花膠燉香菇——補(bǔ)腎益精強(qiáng)身健體
養(yǎng)生強(qiáng)身健體食療。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！人類的歷史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《花膠燉香菇——補(bǔ)腎益精強(qiáng)身健體》，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
吃過花膠的朋友，相信一定是對(duì)花膠爽口嫩滑的口感流連忘返，如果是在花膠里面在添加一些香味獨(dú)特的香菇，就是會(huì)更加的美味獨(dú)特了，大家不妨自己動(dòng)手制作這款花膠燉香菇，來很好的享受口感極佳的食物，也是能夠補(bǔ)充營養(yǎng)，一起來看看吧。
花膠燉香菇的做法
主料：魚肚225克、香菇(干)75克、大蔥15克、姜3克、鹽2克、味精10克、白砂糖5克
做法：
1、先將花膠(魚肚)浸泡于冷水中，1小時(shí)一撈出，置于鍋中，倒入清水加姜(切片)和蔥段一起燉煮約1小時(shí)，至軟即可取出，切成6厘米*3厘米的薄片;香菇泡軟、去蒂，備用。
2、準(zhǔn)備一燉盅，依次鋪上花膠，香菇和鹽、味精、糖，然后倒入高湯至九分滿，以小火燉2小時(shí)即可。
功效：
花膠是有很好的補(bǔ)腎益精、滋養(yǎng)筋脈的功效，花膠還含有高級(jí)膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。對(duì)于我們身體的各個(gè)部位都是有補(bǔ)益的能力，女性朋友食用可以美容養(yǎng)顏，男性朋友可以用來補(bǔ)腎，強(qiáng)壯機(jī)能。香菇則是可以提高身體的免疫功能，有延緩衰老的作用。但是要注意脾胃寒濕氣滯或皮膚騷癢病的人群就是不要食用了。小朋友不要吃花膠，尤其是女孩子，花膠膠原蛋白充足，容易造成女孩子早熟。
生活中只要是吃過這款食物的人就是會(huì)對(duì)這款菜肴贊不絕口，而且花椒和香菇都是非常有食療功效的食物，營養(yǎng)滋補(bǔ)的花膠，再搭配上味道獨(dú)特的香菇，也是會(huì)使得營養(yǎng)價(jià)值更高，所以大家不妨在日常做上一些來很好的調(diào)理和滋補(bǔ)身體。對(duì)于男性和女性朋友都是有顯著的效果。
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說起雞爪大家都很熟悉的吧，是一種高蛋白高礦物質(zhì)的食材類型呢，它可以有促進(jìn)食欲的作用，而且經(jīng)常吃可以有補(bǔ)氣血的效果，對(duì)于美容養(yǎng)顏也有好處。雞爪的食用率比較高呢，來看看花膠雞爪湯的做法吧，可以有強(qiáng)身健體的作用和效果。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、膠質(zhì)、鐵、鋅、鈉、鉀、磷
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合氣血虛弱者、女性
禁忌人群:
凡氣虛無滯、陰虛血熱者忌服香附
花膠雞爪湯
所需材料
雞爪200克、當(dāng)歸10克、黨參5克、香附5克、花椒適量、冬菇適量、鹽適量
花膠雞爪湯的做法
1、香附、黨參、當(dāng)歸分別洗凈;雞爪洗凈，沸水汆燙瀝干;魚肚、冬菇分別洗凈泡發(fā)。
2、鍋中加適量清水，放所有材料，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮2小時(shí)。加鹽調(diào)味即可。
花膠雞爪湯的功效與作用
香附具有理氣解郁、調(diào)經(jīng)止痛、安胎的功效?；z具有補(bǔ)腎益精、滋養(yǎng)筋脈、滋陰養(yǎng)顏、強(qiáng)壯機(jī)能的功效。雞爪多皮、多筋，膠質(zhì)豐富，具有軟化血管、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚功效?；z雞爪湯此湯具有行氣活血、化瘀淡斑、滋陰養(yǎng)顏、調(diào)經(jīng)止痛、增強(qiáng)抵抗力的功效。雞爪和花膠一起吃，可以起到補(bǔ)氣血的作用，而且還可以提高體質(zhì)，對(duì)于滋陰有好處，同時(shí)也可以有補(bǔ)腎的功效呢，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食材類型，相互搭配的話可以滋陰養(yǎng)顏，還可以活血補(bǔ)血。
花膠雞爪湯是一款很不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜類型哦，同時(shí)也可以有促進(jìn)食欲的作用，對(duì)于提高體質(zhì)來說效果不錯(cuò)，而且還可以有補(bǔ)氣血的效果呢，對(duì)于強(qiáng)身健體有好處，大家可以經(jīng)常吃這樣的食譜類型哦。
西紅柿是一種很常見的食材，它的吃法有很多，而且是一種大家都喜歡吃的蔬菜哦，可以當(dāng)水果食用。西紅柿還有很多的吃法哦，下面就來介紹西紅柿燉牛膝的做法，具有補(bǔ)鈣補(bǔ)腎的作用。
西紅柿燉牛膝
西紅柿燉牛膝所需材料
主要食材排骨、牛膝、西紅柿、鹽
西紅柿燉牛膝的做法
1、排骨放入沸水中汆湯，撈起沖凈。
2、西紅柿去皮切塊;牛膝洗凈。
3、將材料一起放入湯鍋中，加入適量清水，以大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮1小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。
西紅柿燉牛膝的功效與作用
排骨和牛膝都具有強(qiáng)身健骨的功效，是大補(bǔ)的食材，搭配上富含維生素C的番茄，增加營養(yǎng)的同時(shí)，番茄還為湯品增加了酸甜感。西紅柿清熱生津、養(yǎng)陰涼血、潤腸通便，加入少許番茄，還可以增加湯的酸甜感。排骨營養(yǎng)豐富，具有具有滋陰壯陽，益精補(bǔ)血的功效。西紅柿燉牛膝此湯具有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋健骨、活血通經(jīng)的功效。這樣的食用方法可以有增強(qiáng)體質(zhì)的作用，而且還可以補(bǔ)肝補(bǔ)腎，增強(qiáng)體質(zhì)，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健食譜，大家不妨試試這道美味的菜粕吧。
西紅柿燉牛膝的具體做法大家都學(xué)會(huì)了吧，可以說是一種營養(yǎng)價(jià)值很豐富的食材，它可以讓你有增強(qiáng)食欲的作用。而且還有健脾養(yǎng)胃的功效哦，經(jīng)常食用的話還可以補(bǔ)鈣補(bǔ)腎強(qiáng)身健體有營養(yǎng)，大家不妨試試，對(duì)身體健康有好處。
花膠燉香菇的做法
花膠燉香菇，先不管這道美食的味道如何，聽到這個(gè)名字的時(shí)候，估計(jì)不少人都會(huì)脫口而出，花椒就是調(diào)味料呀，用調(diào)味料怎么燉香菇呀！如果你這樣想的話，那肯定就是把此“花膠”想象成彼“花椒”了！這里說的花膠其實(shí)就是魚肚，它的營養(yǎng)價(jià)值可豐富著呢！下面，我們先來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)如何來做這道美味的花膠燉香菇！
主料：魚肚225克、香菇（干）75克、大蔥15克、姜3克、鹽2克、味精10克、白砂糖5克
做法：
1、先將花膠(魚肚)浸泡于冷水中，1小時(shí)一撈出，置于鍋中，倒入清水加姜（切片）和蔥段一起燉煮約1小時(shí)，至軟即可取出，切成6厘米*3厘米的薄片；香菇泡軟、去蒂，備用。
2、準(zhǔn)備一燉盅，依次鋪上花膠，香菇和鹽、味精、糖，然后倒入高湯至九分滿，以小火燉2小時(shí)即可。
媽網(wǎng)小碎語：這道美味的花膠燉香菇是一道廣東菜，它不僅味道非常的好，還具有補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理、氣血雙補(bǔ)調(diào)理、健脾開胃調(diào)理、防癌抗癌調(diào)理的功效呢！還沒吃過花膠燉香菇的親們，想吃的話就要趕緊行動(dòng)起來哦！
花膠燉香菇的營養(yǎng)價(jià)值
吃過花膠燉香菇的人，估計(jì)只記得當(dāng)花膠在嘴里融化的美妙口感，而不記得花膠的具體功效了！美味的花膠本身就極具營養(yǎng)價(jià)值，再加上味道獨(dú)特的香菇，這兩樣食材搭配在一起，那營養(yǎng)價(jià)值其實(shí)三言兩語說得清楚的？想要了解關(guān)于花膠燉香菇的詳細(xì)內(nèi)容嗎？那就請(qǐng)看官們接著往下看！
花膠的營養(yǎng)價(jià)值篇：
花膠又叫魚膠，它有補(bǔ)腎益精、滋養(yǎng)筋脈的功效，對(duì)于治療腎虛滑精、腰膝酸軟，身體虛弱也有不錯(cuò)的療效?；z營養(yǎng)價(jià)值很高，花膠的主要成分為高級(jí)膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質(zhì)含量高達(dá)84.2％，脂肪僅為0.2％，是理想的高蛋白低脂肪食品?；z中含有豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)、磷質(zhì)及鈣質(zhì)，被女士視為養(yǎng)顏珍品。對(duì)身體各部分均有補(bǔ)益能力，無論男女老少均可食用，是補(bǔ)而不燥之珍貴佳品?；z含豐富的蛋白質(zhì)及膠質(zhì)，具滋陰養(yǎng)顏，補(bǔ)腎，強(qiáng)壯機(jī)能。腰膝酸軟，身體虛弱，最適宜經(jīng)常食用。
香菇的營養(yǎng)價(jià)值篇：
1、提高機(jī)體免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能，還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生，并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性；
2、延緩衰老：香菇的水提取物對(duì)過氧化氫有清除作用，對(duì)體內(nèi)的過氧化氫有一定的消除作用；
3、防癌抗癌：香菇菌蓋部分含有雙鏈結(jié)構(gòu)的核糖核酸，進(jìn)入人體后，會(huì)產(chǎn)生具有抗癌作用的干擾素； ...
花膠燉香菇的熱量是多少
對(duì)于一種美食，一般人首先關(guān)心的就是這個(gè)東西好不好吃，第二關(guān)心的是這個(gè)東西有沒有營養(yǎng)價(jià)值，第三關(guān)心的是這個(gè)東西的熱量是多少，這是一般人的想法，對(duì)于想要擁有婀娜身姿的人來說，對(duì)于美食，第一是熱量，第二是熱量，第三還是熱量！熱量就是關(guān)鍵！那么，對(duì)于滋補(bǔ)的花膠燉香菇，它的熱量究竟有多少呢？
花膠燉香菇的熱量（以100克可食部分計(jì)）是62大卡（259千焦），單位熱量較低。每100克花膠燉香菇的熱量，約占中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的2%。從這些數(shù)據(jù)來看的話，大家都看出什么來了嗎？這道美味又營養(yǎng)的花膠燉香菇的熱量可是很低的呢！雖然看上去熱量是比較高的，但是“事實(shí)勝于雄辯”，喜歡吃花膠燉香菇的親們，就不要為了熱量耽擱時(shí)間享受美味了！想吃的話，就放開你的胃，好好的吃吧！不過，給大家一個(gè)溫馨小提示，雖然胃是放開了，但是還是要適當(dāng)?shù)目刂瓶刂婆叮?/p>
花膠燉香菇的食材選購
花膠燉香菇好吃，營養(yǎng)價(jià)值也高，于是就吸引了不少的吃貨們駐足，不過吃起來容易，做起來難，選購好食材就更難了！雖然香菇好選，但是花膠難呀，本來花膠就是不常見的食材，如果沒有選購的經(jīng)驗(yàn)，要想選出美味的花膠，那可是不簡單的！不過也別擔(dān)心，媽網(wǎng)百科早就替你想到了！這里，就來教大家?guī)渍羞x花膠和香菇的小竅門！
Q：如何選購好吃的花膠？
A：選購花膠的時(shí)候，要選一些較重身，厚而干爽，切忌花心，所謂花心，即在曬干過程中，陽光或焙熱過熱，形成魚肚表面干，而中間未干，日子一久，魚肚中心變成腐肉，一浸水后便會(huì)發(fā)出臭味。剛買回來的花膠，最好是先曬一曬才吃，味道便會(huì)更濃。因?yàn)榛z儲(chǔ)存愈耐愈靚，經(jīng)常曝曬更可吸取日月精華，提練出香味。
Q：如何挑選香菇？
A：香菇以香味濃郁、肉質(zhì)厚實(shí)、表面平滑、大小均勻的為佳。色澤黑褐色或黃褐色，菇面稍帶白霜，菇褶緊實(shí)細(xì)白，柄短而粗。長得特別大的香菇最好不要吃，有可能是激素催肥的。
媽網(wǎng)小碎語：了解了這些選購招數(shù)之后，大家是不是有一種躍躍欲試的感覺，心動(dòng)不如行動(dòng)，趕緊帶著你的錢包，盡情的選購去吧！
花膠燉香菇的宜忌人群
花膠雖然不常見，但是吃過花膠的人都會(huì)喜歡上那種滑嫩嫩的口感的，而在烹飪花膠的時(shí)候，人們也喜歡將香菇與花膠一起烹飪，這樣做出來的花膠燉香菇不僅有著花膠的口感，還有著香菇的獨(dú)特香味呢！不過，在吃之前，你是否知道關(guān)于花膠燉香菇的那些宜忌人群呢？如果不知道的話，那就先放下筷子，看完了下面的內(nèi)容再說！
花膠燉香菇的宜忌人群：
對(duì)于花膠一般人都是可以食用的，尤其是適宜腎虛之人滑精遺精、帶下者食用；適宜產(chǎn)后血暈者食用；適宜食道癌、胃痛者食用；適宜腦震蕩后遺癥者食用；適宜腎虧腰膝酸痛者食用以及痔瘡之人食用。不過，這里要注意看仔細(xì)了，因?yàn)轸~鰾味厚滋膩，胃呆痰多、舌苔厚膩者是忌食的；感冒患者忌食；食欲不振和痰濕盛者忌用；經(jīng)過驗(yàn)證對(duì)蛋白質(zhì)過敏者，不要吃花膠；1—8歲小朋友不要吃花膠，尤其是女孩子，花膠膠原蛋白充足，容易造成女孩子早熟。
香菇的宜忌人群：
一般人群均可食用，尤其是適合貧血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血壓患者、動(dòng)脈硬化患者、糖尿病患者、癌癥患者、腎炎患者食用；但是對(duì)于那些脾胃寒濕氣滯或皮膚騷癢病患者來說的話，最好還是不要吃了！
媽網(wǎng)小碎語：以上媽網(wǎng)百科為大家介紹了關(guān)于花膠和香菇的一個(gè)宜忌人群，雖然沒有明確的指出花膠燉香菇究竟哪些人能吃，哪些人不能吃，但是在了解了不能吃花膠和香菇的人群之后，對(duì)于花膠燉香菇的宜忌人群也就不言而喻了吧！ ...
花膠燉香菇適合孕婦吃嗎
滑嫩嫩的花膠加上香味獨(dú)特的香菇，它們的經(jīng)典搭配贏了不少“花膠香菇粉”的喜食，當(dāng)然這些粉中不乏一些孕媽們，大家都知道孕期的飲食是很重要的，吃得好不好關(guān)系著胎兒的健康，所以孕期食譜很重要。那么，對(duì)于營養(yǎng)豐富的花膠燉香菇是不是適合孕婦吃呢？
Q：花膠燉香菇對(duì)孕婦的好處有哪些？
A：作為花膠燉香菇的主要食材之一的花膠對(duì)于女性朋友的美容功效很高，尤其是對(duì)于處在懷孕和坐月子?jì)寢寕儊碇v，花膠的好處更是大大的。懷孕期間吃花膠，除了能有效的補(bǔ)充媽媽的營養(yǎng)之外，對(duì)以后寶寶的皮膚和抵抗力都有非常好的幫助。而坐月子吃花膠則能幫助產(chǎn)婦迅速恢復(fù)體力和身體機(jī)能，補(bǔ)血?dú)?，增?qiáng)抵抗力。而香菇對(duì)于孕婦來說，也是很適合吃的，因?yàn)橄愎嚼锼煞只臼翘妓衔锖秃衔?，以及少量的無機(jī)鹽和維生素等，所以是很適合孕婦吃的。
媽網(wǎng)小碎語：不管是油而不膩的花膠，還是香味獨(dú)特的花膠，它們都是非常適合在孕期吃的食材，而將這兩者一起燉出來的花膠燉香菇，可就是孕期大補(bǔ)食譜了，在孕期的時(shí)候，經(jīng)常吃點(diǎn)花膠燉香菇，不僅孕媽美美的，腹中的小家伙兒也會(huì)美美的！
魚肚是我們大家都清楚的滋補(bǔ)食物了，而香菇同時(shí)也是一種很不錯(cuò)的養(yǎng)生美味，我們把這兩種食物搭配在一起吃就可以烹飪成美味的魚肚燉香菇了，這樣的食物味道很出色，我們經(jīng)常的吃魚肚燉香菇還可以有效的養(yǎng)生了，下面就讓我們一起看看魚肚燉香菇的做法吧。
魚肚燉香菇的材料
魚肚225克、香菇(干)75克、大蔥15克、姜3克、鹽2克、味精10克、白砂糖5克。
魚肚燉香菇的做法
1、先將魚肚浸泡于冷水中，1小時(shí)一撈出，置于鍋中，倒入清水加姜(切片)和蔥段一起燉煮約1小時(shí)，至軟即可取出，切成6厘米*3厘米的薄片;香菇泡軟、去蒂，備用。
2、準(zhǔn)備一燉盅，依次鋪上花膠，香菇和鹽、味精、糖，然后倒入高湯至九分滿，以小火燉2小時(shí)即可。
魚肚燉香菇的功效
這道美味的魚肚燉香菇中的主要材料就是香菇以及魚肚了，因此這道菜的食用功效就主要是由它們決定的了，首先，魚肚這種食物是很滋補(bǔ)的了，對(duì)于男性朋友們來說是很適合吃的了，經(jīng)常的吃魚肚就可以起到很有效的補(bǔ)腎益精作用，同時(shí)還可以幫助我們治療腎虛滑精、腰膝酸軟的問題，對(duì)于身體虛弱的朋友們來說，這樣的食物就很適合吃了。而香菇的食用功效也完全不差了，首先就可以幫助我們提高身體的免疫力了，同時(shí)還能夠有效幫助我們延緩衰老，起到很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用，甚至還可以幫助我們降血壓、血脂以及膽固醇了，這對(duì)于現(xiàn)代人來說無疑是很有意義的了。
這道美味的魚肚燉香菇是很不錯(cuò)的了，它的營養(yǎng)價(jià)值是很出色的了，我們經(jīng)常的吃魚肚燉香菇就可以起到補(bǔ)腎益精的作用了，同時(shí)還可以幫助我們延緩衰老，這是很不錯(cuò)的一種食物了，我們?cè)谏钪薪?jīng)常的吃魚肚燉香菇就很不錯(cuò)哦。
紅棗是一種很常見的食材類型，它的營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，比如說豐富的蛋白質(zhì)啊鐵質(zhì)等等。紅棗可以緩解貧血，還可以提高免疫力。紅棗和枸杞可以泡酒，來看看具有怎樣的好處吧。
紅棗枸杞泡酒：
紅棗本身就具有增強(qiáng)人的體質(zhì)，防病治病等作用，而枸杞子也同樣具有一定的藥用功效，因此，二者搭配在一起泡酒喝，是很好的選擇，尤其是在防病治病方面，為人們贊不絕口!
枸杞子藥用具有扶正固本、生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之功效。枸杞子是茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實(shí)?，F(xiàn)代研究其化學(xué)成分得知內(nèi)含甜菜堿、胡蘿卜素、玉蜀黍黃素、煙酸、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵、亞油酸及多種氨基酸。枸杞子可以有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，還可以有補(bǔ)腎滋陰的效果，對(duì)于補(bǔ)氣安神有好處。
枸杞子是補(bǔ)腎之劑，性味平和，滋陰養(yǎng)血，益睛明目。古代文獻(xiàn)中早已記載枸杞子是一味延緩衰老及治療老年病的藥。因此對(duì)老年肝腎虛損者是一味有效補(bǔ)益抗衰老的藥物?，F(xiàn)代研究指出，枸杞子對(duì)糖尿病、高脂血癥、肝功能異常、胃炎等有一定治療作用。另可調(diào)節(jié)免疫，防治腫瘤。并減輕化學(xué)療法引起白血球降低的現(xiàn)象。枸杞子和紅棗一起泡酒可以有滋陰養(yǎng)血的作用，還可以抗衰老。
關(guān)于紅棗枸杞泡酒的一些好處，大家都知道了吧，紅棗可以有滋補(bǔ)氣血的作用，枸杞子可以補(bǔ)腎滋陰，這樣搭配泡酒的話可以滋陰養(yǎng)血，補(bǔ)腎明目，對(duì)于抗衰老有一定的效果哦。
青蒜你知道是什么食材嗎，有些地區(qū)叫蒜苗，有的地方叫作蒜薹，其實(shí)是一種食材。它的口感辛辣刺激，而且營養(yǎng)物質(zhì)多，可以有抗病毒抗菌的作用和效果的哦。你知道青蒜的食用方法嗎，今天介紹這道強(qiáng)身滋補(bǔ)的青蒜甲魚煲的做法吧。
青蒜甲魚煲
食療功效:滋陰壯陽、益腎健體
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素A、B、C、胡蘿卜、素碳水化合物、脂肪、鈣、鐵
適宜人群:高血壓、冠心病、腹瀉、瘧疾、肺結(jié)核有低熱等癥患者
所需材料
主要食材甲魚、蒜苗、紅辣椒、大蒜、黃豆醬、醋、白糖、料酒、淀粉、香油
做法
1.蒜苗洗凈切段。
2.甲魚肉處理干凈切片，汆水。
3.鍋中燒熱，放蒜片、蒜苗爆香，下黃豆醬略炒，再下甲魚、紅椒、醋、白糖、料酒炒熟，勾芡淋入香油即可出鍋食用。
功效與作用
甲魚具有益氣補(bǔ)虛、滋陰壯陽、益腎健體、凈血散結(jié)的功效，對(duì)降低血膽固醇、高血壓、冠心病具有一定的輔助療效。蒜苗具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、清除體內(nèi)垃圾、加強(qiáng)人體細(xì)胞物質(zhì)代謝，防止肌肉骨骼老化的功效。此菜具有滋陰壯陽、益腎健體、滋補(bǔ)肝腎、益氣補(bǔ)虛的功效。這道食譜可以有滋補(bǔ)肝腎的作用，對(duì)于提高體質(zhì)有好處，還可以促進(jìn)細(xì)胞代謝的哦，對(duì)于強(qiáng)筋骨有幫助，還可以有補(bǔ)腎的功效呢。
青蒜甲魚煲這道食譜可以有補(bǔ)虛強(qiáng)身的作用，對(duì)于提高體質(zhì)有好處，同時(shí)也可以有清除體內(nèi)垃圾的作用哦，對(duì)于強(qiáng)筋骨有好處，而且還可以促進(jìn)骨骼生長和預(yù)防老化，是不錯(cuò)的一道滋補(bǔ)食譜，適合各種人群，趕緊試試吧、
羊肉是一種大眾肉食的種類，不僅可以促進(jìn)代謝，而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，是不錯(cuò)的強(qiáng)身健體的食材類型哦，同時(shí)也可以增強(qiáng)抵抗力的。羊肉如何食用呢，來看看羊肉燜豆腐的做法吧。
羊肉燜豆腐
羊肉燜豆腐所需材料
主要食材羊肉、豆腐、紅辣椒、洋蔥、桂皮、姜、蒜、豆瓣醬、孜然粉、胡椒粉、鹽
羊肉燜豆腐的做法
1、羊肉切塊，豆腐切塊，辣椒切菱形片，洋蔥切片。
2、豆腐入油鍋炸至金黃;鍋底留底油，下姜、蒜片爆香后放羊肉、洋蔥、紅辣椒，加調(diào)料調(diào)味，燉1小時(shí)即可出鍋食用。
羊肉燜豆腐的功效與作用
如果你到土家山寨去做客，熱情好客的土家人會(huì)用當(dāng)?shù)氐亩Y節(jié)招待你，這些禮節(jié)中，羊肉燜豆腐就是最好的菜肴之一，羊肉具有補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)虛溫中的功效，主治腎陽不足、腰膝酸軟、虛勞不足者。豆腐具有健脾益氣、清熱潤燥、生津止渴、健腦強(qiáng)骨、清潔腸胃的功效。羊肉和豆腐搭配好消化好吸收，而且還可以有滋補(bǔ)氣血，補(bǔ)腎壯陽的作用，強(qiáng)健骨骼的同時(shí)也可以增強(qiáng)免疫力哦。
羊肉燜豆腐的方法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，相信大家對(duì)這些小常識(shí)也有了一些了解了吧，補(bǔ)腎壯陽強(qiáng)身健體增強(qiáng)抵抗力，多吃一些有營養(yǎng)的食物，這樣會(huì)更健康。
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