養(yǎng)生炒什菜好
2020-12-23小編今日奉上一道美味的壯陽招牌菜,那便是人氣相當旺的-枸杞炒蝦仁。枸杞炒蝦仁口味屬于咸鮮,做法屬炒菜類,可作為家常炒菜哦!
枸杞炒蝦仁特點:
蝦仁脆嫩,味道鮮咸,枸杞甘甜,色澤美觀。此菜為高檔宴會常用菜肴之一。
枸杞炒蝦仁原料:
河蝦仁500克、枸杞子(干)50克、精鹽、味精、料酒、胡椒粉、水淀粉、干淀粉、花生油、雞蛋清、蔥、姜。
枸杞炒蝦仁制作方法:
1.將河蝦仁洗凈,控干水分;枸杞子洗凈,用少許開水泡上;蔥、姜拍碎放入碗中,加水適量,使用時把蔥、姜擠一擠,讓蔥、姜汁充分滲入水中(蔥、姜水)。
2.將河蝦仁用精鹽、雞蛋清、干淀粉漿拌上勁,放入5-6度冰箱30分鐘左右;取小碗放入料酒、精鹽、味精、胡椒粉、水淀粉、蔥姜水,兌成炒菜汁。
3.取鍋置火上,燒熱倒入少許花生油,把鍋四周都沾上油,倒出,再到入花生油,燒至六成熱,把漿好的河蝦仁,用少許油抓散(防止粘在一起),放入油鍋內(nèi),滑熟,倒入漏
更多>>擁有健康亮麗的肌膚,那么平時對肌膚的護理工作自然也是不可忽視的,但是我們都知道,總是長期的使用一些不合適的護膚產(chǎn)品,那么對我們的肌膚就會造成更多不利的影響,所以我們需要注意了解比較天然的護膚方法,那就是正確的選擇水果,下面這些水果就是對皮膚好的幾種水果。
1.櫻桃
櫻桃中鐵含量很高,是特別適合女性吃的水果,有補虛養(yǎng)血的功效。美國研究人員還發(fā)現(xiàn)吃櫻桃能明顯減輕疼痛感。冬季干燥,口中容易出現(xiàn)異味,擠出櫻桃汁,加水稀釋后涮口,就能幫你消除這個煩惱。
2.桔子
經(jīng)常情緒激動會增加患心臟病、高血壓和中風的危險。哈佛醫(yī)學院的專家們建議人們常吃桔子來降低這些患病概率。但注意每天不要吃超過4個,否則可能出現(xiàn)中醫(yī)所說的“上火”表現(xiàn),如長口瘡等。
3.火龍果
營養(yǎng)豐富,功用獨特,對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì),對重金
更多>>居家過日子,離不開各種各樣的美食,女人如果能夠?qū)W會做幾道色香味齊全的菜肴,那么既能滿足全家人的口福,而且還能勾住男人的心。在各種美味菜肴之中,什菌炒腐竹是最為清淡的一種,這種菜不僅色香味美,而且具有很高的食用價值,經(jīng)常食用可使人的免疫力有所提高,建議各位家庭主婦在平時試著學做一下什菌炒腐竹。
主料:
腐竹4條、蘑菇200g、山藥100g、木耳2朵、黃瓜半根。
調(diào)料:
蔥5g、蒜2瓣、生抽1湯匙15ml、油1湯匙15ml、香醋2茶匙10ml、胡椒粉5g、糖5g、香油1茶匙5g、雞精3g、淀粉10g。
步驟:
1、用冷水泡發(fā)腐竹和木耳;
2、蘑菇切成片;
3、山藥去皮,切片;
4、泡好的木耳撕成小朵,腐竹切小段;
5、油六七成熱時,放蔥蒜熗鍋,然后放蘑菇充分翻炒,要把蘑菇里水氣炒出來,還要把炒出蘑菇和蔥花混合的香氣;
6、蘑菇變色炒至八分熟時,下木耳;
7、翻炒幾下后下山藥片;
8、倒入調(diào)料汁
更多>>抑郁癥患者除了基本的心理治療之外,飲食選擇也需要注意,建議要注意補充蛋白質(zhì)高纖維的食物,而且也要補充水分,禁忌辛辣腌制,以及各種刺激性的食物。
1、高蛋白高纖維高熱能為主:
長期的失眠使你消耗大量的能量,及時補充營養(yǎng)有利于疾病的康復(fù),建議高蛋白、高纖維、高熱能飲食為主,并注意服食潤腸的食物,以保持大便的通暢。
2、補充足量的水分:
維持臟腑的正常需要,潤滑腸道,利二便,促進體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄。
3、辛辣腌熏食物忌過量:
忌食過量辛、辣、腌、熏類等有刺激性食物,因引發(fā)失眠的病因較多,所以患者應(yīng)按自己的體質(zhì)有選擇地選用適合自己的食物。
4、魚肉減輕心理焦慮
吃魚可改善精神障礙,這是因為魚肉中所含的ω-3脂肪酸能產(chǎn)生相當于抗抑郁藥的類似作用,使人的心理焦慮減輕。
5、抑郁癥食療
●豬肉苦瓜絲
原料:苦瓜300克,瘦豬肉150克,油、鹽適量。做法:苦瓜切絲,加清水急火燒沸,棄苦味湯。瘦豬肉切
更多>>香菇中含有大量的營養(yǎng),有防癌抗癌、抗衰老的作用,可以做菜、做湯,味道鮮美,搭配包菜一起炒,簡單的搭配,營養(yǎng)卻很豐富,爽脆的包菜,味道竟是別樣美,趕緊來做著吃吧。
【冬季養(yǎng)生滋補菜香菇炒包菜】
主料:包菜200g、鮮香菇6朵、
輔料:蔥姜適量、蒜泥適量、生抽20ml、香醋10ml、白糖3g、鹽適量、淀粉3g、
步驟:
1.準備好所有的食材。
2.包菜洗凈切細絲,香菇去蒂洗凈切絲。蔥姜蒜切碎。
3.取一個小碗加入生抽,白糖,香醋,鹽,淀粉,雞精和適量的清水混合均勻備用。
4.炒鍋倒油燒熱倒入香菇翻炒至軟盛出。
冬季養(yǎng)生滋補菜香菇炒包菜
5.再加少許油爆香蔥姜蒜。
6.倒入包菜翻炒。
7.包菜變軟放入香菇繼續(xù)翻炒片刻。
8.然后加入調(diào)好的料汁。
9.大火快速翻炒均勻關(guān)火。
冬季養(yǎng)生滋補菜香菇炒包菜
小貼士
此道菜為快手菜,所以先把調(diào)味料配置好,節(jié)省炒制的時間。
香菇提前過油,在和包菜混合,這樣做
更多>>【導(dǎo)讀】多吃蔬菜對身體健康有益,所以春季養(yǎng)生要多吃時令蔬菜。那么春季養(yǎng)生吃什么菜好呢,下面由小編為您介紹春季養(yǎng)生吃什么菜好。
春季養(yǎng)生吃什么菜好
1、韭菜
春天特別適合吃一些溫補陽氣的食物,而韭菜就是非常好的選擇,尤其適合初春,春天吃韭菜能夠健脾養(yǎng)胃,補充和保護人的陽氣,還可以殺菌消炎,提高抵抗力,韭菜中含有豐富的膳食纖維,能夠促進腸胃蠕動,但它也不易消化。胃潰瘍患者、腸胃不適、大便較稀的人最好少吃韭菜,否則大量的粗纖維會刺激腸壁,引起腹瀉。
2、春筍
在春天的飲食中,一定少不了春筍這種蔬菜。春筍含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等,具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效。春筍含有一種白色的含氮物質(zhì),構(gòu)成了竹筍獨有的清香,具有開胃、促進消化、增強食欲的作用,可用于治療消化不良病癥。
3、馬齒莧
馬齒菜又叫馬齒莧,含有核黃素、抗壞血酸等營養(yǎng)物質(zhì)。它的藥用功能是清熱解毒,涼血止血,能降低血糖
更多>>菠菜是我們常食用的一種青菜,而且含有豐富的營養(yǎng),有通腸導(dǎo)便作用,同時對于兒童來說還有促進生長發(fā)育以及增強身體抗病能力的效果。一般我們吃的方式是炒,但是炒菠菜怎么炒更好吃呢?炒肉和炒雞蛋都是可以的,但一定不能與豆腐同食。而且,在炒菠菜之前先要用熱水燙一下,把草酸去除。
食材準備
菠菜500克,精鹽7克,味精2克,蒜泥10克,熟花生油 50克。
制作步驟
1.將菠菜洗凈,切成5厘米長的小段;
2.鍋上火燒熱,放入菠菜煸炒幾下,放精鹽、花生油、蒜泥,再炒3分鐘
3、菠菜軟嫩,略有湯汁時,投入味精,拌和均勻,裝盤即成
注意事項:
做菠菜前,先將菠菜用開水燙一下,可除去80%的草酸,然后再炒,拌或做湯就好。
營養(yǎng)價值
1. 通腸導(dǎo)便、防治痔瘡:菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的
作用,利于排便,且能促進胰腺分泌。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用;
2. 促進生長發(fā)育、增強抗
更多>>現(xiàn)在我們都越來越忙而留給我自己吃飯的時間越來越少,有些朋友為了節(jié)省時間就不再自己做飯吃而是隨意交一些外賣吃一些便當,那些食物不僅沒什么影響還不健康它們嚴重的威脅著我們的胃導(dǎo)致我們現(xiàn)在得胃病的人越來越多,下面小編向大家介紹一些簡單易做而不浪費大家時間的養(yǎng)胃食物,希望對大家能有所幫助。
可養(yǎng)胃食物一、各種各樣的粥湯
湯水和粥質(zhì)地稀薄,便于胃部消化,對胃部不會產(chǎn)生刺激,特別是加上各種蔬菜的菜湯和含有各種豆類的八寶粥,都對胃部有很好的保護作用。想讓粥類和湯水更養(yǎng)胃一些,可以加上一些花生,花生營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)和維生素的含量都非常高,對胃部有更好的養(yǎng)護作用。在秋冬時節(jié),天氣比較干燥,可以多喝一些養(yǎng)胃的粥湯。
可養(yǎng)胃食物二、地瓜
地瓜的性質(zhì)比較平和,味道十分甘甜,有很好的養(yǎng)胃補脾功效?!毒V目拾遺》中有詳細的記載,認為地瓜可以暖胃。在冬天食用地瓜,可以有效去除積食,調(diào)理腸胃。大家都有這樣的常識,吃完地瓜之
更多>>寒露種什蔬菜
1、寒露種什蔬菜
1.1、白菜
原產(chǎn)于中國北方,是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結(jié)球甘藍,即“圓白菜”或“洋白菜”。白菜以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用。栽培面積和消費量在中國居各類蔬菜之首。
1.2、菠菜
又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,屬藜科菠菜屬,一年生草本植物。植物高可達1米,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數(shù)牙齒狀裂片。菠菜的種類很多,按種子形態(tài)可分為有刺種與無刺種兩個變種。菠菜原產(chǎn)伊朗,中國普遍栽培,為極常見的蔬菜之一。
1.3、蒜
品種可選用人工扒皮掰瓣,只需去掉大蒜的托盤和莖盤,按大、中、小和蒜心進行分級,小蒜瓣根據(jù)具體情況處理選種要求是純白無紅筋、無傷痕、無糖化、無光皮。原則要求每粒重量5g左右。種子大小是獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵。栽種時間在白露末秋分初(9月底10
更多>>1、2020春季養(yǎng)生吃薺菜好
2020春季補鈣首選蔬菜,非薺菜莫屬。薺菜營養(yǎng)豐富,其維生素c、類胡蘿卜素以及各種礦物質(zhì)含量較高,尤其值得一提的是,其含鈣量接近同等質(zhì)量牛奶的3倍。
挑選薺菜要選不帶花的,這樣才比較鮮嫩好吃;薺菜根的藥用價值很高,食用時不應(yīng)摘除;薺菜不宜久燒久煮,時間過長會破壞其營養(yǎng)成分,也會使顏色變黃,薺菜做菜時,不要加蒜、姜、料酒來調(diào)味,以免破壞薺菜本身的清香味。
2、2020春季養(yǎng)生吃香椿好
香椿是2020春季的時令菜,中醫(yī)認為,香椿味苦,性寒,有清熱解毒、健胃理氣功效;它味道芳香,能起到醒脾、開胃的作用。香椿具有清熱利濕、利尿解毒之功效,是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)感染的良藥。香椿的揮發(fā)氣味能透過蛔蟲的表皮,使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外,可用治蛔蟲病。
3、2020春季養(yǎng)生吃卷心菜好
卷心菜又稱包心菜,為十字花科植物甘藍的莖葉。原產(chǎn)于地中海沿岸,現(xiàn)中華大地普遍
更多>>