糯米的吃法你知道幾種?
夏日養(yǎng)生常識你知道多少。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術,淡泊寧靜比藥好。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。養(yǎng)生達人是如何進行養(yǎng)生保健的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“糯米的吃法你知道幾種?”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
家里的糯米你會怎么吃?其實糯米的吃法有很多,小編為大家一一列舉。
第一種:銀耳木瓜米酒湯圓
對于用銀耳煮就的湯,人們向來愛冰藏后吃,冰藏后的銀耳湯會變得更黏稠也更入口,常被人們當作消暑飲品。實際上銀耳本身是有超強的抗寒能力,也是很合適冬季食用的。有沒有試過這種熱吃的銀耳湯?同甜酒釀一起煮的銀耳羹,加入了木瓜和小湯圓,相信在這個陰寒的冬日里它一定能暖你的胃暖你的心。
原料:
干銀耳、米酒、木瓜、糯米粉、澄粉、抹茶粉、水。
做法:
1、準備圖中所有原料,各用量可以估計。
2、先把木耳洗凈,花朵朝下泡發(fā),泡發(fā)后剪去黃色的根部,然后把花朵撕成小朵,注入適量水(一般超過木耳1厘米即可),大火煮開后小火煮。
3、在煮木耳同時,開始揉粉做湯圓。盆中放入6勺糯米粉,1勺半澄粉,注入開水揉糯米粉團。(操作時,這盆粉分兩半做,一半糯米粉里放入抹茶粉揉)最后,揉成兩個粉團,綠色的是抹茶粉軒,白色的是純糯米粉團。
4、開始做湯圓。為防湯圓粘案板,可以先在案板上沾些紅薯粉,然后把搓好的湯圓整齊擺好。(揉小指頭大小的湯圓沒固定手勢,只要能把粉團在手中揉圓即行。揉湯圓時,記住準備一小碟水,粉團變干硬時,蘸水易揉圓。)
5、木耳煮好后,先放入米酒煮開,再放入湯圓(為防湯圓在鍋中相粘,湯圓要一個個往鍋里扔),等湯圓浮上來時,最后下切成小碎塊的木瓜,攪拌勻就好了。
注:
1、揉糯米粉沖入80度左右的開水比較好,粉團易變軟利揉搓。
2、若嫌不夠甜,可在涼后加些蜂蜜。
第二種:能給健康美麗加分的菠菜湯圓
菠菜不但營養(yǎng)價值較高,而且具有美膚、減肥的作用,歷來受健美人士青睞。春日里,我們多吃點菠菜湯圓吧,給自己的健康美麗加加分。
原料:糯米粉、菠菜、橄欖油、色拉油、高湯(直接用水代替也行)、新鮮香菇、生姜、雞蛋、鹽、味精、榨汁機。
做法:
1、菠菜去除老根、黃葉洗凈,留5~6根燒湯用,其余的放入榨汁機里壓榨出菠菜汁,滴幾滴橄欖油在菠菜汁中,然后把菠菜汁放進微波爐里用高火加熱2分鐘以破壞其中的草酸,再等它冷卻;
2、把冷卻好的菠菜汁慢慢倒入糯米粉中,一邊用手把糯米粉和成光滑的面團;
3、香菇切成細菇絲、生姜剁成姜米、雞蛋打散成蛋液,剩下的菠菜用熱水焯后,撈出沖涼控干,然后切成1厘米長的段;
4、把揉好的面團分揉成成一個個重約3克的小湯圓;
5、湯鍋內(nèi)倒入高湯,下一勺色拉油,加姜米、香菇絲燒開;
6、放入湯圓,等高湯再次燒開,湯圓浮出水面,下菠菜段等湯煮開;
7、最后把蛋液沿鍋邊劃著圈倒入沸騰的湯水中,放鹽、味精調(diào)味,湯開后即可。
注:
1、菠菜含有大量的抗氧化劑,具有抗衰老、增強青春活力、使人容光煥發(fā)的作用。
2、菠菜湯圓有減肥效果,菠菜湯圓不宜給小孩多吃。
3、將壓榨好的菠菜汁在微波爐里用高火加熱2分鐘以破壞其中的草酸,等它冷卻后再加入到糯米粉里。
4、胡蘿卜素只有溶解在脂肪里才能被人體利用,所以在菠菜汁里滴入了橄欖油。(這是我利用所學的營養(yǎng)知識想出來的,不知對不對)
5、沒有榨汁機,就把菠菜放在熱水里煮3分鐘后撈出,然后把菠菜手擠出汁。
第三種:中秋不做月餅就做糯米糍
糯米糍在南方很多地方都有的吃。這種相傳與南宋狀元鄒應龍密不可分的小甜點,被當朝皇帝賜名狀元糍.中第后的鄒應龍曾在江西贛州任職,這小小的糯米糍由此看來與江西人的淵源也夠深長。
糯米糍最傳統(tǒng)的做法是用純糯米制成,小麥淀粉、玉米淀粉的摻雜想必是后人改良的結(jié)果。江西許多地方至今保留著糯米糍最古老的制作方法,多半喜歡把潔白的糍團沾滿黑芝麻,所以糯米糍在江西某些地方被改叫作芝麻果.芝麻果一般不包餡,包餡的糯米芝麻果是要油炸的,那即是芝麻球了。在新人大婚的當天、孩子滿月酒、新房喬遷喜酒,糯米糍都是作為早餐的重頭點心來招待遠方來客的。只是如今少有機會吃到人工打制的糯米糍了。那種打糯米糍的熱鬧場面極易勾起人的食欲,使人在不知不覺中吞食完一大盤的糯米糍,過后才感覺到糯米糍的甜膩與撐肚著實讓人難受,悔之晚矣。
不用石臼打制的糯米糍算是糯米糍制作的升級版了,我們吃的糯米糍多屬于此。為了增加口感的豐富度,只好變著花樣在餡和滾皮調(diào)料上作文章,花生粉、芝麻、椰絲、黃豆粉都是滾皮常用的調(diào)料。剛蒸熟的糯米糍在黃豆粉上滾上幾滾后,給人的感覺不免有點怪,原來是想起那個北方人愛吃的驢打滾,只是圓胖胖的糯米團子怎么看都不像驢。
這些奶黃糯米糍用的都是做冰皮月餅剩下的原料,算是充分發(fā)揮原料的剩余價值。不做月餅,單獨做糯米糍也不難,畢竟它的取材和做法都比做月餅簡單。愛吃糯米制品的人不妨試試。
中秋,如果不愿做月餅,不妨做點糯米糍。糯米糍的取材、做法都比做月餅容易,而且甜甜圓圓的很有中秋味。
原料:糯米粉100克、糖20克、澄粉20克、素油、奶黃餡料、椰絲、五彩糖(可以不用)、開水各適量。
做法:
1、將糯米粉和澄粉和糖混合。
2、邊沖入開水邊攪拌。(開水慢慢注入,粉能揉成軟團即可)
3、加入素油(2湯匙左右),將碗中粉揉成光滑團。
4、將糯米團分成每個大小約30g的小球。每個小球在掌心里壓扁將面團,包入奶黃餡料后重新揉成小球狀,上蒸鍋大火蒸十分鐘。
5、熱糯米糍在裝有椰絲的盤里滾上幾滾,使其表面沾上椰絲即成。
注:糯米糍不易久放,久放后表皮會變硬,須在微波爐中加熱回軟了才好吃。
第四種:可以美白的南瓜餅:薏米仁南瓜餅
秋天是一個大詞,這個詞總能引發(fā)起人們無數(shù)的想象。石榴紅了,桔子青了,薄荷開了花,青山依舊在,幾度夕陽紅。
在這個季節(jié)里,女人們照常忙著,忙孩子、忙家務、忙工作,往往忙得忘了呵護自己。其實,女人被夏日烤黑的肌膚此時最需要修復保養(yǎng),除了為自己選擇好護膚品外,內(nèi)補也很重要。VC、VA、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)都是美白營養(yǎng)肌膚的優(yōu)質(zhì)來源。薏米仁就是這樣一種很好的美白物,女人在秋天要多食用它。
薏米仁南瓜餅口感好,又有美白功效,不妨做點這個吃,美麗總是由內(nèi)而外的。
原料:南瓜300克、薏米仁30克、糯米粉(邊和南瓜泥邊放)、蜂蜜隨意。
輔助料:油、面包糠。
做法:
1、薏米提前浸泡20分鐘,南瓜去皮切成塊(厚薄隨意,薄容易蒸爛),把薏米和南瓜塊隔水蒸熟(南瓜先熟爛移出,繼續(xù)蒸薏米),把熟南瓜搗成泥同時薏米也熟了(薏米不須要搗爛),南瓜泥中放入薏米粒和蜂蜜拌勻。
2、南瓜泥中再加入糯米粉,邊拌南瓜泥邊慢慢倒糯米粉,直至揉成不粘手的南瓜面團。把面團揪分成一小劑,取其中一劑揉圓再按扁。
3、兩面粘上面包糠,平底鍋內(nèi)抹上食用油,下南瓜餅,小火煎至餅兩面金黃即可(南瓜泥和薏米仁都是熟的,不要煎太長時間)。
注:把蜂蜜換成白糖也很好吃。
第五種:獨一無二的湯圓做法--菠菜湯圓
這種菠菜湯圓的做法是偶然想出來的,比過去用榨汁機榨蔬菜汁的做法方便易做多,后來又進行改進,用橄欖油代替食用油、麻油,結(jié)果做出的湯圓有一種淡淡的橄欖油香。
原料(一人量):
菠菜6根、糯米粉80克、蛋1個、小蝦米15克、橄欖油適量、鹽2克、生姜5克、味精。
做法:
1、菠菜洗凈,留下根兜,放入沸水中焯1分鐘左右,撈出輕擠去水分(這步目的是去除草酸)。
2、擠去水分的菠菜平放在案板上橫腰切成兩段,根部再細切成1CM長段,葉部分與糯米粉一起加溫水和成軟面團。
3、小面團餳5分鐘,取小塊軟面團搓成小湯圓,蛋液打散,生姜切成末。
4、熱鍋倒入橄欖油大火燒至6成熱,下生姜末和小蝦米小火爆香,倒入開水煮沸。
5、一個個有序地扔下小湯圓,待湯圓浮起,撈去漂在水面上的雜質(zhì),下菠菜根和蛋液,等水再次煮開,最后放鹽、味精調(diào)味即可。
第六種:南瓜蝦仁疙瘩球
南瓜蝦仁疙瘩球是我的創(chuàng)意小點心,它很好做。南瓜蝦仁打成面漿后,我們不必要它修整成圓球下油鍋炸,只要挑一小塊疙瘩球就行了。不要苛求南瓜蝦仁疙瘩球的外形好不好看,味道好才是真的好!
原料:南瓜、糯米粉、澄粉、新鮮蝦仁、青紅椒、鹽、椒鹽粉、油。
做法:
1、南瓜去皮蒸熟,碾成南瓜泥;蝦仁去掉蝦線,切成小顆粒(不要剁成蝦泥);青紅椒各切成碎末。
2、把以上處理后的南瓜、蝦仁、青紅椒同糯米粉、澄粉(糯米粉:澄粉=10:1)拌勻,加鹽和椒鹽粉調(diào)味。(面糊的軟硬程度最好是筷子頭一挑能挑出比較結(jié)實的團塊狀,即我們稱的面疙瘩)
3、油鍋燒熱至七成熱,用筷子頭挑一小團面疙瘩放進油鍋中,溫油炸。
4、炸至南瓜蝦仁疙瘩球在油鍋中浮起,變成金黃色即可。
5、將炸好的南瓜蝦仁疙瘩球放在吸油紙上吸油。(這樣吃起來更健康)
第七種:綠豆還可以這么吃--清涼小丸子
綠豆與糯米結(jié)合是什么樣滋味呢?嘗嘗我的綠豆薄荷糯米球就知道了。
原料:薄荷5克、綠豆100克、糯米150克、白糖隨意、食用油。
做法:
1、薄荷與糯米分別浸泡發(fā)后,薄荷切成碎末。
2、綠豆用高壓鍋壓至熟爛。(像煮米飯一樣放水即可,不是為了喝綠豆湯)
3、熱鍋中放一點點油,下熟爛的綠豆不停翻炒,炒至變干起沙。
5、放白糖、薄荷拌勻做成綠豆陷。
6、糯米蒸熟后倒在案板上,將綠豆陷與糯米混和拌勻。(平常吃可不講究造型,拌勻后就可開吃)
7、取一勺綠豆糯米團,放到保鮮膜中央。
8、用手把綠豆糯米團揉圓。
第八種:甜甜清明果
清明節(jié),是要吃清明果的。這種以野艾為主打料的青青果子,有的地方叫艾粑粑,有的地方叫青團,江西人則直呼其清明果,干脆明了,像大多數(shù)江西人的性格,開門見山,不懂拐彎抹角。
點點說在溫洲,清明節(jié)是吃綿菜餅。綿菜餅也是用一種野菜汁和粉做的,不過那種野菜絕不是艾,倒底是什么?我們倆在QQ上圍繞著一張模糊不清的片片研究探討許久,還是沒研究出來。難道它就叫著綿菜?或綿草?如果是,我還真喜歡這名字,有那么點青青河邊草,綿綿思遠道的幽意。
無論是清明果還是綿菜餅,都是表皮青青,猶如清明時節(jié)青灰的天,嗚咽咽,似有訴不盡的愛與思念。
原料:
野艾500克、大米粉500克、糯米粉500克、熟芝麻250克、白糖適量、印花木制模具(可用月餅模替代或不用模)。
做法:
揉青面團:
1、野艾洗凈,留取嫩莖葉;熟芝麻搗碎,摻入白糖做成甜餡;大米粉過篩裝進一大盆里。
2、把野艾放入沸水中氽1分鐘,撈出過涼水,擠干。(此步驟重復一次)
3、鍋中倒入1000ML水燒開,放入野艾和食用堿煮2分鐘,此時要用筷子在鍋中攪動,直到野艾在熱水中變軟爛,水變成濃濃深綠色。
4、把煮野艾的熱水(水和野艾一起)慢慢倒入大米粉里(不要一次性全倒完),邊倒邊用筷子順一個方向攪拌大米粉,直至初步成團(大米粉遇熱后會燙成半熟)。
5、把糯米粉均勻撒在大米粉團上,此時可以用手揉粉團了(按粉團軟硬程度再適度添加野艾水或不添)。
6、揉成軟硬合適的青面團,蓋上濕棉布(避免面團表面起硬殼)餳15分鐘。
第九種:蘋安桔祥的迎春湯圓
沒有哪個季節(jié)的到來有像春天的降臨這般頗具聲勢,或許因為立春總與年關相靠近,或許因為漫漫寒冬增進了人們對春江水暖的渴望。在我南方的家鄉(xiāng),立春這扇春天的門扉從來是鞭炮聲中被輕輕炸開的,春以一種高調(diào)的方式亮相于江南。
雖然,枯枝仍在料峭春風中瑟瑟發(fā)抖,花未紅,柳未綠,可不知怎地,你卻能在靈魂深處感受到一種新的氣息,讓你興奮與歡欣。同其它三季相比,詩人們賦予春更多的希望喻意,最是一年春好處,絕勝煙柳滿皇都。春又是四季中景色最美麗的季節(jié)。
一直把春天當成自己的季節(jié),我常對孩子說,我是名符其實的春媽媽.
來一碗春媽媽做的蘋安桔祥的湯圓,迎接這美麗春天的到來。
水果與湯圓同煮,其中的蘋果喻意平安幸福,桔子喻意吉祥如意,祝愿親們在新一年里平安幸福、吉祥如意。
原料:袋裝小湯圓3人量、蘋果1個、桔子1個、冰糖適量、水適量。
做法:
1、袋裝小湯圓先略微解凍,保證一個個湯圓不粘連。
2、蘋果洗凈,帶皮切成小丁,桔子剝?nèi)テ?,撕掉桔筋絡(這些白筋可以泡茶喝,只要你不怕苦),切成小丁。
3、不銹鋼鍋放進冰糖倒水燒開,下湯圓,中火煮至小湯圓浮起。
4、先倒入蘋果丁煮出蘋果香,接著倒入桔丁,攪勻,即可裝碗。
結(jié)語:糯米是很好的養(yǎng)生食材,試一試以上各種和糯米有關的食品吧,但要記住不要一次性食用太多,不好消化哦!
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大家都特別愛吃水果,那么每一種水果都有它的作用,有的時候不同的季節(jié),就會呈現(xiàn)不同的水果,那么我們都是適合吃什么樣的水果,每個人的體質(zhì)不一樣,所以適合的東西也是不一樣的。所以說有的人吃了一些水果以后,就會導致拉肚子或者是皮膚過敏等一系列的現(xiàn)象讓我對補水的水果有哪些呢,小編就總結(jié)了一下內(nèi)容。
草莓鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。能補充肌膚所需水分,是一種營養(yǎng)價值非常高的水果,草莓中含豐富維生素C ,可智能美白肌膚,對改善黑頭、粉刺具有很好的療效。還能促進消化。草莓中豐富的酸性汁液可以平衡皮膚的pH值。與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。是冬季必不可少的一種美容水果。
西紅柿也稱番茄,果肉中含有豐富的維生素C和維生素A,能智能美白滋潤肌膚,補充肌膚水分,幫助肌膚增強鎖水功能。所含的葉酸是人體必帶的一種物質(zhì)。特別是所含的茄紅素,對我們的健康更有著非常好的效果,番茄也被人們稱為“愛情果”。西紅柿中豐富的酸性汁液可以幫助肌膚平衡pH值。能改善黝黑粗糙的皮膚。
蘋果中含有充足的水分,果肉非常的清脆香甜,是我們?nèi)粘I钪谐R姷乃彩潜貛У?。蘋果中含有微量元素鋅、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素果膠及纖維素等,這些都是美容皮膚最好的成分,對皮膚有著非常好的保濕作用。蘋果中還含有豐富的果酸成分可以使甜樺毛孔通暢,能有效祛痘。
柑橘中含有豐富的果酸和維他命,能幫助改善肌膚的油脂分泌,促進肌膚對水分的吸收。所含的豐富胡蘿卜素(維生素A原)含量僅次于杏,比其他水果都高。另外,桔子中所含的有機酸還能增強肌膚彈性,天天用桔皮擦臉可以平撫面部小細紋。
獼猴桃富含維生素C,是等量柑橘中的五至六倍。所富含的維他命E不具有強效抗氧化作用,能增消除斑點和暗瘡,增強皮膚的抗朽邁能力。果實內(nèi)含有糖類,蛋白質(zhì)中氨基酸豐富,蛋白酶十二種,維生素B1、C、胡蘿卜素以 及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分。這些都是對人體肌膚有益的成分,能幫助肌膚緩解冬季帶來的干燥。
檸檬被稱為維生素C的倉庫,所富含的維生素C比其他水果要多好幾倍,能增白潔膚、往除皮膚肌斑。檸檬是一種非常酸的水果,這種酸味來自于檸檬酸,可軟化肌膚角質(zhì)層,往除死皮,促進皮膚新陳代謝,使肌膚能更好的吸收水分,增強保濕功能。
櫻桃的光彩鮮艷、晶瑩美麗,不僅外觀漂亮其美容價值也是非常高。櫻桃中豐富的維他命C能智能美白肌膚,有效抵抗玄色素的形成。櫻桃中所含的果酸還能改善肌膚的油脂分泌,促進腸道消化,還富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種對肌膚有益的元素。在冬季多吃櫻桃,可使肌膚煥發(fā)白里透紅的光澤,補充肌膚所需水分。
梨,鮮嫩多汁、酸甜適口的梨,享有“自然礦泉水”之稱,能大量補充肌膚水分,是冬季美容養(yǎng)生必帶水果之一。含有蛋白質(zhì),贅肉,糖,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),多種維生素等,具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱、潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。
因為這些水果都是有補水的效果呢,我們可以多吃一些熱量的水果對身體是有益的,不僅還有豐富的維生素而且還有一些鈣鐵等一些礦物質(zhì),都可以很好的可以被人體吸收利用的,所以大家平時一定要多吃水果。
魚磷
營養(yǎng)學家發(fā)現(xiàn),魚鱗含有較多的卵磷脂、多種不飽和脂肪酸,還含有多種礦物質(zhì),尤以鈣、磷含量高,是特殊的保健品。有增強人記憶力、延緩腦細胞衰老,減少膽固醇在血管壁沉積、促進血液循環(huán)、預防高血壓及心臟病的作用。此外,還能預防小兒佝僂病、老人骨質(zhì)疏松與骨折。
桔絡
不少人吃桔子時,在剝?nèi)ラ倨ぶ?,總要將橘瓣外表的白色?jīng)絡扯得一干二凈。其實桔絡中含有一種名為路丁的維生素,能使人的血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止毛細血管滲血,高血壓病人發(fā)生腦溢血及糖尿病人發(fā)生視網(wǎng)膜出血。對于平時有出血傾向的人,特別是有血管硬化傾向的老人,食橘絡更有裨益。
骨頭
骨頭營養(yǎng)勝過肉。在顯微鏡下,一層以鈣為主組成的管壁里,有無數(shù)海綿狀的細孔,這里儲藏著豐富的營養(yǎng)。把豬骨頭與鮮豬肉的營養(yǎng)成為作比較,它的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、鈉和產(chǎn)生的能量遠遠高于鮮肉。其蛋白質(zhì)高出奶粉23%,是豬肉的兩倍,高出牛肉61%,是雞蛋的1倍多;至于磷、鈣含量更見其它食物所不能比擬的。尤其難得的是,它的營養(yǎng)成分比植物性食品更易為人體所吸收。
辣椒葉
辣椒葉含有豐富的鈣質(zhì)、胡蘿卜素,多種維生素和其他營養(yǎng)物質(zhì),其味甘甜鮮嫩,口感很好。既可單獨作菜,亦可與肉類同炒,還可煮湯。常食辣椒葉能起到驅(qū)寒暖胃、補肝明目、減肥美容的作用。另外,適量吃辣椒葉還能促進胃液分泌,增進食欲,適用于胃弱、消化不良、腸胃脹氣、胃寒痛等。
夏季會讓人們的食欲減退,胃口不好,這時需要進行一些食補是非常重要的,在炎熱的夏季吃一些開胃消暑的食物對自己的健康是很有幫助的。那么對于夏季開胃消暑的食物有哪些呢?接下來我們就一起來了解一下吧!
在開胃、消暑之外對身體的好處多著呢!
1.酸奶。在夏天喝一些酸奶是可以提高食欲的,而且能夠幫助消化,喝酸奶可以使腸道菌群生態(tài)平衡得到維護,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。
2.鮮榨橙汁。酸甜可口,還富含硒,能增強抵抗力。它所含有的黃酮類物質(zhì),能使維生素C的作用提高。但橙汁對腸胃刺激較大,最好別空腹喝。
3.水果沙拉。選水果時,應注意酸甜搭配,如可用酸的(西紅柿、菠蘿、柑橘等)與甜的搭配(香蕉、櫻桃等),以免太酸對胃部產(chǎn)生過大刺激。
4.魚類。魚類不僅容易消化,還是補充蛋白質(zhì)的上佳食品,適合午餐食用。它不同于紅肉,多吃一些不會導致腹脹。
5.蝦、蟹及貝類食物。1克蟹或蝦,含熱量只有1卡路里,卻含 18%的蛋白質(zhì)。海鮮性涼,有一定清涼消暑作用。
6.橄欖油。用橄欖油和醋當沙拉的調(diào)料,令人食欲大增。常吃橄欖油的地中海周邊居民大多長壽,就是因為它能有效控制膽固醇。每天食用2—3勺橄欖油,可預防心腦血管疾病。
夏季最宜喝的粥介紹:
扁豆粥
做法:大米200克,白扁豆100克,加水適量,共煮成粥。
功效:扁豆粥具有健脾化濕和中消暑止瀉的作用。適用于夏季中暑所致的吐瀉、食欲不振等病癥。
雞蛋花粥
做法:新鮮雞蛋花10朵,大米60克,加水適量,共煮成稀粥。
功效:食用雞蛋花粥能夠解毒降暑,具有清熱利濕,尤其小兒更為適宜,并對濕熱引起的下痢赤白及泄瀉等病癥有較好的療效。
夏季飲食不容忽視,自己生活中如果出現(xiàn)了胃口不好食欲不佳的情況,一定要重視起來,在炎熱的夏季吃一些可以降暑去火的食物是非常好的,希望通過本文的介紹能夠?qū)Υ蠹以谙募镜娘嬍撤矫婺軌蛴兴鶐椭?/p>
越來越多的人選擇了香煙來緩解壓力,其實除了吸煙還有很多可以釋放壓力的方法哦。香煙對人體有一定的影響,而且香煙含有的危險物也是比較多的,你知道都有哪些種類嗎,下面就來告訴大家香煙里的危害物質(zhì)。
尼古丁。煙堿俗名尼古丁,是一種存在于茄科植物(茄屬)中的生物堿,也是煙草的重要成分。尼古丁會使人上癮或產(chǎn)生依賴性(最難戒除的毒癮之一),人們通常難以克制自己,重復使用尼古丁也增加心臟速度和升高血壓并降低食欲。大劑量的尼古丁會引起嘔吐以及惡心,嚴重時人會死亡。煙草中通常會含有尼古丁,這使許多吸煙者無法戒掉煙癮。尼古丁是香煙中最常見的一種物質(zhì),而且這樣的的物質(zhì)會導致心率上升,而且還會誘發(fā)高血壓和食欲夏季的情況,久而久之對健康是有一定威脅的。
重金屬。香煙中的重金屬種類較多,危害比較重的有Cd、Cr、As、pb。它們會刺激人的皮膚,粘膜,消化道,長時間的積累會引起人的慢性中毒,導致腎功能損傷以及破壞人的代謝系統(tǒng)等。
氣體污染物。吸煙后呼出含有大量的有害氣體。比如一氧化碳、丙烯醛、氫氰酸、一氧化氮、二氧化氮、丙酮、硫化物、氨、酚、乙醛等。危害較大的屬于一氧化碳,它是一種無色、無味的巨毒氣體,高濃度的一氧化碳氣體可以麻痹中樞神經(jīng),使人因窒息而死。香煙中的氣體含有化學的成分,吐出來的氣體和吸進肺里的氣體對健康是不利的,對肺部是一種麻痹的作用,而且還會誘發(fā)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的障礙。
香煙中的一些危害物質(zhì)你都知道了吧,是不是覺得香煙對人體的危害還是比較大的,一些危害健康的化學物質(zhì),如果經(jīng)常大量的吸進人體的話一定會產(chǎn)生中毒的情況,而且還會麻痹神經(jīng),導致中樞神經(jīng)系統(tǒng)紊亂,從而誘發(fā)一些疾病,所以最好戒煙。
白領工作者和青少年都是很辛苦的人群,每天要面對繁重的工作和學習任務。所以經(jīng)常會出現(xiàn)體力透支等情況的發(fā)生哦。所以要注意飲食,這類人群要注意經(jīng)常吃一些提神醒腦的食物哦,下面小編就來介紹幾種。
豆類
鐵質(zhì)是發(fā)生人體能量的主要介質(zhì),它擔當著向人體器官和肌肉輸送氧氣的主要責任。因此,假如人體內(nèi)缺乏鐵質(zhì),就會導致貧血,使人以為頭暈,乏力。固然豬肝和瘦肉是鐵質(zhì)的最佳來源,但經(jīng)常吃一些赤豆、黑豆或黃豆,也能起到補充鐵質(zhì)的作用,并能有效地改良疲憊、無力的狀況。
金槍魚
在高蛋白質(zhì)的魚類中,金槍魚含有豐盛的酪胺酸,酪胺酸在人體內(nèi)能幫助生產(chǎn)大腦的神經(jīng)傳遞物資,使人留心力集中,思維敏銳。這樣的魚類是可以有補腦健腦的作用的,而且還可以保持敏感的思維能力,對于大腦發(fā)育有很好的作用。
菠菜
菠菜中含有女性比擬輕易缺乏的礦物資-鎂。女性逐日攝進的鎂假如少于280毫克,人就會以為疲憊。鎂在人體內(nèi)的作用是將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可應用的能量。菠菜中含有豐富的鎂元素和英式,可以緩解疲勞,同時還可以增強人體抵抗力,補充能量。
草莓
草莓含有豐盛的維生素C,而維生素C有助于人體吸收鐵質(zhì),使細胞獲得滋養(yǎng),因此多吃草莓能使人精力抖擻。
關于可以提神醒腦的一些食物,上面小編給大家介紹了相關的內(nèi)容了,從上面的這些內(nèi)容中我們可以看出的是有很多的食物對于用腦人群有很大的做義工,平時的時候可以適當?shù)氖秤枚诡?,菠菜,金槍魚等等的食材。
生活的壓力以及長時間的疲憊下,有的人會在夜晚出現(xiàn)失眠的癥狀,有的人為了助眠會吃一些安眠藥物,但時間久了就會出現(xiàn)一系列的副作用。實際上生活中有一些食物有著比安眠藥還要好的助眠效果,那么哪些食物的效果勝似安眠藥呢?
1.香蕉
香蕉中除了含有豐富的復合胺和N-乙?;?5-甲氧基色胺外,還有著可以讓人身體放松的鎂,因此香蕉被稱為裹著皮的安眠藥。
2.菊花茶
菊花茶是睡前飲用的首選,主要一位內(nèi)它有著舒眠的作用,是天然的藥方。
3.蜂蜜
雖然大量的糖分會讓人產(chǎn)生興奮的作用,但是少量的蜂蜜可以適時的讓大腦分泌苯基二氫喹唑啉,促進睡眠。
4.溫奶
牛奶中含有的色氨酸,可以發(fā)揮鎮(zhèn)靜劑的作用,有效的增強人體的睡眠意識。另外在溫奶中滴幾滴蜂蜜達到的助眠效果更好。
5.燕麥片
燕麥因為含有豐富的N-乙?;?5-甲氧基色胺,可以稱之為睡前的佳品。另外,如果睡前一些蜂蜜在里面效果更佳。
6.干櫻桃
少量的干櫻桃,可以提供一定的血清用以促進碳水化合物的形成,可以更好的提高睡眠質(zhì)量。
7.大比目魚
大比目魚中含有的色氨酸和維生素B6可以起到改善睡眠質(zhì)量,加深睡眠的作用。而且大比目魚的細膩,在食用上會讓人產(chǎn)生強烈的滿足感。
讀了上面的文章,是不是在助眠方法上找到了新的方向了呢?在自己有一定程度失眠癥狀的時候,可以適量的補充上述的食物哦,建議大家盡量大擺脫安眠藥的束縛,因為安眠藥的藥效副作用還是不小的,另外服用安眠藥物的時候一定要遵循醫(yī)師的建議。