胡蘿卜腦髓卷的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“胡蘿卜腦髓卷的做法”，希望能為您提供更多的參考。
對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，沒(méi)到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日，你除了可以享受到寧?kù)o.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前，相信你必是無(wú)比激動(dòng)的。那么，下面就讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下如果做胡蘿卜腦髓卷。
2.把榨出的胡蘿卜汁和入220克左右的面料中，再加入酵母粉和泡打粉各2.5克。揉成橘紅色面團(tuán)，手感和平時(shí)做包子的面團(tuán)一樣。
3.把230克面粉、泡打粉2.5克、酵母粉2.5克和適量的水同樣揉成做包子面團(tuán)的手感。并把肥豬肉打成泥加入30克白糖。兩面團(tuán)發(fā)酵2小時(shí)以上。
4.把兩個(gè)面團(tuán)分別搟成形狀大小基本相同的面餅，在其中一個(gè)上把打好的加糖肉泥抹勻。后把另一面團(tuán)蓋于其上。
5.把夾層面餅切成條，然后盡量拉長(zhǎng)。
6.把一根根拉長(zhǎng)的夾層面團(tuán)成卷，放置5-10分鐘。然后上鈉大火蒸。我一次蒸了3層（籠）。蒸10分鐘。就可以吃了。
世界那么大，餐館那么多，胡蘿卜腦髓卷的味道自然也很多。但是沒(méi)有一種味道，能和你自己做出來(lái)的一樣，所以趕緊嘗試下吧。
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牛肉胡蘿卜卷的做法，沒(méi)有大家想的那么的艱難。先把需要的東西準(zhǔn)備好，然后按步驟開(kāi)始做，記得控制好火候。
2.將蘑菇切碎末澆上點(diǎn)檸檬汁，加入紅蔥頭、蒜用奶油一起炒香
3.加入巴西里末后用鹽、胡椒粉調(diào)味
4.待3的步驟稍微冷卻后加入豬肉餡拌勻用鹽胡椒粉調(diào)味后備用
5.用湯匙將步驟4的肉餡抹在牛肉片上
6.然后包起，用線扎好
7.熱鍋加油，將牛肉卷煎上色
8.用奶油炒香蔬菜丁，加入番茄醬拌炒后加入番茄丁和香辛料，再加白葡萄酒略煮
9.將煎好的牛肉卷放入鍋中，加入牛高湯，小火熬煮5分鐘
10.取出后，將牛肉卷切片裝盤，然后將湯汁濾出后收汁，淋在牛肉卷上即可
也許你在大酒店吃過(guò)牛肉胡蘿卜卷，也許你在大排檔也吃過(guò)。但是我相信，深知做法的你，自己做出來(lái)的味道肯定比這些地方做出來(lái)的強(qiáng)很多。
下班回家，該給一家人做一桌可口的飯菜，可是每天就吃那么幾樣飯，到底今天應(yīng)該做些什么呢？！大家不用發(fā)愁，今天小編來(lái)為您介紹一種美味可口的胡蘿卜戚風(fēng)卷，趕快來(lái)學(xué)一下吧！
2.蛋黃液中加入色拉油攪拌均勻后再下胡蘿卜汁，一起混合攪拌至糖融化。
3.篩入低粉，繼續(xù)翻拌混合均勻，使面糊完全融合無(wú)顆粒。
4.蛋白打至干性發(fā)泡；先取1/3蛋白加入蛋黃糊中，從下往上輕輕拌勻。
5.再將拌好的蛋黃糊重新倒回剩下2/3蛋白糊中輕輕從下往上拌勻。拌勻。
6.翻拌：海底撈月式，從下往上翻，可以把底下末混勻的蛋糊翻上來(lái)。
7.倒入鋪好油紙的烤盤，中層140度35分鐘。
8.卷蛋糕：烤好立即出爐倒扣在架空的烤架上（烤架翻轉(zhuǎn)180度，底朝上，下面空出的散熱空間能更好的幫蛋糕體散熱）；蛋糕放涼后翻過(guò)來(lái)，在蛋糕體上均勻抹上一層煉乳；用刀在蛋糕體頭前2CM處切一道，別切到底（有助于在卷蛋糕的時(shí)候蛋糕體的卷?。?/p>
9.先將蛋糕頭部彎曲，脫開(kāi)這部分底紙包住搟面仗；搟面仗向里卷底紙，借外力推動(dòng)蛋糕向外卷起。
10.卷好后放置定型，涼了再切。
今天小編為大家介紹的這道胡蘿卜戚風(fēng)卷的不錯(cuò)，可是非常的詳細(xì)的，您不妨照這些步驟一起嘗試一下，一定可以成功的。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過(guò)，一日三餐不定時(shí)，而且?guī)缀跞谕饷娉?。所以下面小編就先?lái)介紹下關(guān)于胡蘿卜蔓越莓卷這道菜的做法。
2.12在胡蘿卜汁中加入玉米油，攪拌至完全乳化。
3.21粉類混合過(guò)篩。
4.1分次加入蛋黃，攪勻。
5.2用手動(dòng)打蛋器快速攪勻。
6.加入所有蛋黃后攪勻成蛋黃糊。
7.分次加糖法將蛋白打至8成發(fā)。
8.蛋白和蛋黃糊混合，用刮刀切拌均勻成蛋糕糊。
9.撒上蔓越莓干拌勻。
10.將蛋糕糊倒入鋪好油紙的烤盤中，預(yù)熱180℃，烤15分鐘。
11.烤好的蛋糕取出，在一面抹上均勻的果醬，朝內(nèi)卷起。
12.冷藏片刻，待涼后切片即可。
胡蘿卜蔓越莓卷對(duì)于還沒(méi)結(jié)婚的人兒最具誘惑力了。所以如果你能盡快學(xué)成，不當(dāng)享受到了不一樣的美味，而且還解決了自己的終身大事。
很多的朋友因?yàn)楣ぷ鞯膲毫Υ螅?jīng)常忽略了吃飯沒(méi)有食欲，大家不妨自己下廚房來(lái)做一道美味胡蘿卜青菜飯卷，體會(huì)做菜的樂(lè)趣還可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下來(lái)就隨小編一起進(jìn)廚房來(lái)做一做吧！
2.將鍋燒熱，倒入，下入洋蔥翻炒
3.然后倒入肉末，翻炒，撒點(diǎn)料酒，繼續(xù)翻炒
4.加入胡蘿卜翻炒
5.加入米飯翻炒
6.加入雞蛋翻炒
7.最后加入切碎的青菜末翻炒
8.最后撒點(diǎn)鹽，炒勻出鍋
9.將壽司簾鋪在案板上，在壽司簾上鋪上一層保鮮膜，在保鮮膜上鋪上一層紫菜
10.在紫菜上均勻的鋪上青菜蛋炒飯
11.然后卷起來(lái)，收口朝下放
12.切段即可食用
主婦們通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，相信您們的廚藝一定會(huì)大有長(zhǎng)進(jìn)，趕快和朋友們分享一下，開(kāi)始制作胡蘿卜青菜飯卷
現(xiàn)在美食節(jié)目盛行，相信你在電視前面肯定艷羨不已。那么下面就給大家介紹一道胡蘿卜青瓜卷雞蛋餅，自己根據(jù)下面的步驟，自己一定要嘗試做一下。
2.21打至雞蛋均勻?yàn)橹埂?/p>
3.1攪拌均勻后加入適量鹽、味精和椒鹽粉。
4.2加入適量面粉，攪拌均勻。
5.加入適量水?dāng)嚢璩上∶娣鄣耙骸?/p>
6.青瓜和胡蘿卜各一小節(jié)洗凈。
7.青瓜和胡蘿卜分別切絲。
8.鍋里加入少量植物油，晃動(dòng)鍋，使鍋覆蓋一層植物油。
9.倒入蛋液盡量攤開(kāi)，小火煎制。
10.在蛋液沒(méi)熟前靠邊加入適量胡蘿卜絲和青瓜絲。
11.從小的一邊開(kāi)始卷起，卷的時(shí)候要小心，用鍋鏟和筷子配合較好。卷好后繼續(xù)小火煎制。
12.煎至里面都熟了即可。
也許你以前吃過(guò)胡蘿卜青瓜卷雞蛋餅，但是你看完上面的介紹，你終于知道它是如何做出來(lái)的吧，還有什么理由你自己動(dòng)手做呢？
新疆美食，胡蘿卜卷餅是一道做法非常有生活味道的家常菜，做這道菜不用刻意的去準(zhǔn)備調(diào)料品，就家中基本的鹽、味精、醬油醋就可以打磨出精致的一道菜肴，這道菜的湯汁看起來(lái)更是色香味俱全，讓人忍不住流口水。
2、把胡蘿卜搓成絲，如果您刀功好，也可以切成絲，反正我是做不到，???
3、開(kāi)火，熱鍋，熱油，???
4、一直翻炒胡蘿卜絲，在加鹽少許，炒到胡蘿卜絲變軟，???
5、關(guān)火，讓它自然晾溫，???
6、在把之前醒好的面團(tuán)，單獨(dú)揉搓，和呀和，???，讓它擁有光滑的表面，???
7、搟面皮，要搟的薄薄的，(?? . ??) 我是第一次搟，能成這樣已經(jīng)耗費(fèi)了我所有功力，???
8、把溫的胡蘿卜絲平鋪在面皮上，記得要均勻，均勻，均勻，重要的事說(shuō)三遍，????
9、然后就可以玩卷呀卷了，哈哈哈哈哈哈，??
10、上鍋蒸，不過(guò)蒸屜上要抹油，別忘記抹油，抹油，，????不聽(tīng)話的后果自負(fù)，????，要蒸25分鐘，哈哈哈，
11、出鍋，切好，照相消毒，?????
12、側(cè)面的顏值都這么高，哈哈哈哈哈哈，我好厲害，????
這道新疆美食，胡蘿卜卷餅的做法簡(jiǎn)單易學(xué)，而且比較方便，對(duì)于忙碌的辦公者來(lái)說(shuō)，是最好的選擇，其口味可以依據(jù)個(gè)人口味而定，添加醬油、料酒、蒜末等調(diào)味料即可。
除了家庭主婦，很多有自己事業(yè)和工作的女人都不會(huì)在做飯上花費(fèi)太多的時(shí)間，畢竟一個(gè)人的精力有限，這個(gè)時(shí)候她們就希望能找到一些做法簡(jiǎn)單的家常菜來(lái)學(xué)習(xí)，葡萄干胡蘿卜面包卷的做法就比較簡(jiǎn)單，適合有工作的女人。
2、啟動(dòng)和面程序，和成面團(tuán)后加入黃油繼續(xù)揉至成可拉出筋膜的面團(tuán)。
3、收?qǐng)A放入盆中包上保鮮膜
4、放置溫暖的地方發(fā)酵至兩倍大
5、葡萄干加入紅酒浸泡15分鐘后瀝干備用
6、面團(tuán)分割成等大小面團(tuán)
7、揉圓靜置10分鐘
8、取一份面團(tuán)揉成紡錘形，上面大下面小。
9、然后把面團(tuán)搟開(kāi)
10、寬的一頭放入上一些葡萄干。
11、從寬的那頭卷起
12、卷成面團(tuán)卷放入烤盤再次發(fā)酵40分鐘。
13、發(fā)酵好的面包卷刷蛋液
14、烤箱預(yù)熱180度，放入烤盤烤制18-20分鐘。
15、烤好后取出冷涼即可
葡萄干胡蘿卜面包卷這道菜做法簡(jiǎn)單，適合每天工作繁忙的人，只要那么幾分鐘，而且不需要精湛的廚藝，就能夠做出美味料理，享受美食所帶來(lái)的感動(dòng)。
工作了一天，身體肯定是比較疲累的，這個(gè)時(shí)候很少有人會(huì)花大心思卻做一些復(fù)雜的菜肴，不妨可以考慮一些簡(jiǎn)單的家常菜，胡蘿卜雞蛋餅卷火腿腸的做法就很簡(jiǎn)單，它不需要過(guò)多的程序，只要很簡(jiǎn)單的幾步就能輕松做出美味菜肴了。
2、放入雞蛋，把雞蛋打散和胡蘿卜丁拌勻。
3、加入一滿勺玉米面，再加入面粉，我放了有四勺，然后加水?dāng)噭?，水要一點(diǎn)一點(diǎn)的放。
4、攪成這樣就差不多了，水我大概放了不到半碗，根據(jù)實(shí)際情況來(lái)，然后放點(diǎn)鹽，攪拌均勻。
5、電餅鐺里抹點(diǎn)油，加熱，先煎一下火腿腸，表面變色就行了，煎好了先放到盤子里備用。
6、電餅鐺里放點(diǎn)油，把攪拌好的面糊往電餅鐺里倒一半，用鏟子抹平。
7、表面變色凝固了翻一下，過(guò)半分鐘就好了，剩下一半也這么做。
8、把火腿腸放到雞蛋卷的一邊。
9、從一邊卷起。
10、卷好，從中間切開(kāi)就行了。
11、換個(gè)角度拍了一張。
胡蘿卜雞蛋餅卷火腿腸的做法就連6、7歲的小朋友都可以學(xué)會(huì)哦，所以你懂了嗎？不過(guò)食用過(guò)程中一定要適量，或者在服藥的朋友不宜吃這類食物，正確的進(jìn)食，讓你越來(lái)越健康。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《胡蘿卜腦髓卷的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。
