黑豆大米綠豆粥——清熱解毒美容
女性養(yǎng)生美容什么菜去火清熱解毒。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無(wú)用的廢物。”社會(huì)的發(fā)展,人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的黑豆大米綠豆粥——清熱解毒美容,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
喝粥是人們生活中飲食的一種方法,不同的人群選擇的一些飲食類(lèi)型是不同的,也和地區(qū)啊或者是個(gè)人喜好有關(guān)系。粥的種類(lèi)有很多的,大米綠豆粥都吃過(guò)的吧,可以有降暑的作用,這道黑豆大米綠豆粥你一定不能錯(cuò)過(guò),可以有清熱解毒美容補(bǔ)血的效果。
黑豆大米綠豆粥
綠豆蛋白質(zhì)的含量幾乎是粳米的3倍,多種維生素、鈣、磷、鐵等無(wú)機(jī)鹽都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用價(jià)值,還具有非常好的藥用價(jià)值,有“濟(jì)世之食谷”之說(shuō)。在炎炎夏日,綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料。綠豆和黑豆大米一起吃的話(huà)可以有滋補(bǔ)氣血應(yīng)神經(jīng)的作用,同時(shí)也可以降暑消腫的哦。
功效:綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功。
黑豆又名黑大豆、烏豆、櫓豆、馬料豆、料豆、枝仔豆、冬豆子、零烏豆。黑豆 黑豆BlackBean,有豆中之王的美稱(chēng),為豆科植物大豆的黑色種子。
主料:黑米50g、大米50g、綠豆100g、百合2個(gè)、糖適量
步驟
1.黑米、綠豆、大米、百合
2.百合瓣開(kāi)放入水中浸15分鐘
3.綠豆、大米、黑米、百合清洗于凈
4.鍋中放水
5.然后倒入黑米和大米加蓋大火煮開(kāi)改為小火煮30分鐘 6.再倒入綠豆煮開(kāi)
7.再倒入百合加蓋大火煮開(kāi)改為小火煮30分鐘
8.30分鐘后加適量的糖拌勻出鍋
小貼士
先黑米和大米小煮至濃稠再放綠豆和百合煮至綠豆開(kāi)花即可
黑豆大米綠豆粥的具體的做法,大家都了解了吧,其實(shí)方法還是比較簡(jiǎn)單的哦,經(jīng)常吃這樣的食物可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)具有滋補(bǔ)的作用,清熱解毒美容補(bǔ)氣養(yǎng)血,特別是對(duì)于現(xiàn)在人們壓力那么大,可以選擇這樣的食物補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)。
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綠豆,又名青小豆,為豆科草本植物菜豆屬綠豆的成熟種子,在我國(guó)各地都有種植。因其營(yíng)養(yǎng)豐富,可作綠豆粥、綠豆飯,或作糕,或發(fā)芽作菜,是我國(guó)人民的傳統(tǒng)豆類(lèi)食物,故有“食中佳品,濟(jì)世之食谷”之美稱(chēng)。在炎炎夏日,綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料。
綠豆的藥用價(jià)值
《開(kāi)寶本草》記載:“綠豆,甘,寒,無(wú)毒入心、胃經(jīng)。主丹毒煩熱,風(fēng)疹,熱氣奔豚,生研絞汁服,亦煮食,消腫下氣,壓熱解毒?!本G豆亦食亦藥,用以清熱解毒、消暑、利水,治暑熱煩渴、水腫、瀉利、丹毒、癰腫、解熱藥毒等。
綠豆含蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、胡蘿卜素、視黃醇和維生素E等成分,還含有鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒等微量元素。綠豆蛋白質(zhì)的含量幾乎是粳米的3倍,多種維生素、鈣、磷、鐵等都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用價(jià)值,還具有非常好的藥用價(jià)值。綠豆所含的蛋白質(zhì)大多是球蛋白類(lèi),其氨基酸組成中賴(lài)氨酸含量豐富,而蛋氨酸、色氨酸和酪氨酸較少。綠豆的脂肪多屬不飽和脂肪酸,磷脂成分中有磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰絲氨酸和磷脂酸等。綠豆的淀粉中含較多的戊聚糖、半乳聚糖、糊精和半纖維素。綠豆雖然不含維生素C,但發(fā)芽以后則含有豐富的抗壞血酸?,F(xiàn)代藥理學(xué)研究認(rèn)為本品具有抗菌、降脂、解毒和抗腫瘤的作用。對(duì)癤腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、痱毒、斑疹、皮炎等皮膚病也有一定的療效。綠豆的清熱之力在皮,解毒之功在內(nèi)。
根據(jù)綠豆性屬寒涼,具有清熱解毒功效,經(jīng)常接觸鉛、砷、鎘、化肥、農(nóng)藥等有害物質(zhì)的人群在日常飲食中多吃綠豆湯、綠豆粥可達(dá)到清熱祛毒的目的。
綠豆的食用方法
1.綠豆大米粥綠豆100克,大米100克,加水煮粥食用,適合中暑和瘡毒、癰腫的患者的輔助治療。功效:清熱祛毒,預(yù)防中暑。
2.綠豆茶葉飲綠豆30克、茶葉9克。白糖適量。先將綠豆淘?xún)簦巡枞~用紗布包好,與綠豆一起加水煎煮,等綠豆熟時(shí)去茶葉加入白糖溶化熱服??梢淮位蚨啻物?。適合時(shí)行感冒,咽喉發(fā)熱,小便不利等。功效:清熱解暑利咽。
3.綠豆雞蛋飲雞蛋一個(gè),綠豆100克,將雞蛋在碗中調(diào)成糊狀,綠豆放入砂鍋內(nèi)冷水浸泡約10~15分鐘再煮沸,沸后約3~5分鐘即可,不宜久煮,此時(shí)綠豆尚未熟,取煮沸綠豆水沖入雞蛋糊內(nèi)飲用。每天早晚各1次。適合經(jīng)常出現(xiàn)口腔潰瘍反復(fù)發(fā)作的患者,一般2~3天即愈。功效:清熱解毒生肌。
4.綠豆紅棗湯綠豆300克、紅棗l00克、冰糖適量。將綠豆、紅棗去雜洗凈,放入鍋內(nèi)加水適量,先用武火煮沸,再改用文火煮至紅棗熟爛,加入冰糖調(diào)味食用。適用于煩熱、消渴、心悸失眠、食欲減弱、中暑泄痢、小便短赤等癥。功效:清熱除煩,養(yǎng)心安神。
5.綠豆南瓜湯綠豆50克、老南瓜500克、精鹽適量。先將南瓜去皮及瓜瓤,洗凈切塊;綠豆去雜洗凈,入鍋內(nèi),加水適量煮至綠豆開(kāi)花,再投入南瓜塊煮至綠豆酥爛時(shí),加少許精鹽調(diào)味食用。此方適用于夏季傷暑心煩身熱、口渴尿赤、乏力等癥。功效:清熱解暑利尿。
注意事項(xiàng):綠豆性寒,脾胃虛寒、腎氣不足的人不宜多吃,或者需要與其他食物合理搭配才可作為膳食經(jīng)常服用。由于綠豆具有解毒的功效,所以正在吃中藥的人不要多喝綠豆湯。
小米大家都吃過(guò)的,金黃金黃的,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。很多人都說(shuō)當(dāng)你腸胃不好的時(shí)候就可以選擇喝小米粥,可以暖胃幫助消化,同時(shí)還可以增強(qiáng)體質(zhì),小米就是這樣的功效哦,今天小編就來(lái)介紹小米綠豆粥的做法,你喝過(guò)嗎?
小米綠豆粥
1.原料
小米、大米、綠豆
2.步驟
做法
1:小米和大米放在一個(gè)清潔的碗中。 向碗中倒入沒(méi)過(guò)小米的冷僻水,用一根筷子朝一個(gè)方向攪拌幾回,會(huì)看到米粒沉于水底,水面漂浮有雜質(zhì)。把水分連同漂浮的雜質(zhì)一路倒掉,小米就洗好了。鍋內(nèi)放入充足的冷僻水,大火燒至鍋里的水發(fā)出響聲,水面似開(kāi)非開(kāi)。洗好的小米放入鍋中。用勺子將小米朝一個(gè)方向攪拌幾回,蓋上鍋蓋,大火燒煮。綠豆放入一個(gè)清潔的小碗中,用一根筷子朝一個(gè)方向攪拌幾回,倒掉水分。
2:煮至鍋里的水開(kāi),洗好的綠豆倒入鍋中。用勺子朝一個(gè)方向攪拌幾回。蓋好鍋蓋,大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火慢慢燜煮。煮的過(guò)程當(dāng)中會(huì)看到構(gòu)成的米湯撲到鍋蓋,有溢鍋的現(xiàn)象,可以不用管它,就讓小米在鍋里這樣熬著。我們目下當(dāng)今用的都是煤氣灶或電磁爐,怕長(zhǎng)時(shí)候溢鍋發(fā)生危險(xiǎn),可以用一根筷子架在鍋邊,使鍋蓋與鍋邊構(gòu)成一個(gè)裂縫,繼續(xù)小火熬煮。
3:小火熬煮約40分鐘,會(huì)看到米粒與水充裕的夾雜,米湯黃中透著淡淡的綠色,表皮凝集,構(gòu)成亮光透明的薄膜叫米油,這樣小米粥就熬好了。用勺子舀一些米粒和綠豆,都呈豐滿(mǎn)開(kāi)花狀況。
功效
清熱解毒,解暑止渴,消腫,降脂。適用于中暑、暑熱煩渴、瘡毒癤腫、食物中毒,還可預(yù)防動(dòng)脈硬化。小米和綠豆在市場(chǎng)上面都比較容易的購(gòu)買(mǎi)得到,而且制作方法也是比較交單的,就像平時(shí)熬粥的方法。小米帶有豐富的淀粉營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而綠豆又有著清熱解毒的功效,簡(jiǎn)直就是完美搭配。這樣的搭配既可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng),而且小米暖胃,綠豆清新降火,一起搭配的話(huà)簡(jiǎn)直就是絕配了 ,所以大家平時(shí)的時(shí)候可以這樣選擇,特別是夏季的時(shí)候容易中暑或者是上火,這樣食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且還很好消化。
小米綠豆粥的做法,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)是很豐富的那種哦,小米中含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素礦物質(zhì),搭配綠豆可以降火,解暑,同時(shí)還可以降脂消腫哦,大家不妨試試這樣的搭配,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。
在炎炎的夏日,我們喝上一杯解暑的綠豆粥是非常不錯(cuò)的選擇,我們很多的家庭都是有在夏季制作綠豆粥的習(xí)慣,是我們?cè)谙募镜挚篃崂说谋貍浼哑?。小米綠豆粥有很好的清熱解毒的功效,能夠很好的消暑止渴,下面我們就是一起來(lái)看看這道粥的制作方法吧。
準(zhǔn)備食材:
主料:綠豆適量、小米適量
輔料:大米少許
制作過(guò)程:
1、綠豆提前一晚用水浸泡
2、小米和大米提前用水浸泡30分鐘
3、水燒開(kāi)后倒入淋干水分的大米
4、倒入淋干水分的小米
5、小米和大米再次煮沸后,倒入淋干水分的綠豆
6、轉(zhuǎn)小火慢煮,小米、大米、綠豆煮開(kāi)花,粥變黏稠即可
烹飪技巧
1、小米與大米的比例是2:1,綠豆與小米一樣多
2、洗小米的時(shí)候不要用手搓,會(huì)破壞表皮的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
3、小米性涼,可加點(diǎn)平和的大米綜合一下
小米中富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素和維生素等物質(zhì),非常適合補(bǔ)氣補(bǔ)血。綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功。
我們食用這道小米綠豆粥是可以很好的清暑益氣、止渴利尿,幫助我們清熱解毒,適合我們?cè)谙募撅嬘茫揖G豆還有降血脂、防治冠心病、心絞痛作用。食用小米綠豆粥我們可以很好的補(bǔ)脾胃、補(bǔ)腎、養(yǎng)心安神、美容養(yǎng)顏。
我們要注意的是寒涼體質(zhì)的人是建議不要食用小米綠豆粥的,這是會(huì)引起我們身體的不適的。
我們?cè)谙募具m宜食用一些清淡的食物,而小米綠豆粥是口味清淡,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高,所以是適合我們經(jīng)常食用的,我們也是可以結(jié)合我們自己的喜好,在熬制的過(guò)程中再加入一些其他的食材的,而且我們還不用擔(dān)心食用會(huì)發(fā)胖。
炎熱的夏天即將來(lái)臨,人們?cè)谘谉岬南奶煜矚g吃一些可以降暑的東西,所以大家對(duì)于大米綠豆粥非常的想要了解,在生活中大家一定要很好的了解大米綠豆粥這樣才能做出比較好的味道,當(dāng)然大家在生活中可能都已經(jīng)做過(guò)大米綠豆粥了,但是究竟怎么做大米綠豆粥才能更加好吃呢?
大米綠豆粥的營(yíng)養(yǎng)是非常的高的,特別的適合在夏天吃,大家在生活中要了解什么對(duì)于我們的生活有利,什么對(duì)于人們的生活不好,對(duì)于大米綠豆粥大家要多多的了解,多多的認(rèn)識(shí)。
綠豆粥一般為夏天去暑食用的品種,當(dāng)然其它季節(jié)也同樣可以飲用,同樣具有清熱解毒,祛暑氣的功效。
大米綠豆粥做法1:
1、薏米用水泡十二小時(shí),大米泡四個(gè)小時(shí),綠豆不用泡。
2、先放薏米,煮開(kāi)后再倒入大米和綠豆,再次煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火,煮到薏米和綠豆?fàn)€了就可以了。
3、如果喜歡甜,可以放點(diǎn)冰糖。
4、做好后、一般拿碗盛;拿勺吃
5、想涼的快、最好拿盤(pán)子。
大米綠豆粥做法2:
1、將大米用清水淘?xún)?綠豆去雜質(zhì),用清水洗凈。
2、將綠豆放入鍋中,加清水2升左右,旺火燒滾,以小火燜燒40分鐘左右,至綠豆酥爛時(shí),放入大米用中火燒煮30分鐘左右,煮至米粒開(kāi)花,粥湯稠濃即可。
3、冷卻后,加白糖拌和食用。
大米綠豆粥的做法非常的簡(jiǎn)單,大家可以輕松就掌握的,其實(shí)大家也都明白大米綠豆粥的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富,所以在大家的生活中大家要很好的利用這些,大米綠豆粥大家要很好的了解,會(huì)給你的炎暑增加一絲絲涼意的。希望大米綠豆粥能給大家?guī)?lái)更多的快樂(lè)。
大米黃瓜粥大家都吃過(guò)的吧,是一種很常見(jiàn)的粥品,其實(shí)中國(guó)人是很講究飲食的,通過(guò)飲食的合理搭配可以起到保健養(yǎng)生的效果。這樣的粥品還可以和其他食材一起搭配,來(lái)看看綠豆大米黃瓜粥的做法,可以有清熱解毒降火的效果,大家可以經(jīng)常食用的哦。
綠豆大米黃瓜粥
食療功效:降血脂、清熱解毒、抗菌
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素C、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:脾胃虛弱者不宜多食
綠豆大米黃瓜粥所需材料
主要食材大米.綠豆.黃瓜.水.鹽
綠豆大米黃瓜粥的做法
1將綠豆、大米洗凈后分別浸泡1小時(shí)和30分鐘;黃瓜洗凈后去蒂,切丁備用。
2鍋置火上,倒入適量清水,放入綠豆一同用大火熬煮。
3煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至將熟時(shí)放入大米,煮至綠豆開(kāi)花、大米爛熟時(shí)加入黃瓜丁,撒上適量鹽即可。
綠豆大米黃瓜粥的功效與作用
綠豆黃瓜粥能抑制糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,常食不僅能減肥,還因熱量低,是血脂異常者理想的食療。此粥富含豐富的營(yíng)養(yǎng)素,能幫助排出體內(nèi)毒素,夏季食用還能清心降火.此粥營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富的維生素E,可起到延年益壽、抗衰老的作用。這樣的一道粥品很適合夏季,具有清熱解毒的效果,而且還可以排毒養(yǎng)顏,對(duì)于降火啊或者是氣血不足的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)之選。
關(guān)于綠豆大米黃瓜粥的具體的做法是不是很簡(jiǎn)單呢,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高,適合的人群也豐富,具有補(bǔ)充豐富碳水化合物的作用,清熱解毒降血壓降血脂,是不錯(cuò)的養(yǎng)生選擇,大家不妨試試看吧。
白扁豆是一種常見(jiàn)的食材,可以有很多的食用方法哦,大家可以根據(jù)自己的喜好選擇適合的食用方法,白扁豆可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),而且也可以有促進(jìn)食欲的作用。白扁豆可以和綠豆一起吃的哦,來(lái)看看這道扁豆薏米綠豆粥的做法吧,可以有滋陰的效果。
扁豆薏米綠豆粥
原料:白扁豆50克、薏仁米50克、綠豆50克。
注:白扁豆需要從中藥店購(gòu)買(mǎi),是一種很常見(jiàn)的藥食兩用食材,一般的中藥店都會(huì)有售,價(jià)格也不貴。
做法:
1、三種材料分別洗凈后,將白扁豆和薏米用水浸泡2-4個(gè)小時(shí)(天熱時(shí)要放在冰箱中),綠豆不需浸泡;
2、浸泡好后,將幾種材料混合,放入砂鍋中;
3、倒入6-8倍的水入砂鍋中。大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火,煮約1小時(shí),煮至薏米和扁豆均軟糯軟爛即可。吃的時(shí)候根據(jù)口味調(diào)入少許糖或蜂蜜。
三種食材一碗粥。其中扁豆兼具健脾消暑的作用。這里用到的扁豆是中藥材白扁豆,其實(shí)就是曬干的扁豆種子。白扁豆歸脾、胃經(jīng),主要功能為健脾、化濕、消暑。對(duì)于脾胃虛弱、消化不佳很有功效。尤其是夏天天熱造成的脾胃虛弱、食欲不振、身熱煩渴,白扁豆都有一定的功效。所以夏天可以經(jīng)常用一點(diǎn)白扁豆煮煮粥來(lái)吃,既豐富主食的內(nèi)容,又兼養(yǎng)脾胃和消暑。薏米的主要功能就是健脾利濕,清熱排膿,可消水腫,消皮膚扁平疣。綠豆一直是我們夏天用來(lái)清熱、消暑的好伙伴。三伏天里一碗清涼的綠豆湯,能讓人頓覺(jué)清涼爽痛,暑熱全消。但是綠豆性寒,脾胃虛弱的人并不太適宜。而白扁豆和薏米都是健脾胃的,彌補(bǔ)了綠豆的不足,這碗粥,便可適合大多數(shù)人了。這樣的食用方對(duì)于緩解食欲不振有好處,還可以有緩解脾胃虛弱的作用,對(duì)于提高體質(zhì)有好處,同時(shí)也可以有滋陰的作用,對(duì)于清熱解毒有幫助的作用,還能緩解食欲不振的效果哦,而且也可以緩解脾胃虛弱的情況。
扁豆薏米綠豆粥的制作方法很簡(jiǎn)單的呢,而且也可以起到提高體制的作用,對(duì)于消腫有好處,起到了清熱解毒去火的功效,還可以預(yù)防食欲不振的,大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的食譜,適合多種的人食用,對(duì)健康有好處。
每一種是食物都有著它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以我們不能單一的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),要全方面的補(bǔ)充,這樣才能讓身體保持一個(gè)健康的狀態(tài)哦。大米綠豆是很常見(jiàn)的一種食譜,也是滋補(bǔ)五臟的粥品,和扁豆一起搭配的話(huà)可以有很好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用,來(lái)看看吧。
扁豆大米綠豆粥
材料:
紅豆,綠豆,薏米,苕實(shí),扁豆,米
做法:
做法十分簡(jiǎn)單,將材料全部洗凈,倒入電飯煲加大半煲水,先按煮飯那個(gè)按鈕,半小時(shí)后再按粥的按鈕,煮兩小時(shí)左右,再保溫。咸甜自己定。
扁豆大米綠豆粥營(yíng)養(yǎng)分析:
扁豆大米綠豆粥的營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)豐富,包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、 磷、鐵及食物纖維、維A原、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族維生素含量特別豐富。此外,還有磷脂、蔗糖、葡萄糖。另外扁豆中還含有血球凝集素,這是一種蛋白質(zhì)類(lèi)物質(zhì),可增加脫氧核糖核酸和核糖核酸的合成,抑制免疫反應(yīng)和白細(xì)胞與淋巴細(xì)胞的移動(dòng),故能激活腫瘤病人的淋巴細(xì)胞產(chǎn)生淋巴毒素,對(duì)肌體細(xì)胞有非特異性的傷害作用,故有顯著的消退腫瘤的作用。腫瘤患者宜常吃扁豆,有一定的輔助食療功效。扁豆氣清香而不串,性溫和而色微黃,與脾性最合。扁豆和綠豆搭配的話(huà)可以有清熱去火的作用,而且還可以降低疾病的發(fā)生,同時(shí)綠豆也可以降脂去火,是不錯(cuò)的搭配哦,大家可以經(jīng)常食用,是很不錯(cuò)的滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)的食譜類(lèi)型。
扁豆大米綠豆粥的做法大家一定學(xué)會(huì)了吧,女性朋友們可以適當(dāng)食用,對(duì)身體健康有利。經(jīng)常這樣食用的話(huà)不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)素,而且還可以讓你變得更加的美麗哦,具有解暑滋補(bǔ)的作用,補(bǔ)充維生素和氨基酸,是不錯(cuò)的補(bǔ)品。
粥的種類(lèi)有很多,中國(guó)人講究的是滋補(bǔ),從內(nèi)而外的調(diào)養(yǎng)哦。大米和綠豆一起吃的話(huà)可以有消腫去火的作用,而且食用的方法也有很多,加入一些小米一起熬粥的話(huà)可以有利尿消腫降脂減肥的作用,一起來(lái)看看小米大米綠豆粥的一些介紹吧。
小米大米綠豆粥
食療功效:清熱解毒、解暑止渴、消腫、降脂
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、磷脂、碳水化合物、鈣、鋅及多種維生素
適宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:胃虛寒、腎氣不足、體質(zhì)較弱者不宜食用
主要食材小米.大米.綠豆.水
小米大米綠豆粥的做法
1將大米、小米淘洗干凈后浸泡30分鐘;綠豆洗凈,提前一晚浸泡,放入蒸鍋中蒸熟。
2鍋置火上,倒入適量清水,加入大米、小米一同用大火熬煮。
3大火煮沸之后改用小火煮30分鐘,加入蒸好的綠豆稍煮片刻即可。
小米大米綠豆粥的功效與作用
小米綠豆粥香甜嫩滑,有清肝瀉熱、開(kāi)胃解渴的功效,適合夏季食欲不振及燥熱人群食用。綠豆有利水消腫的功效,常喝小米綠豆粥能消水腫,起到減肥的效果。小米綠豆粥由大米、小米、綠豆熬煮而成,中富含淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素及鋅、鈣等礦物質(zhì),能提供身體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分。這樣的一道養(yǎng)生的粥品可以有減肥的效果,同時(shí)也可以有補(bǔ)鈣的作用,對(duì)于容易出現(xiàn)燥熱啊或者是煩躁等情況是有所改善的。
關(guān)于小米大米綠豆粥的具體的做法和他的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物可以補(bǔ)充豐富的維生素,而且還有美容養(yǎng)血的作用,清熱止咳利尿消腫降脂減肥,可以起到抗衰的作用,適合降脂安神食用哦,大家不能錯(cuò)過(guò)。
每個(gè)人的口味不同,所謂眾口難調(diào)就是這個(gè)道理的哦。大米綠豆粥是大家喝的比較多的一種粥品,特別是到了夏季的時(shí)候綠豆是可以有清熱去火的作用的哦,大米綠豆粥和西瓜搭配可以碰撞出火花的哦,來(lái)看看西瓜大米綠豆粥的做法吧。
西瓜大米綠豆粥
食療功效:解暑除煩、止渴利尿、利水消腫
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素C、維生素E、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:糖尿病患者、感冒初期、口腔潰瘍患者等慎食
主要食材綠豆.大米.西瓜.水
綠豆西瓜粥的做法
1綠豆挑去雜質(zhì),用清水浸泡6-12小時(shí),洗凈備用;大米淘洗干凈備用;西瓜去西瓜皮,削去西瓜皮的綠皮,片去紅瓤,洗凈,切丁備用。
2鍋置火上,倒入適量的清水,加入大米和綠豆用大火熬煮。
3大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮成大米和綠豆熟爛成稠粥時(shí)放入西瓜丁煮5分鐘即可。
綠豆西瓜粥的功效與作用
綠豆中含有香豆素、生物堿等多種生物活性物質(zhì),能提高身體免疫力。西瓜具有利尿的作用,不僅對(duì)治療黃疸有一定作用,還能使鹽分排出體外,減輕浮腫。此粥有清肝瀉熱、開(kāi)胃解渴的功效,適合夏季食欲不振及燥熱人群食用。此粥含有豐富的維生素,食之有滋潤(rùn)皮膚的功效,長(zhǎng)久能增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。西瓜可以有利尿消腫的作用,而且還可以開(kāi)胃,具有美容護(hù)膚的效果,這樣搭配的話(huà)可以起到減肥祛濕的作用,適合肥胖人群。
西瓜大米綠豆粥的做法和功效,給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,看了以后大家都有所了解了吧,可以促進(jìn)發(fā)育,而且還可以改善體質(zhì),對(duì)于想減肥的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇。同時(shí)還可以降脂降壓,幫助緩解疲勞。
說(shuō)起喝粥,大家一定不陌生,而且我們生活中有太多的可以食用的食材一起搭配熬粥,不同的粥品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不一樣的哦。大米綠豆是很常見(jiàn)的一種粥品,可以有清熱去火,和紅豆一起搭配可以有清熱解毒的效果,還可以美容瘦身,來(lái)看看這道紅豆大米綠豆粥的具體的做法。
紅豆大米綠豆粥
紅綠豆瘦身粥的制作方法
材料:紅豆100克,綠豆100克,山楂30克,大棗10枚
做法:將所有材料共放在鍋中,加1000毫升冷水,煎到豆?fàn)€即可。
小貼士:紅豆和綠豆煮之前最好用冷水泡一個(gè)小時(shí),會(huì)比較容易煮爛的
注意:每次食用只是這個(gè)半份的量(就是紅豆50克,綠豆50克,生山楂15克,大棗5枚)。
紅豆可以有生津、利小便、消腫的功效。紅豆是有紅色外衣的,所以,經(jīng)常吃紅豆可以護(hù)心。因?yàn)榧t豆里含有豐富的賴(lài)氨酸,所以,經(jīng)常吃紅豆,可以降低高血壓、預(yù)防動(dòng)脈硬化。在夏季,喝一點(diǎn)紅豆粥,可以清熱解暑。紅豆搭配綠豆煮粥的話(huà)可以清熱去火,而且還可以滋補(bǔ)氣血,對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化降低高血壓有一定的效果,而且還可以有美容護(hù)膚的效果。
1.抗菌抑菌作用
綠豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。
2.具有抗過(guò)敏作用
可以抑制蕁麻疹等疾病。
3.降血脂作用
綠豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解達(dá)到降血脂的療效,從而防治冠心病,心絞痛。
4.保護(hù)腎臟
減少蛋白分解,保護(hù)肝腎。
關(guān)于紅豆大米綠豆粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還可以有瘦身美容降壓降脂清熱解毒的作用,特別是秋冬季節(jié)的時(shí)候,最適合吃了,可以涼血補(bǔ)氣降三高。
喝粥是一種飲食的方式,很多人都喜歡喝粥,特別是一些老年人和孩子們更喜歡食用粥品,可以起到助消化的作用。粥的種類(lèi)有很多,綠豆海帶粥也是不錯(cuò)的一款可以清熱解毒利尿消腫的粥品,來(lái)看看它的做法吧。
綠豆海帶粥
食療功效:清熱解毒、利尿消腫、化痰軟堅(jiān)、降血壓、降血脂
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、維生素A、B、E、膳食纖維、鈣、鐵、鉀、鎂、磷、碘、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合甲狀腺腫大、高血壓、冠心病等癥患者
綠豆海帶粥所需材料
主要食材大米、綠豆、海帶、青菜、鹽
綠豆海帶粥的做法
1大米、綠豆均泡發(fā)洗凈;海帶洗凈,切絲;青菜切碎。
2加水將大米、綠豆煮至開(kāi)花。
3加入海帶同煮至濃稠狀,再入青菜稍煮,加鹽調(diào)味即可。
綠豆海帶粥的功效與作用
綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫、促進(jìn)排便、降血脂和保護(hù)肝臟的功效。海帶具有降壓降脂、防治缺碘性甲狀腺腫大、調(diào)節(jié)免疫、利尿消腫、美容護(hù)發(fā)、排鉛解毒的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。綠豆海帶粥此粥具有清熱解毒、利尿消腫、化痰軟堅(jiān)、降壓降脂的功效。這樣的一道養(yǎng)生的粥品可以有清熱解毒祛濕的作用,而且還有降血脂和保護(hù)肝臟的功能,對(duì)于促進(jìn)排便排毒養(yǎng)顏也是有好處的呢。
綠豆海帶粥的做法大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比高的,我們可以經(jīng)常的食用,不僅可以潤(rùn)肺清熱,清熱解毒利尿消腫降血脂,大家可以放心的選擇,對(duì)身體健康有好處。
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