茯苓紅豆薏米的功效
紅豆薏米養(yǎng)生粥適宜人群。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早。”隨著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時(shí)也是養(yǎng)心。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?下面是小編為大家整理的“茯苓紅豆薏米的功效”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
茯苓紅豆薏米是三種不同的食物來混合而成的,茯苓是屬于中藥的一種,而紅豆是屬于養(yǎng)生食物的大豆,也算是五谷雜糧了,這個(gè)薏米也是很養(yǎng)生的食物,很多地方長期食用薏米,這樣吃了之后身體會特別的養(yǎng)生,對腸胃也非常的好,經(jīng)常吃茯苓紅豆薏米的話,那么滋補(bǔ)身體的好處就更多了,下面我們來看看茯苓紅豆薏米到底有哪些功效?
紅豆作用是健脾止瀉,利水消腫,薏米、茯苓作用都是健脾滲濕,利水消腫,三藥配伍可以健脾祛濕,治療的主要癥狀就是腹瀉、小便不利等。
茯苓紅豆薏米湯的功效是能夠清熱利濕,散血消腫。因?yàn)榧t豆和薏仁就是很排水的,薏仁常常用作中藥呢。這兩種東西是瘦腿必備。另外紅豆和薏仁一起吃美白效果超級好哦。薏米味甘、淡、性微寒、歸脾、胃、肺經(jīng);有健脾利水、利濕除痹、清熱排膿、清利濕熱之功效;可用于治療泄瀉、筋脈拘攣、屈伸不利、水腫、腳氣、腸癰、淋濁、白帶等癥。生薏米煮湯服食,利于去濕除風(fēng);用于健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。如果每天都喝喝煩了,還可以把它們分別和其他食材(小米,綠豆,紅棗,蓮子等)一起吃,綠豆的利水功效也超棒的。薏仁的排水性很強(qiáng),不可以天天吃!吃多了對身體不好,可以間隔個(gè)三五天吃一次。薏米雖好,不過如果你體質(zhì)寒涼的話不建議天天食用。營養(yǎng)分析:1. 薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品;
2. 經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強(qiáng)腎功能,并有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效;
3. 經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細(xì)胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
4. 健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發(fā)病幾率;
5. 薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,并且它對于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用;
6. 薏米中含有豐富的維生素B,對防治腳氣病十分有益。一般人群均可食用,據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),婦女懷孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。
如果有脾胃腎虛的患者就可以多吃點(diǎn)這樣的湯,這樣的湯對這個(gè)脾胃腎虛等疾病的治療效果是非常不錯(cuò)的,當(dāng)自己的身體虛弱,身體乏力消瘦的時(shí)候也是可以選擇吃茯苓紅豆薏米湯的,還可以選擇用茯苓紅豆薏米來熬制稀粥,如果在熬制的時(shí)候還適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn)蓮子就好了。
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現(xiàn)在已經(jīng)有越來越多的人群開始注重養(yǎng)生了,注重養(yǎng)生確實(shí)是非常好的一種行為,能夠讓人們的身體更加的健康,現(xiàn)在很多人的身體都處在亞健康狀態(tài),尤其是一些年輕人,年紀(jì)輕輕就已經(jīng)出現(xiàn)了各種各樣的健康問題,養(yǎng)生已經(jīng)成為大多數(shù)人都迫切需要注意的。要想讓身體健康,人們可以經(jīng)常食用茯苓紅豆薏米湯,尤其是女性朋友。那么茯苓紅豆薏米湯的功效是什么呢?
茯苓薏仁紅豆湯的功效
紅豆薏米茯苓是很多女性的選擇,首先他最主要的作用就是能夠提高人的抵抗力,同時(shí)它可以提高體內(nèi)氧的活性,從而改善皮膚癥狀,同時(shí)紅豆薏米茯苓可以還有護(hù)發(fā)的作用,除此之外常吃對自己的脾胃有好處,幫助你排便,促進(jìn)腸胃消化。
茯苓紅豆薏米湯的功效是能夠清熱利濕,散血消腫。因?yàn)榧t豆和薏仁就是很排水的,薏仁常常用作中藥呢。這兩種東西是瘦腿必備。
紅豆和薏仁一起吃美白效果超級好哦。薏米味甘、淡、性微寒、歸脾、胃、肺經(jīng);有健脾利水、利濕除痹、清熱排膿、清利濕熱之功效;可用于治療泄瀉、筋脈拘攣、屈伸不利、水腫、腳氣、腸癰、淋濁、白帶等癥。生薏米煮湯服食,利于去濕除風(fēng);用于健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。如果每天都喝喝煩了,還可以把它們分別和其他食材(小米,綠豆,紅棗,蓮子等)一起吃,綠豆的利水功效也超棒的。
營養(yǎng)分析:
1、薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品;
2、經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強(qiáng)腎功能,并有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效;
3、經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細(xì)胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
4、健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發(fā)病幾率;
5、薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,并且它對于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
紅豆薏米對人體所發(fā)揮的作用是很多的,例如去除水腫排除濕氣治療身體疾病,都有著很好的療效。而且在中醫(yī)學(xué)上,紅豆薏米也是兩種中藥材,并且在制作紅豆薏米的時(shí)候還可以加入茯苓,因?yàn)檐蜍咂鸬降闹饕饔镁褪侵委熑梭w出現(xiàn)了腹瀉。所以今天就為大家介紹紅豆薏米茯苓茶的制作方法以及功效。
紅豆作用是健脾止瀉,利水消腫,薏米、茯苓作用都是健脾滲濕,利水消腫,三藥配伍可以健脾祛濕,治療的主要癥狀就是腹瀉、小便不利等。
茯苓紅豆薏米湯的功效是能夠清熱利濕,散血消腫。因?yàn)榧t豆和薏仁就是很排水的,薏仁常常用作中藥呢。這兩種東西是瘦腿必備。另外紅豆和薏仁一起吃美白效果超級好哦。薏米味甘、淡、性微寒、歸脾、胃、肺經(jīng);有健脾利水、利濕除痹、清熱排膿、清利濕熱之功效;可用于治療泄瀉、筋脈拘攣、屈伸不利、水腫、腳氣、腸癰、淋濁、白帶等癥。生薏米煮湯服食,利于去濕除風(fēng);用于健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。如果每天都喝喝煩了,還可以把它們分別和其他食材(小米,綠豆,紅棗,蓮子等)一起吃,綠豆的利水功效也超棒的。薏仁的排水性很強(qiáng),不可以天天吃!吃多了對身體不好,可以間隔個(gè)三五天吃一次。薏米雖好,不過如果你體質(zhì)寒涼的話不建議天天食用。營養(yǎng)分析:1. 薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品;
2. 經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強(qiáng)腎功能,并有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效;
3. 經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細(xì)胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
4. 健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發(fā)病幾率;
5. 薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,并且它對于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用;
6. 薏米中含有豐富的維生素B,對防治腳氣病十分有益。一般人群均可食用,據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),婦女懷孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。
如果有脾胃腎虛的患者就可以多吃點(diǎn)這樣的湯,這樣的湯對這個(gè)脾胃腎虛等疾病的治療效果是非常不錯(cuò)的,當(dāng)自己的身體虛弱,身體乏力消瘦的時(shí)候也是可以選擇吃茯苓紅豆薏米湯的,還可以選擇用茯苓紅豆薏米來熬制稀粥,如果在熬制的時(shí)候還適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn)蓮子就好了。
紅豆、薏米和茯苓的營養(yǎng)價(jià)值都非常豐富,但是這三類食物似乎我們不是經(jīng)常放在一起食用。例如紅豆,我們通常用來煮紅豆湯、紅豆沙,或者煮好的紅豆沙做餡餅,當(dāng)然,紅豆也可以和黑豆、黃豆等豆類一起做豆?jié){,營養(yǎng)也很豐富。而薏米通常都是煮粥,茯苓我們在日常生活中食用的較少,茯苓屬于一種中草藥,不過有很多草藥也都是可以食用的,比如蒲公英就可以生吃或者炒菜吃。雖然茯苓可以食用,但是它畢竟是草藥的一種,我們還是要控制一下用量。紅豆、薏米和茯苓這三種食物都有豐富營養(yǎng),那么紅豆薏米茯苓粥一定也有一些我們不知曉的神奇功效。
1、紅豆薏米茯苓粥功效之一:能利濕消腫
紅豆、薏米和茯苓這三種食物都是健脾利濕的中藥材,經(jīng)常食用紅豆薏米茯苓粥,有良好的祛濕功效,可以用于人類身體浮腫和小便不利等多種疾病的治療與預(yù)防,食用時(shí)可以把它們放在一起用清水洗凈,再加入清水一起煮水喝。
2、紅豆薏米茯苓粥功效之二:能治失眠
紅豆、薏米和茯苓這三種食物中大量的卵磷脂、蛋白酶以及多種萜類物質(zhì),這些物質(zhì)被人體吸收以后能直接作用于人類的神經(jīng)系統(tǒng),能讓它們放松,調(diào)節(jié)情緒,也能治療失眠多夢,平時(shí)經(jīng)常食用還能起到鎮(zhèn)靜安神的良好功效。
3、紅豆薏米茯苓粥功效之三:能美容
紅豆、薏米和茯苓這三種食物還有不錯(cuò)的美容功效,這些食材中都含有多種維生素,其中維生素E的含量最高,它是一種天然的美容成分,可以加快皮膚細(xì)胞代謝,也能抑制色斑和粉刺的生成,另外紅豆薏米茯苓中還一些酚類物質(zhì)和黃酮類物質(zhì),它們可以減少皺紋的生成,平時(shí)多吃一些紅豆薏米和茯苓會讓自己的皮膚變得細(xì)嫩光滑。
想必大家都知道芡實(shí)是祛濕、健脾胃的好東西,很多醫(yī)生都建議在人體內(nèi)濕氣較重的時(shí)候,多食用芡實(shí),然而關(guān)于芡實(shí)的食用方法,大家卻疑慮重重。例如是否可以將芡實(shí)和茯苓薏米紅豆一起熬制成粥呢?大家不用疑慮了,其實(shí)是可以的,具體的回答可以參考如下內(nèi)容。
一、芡實(shí)可以和紅豆薏米一起煮嗎?
可以。
1、紅豆薏米芡實(shí)粥有健脾益胃的作用。紅豆薏米芡實(shí)粥補(bǔ)氣血、健脾胃的功效是公認(rèn)的。脾胃為后天之本,氣血生化之源。所以把脾胃調(diào)養(yǎng)好是健康的根本。
2、紅豆薏米芡實(shí)粥有補(bǔ)腎益精的作用。腎為先天之本,精、氣、神乃人之三寶,芡實(shí)不但止精,而亦能生精。
3、紅豆薏米芡實(shí)粥有祛濕利水,健脾補(bǔ)肺的作用。薏米主要功效在于健脾去濕,健脾可以補(bǔ)肺,祛濕可以化痰。所以薏米,亦可用于治療肺熱肺癰肺痿之癥。和山藥同用,更是相得益彰,互補(bǔ)缺失。
二、芡實(shí)可以天天吃嗎?
可以。因?yàn)檐蛯?shí)能益氣益神,只要不是一次性吃太多,是可以長期食用的,不過有個(gè)重要的前提:你不是禁食芡實(shí)的人群。哪些人不適合食用芡實(shí)呢?
1、對于本身火盛,手心發(fā)熱的人,就不適合食用芡實(shí)。
2、便秘、尿赤及婦女產(chǎn)后者,也都不適合食用芡實(shí)。
3、芡實(shí)雖有營養(yǎng),但嬰兒不宜食用。
4、平時(shí)有腹脹癥狀的人也應(yīng)忌食。
5、食滯不化者慎服,大小便不利者禁服。
三、芡實(shí)一天吃多少?
芡實(shí)的吃法多樣,其中可以直接炒芡實(shí),炒至微黃色即可.服用量50-100克,也可將炒熟的芡實(shí)1000克研磨成粉,臨服時(shí),取50~100克粉末沖開水調(diào)服。吃芡實(shí)一天以不超過100g為好,因?yàn)檐蛯?shí)雖然含有多種對人體有益的營養(yǎng)成分,但是芡實(shí)性質(zhì)較固澀收斂,“生食過多,動風(fēng)冷氣,熟食過多,不益脾胃,兼難消化,小兒多食,令不長?!逼綍r(shí)有腹脹癥狀的人更應(yīng)忌食。
對于女性朋友們來說,大多數(shù)女性身體內(nèi)的濕氣都是比較重的,所以女性朋友們更應(yīng)該多喝一些紅豆薏米水,紅豆薏米水最主要的功效就是能夠幫助女性去除身體內(nèi)的濕氣,讓女性中能夠避免一些皮膚疾病的發(fā)生,而且在喝紅豆薏米的時(shí)候,里面還可以加入一些荷葉,那么紅豆薏米茯苓荷葉陳皮的功效是什么呢?
喝薏米紅豆粥的禁忌:
1、喝薏米紅豆粥不能與大米同食
喝薏米紅豆粥時(shí)最大的禁忌就是不能在熬粥時(shí)加入大米,也不能把薏米紅豆粥與大米粥一起食用,因?yàn)檗裁准t豆粥是理想的祛濕食材,而大米則一種生長在水中的糧食作物,它的濕氣很重,喝薏米紅豆粥時(shí),與大米一起吃,會讓它的除濕功效下降,起不到應(yīng)有的作用。
2、喝薏米紅豆粥量要大
大家想通過喝薏米紅豆粥起到祛濕的作用,少量飲用是不起作用的,要經(jīng)常飲用,最好能把煮好的薏米紅豆粥代茶飲用。薏米紅豆粥煮制時(shí)根本不會發(fā)粘,大家可以把它上層的液體取出裝在保溫瓶中,在一天中隨時(shí)飲用,這樣才會讓祛溫效果比較出色。
薏米祛濕的表現(xiàn):
人體內(nèi)部濕氣過重,常見的表現(xiàn)有渾身發(fā)沉,無力以及倦怠等癥狀,人們在食用薏米以后就能讓這些癥狀消失或者取得明顯的好轉(zhuǎn),這是因?yàn)檗裁撞坏且环N粥類食材,還是一種功效出色的中藥材,它可以消除人體水腫,健脾益胃,更能利水和清除人體的濕毒之氣,是現(xiàn)在實(shí)生活中最理想的祛濕保健食材。
紅豆,小米,薏米茯苓和芡實(shí)都是人們?nèi)粘I钪谐R姷氖称罚鼈兌加泻芨叩臓I養(yǎng)價(jià)值。一般人們都是將它們混合在一起來煮粥,有補(bǔ)腎健脾利尿的作用,對濕邪較重的人比較適合。茯苓吃后可能會小便較多,但少量的服用沒有任何壞處。薏米虛寒體質(zhì)的人不宜多吃,你們知道各種藥物的用量嗎?
做法一:
材料
取薏米30克,白糖適量作原料。
制作
將薏苡仁洗凈,置于砂鍋內(nèi),加水適量,再將砂鍋置武火上燒沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟爛后加入白糖即成,隨意飲食。
功效
能健脾除濕,減肥消腫。
做法二:
原料:羊肉500克,薏米150克,蔥頭50克,蘿卜150克,胡蘿卜150克,豌
薏米粥
薏米粥(22張)
豆60克,芹菜50克。
調(diào)料:大蒜25克,精鹽、胡椒粉適量
烹飪方法:將薏米洗凈后浸泡4小時(shí);把羊肉、蔥頭、蘿卜、大蒜、芹菜、胡蘿卜洗凈;備用。將羊肉、薏米、蔥米、蘿卜、大蒜、芹菜、胡蘿卜、適量水放在一起煮至羊肉熟透,邊煮邊除去浮沫雜物,再撈出大蒜、芹菜不用,取出羊肉、蘿卜、胡蘿卜切成小丁,放回鍋內(nèi),加鹽、胡椒粉、豌豆調(diào)好口味煮沸即可。
特點(diǎn):鮮美可口,別有風(fēng)味。
煲湯高招:薏米粥治腳氣祛風(fēng)濕
功效:祛風(fēng)濕,清水腫,治腳氣水腫,風(fēng)濕關(guān)節(jié)痹痛
材料:薏米(一兩半),粳米(一兩),水(適量)
做法:將所有材料洗凈放進(jìn)煲內(nèi),水滾轉(zhuǎn)慢火煲至薏米腍身,加鹽即可
做法三:
配方:大米100克、黃芪30克、薏苡仁30克
制作:
1. 將黃芪洗凈切片;大米、薏苡仁淘洗干凈。
2. 將大米、黃芪、薏苡仁放入鍋內(nèi),加水適量,置武火上燒沸,再用文火煮40分鐘即成。
食法:每日1次,每次吃粥100克。正餐食用。
功效:補(bǔ)元?dú)猓剐篂a。脾虛慢性腸炎患者食用尤佳。
做法四:
用薏米30克,白糖適量作原料。能健脾除濕,減肥消腫。
芡實(shí)、薏苡仁各30克,小米100克。加水適量,煮粥代早餐食用。連用7~10天。
方中芡實(shí)、薏苡仁利濕止帶。對寒濕所致的帶下量多、清稀如水、腰膝酸軟、全身乏力、精神萎靡,伴飲食不香、手足不溫者頗有良效。
生活我們會偶爾食用一些具有藥物保健效果的食物,這類食物能夠?qū)⑸眢w中的不利因子排出,以達(dá)到身體內(nèi)部各項(xiàng)指標(biāo)的平衡。而這類食材非常多,人們可以根據(jù)口味以及實(shí)際需要來選擇,例如,茯苓薏米紅豆的組合能夠釋放強(qiáng)勁的保健功效,下面就來看看茯苓薏米紅豆水功效有哪些呢?
這三味藥的功效是滲濕健脾,可用于調(diào)理腸胃的功能,有助于身體健康。
如果經(jīng)常煮水喝,一是可以健脾益胃,令人吃飯上口味較好,提高身體的抗病能力,二是可以起到一定的美容效果,尤其是薏仁,又稱薏米,長期服用,有消除痘痘的作用。
1、紅豆,性平偏涼,味甘,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進(jìn)心臟血管的活化,利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現(xiàn)象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現(xiàn)象。另外,紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用,是良好的藥用和健康食品。
2、薏米偏寒涼,利水滲濕最在行,可以去濕除風(fēng)、清熱排膿、除痹止痛,對小便不利、水腫、腳氣和風(fēng)濕疼痛等效果顯著。
3、茯苓味甘、淡、性平,能滲濕利水;健脾和胃;寧心安神。主治小便不利;水腫脹滿;痰飲咳逆;嘔吐;脾虛食少;泄瀉;心悸不安;失眠健忘;遺精白濁。茯苓還有滲濕利水,益脾和胃,寧心安神的功效,薏米,可以治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃。紅豆,有利水、消腫、健脾胃的功效,還能補(bǔ)心。
紅豆薏米是平時(shí)很多人喜歡吃的一種東西。很多人都吃的紅豆薏米對于某人的身體有很大的幫助,而且有很豐富的營養(yǎng)。紅豆薏米可以補(bǔ)充我們的膳食纖維,有利于我們控制體重,對于便秘也有很大的幫助,并且。薏米中含有豐富蛋白質(zhì)去補(bǔ)充人體的營養(yǎng)有著很大的功效。并且他們一種有著利水作用的食物可以幫助我們消化。
1、
紅豆是大家都比較熟悉的雜豆類的食物,比一般的谷類食物含的蛋白要高一些,并且還有較多的膳食纖維,除了能夠像谷類食物一樣給我們?nèi)梭w提供能量、蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素礦物質(zhì)之外,還有助于我們控制體重,以及對于便秘也是有一定的輔助作用的,而薏米作為食物來說,它也是蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及維生素礦物質(zhì)都是含有一定量的,但是它含有一定的藥物作用,它在中藥當(dāng)中是屬于一種淡滲利濕的藥物,而紅豆它在我們食物當(dāng)中也是有利水的作用的,紅豆薏米合用的話,它的利水作用是增強(qiáng)的,可以作為一種有利水作用的食療的食物。
2、
紅豆薏米
紅豆、薏米、燕麥、蕎麥和赤小豆洗凈后,放入鍋中用清水浸泡4小時(shí)以上。
泡好后就開火煮,先大火煮至水燒開,然后轉(zhuǎn)小火煮。
3、在煮好前20分鐘放入冰糖繼續(xù)熬煮至冰糖融化即可關(guān)火。
詳細(xì)介紹
湯當(dāng)水喝,谷物當(dāng)主食或配菜吃。這分量是一個(gè)人一天能吃完的量。
紅豆薏米粥有個(gè)好處,就是怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的紅豆、薏米和其他五谷粉雜糧,上面是淡紅色的湯,而紅豆、薏米的有效成份大半都在湯里。熬粥的時(shí)候,水放得多一些,這些湯就夠我們喝半天了,正好可以當(dāng)茶喝。
如果再加上一點(diǎn)有高纖維低脂肪的特點(diǎn)的燕麥,具有良好的潤腸通便、對下身浮腫的肥胖有作用、降血壓、降血脂、去水腫、調(diào)解血糖、解毒抗癌的作用。薏米是常用的中藥,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、謎脾去濕、舒筋除痹、凊熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥?,F(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要養(yǎng)脾胃,非紅豆、薏米和燕麥莫屬。熬成粥,可以讓其有效成分充分為人體吸收,也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
【經(jīng)典配方】
神色晦暗、精神不足,甚至心悸、貪睡、心中空虛:薏米紅豆加桂圓
煩躁失眠,或者臉上起紅疹、痘痞:薏米紅豆加百合、蓮子
胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米紅豆加生姜
腎虛:薏米紅豆加黑豆
腳氣:薏米紅豆加黃豆
咳嗽:薏米紅豆加梨
食欲不振、身體贏瘦:薏米紅豆加山藥
泄瀉、腹痛、糖尿?。恨裁准t豆加南瓜
體虛、早泄、遺精、夜尿過多:薏米紅豆加芡實(shí)
孕婦:減薏米,加少量黃芪、黨參
產(chǎn)婦:減薏米,加大棗、小米
曾有一個(gè)病人向我反映,他和愛人、兒子堅(jiān)持每天晚餐吃薏米、紅豆南瓜粥,吃了28天后,3個(gè)人的大便都變成了“金黃色的圓柱體,香蕉型的”,很暢通了。我說:“不錯(cuò),你統(tǒng)計(jì)得很準(zhǔn)確,28天,正好是人體的一個(gè)生物周期。經(jīng)過了一個(gè)周期的調(diào)理,終于見到效果了”
1、薏仁茶:早晚兩次,每次5克左右熟薏米粉,用溫開水沖服。飯后服用。能潤澤肌膚,美白補(bǔ)濕,行氣活血,調(diào)經(jīng)止痛。根據(jù)經(jīng)驗(yàn),加點(diǎn)糖或蜂蜜口味就更好了,很香的,又好吃又美容又減肥!
2、解暑茶:將熟薏米粉5克泡500毫升溫開水,做茶水飲料飲用,能降暑解渴,利水消腫,凊熱解毒。具有營養(yǎng)頭發(fā),防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟。
3、瘦身湯:A、將鮮牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克,攪拌一下即可。潤澤肌膚,美白補(bǔ)濕行氣活血調(diào)經(jīng)止痛,排水瘦身。B、烏龍茶、干海帶、薏米仁適量,共研末,沸水沖泡飲用。有減肥之功效。
4、薏米粥:薏仁含有豐富的水溶性纖維,可以藉由吸附負(fù)責(zé)消化脂肪的膽鹽,使腸道對脂肪的吸收率變差,進(jìn)而降低脂肪。另外,薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫的作用,所以能達(dá)到減肥的效果。由于薏仁不容易煮熟,過度烹煮也會破壞效果,所以煮之前最好先用水浸泡三個(gè)小時(shí)以上。薏仁熱量不高,卻有飽足感,是養(yǎng)生保健的自然飲食中極富營養(yǎng)、又能清除體內(nèi)雜質(zhì)的膳食。
人都有熬粥吃的習(xí)慣,很多粥對身體健康是非常好的,比如薏米紅豆茯苓粥就是健康專家大力推薦的,這道粥對人體健康有很多好處,下面就為大家介紹這道粥的強(qiáng)大功效。
一、紅豆薏米茯苓能利濕消腫
紅豆薏米和茯苓都是健脾利濕的中藥材,它們一起食用,有良好的祛濕功效,可以用于人類身體浮腫和小便不利等多種疾病的治療與預(yù)防,食用時(shí)可以把它們放在一起用清水洗凈,再加入清水一起煮水喝。
二、紅豆薏米茯苓能治失眠
紅豆薏米和茯苓中大量的卵磷脂、蛋白酶以及多種萜類物質(zhì),這些物質(zhì)被人體吸收以后能直接作用于人類的神經(jīng)系統(tǒng),能讓它們放松,調(diào)節(jié)情緒,也能治療失眠多夢,平時(shí)經(jīng)常食用還能起到鎮(zhèn)靜安神的良好功效。
三、紅豆薏米茯苓能美容
紅豆薏米和茯苓還有不錯(cuò)的美容功效,這些食材中都含有多種維生素,其中維生素E的含量最高,它是一種天然的美容成分,可以加快皮膚細(xì)胞代謝,也能抑制色斑和粉刺的生成,另外紅豆薏米茯苓中還一些酚類物質(zhì)和黃酮類物質(zhì),它們可以減少皺紋的生成,平時(shí)多吃一些紅豆薏米和茯苓會讓自己的皮膚變得細(xì)嫩光滑。
四、茯苓赤豆薏米粥的做法:
1.先將赤小豆浸泡半天,與薏米共煮粥。
2.赤小豆煮爛后,加入白茯苓(磨粉狀)粉,待粥煮熟時(shí)加白糖少許即成。健康提示健脾祛濕,清熱解毒,祛黃疸。
食物相克茯苓:茯苓惡白斂,畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲,忌米醋。
很多人或許都知道薏米有健脾祛濕的作用。那?做法是? 薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。薏米紅豆紅棗粥有保健作用,對于有消化功能不好,下肢容易腫,身體虛胖的人的體質(zhì)效果比較明顯,也有美容的作用。
薏米紅豆粥的禁忌并不多,可以與很多的食材進(jìn)行搭配,達(dá)到更多的功效,但不宜與大米同煮,下面具體了解一下。
?薏米紅豆湯是對治濕邪最好的。醫(yī)生在臨床上給病人開完方子后,總要囑咐他們飲食起居的一些注意事項(xiàng),其中囑咐得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。對于實(shí)在不具備這個(gè)條件的人,讓他用薏米和紅豆熬粥,作為晚餐的主食。因?yàn)轶w內(nèi)有濕是現(xiàn)代人的通病,薏米紅豆湯人人皆宜。
需要注意的是,做薏米紅豆粥“千萬不能加大米進(jìn)去!”為什么?因?yàn)榇竺组L在水里,含有濕氣,濕性粘稠,所以,大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去濕的,本身不含濕,所以它們怎么熬都不稠,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來把人體的濕給除掉。一旦加進(jìn)去大米,就等于加進(jìn)去了濕氣,所以整個(gè)粥都稠了。味道雖然更好了,但對于養(yǎng)生來說并非好事,就因?yàn)槟且话汛竺?,所有的紅豆、薏米就都白費(fèi)了,功效全無。
還有一點(diǎn)值得說明一下,懷孕中的孕婦要是自我感覺沒有很重的濕邪最好慎用或忌用薏米,但可用紅豆,我們可以給薏米紅豆湯做一個(gè)減法,減去薏米,再根據(jù)上面的思路做加法,可以適量加些大棗百合枸杞等其它的品類。同樣能做成既能去濕,又有其他效果的湯來。
薏米紅豆粥的禁忌有哪些?以上為大家介紹了做薏米紅豆粥的禁忌和服用薏米紅豆粥的禁忌,您都了解了吧,煮粥時(shí)不能放大米,會失去祛濕的功效,孕婦是不能喝薏米紅豆粥的,但孕婦可以喝紅豆大棗粥,達(dá)到消水腫的目的。
在日常生活中,我們經(jīng)常吃一些食物來調(diào)養(yǎng)身體,隨著生活水平的提高,人們更加注重養(yǎng)生,我們可以通過一些藥膳來調(diào)理身體。紅豆和薏米可以放在一起食用,做成紅豆薏米糊。紅豆薏米糊不僅是一種餐點(diǎn),同時(shí)也是一種藥膳。紅豆薏米糊有排毒養(yǎng)顏的功效,同時(shí)還可以祛濕。
紅豆薏米糊的功效:
1、美容排毒。薏米性涼味甘淡,可以促進(jìn)體內(nèi)的血液以及水分的新陳代謝,具有美白滋潤、淡斑、瘦臉的作用,將薏米和桂圓、紅豆等同煮食用,可以起到美容排毒的功效,非常適合有此需求的女性食用。
2、祛濕健脾胃。薏米,可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心?,F(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
3、消腫減肥在中醫(yī)看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動,滯留在人體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以,治療水腫必用薏米,而實(shí)踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對于中老年肥胖者,效果尤其好。
4、養(yǎng)氣生血。對于產(chǎn)后的婦女來說,沒有什么比養(yǎng)身子更重要的了,一般來說,產(chǎn)后的女性身子是很虛弱的,特別是氣血兩虛,若不調(diào)理好以后會影響更大。在煮薏米紅豆粥的時(shí)候一定要在里面放一些大紅棗,因?yàn)榧t棗有補(bǔ)血的作用,薏米又有助于養(yǎng)氣,紅豆有養(yǎng)胃的功效,所以女性在產(chǎn)后服用薏米紅豆粥有很好的效果,現(xiàn)在已經(jīng)有很多女性在選擇服用薏米紅豆粥,即便沒有生下孩子也服用,原因就是薏米紅豆粥還有美容的功效,讓氣色看起來更好。
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