魚肚燉香菇——補(bǔ)腎益精延緩衰老
女性養(yǎng)生延緩衰老。
“笑一笑，十年少，笑口常開(kāi)，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！蹦切┙】刀L(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“魚肚燉香菇——補(bǔ)腎益精延緩衰老”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
魚肚是我們大家都清楚的滋補(bǔ)食物了，而香菇同時(shí)也是一種很不錯(cuò)的養(yǎng)生美味，我們把這兩種食物搭配在一起吃就可以烹飪成美味的魚肚燉香菇了，這樣的食物味道很出色，我們經(jīng)常的吃魚肚燉香菇還可以有效的養(yǎng)生了，下面就讓我們一起看看魚肚燉香菇的做法吧。
魚肚燉香菇的材料
魚肚225克、香菇(干)75克、大蔥15克、姜3克、鹽2克、味精10克、白砂糖5克。
魚肚燉香菇的做法
1、先將魚肚浸泡于冷水中，1小時(shí)一撈出，置于鍋中，倒入清水加姜(切片)和蔥段一起燉煮約1小時(shí)，至軟即可取出，切成6厘米*3厘米的薄片;香菇泡軟、去蒂，備用。
2、準(zhǔn)備一燉盅，依次鋪上花膠，香菇和鹽、味精、糖，然后倒入高湯至九分滿，以小火燉2小時(shí)即可。ys630.cOM
魚肚燉香菇的功效
這道美味的魚肚燉香菇中的主要材料就是香菇以及魚肚了，因此這道菜的食用功效就主要是由它們決定的了，首先，魚肚這種食物是很滋補(bǔ)的了，對(duì)于男性朋友們來(lái)說(shuō)是很適合吃的了，經(jīng)常的吃魚肚就可以起到很有效的補(bǔ)腎益精作用，同時(shí)還可以幫助我們治療腎虛滑精、腰膝酸軟的問(wèn)題，對(duì)于身體虛弱的朋友們來(lái)說(shuō)，這樣的食物就很適合吃了。而香菇的食用功效也完全不差了，首先就可以幫助我們提高身體的免疫力了，同時(shí)還能夠有效幫助我們延緩衰老，起到很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用，甚至還可以幫助我們降血壓、血脂以及膽固醇了，這對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)無(wú)疑是很有意義的了。
這道美味的魚肚燉香菇是很不錯(cuò)的了，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很出色的了，我們經(jīng)常的吃魚肚燉香菇就可以起到補(bǔ)腎益精的作用了，同時(shí)還可以幫助我們延緩衰老，這是很不錯(cuò)的一種食物了，我們?cè)谏钪薪?jīng)常的吃魚肚燉香菇就很不錯(cuò)哦。
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吃過(guò)花膠的朋友，相信一定是對(duì)花膠爽口嫩滑的口感流連忘返，如果是在花膠里面在添加一些香味獨(dú)特的香菇，就是會(huì)更加的美味獨(dú)特了，大家不妨自己動(dòng)手制作這款花膠燉香菇，來(lái)很好的享受口感極佳的食物，也是能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，一起來(lái)看看吧。
花膠燉香菇的做法
主料：魚肚225克、香菇(干)75克、大蔥15克、姜3克、鹽2克、味精10克、白砂糖5克
做法：
1、先將花膠(魚肚)浸泡于冷水中，1小時(shí)一撈出，置于鍋中，倒入清水加姜(切片)和蔥段一起燉煮約1小時(shí)，至軟即可取出，切成6厘米*3厘米的薄片;香菇泡軟、去蒂，備用。
2、準(zhǔn)備一燉盅，依次鋪上花膠，香菇和鹽、味精、糖，然后倒入高湯至九分滿，以小火燉2小時(shí)即可。
功效：
花膠是有很好的補(bǔ)腎益精、滋養(yǎng)筋脈的功效，花膠還含有高級(jí)膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。對(duì)于我們身體的各個(gè)部位都是有補(bǔ)益的能力，女性朋友食用可以美容養(yǎng)顏，男性朋友可以用來(lái)補(bǔ)腎，強(qiáng)壯機(jī)能。香菇則是可以提高身體的免疫功能，有延緩衰老的作用。但是要注意脾胃寒濕氣滯或皮膚騷癢病的人群就是不要食用了。小朋友不要吃花膠，尤其是女孩子，花膠膠原蛋白充足，容易造成女孩子早熟。
生活中只要是吃過(guò)這款食物的人就是會(huì)對(duì)這款菜肴贊不絕口，而且花椒和香菇都是非常有食療功效的食物，營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的花膠，再搭配上味道獨(dú)特的香菇，也是會(huì)使得營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，所以大家不妨在日常做上一些來(lái)很好的調(diào)理和滋補(bǔ)身體。對(duì)于男性和女性朋友都是有顯著的效果。
魚肚大家都吃過(guò)的吧，含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，比如說(shuō)豐富的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，以及微量元素，對(duì)于促進(jìn)食欲有好處，還可以提高體質(zhì)的呢。你知道魚肚如何食用比較好嗎，來(lái)看看魚肚炒干貝的做法吧，可以有養(yǎng)肝明目的作用哦。
魚肚炒干貝
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、核黃素、脂肪、膠質(zhì)、鈣、磷、鐵
適宜人群:
尤其適合腎虛遺精、老年夜尿品多的男性;吐血、崩漏、創(chuàng)傷出血等癥患者
所需材料
干貝300克、魚肚350克、干辣椒10克、鹽3克
做法
1干貝泡發(fā)洗凈，撕成細(xì)絲;魚肚洗凈，汆水撈出瀝干;干辣椒洗凈，切碎。
2鍋倒油燒熱，倒入干貝、魚肚炸至金黃色盛盤。
3鍋倒油燒熱，下干辣椒炒香，再將干貝、魚肚回鍋炒勻即可。
功效與作用
干貝具有滋陰補(bǔ)腎、和胃調(diào)中、降壓降膽固醇和補(bǔ)益健身的功效。魚肚具有補(bǔ)腎益精、滋養(yǎng)筋脈、止血、散瘀、消腫、美容養(yǎng)顏的功效。此菜具有補(bǔ)腎益精、補(bǔ)肝熄風(fēng)、滋養(yǎng)筋脈、止血消腫、美容養(yǎng)顏的功效。這樣的一道食譜可以有清熱的作用，而且還可以有滋陰補(bǔ)腎的效果，對(duì)于降低膽固醇有好處，還可以有補(bǔ)腎美容的效果，適合多種的人群食用哦。
關(guān)于魚肚炒干貝具體的做法，大家都了解了吧，可以看出的是經(jīng)常食用這樣的食物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，所以平時(shí)的是可以經(jīng)常食用，不僅可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還可以有補(bǔ)腎益精養(yǎng)肝明目的作用。
材料
黃魚肉250克，干黃魚肚150克，熟火腿末25克， 熟豬肥膘30克，蔥末、花生油、肉湯、料酒、精鹽、味精、 胡椒粉各適量。
做法
將黃魚肉洗凈，斜刀切片；豬肥膘切片備用。
鍋中下花生油燒熱，放入干黃魚肚，約2分鐘撈起（能折斷即可），放入冷水中浸至回軟，再入沸水鍋略汆片刻，撈出，洗凈，切塊備用。
鍋內(nèi)下豬油，放入魚片略爆片刻，加蔥、料酒、肉湯和鹽少許，再把魚肚、肥膘倒入，煮沸，加入味精，淋上香油，盛入湯盆，撒上火腿末、蔥末和胡椒粉即成。
服法
食肉，飲湯。
性味歸經(jīng)
黃魚性平，味甘，歸胃、腎經(jīng)。
食性配伍
急慢性皮膚病患者忌食；支氣管哮喘患者忌食。
養(yǎng)生堂提示
黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產(chǎn)生的自由基，能延緩衰老，并對(duì)各種癌癥有防治功效。
我們現(xiàn)在的飲食是非常的豐富了，是可以吃到各地的美味食物，煲仔飯就是其中的一種，這是一種非常著名的廣東小吃，而排骨臘腸煲仔飯就是其中一種非常著名的做法了，很多人都是喜歡吃，但是自己卻是不會(huì)制作，所以今天小編就是為大家介紹怎么制作。
排骨臘腸煲仔飯
材料：豬小排3根、臘腸4根、西蘭花適量、大米適量、色拉油、食鹽、雞精、生抽、香油、蒜泥、水適量
做法：
1、排骨需要多清洗幾次，從而將血水洗去，但是排骨的腥味很重，所以需要進(jìn)行腌制。
2、將豉香與排骨均勻的攪拌，進(jìn)行腌制一個(gè)小時(shí)。
3、臘腸洗凈，直接切薄片。西蘭花焯水。備用。
4、大火洗干凈，煮飯的時(shí)候，水不要過(guò)于太多，不然會(huì)很爛，影響口感。
5、用大火燒開(kāi)然后轉(zhuǎn)小火，差不多十分鐘，當(dāng)米飯到達(dá)七成熟的時(shí)候，將排骨、臘腸加入。
6、它們是放在米飯的上面，沿著鍋沿，撒上幾滴色拉油，繼續(xù)用小火燜。
7、差不多一個(gè)小時(shí)的時(shí)候，就可以將西蘭花放在排骨、臘腸旁邊。撒上生抽就可以吃了。
排骨臘腸煲仔飯的功效
在我們的日常生活中，排骨很受大家的歡迎，不僅味道好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。帶給我們身體的好處：延緩衰老、補(bǔ)血、提高食欲、養(yǎng)顏美容等等的作用。排骨中的蛋白質(zhì)、維生素含量很高，尤其是鈣物質(zhì)，它可以保護(hù)我們的骨骼生長(zhǎng)，從而有補(bǔ)血的功能。排骨中的骨膠原可以增強(qiáng)我們皮膚的彈性，從而延緩皮膚的衰老。臘腸有各種礦物質(zhì)，從而增強(qiáng)人的免疫力，臘肉中的鐵元素也多，貧血的人可以食用。
上面就是為大家介紹的排骨臘腸煲仔飯了，這款食物比較是非常的美味開(kāi)胃，而且也是可以很好的幫助我們強(qiáng)生健體，養(yǎng)顏美容，所以大家在平時(shí)的生活中是可以經(jīng)常制作食用一些，相信是會(huì)讓大家回味無(wú)窮的。
鵪鶉肉，我們?cè)谏钪幸彩菚?huì)食用到的食物，雖然說(shuō)體形是非常的小的，但是營(yíng)養(yǎng)的功效卻是非常的大的，鵪鶉肉是屬于高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，所以對(duì)我們身體的調(diào)理和滋補(bǔ)的作用是非常的強(qiáng)的，下面我們就是來(lái)看看杞精燉鵪鶉的制作方法。
杞精燉鵪鶉
主料：鵪鶉肉250克
輔料：枸杞子30克，黃精30克
調(diào)料：鹽1克，味精2克
杞精燉鵪鶉的做法：
1、首先我們要將鵪鶉宰殺，去毛及內(nèi)臟，洗凈；
2、然后就把枸杞、黃精裝鵪鶉腹內(nèi)，加水適量，文火燉煮，直至鵪鶉肉酥軟；
3、最后就是加鹽、味精適量調(diào)味，香噴噴的杞精燉鵪鶉就完成了哦!
杞精也就是枸杞和黃精，枸杞子能補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、抗疲勞、增強(qiáng)體力和智力；黃精能補(bǔ)脾潤(rùn)肺、養(yǎng)陰生津、強(qiáng)化筋骨、益智強(qiáng)身。幾味同用更增加其滋補(bǔ)和益智作用。適宜于肝腎不足、精血虧虛而見(jiàn)神疲乏力、腰膝酸軟、眩暈健忘者服食。
鵪鶉肉能夠補(bǔ)五臟，益中續(xù)氣，實(shí)筋骨，耐寒暑，消結(jié)熱。用于脾虛氣弱，體倦，少食或腹瀉；小兒疳疾，營(yíng)養(yǎng)不良；脾虛水腫；肝腎不足，筋骨不健，腰膝酸軟等。
我們食用這道菜是可以很好的保護(hù)我們的血管壁，阻止動(dòng)脈硬化。因?yàn)檫@鵪鶉肉是含有豐富的卵磷的，這是可以生成溶血磷脂，是能夠很好的抑制血小板的凝聚的，所以是可以阻止血栓的形成的，經(jīng)常食用也是有健腦的功效的。
看了上面的介紹，相信大家現(xiàn)在也是對(duì)杞精燉鵪鶉的做法有了很好的了解和認(rèn)識(shí)了，生活中對(duì)于想要滋補(bǔ)調(diào)理身體的朋友來(lái)說(shuō)，食用一些鵪鶉肉是非常不錯(cuò)的一個(gè)選擇，對(duì)我們的身體健康是非常的有幫助的，而且鵪鶉肉的做法也是有很多的。
說(shuō)起豬蹄，大家都很熟悉的吧，經(jīng)常吃些豬蹄的話可以有滋補(bǔ)氣血的作用，而且還可以緩解貧血，對(duì)于氣血不足啊或是身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇，豬蹄可以做各種的美食，來(lái)看看這道香菇燉豬蹄的做法吧。
香菇燉豬蹄
材料:主料豬蹄，香菇。配料油菜心。調(diào)料鹽、味精、醬油、胡椒粉、蔥、姜、大料、料酒。
香菇燉豬蹄的做法:
1先將沖洗干凈的豬蹄用刀剁成小塊，然后將發(fā)好的香菇用刀片切成片，炒勺上火
2放底油放入蔥、姜、大料炒出香味，放入剁好的豬蹄，烹料酒、醬油，加老湯、鹽、味精，燒開(kāi)后
3把香菇放入勺內(nèi)一同煮20分鐘，放入油菜心，點(diǎn)明油，盛入湯碗中即可。
香菇燉豬蹄的菜品特色： 此菜湯味濃厚，口味咸鮮。香菇燉豬蹄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，因?yàn)闊o(wú)論是香菇還是豬蹄，對(duì)我們的身體健康以及營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充都可以達(dá)到很好的效果。豬蹄當(dāng)中含有非常多的蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)，可以緩解貧血，營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題，而香菇含有多種氨基酸和多種維生素，而且還可以有抗衰的作用，對(duì)于延緩衰老啊或是滋補(bǔ)氣血，增強(qiáng)人體的免疫力是有很好的幫助作用的，同時(shí)也可以有減少疾病的作用。
香菇燉豬蹄這道菜大家學(xué)會(huì)了它的做法了嗎，是不覺(jué)得方法很簡(jiǎn)單呢，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，延緩衰老緩解貧血補(bǔ)鈣補(bǔ)氣血。這樣的一道菜肴適合多種人群食用哦，老少皆宜，是一種很滋補(bǔ)氣血的食材，大家可以經(jīng)常吃。
牛奶燉香菇是一道非常不錯(cuò)的菜肴，很多人都是想不到牛奶可以燉香菇，牛奶也是含有豐富的蛋白質(zhì)、維生、鈣質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，香菇也是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高的，而且味道是非常的鮮美的，所以牛奶燉香菇是我們值得嘗試的，下面就是來(lái)看看怎么制作吧。
牛奶燉香菇
牛奶燉香菇雖然理論上看來(lái)是很好的搭配，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也超出了人們的想象，但是具體怎么做呢?牛奶燉香菇的具體做法如下：
原料：牛奶50毫升，香菇2個(gè)，蔥白1條。
做法：
1、蔥白和香菇一起洗凈切細(xì)。
2、以上兩味連同牛奶一起放瓦盅內(nèi)，隔水燉熟。去渣后放入容器中；飲用時(shí)可加少許糖調(diào)味。
香菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、提高機(jī)體免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能，還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生，并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性；
2、延緩衰老：香菇的水提取物對(duì)過(guò)氧化氫有清除作用，對(duì)體內(nèi)的過(guò)氧化氫有一定的消除作用；
3、防癌抗癌：香菇菌蓋部分含有雙鏈結(jié)構(gòu)的核糖核酸，進(jìn)入人體后，會(huì)產(chǎn)生具有抗癌作用的干擾素；
我們食用這道菜是可以很好的補(bǔ)充鈣質(zhì)的和一些微量元素的，是適合各個(gè)年齡段食用的，兒童、青少年是能夠促進(jìn)骨量的增長(zhǎng)，是有利于體格和智力的生長(zhǎng)發(fā)育，老年人吃是可以很好的預(yù)防骨質(zhì)疏松的，香菇是可以很好的提高我們的身體免疫力的，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力。
我們一般家里都是有牛奶的，香菇也是非常的物美價(jià)廉的一種食材，這兩種食材都是非常的滋補(bǔ)的，對(duì)身體的滋補(bǔ)調(diào)理是非常不錯(cuò)的，可以很好的清肺、解表，又可以益胃，對(duì)于降血壓、降低膽固醇、降血脂是有很好的效果的。
說(shuō)到杞精燉鵪鶉，這是我們?cè)谡f(shuō)生活比較常見(jiàn)的一種食物了吧，這樣的食物是很不錯(cuò)的了，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很出色，可以幫助我們有效補(bǔ)充蛋白質(zhì)了，還可以起到滋補(bǔ)的功效了，那么杞精燉鵪鶉這樣的食物我們應(yīng)該怎么烹飪比較好呢，下面就讓我們看看吧。
杞精燉鵪鶉的材料
鵪鶉肉250克，枸杞子30克，黃精30克，鹽1克，味精2克。
杞精燉鵪鶉的做法
1、首先我們要將鵪鶉宰殺，去毛及內(nèi)臟，洗凈;
2、然后就把枸杞、黃精裝鵪鶉腹內(nèi)，加水適量，文火燉煮，直至鵪鶉肉酥軟;
3、最后就是加鹽、味精適量調(diào)味，香噴噴的杞精燉鵪鶉就完成了哦!
杞精燉鵪鶉的功效
杞精：杞精也就是枸杞和黃精，枸杞子能補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、抗疲勞、增強(qiáng)體力和智力;黃精能補(bǔ)脾潤(rùn)肺、養(yǎng)陰生津、強(qiáng)化筋骨、益智強(qiáng)身。幾味同用更增加其滋補(bǔ)和益智作用。適宜于肝腎不足、精血虧虛而見(jiàn)神疲乏力、腰膝酸軟、眩暈健忘者服食。
鵪鶉：含豐富的卵磷，可生成溶血磷脂，抑制血小板凝聚的作用，可阻止血栓形成，保護(hù)血管壁，阻止動(dòng)脈硬化。磷脂是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有健腦作用。鵪鶉能夠補(bǔ)五臟，對(duì)于我們的脾胃來(lái)說(shuō)都是很有好處的了，可以起到很不錯(cuò)的滋補(bǔ)功效，是我們要經(jīng)常去吃的一種美味食物了哦。
這道美味的杞精燉鵪鶉食用功效是很出色的了，我們經(jīng)常的吃杞精燉鵪鶉這樣的食物可以幫助我們有效解決脾虛的問(wèn)題，還能夠保護(hù)我們的脾胃以及腎臟的健康了，這對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)很有好處，尤其是對(duì)于男性朋友們來(lái)說(shuō)，經(jīng)常的吃杞精燉鵪鶉好處很多。
想要讓我們吃的健康，那么對(duì)于杞精燉鵪鶉這樣的食物就不能錯(cuò)過(guò)了，我們經(jīng)常的吃杞精燉鵪鶉這道菜可以有效提高身體素質(zhì)，還能夠保護(hù)我們的脾胃以及腎臟的健康，還能夠保護(hù)我們的血管健康了，朋友們要經(jīng)常的吃了哦。
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