蓮藕粥——健脾養(yǎng)胃增強食欲
女性養(yǎng)生粥益脾養(yǎng)胃。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關的勸諭和詩句，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復。日常生活中關于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《蓮藕粥——健脾養(yǎng)胃增強食欲》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
喝粥也是一種可以保健的養(yǎng)生方法哦，也是飲食的一種方式，不同的人群的喜好不同。蓮藕是一種常見的食材，用蓮藕熬粥的話可以有健脾養(yǎng)胃的作用，怎么吃比較好呢，來看看蓮藕粥的做法，可以強筋壯骨的哦。
蓮藕粥
食療功效:健脾開胃、益血補心、增食欲、強壯筋骨
營養(yǎng)價值:富含黏液蛋白、膳食纖維、維生素C、維生素B、碳水化合物、鈣、磷、鐵等
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合嬰幼兒
禁忌人群:糖尿病及脾胃虛寒之人不宜食用
蓮藕粥所需材料
主要食材蓮藕、大米、蝦仁、蔥
蓮藕粥的做法
1將大米洗干凈后浸泡30分鐘;蓮藕浸泡洗干凈后去皮切成薄片;蔥洗干凈后切成小段;蝦仁煮熟備用。2將泡好的大米及蓮藕一起放入鍋中，加適量的水熬煮成粥。
3待粥煮爛之后將蔥花及蝦仁撒在粥上做裝飾即可。
蓮藕粥的功效與作用
蝦仁營養(yǎng)豐富，是健腦益智的好食材，而用蝦仁和蔥花做裝飾能讓寶寶更有食欲。蓮藕含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物等，能強筋壯骨、補血養(yǎng)血，改善血液循環(huán)，有益于寶寶的身體健康。蓮藕散發(fā)一種獨特的清香，夏季食用蓮藕食物能夠消暑清熱，是很好的祛暑食物。蓮藕粥具有健脾開胃、益血補心的作用，對寶寶便中帶血、上火便秘、食欲不佳等癥都有一定的食療作用。這樣的一道食譜可以有改善血液循環(huán)的作用，還可以提高體質(zhì)，對于健脾開胃，促進代謝有一定的效果，而且還可以提高體質(zhì)。
蓮藕粥的做法，大家都了解了吧，可以看出的是經(jīng)常食用這樣的食物對身體健康起到了很重要的作用和意義哦，所以平時的是可以經(jīng)常食用，不僅可以補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，健脾養(yǎng)胃增強食欲強壯筋骨。是不錯的養(yǎng)生食譜。
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洋蔥是我們常見的家常菜，它的營養(yǎng)價值超過的，可以促進食欲，而且還可以有解毒排毒的作用哦，清理腸道內(nèi)的垃圾。洋蔥可以有很多的吃法哦，大家都是如何食用的呢，來看看洋蔥豆腐粥的吃法吧。
洋蔥豆腐粥
洋蔥豆腐粥所需材料
主要食材大米、豆腐、豬肉、青菜、洋蔥、蝦米、鹽
洋蔥豆腐粥的做法
1、豆腐洗凈切塊;青菜洗凈切碎;洋蔥洗凈切條;豬肉洗凈切末;蝦米洗凈備用;大米洗凈泡發(fā)。
2、鍋中注水，下入大米大火燒開，改中火，下入豬肉、蝦米、洋蔥，煮至蝦米變紅。
3、改小火，放入豆腐、青菜，熬煮至粥成，調(diào)入少許鹽攪拌均勻即可食用。
洋蔥豆腐粥的功效與作用
洋蔥豆腐粥營養(yǎng)豐富，具有很好的防癌抗癌能力，常食用能健胃消食、防癌抗癌、滋潤皮膚、提高機體免疫力等，是保障身體健康的一道美食。豆腐可以增進食欲，對牙齒、骨骼的生長發(fā)育頗為有益。豆腐在一定程度上能提高記憶力和精神集中力，并且能預防流行性感冒。這樣的粥品營養(yǎng)均衡，而且容易吸收和利用，最重要的是具有防癌抗癌的作用，經(jīng)常食用的話可以有健脾消食養(yǎng)胃的作用，提高人群的免疫力和抵抗力。
洋蔥豆腐粥大家都學會了嗎，清爽可口，而且營養(yǎng)價值高，具有殺菌消炎的作用，而且還有清熱解毒的作用，健脾消食增強食欲能防癌，抗氧化抗衰老的好選擇，大家不妨動起手來試試洋蔥豆腐粥。
白術是一種中藥材，而且利用率也是比較高的呢，它可以有很好的保健的作用，可以有養(yǎng)我健脾胃的作用，而且還可以提高免疫，緩解身體虛弱，你知道白術如何食用嗎，來看看這道健脾胃的白術大棗粥的做法吧。
白術大棗粥
營養(yǎng)價值:
氨基酸、維生素A、維生素C、維生素B2、鈣、鐵、磷、有機酸
適宜人群:
適宜脾胃虛弱、脾失運化所致食積不化、消化不良等患者食用
禁忌人群:
陰虛燥渴，氣滯脹悶者忌服
所需材料
大棗適量、粳米100克、白術適量、雞內(nèi)金適量、白糖4克
做法
1.粳米泡發(fā)洗凈;大棗、白術均洗凈;雞內(nèi)金洗凈，加水煮好，取汁待用。
2.鍋置火上，加入適量清水，倒入煮好的汁，放入粳米，以大火煮開。
3.再加入白術、大棗煮至粥呈濃稠狀，調(diào)入白糖拌勻即可。
功效與作用
大棗對病后體虛的人有良好的滋補作用，可以增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力。白術具有健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎的功效，此粥具有健脾益氣、暖胃止痛之功效，適于慢性胃炎患者食用。大棗和白術一起吃，可以有緩解疲勞的作用，而且還可以有提高機體的抵抗力，對于清熱解毒祛濕有好處，而且還可以有緩解腸胃不適的作用哦。
上面的這道白術大棗粥你學會了嗎?相信大家對干白術大棗粥這道粥品也有所了解了吧，不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，健脾養(yǎng)胃促進食欲，對于身體健康有著很重要的作用和意義哦。適合很多人食用，趕緊試試吧。
洋蔥大家都很熟悉，也經(jīng)常吃，但是很多人都不知道他的好處，它具有促進食欲的作用，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，對于促進發(fā)育來說有好處，洋蔥和豆腐一起吃的話，可以有養(yǎng)胃的作用，還能提高體質(zhì)，來看看洋蔥豆腐粥的制作和功效。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、維生素A、維生素C、鈣、鐵、磷
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
胃病及肺胃發(fā)炎者少食
洋蔥豆腐粥
所需材料
大米120克、豆腐50克、豬肉50克、青菜30克、洋蔥40克、蝦米20克、鹽少許
洋蔥豆腐粥的做法
1、首先將豆腐洗凈，切小塊備用。
2、將青菜擇取好，洗凈切碎備用。
3、將洋蔥的外皮剝除掉，隨后用清水洗凈切條，備用。
4、接著將豬肉洗凈，切末，備用。
5、蝦米洗凈備用。
6、將大米淘洗干凈，將它放入清水中進行浸泡。
7、這時鍋中放入適量的清水，并將大米放入水中，用大火煮沸。
8、隨后改中火，將豬肉、蝦米、洋蔥一一放入鍋中，一直煮到蝦米變紅。
9、這時就改小火，一直燉著。將豆腐和青菜放入。
10、等粥變得濃稠了，就加入適量的食鹽，攪拌均勻就可以吃了。
洋蔥豆腐粥的功效與作用
洋蔥豆腐粥可以促進食欲、健脾養(yǎng)胃等等的功效。豆腐中的蛋白質(zhì)含量是極其高的，而且接近人體的所需。對健康有一定的幫助。還可以增進食欲。所含的鈣物質(zhì)，可以促進牙齒、骨骼的健康生長發(fā)育。豆腐在一定程度上能提高記憶力和精神集中力，很適合孩子們食用。幫助他們學習。還能提高免疫力，預防流行性感冒。洋蔥中營養(yǎng)元素很多，可以防癌抗癌。這道食譜，可以幫助我們緩解壓力。
洋蔥豆腐粥是一道家常做法，它的營養(yǎng)物質(zhì)比較高，可以起到很好的促進食欲的作用，對于促進新陳代謝來說有一定的好處，具有促進發(fā)育的作用，還能養(yǎng)胃助消化，這樣的食譜適合多種人群食用，還能提高體質(zhì)，大家可以經(jīng)常吃。
葡萄好吃，葡萄干也是不錯的養(yǎng)生休閑的食品，葡萄干可以補充豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且還可以有補血補鐵的作用，增強食欲，促進消化，而且還可以健脾胃，一起來看葡萄干果粥的做法和它的養(yǎng)生功效。
葡萄干果粥
葡萄干果粥所需材料
主要食材葡萄、牛奶、芝麻、粳米、梅干、冰糖、蔥
葡萄干果粥的做法
1、粳米洗凈，用清水浸泡;葡萄去皮去核，洗凈備用;梅干洗凈。
2、鍋置火上，注入清水，放入粳米煮至八成熟。
3、放入葡萄、梅干、黑芝麻煮至米粒開花，倒入牛奶，冰糖稍煮后調(diào)勻，撒上蔥花即可。
葡萄干果粥的功效與作用
成熟的葡萄營養(yǎng)豐富，味甜可口，含有葡萄糖，極易被人體吸收，同時還含有礦物質(zhì)和維生素;葡萄中所含的酒石酸能幫助消化，適量食用能和胃健脾，對身體大有裨益;葡萄干果粥可開胃消食，提神健腦，一般人均可食用。低脂牛奶具有降壓抗癌的功效，能夠有效降低心臟病發(fā)生的危險性。所以這樣的食物搭配的話可以有滋養(yǎng)神經(jīng)的作用，可以增強體質(zhì)，同時還可以助消化。對于保養(yǎng)頭發(fā)和皮膚也是不錯的選擇呢，而且還可以健脾胃，是不錯的養(yǎng)生粥品。
葡萄干果粥的具體的做法大家都學會了吧，家庭主婦們，趕緊行動起來吧，讓這樣的美食留在你的餐桌上面，適合各類的人群食用，不僅可以起到補充豐富，而且健脾養(yǎng)胃增強體質(zhì)促進消化，趕緊試試吧。
松花蛋也是蛋類的一種，其實它就是經(jīng)過加工以后的一種食材，其實它屬于鴨蛋，鴨蛋的營養(yǎng)價值也是比較高的，松花蛋有著特殊的味道，你知道怎么吃好嗎，來看看咸香肉皮蛋粥的做法，可以促進食欲增強體質(zhì)。
【咸香肉皮蛋粥】
【主料】大米80g、糯米40g、松花蛋2個、咸肉100g
【輔料】油適量、鹽適量、雞精少許、蔥花適量、胡椒粉適量
【步驟】
1.準備好所有的食材。
2.咸肉用清水浸泡30分鐘。
3.大米和糯米淘洗后也用清水浸泡30分鐘滴入2滴色拉油。
4.皮蛋去皮一個切碎，另一個備用。
5.咸肉放入蒸鍋蒸制20分鐘。
6.這時鍋中水燒開放入大米。
7.加入一個切碎的皮蛋。
8.大火煮開后用小火熬煮。
9.蒸好的咸肉切丁，另一個皮蛋也切丁。
10.米粥熬煮至米開花濃稠
11.加入咸肉丁。
12.再放入另一個皮蛋。
13.再淋入幾滴色拉油繼續(xù)熬煮10分鐘。要不停的攪拌。
14.然后加入胡椒粉。
15.加入鹽。
16.撒上蔥花。
早餐粥喝的也就是那么清淡，家里不愛喝了，改良一下口味，加入咸香的皮蛋，特有的香氣融入在粥中，吃上一口鮮香爽滑，滿滿的一碗粥，營養(yǎng)全在里面了。有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，因此對皮蛋的選擇是可以放心的，它對人體健康沒有損害，不過在吃皮蛋的時候，需要適量的進行。這樣的一道粥品好消化好吸收，而且還可以滋補氣血，對于腸胃不好啊或者是貧血氣血不足等情況是有所改善的。
關于咸香肉皮蛋粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，健脾養(yǎng)胃促進食欲增強體質(zhì)，對于腸胃不好或者是食欲不振等人群來說是不錯的選擇哦，平時的時候可以經(jīng)常食用，增強免疫力的作用。
說起馬齒莧，大家都吃過的吧，沒有吃過的話也聽過，它是一種野菜，而且營養(yǎng)物質(zhì)也是比較高的，馬齒莧可以補充豐富的營養(yǎng)元素哦，那么你知道馬齒莧如何食用更有利于健康嗎，下面來看看馬齒莧粥的做法，可以有殺菌止瀉的作用。
馬齒莧粥
健脾補肺殺菌止瀉
營養(yǎng)價值:
蘋果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C
適宜人群:
適宜高血壓、痢疾腹瀉、肺熱咳嗽、潰瘍性疾病等患者食用
禁忌人群:
脾約便難及妊婦慎食
所需材料
馬齒莧20克、薏米30克、陳皮10克、粳米70克、鹽2克
做法
1粳米、薏米均泡發(fā)洗凈;陳皮洗凈，切絲;馬齒莧洗凈，切絲。
2鍋置火上，倒入清水，放入粳米、薏米，以大火煮開。
3加入陳皮、馬齒莧煮至濃稠狀，調(diào)入鹽拌勻即可。
功效與作用
馬齒莧具有清熱解毒、消腫止痛的功效，可用于各種炎癥的輔助治療。薏米具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。橘皮主治胸腹脹滿，不思飲食，嘔吐噦逆，咳嗽痰多等癥狀。馬齒莧薏米橘皮粥具有清熱解毒，健脾化濕的功效。這樣的搭配方法不僅可以有利于消化和吸收，還可以有清熱解毒的作用同時也可以止咳化痰的哦，對于提高人體的免疫力有很好的幫助作用，還可以健脾祛濕的哦，適合多種人群，特別是有痰多咳嗽等人群最適合哦。
關于馬齒莧粥的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還很容易消化和吸收哦，適合腸胃虛弱的人群食用，而且還可以清熱祛濕的作用，健脾養(yǎng)胃促進食欲殺菌止瀉，大家不妨試試吧。
淮山大家都知道的吧，屬于山藥的一種，淮山藥的好處有很多，可以有滋陰潤燥的作用。同時也可以有健脾胃的效果的呢，可以增強體質(zhì)和免疫力。瑤柱淮山粥大家都吃過嗎，可以有助消化提高體質(zhì)，來看看這道食譜的做法吧，可以增強代謝能力。
主料：江瑤柱100g、蟲草花1小包
輔料：淮山500g、香米1碗、鹽適量
步驟：
1、大米預先洗干凈用油鹽腌超過半小時以上。
2、淮山削皮切成小塊。
3、依次將大米、江瑤柱、淮山放入壓力鍋里注入大半鍋水。
4、大火煮沸約二十分鐘熄火。
5、打開鍋蓋把蟲草花加入一起大火煮沸約半小時轉(zhuǎn)慢火。
6、慢火繼續(xù)煮沸約十分鐘熄火，食用之前加少許鹽即可。
營養(yǎng)價值：
瑤柱即干貝富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)含量高達61.8%，為雞肉、牛肉、鮮對蝦的3倍。礦物質(zhì)的含量遠在魚翅、燕窩之上。干貝含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮。與新鮮扇貝相比，腥味大減。淮山能健脾益胃、助消化，山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，對于很多人都適合吃，而且這樣的搭配方法可以有很好的保健的作用，同時也可以提高體質(zhì)，對于促進新陳代謝有好處，還可以有養(yǎng)胃助消化的效果哦，大家可以經(jīng)常吃這樣的食譜。
關于瑤柱淮山粥的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關的內(nèi)容，不知道大家學會了嗎，方法簡單，最重要的是具有味道鮮香的特點，口感豐富增強體質(zhì)健脾養(yǎng)胃助消化，滋補安神，適合人群廣泛，趕緊試試吧。
糯米大家都吃過的吧，是一種很常見的米，一般做甜品還是比較多的，口感香甜可口。糯米也可以做菜的哦，最經(jīng)典的吃法就是糯米蓮藕了，可以有健脾胃的作用，還可以補氣血的哦，來看看糯米蓮藕的做法吧。
糯米蓮藕
食療功效:健脾益胃、止瀉益精
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、煙酸、淀粉、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:消化不良、腹脹、咳嗽、痰黃、發(fā)熱患者不宜多吃糯米
糯米蓮藕所需材料
主要食材蓮藕、糯米、白糖、飴糖、桂花酒
糯米蓮藕的做法
1蓮藕洗凈去皮，在頂端切開一小段;糯米洗凈，浸脹后灌入蓮藕的大段，蓋上小段，用牙簽固定。
2將備好的藕段放入鍋中，倒入適量的桂花酒，加入白糖、飴糖，用猛火燒開后改用文火慢煮。
3煮至藕熟起糖皮，取出切片，裝盤后淋上糖漿即可。
糯米蓮藕的功效與作用
蓮藕具有消暑清熱、除煩解渴、補心生血、清熱潤肺、健脾開胃、消食止瀉的功效。糯米補中益氣，健脾止瀉，止虛汗之功效，對食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。糯米蓮藕此菜具有清熱除煩、健脾益胃、止瀉益精、補心生血、止瀉的功效。這樣的一道食譜可以有清熱去火的作用，還可以促進食欲，對于腹脹啊或者是腹瀉有一定的調(diào)理的作用哦。
糯米蓮藕的做法，是不是覺得很簡單呢，方法簡單，而且營養(yǎng)價值也是比較高的，可以補充鈣質(zhì)，蛋白質(zhì)還有豐富的營養(yǎng)素，健脾養(yǎng)胃益氣補血促進食欲，所以說趕緊行動起來吧，讓你的腸胃得到滿足吧。
粥應該是我國特有的一種食物，中醫(yī)上面稱粥是天下第一補品，不同的粥有不同的養(yǎng)生功效，胃病是很多人的煩惱，下面小編將為大家介紹幾款養(yǎng)胃粥，一起來看看吧!
目錄
1、什么是養(yǎng)胃粥 2、健脾養(yǎng)胃粥的做法
3、吃什么粥養(yǎng)胃 4、早晚養(yǎng)胃粥做法
5、胃病吃什么粥養(yǎng)胃 6、怎么養(yǎng)胃治胃
7、食用養(yǎng)胃粥禁忌 8、四款經(jīng)典養(yǎng)胃粥
什么是養(yǎng)胃粥
養(yǎng)胃粥不僅能夠補充益氣，健脾開胃，還能夠滋陰潤肺，對于有盜汗、體虛、沒有食欲的人非常實用。
健脾養(yǎng)胃粥它非常容易消化乃天下第一補品，健脾養(yǎng)胃粥有養(yǎng)生功效，健脾養(yǎng)胃粥益氣養(yǎng)陰，健脾養(yǎng)胃。
山藥粥能健脾養(yǎng)胃
小兒脾常不足，風寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意飲食衛(wèi)生而感受濕濁之邪，就會發(fā)生腹瀉疾病。
我國中醫(yī)認為，小兒的發(fā)病和脾胃功能是相關聯(lián)的。
進入秋冬時節(jié)可以適當煲些山楂、麥芽、谷芽、扁豆、山藥、鴨腎等調(diào)理脾胃的湯水或粥水，或者找中醫(yī)師望聞問切后。
根據(jù)患兒偏寒或偏熱而添加陳皮、北芪、黨參等或麥冬、薏米等煲湯或煲粥，以增強小兒脾胃功能，提高免疫力從而預防腹瀉疾病。
山藥蓮子粥
每天取適量的新鮮山藥(50克左右)和蓮子(20~30克)給寶寶煲粥喝，蓮子和粥都要煮得夠爛，一起吃下去。
對于小孩，還是把山藥，蓮子進行碾碎成粉，制作成米粥喂食。
此粥可溫胃健脾，最適合脾陽不足的小兒。
健脾養(yǎng)胃粥的做法
當出現(xiàn)了胃脹、胃痛、消化不良等胃病前期癥狀時，不必驚慌，也別忙著吃藥，可采取肉粥養(yǎng)胃的方法。
只需堅持吃兩周的肉粥，胃部不適便能痊愈。
之所以吃肉粥，是因為一來不至于缺乏營養(yǎng)，二來可以通過肉食來刺激腸胃的蠕動，調(diào)動腸胃的工作積極性，更有利于緩解胃部不適。
脾胃需要靠養(yǎng)，秋季早晚溫差大，人體抵抗力就會下降。
秋季需要健脾養(yǎng)胃，那么秋季健脾養(yǎng)胃喝什么粥好呢?
牛奶
味甘、性平，歸肺、胃經(jīng)。
作用
補肺胃，生津液，潤大腸。宜于陰虛胃痛，津虧便秘;近代用于治療消化性潰瘍病、習慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。
粥類
粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護胃。
確定適合養(yǎng)胃的早餐食物。
原則有三
易消化，防刺激，多營養(yǎng)。
如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
吃什么粥養(yǎng)胃
胃不好，不喜歡吃干硬的東西時，推薦主食以吃粥為好;記住主食是粥，不是稀飯，胃不好的人吃稀飯并不好。
稀飯中的水太多，胃不好的人，往往腸胃的運水功能也不強，以稀飯當主食，反而增加了胃腸的負擔，不好。
有的胃不好的人吃稀鈑，還會出現(xiàn)嗝酸、胃脹、難受等不良反應。
粥與稀鈑是有區(qū)別的，粥煮出來是特別爛熟而粘稠的，往粥中插上一根筷子是不會倒的。
也就是說，粥中的水分是放到恰當?shù)暮锰?，讓主糧煮得爛透而不稀，這樣的粥當主食吃最養(yǎng)胃。
山藥其性甘平，氣陰兩補，補氣而不壅滯上火，補陰而不助濕滋膩，為培補中氣最平和之品。
芡實止腰膝疼痛，令耳目聰明，久食延齡益壽，視之若平常，用之大有利益，芡實不但止精，而亦能生精也，去脾胃中之濕痰，即生腎中之真水。
所以說芡實是健脾補腎的絕佳首選。山藥營養(yǎng)豐富，易消化吸收，和芡實搭配更是補脾養(yǎng)胃的上好食品。
芡實山藥粥補脾胃，滋肺固腎。適用脾虛腹瀉，腎虛遺精，慢性久痢，虛勞咳嗽。
做法
芡實、干山藥各30克，糯米50克，沙糖適量。芡實、山藥、糯米洗凈后加沙糖，同煮成粥。
鮮蘆根粥
蘆根清熱養(yǎng)陰，青皮行氣止疼，生姜和胃止嘔，粳米養(yǎng)胃益脾。
以上諸藥配伍得當，共達泄熱和胃，養(yǎng)陰止痛之功效。
該粥適應于消化性潰瘍病中醫(yī)辨證為肝胃積熱型者，表現(xiàn)為胃脘灼熱疼痛、煩躁易怒、泛酸嘈雜、口苦口干。若胃脘痛畏寒喜暖，大便溏泄，則不宜服此粥。
做法
新鮮蘆根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。將鮮蘆根洗凈后，切成一厘米長的細段，與青皮同放入鍋內(nèi)，加適量冷水，浸泡30分鐘后，武火煮沸，改文火煎20分鐘。
撈出藥渣，加入洗凈的粳米，煮至粳米開花，粥湯粘筒。端鍋前5分鐘，放入生姜，一日分2次溫服。該粥粳米的醇香與蘆根的清香結(jié)合，食起來滑利可口，另有一番滋味。
板栗冰糖粥
板栗冰糖粥具有養(yǎng)脾健胃、補腎強筋、活血止血的作用，適用于胃納不佳、脾胃不健、腰膝軟痛、四肢乏力、多夢失眠、夜尿增多等病癥。
做法
板栗50克，粳米100克，冰糖適量。將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內(nèi)，加適量清水煮粥，待粥煮至濃稠時，放入冰糖調(diào)味即可食用。
砂仁粥
砂仁味辛溫、運脾助胃消化，營養(yǎng)物質(zhì)在砂仁溫煦脾胃的作用下被充分吸收，而代謝廢物則不能在體內(nèi)停留而排出體外。
食用后，不但消化不良病癥明顯緩解，而且精神旺盛、體力充足。適用于慢性胃病屬痰濕型體質(zhì)的人食用。
砂仁10克，大米25克，小米25克.取砂仁，略洗去浮塵及雜質(zhì)，裝紗布袋封口加水2000同ml。
煮30分鐘后將藥袋取出，藥水備用.小米、大米冼凈入鍋，加藥水，煮成約500ml的粥，分2次吃完。
糯米紅棗粥
糯米，性甘平、無毒，入脾胃。有暖脾胃，補中益氣，縮小便的功效。大棗主心腹邪氣，安中養(yǎng)脾，助十二經(jīng)。
平胃氣，通九竅，補少氣，少津液，身中不足，大驚，四肢重，和百藥，久服輕身延年。
以此二種藥食同源的原料共煮粥，經(jīng)常食用，對胃寒有效。
做法
紅棗4顆，糯米適量，冰糖適量。
將糯米清洗和紅棗清洗干凈;砂鍋中加入清水，倒入糯米浸泡一段時間后，然后加入大紅棗;轉(zhuǎn)大火將糯米燒開。
加入適量冰糖，然后轉(zhuǎn)小火慢熬;用小火熬制半個小時候后，即可起鍋。
甘藍粥
甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經(jīng)。甘藍是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然胃菜。
其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。
用甘藍與粳米共煮成的甘藍粥，甘甜可口，補益臟腑，可令人安睡。
此粥有益腎強身、通經(jīng)活絡、散結(jié)止痛的作用,適于消化道潰瘍病、膽絞痛、維生素C和維生素K缺乏、婦女乳汁缺少等癥。
甘藍、糯米各100克,豬肉末、小蝦米各適量,共煮粥。
早晚養(yǎng)胃粥做法
紅棗蓮子粥
紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C，化痰止咳，祛脂降壓。
壯陽壯腰聰耳，安神除煩，健脾，和胃，養(yǎng)陰補虛，兩者搭配煮粥是很有營養(yǎng)的養(yǎng)生粥，早餐吃一碗挺不錯的。
材料
粳米50克、大棗10個、蓮子20克、紅棗20克。
做法
1.蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。
2.三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。
3.根據(jù)個人口味調(diào)味后早晚食用。
功效
養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。
食物的種類有很多，不同的食物營養(yǎng)物質(zhì)不同，適合的人群也是不一樣的哦，蓮藕大家都是如何食用的呢?蓮藕的粗纖維比較多，可以促進食欲，預防便秘，今天介紹的蜜汁蓮藕的做法，可以養(yǎng)胃消食的哦。
蜜汁蓮藕
食療功效:養(yǎng)胃、消食、增強體質(zhì)、補血養(yǎng)血
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂防、鈣、磷、鐵、糖適宜人群:消化不良、貧血患者更易食用。
禁忌人群:老年人、糖尿病患者、肥胖和心腦血管病患者都不宜食用。
蜜汁蓮藕的做法
1先將蓮藕去皮，洗干凈，切成片，裝盤即可。
2將蜂蜜均勻的淋在藕片上。
3把淋好蜂蜜的藕片放入蒸鍋內(nèi)，水開后蒸15分鐘即可。
蜜汁蓮藕的功效與作用
蜂蜜具有排毒解毒、祛斑、養(yǎng)顏、抗衰老之功效。蓮藕性偏涼，具有排毒養(yǎng)顏美容之功效。味道鮮美，而且清淡又不傷身，女性吃了還能美容養(yǎng)顏。
蓮藕的藥用價值很高，幾乎全身都是寶，無論是根葉還是花須果實都可以入藥，蓮藕富含著大量的黏液蛋白、膳食纖維、鐵等營養(yǎng)元素，生藕能消食止瀉、開胃清熱、滋補養(yǎng)性等，而煮湯則能利小便、清熱潤肺等，是滋補的佳品。這樣的一道食譜可以有補氣血的效果，還可以提高免疫力和抵抗力，對于提高體質(zhì)，清熱潤肺也有一定的效果哦，同時也可以補血養(yǎng)血的呢。
蜜汁蓮藕的做法了，大家都學會了吧，也知道它的營養(yǎng)價值了，所以在平時的時候我們可以多吃一些這樣的食物，不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以改善體質(zhì)，養(yǎng)胃消食增強鐵質(zhì)補血養(yǎng)血，增強人體的免疫力哦。
扁豆大家都吃過的吧，是豆角的一種，就是扁扁的，樣子很可愛的，綠油油的，真的是很有食欲的哦。扁豆的食用方法有很多，炒著吃，燉菜等都是不錯的選擇，營養(yǎng)豐富，今天小編介紹蒜香扁豆的做法。
蒜香扁豆
蒜香扁豆所需材料
主要食材扁豆、蒜泥、鹽
蒜香扁豆的做法
1、扁豆清洗干凈，去掉筋，整條截一刀，入沸水中稍焯。
2、接著在鍋內(nèi)加入少許油燒熱，下入蒜泥煸香，加入扁豆同炒。
3、待扁豆煸炒至軟時，放入適量鹽炒至熟透裝盤即可。
蒜香扁豆的功效與作用
扁豆中含有葉酸及維生素A、維生素C，有健脾、益氣、增強食欲的功效。扁豆中含有豐富的膳食纖維，可促進排便，預防便秘。這道菜味道鮮美，色澤誘人，有健脾開胃的功效，在這里，小編要提醒大家，扁豆一定要一定要加熱煮熟后才能食用，否則可能會引起中毒。健脾和中、消暑化濕的功效，還可以清熱去暑的哦，是不錯的健脾養(yǎng)胃的好選擇，而且還可以增強食欲，對于經(jīng)常不愛吃飯啊或者是腸胃不適扥人群來說是不錯的選擇呢。
蒜香扁豆的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，增強食欲健脾益氣營養(yǎng)均衡，具有補充豐富蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用，大家不妨試試它吧。
藍莓是一種很有營養(yǎng)的食材類型，它的營養(yǎng)價值比較高，而且還可以有助消化健脾胃的功效。藍莓一般做甜點是比較多的，而且還可以延緩衰老，藍莓山藥就是不錯的選擇，增強免疫力。
藍莓山藥
藍莓山藥所需材料
主要食材山藥、藍莓醬
藍莓山藥的做法
1、山藥去皮切條，入開水中煮熟，然后放在冰水里冷卻后擺盤。
2、將藍莓均勻淋在山藥上即可。
藍莓山藥的功效與作用
藍莓山藥是夏日里既美味又養(yǎng)生，同時又老少皆宜的涼菜，說是涼菜倒是更象飯前甜點，吃起來酸甜可口，深受人們的喜歡。感興趣的朋友們，趕快學起來吧。蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、脂肪、多種維生素、鈣、鐵、磷、鉀、鋅豐富。山藥具有滋陰補陽的作用，而且還可以促進新陳代謝，是不錯的抗老化的營養(yǎng)食材哦，可以保護視力，同時還可以強心抗癌，軟化血管，大家平時的時候可以放心食用，具有增強免疫力，減少疾病的作用。
藍莓山藥的做法大家都學會了嗎，口感清爽而且不油膩哦，適合的人群也比較多哦，對于身體虛弱，腸胃不適的人很有好處，健脾養(yǎng)胃緩解神經(jīng)衰弱強免疫，具有滋補的功效，趕緊試試吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《蓮藕粥——健脾養(yǎng)胃增強食欲》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/nyuxingyangshengzhouyipiyangwei/">女性養(yǎng)生粥益脾養(yǎng)胃”專題。
