韓式蘑菇辣湯的做法
養(yǎng)生湯做法。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！睆墓胖两?，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“韓式蘑菇辣湯的做法”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
其實做菜沒有大家想象的那么難，只要你想學(xué)習(xí)，就可以慢慢練習(xí)的。小編下面給大家介紹韓式蘑菇辣湯的做法，仔細(xì)看一下，相信你一定可以學(xué)會的
2.21再把調(diào)味料準(zhǔn)備好。
3.1212砂鍋加入適量的清水放入洗凈的小魚干。
4.2121在加入海帶煮上10分鐘。
5.蔥切段，蒜切末備用。
6.香菇洗凈切片，豆腐切片用淡鹽水浸泡。
7.牛肉切片加入醬油，香油，糖，蒜泥，胡椒粉拌均勻備用。
8.把煮過的海帶和小魚干撈出不用。
9.湯中加入韓式辣醬。
10.加入料酒。
11.加入醬油。
12.加入辣椒粉。
13.加入蒜末。
14.加入大喜大牛肉粉。
15.放入所有蘑菇煮上15分鐘。
16.然后加入豆腐繼續(xù)。
17.再把拌好的牛肉片放入煮上5分鐘。
18.加入鹽。
19.加入胡椒粉調(diào)味。
20.加入蔥段。
21.大火煮開關(guān)火。
今天小編可是把多年珍藏的韓式蘑菇辣湯介紹給大家了，望能受到大家的歡迎和喜歡，興趣的話，趕快隨著小編的方法去做一做。
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人為財死鳥為食亡，這話雖然有一定的道理，但是對于當(dāng)今社會而言，卻不完全這樣，因為很多人死都是因為“食”。因為吃的不健康，所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉，現(xiàn)在就跟小編學(xué)一下如何做好韓式辣魷魚。
2.配料從左向右起為：黑芝麻，醬油，五香粉，蔥油，蒜油。
3.起油鍋
4.姜蒜絲炒香。
5.加入胡蘿卜絲。
6.倒入魷魚絲。
7.倒入魷魚絲后起卷兒馬上倒入洋蔥。翻炒。
8.炒至一會兒，把韓國辣醬挖出兩大勺用溫水調(diào)勻。。。額。。。鮮血。。
9.依次撒入醬油，五香粉，蔥蒜油。繼續(xù)翻炒。
10.然后倒入調(diào)好的辣椒醬汁。
11.小火燉一會兒，等待收汁。
12.出鍋，撒上黑芝麻。香菜點綴。
13.光線調(diào)準(zhǔn)再來一張。嘎嘎
14.至于怎么吃。。。。。來個異國方式。拌著吃吧。其實對于拌飯我有點無所適從，總覺得飯菜要分開才正規(guī)，攪合一起干啥。。
有了韓式辣魷魚的完整步驟方法，相信你很快就能完全掌握。到時候，你肯定會為自己的“業(yè)績”而喜不勝收的。
辣魚湯是很多年輕人的最愛，特別是韓國人喜歡的一種美食。在做這道韓式辣魚湯的時候重要的是選擇新鮮的青魚，青魚的味道不是很腥適合用來做湯，而且肉質(zhì)鮮美，很適合女性食用。青魚含有豐富的氨基酸以及蛋白質(zhì)，對缺鈣有很好的幫助，詳細(xì)來了解韓式辣魚湯的做法。
青魚中除含有19.5%蛋白質(zhì)、5.2%脂肪外，還有鈣、磷、鐵、B1、B2和微量元素鋅，成人每日需鋅12～16克，青少年時期的需要量則相應(yīng)增多。鋅是酶蛋白的重要組成部分，性腺、胰腺及腦下垂與之密切相關(guān)。
食材明細(xì)
主料： 青魚2條 豆腐150克 蘿卜100克 西葫蘆100克
配料： 茼蒿適量青椒1個 紅辣椒1個
輔料： 蒜泥10克 大蔥2根 料酒20克 醬油10克 韓式辣醬20克 大醬15克 胡椒粉適量 鹽適量 辣椒粉3克 生姜粉2克
制作步驟
1. 準(zhǔn)備好所有的食材。
2. 青魚洗凈切段再撒料酒胡椒粉腌制片刻。
3. 蔥和辣椒切片，蒜切碎。茼蒿洗凈切段。
4. 豆腐切片用淡鹽水浸泡10分鐘.
5. 蘿卜去皮和西葫蘆一起切半月形
6. 把蘿卜放入砂鍋中加適量的清水。
7. 加入韓式辣椒醬。
8. 再加一勺大醬。
9. 加入一半的蒜泥。
10. 加入醬油。
11. 在加入辣椒粉。
12. 煮上10分鐘。
13. 再加入料酒。
14. 放入生姜粉。
15. 加入青魚段。
16. 加蓋子大火煮上15分鐘。
17. 然后加入西葫蘆。
18. 加入豆腐煮上5分鐘。
19. 加入鹽。
20. 加胡椒粉調(diào)味
21. 再放入青紅椒，蒜泥。
22. 放入茼蒿。
23. 撒上蔥段煮開即可關(guān)火。
上述對韓式辣魚湯的做法了介紹，這道菜做起來不會很復(fù)雜，但是在做的時候也要有一定的技巧，在準(zhǔn)備食材的時候需要選擇新鮮的，如果不想吃太辣的可以少放一點辣椒，根據(jù)個人的喜好來調(diào)節(jié)。
對于一個單身的人來說，如果一個異性主動上門找你，這時候你該做點什么呢？什么！你的想法好污。在這個時候，如果你能夠為她做上幾份可口的美食，她必然為你傾心。所以，現(xiàn)在就讓小編來教你如果做韓式辣雞鍋吧。
2.21配料：土豆，洋蔥，胡蘿卜，蔥段，小尖椒
3.所有醬料都調(diào)和好
4.用的這種韓國辣椒醬
5.1把調(diào)好的醬料都倒在食材上
6.2雞肉和其他蔬菜料（除了蔥段）一起放在鍋里
7.添水滾煮
8.大火滾開后，調(diào)中火慢慢咕嘟
9.快好的時候，把蔥段下去，繼續(xù)咕嘟
10.別把汁都收干了，這個汁很配白米飯，完成！
天天下館子，不僅浪費金錢時間，而且還“浪費”了健康。所以在掌握韓式辣雞鍋的做法之后，如果你能獨自做好它，才能夠活得健康一點。
大部分疾病都與我們的飲食息息相關(guān)，所以為了健康，我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯。我們開始學(xué)著自己做飯吧，做菜沒有那么困難，小編先給大家介紹韓式炒辣雞翅。
2.蔥切蔥段
3.鍋中放適量油，下雞翅
4.先大火煎到雞翅變色，轉(zhuǎn)小火煎再，可以多煎一會兒
5.下洋蔥
6.拌炒
7.放韓國辣醬
8.少許生抽，一點點就好
9.適量料酒
10.清水適量
11.適量鹽
12.大火煮開
13.蓋上鍋蓋煮到雞翅入味，湯汁稠
14.下胡蘿卜絲，略煮
15.放幾滴芝麻油
16.出鍋前撒蔥段！啃吧
看完小編對韓式炒辣雞翅的詳細(xì)解析，是不是很想動手做啊。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
一說到魷魚，大家最先想到的是不是鐵板魷魚呢?不過，一些喜歡吃韓式料理的朋友可能會想到韓式辣炒魷魚。韓式辣炒魷魚的韓國餐桌上常見的一種下飯美食。沒有吃過韓式辣炒魷魚的朋友是不是很想嘗一嘗呢?今天呢，小編就為大家介紹一下這道韓式辣炒魷魚的做法，大家可以做來嘗一嘗哦。
做法一：
1、魷魚洗凈去膜切條
2、胡蘿卜切片，洋蔥和青椒切絲，蒜切片，蔥姜切碎。
3、鍋中水燒開加入一些料酒，放入魷魚焯燙撈出過涼瀝干水分。
4、再加入一些胡椒粉。
5、炒鍋倒油爆香蔥姜蒜。
6、倒入洋蔥胡蘿卜翻炒片刻出香味。
7、加入韓式辣醬醬炒均勻。
8、再加入生抽。
9、加入白糖。
10、倒入魷魚翻炒均勻。
11、加入料酒炒香。
12、再加入青椒。
13、淋入香油。
14、加少許雞精翻炒均勻關(guān)火。
做法二：
1將魷魚洗凈，去皮，改刀
2洋蔥，胡蘿卜，菜椒，香菇，大蔥洗凈，改刀
3將辣椒醬1.5大勺，韓國辣椒粉1勺，蛤蜊濃湯汁，醬油，糖稀，蒜末1小勺，香油1大勺，芝麻，黑胡椒粉放在一個小碗中，攪拌均勻，調(diào)制成炒菜醬料
4鍋中放少許油，待熱后放入切好的洋蔥，胡蘿卜，菜椒，香菇
5然后到入醬料繼續(xù)翻炒，最好放入魷魚、大蔥炒熟即可
小竅門：
魷魚洗凈焯燙水中加點料酒，可去除一些腥味，焯燙的時間不要太長，如水變色即可撈出，以免魷魚肉質(zhì)變老。
以上呢，就是小編今天要為大家介紹的關(guān)于韓式辣炒魷魚的兩種做法，大家可以看一看。喜歡吃魷魚或者韓式料理的朋友有口福咯，你們不妨可以在有空的時候做來嘗一嘗，也可以下飯吃，這道菜做法很簡單的，小編相信大家都會喜歡的。
對于一個單身的人來說，如果一個異性主動上門找你，這時候你該做點什么呢？什么！你的想法好污。在這個時候，如果你能夠為她做上幾份可口的美食，她必然為你傾心。所以，現(xiàn)在就讓小編來教你如果做韓式辣蘿卜塊吧。
2.1撒上咸鹽得得白蘿卜塊上，放上保鮮膜，用重物壓著。壓2~3小時。讓白蘿卜里的水分腌出
3.2把白蘿卜切塊，這個塊的大小適中，容易入口就好，切好的白蘿卜塊用咸鹽腌制，注意要把每顆白蘿卜都沾上咸鹽。所以要把咸鹽灑在白蘿卜上，均勻翻制
4.12兩三小時以后的白蘿卜會腌制出很多水分，把水分倒掉。
5.21用清水洗兩遍，再拿一個篦子控水。這樣做是為了去除腥味，也可以使蘿卜有淡淡的咸味，放入通風(fēng)的地方，半小時，放白蘿卜表面的水分風(fēng)干些。
6.1糯米粉用涼水沖開。這樣做糯米粉不容易起塊。
7.2在腌制蘿卜的時候，可以準(zhǔn)備其他的材料，蘋果，梨要削皮，切成很小的丁，洋蔥切丁。蒜姜切末。蔥葉切細(xì)絲，蔥身切末，海米泡好。
8.1粗細(xì)兩種辣椒末放在大碗里。加入魚露。海米泡好切成末放入，再倒入少許的香油，讓味道更香。
9.2倒入鍋中，煮成糯米糊，要不斷均勻攪拌，要不容易糊鍋。
10.放入洋蔥，蔥姜蒜末攪拌均勻。
11.再放入蘋果梨的小丁，加上1勺咸鹽，兩勺雞精，四勺白砂糖。
12.攪拌均勻。
13.最后放入的是糯米糊。
14.最后加入熟的白芝麻一起攪拌均勻。
15.重新拿一個新的大的容器，其實最好的是腌菜的罐子，因為我家里沒有，所以我拿了一個盆。里面干燥，不要有油，也不能有水，放入腌好的白蘿卜。
16.均勻攪拌。
17.那保鮮膜封好，放置腌制一天味道很濃，要是夏天，你放在冰箱里，可以使他爽口。
18.這樣就做好了看看是不是和韓劇里一樣呢？吃一口口感爽脆，真的是先天的一道美味。
韓式辣蘿卜塊理解起來并不難，但真要做好它，卻需要你的耐心和堅持。當(dāng)然，相信持之以恒的你肯定能夠做出不一樣的美味來。
人們經(jīng)常抱怨壓力大，自己飲食不規(guī)律，自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實自己休息的時候，自己學(xué)習(xí)做菜，周末休息的時候犒勞一下自己。下面先介紹韓式辣明太魚湯，抽時間自己一定要做一下。
2.處理好的明太魚，切成3~4厘米的段，尾巴可以留大點，我給切短了。。
3.蘿卜洗凈，去蘿卜纓，也可以用白蘿卜。
4.蘿卜去皮，切片，大概0.5厘米厚。
5.西葫蘆洗凈，切厚片。
6.水豆腐切塊。
7.青椒洗凈，斜切成圈。
8.水芹菜洗凈，切小段。
9.洋蔥洗凈，切絲。
10.大蔥斜切成段。
11.鍋中放入銀魚高湯或是明太魚頭湯，煮沸（手頭木有，可以直接用清水）。
12.放入辣椒面、蘿卜、洋蔥，煮約10分鐘。
13.放入明太魚、姜末、清酒，要開蓋燉煮（這樣去腥），直至明太魚熟透。
14.放入西葫蘆、豆腐，加入辣醬、生抽，中火燉煮約3分鐘。
15.（放入豆腐、辣醬）。
16.最后，放入芹菜、大蔥、尖椒、蒜末略燉，加入適量精鹽調(diào)味，關(guān)火出鍋
17.
18.~
今天的介紹就到這里結(jié)束了，不知道您是否學(xué)會了韓式辣明太魚湯的方法？于是大家只要按照小編的步驟去做，一定可以成功的，加油吧！
韓式湯相信在日常生活中，很多的朋友們，都是非常愛吃的，而且也屬于一直韓國的小吃，收到了年輕朋友們的喜愛，那么接下來的這篇文章，就是為各位還并不會制作的朋友們，一起介紹一下，關(guān)于韓式湯的做法。
韓國靚湯－龍鳳湯
在煮大雛雞的湯里放切成塊兒的鯉魚熬熟后，在上面放拌好的雞肉和雞蛋、香菇等調(diào)料，會成為營養(yǎng)豐富的補養(yǎng)食品。
作為淡水魚之王的鯉魚含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷，并且是一種很容易被人體消化吸收的魚類，對康復(fù)期的患者、孕婦、兒童是很好的補養(yǎng)食品。
材料:
鯉魚1條，雞(大雛雞)1/2只，香菇5個，大棗、栗子各10個，切好的蔥2大勺，蒜1頭，香油，胡椒粉
*雞肉佐料：切好的蔥1大勺，搗好的蒜1大勺，胡椒面1/4小勺，香油1小
*調(diào)料：雞蛋，辣椒絲
做法：
(1)雞要準(zhǔn)備大雛雞，去掉頭和瓜，除去內(nèi)臟洗凈。
(2)要準(zhǔn)備活鯉魚，去尾放血后刮鱗，并切成塊洗凈。
(3)把香菇泡在水里除去香菇柱，大棗去核，栗子去皮。
(4)雞蛋煎出來，切成絲。
(5)往平鍋里倒水，開鍋時放雞、香菇、栗子、大棗、蒜煮熟。
(6)雞完全煮熟時，撈取撕肉與蔥、蒜、香油、胡椒粉一起拌。
(7)在煮雞的湯里放鯉魚塊兒，重煮一遍。
(8)有龍鳳湯的真味兒出來時，盛在碗里，并在上面放拌的雞肉和辣椒絲。
上面的文章，我們了解到了關(guān)于韓式湯的做法，還是湯的味道不僅僅非常的好，而且受到了廣大朋友們的熱情歡迎，在日常的極佳樂朋友們不妨來學(xué)習(xí)制作是一道好喝美味的韓式湯。
豆芽大家都吃過香香脆脆的豆芽，不僅僅可以做糖吃，還可以炒著吃，在炒豆芽的時候，放一點點醋味道也是非常不錯的，豆芽對于這樣高血壓清熱敗火有著非常好的功效，那么接下來我們就來一起了解一下，韓式豆芽湯.制作的過程是怎樣的呢！
前言
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
材料
黃豆芽：200克;
高湯：5杯; ?蔥：1/2段; ?蒜泥：1小勺; ?醬油：1/2小勺; ?胡椒粉：少許; ?食鹽：少許;
韓式豆芽湯 的做法
1
將豆芽洗凈去根須，并瀝干水分
2
將牛骨湯放入沙鍋內(nèi)
3
放入豆芽在牛骨湯內(nèi)
4
放入蒜泥和醬油煮開一次
5
黃豆芽煮熟，湯入味后放入鹽和胡椒粉調(diào)味,放入蔥花再煮開一兩次即可
上面的文章當(dāng)中，了解到了韓式豆芽湯.，味道不及也是相當(dāng)?shù)暮枚夷爻云饋硪彩欠浅Ｃ牢哆m合，各位年輕朋友們來使用大家不妨來嘗試一下制作，這道好吃美味的豆芽湯。
相信大家對于疙瘩湯肯定不會陌生吧，疙瘩湯的做法其實非常簡單，在制作疙瘩湯的時候是不需要我們有多么高超的廚藝，我們只需要經(jīng)過幾個步驟就能自制出疙瘩湯來。疙瘩湯的做法有很多種，我們可以采用不同的食材搭配上面粉來做成各種各樣的疙瘩湯，下文我們給大家介紹一下韓式疙瘩湯的做法。
主料：面粉 200g、白蘿卜 1/2根（約200g）、紫菜 50g、青菜 少許、鹽 1茶匙（5g）、雞精 1茶匙（5g）、白胡椒粉 1/2茶匙（3g）
做法：
1. 將白蘿卜洗凈切成細(xì)絲，在鍋內(nèi)先用油炒一下，加水、加鹽。
2. 在等待水開過程中，準(zhǔn)備面疙瘩。將面粉放入碗中，加少許涼水，用筷子攪拌，讓面粉結(jié)成小面疙瘩，這很重要，疙瘩要小，比較好入味，可以將比較大的面疙瘩撕成小塊。
3. 水開了，將面疙瘩加入鍋內(nèi)，用勺子攪拌疙瘩湯，防止糊底。
4. 加入紫菜和青菜?？炱疱仌r，加入鹽、雞精和一些白胡椒粉提提味。
提示：
1. 一定不要將粉狀面粉加入鍋內(nèi)，那就成了熬糨糊了。
2. 西紅柿雞蛋疙瘩湯也很好吃，這類食品比較適合早晚吃。
3. 吃疙瘩湯的時候，如果用茄汁沙丁魚做小菜，會更美味。
在上面的文章里面我們介紹了一道大家都非常喜歡的湯，那就是疙瘩湯，我們知道疙瘩湯不但味道不錯而且還可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，上文為我們詳細(xì)介紹了韓式疙瘩湯的做法，相信大家都掌握了吧。
我們是一個追求美食的民族，對待“吃”這方面我們是很講究的。下面小編給大家介紹一道韓式辣炒章魚面的做法，大家看完以后可以自己嘗試做一下
2.12入沸水鍋中一汆；迅速撈起過涼，瀝干水分備用；
3.21各式配菜洗凈，洋蔥、胡蘿卜、茭瓜切片，青紅辣椒、大蔥切斜段備用；
4.所有醬汁材料放入大碗，攪拌均勻成醬汁備用；
5.細(xì)面條煮熟；撈出過水，瀝干水分備用；
6.1翻炒均勻；
7.2起炒鍋，熱鍋涼油爆香大蔥、洋蔥、胡蘿卜，再下入其它蔬菜和一半醬汁；
8.下入焯好的魷魚和另一半醬汁；
9.翻炒均勻，起鍋裝盤！
10.與面條拌勻，開搓！
對于很多媽媽來說，孩子吃的營養(yǎng)，身體健康，就是媽媽最大的快樂，那么今天小編為您介紹的韓式辣炒章魚面，趕快為孩子去做。
每天過著單一的生活，從睜開眼開始，一直循環(huán)。就連吃的，也是如此的單調(diào)，沒有半點吸引力。所以，這個時候，該有一點“新鮮的血液”來沖擊你。你可以學(xué)做一些可口的美食來激發(fā)自己的正能量，心動了就趕緊和我一起學(xué)做韓式辣醬湯這道菜吧。
2.東西都準(zhǔn)備好了，開始下鍋嘍！·················（在此省略了一些圖片）首先把鍋中加些許油，等油開了先把蔥、姜、蒜放進去炒香，然后放土豆進去翻炒，接著下入冬瓜和木耳，翻炒2分鐘后加水至鍋的三分之二，（既然是湯當(dāng)然要加多多的水啦）蓋上蓋子大火煮沸，加鹽2匙、白糖1匙接著放入我們關(guān)鍵的韓式辣醬（加辣醬的多少取決于自己，想和濃厚口感的可以多加些，喜歡淡淡口感的可以少加，我喜歡加多多的，看起來很有食欲呦，重點是戶戶韓式辣醬的口感是辣中帶甜，根本不會刺激朋友們的味蕾，可以放心食用）
3.然后小火加蓋慢慢煮大約15分鐘左右，再把事先切好的魚丸倒進鍋里繼續(xù)煮15分鐘（魚丸本身容易熟，放早了就沒嚼勁兒了，不筋道，朋友們可以自己算時間加魚丸）
4.大約30分鐘左右湯做好了，撒些雞精，找來容器把湯倒進里面，最后把準(zhǔn)備好的香菜切小段撒在湯上，完活?。?！
天天下館子，不僅浪費金錢時間，而且還“浪費”了健康。所以在掌握韓式辣醬湯的做法之后，如果你能獨自做好它，才能夠活得健康一點。
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