黑米豆沙菊花包的做法
葛米養(yǎng)生粥的做法。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！彪S著社會的進步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？下面是小編為大家整理的“黑米豆沙菊花包的做法”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
食物對于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的，它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食，能夠延年益壽。相反，不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。所以我們應(yīng)該學(xué)習(xí)做菜了，小編這就為大家介紹黑米豆沙菊花包。
2.12按1：1的比例加入小麥面粉，干酵母用溫水化開，邊倒入面粉中邊用筷子攪拌，直至面粉全部呈雪花狀。
3.21用手把面揉搓到一起，稍揉光后進行發(fā)酵。
4.12發(fā)酵至兩到三倍大。
5.21充分揉搓均勻至面團光滑后分切成合適大小的劑子。
6.取一個劑子搟圓。用刀在圓片上劃“米”字，中間留空裝餡用。
7.分別把平均分成的每一小份面片如圖所示從兩邊捏合起來。
8.中間位置放上適量玫瑰豆沙餡。
9.把八個花瓣依次提起來捏攏。
10.用虎口處整形。
11.在整好形的菊花包中心位置撒少許白芝麻做點綴。
12.如此做好所有黑米菊花包，進行二次發(fā)酵至滾圓。
13.蒸鍋水燒開后，黑米菊花包上籠大火蒸二十分鐘，關(guān)火燜五分鐘即可出鍋。
也許關(guān)于黑米豆沙菊花包的版本你已經(jīng)吃過很多，但是你肯定想象不出自己做出來的會是什么味道？為了滿足好奇心，你真的可以自己動手嘗試一下的。
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任何人都抵擋不住來自美食的誘惑，黑米花生餡餐包是一道讓人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是，這道菜的食材準(zhǔn)備非常簡單，但是做出來的時候色香味俱全，入口香濃，適合家居常備的精品菜肴。
2、倒上溫水，攪成面穗
3、揉成光滑的面團，醒置半小時
4、醒好的面團分成小劑子搟成，包面皮，放入花生餡開始包制，我用的花生餡里面沒有加糖，只是熟的花生米，用料理機打碎了以后直接包進去的
5、包成包子的樣子一個接一個的包完
6、包完以后，包子口朝下像饅頭一樣的，放在那里醒發(fā)10分鐘
7、醒好的小包子涼水下鍋放入籠屜中蒸制30分鐘
8、30分鐘后關(guān)火燜一兩分鐘，然后取出
9、稍微回溫后擺盤上桌，是不是很精致的一道面點?。?/p>
其實，自己做飯雖然麻煩了一點點，但更加經(jīng)濟實惠，黑米花生餡餐包的做法簡單，食材普通，適合普通家庭。
天天吃工作餐，感覺生活沒有樂趣，連味覺都變得麻木，開始懷念起簡單的家常便飯，又礙于沒有時間做？黑麥黑米漢堡包這道菜做法簡單，而且口味多樣，大可以根據(jù)自己的喜好，準(zhǔn)備好調(diào)料，就可以做出屬于自己的美食。
2、把溫水，奶粉，酵母，2/3雞蛋液，淡奶油，糖，黑米粉和高筋粉放入面包捅
3、然后放入面包機，放程序和面30分鐘
4、揉成面團時在加入鹽繼續(xù)完成
5、揪一小塊面抻拉有薄薄筋膜即可
6、然后揉園蓋上保鮮膜放入發(fā)酵箱38度發(fā)酵40分鐘
7、等待發(fā)酵。。。
8、趁這時把黑燕麥放入烤箱高火1分鐘，聞香味立刻拿出備用
9、時間到用手指戳坑不回縮即可
10、拿出放面板先排氣，在揪岀小面擠
11、分個揉園放入烤盤，抹上一層蛋液，在撒上烤熟黑燕麥在放入發(fā)酵箱，發(fā)酵20分鐘
12、送入預(yù)熱200度烤箱，上下火中層烤20分鐘
13、出爐自然放涼
14、稍涼掰開看內(nèi)部組織細(xì)膩，拉絲很好
15、準(zhǔn)備漢堡中的食材，涼透漢堡從中間切開，生菜洗凈，沙拉醬和雞蛋備齊
16、平底鍋預(yù)熱毛刷抹少許油，把雞蛋磕入小火煎制兩表金黃即可
17、切開漢堡先放上生菜
18、在擠上沙拉醬
19、放上荷包蛋
20、把另一半漢堡放上，一個漢堡完成了，剩下依次類推
21、擺放裝飾讓黑麥黑米粉漢堡更漂亮^_^
做飯是一件大事，家庭主婦可能不會享受煮飯的過程，黑麥黑米漢堡包這道菜的烹飪過程中，可以找到做飯的樂趣，在休息的空檔，就能夠做出美味佳肴，是初學(xué)者的福音。
對于上班族來說，沒到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日，你除了可以享受到寧靜.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前，相信你必是無比激動的。那么，下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下如果做豆沙南瓜包。
2.1蒸熟后碾成泥狀。
3.2南瓜去皮切塊。
4.1面團體積增大，有蜂窩狀時就醒發(fā)好了。
5.2將干酵母，面粉，南瓜泥，放在一起，用溫水和成面團醒發(fā)1小時左右。
6.1面團搟到薄厚適中，中間放上豆沙餡。
7.2將發(fā)好的面，做成劑子，團成圓球，豆沙餡也團成圓球。
8.包成圓圓的豆沙包。
9.用筷子壓成南瓜狀，放上葡萄干做成南瓜把。
10.上鍋蒸5分鐘即可。
11.丑丑的小南瓜
中國的美食各式各樣，讓你吃都吃不完，說都說不盡，小編為您介紹的這道比較有特點的豆沙南瓜包很適合在家里去嘗試著做。
健康的飲食能延長人的壽命，那么，如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現(xiàn)。而現(xiàn)在，小編就先來介紹一下關(guān)于豆沙花朵包的做法。
2.2用清水將酵母和細(xì)鹽融化
3.12用手將面絮揉成光滑的面團
4.21夏天發(fā)面）蓋上一塊濕布，餳上1個小時左右，要注意觀察，發(fā)至兩倍大即可
6.2將發(fā)酵面團分割成每個40克的小面團
7.將豆沙包起來
8.收口朝下放在案板上
9.用手按扁
10.用搟面杖將包了餡的厚面片搟平整，厚度約1厘米左右
11.如圖，用刀對稱的切出8道口子
12.如圖，將切了口子的一側(cè)往上翻出，依次將所有的翻好
13.將做好的花朵包碼在蒸鍋上，間隔半朵花包的距離即可
看到這里，千萬不要被上面介紹的豆沙花朵包的做法而嚇到。雖然過程多了點，但是真正做起來卻是非常連貫的，那就趁著記憶猶新，趕緊去做做吧。
很多人抱怨飯菜不好，所以吃的很少。造成營養(yǎng)不良，身體素質(zhì)不好。其實自己可以學(xué)習(xí)做菜的，下面就給大家介紹豆沙餡餐包的做法
2.用面包機程序8----揉面和發(fā)酵，攪拌成具有延展性的面團并發(fā)酵。
3.一個小時后發(fā)酵完成。
4.將面團倒在撒有手粉的面板上排氣。
5.分成12分滾圓，蓋上保鮮膜松弛15分鐘左右，同時將豆沙餡分成12等份。
6.取一份搟成圓餅形，包入豆沙餡。
7.捏緊收口的地方，做成餐包生坯放入烤盤內(nèi)。
8.蓋上保鮮膜放烤箱內(nèi)（烤箱溫度旋鈕30度--40度之間）進行二次發(fā)酵。
9.50分鐘后發(fā)酵完成，刷上牛奶。
10.入預(yù)熱好的烤箱中層。
11.190度、20分鐘左右即可。
豆沙餡餐包做起來并不復(fù)雜，相信仔細(xì)閱讀上文的你也是這么認(rèn)為的。當(dāng)然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請操刀嘗試吧。也許第一次的你有點“酸楚”，但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。
禍從口出患從口入，這句古話說得非常有道理，因為最新的醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，人體上的絕大多數(shù)疾病都是“吃”來的。所以為了健康，我們一定要吃得健康。而吃得健康，我們最好能夠自己下廚。下面，就請大家先跟我學(xué)一下怎么做好豆沙石榴包。
2.21加入面粉和面肥和成稍硬一點的面團，放溫暖處發(fā)至原來面團的兩倍大
3.發(fā)好的面團充分揉勻，分成大小均勻的小劑子
4.取一個小劑子搟成圓餅狀，放上豆沙餡
5.用刀在圓餅上均勻的切上八刀
6.捏合其中的一個小片。捏合里面，外面不捏。一次把八個小片都捏完
7.將八個花瓣向中間聚攏，整形，一個漂亮石榴包就做好了
8.做好的石榴包放溫暖處餳三十分鐘
9.上蒸鍋蒸二十分鐘，燜五分鐘再出鍋。
平時休息的時候，不要老是吃外賣或者去外面吃飯，畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個非常大的問題，自己根據(jù)上面的介紹，自己動手做一下豆沙石榴包
包粽子的方法有很多，里面可以放入綠豆，同樣也可以放入黑豆，我們知道黑豆是米中的珍品，有藥米和貢米的美稱，富含粗蛋白，富含碳水化合物，在包粽子的時候，黑米需要泡一下，另外要加入白糯米，這樣才能夠增加粘性。做好的黑米粽子味道口感也非常的好，營養(yǎng)價值也很高。
黑米是可以包粽子的。黑米為米中珍品，素有“貢米”、“藥米”、“長壽米”之美譽。黑米含粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、碳水化合物、粗灰分、維生素、微量元素、錳、鋅、銅等無機鹽和氨基酸。黑米是一種藥、食兼用的大米，屬于糯米類。
黑米粽子的做法
1、黑糯米因為粘性不足，所以要加白糯米增加粘性，添加的量隨意，我用的白糯米與黑糯米約1：1的量。黑糯米洗凈，浸泡4小時。
2、白糯米洗凈浸泡4小時，將白糯米與黑糯米混合備用。
3、取3—4張?zhí)幚砗玫聂杖~，卷成漏斗狀，放上糯米，直到與漏斗邊緣齊平，包成粽子。
4、將粽子放入煮鍋中，放足量的冷水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮1.5小時即可，關(guān)火后不要急于拿出粽子，繼續(xù)燜1、2個小時更好。
黑米紅豆粽子
主料：黑米，糯米，熟紅豆
輔料：粽葉適量，馬蓮適量
黑米紅豆粽子的做法步驟
1.黑米，糯米分別浸泡一夜
2.粽葉、馬蓮煮水五分鐘，取出沖凈
3.粽葉做成漏斗狀，先放一些黑米，再放糯米，最后放上紅豆
4.包好,捆上馬蓮;入鍋煮一小時，燜一小時。
黑米是一種既可以食用又可以入藥的大米，它屬于糯米類與我們常吃的大米是不一樣的。黑米給人呈現(xiàn)的是黑色或者黑褐色的樣子。在中國的很多地區(qū)都有黑米的身影，黑米不僅味道可口，而且營養(yǎng)豐富。黑米除了可以用來做各種美味的粥還可以做一些營養(yǎng)食品或者也可以拿去釀酒。
黑米是一種較有歷史的水稻品種。在兩千多年前的古代就已經(jīng)有人發(fā)現(xiàn)了黑米的存在。現(xiàn)在在我們生活周圍也經(jīng)常能看黑米的影子，尤其是很多早餐鋪都會在早上賣黑米粥。早上上班上學(xué)喝上一碗熱乎乎的黑米粥全身一下子都暖和了。黑米的做法有很多，今天就跟大家分享一下。
黑米松糕
材料
黑米1杯、雞蛋2只、白糖20克
做法
1、黑米提前一晚浸泡，漂洗干凈
2、放入攪拌機，加少量水，攪拌成黑米漿
3、用紗布過濾，瀝干黑米粉待用
4、雞蛋打入蛋盆，加入白糖，用電動打蛋器打發(fā)至滴落的面糊有2秒鐘不消失
5、黑米粉加入全蛋糊，切拌均勻
6、模具底部墊油紙，倒入黑米蛋糊
7、蒸15分鐘左右
小訣竅
1、模具底部墊油紙可以防粘，方便脫模
2、一杯黑米打成漿，要多打幾次，顆粒越細(xì)越好
3、瀝出的黑米水不要倒掉，可以做蛋糕，做饅頭
4、切拌要均勻，不要劃圈，要兜底，防止蛋糊消泡
5、此試驗款相當(dāng)于黑米蛋糕，利用全蛋的打發(fā)起到膨松的效果，口感很不錯
6、黑米松糕可以用黑米粉和糯米粉混合，加泡打粉助發(fā)，與這款口感會不同。
黑米麥片粥
減肥期間，控制好血糖濃度是很關(guān)鍵的，血糖濃度過快增高，都不利于脂肪代謝，所以主食的選擇很關(guān)鍵。大力推薦的黑米麥片粥!曾經(jīng)有一種很流行的黑米減肥法：就是黑米煮熟，一日三餐都吃黑米飯或粥，吃飽為止，不用挨餓，據(jù)說效果不錯。
材料
黑米，麥片
做法
1、黑米水泡一個晚上，高壓鍋上汽后10分鐘;
2、等開鍋后，加入麥片，再煮5分鐘，就好啦。
黑米桂圓粥
材料
黑米，大米，干桂圓，冰糖
做法
1、黑米洗凈，用熱水泡兩個小時(因為不易熟);大米淘干凈，干桂圓剝皮;
2、鍋中放水(喜歡稀一點可以多放水)，放入黑米煮15分鐘后加入桂圓和大米，煮半個小時(桂圓大概煮快半個小時肉就會很煮的很飽滿了)。期間加糖，水少了就不斷續(xù)開水。
3、半小時后關(guān)火成出即可食用。
以上就是給大家分享的黑米的做法，是不是學(xué)會了很多做黑米的做法呢，以后再做黑米的時候就可以用學(xué)到的方法來做出可口的黑米了。
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