蓮藕粥的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“蓮藕粥的做法”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
在我們的日常生活中，我們還是經(jīng)常食用粥的，早晨，我們會(huì)為自己或者家人做上一碗皮蛋瘦肉粥，在晚上，有的人也會(huì)為自己或者家人煮上一碗香噴噴的粥當(dāng)做夜宵的，對(duì)于剛出生不久的小寶寶來(lái)說(shuō)，粥當(dāng)然是天天都吃的拉，不過(guò)寶寶一般都是少吃多餐的，所以粥也不要煮太多。
同樣的，我們今天要來(lái)講一下蓮藕粥的做法，那么蓮藕有什么功效呢，其實(shí)蓮藕的功效還是蠻大的哦，它可以清熱解毒，對(duì)于通便潤(rùn)腸的效果也是蠻大的哦，當(dāng)然經(jīng)常食用蓮藕也是可以增強(qiáng)人體的免疫力的。
· 主料：江米100g，荸薺4個(gè)，菱角6個(gè)，藕100g
· 輔料：水適量，白糖適量
做法
1.荸薺洗凈備用。
2.將洗凈的荸薺削去外皮備用。
3.菱角先洗凈外皮備用。
4.剝?nèi)チ饨堑耐庖隆?/p>
5.將藕削去外皮備用。
6.將菱角、蓮藕和荸薺分別切丁備用。
7.江米淘洗干凈。
8.將所有食材放入電壓力煲中，加入適量的水，選擇煮粥程序，完成整個(gè)煮粥過(guò)程。
9.煮粥過(guò)程完畢，將粥裝碗，放入白糖或者冰糖食用，味道極佳。
菜品特色
粥甜爛，兒童喜吃。
營(yíng)養(yǎng)功效
1、藕性涼，味甘微澀，含有鞣質(zhì)及天門冬酰胺等成分，有較好的收澀止血作用，并能清熱生津，涼血止血。ys630.COm
2、可用來(lái)治療小兒脾虛久泄、便中帶血。
這樣一碗簡(jiǎn)單而味道美味的蓮藕粥就做好了，是不是很簡(jiǎn)單呢，給小孩子吃的話最好就是把蓮藕切小塊一點(diǎn)哦，不過(guò)小寶寶的話還是不要吃了吧。大人可以放心的吃，這碗粥的你可以放一些白糖，本人喜歡放白糖，當(dāng)然不放也是可以的。
ys630.COm精選閱讀
粥是比較清淡的，養(yǎng)身效果極好，蓮藕可以生吃也可以做菜，有一定藥用價(jià)值，用蓮藕做粥也是不錯(cuò)的吃法。蓮藕粥不僅可以用蓮藕做，還可以加一些其他食材會(huì)更加豐富營(yíng)養(yǎng)，比如紅豆之類的。
1.藕250克、粳米100克、水適量。先將藕刮凈，切成薄片。再將粳米淘洗好。在鍋中放入蓮藕。再倒入米，加適量的水，一起煮熟成蓮藕粥。將煮好的蓮藕粥盛在碗中即可食用。
2.準(zhǔn)備好所有的食材。蓮子，紅豆，粳米分別用清水浸泡20分鐘。蓮藕去皮切小丁清水浸泡。所有的食材放入電壓壓鍋內(nèi)膽。加入適量的熱水。加蓋選擇營(yíng)養(yǎng)飯-煮粥。滴聲提示后開(kāi)蓋加入白糖。攪拌均勻即可食用。
3.藕去節(jié)刮皮洗凈切小丁，隨手剁碎，用刀背稍按爛，淘米，然后加1400ml水，喜歡稀點(diǎn)的話可以多加一點(diǎn)點(diǎn)，我覺(jué)得蓮藕粥太清不好喝，1400差不多，涼了也不會(huì)很干，煮粥交給電飯煲，別選稀飯，選粥。煮好放鹽，按口味放，2-3g，不要太多。放完攪勻。
4. 藕性涼，味甘微澀，含有鞣質(zhì)及天門冬酰胺等成分，有較好的收澀止血作用，并能清熱生津，涼血止血?？捎脕?lái)治療小兒脾虛久泄、便中帶血。藕含有淀粉、蛋白質(zhì)、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開(kāi)胃，益血補(bǔ)心，故主補(bǔ)五臟，有消食、止渴、生肌的功效。
親愛(ài)的小伙伴，今天教大家制作好喝又簡(jiǎn)單的蓮藕粥。蓮藕，不用我說(shuō)，大家都知道蓮藕去火功效很棒，家里基本都是涼調(diào)著，做涼菜吃，沒(méi)有試過(guò)用蓮藕熬粥喝吧，這次我就來(lái)教大家蓮藕粥，不僅清香四溢，而且絕對(duì)開(kāi)胃去火。蓮藕的益處那么多，喝起來(lái)也是很爽口哦。
做法一
原料：鮮藕200克，大米100克，白糖少許。
做法：將藕洗2凈切片，與大米同煮為粥，待熟時(shí)調(diào)入白糖服食。
功能：此粥益氣養(yǎng)陰，健脾開(kāi)胃，可治療老年體虛、食欲不振、大便溏薄、熱病口渴等。
做法二
原料：老藕250克，粳米100克，白糖60克。
制作：先將藕刮凈，切成薄片，再將粳米淘洗好，兩者同下鍋用水煮成粥，將熟時(shí)調(diào)入白糖，煮熟即成。
材料：鮮藕200克，白米100克，白糖少許。做法：先將蓮藕洗凈切片，與白米同煮為粥，待粥熟時(shí)，再調(diào)入些許白糖，即可進(jìn)食。
功效：益氣養(yǎng)陰，健脾開(kāi)胃，老年人體虛，熱天里食欲不振、大便溏薄、熱病口渴等等都能進(jìn)食。
紅豆蓮藕粥的做法
1.糯米、紅豆分別洗后，用冷水浸泡二三小時(shí)，撈出，瀝干水分;
2.蓮子洗凈，用冷水浸泡回軟;
3.蓮藕洗凈，切片備用;
4.鍋中加入約1500毫升冷水煮沸，將紅豆、糯米、蓮子、蓮藕片依次放入，再次煮滾后轉(zhuǎn)小火慢熬約2小時(shí);
5.見(jiàn)粥稠以后，加入冰糖拌勻，即可盛起食用。
好的，蓮藕粥的方法已經(jīng)交給大家了，小編不知道大家做出來(lái)的粥味道如何。但是，大家要切記，熬粥要注意火候，要有耐心哦，用心做出來(lái)的粥味道肯定特別棒，喜歡甜食的也可以適當(dāng)放些糖，這樣喝起來(lái)更香甜。大家記住了做法，一定不要嫌麻煩哦，一定要做出來(lái)給工作勞累的家人或者自己去去火，降降壓。
在每年的9月到10月，是桂花開(kāi)放的時(shí)節(jié)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的靠近桂花樹(shù)，便能聞到一股特別的香味，沁人心脾。桂花也常被用作食材使用，例如桂花酒、桂花糕等，帶有桂花獨(dú)特的口感和香氣，受到了很多人的歡迎。其實(shí)桂花和蓮藕也能夠搭配在一起制作成桂花蓮藕粥，可以起到養(yǎng)胃的功效。那么桂花蓮藕粥應(yīng)該怎么做呢?
一、桂花糖藕粥
材料：粥米、古法紅糖、蓮藕、干桂花
做法：古法紅糖一塊。將大米淘洗干凈，紅糖掰小塊，蓮藕去皮切小丁，一半干桂花放入電壓力鍋中。加入足量清水。選擇“煮粥鍵”，一般是30分鐘，我增加到50分鐘。足夠的等待……，撒上剩下的干桂花，一鍋一鍋香甜、粘稠的桂花粥就可以享用啦!
二、桂花的功效與作用
1、桂花桂樹(shù)的果實(shí)入藥有化痰、生律、暖胃、平肝的功效。枝葉及根煎汁敷患處，可活筋骨止疼痛，治風(fēng)濕麻木等癥。
2、桂花對(duì)氯氣、二氧化硫、氟化氫等有害氣體都有一定的抗性，還有較強(qiáng)的吸滯粉塵的能力，常被用于城市及工礦區(qū)。
3、桂花曬干后，可以沖茶。 桂花茶有清香提神功效。
4、桂花經(jīng)沸水稍燙后撈起晾干，用白糖潰起來(lái)，密封于瓶里，以保持顏色和香氣，可作為食品香料。
5、桂花茶可養(yǎng)顏美容 ，舒緩喉嚨，改善多痰、咳嗽癥狀 ，治十二指腸潰瘍 ，葦麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、視覺(jué)不明 。
6、桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服，可以化痰散瘀，對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。由桂枝、芍藥生姜、大棗、甘草配制的桂枝湯，專治外感風(fēng)邪、發(fā)熱頭痛等癥。桂根味甘微澀。
7、桂花對(duì)瘕疝是指腹部常熱痛，常食用對(duì)養(yǎng)顏美容、護(hù)膚有明顯的幫助。
8、桂花還可以做成桂花糕，在眼光明媚喝著桂花茶吃著桂花糕也是一件很愜意的事情，可以怡情養(yǎng)性。
蓮藕大家應(yīng)該都知道吧，它是荷花的根莖結(jié)出來(lái)的，雖然常年生長(zhǎng)在淤泥之下，但是吃起來(lái)的味道卻是非常不錯(cuò)的，而且還有很好的藥用功效。下面我們一起來(lái)看看吧。
蓮藕粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蓮藕：藕含有淀粉、蛋白質(zhì)、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔;如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開(kāi)胃，益血補(bǔ)心，故主補(bǔ)五臟，有消食、止渴、生肌的功效。
粳米：粳米，別名為大米，是大米中一種。在我國(guó)各地均有種植，粳米種植距今大約有6900多年，它是人們生活中最主要的食品糧食，粳米可以滿足我們?nèi)梭w需要的營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)還具備食療養(yǎng)生的功效。食用粳米容易消化，因此是老、弱、婦皆宜的食品。
白糖：糖是人體主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一，人體的消耗要以糖氧化后產(chǎn)生的熱能來(lái)維持，人體活動(dòng)所需的能量大約有70%是靠糖供給的。白砂糖味甘、性平，歸脾、肺經(jīng)。有潤(rùn)肺生津、止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、調(diào)味、除口臭、療瘡去酒毒、解鹽鹵毒之功效。適當(dāng)食用白糖可提高人體對(duì)鈣的吸收，提供機(jī)體能量，維持心臟和神經(jīng)系統(tǒng)正常功能，保肝解毒。
將蓮藕和粳米一起煮粥，可以起到很好的健脾開(kāi)胃，止瀉止渴的功效。
蓮藕粥的做法
主輔配料
藕250克，粳米100克，白糖60克。
制作方法
將藕洗凈切薄片，同粳米共入鍋中加水煮粥，調(diào)入白糖即成。
蓮藕粥的注意事項(xiàng)
適用于食欲不佳、大便溏薄及糖尿病。
經(jīng)過(guò)上面的介紹，大家對(duì)于這款蓮藕粥的具體做法是不是熟悉了呢，蓮藕除了可以炒著吃之外，還可以煮粥吃，很多人可能并不知道。對(duì)于脾胃功能大太好的人群，可以試試這道蓮藕粥。
荷花和蓮藕常被用來(lái)比喻出淤泥而不染，品格高潔的人。蓮藕從淤泥中生長(zhǎng)，卻內(nèi)里通透，口感清爽，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，受到很多家庭的喜愛(ài)。蓮藕不僅可以干吃，還可以制作成菜式，例如蓮藕炒豬肉、蓮藕燜豬蹄等，都具有豐富的口感。那么對(duì)于不會(huì)做蓮藕的人來(lái)說(shuō)，不如來(lái)學(xué)一學(xué)蓮藕炒豬肉的做法吧。
蓮藕燜豬腳的做法
一、蓮藕炒肉片
食材：蓮藕300克，豬里脊肉150克、干香菇40克，紅尖椒30克、大蔥5克，江米酒10克，醋2克，玉米淀粉10克，醬油8克，植物油30克。
做法：
1、豬里脊肉洗凈，切片。肉片放入碗中加米酒、水淀粉、醬油抓拌，腌制片刻;
2、蓮藕去皮，洗凈，切絲，放入清水碗中加少許醋浸泡;香菇洗凈泡軟去蒂;
3、蔥洗凈切段，紅辣椒洗凈，切絲。鍋燒熱至五成熱，加入30克油燒熱，放入豬肉片翻炒至半熟，盛起;
4、鍋中余油加熱，爆香蔥段，放入香菇及藕絲、紅辣椒絲炒勻。加入醬油、米酒及適量水，改小火燜煮至入味，再加入豬肉片炒熟即可。
二、蓮藕悶豬腳
食材：編輯豬蹄(兩只)，藕(一節(jié))，色拉油(少許)， 食鹽(少許)，蔥(兩段)，姜(六片)，料酒(少許)，生抽(適量)，老抽(適量)，白糖(兩克)，紅腐乳(適量)，胡椒粉(少許)
做法：
1、豬蹄洗凈清理干凈后剁成小塊。蓮藕去皮切塊。燒一鍋沸水，加幾片姜和料酒，放豬蹄進(jìn)去焯水。然后撈出清洗干凈后瀝干水份。
2、熱鍋下油，下入蔥姜片炒香，再放豬蹄煎至兩面微黃。調(diào)入鹽，生抽，老抽，白糖，腐乳，炒至豬蹄上色均勻。烹少許料酒翻炒。
3、加入清水，水量剛沒(méi)過(guò)豬蹄就行。大火燒開(kāi)后下藕塊，再次燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，蓋蓋燜煮約一個(gè)小時(shí)左右。開(kāi)蓋收汁后加少許胡椒粉提味即可。
眼看著十一長(zhǎng)假馬上到來(lái)，你內(nèi)心肯定激動(dòng)萬(wàn)分，你肯定已經(jīng)想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食雖然多，但是衛(wèi)生卻十分令人擔(dān)憂。與其這樣，你還不如自己做。那么，現(xiàn)在小編就來(lái)教你如何做好糯米蓮藕。
2.2蓮藕3根洗凈刨皮。（兩頭最后不要切掉節(jié)部分，要不然會(huì)漏糯米的。我買蓮藕的時(shí)候沒(méi)考慮到做這個(gè)，所以攤主把兩頭切掉了）
3.蓮藕的一頭切開(kāi)一小塊，往空里裝糯米，一邊裝一邊用筷子捅結(jié)實(shí)。（有裱花袋的可以用裱花袋協(xié)助）
4.裝好糯米后用牙簽扎牢切口。
5.蓮藕放電壓力鍋內(nèi)膽，加入適量水和白砂糖，插電壓25分鐘。
6.壓好拿出切片，并撒上適量白砂糖即可。
看了今天為您介紹的糯米蓮藕，我想大家可能已經(jīng)學(xué)會(huì)了它的制作方法，小編在此提醒大家，一定要按要求準(zhǔn)備好食材，這樣才能制作出更好的菜品。
每逢佳節(jié)倍思親，身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天，你就可以一解相思之苦了。而見(jiàn)到親人，如果你能親手做上一頓可口的飯菜，他們肯定無(wú)比欣慰。那么，下面就讓小編先來(lái)教您如果做好蓮藕餅
2.121臘肉、臘腸和香菇切小粒。
3.212蔥和芫荽切末，用擦板擦蓮藕茸。
4.熱鍋煎臘肉粒。
5.把油煎出。
6.1煎冬菇粒。
7.2煎臘腸粒。
8.將其炒勻。
9.放入蓮藕茸中拌勻。
10.加入鹽拌勻。
11.加入胡椒粉拌勻。
12.熱鍋放油。
13.放入蓮藕餅。
14.兩面煎黃。
15.大功告成。
也許你家中有人會(huì)做蓮藕餅，但是相信做法卻是不一樣的。所以，為了體會(huì)這份區(qū)別，你應(yīng)該自己動(dòng)手做一下，只有自我的付出，才會(huì)體會(huì)到它價(jià)值的所在。
喝粥也是一種可以保健的養(yǎng)生方法哦，也是飲食的一種方式，不同的人群的喜好不同。蓮藕是一種常見(jiàn)的食材，用蓮藕熬粥的話可以有健脾養(yǎng)胃的作用，怎么吃比較好呢，來(lái)看看蓮藕粥的做法，可以強(qiáng)筋壯骨的哦。
蓮藕粥
食療功效:健脾開(kāi)胃、益血補(bǔ)心、增食欲、強(qiáng)壯筋骨
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:富含黏液蛋白、膳食纖維、維生素C、維生素B、碳水化合物、鈣、磷、鐵等
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合嬰幼兒
禁忌人群:糖尿病及脾胃虛寒之人不宜食用
蓮藕粥所需材料
主要食材蓮藕、大米、蝦仁、蔥
蓮藕粥的做法
1將大米洗干凈后浸泡30分鐘;蓮藕浸泡洗干凈后去皮切成薄片;蔥洗干凈后切成小段;蝦仁煮熟備用。2將泡好的大米及蓮藕一起放入鍋中，加適量的水熬煮成粥。
3待粥煮爛之后將蔥花及蝦仁撒在粥上做裝飾即可。
蓮藕粥的功效與作用
蝦仁營(yíng)養(yǎng)豐富，是健腦益智的好食材，而用蝦仁和蔥花做裝飾能讓寶寶更有食欲。蓮藕含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物等，能強(qiáng)筋壯骨、補(bǔ)血養(yǎng)血，改善血液循環(huán)，有益于寶寶的身體健康。蓮藕散發(fā)一種獨(dú)特的清香，夏季食用蓮藕食物能夠消暑清熱，是很好的祛暑食物。蓮藕粥具有健脾開(kāi)胃、益血補(bǔ)心的作用，對(duì)寶寶便中帶血、上火便秘、食欲不佳等癥都有一定的食療作用。這樣的一道食譜可以有改善血液循環(huán)的作用，還可以提高體質(zhì)，對(duì)于健脾開(kāi)胃，促進(jìn)代謝有一定的效果，而且還可以提高體質(zhì)。
蓮藕粥的做法，大家都了解了吧，可以看出的是經(jīng)常食用這樣的食物對(duì)身體健康起到了很重要的作用和意義哦，所以平時(shí)的是可以經(jīng)常食用，不僅可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，健脾養(yǎng)胃增強(qiáng)食欲強(qiáng)壯筋骨。是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜。
蓮藕屬于粗纖維的食物，經(jīng)常吃蓮藕能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對(duì)于消化系統(tǒng)非常的好。蓮藕圓子是一道人們經(jīng)常能吃到的菜，雖然味道不錯(cuò)但是做法有些復(fù)雜，所以很多人都是去外面吃，很少有在自己家做的。下面給大家說(shuō)下蓮藕圓子的做法，大家可以來(lái)學(xué)一下，可以給家人們做著吃哦。
材料：藕400克、肉餡適量(放的量隨自己喜好，也可以不放，將它替換成面粉做成素丸子，大概500克藕放60面粉即可)、蝦米少許(沒(méi)有可用香菇代替)、香蔥末少許、雞蛋1個(gè)
調(diào)料：鹽1小匙、糖1/2小匙、香油少許、料酒1小匙、淀粉適量、蒜茸、姜末、蔥末適量、醬油1小匙。
做法：
1、將藕洗凈，削去皮，切除節(jié)，處理成藕泥;藕因?yàn)榻M織中含黃酮素與多酚氧化酶這兩種物質(zhì)，與空氣接觸會(huì)被氧化成黑色，為了防止藕發(fā)生變色，可將它泡在淡鹽水中，在水中滴入幾滴醋也可以防止它被氧化，用沸水燙一下也很管用～在處理藕泥時(shí)，你可以用刀將它剁成泥狀，也可以用擦子擦出藕泥，再或者用攪拌機(jī)打成藕泥，在用攪拌機(jī)打藕泥的時(shí)候，要在里面加少許的清水，不然你的攪拌機(jī)可能很難工作。藕泥里最好保留一些顆粒，那樣口感才會(huì)好，不必處理的太細(xì)膩!做好的藕泥里可能會(huì)有很大的水分，不要忘了把多余的水分瀝去。
2、將肉餡與藕泥混合，并加入鹽，料酒，香油，淀粉，蒜茸，姜末，蔥末，蝦米，雞蛋，攪拌均勻后打至上勁，然后做成大小一致的丸子備用;肉餡也可以自己做，選擇肥瘦3：7左右的五花肉做成肉餡最好，肥肉多了太油，吃著膩;全瘦吃著又太柴。如果你做的是素丸子，只需把肉餡替換成面粉就可以了。
3、把做好的丸子分成兩部分，一半清蒸，一半紅燒;
4、將清蒸丸放入盤(pán)中，盤(pán)底可刷香油，或墊菜葉，如果你有荷葉的話，可用荷葉包裹住藕丸，上籠屜蒸15分鐘左右即可取出，撒上蔥末，吃的時(shí)候可蘸醬油、辣椒和醋汁食用;
5、紅燒丸則需要先炸一下，鍋內(nèi)倒油，燒至四成熱時(shí)，放入丸子炸至金黃，撈出瀝油，鍋內(nèi)留底油，加入少許開(kāi)水，放入藕丸，燒開(kāi)后加入醬油，白糖，燒約5分鐘起鍋裝盤(pán)即可，也可用水淀粉勾芡，使湯汁更好的包裹住丸子。你還可以省去掛汁的那一步，炸好后蘸著椒鹽吃，又成了一道新菜，椒鹽藕丸～藕分田藕合池藕，田藕生長(zhǎng)在水田里，質(zhì)地較差，池藕生長(zhǎng)在池塘中，質(zhì)地較好，兩者的區(qū)別是，田藕短，有11個(gè)孔，上市較早，池藕上市遲，身長(zhǎng)，有9個(gè)孔。
不管是身體健康時(shí)還是身染疾病時(shí)，飲食都可以說(shuō)是相當(dāng)重要的，合理的飲食可以促進(jìn)健康，還可以進(jìn)行食療，幫助治療疾病，蓮藕盒子的做法很簡(jiǎn)單，而且還能幫助調(diào)理身體，促進(jìn)身體健康。
2、瘦肉剁碎，用生粉，鹽，糖，豉油腌制備用
3、用碟子倒適量的生粉備用
4、蓮藕切薄片
5、蓮藕兩面都要沾上生粉
6、將肉碎沾在蓮藕上，肉不用放太多
7、接著，用另外一片蓮藕蓋好
8、平底鍋淋上適量的油
9、小火放蓮藕煎至兩面金黃
10、小碗用蠔油，料酒，水，生粉，糖，麻油，少許老抽，調(diào)好汁備用
11、蓮藕煎好后，裝出碟子。
12、熱鍋，將步驟11調(diào)好的汁醬倒鍋里煮開(kāi)，淋在蓮藕上
13、成品
在外吃飯容易導(dǎo)致健康受損是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)，蓮藕盒子的做法不難，而且還是味道很不錯(cuò)的一道菜肴。
人從出生的那一刻開(kāi)始就離不開(kāi)吃的，我們一輩子要吃的東西有很多，而飲食也和我們的身心健康密切相關(guān)?，F(xiàn)實(shí)中的很多病人，都是“吃”出來(lái)的。所以，吃的好，不僅能美容養(yǎng)顏，而且還能夠預(yù)防疾病。而下面，小編就來(lái)介紹一下蓮藕肉丸這道菜的做法。
2.2材料如圖，蓮藕洗凈去皮。
3.12蓮藕、紅蘿卜各擦成末，蔥、陳皮各切碎末。
4.21精肉，剁碎。
5.加入淀粉，五香粉，鹽，雞蛋，醬油攪拌成糊。
6.逐個(gè)捏成圓丸子放盤(pán)中。
7.1加蓋，蒸5分鐘。
8.2整盤(pán)放蒸鍋中。
9.油鍋燒熱，放姜片。
10.放蒸半熟的的肉丸。
11.入水燒開(kāi)，放自制的米酒。
12.中火燒10分鐘（中途要給肉丸翻面），揭蓋看湯汁快收干時(shí)，放鹽炒均勻。
13.一定要試試！
感謝大家看完這篇文章，和大家一起來(lái)學(xué)習(xí)蓮藕肉丸的制作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂(lè)。
很多人抱怨飯菜不好，所以吃的很少。造成營(yíng)養(yǎng)不良，身體素質(zhì)不好。其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)做菜的，下面就給大家介紹麻辣蓮藕的做法
2.將蓮藕洗凈、去皮。
3.放在案板上切成片，待用。
4.將香干放在案板上切成片，待用。
5.隨后，將切好的蓮藕下入沸水中焯一下，撈出。
6.燒鍋倒油燒熱，下入花椒和已剪開(kāi)的干辣椒熗鍋。
7.接著，下入焯好的蓮藕翻炒一下。
8.然后，合入切好的香干，加適量的生抽。
9.加適量的鹽。
10.加適量的雞精。
11.調(diào)味炒勻。
12.最后，擱入蔥段，即成。
13.出鍋，裝盤(pán)。
現(xiàn)在很多人都不會(huì)做飯了，畢竟餐飲業(yè)的非常發(fā)達(dá)，基本上都滿足我們對(duì)食物的需求，如果自己有一定的愛(ài)好，可以親自嘗試做一下麻辣蓮藕。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《蓮藕粥的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。
