雖是進(jìn)補佳品，但生棗進(jìn)食過多，易致腹瀉，并傷害脾胃。
糖尿病患者忌吃。紅棗糖分豐富，糖尿病患者食用后容易使血糖增高。
經(jīng)期忌吃紅棗。紅棗味甜，多吃容易在體內(nèi)積聚濕氣，加重經(jīng)期眼腫、腳腫現(xiàn)象。
衣食住行是我們每個人都必不可少的。說到吃，世界都公認(rèn)中國市最會吃的國家，我們有不同的菜系，不同的美食。但我們在享受美食的同時還要注意一些飲食的小誤區(qū)，學(xué)會科學(xué)的養(yǎng)生保健，享受生活。
生活中，我們時常會碰到一些健康問題，這些問題產(chǎn)生的根源一般都與日常飲食有關(guān)系，因為事物的產(chǎn)生發(fā)展都是有原因的，當(dāng)我們以不健康的飲食習(xí)慣生活時，其必然會帶來健康問題，因此遵守一些健康飲食標(biāo)準(zhǔn)是很有必要的。
標(biāo)準(zhǔn)1:少吃鹽。
新版美國飲食指南建議，每人每日所攝入的食鹽量應(yīng)減少至2300毫克（約一茶匙）以內(nèi)。而那些年齡超過51歲以及患有高血壓和糖尿病等慢性疾病的人，每日所攝入食鹽量應(yīng)減少至1500毫克以內(nèi)。
標(biāo)準(zhǔn)2:吃飯時挺直腰背。
人們吃飯時身體處于放松狀態(tài)，很容易含胸駝背。殊不知，這會使食道和胃部受壓，影響消化。此外，在矮桌前吃飯、坐在沙發(fā)上以及蹲著吃飯，都會造成腹部受壓，影響消化道的血液循環(huán)，久而久之可引發(fā)胃并影響心肺功能。正確的進(jìn)餐姿勢是：挺直腰背，讓胃部不受任何壓迫。
標(biāo)準(zhǔn)3:細(xì)嚼慢咽。
細(xì)嚼慢咽有助于消化，專家建議，每吃一口飯就放下筷子，集中注意力在嘴巴的咀嚼上，每一口都要細(xì)細(xì)地咀嚼30次以上。
標(biāo)準(zhǔn)4:特別餓時喝點粥。
人在極度饑餓時食欲特別強，看到什么都想吃。其實，此刻胃腸消化功能已經(jīng)受損，如果大吃大喝很容易造成食滯。特別餓時，應(yīng)少量進(jìn)一些半流食，如粥、面或米線，然后再慢慢恢復(fù)正常飲食。尤其注意，特別餓時別進(jìn)食牛奶、豆?jié){、酸奶和白薯，可能引起消化問題。
標(biāo)準(zhǔn)5:多嚼硬的食物。
根據(jù)年齡不同，可適當(dāng)補充一些硬的食物，如水果、甘蔗、生黃瓜等。這是因為較硬的食物要費勁去嚼，當(dāng)咀嚼的次數(shù)增多或頻率加快時，大腦的血流量明顯增多，活化了大腦皮層，起到防止大腦老化和預(yù)防老年癡呆癥的作用。
標(biāo)準(zhǔn)6:兩餐間隔46小時。
兩餐間隔太長或太短都會對人體造成影響，太長會引起高度饑餓感，影響勞動和工作效率；間隔時間太短，消化器官得不到適當(dāng)?shù)男菹?，影響食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的時間大約是45小時，因此，兩餐間隔46小時比較合適。
標(biāo)準(zhǔn)7:每天吃一次纖維食品。
人體攝取了多余的脂肪和蛋白質(zhì)，與大腸桿菌作用，會變成有害的腐敗物。纖維質(zhì)可把它們包圍并排泄掉。因此，每天最好吃一點粗纖維食物，如燕麥、糙米、薏米、紅薯、玉米等。
標(biāo)準(zhǔn)8:先吃愛吃的食物。
桌上的菜，肯定有你偏愛的和不喜歡的，此時該先吃哪個？專家提示，先吃自己喜愛的食物，這會讓你在情緒上獲得滿足。愉快的心情能較快地產(chǎn)生飽脹感，避免吃得太多。
標(biāo)準(zhǔn)9:骨頭湯加點醋。
人體對鈣的吸收利用受到多種因素制約。含鈣豐富的食品有牛奶、雞蛋、骨湯、魚蝦、黃豆等。胃腸道的酸度不足會影響鈣的吸收。因此，烹調(diào)食物時適當(dāng)放些醋，可使食物中的鈣轉(zhuǎn)化成容易被吸收的醋酸鈣。
標(biāo)準(zhǔn)10:飯后別馬上用腦。
飯后，體內(nèi)的血液會集中流向消化器官，大腦相對缺血。此時用腦會引起精神緊張、記憶力下降等問題，還可能增加心腦血管疾病的發(fā)生幾率。因此，一定要在飯后休息半小時以上再進(jìn)入工作狀態(tài)。聽聽音樂、散散步都是不錯的選擇。
標(biāo)準(zhǔn)11:別一個人吃飯。
單獨進(jìn)餐容易產(chǎn)生不良情緒，而且飲食單調(diào)，會造成營養(yǎng)失衡。和同事、家人一起吃飯，心情舒暢，胃液的分泌也相對旺盛，可使食物盡快地消化和吸收。此外多人一起吃飯，食品種類也多，每種吃一點容易達(dá)到營養(yǎng)平衡。
標(biāo)準(zhǔn)12:吃飯時不談掃興的事。
俗話說食不言，寢不語.吃飯時說話會使咀嚼食物的次數(shù)減少、唾液分泌減少，從而影響消化功能。美國一項最新研究則指出，就餐時談討論復(fù)雜或令人掃興的問題，會影響人的食欲和消化，可以談?wù)撘恍┖唵斡淇斓脑掝}。
標(biāo)準(zhǔn)13:吃飯環(huán)境要安靜。
英國曼徹斯特大學(xué)研究顯示，隨著噪聲增大，受試者感受食物甜味和咸味的敏感度降低。研究還表明，嘈雜的就餐環(huán)境會使人的味覺變遲鈍。專家建議吃飯時不要選擇環(huán)境嘈雜的餐館，有輕柔音樂做背景可以讓人吃得更香。
標(biāo)準(zhǔn)14:早飯吃熱的。
清晨，人體內(nèi)的神經(jīng)及血管都還處于收縮狀態(tài)，此時如果吃冰冷的食品，可能使消化系統(tǒng)發(fā)生痙攣。中醫(yī)認(rèn)為，早餐應(yīng)該吃熱食，保護(hù)胃氣。建議早餐選擇熱稀飯、熱麥片、熱豆?jié){等，再配上包子、面包等干主食。
標(biāo)準(zhǔn)15:動、植物油混著吃。
光吃植物油會促使體內(nèi)過氧化物增加，加快人衰老，還會影響人體對維生素的吸收，增加乳腺癌、結(jié)腸癌發(fā)病率。而動物油含有對心血管有益的多烯酸、脂蛋白等。專家提醒，用1份動物油、2份植物油制成混合油，可以取長補短。
標(biāo)準(zhǔn)16:飯后半小時再喝茶。
飯后不宜立即飲茶，否則會沖淡胃液，影響食物消化。同時，茶中的單寧酸和食物中的蛋白質(zhì)混合后會產(chǎn)生不易消化的凝固物質(zhì)，給胃增加負(fù)擔(dān)。飯后半小時再喝茶，能促進(jìn)消化吸收，起到殺菌消毒和護(hù)齒的作用。
標(biāo)準(zhǔn)17:多吃深色蔬菜。
深色蔬菜是指深綠色、紅色、紫紅色的蔬菜。中國營養(yǎng)學(xué)會推薦，每天應(yīng)該吃一斤蔬菜，其中深色蔬菜應(yīng)占到一半以上，其維生素C含量比淺色的高一倍。舉例來說，深紫色茄子與淺綠色茄子，紫色洋蔥與白色洋蔥，紫甘藍(lán)與卷心菜，紫薯與紅薯、白薯，前者的營養(yǎng)價值都顯著高于后者。
標(biāo)準(zhǔn)18:飯后甜點要少吃。
正餐已獲得了足夠的糖分，如果再吃甜點，人體會吸收多余的葡萄糖、淀粉。吃過油膩的東西后尤其不要吃甜點。
飲食對我們每個人來說都很重要，我們的身體健康與否都和飲食有密切的關(guān)聯(lián)。只有養(yǎng)成良好的科學(xué)習(xí)慣，我們每個人才能更好的生活、學(xué)習(xí)，更好的創(chuàng)造未來。
