大米綠豆粥——清熱瀉火開(kāi)胃利尿
春季綠豆養(yǎng)生粥。
“知足者常樂(lè)，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《大米綠豆粥——清熱瀉火開(kāi)胃利尿》，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
每一種食物都有著它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家要懂得一些食物的搭配，這樣才能讓身體保持健康的狀態(tài)的哦。大米可以做各種的粥品呢，大米綠豆粥是我們經(jīng)常吃的一種，可以有促進(jìn)代謝的作用，綠豆可以清熱去火，來(lái)看看這道大米綠豆粥的做法，可以有健脾養(yǎng)胃的效果。
大米綠豆粥
食療功效:清肝瀉熱、開(kāi)胃解渴、利水消腫
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、磷脂、碳水化合物、鈣、鋅及多種維生素
適宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:胃虛寒、腎氣不足、體質(zhì)較弱者不宜食用
綠豆粥所需材料
主要食材綠豆.大米.紅糖
綠豆粥的做法
1將大米和綠豆洗凈泡水30分鐘備用。
2鍋中放適量水，加入綠豆、大米大火煮開(kāi)。
3煮至一定時(shí)辰轉(zhuǎn)用小火煮至大米爛熟、粥濃時(shí)再下入紅糖，繼續(xù)煮至糖化開(kāi)即可。
綠豆粥的功效與作用
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)綠豆中富含淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素及鋅、鈣等礦物質(zhì)，能提供身體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分。提高免疫力綠豆中含有香豆素、生物堿等多種生物活性物質(zhì)，能提高身體免疫力。利水消腫綠豆有利水消腫的功效，常喝綠豆粥能消水腫，起到減肥的效果。清熱解毒綠豆粥香甜嫩滑，有清肝瀉熱、開(kāi)胃解渴的功效，適合夏季食欲不振及燥熱人群食用。綠豆粥的做法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的，可以有提高人體免疫力的作用，而且還可以減肥瘦身的哦，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜類型，而且還可以去火開(kāi)胃。
大米綠豆粥的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的哦，可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)，比如說(shuō)蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，維生素等等的礦物質(zhì)，清熱瀉火開(kāi)胃利尿消腫，這樣搭配食用營(yíng)養(yǎng)多。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
每個(gè)人的口味不同，所謂眾口難調(diào)就是這個(gè)道理的哦。大米綠豆粥是大家喝的比較多的一種粥品，特別是到了夏季的時(shí)候綠豆是可以有清熱去火的作用的哦，大米綠豆粥和西瓜搭配可以碰撞出火花的哦，來(lái)看看西瓜大米綠豆粥的做法吧。
西瓜大米綠豆粥
食療功效:解暑除煩、止渴利尿、利水消腫
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素C、維生素E、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:糖尿病患者、感冒初期、口腔潰瘍患者等慎食
主要食材綠豆.大米.西瓜.水
綠豆西瓜粥的做法
1綠豆挑去雜質(zhì)，用清水浸泡6-12小時(shí)，洗凈備用;大米淘洗干凈備用;西瓜去西瓜皮，削去西瓜皮的綠皮，片去紅瓤，洗凈，切丁備用。
2鍋置火上，倒入適量的清水，加入大米和綠豆用大火熬煮。
3大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮成大米和綠豆熟爛成稠粥時(shí)放入西瓜丁煮5分鐘即可。
綠豆西瓜粥的功效與作用
綠豆中含有香豆素、生物堿等多種生物活性物質(zhì)，能提高身體免疫力。西瓜具有利尿的作用，不僅對(duì)治療黃疸有一定作用，還能使鹽分排出體外，減輕浮腫。此粥有清肝瀉熱、開(kāi)胃解渴的功效，適合夏季食欲不振及燥熱人群食用。此粥含有豐富的維生素，食之有滋潤(rùn)皮膚的功效，長(zhǎng)久能增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。西瓜可以有利尿消腫的作用，而且還可以開(kāi)胃，具有美容護(hù)膚的效果，這樣搭配的話可以起到減肥祛濕的作用，適合肥胖人群。
西瓜大米綠豆粥的做法和功效，給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，看了以后大家都有所了解了吧，可以促進(jìn)發(fā)育，而且還可以改善體質(zhì)，對(duì)于想減肥的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇。同時(shí)還可以降脂降壓，幫助緩解疲勞。
炎熱的夏天即將來(lái)臨，人們?cè)谘谉岬南奶煜矚g吃一些可以降暑的東西，所以大家對(duì)于大米綠豆粥非常的想要了解，在生活中大家一定要很好的了解大米綠豆粥這樣才能做出比較好的味道，當(dāng)然大家在生活中可能都已經(jīng)做過(guò)大米綠豆粥了，但是究竟怎么做大米綠豆粥才能更加好吃呢?
大米綠豆粥的營(yíng)養(yǎng)是非常的高的，特別的適合在夏天吃，大家在生活中要了解什么對(duì)于我們的生活有利，什么對(duì)于人們的生活不好，對(duì)于大米綠豆粥大家要多多的了解，多多的認(rèn)識(shí)。
綠豆粥一般為夏天去暑食用的品種，當(dāng)然其它季節(jié)也同樣可以飲用，同樣具有清熱解毒，祛暑氣的功效。
大米綠豆粥做法1：
1、薏米用水泡十二小時(shí)，大米泡四個(gè)小時(shí)，綠豆不用泡。
2、先放薏米，煮開(kāi)后再倒入大米和綠豆，再次煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火，煮到薏米和綠豆?fàn)€了就可以了。
3、如果喜歡甜，可以放點(diǎn)冰糖。
4、做好后、一般拿碗盛;拿勺吃
5、想涼的快、最好拿盤(pán)子。
大米綠豆粥做法2：
1、將大米用清水淘凈;綠豆去雜質(zhì)，用清水洗凈。
2、將綠豆放入鍋中，加清水2升左右，旺火燒滾，以小火燜燒40分鐘左右，至綠豆酥爛時(shí)，放入大米用中火燒煮30分鐘左右，煮至米粒開(kāi)花，粥湯稠濃即可。
3、冷卻后，加白糖拌和食用。
大米綠豆粥的做法非常的簡(jiǎn)單，大家可以輕松就掌握的，其實(shí)大家也都明白大米綠豆粥的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，所以在大家的生活中大家要很好的利用這些，大米綠豆粥大家要很好的了解，會(huì)給你的炎暑增加一絲絲涼意的。希望大米綠豆粥能給大家?guī)?lái)更多的快樂(lè)。
每一種是食物都有著它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以我們不能單一的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，要全方面的補(bǔ)充，這樣才能讓身體保持一個(gè)健康的狀態(tài)哦。大米綠豆是很常見(jiàn)的一種食譜，也是滋補(bǔ)五臟的粥品，和扁豆一起搭配的話可以有很好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用，來(lái)看看吧。
扁豆大米綠豆粥
材料:
紅豆，綠豆，薏米，苕實(shí)，扁豆，米
做法:
做法十分簡(jiǎn)單，將材料全部洗凈，倒入電飯煲加大半煲水，先按煮飯那個(gè)按鈕，半小時(shí)后再按粥的按鈕，煮兩小時(shí)左右，再保溫。咸甜自己定。
扁豆大米綠豆粥營(yíng)養(yǎng)分析：
扁豆大米綠豆粥的營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)豐富，包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、 磷、鐵及食物纖維、維A原、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的B族維生素含量特別豐富。此外，還有磷脂、蔗糖、葡萄糖。另外扁豆中還含有血球凝集素，這是一種蛋白質(zhì)類物質(zhì)，可增加脫氧核糖核酸和核糖核酸的合成，抑制免疫反應(yīng)和白細(xì)胞與淋巴細(xì)胞的移動(dòng)，故能激活腫瘤病人的淋巴細(xì)胞產(chǎn)生淋巴毒素，對(duì)肌體細(xì)胞有非特異性的傷害作用，故有顯著的消退腫瘤的作用。腫瘤患者宜常吃扁豆，有一定的輔助食療功效。扁豆氣清香而不串，性溫和而色微黃，與脾性最合。扁豆和綠豆搭配的話可以有清熱去火的作用，而且還可以降低疾病的發(fā)生，同時(shí)綠豆也可以降脂去火，是不錯(cuò)的搭配哦，大家可以經(jīng)常食用，是很不錯(cuò)的滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)的食譜類型。
扁豆大米綠豆粥的做法大家一定學(xué)會(huì)了吧，女性朋友們可以適當(dāng)食用，對(duì)身體健康有利。經(jīng)常這樣食用的話不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)素，而且還可以讓你變得更加的美麗哦，具有解暑滋補(bǔ)的作用，補(bǔ)充維生素和氨基酸，是不錯(cuò)的補(bǔ)品。
綠豆可以做成綠豆粥或者是綠豆湯，因?yàn)榫G豆是涼性食材，對(duì)于清熱去火來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇，綠豆和很多的食物都可以一起吃，比如說(shuō)鴨肉，薏米等等，今天介紹的這道綠豆粥是很常見(jiàn)的做法，來(lái)看看的保健功效和做法。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、磷脂、碳水化合物、鈣、鋅及多種維生素
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
胃虛寒、腎氣不足、體質(zhì)較弱者不宜食用
綠豆粥所需材料
綠豆80克、大米50克、紅糖5克
綠豆粥的做法
1、先將大米淘洗干凈，隨后將之放入清水中進(jìn)行浸泡。
2、隨后將綠豆洗凈，提前一天進(jìn)行泡水。
3、這時(shí)將鍋中放適量水，并將綠豆、大米加入，用大火煮開(kāi)。
4、等大米開(kāi)花了，就將火候轉(zhuǎn)小火燉，等他們都變濃稠了，就加入適量的紅糖，等煮開(kāi)了，就可以吃了。
綠豆粥的功效與作用
綠豆粥是夏季的?？停芏嗳硕枷矚g它，可以解除身上的燥熱。它可以清肝瀉熱、開(kāi)胃解渴、減肥的作用，綠豆中的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素等含量是非常豐富的，從而可以為身體提供所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分。因?yàn)榫G豆中含有香豆素、生物堿等多種生物活性物質(zhì)，從而可以增強(qiáng)預(yù)防疾病的能力。它還能加快體內(nèi)的新陳代謝，從而能消除水腫。從而有減肥的效果。綠豆粥的口感很好，并且清淡，有開(kāi)胃的效果。腸胃不好的人可以適當(dāng)?shù)氖秤谩?/p>
綠豆粥香甜可口，可以有促進(jìn)食欲的作用，對(duì)于清熱解毒去火有好處，而且還可以補(bǔ)充豐富的維生素和蛋白質(zhì)，對(duì)于提供人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)說(shuō)一點(diǎn)也不差，這樣的養(yǎng)生粥可以有消暑降溫的作用，還能減肥，是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜。
大米綠豆粥是我們經(jīng)常吃的一種粥品，可以有促進(jìn)代謝的作用，經(jīng)常吃些營(yíng)養(yǎng)的食物可以有促進(jìn)健康保健的效果，這樣的粥品還可以做各種不同的口味哦，來(lái)看看這道木瓜薏米大米綠豆粥的做法，可以有清熱解毒健脾利尿的效果，大家可以經(jīng)常食用的哦。
木瓜薏米大米綠豆粥
食療功效:清熱解毒、祛濕利尿
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鐵、鉀、磷、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:孕婦、津枯便秘者、滑精、小便多者不宜食用薏米
所需材料
主要食材青木瓜.綠豆芽.薏米.冰糖.大米
做法
1木瓜去皮去籽，切塊;鍋中加入清水燒開(kāi)。將洗好的綠豆、薏米倒入鍋中，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火煮40分鐘。
2將冰糖倒入鍋中，煮至冰糖完全融化。
3放入木瓜輕攪，將鍋中材料煮至沸騰即可。
功效與作用
木瓜具有清心潤(rùn)肺、健胃益脾、促進(jìn)消化、養(yǎng)顏美容、潤(rùn)腸通便、行氣活血的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、解熱鎮(zhèn)痛、消水腫、美容護(hù)膚、祛濕健脾和防癌抗癌的功效。綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進(jìn)排便、降血脂和保護(hù)肝臟的功效。木瓜薏米綠豆羹具有清熱解毒、祛濕利尿、健胃益脾、清心潤(rùn)肺、利尿通便、養(yǎng)顏美容、降壓降脂的功效。木瓜可以有美容豐胸的效果，而且還可以美容去火，和綠豆搭配可以清熱解毒，而且還可以有降血脂利尿消腫的效果，是不錯(cuò)的一種養(yǎng)生食譜。
木瓜薏米大米綠豆粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都有所了解了吧，如果經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的維生素，脂肪，還有鈣質(zhì)，而且還可以起到保健的作用，清熱解毒祛濕健脾利尿，所以大家趕緊的行動(dòng)起來(lái)吧。
喝粥是人們生活中飲食的一種方法，不同的人群選擇的一些飲食類型是不同的，也和地區(qū)啊或者是個(gè)人喜好有關(guān)系。粥的種類有很多的，大米綠豆粥都吃過(guò)的吧，可以有降暑的作用，這道黑豆大米綠豆粥你一定不能錯(cuò)過(guò)，可以有清熱解毒美容補(bǔ)血的效果。
黑豆大米綠豆粥
綠豆蛋白質(zhì)的含量幾乎是粳米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等無(wú)機(jī)鹽都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用價(jià)值，還具有非常好的藥用價(jià)值，有“濟(jì)世之食谷”之說(shuō)。在炎炎夏日，綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料。綠豆和黑豆大米一起吃的話可以有滋補(bǔ)氣血應(yīng)神經(jīng)的作用，同時(shí)也可以降暑消腫的哦。
功效：綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功。
黑豆又名黑大豆、烏豆、櫓豆、馬料豆、料豆、枝仔豆、冬豆子、零烏豆。黑豆 黑豆BlackBean，有豆中之王的美稱，為豆科植物大豆的黑色種子。
主料：黑米50g、大米50g、綠豆100g、百合2個(gè)、糖適量
步驟
1.黑米、綠豆、大米、百合
2.百合瓣開(kāi)放入水中浸15分鐘
3.綠豆、大米、黑米、百合清洗于凈
4.鍋中放水
5.然后倒入黑米和大米加蓋大火煮開(kāi)改為小火煮30分鐘 6.再倒入綠豆煮開(kāi)
7.再倒入百合加蓋大火煮開(kāi)改為小火煮30分鐘
8.30分鐘后加適量的糖拌勻出鍋
小貼士
先黑米和大米小煮至濃稠再放綠豆和百合煮至綠豆開(kāi)花即可
黑豆大米綠豆粥的具體的做法，大家都了解了吧，其實(shí)方法還是比較簡(jiǎn)單的哦，經(jīng)常吃這樣的食物可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)具有滋補(bǔ)的作用，清熱解毒美容補(bǔ)氣養(yǎng)血，特別是對(duì)于現(xiàn)在人們壓力那么大，可以選擇這樣的食物補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)。
喝粥是我們飲食中的一部分，不同的粥品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不同的，不知道大家喜歡吃什么樣的養(yǎng)生粥品呢，比如說(shuō)大米綠豆粥吧，可以有降壓降脂去火的效果，和海帶一起搭配適合三高人群哦，一起來(lái)看看這道利腦去火止咳化痰的海帶大米綠豆粥的做法吧。
海帶大米綠豆粥
食療功效:清熱解毒、利尿消腫、化痰軟堅(jiān)、降血壓、降血脂
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、維生素A、B、E、膳食纖維、鈣、鐵、鉀、鎂、磷、碘、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合甲狀腺腫大、高血壓、冠心病等癥患者
綠豆海帶粥所需材料
主要食材大米.綠豆.海帶.青菜.鹽
綠豆海帶粥的做法
1大米、綠豆均泡發(fā)洗凈;海帶洗凈，切絲;青菜切碎。
2加水將大米、綠豆煮至開(kāi)花。
3加入海帶同煮至濃稠狀，再入青菜稍煮，加鹽調(diào)味即可。
綠豆海帶粥的功效與作用
綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進(jìn)排便、降血脂和保護(hù)肝臟的功效。海帶具有降壓降脂、防治缺碘性甲狀腺腫大、調(diào)節(jié)免疫、利尿消腫、美容護(hù)發(fā)、排鉛解毒的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。綠豆海帶粥此粥具有清熱解毒、利尿消腫、化痰軟堅(jiān)、降壓降脂的功效。這樣的一道食譜具有滋補(bǔ)氣血的作用，而且還可以美容護(hù)膚，補(bǔ)充各種的維生素和微量元素，對(duì)于滋補(bǔ)氣血，美容護(hù)膚是不錯(cuò)之選的呢。
關(guān)于海帶大米綠豆粥的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還很容易吸收和利用哦，降壓降脂清熱解毒利尿化痰。補(bǔ)氣活血的養(yǎng)生食材。
紅薯和綠豆可以一起吃，可以有清熱解毒瀉火的作用，特別是對(duì)于火氣大的人群來(lái)說(shuō)最適合不過(guò)了，加上點(diǎn)蓮子的話，還有止咳潤(rùn)肺的作用，今天就來(lái)介紹這道可以有去火氣作用的蓮子紅薯綠豆粥的做法，可以有促進(jìn)食欲的作用，還能去火氣。
蓮子紅薯綠豆粥
所需材料
大米50克、綠豆10克、蓮子10克、百合5克、水100毫升、冰糖適量
蓮子紅薯綠豆粥的做法
1、百合浸水洗凈，紅薯洗凈切碎備用;蓮子洗凈后去心留外皮備用;大米淘洗后用清水浸泡半個(gè)小市;綠豆洗凈后用清水浸泡4小時(shí)。
2、鍋加水煮沸，然后放入大米、蓮子、綠豆，紅薯用大火熬煮。
3、等煮沸以后轉(zhuǎn)成中小火，煮半個(gè)小時(shí)左右，放入百合和冰糖一起煮即可。
蓮子紅薯綠豆粥的功效與作用
蓮子有清內(nèi)熱瀉體火、鎮(zhèn)靜強(qiáng)心的功效，可治療口舌潰瘍，并有助于睡眠。綠豆擁有消腫通氣、清熱解毒、補(bǔ)益元?dú)獾墓π?，夏季可是?dāng)食用解暑氣。百合具有潤(rùn)燥清熱、寧心安神的作用，可治療肺燥或肺熱咳嗽、熱病后的失眠多夢(mèng)、心情抑郁等癥。紅薯具有補(bǔ)中益氣的作用，而且也有養(yǎng)胃滋補(bǔ)五臟的功效，和蓮子綠豆一起煮粥，可以有清熱解毒去火的作用，而且也可以有消腫的效果，這樣的養(yǎng)生食譜可以在春季和夏季經(jīng)常食用。
蓮子紅薯綠豆粥具有潤(rùn)燥的作用，適合很多人群食用，可以去火氣，還能有助眠的功效，對(duì)于清熱解毒來(lái)說(shuō)有一定的好處，而且也可以起到補(bǔ)元?dú)獾墓π?，具有?rùn)燥的效果，出現(xiàn)的心情抑郁或者是失眠等等的問(wèn)題來(lái)說(shuō)都有很好的作用和效果，這款食譜不妨試試。
茯苓是一種中藥材，但是也是一種可以吃的食材哦，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是很豐富的呢，可以有促進(jìn)食欲的作用，而且也可以有清熱解毒補(bǔ)氣血的效果。如何食用呢，今天介紹茯苓綠豆粥的做法，可以有消腫祛濕的作用哦。
茯苓綠豆粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鐵、鉀、磷、鋅
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
孕婦、脾胃虛寒者、津枯便秘者、滑精、小便多者不宜食用
茯苓綠豆粥
所需材料
綠豆120克、薏米200克、土茯苓15克、冰糖100克
茯苓綠豆粥的做法
1、綠豆、薏米淘凈，盛入鍋中加6碗水。
2、土茯苓碎成小片，放入鍋中，以大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮30分鐘
3、加冰糖煮溶即可。
茯苓綠豆粥的功效與作用
綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進(jìn)排便、降血脂和保護(hù)肝臟的功效。茯苓具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神、增強(qiáng)機(jī)體免疫的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、解熱鎮(zhèn)痛、消水腫、美容護(hù)膚、祛濕健脾和防癌抗癌的功效。茯苓綠豆粥此粥具有利尿消腫、清熱祛濕、消暑止渴、通便排毒、保肝降脂的功效。這樣一道食譜可以起到去水腫的作用，對(duì)于美容養(yǎng)顏是有好處的呢，而且也可以有提高人體免疫力的作用，對(duì)于清熱解毒祛濕有好處，適合多種人群。
茯苓綠豆粥的制作方法以及它的養(yǎng)生功效，上面介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，茯苓綠豆粥的好處有很多的哦，可以有清熱解毒去火的作用，而且也可以有降血脂的效果，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜類型哦，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜哦。
綠豆粥是生活中的常見(jiàn)食物，一般來(lái)說(shuō)，在調(diào)養(yǎng)身體的時(shí)候多喝粥是沒(méi)有壞處的。粥也屬于五谷雜糧中的一種，很多人在做粥的時(shí)候會(huì)選擇小米，其實(shí)大米也可以用來(lái)做粥，口感也非常不錯(cuò)。大米綠豆粥的選擇和做法都比較簡(jiǎn)單，也非常適合烹飪新手制作。那么大米綠豆粥怎么熬？
1.做法1：
薏米用水泡十二小時(shí)，大米泡四個(gè)小時(shí)，綠豆不用泡。先放薏米，煮開(kāi)后再倒入大米和綠豆，再次煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火，煮到薏米和綠豆?fàn)€了就可以了。如果喜歡甜，可以放點(diǎn)冰糖。做好后、一般拿碗盛；拿勺吃，想涼的快、最好拿盤(pán)子。
2.做法2：
將大米用清水淘凈；綠豆去雜質(zhì)，用清水洗凈。將綠豆放入鍋中，加清水2升左右，旺火燒滾，以小火燜燒40分鐘左右，至綠豆酥爛時(shí)，放入大米用中火燒煮30分鐘左右，煮至米粒開(kāi)花，粥湯稠濃即可。冷卻后，加白糖拌和食用。
3.綠豆
綠豆味甘，性涼，入心、胃經(jīng)；具有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫之功效；主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。綠豆性寒，素體虛寒者不宜多食或久食，脾胃虛寒泄瀉者慎食。
4.大米
大米是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合適的設(shè)備，通過(guò)適當(dāng)?shù)墓に嚵鞒毯屯咨频牟僮鞣椒?，將混入稻谷中的各類雜質(zhì)除去，以提高大米成品的質(zhì)量，同時(shí)利用磁鐵除去稻谷中的鐵釘、鐵屑等，以保證生產(chǎn)安全。礱谷工序就是用橡膠輥礱谷機(jī)或金剛砂礱谷機(jī)將稻谷的穎殼脫下，并使穎殼與糙米分離。碾米工序即用碾米機(jī)碾削、摩擦糙米使皮層和胚乳分離，然后再進(jìn)行刷米、去糠、去碎、晾米等處理，這樣就可得到所需等級(jí)的大米。
白茯苓是我們經(jīng)常食用的食材類型之一哦，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以起到很好的保健的作用，比如說(shuō)可以健脾胃，有豐富的維生素和礦物質(zhì)的哦，你知道白茯苓如何食用嗎，來(lái)看看這道白茯苓綠豆粥的做法吧。
白茯苓綠豆粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鐵、鉀、磷、鋅
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
孕婦、脾胃虛寒者、津枯便秘者、滑精、小便多者不宜食用
所需材料
綠豆120克、薏米200克、白茯苓15克、冰糖100克
做法
1綠豆、薏米淘凈，盛入鍋中加6碗水。
2茯苓碎成小片，放入鍋中，以大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮30分鐘。
3加冰糖煮溶即可。
功效與作用
綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進(jìn)排便、降血脂和保護(hù)肝臟的功效。茯苓具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神、增強(qiáng)機(jī)體免疫的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、解熱鎮(zhèn)痛、消水腫、美容護(hù)膚、祛濕健脾和防癌抗癌的功效。此粥具有利尿消腫、清熱祛濕、消暑止渴、通便排毒、保肝降脂的功效。這樣的一道食譜可以有很好的健脾胃的作用，而且還可以促進(jìn)代謝，對(duì)于美容養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚有一定的好處，同時(shí)也可以有利尿的效果，所以這樣的粥品是很保健的呢。
白茯苓綠豆粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，清熱祛濕利尿消腫，延緩衰老，具有補(bǔ)充豐富蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用，大家不妨試試它吧。
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