清燉鯉魚——補(bǔ)血益氣健脾益胃
補(bǔ)血益氣冬季養(yǎng)生熱飲。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《清燉鯉魚——補(bǔ)血益氣健脾益胃》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
鯉魚的吃法非常多，作為我們熟悉的一種水產(chǎn)品，在平時(shí)大家可以經(jīng)常吃到，而且鯉魚的吃法也是非常多的，清燉鯉魚作為非常健康的一種吃法，在平時(shí)吃對(duì)我們健康很有好處，能幫助補(bǔ)充蛋白質(zhì)，那么具體清燉鯉魚應(yīng)該怎么吃比較好，一起看看吧。
清燉鯉魚的材料
鯉魚1000克，冬筍50克，火腿50克，食鹽10克，蔥20克，姜20克，料酒20克，豬油5克。
清燉鯉魚的做法
首先要將鯉魚宰殺，之后及時(shí)刮掉魚鱗和去掉魚鰓，取出內(nèi)臟清洗干凈之后備用，然后給冬筍洗凈后切成片備用;火腿切成厚薄適中的片。再準(zhǔn)備一個(gè)稍大的鍋，放入鯉魚，隨后加入冬筍片、火腿片、食鹽、蔥花、姜絲以及料酒，抓均勻，戴上一次性手套將調(diào)料抓均勻，往魚的身上涂抹，靜置15分鐘，這時(shí)候就應(yīng)該把鯉魚上爐開(kāi)始燉，先開(kāi)大火煮開(kāi)后，然后調(diào)成小火燉30分鐘左右，最后澆上少許的豬油，就可以開(kāi)始吃了。
清燉鯉魚的食用功效
清燉鯉魚是我們熟悉的一種美食，吃起來(lái)的味道非常好，是很清淡的一種滋補(bǔ)食物，對(duì)我們?nèi)梭w健康很有幫助，首先清燉鯉魚的蛋白質(zhì)含量非常多，不僅多，其質(zhì)量也非常優(yōu)秀。在鯉魚里面的蛋白質(zhì)非常容易被人體所消化吸收，同時(shí)還能供給人體必需的氨基酸、微量元素以及維生素A和D，可以幫助我們很好的補(bǔ)血益氣，同時(shí)鯉魚可以健脾胃，有利水消腫、通乳、清熱解毒、止咳下氣的作用，對(duì)緩解各種水腫、浮腫、腹脹、乳汁不通等癥狀都有益處。吃清燉鯉魚就可以幫助解決腸胃不適，在平時(shí)適合我們多吃。
清燉鯉魚吃起來(lái)的養(yǎng)生效果很強(qiáng)，而且清燉鯉魚吃起來(lái)的味道也是不錯(cuò)的，在平時(shí)很推薦大家多吃清燉鯉魚，這樣對(duì)我們健康很有幫助，首先可以幫助我們?cè)鰪?qiáng)身體素質(zhì)，同時(shí)吃清燉鯉魚還可以保護(hù)脾胃健康，是我們?cè)谄綍r(shí)不能錯(cuò)過(guò)的好選擇。
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鯉魚大米粥作為一款非常美味的養(yǎng)生粥，相信我們?cè)S多的朋友們都是比較喜歡食用的，當(dāng)然，鯉魚大米粥的養(yǎng)生功效也是非常不錯(cuò)的，那么大家對(duì)于鯉魚大米粥的做法了解多少?其實(shí)鯉魚大米粥的做法也不難，下面我們就來(lái)看看。
鯉魚大米粥的做法
鯉魚大米粥的做法并沒(méi)有我們大家想象中那么復(fù)雜的，我們大家需要先將大米淘洗干凈，放入清水中浸泡;鯉魚肉洗凈切小片，用料酒腌漬去腥。鍋置火上，注入清水，放入大米煮至五成熟。放入魚肉、姜絲煮至米粒開(kāi)花，加鹽、味精、香油調(diào)勻，然后大家還可以適當(dāng)?shù)娜錾弦恍┦[花的，這樣美味的鯉魚大米粥就做好了，這時(shí)候我們大家就可以享受鯉魚大米粥的美味了。
鯉魚大米粥的功效與作用
鯉魚具有補(bǔ)脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。鯉魚大米粥此粥的食療功效也是非常不錯(cuò)的，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍庺~大米粥，可以起到非常不錯(cuò)的健脾益胃、補(bǔ)中益氣的功效，尤其是我們脾胃不好的朋友們，適當(dāng)?shù)氖秤悯庺~大米粥可以有效的調(diào)理脾胃，還可以起到不錯(cuò)的補(bǔ)中益氣的作用。
通過(guò)我們上面的這些介紹，相信大家對(duì)于鯉魚大米粥的做法和功效也是有了一個(gè)大概的了解了，我們可以知道，鯉魚大米粥的做法也并不復(fù)雜，只要認(rèn)真學(xué)習(xí)，那么都是可以做出美味的鯉魚大米粥的，經(jīng)常食用還可以促進(jìn)身體健康。
鯉魚是一種很常見(jiàn)的魚肉類型哦，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是很豐富的呢，它可以有促進(jìn)食欲的作用，而且還可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用，含有的卵磷脂多，可以起到補(bǔ)腦的作用，適合經(jīng)常用腦的人群，可以煮粥啊或者是煲湯都可以，下面介紹鯉魚粥的做法，可以有養(yǎng)胃通乳的功效哦。
鯉魚粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素D、維生素E、鈣、磷
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
鯉魚是發(fā)物，患有惡性腫瘤、支氣管哮喘、皮膚濕疹者忌食
鯉魚粥
所需材料
鯉魚50克、大米100克、鹽3克、味精2克、姜絲適量、蔥花適量、香油適量、料酒適量
鯉魚大米粥的做法
1、大米淘洗干凈，放入清水中浸泡;鯉魚肉洗凈切小片，用料酒腌漬去腥。
2、鍋置火上，注入清水，放入大米煮至五成熟。
3、放入魚肉、姜絲煮至米粒開(kāi)花，加鹽、味精、香油調(diào)勻，撒上蔥花便可。
功效與作用
鯉魚具有補(bǔ)脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。鯉魚大米粥此粥具有健脾益胃、利水通乳、清熱解毒、補(bǔ)中益氣的功效。鯉魚煮粥的話，可以有健脾胃的作用，好消化好吸收，而且也可以有提高體質(zhì)滋補(bǔ)五臟的作用和效果呢，對(duì)于提高體質(zhì)補(bǔ)氣血有好處，這樣的食譜你怎么能少呢。
鯉魚粥的制作方法你學(xué)會(huì)了吧，方法很簡(jiǎn)單哦，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是很豐富的呢，可以有很好的促進(jìn)食欲的作用，而且也可以有補(bǔ)腦益智的效果，對(duì)于通乳有好處，也可以有養(yǎng)胃的功效哦，是不錯(cuò)的一款老少皆宜的食譜類型哦。
紅燒黃魚的味道是非常鮮美的，而且同時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是同樣非常高的，所以在平時(shí)就會(huì)有很多人都愛(ài)吃，這也是我們常見(jiàn)的一道家常菜了，不僅味道好，而且吃紅燒黃魚還可以起到食補(bǔ)的效果，下面就讓我們一起看看這道紅燒黃魚如何進(jìn)行烹飪。
紅燒黃魚的材料
黃魚1條，蔥、蒜、姜、紅辣椒各適量、料酒、花生油、醬油適量。
紅燒黃魚的做法
首先我們需要把材料都提前準(zhǔn)備好，把黃魚洗凈，在魚肚處切開(kāi)一刀，掏出內(nèi)臟，然后沖洗一遍;瀝干水分后，將魚身均勻地抹上料酒，待用。蔥、蒜切末，姜部分切末部分切片，將這些調(diào)味料混合起來(lái);紅辣椒切小粒待用。煎鍋內(nèi)放入適量的花生油，油燒熱后放入姜片炸至金黃色后撈出。黃魚放入煎鍋，小火慢煎，煎至一面呈金黃色后，翻面繼續(xù)煎。待黃魚兩面都煎至金黃色后，將黃魚盛出。鍋內(nèi)留少量余油，放入混合后的調(diào)味料小火炒香。放入煎好的黃魚，加入醬汁中火煮;煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，煮至醬汁濃稠即可關(guān)火，盛出后撒上紅辣椒作為點(diǎn)綴。
紅燒黃魚的食用功效
這道紅燒黃魚是非常有營(yíng)養(yǎng)的食物，首先吃起來(lái)的味道以及口感都是不錯(cuò)的，能夠幫助我們起到不錯(cuò)的滋補(bǔ)效果，同時(shí)還能很好的滋補(bǔ)，黃魚性平、味甘，歸腎、胃兩經(jīng)?！侗静菥V目》中就記載有，黃魚具有明目、安神、益氣、健脾開(kāi)胃等功效;主治頭暈、失眠、貧血、食欲不振、婦女產(chǎn)后體虛等癥狀，在其中的蛋白質(zhì)含量是非常豐富的，而且各種的維生素以及微量元素含量都是很豐富的，所以很適合我們用來(lái)補(bǔ)血益氣，同時(shí)促進(jìn)腎臟以及腸胃的健康。
上面給大家介紹了紅燒黃魚的一些情況，我們可以發(fā)現(xiàn)這道紅燒黃魚吃起來(lái)的味道是非常不錯(cuò)的，而且經(jīng)過(guò)烹飪之后的味道同樣很不錯(cuò)，是現(xiàn)在很多人都愛(ài)吃的，我們經(jīng)常吃對(duì)身體健康也會(huì)有所幫助，在補(bǔ)血益氣的同時(shí)，對(duì)腎臟以及腸胃健康都有幫助。
鯉魚是大家最常吃的一種水產(chǎn)品了，在平時(shí)的生活中我們也會(huì)經(jīng)常吃到這種食物，而且鯉魚不僅味道好，吃法也是非常多的，而香辣鯉魚就是比較常見(jiàn)的一種吃法，我們?cè)诩依锞涂梢赃M(jìn)行烹飪，那么具體應(yīng)該怎么做，下面就讓我們一起看看香辣鯉魚的烹飪方法吧。
香辣鯉魚的材料
鯉魚1條、五花肉1塊、紅椒1個(gè)、香菇2塊、冬筍半根、胡蘿卜適量、玉米適量、豌豆適量、青蒜2根、色拉油適量、食鹽少許、醬油適量、醋適量、姜半塊、蒜5瓣、八角2個(gè)、花椒適量、豆瓣醬適量、白糖適量、細(xì)香蔥1小把、胡椒粉適量。
香辣鯉魚的做法
首先要準(zhǔn)備好材料，把鯉魚加工之后洗凈，一定要取出鯉魚的腥線;然后將鯉魚兩面各劃數(shù)刀，以鹽、胡椒粉、料酒腌制，去腥入味。選擇把紅椒切丁，五花肉切丁，香菇切丁，冬筍切丁，香蔥切末，蒜切末，姜切片、郫縣豆瓣醬等各種配料都剁碎備用;將鍋燒熱放入油、待油溫5成熱將鯉魚瀝凈水分放入不要著急翻面，直至煎至兩面金黃就可以撈出。另做鍋燒熱鍋內(nèi)放少許油煸香蔥、姜、蒜，再放入花椒、大料，肉丁煸炒，等到炒出香味后倒入郫縣辣椒醬繼續(xù)煸炒。再倒入冬筍丁略微翻炒，放入煎好的鯉魚，烹入料酒、醋、醬油少許，倒入開(kāi)水燉;鍋開(kāi)后轉(zhuǎn)小火加入白糖、鹽調(diào)味不斷用勺子往魚身上淋汁，然后改小火燉10分鐘翻面在燒10分鐘;撒入蔬菜粒改大火收汁，等到鍋里的汁可以大火收干之后，撒上青蒜末就可以出鍋了。
香辣鯉魚的食用功效
香辣鯉魚是非常美味的一種食物，很多人都吃到過(guò)這種食物，對(duì)我們健康是有幫助的，可以很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而且我們還可以通過(guò)吃香辣鯉魚來(lái)促進(jìn)身體健康，這樣對(duì)我們?nèi)梭w健康自然是有一定幫助的，這對(duì)我們?nèi)梭w健康很有幫助，首先鯉魚的蛋白質(zhì)含量非常多，不僅多，其質(zhì)量也非常優(yōu)秀。在鯉魚里面的蛋白質(zhì)非常容易被人體所消化吸收，同時(shí)還能供給人體必需的氨基酸、微量元素以及維生素A和D，同時(shí)我們吃這種食物還可以健脾胃，有利水消腫、通乳、清熱解毒、止咳下氣的作用，對(duì)緩解各種水腫、浮腫、腹脹、乳汁不通等癥狀都有益處。而且在鯉魚的視網(wǎng)膜上，富含大量的維生素A，多吃鯉魚，對(duì)眼睛有較好的保健功效，所以推薦大家在平時(shí)多吃這種食物。
香辣鯉魚是很多人都愛(ài)吃的一種食物，作為家常菜的一種，香辣鯉魚不僅吃起來(lái)麻辣鮮香，而且吃香辣鯉魚還是可以養(yǎng)生的，特別是可以促進(jìn)我們的內(nèi)臟健康，對(duì)脾胃以及肝臟健康都有幫助，同時(shí)還可以保護(hù)眼部健康，大家應(yīng)該多吃。
咖喱雞塊是非常好的一種食物了，這是我們很多人都愛(ài)吃的了，這是我們?cè)谏钪凶畛３缘降氖澄锪?，而且咖喱雞塊的味道也是同樣很不錯(cuò)的哦，那么我們?cè)趺床拍芘腼兂雒牢兜目оu塊來(lái)吃呢，下面就讓那個(gè)我們一起看看咖喱雞塊的做法吧。
咖喱雞塊的材料
雞大腿2只、土豆1個(gè)、胡蘿卜2根、洋蔥1個(gè)、生姜1小塊、大蔥蔥白1段、鹽、糖、生抽、老抽、咖喱1盒、椰漿1罐、高湯1杯。
咖喱雞塊的做法
1、將切塊雞腿肉抓洗至水清，放入大碗中加入生抽、老抽、少許鹽、糖腌制。
2、腌雞的同時(shí)，將其它材料準(zhǔn)備好：土豆洗凈去皮切滾刀塊，胡蘿卜去皮切滾刀塊，生姜切末蔥切末，洋蔥洗凈切片備用。
3、煎鍋燒熱抹上一層薄油，將雞塊排入鍋中，中小火煎至肉皮出油，微微焦香金黃，盛出備用。
4、就著鍋里煎出的雞油，將胡蘿卜塊、土豆塊分別下鍋煎至表皮焦香盛出。視鍋內(nèi)情況酌情加少許油，將姜末蔥末及洋蔥碎倒入鍋中煸香。
5、將前期處理過(guò)的雞塊、胡蘿卜塊、土豆塊回鍋，大火翻炒均勻。
6、鍋內(nèi)倒入椰漿1罐、高湯1杯攪勻，中火將鍋中材料燜煮至熟軟。
7、暫熄火，將咖喱塊掰開(kāi)放入鍋中，充分溶解后，開(kāi)小火燉煮5分鐘左右即可，其間需要用鍋鏟攪動(dòng)使其掛汁均勻并避免糊底。
咖喱雞塊的功效
這道美味的咖喱雞塊是很有好處的了，首先咖喱雞塊中的雞肉是非常好的食物了，有著很強(qiáng)的保健功效，可以幫助我們起到溫中益氣，補(bǔ)精添髓之作用?？оu塊適于孕婦冬季食用，特別是口淡乏味時(shí)，有醒脾開(kāi)胃，促進(jìn)食欲的作用。咖喱含有一種姜黃色素的化學(xué)物質(zhì)，可以阻止癌細(xì)胞增殖，對(duì)預(yù)防癌癥、特別是白血病效果明顯。因此我們經(jīng)常的吃這道咖喱雞塊味道就很不錯(cuò)了，可以幫助我們有效的促進(jìn)身體健康，不僅能夠補(bǔ)脾益氣了，還可以通過(guò)吃咖喱雞塊來(lái)補(bǔ)中益氣了哦。
咖喱雞塊是非常好的食物了，這道家常菜的做法是比較容易的了，相信大家在看完了我們上面的介紹之后，大家對(duì)于咖喱雞塊一定能夠有更多的了解了吧，而且我們還可以通過(guò)吃咖喱雞塊來(lái)保護(hù)脾胃的健康了，是我們不能錯(cuò)過(guò)的哦。
栗子是大家熟悉的一種堅(jiān)果食物，在平時(shí)我們不僅可以直接去吃栗子了，實(shí)際上栗子也是可以用來(lái)制作成多種美味食物來(lái)吃的，而栗子燒雞就是其中非常健康美味的一種食物了，那么栗子燒雞這種食物應(yīng)該如何進(jìn)行烹飪，下面就讓我們一起看看吧。
栗子燒雞的材料
雞腿兩個(gè)，栗子一飯碗，青紅辣椒少許，料酒、五香粉、生姜、白糖、黃酒、醬油、雞精。
栗子燒雞的做法
在烹飪的時(shí)候，我們首先就要把材料都準(zhǔn)備好，然后先把雞腿切塊，焯水時(shí)放料酒去腥。栗子剝出只會(huì)就一分兩半，然后選擇在鍋內(nèi)放油，把栗子炒至發(fā)黃，撈出。然后底油放白糖半勺，化開(kāi)，倒入雞塊和生姜片蔥段煸炒。雞塊出水完畢倒入五香粉炒一會(huì)，那樣五香粉被油炸的很香。放一勺黃酒和一勺醬油，兩茶匙雞精。再放栗子，翻炒均勻兌一碗熱水。大火燒開(kāi)，小火燉15分鐘，調(diào)入鹽，收汁臨出鍋五分鐘放青紅辣椒段。香油，胡椒粉，這時(shí)候就可以出鍋了。
栗子燒雞的食用功效
栗子燒雞是很多人都愛(ài)吃的食物，這種食物吃起來(lái)的味道非常不錯(cuò)，而且養(yǎng)生的效果也是同樣很強(qiáng)的，栗子燒雞不僅僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且又有一定食用療效。雞肉性平、溫、味甘，以及栗子味甘，性溫，使這道菜的特點(diǎn)是補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨、止泄瀉。一般人群均可食用，老人、病人、體弱者更宜食用。而且栗子燒雞還主治脾胃虛弱、反胃、泄瀉、體虛腰酸腿軟、吐血、衄血、便血、金瘡、折傷腫痛、瘰疬腫毒。也有養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)腎強(qiáng)筋，活血止血的效果，所以在平時(shí)就應(yīng)該去多吃，對(duì)我們健康有非常大幫助。
栗子燒雞是現(xiàn)在很多人都愛(ài)吃的食物，我們通過(guò)吃栗子燒雞來(lái)促進(jìn)健康，效果還是很不錯(cuò)的，上面推薦的給大家的就是栗子燒雞做法，可以發(fā)現(xiàn)栗子燒雞的做法還是非常健康的，可以幫助我們起到一個(gè)很強(qiáng)的養(yǎng)生效果，所以大家要多吃栗子燒雞。
鯉魚你愛(ài)吃嗎，是一種很常見(jiàn)的食材類型，魚肉中價(jià)格比較低的一種，也是我們經(jīng)常購(gòu)買的一種魚肉，含有的蛋白質(zhì)比較高，而且是屬于低脂肪的食物類型，所以各種人群都適合吃，鯉魚的食用方法有很多，今天介紹鯉魚大米粥的做法吧，可以有健脾胃通乳的作用哦。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素D、維生素E、鈣、磷
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
鯉魚是發(fā)物，患有惡性腫瘤、支氣管哮喘、皮膚濕疹者忌食
鯉魚大米粥
所需材料
鯉魚50克、大米100克、鹽3克、味精2克、姜絲適量、蔥花適量、香油適量、料酒適量
鯉魚大米粥的做法
1.大米淘洗干凈，放入清水中浸泡;鯉魚肉洗凈切小片，用料酒腌漬去腥。
2.鍋置火上，注入清水，放入大米煮至五成熟。
3.放入魚肉、姜絲煮至米粒開(kāi)花，加鹽、味精、香油調(diào)勻，撒上蔥花便可。
功效與作用
鯉魚具有補(bǔ)脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。鯉魚大米粥此粥具有健脾益胃、利水通乳、清熱解毒、補(bǔ)中益氣的功效。鯉魚和大米煮粥的話可以有清熱解毒補(bǔ)氣血的作用，對(duì)于腸胃不好的人群來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò)，同時(shí)也可以清熱解毒降火氣，對(duì)于補(bǔ)氣通乳效果不錯(cuò)。
鯉魚和大米的搭配，可以更好的吸收和利用其中的營(yíng)養(yǎng)，有提高免疫力的作用，對(duì)于通乳解毒有好處，而且還可以有滋補(bǔ)五臟的作用，同時(shí)也可以補(bǔ)氣血，大家可以試試這樣的食譜，經(jīng)常喝粥好消化，不妨自己制作吧，可以起到保健養(yǎng)生的效果哦。
糯米大家都很熟悉，糯糯軟軟的口感，可以做很多的美食哦，比如說(shuō)煮粥啊，或者是一些甜品，年糕等等。糯米的營(yíng)養(yǎng)元素豐富，比如說(shuō)碳水化合物啊還有維生素等等，可以有健脾胃的作用，糯米怎么吃呢，來(lái)看看糯米紅棗粥的做法吧，可以安神補(bǔ)氣。
糯米紅棗粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2、脂肪、碳水化合物、粗纖維、糖類、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其是脾胃虛弱者
做法
1紅棗去核，洗凈備用;芡實(shí)放入清水泡發(fā)，沖洗干凈;糯米泡發(fā)洗凈。
2鍋置火上，注水后，放入糯米用大火煮至米粒開(kāi)花。
3放入芡實(shí)、紅棗，改用小火煮至粥成，放入白糖調(diào)味即可。
功效與作用
紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)陽(yáng)的功效。芡實(shí)具有健脾益胃、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)心安神、強(qiáng)筋骨、止瀉和利水消腫的功效。糯米具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。此粥具有健脾和胃、補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血安神、利水祛濕的功效。紅棗可以有補(bǔ)血的作用，對(duì)于貧血啊或者是身體虛弱的情況有所改善，和糯米一起吃，可以有養(yǎng)心安神強(qiáng)身健體的作用，還可以有緩解腸胃不適的作用哦，大家可以這樣搭配。
糯米紅棗粥這道粥，是一種很平常的做法，但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，不僅含有豐富的的維生素和礦物質(zhì)，而且還很容易消化和吸收，具味道鮮美強(qiáng)身健體補(bǔ)氣養(yǎng)血，健脾和胃益氣補(bǔ)血安神，而且還可以增強(qiáng)免疫力哦。
蓮藕的食用方法有很多，比如說(shuō)生吃，或者是煮粥都可以，蓮藕生吃和熟吃都是可以的。蓮藕可以有滋陰潤(rùn)燥的作用，對(duì)于健脾胃來(lái)說(shuō)也有一定的好處，今天介紹糯米藕丸的做法，可以有很好的益氣的作用，大家不妨試試。
食療功效:益氣固表、健脾益胃
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、煙酸、淀粉、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:消化不良、腹脹、咳嗽、痰黃、發(fā)熱患者不宜多吃糯米
糯米藕丸所需材料
主要食材蓮藕、糯米、香菜、紅椒、鹽、淀粉、香油
糯米藕丸的做法
1、首先將蓮藕的外皮去除掉，隨后洗凈，將之剁蓉備用。
2、將糯米淘洗干凈。
3、紅椒去蒂還有內(nèi)籽去除，將之洗凈，切圈，備用。
4、香菜洗凈備用。
5、將蓮藕與淀粉、清水、鹽，進(jìn)行不斷的攪拌，做成丸子。
6、隨后再將它的表面裹上糯米，將它放入盤中，將盤放入鍋中進(jìn)行蒸煮。
7、等蒸熟以后取出，淋上香油，香菜和紅椒用來(lái)點(diǎn)綴，就可以吃了。
糯米藕丸的功效與作用
糯米藕丸可以益氣固表、健脾益胃等等的功效。蓮藕可以消暑清熱，將體內(nèi)的火氣盡數(shù)排出，很適合在夏季食用。對(duì)于脾胃來(lái)說(shuō)，蓮藕也是極好的食物。還能緩解腹瀉。糯米可以調(diào)理人的體質(zhì)，從而改善體虛。這道食譜不但可以清熱解毒，并且還能補(bǔ)心，可以緩解體內(nèi)的煩躁不安，改善食欲。
糯米藕丸的制作，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這樣的食譜可以起到很好的清熱解毒的作用，對(duì)于養(yǎng)心補(bǔ)血來(lái)說(shuō)有一定的保健功效和作用，還能有緩解體質(zhì)虛弱的作用，日常生活中這樣的食譜你怎么能錯(cuò)過(guò)。
生姜大家都是如何食用的，可以做很多美味的菜肴，放入生姜可以有提味的作用，而且也可以起到很好的驅(qū)寒的作用。生姜桂圓茶是生姜的最常見(jiàn)的飲品之一，可以有補(bǔ)氣血的作用，而且也可以健脾胃，來(lái)看看生姜桂圓茶的制作。
生姜桂圓茶所需材料
桂圓肉干15克、生姜1片、紅糖適量
生姜桂圓茶的泡法
1、用開(kāi)水溫燙茶杯，瀝干水分，以提高茶具溫度使茶葉沖泡后溫度相對(duì)穩(wěn)定。
2、將桂圓肉干和生姜片一起放入杯中，倒入沸水，蓋上杯蓋，悶泡8分鐘左右，加入紅糖，調(diào)勻后即可飲用。
生姜桂圓茶的功效與作用
桂圓含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、健脾養(yǎng)心、潤(rùn)膚美容和健腦益智。生姜可開(kāi)宣肺氣、止嘔、止咳，特有的“姜辣素”能促進(jìn)血液循環(huán)，溫肺驅(qū)寒。生姜可以有豐富的維生素的補(bǔ)充，對(duì)于促進(jìn)代謝有好處的。紅糖具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。生姜桂圓茶可以起到補(bǔ)充能量的作用，對(duì)于驅(qū)寒暖身有一定的好處，特別是有手腳冰涼的情況來(lái)說(shuō)有一定的改善的作用和功效。
生姜桂圓茶具有補(bǔ)氣血的一款養(yǎng)生飲品，適合很多的人群飲用，比如說(shuō)脾胃虛弱，氣血差，經(jīng)常失眠多夢(mèng)的情況都可以選擇用生姜桂圓茶來(lái)調(diào)理，對(duì)于身體健康來(lái)說(shuō)有一定的保健的作用和功效，還能提高免疫力，大家不妨試試。
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