玉米胡蘿卜豬骨湯的做法
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當(dāng)你已結(jié)婚，或者有了另一半的時(shí)候，如果你提前下班，你會(huì)干嗎呢？這時(shí)候如果你能夠去廚房為心愛的人準(zhǔn)備好一頓豐盛的晚餐，他肯定很感動(dòng)，你們的感情肯定會(huì)得到升華。那么，現(xiàn)在小編就來傳授大家關(guān)于玉米胡蘿卜豬骨湯詳細(xì)做法。
2.21豬骨放進(jìn)煲里。
3.糯玉米放進(jìn)煲里。
4.甜玉米放進(jìn)煲里。
5.胡蘿卜放進(jìn)煲里。
6.一次性加足水，煲湯中間如果加水營養(yǎng)就流失了。
7.蓋上蓋開高火，這種電陶瓷鍋除了燉滋補(bǔ)的和老雞什么的，最好不要用自動(dòng)那個(gè)檔，自動(dòng)好慢煲一天那個(gè)湯都沒反應(yīng)。
8.里面沸騰著。
9.湯煲開了算起一個(gè)鐘就可以了，基本豬骨都酥松了，蔬菜類的湯不要煲太長時(shí)間，煲太久維生素會(huì)蒸發(fā)掉的，煲好后放少許鹽和雞精調(diào)味就可以了。
對(duì)于一些人來說，要做玉米胡蘿卜豬骨湯也許很簡單，但是只有付出真心的你，才能夠真正做好它。
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人的一生要經(jīng)歷上學(xué).工作以及結(jié)婚生子，而對(duì)于大多數(shù)人來說，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)行到第二步了，接下來要做的就是第三步。如果你初到對(duì)方家里，如果這時(shí)候你能夠做上一頓可口的飯菜，是不是印象分會(huì)增加很多呢？這也許就解決了你的終身大事了。下面，小編就來為你支招，教您如何做好豬骨玉米胡蘿卜湯。
2.21.準(zhǔn)備做湯所用的食材...
3.14.豬骨綽水后湯鍋換水后大火燒開小火慢煮...
4.23.水開后放入豬骨綽水，注意綽水時(shí)間不宜長營養(yǎng)容易流失...
5.5.生姜用刀壓扁，大蔥切成小段一起入骨湯鍋煮...
6.6.玉米用刀切成長條形玉米塊...
7.7.胡蘿卜去皮清洗干凈切成塊..
8.8.豬骨湯小火煮半個(gè)小時(shí)的樣子，加入適量的食用鹽...
9.9.加入玉米、胡蘿卜塊一起再煮十五分鐘，加入少許雞精提味即可。
大家感覺怎么樣呢，小編今天為您介紹的豬骨玉米胡蘿卜湯步驟簡單很容易上手，如果您感興趣的話那就來試試吧。
人的一生要經(jīng)歷上學(xué).工作以及結(jié)婚生子，而對(duì)于大多數(shù)人來說，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)行到第二步了，接下來要做的就是第三步。如果你初到對(duì)方家里，如果這時(shí)候你能夠做上一頓可口的飯菜，是不是印象分會(huì)增加很多呢？這也許就解決了你的終身大事了。下面，小編就來為你支招，教您如何做好清甜玉米胡蘿卜煲豬骨湯。
2.2鍋中坐水燒開，將洗好的龍骨倒入，燒開1分鐘，至浮沫出現(xiàn)，骨頭沒有血水。撈出備用。
3.鍋中加涼水，放入焯好的骨頭、同時(shí)放入玉米和胡蘿卜、姜片、大棗。大火燒開。
4.倒入預(yù)熱好的燉鍋大火1.5個(gè)小時(shí)，出鍋前放鹽。如果沒有燉鍋，大火燒15分鐘轉(zhuǎn)小火燉40分鐘到一個(gè)小時(shí)。
清甜玉米胡蘿卜煲豬骨湯這道菜看似復(fù)雜，但如果你全心投入去做，沒幾次就能夠做好。另外，隔三差五地給自己開小灶，你的心情也會(huì)變美，人自然更健康了。
大家都知道紅蘿卜能補(bǔ)氣養(yǎng)血，健胃健脾，幫助消化，玉米有降低膽固醇，利尿，止血的功效。豬骨強(qiáng)筋健骨，益氣補(bǔ)虛。用這三者煲湯是消化不良、高血壓患者的首選湯品。如果能再每天飯前喝上一碗紅蘿卜玉米豬骨湯一定會(huì)使您面容紅潤、神清氣爽心情舒暢。
做法1：
1 準(zhǔn)備好排骨，紅蘿卜，玉米
2 紅蘿卜切斜塊
3 玉米切小段
4 排骨洗干凈，倒入鍋中加水和紅棗褒40分鐘，中途滴入幾滴醋
5 加入玉米
6 加入紅蘿卜繼續(xù)褒40分鐘
7 調(diào)入鹽即可喝湯咯
做法2：
1、玉米洗凈后切成小段，紅蘿卜削皮后切成滾刀塊備用。
2、豬骨洗干凈后放進(jìn)開水鍋中，焯2－3分鐘后再用水沖洗一下以去除浮沫，這一步一定要做，因?yàn)檫@樣煲出來的湯會(huì)更加清甜。
3、將所有材料放進(jìn)瓦煲中，再加進(jìn)適量的清水，大概是十碗水左右，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)。煲好后加適量鹽即可食用。
提醒您注意的是在煲骨頭湯時(shí)最好在湯中加一湯勺醋，這樣有助骨頭中鈣質(zhì)的溢出，有利于人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收?？梢栽跍屑尤爰t棗或者蜜棗這樣紅蘿卜玉米豬骨湯的味道更佳鮮美。希望您再享受美味湯品的同時(shí)身體強(qiáng)健，身心愉悅。
? ? 每個(gè)人對(duì)食物的要求都是不一樣的，只有保證飲食質(zhì)量才能讓我們獲取更多的營養(yǎng)價(jià)值，其中豬骨玉米胡蘿卜湯就是最常吃的一種，它不僅味道非常鮮美而且能對(duì)我們身體更好的滋補(bǔ)，尤其是寒冷的冬季經(jīng)常喝些湯還會(huì)讓我們覺得特別的溫暖，下面一起了解下豬骨玉米胡蘿卜湯功效是什么
豬骨玉米胡蘿卜湯功效是什么
? 胡蘿卜味甘，性平，有健脾和胃、補(bǔ)肝明目、清熱解毒、壯陽補(bǔ)腎、透疹、降氣止咳等功效，可用于腸胃不適、便秘、夜盲癥（維生素A的作用）、性功能低下、麻疹、百日咳、小兒營養(yǎng)不良等癥狀。胡蘿卜富含維生素，并有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用，可刺激皮膚的新陳代謝，增進(jìn)血液循環(huán)，從而使皮膚細(xì)嫩光滑，膚色紅潤，對(duì)美容健膚有獨(dú)到的作用。同時(shí)，胡蘿卜也適宜于皮膚干燥、粗糙，或患毛發(fā)苔蘚、黑頭粉刺、角化型濕疹者食用。
? 玉米是粗糧中的保健佳品，對(duì)人體的健康頗為有利。玉米中的維生素B6、煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等。玉米富含維生素C等，有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑，抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用。玉米有調(diào)中開胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。
? 豬骨性溫，味甘、咸，入脾、胃經(jīng)，有補(bǔ)脾氣、潤腸胃、生津液、豐機(jī)體、澤皮膚、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨的功效。兒童經(jīng)常喝骨頭湯，能及時(shí)補(bǔ)充人體所必需的骨膠原等物質(zhì)，增強(qiáng)骨髓造血功能，有助于骨骼的生長發(fā)育，成人喝可延緩衰老。
上面就是對(duì)豬骨玉米胡蘿卜湯功效是什么的介紹，平時(shí)多做一些這樣的湯來進(jìn)行食用，能夠很好地補(bǔ)充我們體內(nèi)所需要的維生素和鈣，能夠讓身體變得更加的健康，并且自己動(dòng)手制作美食食用的時(shí)候也會(huì)有很大的成就感。
蘿卜作為最常見的一種蔬菜，幾乎一年四季我們都可以在菜市場看到，如果作為最普通的一種食材，卻起著很高的保健作用，因?yàn)樘}卜里面含有各種各樣的微量元素，可以給我們的身體帶來更多的保健功效，蘿卜豬骨湯相信是大家在生活中經(jīng)常也會(huì)吃到的一道美味食物吧!
其實(shí)蘿卜豬骨湯的主要材料就是蘿卜還有豬骨頭，這兩者雖然作為比較平常的食材，但是搭配起來卻可以帶給我們不一樣的美味享受，而且還有更多驚人的保健效果，下面我們就去看看如何制作蘿卜豬骨湯。
青蘿卜一根 (10公分左右)
切成2公分大小塊狀
胡蘿卜兩根 (10公分左右)豬骨 2 塊 (約拳頭大小)
蜜棗 2~3 個(gè)
將以上材料放入鍋中，加水約4500毫升 (水不易過多，否則會(huì)沖淡了湯的味道。當(dāng)然亦不能少，功夫盡顯其中，本人實(shí)在是難以描述，雖有經(jīng)驗(yàn)，卻無法說出，只能看個(gè)人的悟性了) 大火煮沸后，撇去上面的血污，改用中火燉開，如果不喜歡油性的朋友，可在這個(gè)時(shí)候再撇去一層浮油(個(gè)人認(rèn)為，一點(diǎn)油不吃是不好的，也不利此湯的味道)，中火持續(xù)煨約兩個(gè)小時(shí)即可。喝的時(shí)候可根據(jù)個(gè)人喜好加點(diǎn)鹽調(diào)味。
其實(shí)在生活當(dāng)中有很多的食材，我們隨時(shí)都可以拿到，你隨時(shí)可以吃到，但是將兩種食材搭配在一起的時(shí)候，就可以給你帶來不一樣的美味享受，而且它的保健和營養(yǎng)功效也會(huì)更上一層，更利于我們的健康。
大家最常使用豬骨的方法就是將豬骨燉湯，因?yàn)槿绻跓鯗倪^程中，可以很好的將其中的骨髓溶入湯中，因此豬骨湯對(duì)人體所起到的營養(yǎng)補(bǔ)充作用很好。特別是處于成長發(fā)育關(guān)鍵時(shí)期的孩子們，多喝豬骨湯有助于促進(jìn)他們骨骼的生長。而在燉豬骨湯的時(shí)候，可以加入玉米胡蘿卜山藥，那么玉米胡蘿卜山藥豬骨湯的做法是什么呢?
食材：精排380g、胡蘿卜1根、玉米1根、山藥半根、蘑菇5朵、姜片3片、料酒2大匙、花椒少許、鹽1.5小匙、蔥花少許、雞精少許
做法：
1、排骨和蘑菇、玉米用清水沖洗干凈，玉米切段，胡蘿卜去皮切滾刀塊，山藥也切成滾刀塊
2、先把排骨焯下水，鍋內(nèi)倒入適量的清水，把排骨放入，接著加入一大匙料酒和少許花椒，開大火煮開。
3、待水煮開后，就可以把排骨夾起或撈起，瀝干水分，把鍋內(nèi)的水倒掉
4、重新備一鍋清水，把排骨、玉米、胡蘿卜、山藥和蘑菇加入鍋內(nèi)，開大火煮開。
5、待煮開水沸騰后，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)燉煮半個(gè)小時(shí)至熟。
5、煮的過程中，要把鍋蓋稍稍傾斜點(diǎn)，讓湯鍋有透氣的空間，待出鍋前加入一大匙料酒，加入鹽和雞精調(diào)味。
小竅門：
1、在菜市場購買山藥的時(shí)候，老板已經(jīng)幫忙去皮了，大家若是圖方便的話可以叫店主幫忙去皮哦。
2、焯排骨的時(shí)候一定冷水下鍋，加入料酒和花椒可以很好的去腥味。
3、這湯我還加了幾朵香菇，味道已經(jīng)很鮮美了，若是不喜歡加雞精調(diào)味，可不加，精排換成龍骨或筒骨都是可以的。
4、煮的過程中，中途還是要注意觀察下，以免湯多益出。
胡蘿卜豬骨湯是很多人都喜歡喝的一種湯，很多家庭主婦都很想知道怎么做這種湯。另外，胡蘿卜豬骨湯也是很有營養(yǎng)價(jià)值的一種湯，既美味有營養(yǎng)，難怪那么多人喜歡喝。那么，胡蘿卜豬骨湯出來蘿卜和豬骨還需要?jiǎng)e的材料嗎?要怎么做?所以接下來就讓小編我來教教大家把。
材料
鮮淮山1斤許，豬尾骨1塊，胡蘿卜1根，鹽適量
做法
1.將淮山去皮切塊，紅蘿卜切塊。
2.豬骨頭切塊。
3.所有材料入鍋加水燒開，文火慢煮2小時(shí)下適量的鹽調(diào)味，OK!
營養(yǎng)價(jià)值
現(xiàn)代生活的壓力、工作繁忙，常常使人感到身心疲憊，睡眠不好，皮膚灰暗。要有好的膚色、好的心情，還需要靠細(xì)心調(diào)養(yǎng)。多喝湯就可以在一定程度上緩解這些癥狀，特別是一些家常易做、性溫的湯，更是益處多多。在炎熱的酷暑，這時(shí)候喝些蘿卜湯，有很好的降暑消渴的作用。
其實(shí)蘿卜也是很好的入湯食材，蘿卜具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便止血的功效。
蘿卜含有大量的維生素C、胡蘿卜素和粗纖維，用來煲湯可以起到降血脂、穩(wěn)定血壓、防治膽結(jié)石的作用。清熱祛火的蘿卜是最當(dāng)令的健康美味,正適合生津止渴、化痰止咳,潤肺除燥。此外,蘿卜具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便等功效，冬天多吃蘿卜也可。
看了上面的內(nèi)容，小編我已經(jīng)止不住想要喝胡蘿卜豬骨湯的沖動(dòng)了。相信大家應(yīng)該也會(huì)有跟我同樣的想法吧。各位平時(shí)在家里煮飯的主廚們，趕緊給你們自己還有家人送上一碗熱乎乎的湯吧。反正制作方法也很簡單，大家趕緊學(xué)起來吧。
蘿卜在我們生活中是比較常見的一種食材，它分為胡蘿卜和白蘿卜，我們主要用到制作豬骨蘿卜湯的是白蘿卜，所以大家在購買蘿卜的時(shí)候應(yīng)該要注意一下，以免使用錯(cuò)材料。對(duì)于豬骨蘿卜湯這種湯料是我們在生活中比較喜歡喝的一種湯，因?yàn)樗奶鹞妒呛芎玫?，而且豬骨蘿卜湯的營養(yǎng)價(jià)值比較高。
對(duì)于這樣一種營養(yǎng)價(jià)值比較高的食物，我們對(duì)它的制作方法應(yīng)該要有一定的了解，這樣才能夠讓我們的家人享受到美味的豬骨蘿卜湯，對(duì)補(bǔ)充他們一天的辛苦勞作是最好的回報(bào)，希望你們可以學(xué)習(xí)一下它的做法。
蘿卜豬骨湯
關(guān)于白蘿卜，一般人認(rèn)為體質(zhì)虛弱、氣管不好的人不適合吃。其實(shí)正好相反，白蘿卜對(duì)肺熱型感冒咳嗽有很好的止咳效果。此外，白蘿卜內(nèi)含有殺菌素，對(duì)于咽喉腫痛也很有幫助，所以換季時(shí)容易咳嗽的人可以試試多喝白蘿卜湯。因此民間有：冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方的俗語。還有種更可笑的說法：吃蘿卜喝紅茶，氣得大夫滿地爬。玩笑歸玩笑，但這充分說明了：白蘿卜在養(yǎng)生保健方面具有的不可小卻的作用呢。
具體做法：
1、排骨下開水煮至血水都出來后，撈起沖干凈待用;
2、籮卜削皮切塊，姜拍酥;
3、鍋里摻入足夠的水，倒入排骨，籮卜，姜，蓋上蓋大火燒開然后轉(zhuǎn)至小火慢慢燉至籮卜可以用筷子輕易夾斷;
4、撒胡椒粉、加鹽調(diào)味就可以了。
5、喝的時(shí)候可以根據(jù)個(gè)人的口味加點(diǎn)蔥和香菜進(jìn)去。
提示：
做這道湯要選擇光滑亮澤、白、大、粗、直、水分足的白蘿卜。排骨一定要事先煮一次去掉血水，不然血水的味道就會(huì)影響到湯的清爽和口感。熬湯的水最好一次性加足，如果摻少了，中途想再加的話記得一定要加燒開的滾水。加冷水的話會(huì)使湯的溫度突然下降。從而使湯里的蛋白質(zhì)和脂肪凝固而不融于湯中，也會(huì)影響到湯的味道。
為了讓你們更好的學(xué)會(huì)豬骨蘿卜湯的制作方法，我們建議大家可以在生活中更好的去練習(xí)一下文章介紹的方法，這樣對(duì)于你們制作出更加美味的食物和發(fā)現(xiàn)其他的奧秘是有很大幫助的，希望你們可以好好去嘗試一下這種食物的做法。
到了春季的時(shí)候，很多人都有容易上火或者是腸胃不好的情況，這個(gè)和季節(jié)性有著很大的關(guān)系，所以春季要緩解容易上火的這個(gè)問題，應(yīng)該多吃一些清淡的食物，下面小編就來介紹木瓜胡蘿卜豬骨湯的做法，可以健脾去火哦。
木瓜胡蘿卜豬骨湯
主料：豬腿骨600g、青木瓜350g、胡蘿卜1條
輔料：鹽適量、生姜適量、竹薯適量、蜜棗1顆
步驟：
1.準(zhǔn)備好所用食材。
2.把木瓜和胡蘿卜去皮切大塊，竹薯去皮，生姜切絲。
3.豬骨冷水下鍋焯去血水。
4.把豬骨沖去血沫后放入砂鍋中。
5.加入竹薯。加入蜜棗和姜絲。一次性加足清水。蓋上蓋子煲2小時(shí)。
6.加入胡蘿卜接著煲半小時(shí)。最后加入木瓜再接著煲小時(shí)。煲好后加入鹽調(diào)味即可。
木瓜胡蘿卜豬骨湯，清湯香濃，味道不錯(cuò)，滋潤的湯水是冬季不可少的一道美食。木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，故有健脾消食之功。木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，不僅可以補(bǔ)充人體所需的養(yǎng)分，而且還可以有增強(qiáng)體質(zhì)，具有很強(qiáng)的抗病的能力哦。而且其中含有的果膠可以補(bǔ)充維生素啊，鈣，還有豐富的礦物質(zhì)，對(duì)健康是有很大的幫助的哦。所以平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常吃木瓜，胡蘿卜這樣的食物，對(duì)健康是有好處的。
關(guān)于木瓜胡蘿卜豬骨湯的具體的做法和它的好處，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，相信大家對(duì)這些小常識(shí)也有了一些了解和認(rèn)識(shí)了吧，經(jīng)常吃木瓜可以健脾和胃，而且還可以促進(jìn)機(jī)體的健康，有增強(qiáng)抗病的能力。
每當(dāng)你一個(gè)人在家的時(shí)候，是不是總吃泡面？這樣的食物，你不覺得虧待了自己嗎？人生在世沒多久，每一天都不能虧待了自己。所以，現(xiàn)在就請和小編一起學(xué)做一下豬骨蘿卜湯。
2.2豬骨提前泡一個(gè)小時(shí)，去血水，白蘿卜切大塊。蔥姜切片。起鍋燒水，水開后放入豬骨。
3.豬骨顏色變白后撈出，放在砂鍋里，放入蔥姜。
4.倒入開水，注意要一次加足，味道才最好哦~~還有最好是開水，（當(dāng)然你沒有開水就只好放涼水了）
5.燉了兩個(gè)小時(shí)，至豬肉都熟了變軟了之后，放入蘿卜塊，繼續(xù)燉。
6.這個(gè)砂鍋火很慢的，再燉了半個(gè)小時(shí)再出鍋吧，記得出鍋時(shí)再放鹽哦，喜歡香菜味的可以再撒點(diǎn)香菜。
平時(shí)休息的時(shí)候，不要老是吃外賣或者去外面吃飯，畢竟現(xiàn)在視頻安全也是一個(gè)非常大的問題，自己根據(jù)上面的介紹，自己動(dòng)手做一下豬骨蘿卜湯
豬骨是我們常見的一種食材，豬骨不但味道很好而且經(jīng)常吃豬骨還可以起到很好的保健功效，豬骨有提高人體免疫力和預(yù)防貧血的好處，所以我們要掌握一下如何利用豬骨來做菜。紅蘿卜我們也叫做是胡蘿卜，紅蘿卜含有豐富的維生素和多種我們?nèi)梭w需要的礦物質(zhì)，我們可以采用紅蘿卜搭配上豬骨來做成一道美味的湯，那就是紅蘿卜豬骨湯。
胡蘿卜(carrot)，別名紅蘿卜、丁香蘿卜、葫蘆菔金，又被稱為胡蘆菔、紅菜頭、黃蘿卜等，是傘形二年生草本植物，以呈肉質(zhì)的莖作為蔬菜來食用。
胡蘿卜每100克鮮重含1.67～12.1毫克胡蘿卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后經(jīng)腸胃消化分解成維生素A，能防治夜盲癥和呼吸道疾病?？沙词?、煮食、生吃、醬漬、腌制等，耐貯藏。分布于世界各地，中國南北方都有栽培，產(chǎn)量占根菜類的第二位?？煽拱?，有地下“小人參”之稱。
1.煲湯料泡一下水
2.黃豆和微豆泡水把壞的豆調(diào)出黎 ， 姜切厚點(diǎn) 。
3.豬展肉切大塊D, 下油煎到金黃。
4.豬骨洗凈涼干，下油慢慢煎。太多分兩次煎。
5.紅蘿卜 凌角切! 泡一下鹽水，，再隨便煎一煎。
6.這個(gè)是劍花，在家里找到的，沒有也沒關(guān)系!
7.把所有準(zhǔn)備好的材料放倒鍋里，加水大火煮。
8.水開了!飛走表面的泡沫。
9.OK! 現(xiàn)在改小火慢慢煲(一點(diǎn)火)，3-4小時(shí)后加鹽調(diào)味，上湯。
在上面的文章里面我們介紹了兩種常見的食材，一種是豬骨，另外一種就是紅蘿卜了，我們知道這兩種食材搭配起來可以做成多種美味的菜肴，上文我們用這兩種食材搭配起來做成了紅蘿卜豬骨湯，相信大家現(xiàn)在都懂得自制紅蘿卜豬骨湯了吧。
南方人平時(shí)應(yīng)該都是很愛喝湯的，其實(shí)經(jīng)常喝湯對(duì)身體是很好的，特別是豬骨湯，女性哺乳期也可以多喝這樣的湯，豬骨湯的做法很多，今天我們來學(xué)習(xí)玉米紅蘿卜豬骨湯的做法。
一、胡蘿卜玉米豬骨湯
材料
胡蘿卜1根、玉米1根、筒骨500g、姜3片、湯料（根據(jù)要煲的湯以及個(gè)人喜好選擇適合的湯料）
做法
1、用小刀把胡蘿卜和玉米切成您想要的形狀
2、把準(zhǔn)備好的食材（胡蘿卜、玉米、排骨）和湯料放進(jìn)鍋里，加適量的水。
3、 用的是瓦煲，大火燒開轉(zhuǎn)小火，煲1.5小時(shí)。
4、開鍋后放鹽和調(diào)味料即可。
二、紅蘿卜玉米馬鈴薯豬骨湯
材料
豬骨頭400克，紅胡蘿卜兩根，馬鈴薯兩顆，玉米兩包（最好保留玉米須），食鹽適量，蜜棗兩顆（不喜歡甜味的可以不加）~
做法
1、骨頭沸水祛除血水
2、紅蘿卜，馬鈴薯去皮，玉米按自己的習(xí)慣切成塊狀
3、把所有材料放入湯鍋中，加入適量的清水，加入蜜棗
4、大火煮開后轉(zhuǎn)中火煲一個(gè)半小時(shí)，加入適量食鹽即可~
三、玉米紅蘿卜番茄土豆豬骨湯
材料
7人份量：豬骨2斤，紅蘿卜3條，土豆3個(gè)，番茄4個(gè)，姜兩小塊，玉米兩條
做法
1、先豬骨沸水，土豆、番茄、紅蘿卜、玉米、都切好放一邊，姜拍兩下；
2、先放入水跟豬骨、玉米、姜一起煮1小時(shí)；
3、然后番茄先放進(jìn)去煮30分鐘；
4、然后土豆跟紅蘿卜一起放進(jìn)去煮20-30分鐘（也可以紅蘿卜提前放也可以）；
5、然后放鹽就可以了，這湯美味又健康。
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