紅棗玉米豬腳湯的做法
養(yǎng)生湯做法。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“紅棗玉米豬腳湯的做法”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
我們中國有句諺語就是，想要留住一個人的心先要留住他的胃。我想看到這句話，不管是男人還是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先給大家演示一下紅棗玉米豬腳湯的做法，好好學(xué)習(xí)一下
2.1鍋里加入足夠沒過豬腳的冷水，把豬腳放入，加桂皮，花椒，八角，蔥，姜片開大火同煮。煮出豬腳里的血水后，把上面的浮沫舀出撇掉
3.2花生去皮，在清水里泡2個小時
4.把豬腳撈到高壓鍋內(nèi)，準備好配料
5.加入除了鹽和陳醋的其他所有配料，焯水的配料也可以撈出來一起放入高壓鍋內(nèi)。把玉米和花生一起加入，泡花生的水千萬別浪費，倒入高壓鍋一起壓制哦。水一定要加夠，焯豬腳的水撇掉油之后一同加入高壓鍋
6.大火上汽后轉(zhuǎn)小火，壓制大概30分鐘后散汽開鍋，然后加入鹽和陳醋調(diào)味，無需上閥，煮5分鐘左右即可
今天的紅棗玉米豬腳湯介紹就到這里結(jié)束了，您學(xué)會了嗎？其實方法簡單，大家不妨自己親手去嘗試一下。
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我們都知道女性在生產(chǎn)之后，總是著急身體的恢復(fù)以及希望能擁有充足的奶水，這樣才能讓寶寶更加健康成長發(fā)育，那我們首先就要及時調(diào)整好日常飲食，多喝些有利于催乳的食物，其中花生紅棗豬腳湯就是很好的催乳湯，而且還能提高身體的免疫力，對產(chǎn)后身體的恢復(fù)也有很大的幫助，下面一起了解一下花生紅棗豬腳湯的做法。
花生紅棗豬腳湯的做法
材料
豬蹄1只、花生100g、大紅棗3枚、姜3片、鹽適量。
制作方法
1、豬蹄洗凈切小塊，花生用溫水泡半小時。
2、將豬蹄放進涼水里，燒開。
3、撈出豬蹄，沖洗干凈血沫。
4、砂鍋內(nèi)注入涼水，燒開。
5、將豬蹄、姜片一起加入鍋內(nèi)，大火燒開。
6、加入花生、紅棗，改小火燉1小時，加鹽調(diào)味。
小貼士
豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，對增強皮膚的彈性，韌性和延緩皮膚衰老的很有效。
豬蹄有股異味，在煲湯時一定要把浮沫徹底撇干凈，不但要撇湯面上的浮沫，記得要用勺子多次攪拌豬蹄，使湯底的血污也能浮到湯面上，并撇除干凈。
用普通鍋把豬蹄煲軟爛，需要1個小時-2小時的時間，用壓力快鍋煲7分鐘，豬蹄已經(jīng)完全熟了，而且很綿軟。但煮好后，打開蓋子再繼續(xù)用大火煮3分鐘，可以讓湯的味道更濃郁，更好喝。
豬蹄湯要想做好，我再次強調(diào)哈，一定要把浮沫撇干凈，否則會有異味，另外就是多加一些姜片，可以去腥。
放了花生和紅棗的豬蹄湯，除了美容皮膚，還有補血的作用，特別適合女人保養(yǎng)身體哦。
上面就是對花生紅棗豬腳湯的做法介紹，通過了解以后我們知道它做起來非常的簡單快捷，而且我們自己動手能夠?qū)⒇i腳清洗更加干凈，對于女性來說產(chǎn)后多吃一些紅棗還能夠讓氣色變得更好。
我們知道豬腳中含有大量的膠原蛋白，經(jīng)常食用有很好的美容養(yǎng)顏的作用，并且用豬腳進行熬湯還能對身體起到很好的滋補作用，并且對于產(chǎn)后的女性來說還能起到催乳的作用，其中紅棗桂圓豬腳湯及時我們的生活中比較常見的美容養(yǎng)顏的食物，但是一定要掌握好做法才能讓它的營養(yǎng)價值展現(xiàn)到極致 下面一起了解下紅棗桂圓豬腳湯的做法。
紅棗桂圓豬腳湯的做法
主料：豬手。
輔料：紅棗，桂圓，胡蘿卜，蔥，姜。
調(diào)料：鹽，胡椒粉，香油，黃酒。
做法
第一步：將豬手洗凈，去豬蹄殼，刮凈表面臟油，剁成小塊，開水燙個半熟撈出。
第二步：紅棗，桂圓去殼，單留肉，胡蘿卜切成塊，蔥切段，姜切片。
第三步：燉鍋入水，下入焯好水的豬手，放入桂圓，紅棗，加入胡蘿卜，蔥，姜，黃酒等慢燉，上菜時進行調(diào)味即可。
營養(yǎng)分析
1. 豬蹄中的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠、它能結(jié)合許多水，從而有效
改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老；
2. 豬蹄對于經(jīng)常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度；
3. 豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進毛皮生長，預(yù)治進行性肌營養(yǎng)不良癥，使冠心病和腦血管病得到改善，對消化道出血、失水性休克有一定的療效。
豬蹄營養(yǎng)豐富，味道可口。它不僅是常用菜肴，而且還是滋補佳品。據(jù)食品營養(yǎng)專家分析，每100克豬蹄中含蛋白質(zhì)15．8克、脂肪26．3克、碳水化合物1．7克。豬蹄中還含有維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是豬蹄中的蛋白質(zhì)水解后，所產(chǎn)生的胱氨酸、精氨酸等11種氨基酸之含量均與熊掌不相上下。
從醫(yī)學(xué)的角度來看，豬蹄又是多用途的良藥。豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，這是一種由生物大分子組成的膠類物質(zhì)，是構(gòu)成肌腱、韌帶及結(jié)締組織中最主要的蛋白質(zhì)成分。在人體內(nèi)，膠原蛋白約占蛋白質(zhì)的三分之一。若膠原蛋白合成發(fā)生了異常，就會引起“膠原性疾病”。
上面就是對紅棗桂圓豬腳湯的做法的介紹，通過了解之后我們知道紅棗桂圓豬腳湯制作起來非常的簡單，并且我們自己動手進行制作能將豬腳清洗的更見的干凈，能更好的保證衛(wèi)生，但是一定要經(jīng)常食用才有更好的效果。
湯是飲食中最重要的一個部分，因為經(jīng)常喝湯有利于身體健康。而且人們的身體需要有營養(yǎng)物質(zhì)的湯，豬腳紅棗枸杞湯是人們熟悉的一種湯，經(jīng)常喝會有很多好處的，因為豬腳含有豐富的蛋白質(zhì)，膠原蛋白，美容皮膚，而紅棗枸杞是最佳的搭配。可是豬腳紅棗枸杞湯應(yīng)該怎樣制作呢？
枸杞紅棗豬蹄湯
材料：
豬蹄、白扁豆、
枸杞子、紅棗、
薏米、蔥段、
姜片、香菜末各適量
調(diào)料：
鹽、料酒、胡椒粉各適量。
枸杞紅棗豬蹄湯的做法
1、紅棗洗凈，去核;白扁豆、枸杞子洗凈;薏米淘洗干凈，用清水泡透;豬蹄處理干凈;備好其他食材。
2、鍋置火上，加溫水、料酒，放入豬蹄，氽燙至水開，撈出瀝干。
3、砂鍋加水燒開，放入豬蹄，加蔥段、姜片、紅棗、白扁豆、薏米、枸杞子，大火燒開，烹入料酒。
4、轉(zhuǎn)小火，加入鹽和胡椒粉，再煮40分鐘，撒上香菜末即可。
枸杞紅棗豬蹄湯功效：補血潤肌，滋補肝腎。
枸杞的功效與作用及食用方法
枸杞頭為枸杞的嫩莖葉，又名天精草、地地菜、枸杞菜等，是一種帶有清香苦味的佳蔬。每100克鮮品枸杞頭含蛋白質(zhì)3克，脂肪1克，碳水化合物8克，鈣15 S毫克，磷67毫克，鐵3 4毫克，胡蘿卜素396毫克，維生素B1023毫克，維生素B2033毫克，維生素C3毫克，煙酸17毫克，以及甜菜堿
小提示
蝦和枸杞能一起吃:有補腎壯陽之效，而且對陽痿、遺精、早泄、尿頻等癥也有一定療效。
葡萄和枸杞能一起吃:兩者搭配食用是補血良品
豬腳湯大家都喝過，特別是孕婦和產(chǎn)婦經(jīng)常會喝，不僅僅會滋補身體補充氣血，還有效的起到下奶的作用，很多孕婦在生孩子的時候必須要多加強營養(yǎng)，那么產(chǎn)婦生完孩子之后呢，可以給產(chǎn)婦奶好制紅棗豬腳湯，具體的做法來一起了解一下接下來的文章。
材料
豬蹄：2個;
山藥: 1根; 棗(干): 10個;
姜：1塊; 食鹽：適量; 細香蔥：適量;
山藥紅棗豬蹄湯的做法
1
豬蹄讓店家切塊，洗凈、山藥削皮切段，紅棗稍泡一會，姜切片，香蔥切末
2
豬蹄用熱水焯去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗干凈
3
在砂鍋里倒入適量的水(水一定要一次加夠)，放入處理好的豬蹄、紅棗和姜片
4
大火煮開后轉(zhuǎn)中火燉一個半小時，放入山藥段和鹽再煮半個小時，喝時撒上香蔥末即可
以上的文章我們了解到了紅棗豬腳湯的做法，首先我們可以加入山藥紅棗可以起到補血補氣的作用，由于產(chǎn)婦剛剛生產(chǎn)建議不能吃一些多鹽類的食物，盡量的不要放鹽。
燥熱的秋季，如果能來一碗香甜的玉米豬腳湯，想必是極好的。大家都知道，玉米是雜糧，富含纖維，有利于改善腸道循環(huán)，調(diào)節(jié)便秘。而豬腳，可是美容養(yǎng)顏的上上之選。這二者融合在一起，最好用砂鍋來煲湯，營養(yǎng)美味全部收在湯中，鮮香四溢，接下小編就來給大家詳細介紹一下玉米豬腳湯的做法都有哪些吧。
原料：甜玉米2根·豬手2只·姜片5片·八瓣1只·清水適量·鹽5克
豬蹄燉玉米湯的做法：
1、原料：甜玉米2根·豬手2只·姜片5片·八瓣1只·清水適量·鹽5克
2、豬手洗干凈，在熱水里汆燙去除異味備用；
3、豬手加適量的清水、八瓣、姜片一起煮沸，維持旺火繼續(xù)煮15分鐘，打去浮沫；加入玉米轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煲煮；
4、大概煮80分鐘左右，豬手軟爛即可。
最后的最后，再加鹽調(diào)味。鹽加早了，豬手不會煮得這么白、糯、濃稠。
玉米豬腳湯味道香滑無比，喝了可以利尿消腫降噪滋補，是非常不錯的家常美容湯品。豬手滋潤肌膚、光減少皺紋延緩衰老，可是很多女士的最愛。里面豐富的膠原蛋白更能滋補養(yǎng)顏，保持年輕，而且做法簡單易學(xué)，百吃不膩。
紅棗能補氣血，尤其適合女人吃，豬腳也一樣十分的有營養(yǎng)，豬腳紅棗湯喝了對女性朋友的身體健康尤其有益，那么豬腳紅棗湯該怎么做呢？有哪些做法？我想一定有許多人都不知道該怎么做，今天我就為大家介紹一下詳細做法。有需要的朋友跟我一起來看看下面的內(nèi)容學(xué)習(xí)一下吧。
做法一：
材料：豬蹄 兩只、山藥 一段、大紅棗,10顆
編輯：
1.將豬手洗刮盡豬毛，切成小塊，然后放入開水鍋中稍煮開、去血污后撈出 .
2.把山藥削去皮后切成滾到塊，大紅棗浸洗清
3.然后將豬蹄放入沙鍋里,加姜片,黃酒大火開小火燉熟香時，放入山藥和大紅棗繼續(xù)燉至豬手酥湯醇濃時，加鹽、白胡椒粉、蔥花調(diào)味即可
4.豬手酥湯醇濃、山藥糯棗甜、滋補潤膚養(yǎng)顏
做法二：
主料：豬蹄1個、南瓜1個、紅棗5個
輔料：大蔥1/2顆、姜1小塊、花椒適量、八角2粒、鹽適量
步驟：
1.準備主料：剁好的豬蹄、南瓜、紅棗、輔料：大蔥、姜、花椒、大料
2.紅棗洗凈。
3.南瓜切成條狀。
4.先將豬蹄洗凈放入鍋中的清水中浸泡2小時以上。
5.放入鍋中的清水中焯一下。
6.撈出控干水分。
7.另起一鍋放入適量的清水，放入焯好的豬蹄，并放入蔥段、姜片和調(diào)料盒，大火煮開。
8.開鍋后轉(zhuǎn)小火，加入紅棗煮至豬蹄熟透。
9.加入南瓜塊，煮至熟透即可。（開始想大一點的塊，后來又改為切成小塊了）
10.加入精鹽調(diào)味，即可關(guān)火。
11.盛入碗中，即可上桌享用。
豬腳紅棗湯的做法有哪些？上面的內(nèi)容已經(jīng)詳細的告訴了我們兩種做法，你看明白了嗎？如果你也和我一樣愛喝湯的話，趕緊自己動手做做看吧，好讓家人也能跟著飽飽口福，我相信只要你用心，一定可以做的很美味。
我們都知道生育一個孩子會讓身體變得特別的虛弱，一旦身體虛弱就容易導(dǎo)致奶水不足，但是如果我們能通過飲食對身體進行調(diào)整就能得到很好的改善，其中花生和豬腳就有很好的滋補和催乳的作用，但是一定要掌握好制作方法才能將營養(yǎng)價值展現(xiàn)到最好，下面一起了解下紅棗花生豬腳湯的做法。
紅棗花生豬腳湯的做法
材料
豬蹄1只、花生100g、大紅棗3枚、姜3片、鹽適量。
制作方法
1、豬蹄洗凈切小塊，花生用溫水泡半小時。
2、將豬蹄放進涼水里，燒開。
3、撈出豬蹄，沖洗干凈血沫。
4、砂鍋內(nèi)注入涼水，燒開。
5、將豬蹄、姜片一起加入鍋內(nèi)，大火燒開。
6、加入花生、紅棗，改小火燉1小時，加鹽調(diào)味。
營養(yǎng)價值
豬蹄是人們喜歡食用的營養(yǎng)佳品。中醫(yī)認為，豬蹄性平，味甘咸。具有補虛弱，填腎精，健采膝等功能。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究表明，豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，并含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、D、E、K等有益成分。它含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，對老年人神經(jīng)衰弱(失眠)等有良好的治療作用
花生果實含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質(zhì)。[4-5] ?脂肪含量為44%-45%，蛋白質(zhì)含量為24-36%，含糖量為20%左右。含有豐富的維生素B2、pp、A、D、E，鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進人的腦細胞發(fā)育，增強記憶的作用
紅棗是一種營養(yǎng)佳品，被譽為“百果之王”。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質(zhì) ，其中維生素C（抗壞血酸）的含量竟高達葡萄、蘋果的70～80倍，蘆?。ňS生素p）的含量也很高，這兩種維生素對防癌和預(yù)防高血壓、高血脂都有一定作用。
上面就是對紅棗花生豬腳湯的做法的介紹，通過了解之后我們知道紅棗花生豬腳湯制作起來非常的簡單方便，而且豬蹄處理催乳的作用還能起到美容養(yǎng)顏的作用，而且搭配紅棗和花生能提高我們的身體免疫力。
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