紅豆花生粥——利尿消腫預(yù)防上火
春季紅豆養(yǎng)生粥。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!弊杂腥祟愇拿饕詠?,長生不老是很多人的目標(biāo),勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“紅豆花生粥——利尿消腫預(yù)防上火”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
喝粥是人們經(jīng)常會選擇的飲食,它可以有促進(jìn)食欲的作用,對于腸胃不好的人群來說是可以滋補(bǔ)的。粥的中各類是有很多的,今天介紹紅豆花生粥做法是可以有利尿消腫預(yù)防上火的,一起來學(xué)習(xí)一下紅豆花生粥的做法吧。
食療功效:利尿消腫、防止上火
營養(yǎng)價(jià)值:膳食纖維、蛋白質(zhì)、葉酸、皂角苷、維生素A、維生素C、胡蘿卜素、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅
適宜人群:適宜水腫、哺乳期婦女及高血壓、高血脂、便秘等患者食用
禁忌人群:尿多之人不宜食用
紅豆花生粥所需材料
主要食材紅豆、大米、花生、紅棗、紅糖
紅豆花生粥的做法
1紅豆、花生仁洗凈,用冷水浸泡4小時(shí);紅棗洗凈,去核。
2大米淘洗干凈,用冷水浸泡30分鐘,撈出,瀝干水分。
3鍋置火上,加入冷水,加紅豆、花生仁、紅棗大火煮沸后放入大米改小火慢熬至粥成,加紅糖調(diào)味即可。
紅豆花生大棗粥的功效與作用
紅豆健脾止瀉,利水消種,解毒排膿,用于水腫脹滿、黃疸尿赤、風(fēng)濕熱痹、癰腫瘡毒等癥。花生能夠有效降低膽固醇,延緩人體衰老,促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育,預(yù)防腫瘤等。大棗能夠增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng),有很好的美容功效。紅豆花生大棗粥具有利尿消腫、防止上火、消除疲勞、延緩衰老以及美顏等功效。紅豆和花生搭配的話可以有調(diào)理腸胃的作用,而且還可以緩解疲勞,對于預(yù)防上火啊或者是精力差等人群有所改善,是不錯的一款養(yǎng)生粥品。
關(guān)于紅豆花生粥的做法大家都知道了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價(jià)值高,最重要的是他們的養(yǎng)生效果不差,利尿消腫預(yù)防上火美容養(yǎng)顏,特別是對于身體虛弱的人群來說是不二的選擇,大家不妨試試看吧。
ys630.COm精選閱讀
紅豆是一種大家都喜歡吃的食物類型,它不僅可以增強(qiáng)體質(zhì),而且還可以有改善貧血或者是增強(qiáng)體質(zhì)的作用。紅豆有很多種吃法哦,可以煲湯,熬粥等等,下面介紹的這款粥品可以防上火利尿消腫。
紅豆花生大棗粥
紅豆花生大棗粥所需材料
主要食材紅豆、大米、花生、紅棗、紅糖
紅豆花生大棗粥的做法
1、紅豆、花生仁洗凈,用冷水浸泡4小時(shí);紅棗洗凈,去核。
2、大米淘洗干凈,用冷水浸泡30分鐘,撈出,瀝干水分。
3、鍋置火上,加入冷水,加紅豆、花生仁、紅棗大火煮沸后放入大米改小火慢熬至粥成,加紅糖調(diào)味即可。
紅豆花生大棗粥的功效與作用
紅豆花生大棗粥由紅豆、花生仁以及大棗熬制而成,加入補(bǔ)血紅糖調(diào)味,是中老年人、青少年、女性的理想天然保健食品。紅豆健脾止瀉,利水消種,解毒排膿,用于水腫脹滿、黃疸尿赤、風(fēng)濕熱痹、癰腫瘡毒等癥?;ㄉ軌蛴行Ы档湍懝檀迹泳徣梭w衰老,促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育,而且還可以有預(yù)防腫瘤的作用哦,對于利尿消腫,防上火有很好的作用和功效呢,同時(shí)還可以消除疲勞哦,延緩衰老的同時(shí)還可以美容養(yǎng)顏,大家不妨試試這樣的食用方法哦,可以通過這樣的方法來滋補(bǔ)身體。
紅豆花生大棗粥具體的做法,大家都學(xué)會了吧,可以看出它給予我們的營養(yǎng)價(jià)值是比較多的,可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì),鈣質(zhì),延緩衰老防上火利尿消腫,同時(shí)還可以滋潤皮膚,抗衰老,所以大家不妨試試吧。
粥,現(xiàn)在越來越受人們的歡迎,追求養(yǎng)生的現(xiàn)代人,都喜歡把粥作為早餐,但是普通的白粥已經(jīng)難以滿足現(xiàn)代人的口味,各種各樣的粥層出不窮,有各種蔬菜粥、雜糧粥甚至各種各樣的水果粥。下面介紹一種紅豆花生粥的做法,說不定又能勾起很多人的食欲哦。
1.紅豆花生粥的做法具體介紹:
1. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出瀝干水分。
2. 紅豆、花生仁分別洗凈,用溫水浸泡回軟。
3. 陳皮洗凈備用。
4. 鍋中加入約2000毫升冷水,將紅豆、花生仁、陳皮放入,燒沸約10分鐘,加入粳米,用小火慢熬煮,待米爛豆熟時(shí),加入紅糖拌勻,即可盛起食用。
2.食譜營養(yǎng):
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會;粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
赤小豆:赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;還有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;赤小豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。
花生仁(生):花生含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素,有增強(qiáng)記憶力、抗老化、止血、預(yù)防心腦血管疾病、減少腸癌發(fā)生的作用;其性平,味甘;入牌、肺經(jīng);具有醒牌和胃,潤肺化痰,滋養(yǎng)調(diào)氣,清咽止咳之功效。
3.食譜相克:
粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會導(dǎo)致心痛。
赤小豆:鯉魚與紅豆同煮,兩者均能利水消腫,在用于治療腎炎水腫的時(shí)候效果很好;但是正是因?yàn)槔δ芴珡?qiáng),正常人不可服用。
花生仁(生):花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導(dǎo)致腹瀉;花生不可與香瓜同食。
陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?/p>
在看了上面的紅豆花生粥的做法之后,是不是覺得其實(shí)還是挺簡單的呢?上面不僅介紹了紅豆花生粥的具體做法,甚至還列出了這種粥的營養(yǎng)價(jià)值和一些搭配禁忌。根據(jù)上面的介紹,肯定很多從不下廚的人也會制作,但是在制作出了美味的紅豆花生粥之后不要太心急,會很燙哦。
大米和紅棗的搭配可以起到保健養(yǎng)生的作用,因?yàn)槎际呛苎a(bǔ)氣血的食物,還不會容易上火,搭配一起煮粥,好消化而且好吸收的呢。如何食用最好呢,一起來看看小編介紹的花生大米紅棗粥的具體的做法,可以緩解疲勞 健脾胃。
花生大米紅棗粥
食療功效:利尿消腫、防止上火
營養(yǎng)價(jià)值:膳食纖維、蛋白質(zhì)、葉酸、皂角苷、維生素A、維生素C、胡蘿卜素、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅
適宜人群:適宜水腫、哺乳期婦女及高血壓、高血脂、便秘等患者食用
禁忌人群:尿多之人不宜食用
所需材料
主要食材紅豆.大米.花生.紅棗.紅糖
做法
1紅豆、花生仁洗凈,用冷水浸泡4小時(shí);紅棗洗凈,去核。
2大米淘洗干凈,用冷水浸泡30分鐘,撈出,瀝干水分。
3鍋置火上,加入冷水,加紅豆、花生仁、紅棗大火煮沸后放入大米改小火慢熬至粥成,加紅糖調(diào)味即可。
功效與作用
紅豆健脾止瀉,利水消種,解毒排膿,用于水腫脹滿、黃疸尿赤、風(fēng)濕熱痹、癰腫瘡毒等癥?;ㄉ軌蛴行Ы档湍懝檀?,延緩人體衰老,促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育,預(yù)防腫瘤等。大棗能夠增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng),有很好的美容功效。紅豆花生大棗粥具有利尿消腫、防止上火、消除疲勞、延緩衰老以及美顏等功效。這樣的一道養(yǎng)生的食譜具有調(diào)理脾胃的作用,同時(shí)也可以消除疲勞,對于增強(qiáng)心肌功能有好處,而且還可以緩解衰老。
花生大米紅棗粥的做法大家都學(xué)會了嗎,補(bǔ)氣養(yǎng)血預(yù)防上火緩解疲勞,平時(shí)的時(shí)候家長朋友們可以做給孩子們食用,不僅可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),而且還可以有調(diào)養(yǎng)腸胃減肥促進(jìn)發(fā)育的作用,平時(shí)可以經(jīng)常食用,對身體健康是有好處的哦。
薏米和紅豆是可以用在一起制作米粥的,而薏米和紅豆花生用來熬粥的話可以讓人們的身體變得水靈靈的,并且這樣的米粥吃了之后還能補(bǔ)氣養(yǎng)腎,對腸道的改善也是非常的好,薏米紅豆花生粥吃了之后還能補(bǔ)血,對男人和女人都是非常好的,而女人生了孩子之后吃這樣的米粥也是最合適的,那么做法有哪些?
做法一
1.先將所有用料在頭天晚上洗干凈放入高壓鍋內(nèi)
2.第二天早上將高壓鍋通上電定時(shí)在豆類檔上
3.紅豆薏米花生和紅棗一起煮成粥是不錯的選擇,堅(jiān)持每天食用,可補(bǔ)充多種營養(yǎng)成份,并降低總熱量攝取,特別適合夏季食用。
做法二
做法步驟1.準(zhǔn)備食材,紅豆,薏米,花生米,紅棗。
做法步驟2.所有食材浸泡一小時(shí)。
做法步驟3.小電鍋加水預(yù)熱。
做法步驟4.加入泡好的食材。
做法步驟5.加至八分滿溫水。小電鍋預(yù)熱了,所以加溫水。
做法步驟6.蓋上蓋,慢慢地煮去吧。
做法步驟7.一個多小時(shí)之后鍋里熟了,加入白糖。
做法步驟8.拌勻即可。
做法三
材料準(zhǔn)備,多少可以自己斟酌哦,我自己配的大概紅豆和薏米2:1的樣子。淘干凈浸泡一下更好,看自己的方便了。
準(zhǔn)備煮了,加入一把花生。這個季節(jié)有新鮮花生,我加的新鮮花生哦,自己剝一下就好。
電高壓鍋壓25分鐘。泄壓后開蓋,敞開煮五到十分鐘,高壓鍋烹調(diào)的食物開蓋后敞開再煮一會,味道更好。象這種豆粥就可以更好的出沙。
OK了!夏天的時(shí)候,我會再蓋上蓋,讓它重新上壓,上壓后就可以切斷電源了,這樣到第二天早上吃剛剛好哦,不燙,也不會壞掉。好方便!
上面內(nèi)容中我們介紹了關(guān)于這個各種做法,制作時(shí)候一定要按照我們說的方式來給自己做出最健康的米粥來,大家在制作薏米紅豆和花生粥的時(shí)候其實(shí)想要保證更好的營養(yǎng),那么里面還可以加入紅棗,枸杞,還可以加入黑豆等營養(yǎng)食品。
紅豆花生粥在食用上面是沒有那么多的禁忌事項(xiàng)出現(xiàn),就算是孕婦們也是可以適當(dāng)?shù)暮纫恍?,這樣的話還可以對他們的身體達(dá)到一定的滋補(bǔ)效果,因?yàn)榧t豆和花生當(dāng)中都是有補(bǔ)血效果的,而且還能夠強(qiáng)身健體,調(diào)理自己的脾胃,讓孕婦們的胃腸道功能變得更加好一些的,不會出現(xiàn)消化不良的。
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會;粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
紅豆:豆科植物紅豆樹的種子,秋末冬初采種子,備用。功能主治為:理氣,通經(jīng)。治疝氣,腹痛,血滯經(jīng)閉。
花生仁(生):花生含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素,有增強(qiáng)記憶力、抗老化、止血、預(yù)防心腦血管疾病、減少腸癌發(fā)生的作用;其性平,味甘;入牌、肺經(jīng);具有醒牌和胃,潤肺化痰,滋養(yǎng)調(diào)氣,清咽止咳之功效。
粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會導(dǎo)致心痛。
花生仁(生):花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導(dǎo)致腹瀉;花生不可與香瓜同食。
陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?/p>
紅豆所含的營養(yǎng)物質(zhì)超過了許多食品,如小麥、小米、玉米等。有關(guān)食品專家分析表明,紅豆的蛋白質(zhì)含量為17.5%-23.3%,淀粉48.2%-60.1%,食物纖維5.6%-18.6%。除此之外,紅豆還含有多種無機(jī)鹽和微量元素,如鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等。紅豆的營養(yǎng)成分與人們熟悉的綠豆相近,有些甚至超過了綠豆。
紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用,紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣癥等,李時(shí)珍稱紅豆為“心之谷”。
如將紅豆和鯉魚煮湯食用,對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用,還能治療肝硬化、肝腹水、補(bǔ)體虛;紅豆與冬瓜同煮后的湯汁是全身水腫的食療佳品;紅豆與扁豆、薏仁同煮,可治療腹瀉。另外,紅豆還可與中藥同用,如紅豆配連翹和當(dāng)歸煎湯,可治療肝膿腫;紅豆配以蒲公英、甘草煎湯,可治療腸痛等。
粥在日常生活中是很常見的食物,而且經(jīng)常喝粥還具有養(yǎng)胃的功效,有些人喜歡喝白米粥,有些人喜歡紅豆粥,還有些人喜歡喝紅豆花生粥,不同的粥,所具有的的功效也是不同的,花生是我們平時(shí)比較常見的東西,花生中含有豐富的卵磷脂,經(jīng)常吃,對人大腦的發(fā)育是很有好處的,那紅豆花生粥功效與作用?
紅豆花生粥是很常見的一種食用方法,不僅可以促進(jìn)食欲,而且還能有健脾養(yǎng)胃的作用。這樣的粥品適合多種人群,而且食用方法也比較多,加入小米一起吃的話可以有祛濕養(yǎng)胃的效果,來看看紅豆花生粥的做法。
做法
1. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出瀝干水分。
2. 紅豆、花生仁分別洗凈,用溫水浸泡回軟。
3. 陳皮洗凈備用。
4. 鍋中加入約2000毫升冷水,將紅豆、花生仁、陳皮放入,燒沸約10分鐘,加入粳米,用小火慢熬煮,待米爛豆熟時(shí),加入紅糖拌勻,即可盛起食用。
營養(yǎng)價(jià)值
粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會;粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
赤小豆:赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;還有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;赤小豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。
花生仁(生):花生含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素,有增強(qiáng)記憶力、抗老化、止血、預(yù)防心腦血管疾病、減少腸癌發(fā)生的作用;其性平,味甘;入牌、肺經(jīng);具有醒牌和胃,潤肺化痰,滋養(yǎng)調(diào)氣,清咽止咳之功效。
食譜相克
粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會導(dǎo)致心痛。
赤小豆:鯉魚與紅豆同煮,兩者均能利水消腫,在用于治療腎炎水腫的時(shí)候效果很好;但是正是因?yàn)槔δ芴珡?qiáng),正常人不可服用。
花生仁(生):花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導(dǎo)致腹瀉;花生不可與香瓜同食。
陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?/p>
紅豆和花生一起搭配煮粥的話不僅可以健脾養(yǎng)胃,而且還可以強(qiáng)筋骨的呢,對于氣虛不足啊或者是貧血腸胃不好等有所緩解和調(diào)理,紅豆花生粥適合多種人群,這道豬腰紅豆花生粥具有強(qiáng)筋骨補(bǔ)腎的效果。
豬腰紅豆花生粥
食療功效:健腎補(bǔ)腰、和腎理氣、養(yǎng)胃健脾、強(qiáng)筋健骨
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、糖類、多種維生素、鈣、磷、鐵
適宜人群:尤其適合氣管炎咳喘者、腰酸背痛者、遺精者、盜汗者以及腎虛者
豬腰紅豆花生粥所需材料
主要食材豬腰、板栗、花生米、糯米、鹽、蔥花、紅豆
板栗花生豬腰粥的做法
1糯米紅豆淘凈浸泡3小時(shí);花生米、板栗去殼去皮;豬腰洗凈,剖開,除去腰臊,切片。
2加水將糯米、板栗、花生米旺火煮沸。
3待米粒開花,放入腌好的豬腰,慢火熬至豬腰變熟,調(diào)味即可。
豬腰紅豆花生粥的功效與作用
豬腰具有補(bǔ)腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴的功效。可用于治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥。板栗具有養(yǎng)胃健脾、強(qiáng)筋健骨、滋陰補(bǔ)腎、抗衰老的功效?;ㄉ哂薪档湍懝檀?、增強(qiáng)記憶力、抗衰老、促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育和增強(qiáng)食欲的功效。板栗花生豬腰粥具有健腎補(bǔ)腰、和腎理氣、養(yǎng)胃健脾、強(qiáng)筋健骨、補(bǔ)中益氣的功效。豬腰子可以有補(bǔ)腎的作用,而且還可以有強(qiáng)身健體的作用,對于抗衰有好處,搭配紅豆花生一起煮粥的話可以美容護(hù)膚促進(jìn)食欲。
豬腰紅豆花生粥的做法大家都學(xué)會了嗎,適合各類人群食用,健脾養(yǎng)胃補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨,有很好的保健的作用和功效哦,而且還可以養(yǎng)血安神,具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。如果你也有這樣的問題,不妨通過食療的來進(jìn)行調(diào)理吧。
這個夏天即將到來了我們的痘痘經(jīng)常泛濫,夏天太熱很多的朋友們又出現(xiàn)上火,難免就會造成痘痘的發(fā)生,這個時(shí)候我們就更加應(yīng)該吃一些五谷雜糧來快速的降低我們身體的肝火,接下來的文章我們就來一起了解一下關(guān)于黑米紅豆花生粥的制作方法。
食材明細(xì)
紅豆
花生
黑米
糯米
大米
冰糖
制作過程
1.紅豆,花生,黑米,糯米,大米等量,將各材料洗凈,用水泡一小時(shí)左右。
2.放入電高壓鍋中,加適量水,我加了一塊冰糖一起煮,冰糖比較大塊就一起煮了。
3.下煲粥鍵,半小時(shí)左右后即可。
營養(yǎng)功效
黑米所含錳、鋅、銅等無機(jī)鹽大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強(qiáng)心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具營養(yǎng)。 多食黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補(bǔ)精之功,對于少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱,病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
紅豆氣味甘、酸、平、無毒,具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時(shí)珍稱為“心之谷”。有化濕補(bǔ)脾之功效,對脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用于高血壓、動脈硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。紅豆富含淀粉,因此又被人們稱為“飯豆”, 紅豆蛋白質(zhì)中賴氨酸含量較高,宜與谷類食品混合成豆飯或豆粥食用。
文章當(dāng)中我們了解的這道黑米紅豆花生粥的做法,其實(shí)呢,對于降火和治療痘痘有著很好的功效,而且黑米和紅豆都是補(bǔ)血的,非常適合女性朋友們來食用是一款很好很美容的食材。
秋季吃些南瓜是具有滋陰潤燥的作用的,南瓜的吃法有很多,最常見的就是紅豆南瓜粥了,可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,而且還能夠降血壓美容養(yǎng)顏的哦。大家都是如何制作呢,來看看紅豆南瓜粥的做法吧,可以補(bǔ)氣利尿。
薏米紅豆南瓜粥
食療功效:益氣潤肺、利水消腫、祛濕健脾、降脂降糖、美容護(hù)膚
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、膳食纖維、脂肪、鈣、鐵、鉀、磷、鎂、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合糖尿病、前列腺肥大、動脈硬化、胃粘膜潰瘍等癥患者,以及脾胃虛弱者
薏米紅豆南瓜粥所需材料
主要食材南瓜,薏米,大米,鹽,蔥,紅豆
薏米紅豆南瓜粥的做法
1大米、薏米、紅豆均泡發(fā)洗凈;南瓜去皮洗凈,切丁。
2倒入清水,放入大米、薏米、紅豆,以大火煮開。
3加入南瓜煮至濃稠狀,調(diào)入鹽拌勻,撒上蔥花即可。
薏米紅豆南瓜粥的功效與作用
南瓜具有補(bǔ)中益氣、降脂降糖、消炎止痛、助消化、潤肺益氣、化痰止喘、驅(qū)蟲解毒的功效。薏米薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水腫、美容護(hù)膚、祛濕健脾和防癌抗癌的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。南瓜薏米粥此粥具有益氣潤肺、利水消腫、祛濕健脾、降脂降糖、美容護(hù)膚的功效。南瓜和紅豆薏米搭配的話可以有健脾養(yǎng)胃的作用,而且還可以預(yù)防癌癥,對于美容護(hù)膚啊或者是降脂利尿有好處,而且還可以助消化的哦,對于提高人體的免疫力是有好處的,適合多種人群。
紅豆南瓜粥的具體的做法和他的營養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物可以補(bǔ)充豐富的維生素,而且還有美容養(yǎng)血的作用,補(bǔ)氣潤肺利尿消腫降糖美容,可以起到抗衰的作用,大家不能錯過。
紅豆花生紅棗粥是比較常見的保健養(yǎng)生粥,里面含有豐富的膳食纖維,有潤腸通便的作用,另外再降血壓,降血脂,調(diào)節(jié)身體血糖方面的作用也是不錯的,對女性來說適當(dāng)?shù)暮纫恍?,還有很好的催乳作用,經(jīng)常吃一些能夠擴(kuò)張血管,在預(yù)防心血管疾病方面作用也是不錯的。
1、赤小豆:
赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益;還有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;赤小豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。
2、花生仁(生):
花生含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素,有增強(qiáng)記憶力、抗老化、止血、預(yù)防心腦血管疾病、減少腸癌發(fā)生的作用;其性平,味甘;入牌、肺經(jīng);具有醒牌和胃,潤肺化痰,滋養(yǎng)調(diào)氣,清咽止咳之功效。
3、棗(干):
棗含有維生素A、C、E、p,生物素,胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),葉酸,泛酸,煙酸等。它有提高人體免疫力,防治骨質(zhì)疏松和貧血,軟化血管,安心寧神等作用。中老年人更年期骨質(zhì)疏松、青少年生長發(fā)育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等,食用棗類食品都會有很好的食療效果,病后體虛的人食用棗類也有很好的滋補(bǔ)作用。紅棗適宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可減少其他藥物對肝臟的損害。紅棗中含環(huán)磷酸腺甙,可擴(kuò)張血管,增強(qiáng)心肌收縮力,改善心肌營養(yǎng),對防治心血管疾病有一定好處。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《紅豆花生粥——利尿消腫預(yù)防上火》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季紅豆養(yǎng)生粥”專題。