雞肉海帶湯的做法
秋天飲食養(yǎng)生雞肉的做法。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早。”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《雞肉海帶湯的做法》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
我們經(jīng)常在電視上看到一些美食節(jié)目，看到自己非常眼饞。下面介紹雞肉海帶湯的做法，自己準(zhǔn)備好食材，開始做吧
2.1焯燙后，將雞肉撈出，水倒掉。
3.2冷水下鍋，撇去血沫。
4.121準(zhǔn)備大料兩顆，蔥切段，姜切片，備用。
5.212湯鍋中倒入清水,水量可以沒過雞肉。大火燒開。
6.水燒開，將雞肉放入湯鍋中。
7.再次燒開，放入蔥段姜片和大料。
8.加蓋轉(zhuǎn)小火慢熬一個小時。
9.海帶，選用薄薄的那種，不是咸味兒的。
10.用清水洗干凈海帶。不用浸泡就是這個樣子。
11.1個小時后，用筷子插一下雞肉，很輕松插進(jìn)去，就表示可以了。
12.把海帶切幾刀,放入雞湯里。
13.調(diào)入鹽和牛肉粉，加蓋中火煮5-8分鐘，即成。
14.盛出，喝上一口，精神百倍。
雞肉海帶湯已經(jīng)介紹完了，不知你心中已經(jīng)理解了沒？退一步講，認(rèn)真看幾遍，你肯定能夠完全掌握的。而掌握完畢，你需要的就是付諸行動了，因為美食都是在鍛煉中做出來的。
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雞肉是大家喜歡吃的肉類，雞肉可以補(bǔ)充人體需要的蛋白質(zhì)。海帶是屬于素菜的一種，雞肉的吃法有很多。比如雞肉可以燉海帶，那么能夠補(bǔ)充人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。雞肉的部位有很多，經(jīng)常是瘦肉對人體是非常有益處的。那么雞肉燉海帶的做法有哪些呢？
雞肉能和海帶一起燉嗎
雞肉可以和海帶一起燉
雞肉燉海帶是一道用雞肉和海帶一起燉出來的美味家常菜。海帶這里很厚需要長時間燉出來的，海帶可以很好的作為燉湯的食材，也可以作為涼拌菜來下飯，特別的美味，而且多吃海帶對于頭發(fā)很好的，海帶不好清洗所以必須用點心。值得一試。
海帶燉雞湯鮮味濃，爽口不膩，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅和維生素C、維生素E等多種營養(yǎng)素。孕婦常食此菜，可有效防治營養(yǎng)缺乏，有利于分娩。
雞肉的營養(yǎng)
雞肉含有豐富的維生素，能潤澤肌膚，而海帶含有豐富的碘，有軟骨散結(jié)、烏發(fā)之功，清燉雞大家就吃得多了，加入海帶后，更營養(yǎng)有益，也不會覺得太油膩。雞與海帶相燉，具有補(bǔ)虛、益氣、軟堅散節(jié)、潤膚烏發(fā)的作用，亦可治療淋巴結(jié)核、甲狀腺彌漫性腫大。所以，此菜是潤膚、烏發(fā)的健美食品。
海帶燉雞的做法
做法一
原料：凈雞1只(約重1500克)，水發(fā)海帶400克，料酒、精鹽、味精、蔥花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各適量。
制法
1、將雞宰殺，去毛，去內(nèi)臟，剁成塊;將海帶洗凈，切成菱形塊。
2、鍋內(nèi)放入清水，將雞塊下入鍋內(nèi)，開火燒沸后撇去浮沫，加入花生油、蔥花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海帶塊，燉燒至雞肉熟爛時，加入精鹽、味精，燒至雞肉入味，即出鍋裝湯盆。
做法二
原料：雞脯肉1200克 海帶800克蔥段 10克 姜片 10克八角兩顆鹽少許 牛肉粉 10克
制法
1、整雞,去頭和屁股取前胸后背,切兩半，用清水洗干凈。
2、冷水下鍋，撇去血沫。
3、焯燙后，將雞肉撈出，水倒掉。
4、湯鍋中倒入清水,水量可以沒過雞肉。大火燒開。
5、準(zhǔn)備大料兩顆，蔥切段，姜切片，備用。
6、水燒開，將雞肉放入湯鍋中。
7、再次燒開，放入蔥段姜片和大料。
8、加蓋轉(zhuǎn)小火慢熬一個小時。
9、海帶。
10、用清水洗干凈海帶。
11、1個小時后，用筷子插一下雞肉，很輕松插進(jìn)去，就表示可以了。
12、把海帶切幾刀,放入雞湯里。
13、調(diào)入鹽和牛肉粉，加蓋中火煮5-8分鐘，即成。
做法三
原料： 泡發(fā)海帶300克、雞腿800克、蔥花適量、鹽適量、姜片適量、蒜末適量、糖適量、蠔油適量、料酒適量、大料適量、老抽適量
制法
1、雞腿剔去骨頭切小塊洗凈后放入鍋中。
2、加入清水、蔥花、姜片、大料、花椒面、蒜末、耗油、白糖、料酒。
3、加入適量老抽。
4、加入海帶絲。攪拌均勻。
5、放入電壓力鍋，按雞鴨檔即可。
總的來說，說到雞肉能和海帶一起燉嗎?答案當(dāng)然是可以的。雞肉和海帶一起燉，是道非常美味的菜，而且營養(yǎng)豐富。本文給大家詳細(xì)介紹了食用雞肉和海帶的好處。另外，還給大家介紹了幾種不同的雞肉海帶的燉法，大家可根據(jù)自己的喜好選擇相應(yīng)的做法。
當(dāng)你已結(jié)婚，或者有了另一半的時候，如果你提前下班，你會干嗎呢？這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準(zhǔn)備好一頓豐盛的晚餐，他肯定很感動，你們的感情肯定會得到升華。那么，現(xiàn)在小編就來傳授大家關(guān)于雞肉海帶餛飩詳細(xì)做法。
2.雞脯肉洗凈，剁碎；小蝦皮洗凈，瀝干水分。
3.將做法1.2放入容器中，加入所有調(diào)料，拌成餡。
4.取餛燉皮，放入適量雞肉海帶餡.
5.然后卷起。
6.再對角捏緊，依次包好所有餛燉。
7.燒一鍋開水（水中可加入適量小蝦皮和紫菜，給餛燉增加口感），水開后，放入餛燉，用勺子背推動鍋中餛燉，讓水旋轉(zhuǎn)，這樣能讓餛燉不粘連。
8.待水再次沸騰，加入適量冷水，反復(fù)此做法2次，餛燉即可出鍋，盛出餛燉加入適量鹽和雞精調(diào)味，撒上香菜末提香。
男人的壓力很大，所以當(dāng)他勞累了一天，回到家，看到你已經(jīng)做了他做愛吃的雞肉海帶餛飩，他肯定會很感動，而自身的正能量也會得到提升的。
海帶湯在韓國是比較盛行的食物，如果在海帶湯中再加入一些雞肉味道就更鮮美了，海帶要多燉一會兒，這樣才會比較入味，湯才會更濃郁一些，雞肉海帶湯適合產(chǎn)后的女性和手術(shù)后的人群，因為比較滋補(bǔ)。
一、雞肉海帶湯的做法
主料
雞脯肉1200克
海帶800克
輔料
蔥段10克
姜片10克
調(diào)料
八角兩顆
鹽少許
牛肉粉10克
詳細(xì)步驟
1、整雞，去頭和屁股取前胸后背，切兩半，用清水洗干凈。
2、冷水下鍋，撇去血沫。
3、焯燙后，將雞肉撈出，水倒掉。
4、湯鍋中倒入清水，水量可以沒過雞肉。大火燒開。
5、準(zhǔn)備大料兩顆，蔥切段，姜切片，備用。
6、水燒開，將雞肉放入湯鍋中。
7、再次燒開，放入蔥段姜片和大料。
8、加蓋轉(zhuǎn)小火慢熬一個小時。
9、海帶。
10、用清水洗干凈海帶。
11、1個小時后，用筷子插一下雞肉，很輕松插進(jìn)去，就表示可以了。
12、把海帶切幾刀，放入雞湯里。
13、調(diào)入鹽和牛肉粉，加蓋中火煮5-8分鐘，即成。
二、雞肉海帶湯
1.整雞去頭，雞翅，屁股，雞腿，將剩下的雞劈開兩半，入水焯，冷水下鍋，撇去血沫。雞肉撈出，水倒掉。
2.另起一鍋，湯鍋中倒入清水，水量可以沒過雞肉。大火燒開。
3.準(zhǔn)備大料兩顆，蔥切段，姜切片，備用。
4.水燒開，將雞肉放入湯鍋中。
5.再次燒開，放入蔥段姜片和大料。加蓋轉(zhuǎn)小火慢熬一個小時。
6.用筷子插一下雞肉，很輕松插進(jìn)去，就表示可以了。
7.把泡過的薄海帶切幾刀，放入雞湯里。
8.調(diào)入鹽和牛肉粉，加蓋中火煮5-8分鐘，即成。
三、營養(yǎng)分析
雞肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，所含對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。同時雞肉有益五臟，補(bǔ)虛損，補(bǔ)虛健胃、強(qiáng)筋壯骨、活血通絡(luò)、調(diào)月經(jīng)、止白帶等作用。
雞肉燉海帶的做法是很簡單的，首先我們需要準(zhǔn)備雞胸肉、海帶、黃豆以及蔥等，然后將雞胸肉進(jìn)行切塊，然后雞肉進(jìn)行焯水操作，焯水后的雞肉撈出來之后，在加入海帶黃豆煮開，在加入雞肉進(jìn)行慢燉半個小時就可以食用了，是非常適合我們補(bǔ)充碘元素的一種湯類，而且海帶雞肉湯比較清淡，適合解渴。
主料
雞脯肉1200克
海帶800克
輔料
蔥段 10克
姜片 10克
調(diào)料
八角兩顆
鹽少許
牛肉粉10克
詳細(xì)步驟
1、整雞,去頭和屁股取前胸后背,切兩半，用清水洗干凈。
2、冷水下鍋，撇去血沫。
3、焯燙后，將雞肉撈出，水倒掉。
4、湯鍋中倒入清水,水量可以沒過雞肉。大火燒開。
5、準(zhǔn)備大料兩顆，蔥切段，姜切片，備用。
6、水燒開，將雞肉放入湯鍋中。
7、再次燒開，放入蔥段姜片和大料。
8、加蓋轉(zhuǎn)小火慢熬一個小時。
9、海帶。
10、用清水洗干凈海帶。
11、1個小時后，用筷子插一下雞肉，很輕松插進(jìn)去，就表示可以了。
12、把海帶切幾刀,放入雞湯里。
13、調(diào)入鹽和牛肉粉，加蓋中火煮5-8分鐘，即成。
海帶湯美味又可口，營養(yǎng)豐富，是一款不錯的湯菜，也是很多朋友喜賴的，幫助大家做出美味的海帶湯，接下來針對大家關(guān)注的海帶湯做法問題就專門為大家講講，希望接下來的內(nèi)容能幫助大家做出美味的海帶湯，希望大家能在做海帶湯的過程中享受生活的美好，以飽滿的熱情來享受生活。
海帶湯的制作過程是怎樣的，相信想喝海帶湯的朋友最想知道的就是這樣一個問題吧，幫助大家做出美味的海帶湯，接下來針對大家關(guān)注的海帶湯問題我們就專門為大家講講，希望接下來的內(nèi)容對大家有幫助。
海帶湯美味又可口，是生活中不可缺少的一款美食，做這道菜需要的食材：干海帶，牛肉，蒜，醬油，胡椒粉，芝麻油，鹽
步驟/方法：
1、將牛肉、蒜，洗凈改刀，牛肉中放入蒜末，胡椒粉，醬油腌制
2、干海帶洗凈，跑發(fā)，切段
3、鍋中放入少許芝麻油，放入牛肉片炒至片刻，再放入海帶翻炒
4、待炒出香味放入水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火再煮半個小時，加入適量鹽、醬油調(diào)味即可。
海帶湯營養(yǎng)又美味是家庭生活中不可缺少的一款美味，很多朋友想知道海帶湯要怎樣做才夠美味，相信現(xiàn)在的大家已經(jīng)知道怎樣做海帶湯最好了，制作美食就是享受生活的主要表現(xiàn)，我們希望大家都能以飽滿的熱情來好好享受生活，來體驗生活的樂趣，希望大家能做出美味海帶湯。
雞肉當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，能夠滋潤皮膚，那么海帶當(dāng)中含有豐富的碘，對于清肝明目和黑發(fā)，治療軟骨有著很好的功效，通常我們會用海帶做肉湯，海帶可以化解油膩，這樣喝起來就不會太過油膩，海帶與雞肉是完美結(jié)合，海帶與雞肉香具有益氣補(bǔ)血和滋潤皮膚的功效，海帶雞肉湯做法有哪些呢來為大家介紹一下。
雞肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，所含對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。同時雞肉有益五臟，補(bǔ)虛損，補(bǔ)虛健胃、強(qiáng)筋壯骨、活血通絡(luò)、調(diào)月經(jīng)、止白帶等作用。
主料
雞脯肉1200克
海帶800克
輔料
蔥段 10克
姜片 10克
調(diào)料
八角兩顆
鹽少許
牛肉粉10克
詳細(xì)步驟
1、整雞,去頭和屁股取前胸后背,切兩半，用清水洗干凈。
2、冷水下鍋，撇去血沫。
3、焯燙后，將雞肉撈出，水倒掉。
4、湯鍋中倒入清水,水量可以沒過雞肉。大火燒開。
5、準(zhǔn)備大料兩顆，蔥切段，姜切片，備用。
6、水燒開，將雞肉放入湯鍋中。
7、再次燒開，放入蔥段姜片和大料。
8、加蓋轉(zhuǎn)小火慢熬一個小時。
9、海帶。
10、用清水洗干凈海帶。
11、1個小時后，用筷子插一下雞肉，很輕松插進(jìn)去，就表示可以了。
12、把海帶切幾刀,放入雞湯里。
13、調(diào)入鹽和牛肉粉，加蓋中火煮5-8分鐘，即成。
以上這一道海帶雞肉湯做法有哪些呢方法簡單，而且雞肉當(dāng)中蛋白質(zhì)較高，所以說容易被人體吸收，同時雞肉吃起來又非常的酥爛老少皆宜，一道海帶雞肉湯的做法，既簡單又美味，而且營養(yǎng)價值又豐富，方便了各位朋友們的食用，同時我們在選擇雞肉的時候最好是選擇小母雞。
海帶在生活當(dāng)中可謂是一種好東西，海帶不僅僅可以黑發(fā)，而且還是一種水生水長的植物，不僅僅現(xiàn)在成為了大家飯桌上的常見蔬菜，而且海帶還具有降血壓，治療心腦血管疾病，軟化血管的功效，特別是很多老年人常吃一些海帶還可以防治各種老年疾病的發(fā)生，接下來為大家介紹一道海帶燉雞肉的做法，來一起了解一下具體制作過程吧!
原料：
凈雞1只(約重1500克)，水發(fā)海帶400克。
調(diào)料：
料酒、精鹽、味精、蔥花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各適量。
做法：
1、從菜場買來殺好的雞，用熱水洗凈，剁成塊;將海帶洗凈，切成菱形塊。 海帶燉雞
海帶燉雞
2、鍋內(nèi)放入清水，將雞塊下入鍋內(nèi)，上火燒沸后撇去浮沫，轉(zhuǎn)盛至紫砂鍋內(nèi)，加花生油、蔥花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海帶塊，燉燒2~3小時至雞肉熟爛時，加入精鹽、味精，燒至雞肉入味，即 出鍋裝湯盆。
提示：
雞肉含有豐富的維生素，能潤澤肌膚，而海帶含有豐富的碘，有軟骨散結(jié)、烏發(fā)之功，清燉雞大家就吃得多了，加入海帶后，更營 養(yǎng)有益，也不會覺得太油膩。
海帶湯的功效繁多，既可以滋潤皮膚，又可以美容養(yǎng)顏，同時還搭配上雞肉可以去除掉雞肉當(dāng)中油膩的味道，而且還非常的適合減肥食用，這一道海帶燉雞肉的做法，大家學(xué)會了嗎?
海帶和蝦仁這兩種食物都是海里生長的物質(zhì)，所以如果將海帶和蝦仁一起做湯的話，具有非常濃烈的海鮮味道。海帶對人體的主要作用就是能夠起到預(yù)防心腦血管疾病，防止血管硬化的作用，所以老年人應(yīng)當(dāng)多吃海帶。而蝦仁在人們?nèi)粘Ｉ钪凶顝V的用途就是進(jìn)行提味，所以海帶蝦仁湯的做法又是怎樣的呢?
雞蛋海帶蝦仁湯
原料：
雞蛋3枚，海帶150g，蝦仁60g，姜10g，蔥、胡椒粉、食油、味精、精鹽各適量。
做法：
1.將海帶、蝦仁分別用清水泡發(fā)洗凈，蔥、姜分別洗凈，海帶切成條，姜切絲，備用;
2.把上述加工好的全部用料一起放入鍋內(nèi)，并加適量清水，先用武火煮沸，去浮沫，再改用文火煮至海帶熟爛，備用;
3.油置鍋中用火燒熱后，倒入打散調(diào)勻的雞蛋，炒熟后放入燉熟的海帶、蝦仁湯中，并加胡椒粉、味精和精鹽，稍煮片刻即可。
用法用量：
可每天1料，每天2次，連服5~7料為1各療程。
功效：
活血化瘀、軟堅散結(jié)，適用于脾腎陽虛所致的子宮癌，主要表現(xiàn)為神疲乏力、形寒肢冷、腰膝酸軟、下肢浮腫、帶下增多、崩中漏下、納差腹痛、大便稀溏，舌淡體胖、苔白潤，脈沉細(xì)無力等。
健康提醒：
海帶性寒味咸，能消痰軟堅利水，但忌與甘草同食，凡脾胃虛寒、身體消瘦者不宜食用;
蝦仁即蝦的制品，蝦性溫味甘，補(bǔ)腎壯陽、通乳托毒，但嚴(yán)禁同時服用大量維生素C，否則會致人死亡，凡陽道亢盛或陽虛有熱者，宜忌食蝦過敏和皮膚出疹者均應(yīng)忌食用。
對于海帶，大家應(yīng)該都不陌生，海里生長的一種草本植物，到了冬季的時候，集市、市場、超市里就開始大批量的賣起了海帶，買多了也沒關(guān)系，晾干了可以儲存，什么時候想吃什么時候拿出來用水泡泡就可以了。海帶的營養(yǎng)價值也是也是特別高的，平時我們都是涼拌著吃，或是做湯吃，味道特別的好，海帶葉芽湯的味道就特別的好，營養(yǎng)也很高，深受人們的喜愛。
海帶葉芽湯的做法
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.鍋中水燒開加入少許醋放入海帶煮上5分鐘過涼備用。
3.炒鍋倒油爆香蔥姜。
4.倒入海帶，豆芽和蘑菇翻炒片刻關(guān)火。
5.把曬才倒入湯鍋中加入適量清水大火煮開。
6.豆芽已熟加入鹽。
7.再加入胡椒粉調(diào)味。
8.淋入少許香油。
9.煮開后關(guān)火。
海帶的營養(yǎng)價值很高，富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。
海帶風(fēng)味獨特，食法很多，涼拌、葷炒、煨湯，無所不可。海帶是一種堿性食品，經(jīng)常食用會增加人體對鈣的吸收，在油膩過多的食物中摻進(jìn)點海帶，可減少脂肪在體內(nèi)的積存。在所有食物中，海帶的含碘量最高，每100克海帶中含有300毫克至700毫克碘。碘是人體內(nèi)一種必需的微量元素，是合成甲狀腺素的重要原料，人如果長期缺碘會出現(xiàn)地方性甲狀腺腫大，吃海帶則對此病有防治作用。孕婦如果攝碘不足會影響胎兒的生長發(fā)育，造成胎兒出生后發(fā)育不良、智能低下，所以孕婦應(yīng)適當(dāng)吃點海帶。專家認(rèn)為，由于人們對動物蛋白、精肉、白糖等攝入過多，易導(dǎo)致甲狀腺分泌不足和皮膚代謝障礙，形成白發(fā)，常吃海帶有助于預(yù)防和減少頭發(fā)變白。
中醫(yī)認(rèn)為，海帶性味咸寒、無毒，具有軟堅散結(jié)、消痰平喘、通行利水、祛脂降壓等功效；可治癰腫、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等癥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，從海帶里提取出褐藻酸鈉鹽，具有降壓作用。日本科學(xué)家用60℃的水浸泡海帶，再濃縮浸出液，給高血壓患者服用，使其血壓降低。科學(xué)家還把海帶析出物甘露醇硝化制成冠心病的特效藥，給高血壓、高血脂、冠心病患者服用。
海帶含有大量的碘，可以預(yù)防甲狀腺疾病，而且夏天吃海帶可是非常不錯的哦，因為非常的清熱,，而且海帶湯很香,湯也是濃濃的感覺，這個湯還真的是煮出來的，所以海帶口感脆脆的，很不錯的。但海帶骨頭湯怎么做好吃?骨頭海帶湯的做法有哪些?讓我們通過下文來簡單了解一下吧。
?
主料 ?海帶400g ?豬骨頭500g
?輔料 油適量 鹽適量
?步驟
?1.把骨頭先放鍋內(nèi)煸一下,去味
?2.再放水進(jìn)去,用大火煮骨頭,并且放進(jìn)姜塊一起煮
?3.海帶洗凈
?4.把海帶倒進(jìn)骨頭湯里,一起煮
?5.煮二十分鐘左右,湯就好啦
?6.放點鹽調(diào)味,就可以喝了
?小貼士
?煮骨頭和海帶要用大火一直煮
?骨頭海帶湯的做法是什么？看了上文，想必你已經(jīng)知道答案了吧。只要按照以上步驟，菜鳥也能做出好味道。但做時要注意，電壓力鍋有很好的鎖水功能，這個比普通的高壓鍋強(qiáng)，所以水量不必太多，喝多少加多少即可，不會流失的。冬吃蘿卜夏吃姜，一年四季保平安，所以夏天吃姜的好處是好多的：可以解毒殺菌、祛風(fēng)散寒、還能對付“空調(diào)病”哦，所以在夏季時候做菜不妨放些姜吧。
蘿卜海帶湯是大家都非常熟悉的一道家常菜，蘿卜海帶湯不但外形很好看而且吃起來味道也是非常不錯的，蘿卜海帶湯使用到的食材非常簡單，蘿卜和海帶這兩種食材不但容易購買到而且價格也不貴，此外蘿卜海帶湯的做法也很容易，我們只需要通過幾個步驟就可以自制出蘿卜海帶湯來。
海帶，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，屬海藻類植物，可以適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶(Laminaria japonica)褐藻綱，海帶科。孢子體大型，褐色，扁平帶狀，最長可達(dá)20M。分葉片、柄部和固著器，固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物質(zhì)。固著器樹狀分支，用以附著海底巖石。生長于水溫較低的海中。中國北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培，產(chǎn)量居世界第一。富含褐藻膠和碘質(zhì)，可食用及提取碘、褐藻膠、甘露醇等工業(yè)原料。其葉狀體可入藥。
海帶是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質(zhì)元素。海帶含熱量低、蛋白質(zhì)含量中等、礦物質(zhì)豐富，研究發(fā)現(xiàn)，海帶具有降血脂、降血糖、調(diào)節(jié)免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
1.白蘿卜切成細(xì)絲
2.海帶泡發(fā)后洗凈切成小段
3.鍋內(nèi)放入少量油，炒香蔥蒜
4.放入白蘿卜絲和海帶翻炒均勻
5.加入3碗水，調(diào)入適量鹽和雞精，大火煮開，然后將蘿卜絲煮至自己喜歡的軟硬程度
6.放入適量紫菜，翻炒均勻，關(guān)火即可。出鍋時可撒入一些蔥花或者香菜
在上面的文章里面我們介紹了一道常見的湯，那就是蘿卜海帶湯，我們知道蘿卜海帶湯不但美味而且還含有非常豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常喝蘿卜海帶湯有利于我們的身體，上文為我們詳細(xì)介紹了蘿卜海帶湯的做法。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《雞肉海帶湯的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“秋天飲食養(yǎng)生雞肉的做法”專題。
