可可雙色布丁的做法
五色養(yǎng)生季節(jié)。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們該如何去看待呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“可可雙色布丁的做法”,相信能對大家有所幫助。
每天過著單一的生活,從睜開眼開始,一直循環(huán)。就連吃的,也是如此的單調(diào),沒有半點吸引力。所以,這個時候,該有一點“新鮮的血液”來沖擊你。你可以學做一些可口的美食來激發(fā)自己的正能量,心動了就趕緊和我一起學做可可雙色布丁這道菜吧。
2.2雞蛋打入盆中,加入30克白糖
3.121倒入蛋液中
4.212牛奶加熱至80度,然后晾涼至溫熱(30度)
5.攪打均勻
6.蛋奶液過篩,倒入容器中,只需倒入容器的一半量即可,然后放入烤盤中
7.往烤盤中加涼水
8.水要沒過蛋液的一半
9.放入160度預熱的烤箱蒸烤30分鐘
10.吉利丁片放入冷水中浸泡
11.克的開水溶解可可粉和5克白糖
12.然后將泡軟的吉利丁片放入可可溶液中
13.攪拌至溶化,冷卻至室溫
14.將烤好的布丁拿出,冷卻凝固后,將可可溶液倒在布丁上,冰箱冷藏至凝固即可
今天的介紹可可雙色布丁就到這里結(jié)束了,感謝大家的關(guān)注,那么學會了方法趕快去嘗試吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!
擴展閱讀
只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,當然也要經(jīng)常去練習做菜,提高自己的廚藝。今天小編就為大家提供一個做菜的機會,趕快來學習可可雙色土司的做法吧!
2.2原料A中的材料揉至光滑,再加入黃油,揉至出大片薄膜
3.1將可可粉放入涂過油的容器中,蓋上保鮮膜發(fā)酵
4.2揉好的可可面團,可以出大片薄膜,即使是有洞,洞口也是光滑的
5.1白色面團也放在涂過油的容器中,蓋上保鮮膜發(fā)酵
6.2發(fā)酵至兩倍大
7.1然后將白色面團和可可色面團滾圓,蓋上保鮮膜靜置20分鐘
8.2也發(fā)酵至兩倍大
9.將白色面團搟成長方形,注意寬度是19厘米左右
10.可可色面團也同樣搟成差不多大的長方形
11.然后將白色面團和可可色面團都翻面。將白的放在下面,可可的放在上面
12.卷起
13.放入土司盒中發(fā)酵
14.發(fā)酵至八九成滿,蓋蓋??鞠?90度預熱,下層烤32分鐘左右即可
看完上文關(guān)于可可雙色土司做法的介紹,你還有什么理由下班之后就吃泡面?你還有什么理由不對自己好一點?趁著時間還多,請趕緊自己動手做一下,這樣才能真正地享受美食,享受人生。
自己動手做菜,確實是一件很幸福的事。這個只有自己會做飯的人才能感受到,下面介紹可可雙色饅頭的做法,自己動手做起來
2.1212酵母用水化開
3.2121將面粉,白砂糖,油倒入大碗,加入酵母溶液
4.和成三光面團
5.分割成大小兩個面團
6.1揉成可可面團
7.2將小面團放在一邊松弛,大面團中加入可可粉
8.將兩個面團分別搟成長方形
9.在可可面團上刷水
10.放上白面團
11.切去不整齊的四邊
12.在白面團上刷水
13.卷成長條,從中間向兩邊揉搓,使粗細一致
14.切成大小均等的面坯
15.放入蒸籠,加蓋醒發(fā)20分鐘
16.醒發(fā)結(jié)束,開中大火蒸制
17.上汽后蒸15分鐘,關(guān)火燜3-5分鐘
18.出籠
可可雙色饅頭這道菜的具體步驟已經(jīng)介紹好了,接下來就要看你自己的表現(xiàn)了。不過在動手做之前,你還是需要把所有的輔料給準備好的,只有這樣做出來的菜才會最美味。
從小被寵愛到大的你,肯定不會自己做菜。而長大外出的你,也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那么多,但是步驟方法卻那么的短,怎么學你都做不好。千萬別放棄,因為今天小編就給你介紹一下關(guān)于可可雙色吐司的做法。
2.1取出400克面團,加入耐高溫巧克力豆拌勻
3.2將湯種面團取出,撕成小塊,和主面團材料全部混合,攪拌成稍具光滑狀的面團,加入黃油,攪拌成延展性的面團
4.1發(fā)酵完成取出滾圓,松弛15-20分鐘
5.2其余面團加入可可粉和水,攪拌均勻成可可面團,2種面團分別發(fā)酵
6.取可可面團整型成吐司模長短的正反形,約20厘米,取白面團整型成16厘米的正方形,蓋在可可面團上
7.將面團輕輕卷起,放入模具,發(fā)酵到8-9分滿,蓋上蓋子,放入預熱到190度的烤箱里
8.190度35分鐘左右,出爐后立即脫模,已經(jīng)晚上了,照片很暗
今天的介紹可可雙色吐司就到這里結(jié)束了,這道菜的制作方法您學會了嗎?如果已經(jīng)學會了,還等待什么,趕快回家去嘗試,讓自家的餐桌多道美食吧!
現(xiàn)如今社會剩男剩女那么多,而到了適婚年齡的你還沒結(jié)婚,家里人肯定很急,那你怎么辦呢?為了找到更好的,你肯定還會等。但是在等的過程中,你不妨完善下自己,學做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下雙色牛奶布丁這道菜的做法吧。
2.加入100ml牛奶攪拌均勻
3.把雞蛋牛奶的混合物放小鍋里,用小火加熱,加入一勺白糖
4.取6克魚膠粉,加入5倍的水充分溶解
5.把魚膠粉倒入雞蛋牛奶液中,攪拌均勻
6.晾涼至手能接觸的溫度時,用濾網(wǎng)過濾進入容器里
7.保鮮膜封好,放進冰箱冷藏2小時
8.在冷藏的時候準備另一種顏色的,取130ml牛奶
9.加入3克可可粉,攪拌均勻
10.小火加熱,加入適量的白糖(根據(jù)個人口味加入)
11.取4克魚膠粉,加入5倍的水充分溶解
12.倒入魚膠粉,攪拌均勻
13.晾涼后,取出冰箱里原先的布丁,在上面加上可可口味的,再放進冰箱里繼續(xù)冷藏3小時以上
雙色牛奶布丁對于父母輩來說毫無壓力,但是對于飯來張口的青年人,你真的能夠獨自做好嗎?請相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能夠做得最完美。
健康的飲食能延長人的壽命,那么,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來介紹一下關(guān)于花樣可可雙色饅頭的做法。
2.再揉成光滑的面團,包上保鮮膜放溫暖處進行發(fā)酵。
3.發(fā)酵至原來的2倍大左右,手指按進不會反彈回縮就可以了。
4.將發(fā)酵面團擠壓排除氣泡,再分成2份,1份加入可可粉揉成可可面團,原味面團弄一小塊留下備用。
5.兩塊揉好的面團放案板上松馳幾分鐘
6.將兩種不同色的面團搟成差不多大小的薄片,可可面片放下面,刷點水再把原味面片疊上面
7.慢慢往上卷起來,邊卷邊按實。
8.用刀切成若干份
9.將小塊原味面團搟成薄片,用筆蓋在上面切出小圓點
10.用翻糖工具壓出葉片狀
11.用水將圓點一面打濕粘在刀切表面
12.同樣用水將葉片打濕粘有刀切表面
13.將做好的刀切饅頭擺在蒸籠里,最后發(fā)酵約10分鐘。
14.開大火燒開蒸15分鐘左右,關(guān)火后再悶3分鐘即可。
15.好可愛的刀切饅頭呀!
16.跟我的一塊蓋布很搭哦!
17.。。。。。
花樣可可雙色饅頭的做法介紹到這里也就全部完結(jié)了,接下來就看你自己了。所以,從此刻開始就去廚房操刀做起來,相信你能戰(zhàn)勝自己,也能戰(zhàn)勝它。
讓自己的廚藝不斷的提高,讓家人能吃到健康的美味,是很多主婦們的愿望,今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的南瓜可可雙色饅頭做法,感興趣的趕快來學習一下吧!
2.1南瓜切片放入微波爐中加熱,攪成南瓜泥
3.2將酵母,糖,鹽,椰子粉,油和入面粉,攪在雪花狀
4.1面團發(fā)到兩倍大時,取出壓扁排氣,搟至薄片,可可味放至下面,中間抹些水,再放上南瓜味的面片
5.2將面分成三塊,可可的面團忘記拍了,要和到盆光,面光,手光的程度,和入烤箱中發(fā)酵
6.1放入盛了冷水的鍋中,我心太黑了,個數(shù)放多了!
7.2切成小塊
8.新鮮出爐啦!
9.個像偽裝版的日式壽司?哈哈??!
10.橫切片拍的不是太好??!
大家感覺怎么樣呢,小編今天為您介紹的南瓜可可雙色饅頭步驟簡單很容易上手,如果您感興趣的話那就來試試吧。
偶爾在外面吃飯本不是問題,問題是現(xiàn)在有不少人每天都在外面吃飯,他們并不自己做飯,事實上,這種做法很容易給身體帶來問題或疾病,并不值得提倡,雙色可可蛋糕卷的做法簡單,能讓人在享受美味食物的同時維護健康。
2、開始打發(fā),這種狀態(tài)加第一次糖 。所有糖分3次加入 也可以蛋黃蛋清各加一半
3、打到水波紋狀,拉起有尖角就可以了
4、蛋黃加入色拉油 打蛋器打一分鐘 再加入奶拌勻 篩入低粉用橡皮刮刀上下攪拌
5、為了蛋糕更細膩我會用篩子把調(diào)好的蛋黃糊過一下,這樣出來的蛋糕口感更好
6、把打好的蛋黃蛋清混合,先分3分之1蛋清到蛋黃糊里上下翻拌勻,再全部放入蛋清翻拌均勻
7、把拌好的糊分兩半,一半用篩子篩入可可粉
8、都裝入裱花袋備用
9、鋪上烤紙一道一道分別擠上蛋糊
10、擠好后的成品就這樣了
11、入烤箱上下火175度 20分
12、待放涼用烤紙卷成型放入冰箱冷藏半小時出來切塊即可,我沒有抹果醬或是奶油 如果喜歡可以上層抹奶油或果醬卷起 切塊
13、成品
14、再加一個烤出來的樣子
做飯是一件大事,家庭主婦可能不會享受煮飯的過程,雙色可可蛋糕卷這道菜的烹飪過程中,可以找到做飯的樂趣,在休息的空檔,就能夠做出美味佳肴,是初學者的福音。
食物對于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的,它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。所以我們應(yīng)該學習做菜了,小編這就為大家介紹可可蜜豆雙色土司。
2.121快速攪勻煮成團狀,取出放涼,蓋上保鮮膜冷藏60分鐘后備用
3.212用小火邊煮邊攪拌至芝士融化,再加入20克高筋面粉
4.將面團材料用后油法揉成具有延展性的面團
5.取200克面團揉入蜜豆。準備2勺可可粉與1勺水
6.將可可粉與水混合,揉入另外一份面團中
7.揉好的面團準備發(fā)酵
8.發(fā)酵至2倍大小
9.發(fā)酵結(jié)束后,取出2份面團排氣后滾圓,蓋上保鮮膜醒發(fā)15分鐘??煽擅鎴F整形成長、寬約20厘米的正方形,蜜豆面團整形成長、寬約16厘米的正方形,將蜜豆面團鋪在翻面后的可可面團上
10.面團輕輕卷起放起
11.放入土司模內(nèi)發(fā)酵至9分滿
12.加蓋放入預熱好的烤箱中烘烤,180度35分鐘,出爐后立刻脫模
看完了小編的介紹,您是不是已經(jīng)流口水?這道可可蜜豆雙色土司色香味俱全,想吃的朋友趕快親手去嘗試一下,你一定能取得成功。
在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其實自己什么都沒有,因為最重要的健康沒有了。那么,想要找回健康的你,該怎么辦呢?其實完全可以從飲食上找回。那么,現(xiàn)在就讓小編來教您如何做好可可粉雙色饅頭這道菜吧。
2.21倒入面粉,和面,用筷子將面粉和成雪花狀
3.然后揉成面團
4.將面團切成兩塊,一塊加入可可粉,揉成可可粉面團
5.兩個面團用盆罩住同時發(fā)酵,等面團到兩個那么大,揉光滑,用搟面杖搟開,搟成長方形
6.然后把兩張面折疊
7.卷起來
8.切成小饅頭放入蒸鍋內(nèi)
9.大火蒸開轉(zhuǎn)小火蒸15-20分鐘即可
有了可可粉雙色饅頭的完整步驟方法,相信你很快就能完全掌握。到時候,你肯定會為自己的“業(yè)績”而喜不勝收的。
合理的飲食不僅對身體健康有好處,對于一些疾病也能起到一定的食療效果,在平時我們一定不要在一日三餐上隨便將就,其實許多美味的飯菜并不需要太多的技巧,雙色蛋糕的做法就很簡單,而且含有多種營養(yǎng)成分。
2、分別將蛋白和蛋黃分開裝入容器里。
3、把牛奶和色拉油攪拌至奶與油融合,放入打散的蛋黃里,再加細砂糖繼續(xù)攪打。
4、先把過篩的低筋面粉放入2/3,用手動打蛋器攪拌均勻。
5、再篩入剩余的低筋面粉,攪拌均勻到無顆粒狀,放一旁待用。
6、先在蛋白中加入5滴檸檬汁,再放1克塔塔粉低速打散。
7、打散的蛋白加入1/3白砂糖,用電動打蛋器中速打。
8、打到蛋白有細紋時再加入1/3的細砂糖。
9、加入剩余的細砂糖,繼續(xù)攪打,打到蛋白液變得越來越硬挺,紋路越來越細就可以了。
10、先把圖5的面糊中加入1/3的蛋白。
11、拌好的面糊倒入剩下的蛋白里。
12、用切拌與翻拌的方式把蛋白和面糊完全融合。
13、把抹茶粉放入盆內(nèi),再取適量蛋糕糊放入盆里翻拌均勻。
14、再取原蛋糕糊的一半吧,倒入抹茶面糊里。
15、用橡皮刮刀翻拌均勻。
16、取兩個裱花袋分別把原味蛋糕糊和枺茶蛋糕糊裝入袋里。
17、先在烤盤里放了一張油紙,再取抹茶蛋糕糊斜擠在盤中,每擠一行一定要空開一行,擠完抹茶蛋糕糊后 再在空格中擠上原味蛋糕糊。然后把烤盤放入預熱好的烤箱中,以上下火,150度,中層烤35分鐘。
18、烤好后倒扣在烤網(wǎng)上撕掉油紙放涼,然后我把蛋糕切成了小塊。
沒有時間做飯是許多上班族都存在的問題,學會簡單料理,可以解決這個難題,雙色蛋糕這道菜只需要十幾分鐘,出鍋前加上適量的醬油提色即可。
人為財死鳥為食亡,這話雖然有一定的道理,但是對于當今社會而言,卻不完全這樣,因為很多人死都是因為“食”。因為吃的不健康,所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉,現(xiàn)在就跟小編學一下如何做好雙色春餅。
2.12一邊加熱水,一邊用筷子攪動,然后用手揉成光滑的面團
3.21另取面粉80克,加入20克左右的紫糯米粉,同樣熱水
4.1餅皮之間放的時候也要涂上一層薄薄的油,這樣蒸的
5.2把餳好的面團搓成一個個小劑子,兩個劑子扣在一起,和好面,將兩個面團和好后放在一邊餳20分鐘左右。中間要涂上一層薄油,然后用搟面杖搟成薄薄的餅皮
6.餅皮可以一張張摞好放在平盤子里,然后在蒸鍋中蒸時候不會粘。10分鐘左右就可以了
7.豆芽、胡蘿卜洗凈,粉絲泡開,胡蘿卜切成絲,鍋中放油,先放豆芽,然后是胡蘿卜絲、粉絲,煸炒之后,加入一點生抽、鹽即可
8.炒好之后就是這樣啦
9.韭菜炒了雞蛋,做法就很簡單了哈
10.韭菜雞蛋也炒好了。雞蛋可以不用炒的太碎,加在餅里大塊的更香
11.肉是買現(xiàn)成的網(wǎng)肘肉切的,當然最正宗的講究是買豬頭肉或者肘子肉,帶點肥的,吃起來更香了
12.卷起來就大口地吃吧
天底下愛吃雙色春餅的人很多,但是會做的卻很少。所以,深知做法的你,還會賴著不動嗎?要知道能夠獨自做好這道菜,也是你人生的一個亮點。
花卷是很多人喜愛吃的,花卷是很常見的主食,這類食物在果腹有著很好的幫助,不過在對在這樣食物選擇的時候,也是需要對它進行很好的了解,花卷也是有著不同的種類,因此對它選擇的時候都是可以根據(jù)自己喜愛進行,那雙色花卷是很人喜歡選擇,雙色花卷的做法如何呢?
很多人對雙色花卷的做法并不是很了解,因此在對它制作的時候,也是需要對它的制作方式進行很好認識,使得制作的時候,能夠成功的制作出雙色花卷來。
雙色花卷的做法:
材料
a 綠色面團
中筋面粉 125 克
菠菜汁 65 克 菠菜 3 兩加水榨成汁
白砂糖 1大匙
泡打粉 1/4茶匙
發(fā)酵粉 1/2茶匙
b 白色面團
中筋面粉 125 克
牛奶 65 克 (用純水也可以 )
白砂糖 1大匙
泡打粉 1/4茶匙
發(fā)酵粉 1/2茶匙
做法
01.菠菜 3 兩 加適量水榨成汁
02.先把酵母粉在菠菜汁內(nèi)溶化后,放入面粉內(nèi),再放入泡打粉及白砂糖。
03.先把酵母粉在牛奶內(nèi)溶化后,放入面粉內(nèi),再放入泡打粉及白砂糖。
04.分別將兩份面粉揉制光滑,放入碗內(nèi)準備發(fā)酵。
05.室溫30度約發(fā)酵1小時后,面團發(fā)大至兩倍大小。
06.將兩塊面團分別桿至成面片。
07.綠色那張鋪在白色的上面。
08.用刀切一刀斷,一刀不斷。
09.切好的面片,擰成麻花狀。
10.將面條在食指和中指間繞圈,
11.繞好后打個結(jié),即成花卷了。
12.成型的花卷放在蒸架上,鍋內(nèi)放涼水開蒸。大火燒開后轉(zhuǎn)中火共蒸20分鐘即可
以上就是對雙色花卷的做法詳細介紹,在對它制作的時候,都是可以按照以上方法進行,不過在制作這類花卷的時候,也是要注意食材選擇,這類花卷制作的時候,并沒有那么簡單,在對這點上也是要注意的,它的技巧也是需要掌握好。
做菜不僅是生活的必備技能,還常會樂在其中。其實,做菜的好處還遠不止這些,下面,小編就為您介紹雙色煎餅的做法,讓你也享受做菜的樂趣。
2.121備好適量的面粉
3.212準備好蔬菜汁
4.1再加進白糖揉勻后,醒1小時。
5.2分別加進蔬菜汁合成面團
6.再將醒好的面團成切小點
7.搓成長條
8.再依次圍成圓圈,如圖。
9.壓成形
10.放進油鍋里小火慢煎
11.途中翻面,兩面煎黃
12.出鍋裝盤。
13.出鍋裝盤。
如果你想做雙色煎餅這道美食,那么請你認真讀完上面的方法步驟,然后仔細耐心地學著做幾遍。這樣,用不了多長時間,你就會看到自己勞動的“成果”了。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《可可雙色布丁的做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/wuseyangshengjijie/">五色養(yǎng)生季節(jié)”專題。