豆沙南瓜包的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“活動(dòng)有方,五臟自和?!鄙鐣?huì)發(fā)展,人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念,每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生??茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“豆沙南瓜包的做法”,大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡!
對(duì)于上班族來(lái)說(shuō),沒(méi)到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日,你除了可以享受到寧?kù)o.祥和之外,你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前,相信你必是無(wú)比激動(dòng)的。那么,下面就讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下如果做豆沙南瓜包。
2.1蒸熟后碾成泥狀。
3.2南瓜去皮切塊。
4.1面團(tuán)體積增大,有蜂窩狀時(shí)就醒發(fā)好了。
5.2將干酵母,面粉,南瓜泥,放在一起,用溫水和成面團(tuán)醒發(fā)1小時(shí)左右。
6.1面團(tuán)搟到薄厚適中,中間放上豆沙餡。
7.2將發(fā)好的面,做成劑子,團(tuán)成圓球,豆沙餡也團(tuán)成圓球。
8.包成圓圓的豆沙包。
9.用筷子壓成南瓜狀,放上葡萄干做成南瓜把。
10.上鍋蒸5分鐘即可。
11.丑丑的小南瓜
中國(guó)的美食各式各樣,讓你吃都吃不完,說(shuō)都說(shuō)不盡,小編為您介紹的這道比較有特點(diǎn)的豆沙南瓜包很適合在家里去嘗試著做。
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只有我們看到色香味俱全的食物才會(huì)勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,當(dāng)然也要經(jīng)常去練習(xí)做菜,提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個(gè)做菜的機(jī)會(huì),趕快來(lái)學(xué)習(xí)南瓜包的做法吧!
2.21蒸熟的南瓜搗成泥
3.1加入面粉,拌勻成棉絮狀
4.2待南瓜泥的溫度下降至35攝氏度左右時(shí)加入酵母,拌勻
5.1面團(tuán)發(fā)酵的時(shí)候可準(zhǔn)備餡料,將熟黑芝麻粉、紅糖、面粉混合均勻即可
6.2用手揉成光滑的面團(tuán),蓋上濕紗布或蓋子,于溫暖處發(fā)酵約2小時(shí)
7.當(dāng)面團(tuán)體積發(fā)酵至末發(fā)酵前約兩倍大且里面布滿(mǎn)蜂窩狀的小孔時(shí)即可
8.將發(fā)酵好的面團(tuán)充分地揉壓出里面的空氣
9.1分成約30克重的小劑子兒
10.2再揉搓成長(zhǎng)條狀
11.搟成中間厚邊緣薄的面皮
12.放入適量的餡料
13.像包包子一樣收口
14.將收口處朝下,放在案板上,用手將其團(tuán)成表面光滑的圓形
15.如圖所示,用小刀的背面在南瓜包表面劃出印痕
16.再在頂部插入一顆葡萄作裝飾,這樣南瓜包的生胚就做好了
17.將生胚用濕紗布蓋起來(lái)餳發(fā)20分鐘
18.餳發(fā)好的南瓜包生胚放入刷了一層薄油的蒸鍋里,蓋嚴(yán)鍋蓋,大火隔水足汽蒸約15分鐘后關(guān)火,再等約3分鐘后打開(kāi)鍋蓋取出即可
健康營(yíng)養(yǎng)的食物應(yīng)該從烹飪開(kāi)始,看得小編今天的介紹南瓜包,大家趕快去學(xué)著來(lái)制作一下,讓我們的家人吃得更健康吧!
每個(gè)人都是吃貨,如果不是,那也是因?yàn)槟銢](méi)遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴,你就得學(xué)。下面,就讓小編來(lái)為大家介紹一下如何做好豆沙南瓜酥餅。
2.21南瓜去皮去籽,切小塊,放入微波爐高火加熱6分鐘。
3.取出搗爛成泥狀備用。
4.取250g面粉,將南瓜泥和酵母加入。
5.12揉勻,和成面團(tuán),餳約一刻鐘。
6.21將面團(tuán)放置案板上,搟成長(zhǎng)方形薄片,表面均勻撒鹽,并涂抹花生油。
7.順長(zhǎng)卷起成長(zhǎng)條狀。
8.分割成重約30g的小劑子。
9.1將化好凍的豆沙餡分割成約30g一份,揉成小球。
10.2用手按扁,稍搟一下。
11.取一份豆沙餡放入一個(gè)餅劑中,收口包起。
12.包裹成球狀,收口朝下放置片刻。
13.全部包好后,統(tǒng)一將小球按扁,表面刷層水,撒勻白芝麻。
14.平底鍋中倒少許油,5成熱放入餅坯(芝麻面朝下),小火煎制。
15.底面上色后翻面,待兩面全部呈金黃色時(shí)即熟。
16.仔細(xì)看還是能看見(jiàn)分層的哈~那就是酥酥的外皮哦!喜歡它的親們也動(dòng)手嘗試一下吧!
介紹的豆沙南瓜酥餅,大家不妨去嘗試一下,慢慢的你的廚藝也會(huì)有所提高。
很多人抱怨飯菜不好,所以吃的很少。造成營(yíng)養(yǎng)不良,身體素質(zhì)不好。其實(shí)自己可以學(xué)習(xí)做菜的,下面就給大家介紹豆沙餡餐包的做法
2.用面包機(jī)程序8----揉面和發(fā)酵,攪拌成具有延展性的面團(tuán)并發(fā)酵。
3.一個(gè)小時(shí)后發(fā)酵完成。
4.將面團(tuán)倒在撒有手粉的面板上排氣。
5.分成12分滾圓,蓋上保鮮膜松弛15分鐘左右,同時(shí)將豆沙餡分成12等份。
6.取一份搟成圓餅形,包入豆沙餡。
7.捏緊收口的地方,做成餐包生坯放入烤盤(pán)內(nèi)。
8.蓋上保鮮膜放烤箱內(nèi)(烤箱溫度旋鈕30度--40度之間)進(jìn)行二次發(fā)酵。
9.50分鐘后發(fā)酵完成,刷上牛奶。
10.入預(yù)熱好的烤箱中層。
11.190度、20分鐘左右即可。
豆沙餡餐包做起來(lái)并不復(fù)雜,相信仔細(xì)閱讀上文的你也是這么認(rèn)為的。當(dāng)然,如果你想嘗到自己的手藝,那就請(qǐng)操刀嘗試吧。也許第一次的你有點(diǎn)“酸楚”,但是你還是會(huì)嘗到不一樣的“甜蜜”。
禍從口出患從口入,這句古話(huà)說(shuō)得非常有道理,因?yàn)樽钚碌尼t(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),人體上的絕大多數(shù)疾病都是“吃”來(lái)的。所以為了健康,我們一定要吃得健康。而吃得健康,我們最好能夠自己下廚。下面,就請(qǐng)大家先跟我學(xué)一下怎么做好豆沙石榴包。
2.21加入面粉和面肥和成稍硬一點(diǎn)的面團(tuán),放溫暖處發(fā)至原來(lái)面團(tuán)的兩倍大
3.發(fā)好的面團(tuán)充分揉勻,分成大小均勻的小劑子
4.取一個(gè)小劑子搟成圓餅狀,放上豆沙餡
5.用刀在圓餅上均勻的切上八刀
6.捏合其中的一個(gè)小片。捏合里面,外面不捏。一次把八個(gè)小片都捏完
7.將八個(gè)花瓣向中間聚攏,整形,一個(gè)漂亮石榴包就做好了
8.做好的石榴包放溫暖處餳三十分鐘
9.上蒸鍋蒸二十分鐘,燜五分鐘再出鍋。
平時(shí)休息的時(shí)候,不要老是吃外賣(mài)或者去外面吃飯,畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個(gè)非常大的問(wèn)題,自己根據(jù)上面的介紹,自己動(dòng)手做一下豆沙石榴包
廚房是制造美食的場(chǎng)所,但在現(xiàn)代人的家里,廚房幾乎成了擺設(shè),大多數(shù)人認(rèn)為,做飯耗時(shí)耗力,不如下館子來(lái)得經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,而南瓜紅豆沙饅頭這道菜做法簡(jiǎn)單,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又健康,輕松解決你的顧慮。
2、高壓鍋蒸15分鐘
3、把蒸熟的紅豆撈出淋干水分裝盤(pán)(還冒著熱氣)
4、加入適量白糖
5、攪拌成紅豆泥(用料理機(jī)更細(xì)膩)
6、鍋內(nèi)倒入適量色拉油,倒入紅豆泥不停的用小火攪拌,別讓它糊鍋,紅豆泥冒泡后就關(guān)火
7、制作好的紅豆沙是這樣的
8、南瓜洗凈
9、南瓜切開(kāi)去皮去瓤
10、切成小塊
11、蒸10分鐘,蒸熟(冒著熱氣呢)
12、將蒸熟的南瓜搗成南瓜泥
13、菠菜取少許,洗凈后榨成汁
14、準(zhǔn)備適量白面
15、用菠菜汁和的面團(tuán)
16、用南瓜泥和的面團(tuán)
17、備好這三樣
18、自然發(fā)酵面團(tuán),發(fā)酵好的面團(tuán)是這樣的,內(nèi)部均勻的窟窿眼兒
19、面發(fā)酵好后,取大小合適的面劑子,輕壓成厚餅,放適量紅豆沙,包成包子形狀
20、再用菠菜和的面壓成小餅蓋住包子上端的褶皺,做成南瓜形狀,造好形
21、還有這款南瓜
22、放入蒸鍋中大火蒸25至30分鐘,出鍋,蒸熟后的顏色沒(méi)有制作時(shí)的鮮艷
23、咬一口,清香,松軟,甘甜,饞了吧?趕緊制作吧!秘方都告訴你了,還等什么!
在下班之余做一道南瓜紅豆沙饅頭使得生活更加有生活的味道,南瓜紅豆沙饅頭的做法簡(jiǎn)單易操作,而且吃的健康有營(yíng)養(yǎng)是家常菜必備之選。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《豆沙南瓜包的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專(zhuān)題。