?蘿卜海帶湯的做法
春季養(yǎng)生煲湯海帶。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的?蘿卜海帶湯的做法，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
蘿卜海帶湯是大家都非常熟悉的一道家常菜，蘿卜海帶湯不但外形很好看而且吃起來味道也是非常不錯的，蘿卜海帶湯使用到的食材非常簡單，蘿卜和海帶這兩種食材不但容易購買到而且價格也不貴，此外蘿卜海帶湯的做法也很容易，我們只需要通過幾個步驟就可以自制出蘿卜海帶湯來。
海帶，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，屬海藻類植物，可以適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶(Laminaria japonica)褐藻綱，海帶科。孢子體大型，褐色，扁平帶狀，最長可達20M。分葉片、柄部和固著器，固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物質(zhì)。固著器樹狀分支，用以附著海底巖石。生長于水溫較低的海中。中國北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培，產(chǎn)量居世界第一。富含褐藻膠和碘質(zhì)，可食用及提取碘、褐藻膠、甘露醇等工業(yè)原料。其葉狀體可入藥。
海帶是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質(zhì)元素。海帶含熱量低、蛋白質(zhì)含量中等、礦物質(zhì)豐富，研究發(fā)現(xiàn)，海帶具有降血脂、降血糖、調(diào)節(jié)免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
1.白蘿卜切成細絲
2.海帶泡發(fā)后洗凈切成小段
3.鍋內(nèi)放入少量油，炒香蔥蒜
4.放入白蘿卜絲和海帶翻炒均勻
5.加入3碗水，調(diào)入適量鹽和雞精，大火煮開，然后將蘿卜絲煮至自己喜歡的軟硬程度
6.放入適量紫菜，翻炒均勻，關(guān)火即可。出鍋時可撒入一些蔥花或者香菜
在上面的文章里面我們介紹了一道常見的湯，那就是蘿卜海帶湯，我們知道蘿卜海帶湯不但美味而且還含有非常豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常喝蘿卜海帶湯有利于我們的身體，上文為我們詳細介紹了蘿卜海帶湯的做法。
Ys630.com相關(guān)知識
生活當中的空氣質(zhì)量越來越差，很多的地方都陸陸續(xù)續(xù)地出現(xiàn)的霧霾霧霾的天氣，讓人感覺到，自己的呼吸道總是不通暢，那么這個時候來為大家來介紹一道非常好的蘿卜海帶湯的制作方法，不僅僅一防的疾病，而且那可以起到通氣的效果。
材料
白蘿卜片300克、水發(fā)海帶100克。
調(diào)料
鹽、味精、清湯、香菜、姜。
做法折疊編輯本段
1、水發(fā)海帶洗凈、切菱形塊;香菜洗凈，切斷;姜洗凈，切絲。
2、鍋置火上，倒入清湯大火煮沸，放入白蘿卜片、海帶塊、姜絲，大火再次煮沸后改小火煮約1小時至海帶絲熟爛，加鹽、味精調(diào)味，撒上香菜段即可。
黑輪海帶湯
材料:白蘿卜一點五公斤、豆腐四塊、海帶六十克、蒟蒻兩塊、小竹輪半斤、瓠瓜干絲三兩；醬油兩大匙、糖一湯匙。
做法 1、白蘿卜切長六公分寬三公分大小放入鍋中，加水兩公升，水煮至軟透。
2、豆腐切成兩塊，海帶剪成約六公分長，用瓠瓜干綁緊，泡軟。
3、小竹輪一條切成三段，蒟蒻切成四公分長、寬一公分備用。
4、待白蘿卜透軟后加入醬油及糖，依次放豆腐、蒟蒻、海帶，入味后放入小竹輪滾燙后即可。
備注 海帶亦可以用海帶芽代替。
上面了解到了蘿卜海帶湯的做法，讓我到時候大家可以根據(jù)自己不同的喜好，來制作好吃美味的食品，這一道白蘿卜海帶湯味道不僅好，而且能營養(yǎng)豐富。
海帶是我們最為常見的一種海產(chǎn)品，海帶不但外形好看而且還含有非常豐富的營養(yǎng)，海帶不但含有多種維生素而且還含有我們?nèi)梭w需要的多種礦物質(zhì)，經(jīng)常吃海帶可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，海帶有抗衰老和抗氧化的功效，常吃海帶還可以起到很好的防癌抗癌作用呢，下文我們給大家介紹一下海帶蘿卜湯的做法。
海帶蘿卜湯是一道漢族藥膳，屬于粵菜系。把蘿卜削皮切成小塊，鍋中的1500毫升水大火煮沸后先放蘿卜、海帶、姜片，待水再度滾時轉(zhuǎn)成小火，直到蘿卜、海帶煮熟爛，最后加入用紗布包著的其他原料，再煮15分鐘即可。每次午晚餐前先喝湯吃料，也可直接當減肥點心食用。
用料：海帶150克，白蘿卜300克，雞肉絲適量，大頭菜半個，酒50毫升，鹽、胡椒、醬油、醋各少許。
制法：將白蘿卜去皮，切成片。將大頭菜去皮，切成塊狀。將海帶切成細片。將白蘿卜、大頭菜、海帶放入鍋內(nèi)，加鹽同煮湯，在湯中加少許醋，再加雞肉絲、胡椒、酒、醬油即成。
用法喝飲其湯。
注釋海帶不但對預防甲狀腺腫大和維持其正常功能大有益處，還有降低血脂、降低血壓的作用;白蘿卜有健胃消食、止咳化痰、順氣利尿的功能。二藥合用，可治療甲狀腺腫、支氣管炎等疾病。
適應癥:癭瘤，結(jié)核，咳嗽，痰多，水腫
在上面的文章里面我們介紹了什么是海帶，我們知道海帶不但可以食用而且還含有非常豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃海帶有利于我們的身體健康，上文我們采用海帶搭配上蘿卜做成了美味的海帶蘿卜湯。
白蘿卜，價格便宜，制作美食的時候做法簡單，不過卻是很多人心目中的寶，因為這樣的美食價格便宜，效果好，吃了對人身體好，白蘿卜有止咳化痰的功效，還有治療疾病的作用，俗話說，蘿卜上街，醫(yī)生請開，這些都是有道理的，用蘿卜還能結(jié)合海帶來燉湯，海帶的功效一點也不比蘿卜差，各有各的好處，那么這個蘿卜海帶湯的做法有哪些?
白蘿卜海帶排骨湯對滋養(yǎng)身體有著很大的功效，而且制作起來也都是比較簡單些，因此說我們在制作的時候，只要掌握一些要點，我們就可以輕松的制作出這樣的佳肴來，下面就是它的制作詳細介紹。
白蘿卜海帶排骨湯的做法：
材料：
白蘿卜：1根
排骨：500克
鮮海帶：200克
瑤柱：10克
姜：2片
水：8碗
做法：
1.將鮮海帶浸泡2-3個小時，取出沖凈，切成大小適中的片狀;
2.白蘿卜洗凈，削皮切塊;
3.瑤柱洗凈，用清水稍浸泡;
4.排骨洗凈，切塊，汆水撈起;
5.煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)中小火煲一個半小時，下鹽調(diào)味即可食用。
海帶結(jié)蘿卜排骨湯的做法：
材料：排骨，干海帶結(jié)，白蘿卜，姜片，料酒，鹽
做法：
1.干海帶結(jié)提前泡發(fā)洗凈。
2.白蘿卜去皮洗凈切塊備用。
3.排骨切塊洗凈，入沸水汆燙一下?lián)瞥觥?/p>
4.鍋內(nèi)到滾水，放入排骨，姜，料酒大火燒開轉(zhuǎn)至小火慢燉一小時左右。
5.在將海帶結(jié)和白蘿卜放入，大火燒滾，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉20-30分鐘。
6.最后加適量鹽調(diào)味。
主料白蘿卜200g干海帶50g排骨150g 輔料蔥姜適量鹽適量黃豆適量雞精適量香油適量
步驟
1.準備好食材。
2.干海帶用水浸泡一晚上，等體積變大以后，多洗幾次，洗凈沙土。
3.排骨冷水下鍋，鍋里放兩片姜，煮到鍋開，撈出備用。
4.另準備一個鍋，加入適量水，水開后，放入切好的海帶。
5.放入排骨。
6.放入少許蔥和姜。
7.加入少許黃豆。中火煮半個小時左右。
8.這時候再放入白蘿卜。
9.熬湯時候，表面會有些浮沫，要用小勺子撈出丟棄。
10.再熬半小時左右，放入鹽。
11.最后關(guān)火放入少量雞精。
12.臨出鍋前，淋上少許香油。
13.喝之前，可以撒上少量香菜。
蘿卜營養(yǎng)分析：
蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃后易產(chǎn)生飽脹感，這些都有助于減肥。
蘿卜能誘導人體自身產(chǎn)生干擾素，增加機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。
蘿卜中的芥子油和粗纖維可促進胃腸蠕動，有助于體內(nèi)廢物的排出。
常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病
這些美食的做法足夠讓一些不會的人及時學會的，在制作這個美食的時候大家一定要記住了，蘿卜最好是煮熟，不能太硬了，這樣不好吃，營養(yǎng)也不夠，而燉蘿卜海帶湯的話喜歡吃肉就加肉，不喜歡吃肉的話也可以選擇不加肉，當我們在制作美食的時候還要注意嘗一下味道，湯不能吃太咸了。
我們中國有句諺語就是，想要留住一個人的心先要留住他的胃。我想看到這句話，不管是男人還是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先給大家演示一下蘿卜海帶大骨湯的做法，好好學習一下
2.12海帶結(jié)泡發(fā)洗凈，入開水中煮上5分鐘備用。
3.21豬骨洗凈開水焯燙去除血沫。
4.1放入外鍋燜上1各個小時。
5.2免煮鍋中加入清水，蔥，姜，大料，料酒，放入焯過的豬骨煮上15分鐘。
6.砂鍋中放入煮好的骨頭湯，蘿卜和海帶大火燉煮15分鐘。
7.再加入豬骨繼續(xù)燉煮。
8.加入鹽調(diào)味。
9.加入胡椒粉。
10.加入魔芋結(jié)。
11.最后加入雞精調(diào)味即好。
其實做菜也沒有那么難的，只要用心按照步驟去做，你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦，快來動手做一下蘿卜海帶大骨湯
排骨湯相處濃厚，富含蛋白質(zhì)、脂肪維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，同時燉熟的排骨吃起來相當?shù)乃?，深受人們的喜愛。排骨湯的做法并不是很難，在選料的選擇上更是比較靈活，胡蘿卜海帶排骨湯就是非常經(jīng)典的一種做法，大家可以學習一下。那么，胡蘿卜海帶排骨湯的做法是什么？下面咱們就來看看吧。
胡蘿卜海帶排骨湯的做法
用料：海帶、排骨、蔥姜、八角、黃酒、清水1、鹽
1、將海帶浸泡后，蒸半小時，再用清水浸泡4小時，徹底泡發(fā)后，打成海帶結(jié)
2、排骨洗干凈后，切段，排骨和冷水下鍋兩三分鐘，撈出來清水洗凈
3、將鍋洗干凈，生姜切片，蔥切段，放入2000g水、排骨、蔥段、香菇幾朵、姜片、料酒，轉(zhuǎn)大火煮沸騰，撈出浮沫。再加入海帶結(jié)，轉(zhuǎn)大火燒沸騰再轉(zhuǎn)小火燉2小時
4、把湯內(nèi)的姜片 、蔥段撿出，加入適量鹽、白胡椒粉，完成
冬瓜海帶排骨湯的做法
食材：冬瓜300g，排骨500g，鮮海帶200g，木耳適量，油，鹽，蔥姜，白酒少許
步驟：
1、冬瓜去皮去瓤，切小方塊。
2、 鮮海帶洗凈，切小方形。
3、木耳溫水泡發(fā)，去蒂，清洗干凈。
4、排骨泡血水后，洗凈。
5、將排骨放冷水中，加少許白酒去腥，煮開飛水。
6、將飛水的排骨撈出，過一遍清水。
7、鍋中注入水，放入排骨，加入蔥段姜片。
8、大火煮開后，撇去湯中浮沫， 加海帶，蓋鍋，大火煮開轉(zhuǎn)中小火，煨燒三十分鐘以上。
9、開鍋，將表面的浮沫再次撇掉，倒入冬瓜、木耳，蓋鍋，中火燒十五分鐘。
10、調(diào)入鹽，即可出鍋。
人們在平時的飲食習慣中，會比較在意美食，因為美食往往會給人比較好的一些享受的，很多的美食往往讓人們贊不絕口的，其中大家在平時比較喜歡的一道美食就是紅蘿卜海帶湯，但是很多人平時只是在喝，卻并不清楚紅蘿卜海帶湯的作用，對于這樣的情況，下面我就給大家詳細的介紹一下吧。
胡蘿卜能提供豐富的維生素
A，具有促進機體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染及保視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥等功能。胡蘿卜能增強人體免疫力，有抗癌作用，并可減輕癌癥病人的化療反應，對多種臟器有保護作用。婦女進食胡蘿卜可以降低卵巢癌的發(fā)病率。胡蘿卜內(nèi)含琥珀酸鉀，有助于防止血管硬化，降低膽固醇，對防治高血壓有一定效果。胡蘿卜素可以清除致人體衰老的自由基。
B族維生素和維生素C等營養(yǎng)成分也有潤膚、抗衰老的作用。它的芳香氣味是揮發(fā)油造成的，能增進消化，并有殺菌作用。
海帶的營養(yǎng)價值很高，富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。食用海帶對人們的身體健康十分有益。海帶的食法很多，涼拌、葷炒、煨湯，無所不可。海帶湯有做法有多種，比如花生海帶湯、韓式海帶湯、綠豆杏仁海帶湯、排骨海帶湯等。
海帶雖好，但也不可以貪吃，請適量食用。同時由于海帶味咸性寒，因此脾胃虛寒、腫脹、腹瀉消化不良者需慎食；而且吃海帶后不應立即喝茶，或吃葡萄、山楂等酸味水果，以免影響對礦物質(zhì)的吸收。此外，由于海帶中含有一中礦物質(zhì)砷，如果體內(nèi)聚集過多很可能以其酸性中毒，因此，食用海帶前，請先用水漂洗，并最好在食用前使海帶在水中浸泡24小時，而且注意勤換水，使砷的含量降至食品衛(wèi)生符合的標準。
看來，如果是在平時多進食紅蘿卜海帶湯的話，他的營養(yǎng)方面的價值還是蠻高的，人們通過上面的介紹對于紅蘿卜海帶湯的作用也是有一定的認識了，在以后的生活中，就可以多去做這道菜的，這樣自己也就能和家人一起去享受這道美食的魅力的，這樣的情況何樂而不為呢。
我們都知道蘿卜的營養(yǎng)是十分豐富，在生活中，一鍋蘿卜海帶排骨湯應該是我們很多朋友家里飯桌上的常菜吧，蘿卜海帶排骨湯的美味往往令我們流連忘返，可有的朋友可能對于這道美味的佳肴還不怎么了解，我們今天將為大家介紹一下蘿卜海帶排骨湯的具體做法，讓我們一起來學一下。
在炎炎夏日到來之際，有空煲上一鍋蘿卜海帶排骨湯，不僅能夠有效幫助我們消暑，還能使我們增加食欲，那么，蘿卜海帶排骨湯難不難做呢，其實，這種湯并不難做，下面我們來看一下具體做法吧。
主料白蘿卜200g干海帶50g排骨150g 輔料蔥姜適量鹽適量黃豆適量雞精適量香油適量
步驟
1.準備好食材。
2.干海帶用水浸泡一晚上，等體積變大以后，多洗幾次，洗凈沙土。
3.排骨冷水下鍋，鍋里放兩片姜，煮到鍋開，撈出備用。
4.另準備一個鍋，加入適量水，水開后，放入切好的海帶。
5.放入排骨。
6.放入少許蔥和姜。
7.加入少許黃豆。中火煮半個小時左右。
8.這時候再放入白蘿卜。
9.熬湯時候，表面會有些浮沫，要用小勺子撈出丟棄。
10.再熬半小時左右，放入鹽。
11.最后關(guān)火放入少量雞精。
12.臨出鍋前，淋上少許香油。
13.喝之前，可以撒上少量香菜。
蘿卜營養(yǎng)分析：
蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃后易產(chǎn)生飽脹感，這些都有助于減肥。
蘿卜能誘導人體自身產(chǎn)生干擾素，增加機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。
蘿卜中的芥子油和粗纖維可促進胃腸蠕動，有助于體內(nèi)廢物的排出。
常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病
通過上面文章的詳細介紹，相信大家對于蘿卜海帶排骨湯這種美味湯水的做法應該都有了一定的了解，這種原料價格低廉，做法簡單易學的湯水，我們很多朋友應該都心動了，心動趕緊行動吧，抽空煲上一鍋湯水，為我們炎炎夏日消消暑吧。
羊排作為一種肉質(zhì)鮮嫩的美食，深受人們歡迎，那么怎樣做才好呢，當然是做一款養(yǎng)生湯再合適不過了，蘿卜海帶羊排湯原料有：白蘿卜1根、排骨500克、鮮海帶200克，夾一口羊排，肥瘦結(jié)合，質(zhì)地十分松軟，再加上暖暖的熱湯，美味十足，是最適宜于冬季食用的美味佳肴之一。
蘿卜海帶羊排湯的營養(yǎng)價值
白蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅。蘿卜中含有豐富的消化酶，木質(zhì)素以及其他酶。蘿卜中含有豐富的消化酶，該消化酶不耐加熱，所以蘿卜適宜生吃。蘿卜的含水量較高，約94%，熱量較低，膳食纖維，鈣，磷，鐵，鉀，維生素C和葉酸的含量較高白蘿卜含淀粉酶，能夠阻止淀粉過多、消除胃炎及胃潰瘍，其抗氧化性及抑制細胞老化的效果也非常明顯。還能防止骨質(zhì)疏松，同時還有很強的解毒功能每100克白蘿卜可食部分為95%，海帶的含碘量較高，而且還富含蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素E、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、磷、硒、甘露醇、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等多種微量元素，是一種堿性食品羊排中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣元素、磷元素、鐵元素、鎂元素、氟元素、維生素B1、維生素B2、煙酸、膽甾醇、胰蛋白酶原、磷酸鈣、碳酸鈣、磷酸鎂、骨膠原、骨類黏蛋白、彈性硬蛋白、磷脂、糖原等營養(yǎng)成分。
蘿卜海帶羊排湯的功效作用
【蘿卜】
1、增強免疫力：蘿卜可增強肌體免疫力，并且可以抑制癌細胞的生長作用，達到防癌、抗癌的效果。
2、促進胃腸蠕動：蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)可以有利于促進胃腸的蠕動，有助于人體里的廢物里排出。
3、軟化血管：常吃蘿卜可降低血脂等疾病，有利于軟化血管。
【海帶】
1、防治缺碘：海帶有利于防治甲狀腺腫，而且海帶含碘還有碘化物，防治缺碘性甲狀腺腫有重要意義。
2、降低血壓：降壓海帶的氨酸與鉀鹽、有利于鈣元素降低人體對膽固醇的吸收，可以達到降低血壓的效果。
3、調(diào)順腸胃：降脂海帶含有許多的不飽和脂肪酸和食物纖維，可以有效的清除附著在血管壁上的膽固醇，調(diào)順人體的腸胃，有利于促進膽固醇的排泄。有明顯調(diào)順腸胃的作用。
4、抑制腫瘤：熱水提取物對于體外的人體KB癌細胞具有降明顯的細胞毒作用，具有防癌的作用，有利于抑制人體腫瘤的生長，而且，海帶還有利于抗癌。
5、利尿消腫：海帶上常附著甘露醇，它是一種很好的藥用物質(zhì)?？茖W研究表明，甘露醇低血壓、有利于利尿和消腫的作用。
6、預防心腦血管?。汉е泻写罅康亩嗖伙柡椭舅酔pA，可以使的血液的黏度降低有很好的效果，減少血管硬化。因此，長時間吃海帶可以達到預防心血管方面的疾病的效果。
7、消除乳腺增生海帶中大量的碘元素可以刺激垂體，使得人體內(nèi)雌激素水平變低，恢復卵巢的正常功能，有利于治療和糾正人體內(nèi)分泌和失調(diào)，消除許多的隱患，有助于有效的抑制乳腺增生。
8、護發(fā)補鈣：海帶中的碘極為豐富，它是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料，而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用而形成的海帶不僅含有豐富的鈣，還有可防治人體缺鈣作用。
【羊排】
1.溫補脾胃：脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。
2.補血溫經(jīng)：有利于產(chǎn)后經(jīng)寒血虛所造成的腹部痛冷。有利于補血溫經(jīng)。
3.保護胃黏膜：羊肉還可以保護人體的胃壁，適合男士經(jīng)常食用，有助于增加消化酶的分泌，可以幫助消化。中醫(yī)認為，羊肉壯陽補腎效果好。羊全身都是好東西。羊肉有好的食療保健作用，羊可以更多的用于多種疾病的治療，具有較好的藥用價值。
4.補肝明目：羊肉有益于補肝明目的功效，有利于治療，也利于治療產(chǎn)后的貧血的癥狀。羊奶與牛奶相比來說，含有更多的脂肪和更多的蛋白質(zhì)，對于腎病病人是理想的食物，對于體虛者有好的藥用功能。
【蘿卜海帶羊排湯】
此湯具有補肝明目，溫補脾胃，利尿消腫，增強免疫力的功效。
蘿卜海帶羊排湯的做法
將鮮海帶浸泡2-3個小時，取出沖凈，切成大小適中的片狀;
白蘿卜洗凈，削皮切塊;
瑤柱洗凈，用清水稍浸泡;
排骨洗凈，切塊，氽水撈起;
煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)中小火煲一個半小時，下鹽調(diào)味即可。
蘿卜海帶羊排湯的烹飪技巧
1、把成團的干海帶打開放在籠屜里隔水干蒸半小時左右，然后用清水浸泡一夜。
2、用淘米水泡發(fā)海帶，或在煮海帶時加少許食用堿或小蘇打，但不可過多，煮軟后，將海帶放在涼水中泡涼，清洗干凈，然后撈出即可食用。
蘿卜海帶羊排湯的禁忌人群
適宜人群：一般人群均可食用，特別適宜青少年學生和體虛胃寒者。
禁忌人群：發(fā)熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火癥狀者不宜食用;肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發(fā)熱期間不宜食用，患有甲亢的病人不宜食用。
蘿卜海帶羊排湯是一款家常湯，三種食材的交匯于湯中，顏色豐富，光看著就很滿意，很有食欲的感覺，真心不錯，喝一口，細細品嘗，味道也很好，小火慢慢燉，燉出老味道，讓人特別愛吃，海帶口感不錯，羊排也超棒，是一款不可多得的美味。
海帶是我們都非常熟悉的一種食材，海帶不但可以食用而且還有很好的食療功效，經(jīng)常吃海帶可以起到降低血脂和降低血糖的功效，此外海帶還有提高人體免疫功能和抗衰老的好處。蘿卜是蔬菜里面的一種，蘿卜有很好的化痰和抗癌的作用，常吃蘿卜還可以起到減肥和美容的好處，下文我們采用蘿卜和海帶搭配起來做湯。
做法一
用 料海帶150克，白蘿卜300克，雞肉絲適量，大頭菜半個，酒50毫升，鹽、胡椒、醬油、醋各少許。
制 法 將白蘿卜去皮，切成片。將大頭菜去皮，切成塊狀。將海帶切成細片。將白蘿卜、大頭菜、海帶放入鍋內(nèi)，加鹽同煮湯，在湯中加少許醋，再加雞肉絲、胡椒、酒、醬油即成。
用 法 喝飲其湯。
注 釋海帶不但對預防甲狀腺腫大和維持其正常功能大有益處，還有降低血脂、降低血壓的作用;白蘿卜有健胃消食、止咳化痰、順氣利尿的功能。二藥合用，可治療甲狀腺腫、支氣管炎等疾病。
適應癥: 癭瘤，結(jié)核，咳嗽，痰多，水腫
做法二
功效
凡貪食肉類、面類及糕點過多而不消化的人群，可吃蘿卜消積滯及清理腸胃[1] 。
原料
山楂10個，海帶100克，桂花10克，姜5片，蘿卜300克。
做法
把蘿卜削皮切成小塊，鍋中的1500毫升水大火煮沸后先放蘿卜、海帶、姜片，待水再度滾時轉(zhuǎn)成小火，直到蘿卜、海帶煮熟爛，最后加入用紗布包著的其他原料，再煮15分鐘即可。每次午晚餐前先喝湯吃料，也可直接當減肥點心食用。
在上面的文章里面我們介紹了兩種常見的食材，一種是海帶，另外一種就是蘿卜，我們知道這兩種食材搭配起來可以做成美味的湯，上文為我們詳細介紹了海帶蘿卜湯的兩種做法，相信大家都掌握了吧。
做菜在很多人眼中是那么的簡單，但是真要自己做了，卻是半點頭緒都沒有，簡直無從下手。要想做好一道菜，方法是關(guān)鍵。下面，小編就來給大家說說關(guān)于海帶燉蘿卜的具體做法。
2.海帶切絲備用。
3.蘿卜洗凈削皮備用
4.蘿卜切絲備用。
5.豬肉切絲備用。
6.鍋中加入適量油、花椒、大料爆香，加入肥肉片炒。
7.撈出花椒。
8.加入適量蔥爆香，肥肉炒出油即可
9.加入瘦肉。
10.加入海帶
11.翻炒均勻。
12.加入蘿卜
13.翻炒均勻。
14.加入鹽和生抽翻炒均勻，加入適量水燉煮。
15.成品圖。
今天的介紹海帶燉蘿卜，很高興和您們分享，大家不妨也來試試吧，一定會讓你有所收獲的哦。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《?蘿卜海帶湯的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/chunjiyangshengbaotanghaidai/">春季養(yǎng)生煲湯海帶”專題。
