香蔥蛋餅(媽媽做給寶寶的營養(yǎng)早餐)的做法
夏季養(yǎng)生早餐做法。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“香蔥蛋餅(媽媽做給寶寶的營養(yǎng)早餐)的做法”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
忙碌的生活中越來越多的人傾向外賣,而忽略了真正綠色健康的家常菜。香蔥蛋餅(媽媽做給寶寶的營養(yǎng)早餐)是一道非常美味的家常菜,忙碌的生活擠出一點(diǎn)時(shí)間,做做小菜,犒勞下忙碌中的自己,不要被生活磨去了棱角。
2、水是面粉的兩倍60g
3、一個(gè)雞蛋www.cndadi.net
4、將雞蛋放少許鹽,稍微打散一下,記得不要太散!
5、香蔥切末
6、白胡椒粉
7、鹽
8、將水、香蔥末、白胡椒粉、鹽、一起倒入面粉碗里
9、搗成糊狀
10、平底鍋倒入油,油熱后改中小火倒入面糊。
11、待面糊凝固后翻面
12、聞到香味后翻面,直到兩面有焦糖色
13、掀起蛋餅,倒入蛋液
14、把餅壓在蛋上
15、雞蛋熟透即可
16、開吃啰
做香蔥蛋餅(媽媽做給寶寶的營養(yǎng)早餐)的小貼士你們學(xué)會(huì)了沒有?其實(shí)做法不是一成不變的,可以根據(jù)自己的創(chuàng)意加入其他新鮮食材,讓味道變得更加美味動(dòng)人。
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人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,這句話說得固然有理。但是在現(xiàn)如今的社會(huì)中,驗(yàn)證這句話,還得從健康飲食的角度出發(fā)。何為健康飲食?那還得自己動(dòng)手來做。下面,就請大家跟著小編一起學(xué)做蔥香土豆蛋餅。
2.1洋蔥、青椒洗凈,切小粒。
3.2土豆去皮、洗凈、切小粒。
4.1加一勺冷水,煮5分鐘。下入洋蔥和青椒粒,炒勻。
5.2鍋中油熱,下土豆,加鹽翻炒。
6.炒好的土豆盛入碗中,加入剁椒。
7.打入雞蛋,少許面粉和黑胡椒,拌勻成蛋液。
8.舀2茶匙蛋液倒入小煎鍋,小火煎至餅周稍凝固。
9.將餅翻一面。煎至蛋餅兩面微黃即可。如此煎完6個(gè)蛋餅。
認(rèn)真看完小編對蔥香土豆蛋餅的具體介紹,你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的,它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然,也許你領(lǐng)悟力高、動(dòng)手能力強(qiáng),那么不一會(huì)兒就能做出最美味的它來。
食品安全問題在我國一直是個(gè)大問題,隨著地溝油等問題的曝光,越來越多人開始從在外吃飯轉(zhuǎn)向自己在家做飯,這樣吃著才放心,營養(yǎng)早餐蛋餅的做法簡單,能有效避免吃到地溝油等,保證自身及家人的健康。
2、胡蘿卜、香菇、青椒、火腿切細(xì)絲放進(jìn)一個(gè)大點(diǎn)的碗里,放入鹽腌五分鐘,使蔬菜變軟
3、放入面粉,雞蛋,加一點(diǎn)水,拌勻
4、調(diào)成不太稀的糊,拌的過程中,水要一點(diǎn)點(diǎn)加入,防止一次加水太多,面糊太稀
5、上鍋,開中小火,鍋熱后放入適量花生油
6、油燒至五成熱,把雞蛋面糊倒進(jìn)鍋里煎制,期間要頻繁晃動(dòng)不粘鍋,使上色均勻,聽到清脆的沙沙聲翻面,翻面之前淋上少許油
7、翻面后,用木鏟把餅輕輕壓一下,使厚薄均勻,繼續(xù)煎制,也是要頻繁晃動(dòng)不粘鍋,使上色均勻,聽到清脆的沙沙聲翻面
8、因?yàn)槲易龅娘炗薪?厘米,稍厚,所以要多翻幾次,煎到餅的兩面都變成金黃色就可以出鍋了
9、盛出來,哇!把整個(gè)盤子都蓋住了!大家可以分成兩次,煎兩個(gè)小一點(diǎn)的
10、切開,裝盤,上桌嘍
11、配上撒了核桃碎的小米粥,嗯~~美好的一天開始嘍!
營養(yǎng)早餐蛋餅的做法簡單,自己下廚做飯更加省錢,而且還營養(yǎng)健康,趕緊學(xué)起來吧!
看了喜歡的菜譜,是否也心動(dòng)著做一道蔥香金絲餅?zāi)??這是一道能夠吃出健康、吃出美麗,而且不會(huì)膩的食物,香香的感覺,帶著一點(diǎn)點(diǎn)辣味,給人非常刺激的感覺,也能夠吸引你的味蕾,用平底鍋進(jìn)行煎,出現(xiàn)金黃色的感覺即可。
2、用溫鹽水和面,揉成稍軟一些的光滑面團(tuán),蓋濕布或保鮮膜靜止放置20-30分鐘;
3、切碎的蔥花、一點(diǎn)鹽、適量花椒粉放在碗里,燒熱一勺油,澆在上面,炸出蔥香和花椒粉的香氣;
4、把醒好的面團(tuán)搟成薄的長方形,均勻抹一層蔥花油;
5、將短邊分別向里面折疊,成為三折;
6、再輕輕搟開成長方形,上面再涂抹蔥花油,然后用搟面杖做尺,用小刀切成條,兩端不要切斷;
7、將切好的面坯沿著沒切短的邊卷起,邊卷邊抻長,將卷好的面坯盤成餅坯,收口朝下,靜止放置10分鐘;
8、把醒好的餅坯搟成薄一些的圓餅狀;
9、平底鍋燒熱,放油,開始烙制;
10、一面烙好翻過來烙另外一面,可視情況加些油;
11、烙完的蔥香金絲餅出鍋了!
12、蔥香的味道,金絲的外觀,是不是很誘人!
沒有時(shí)間做飯是許多上班族都存在的問題,學(xué)會(huì)簡單料理,可以解決這個(gè)難題,蔥香金絲餅這道菜只需要十幾分鐘,出鍋前加上適量的醬油提色即可。
想要做好一道菜,其實(shí)有很多的講究。當(dāng)然做菜也沒有大家想象的那么難,任何事情都是開頭難,先把食材和調(diào)料準(zhǔn)備好,然后就開始做香蔥蘇打餅
2.切碎
3.在碗里倒入60克鮮奶
4.加入4克酵母粉
5.加入30克色拉油攪拌
6.在容器里放入150克低筋面粉
7.加入3克鹽
8.加入5克白糖
9.加入0.5克蘇打粉
10.加入30克香蔥
11.加入7克熟白芝麻
12.攪拌均勻
13.加入混合均勻的牛奶
14.和成面團(tuán)
15.把面團(tuán)搟成成薄片
16.隨便找一個(gè)能扣出圖案的工具,我用的是紫砂壺的蓋子
17.在烤盤上抹點(diǎn)黃油
18.放入壓好的面片
19.在面片上再刷一點(diǎn)淡鹽水,用叉子在上面扎一些孔,讓其發(fā)酵10分鐘左右
20.烤箱預(yù)熱200度,5分鐘后烤盤放在中層,烤10-13分鐘左右,關(guān)火再燜一會(huì),拿出晾涼就可以吃了
對于一些人來說,要做香蔥蘇打餅也許很簡單,但是只有付出真心的你,才能夠真正做好它。
吃是一件很簡單的事,因?yàn)橹灰銖垙堊炀涂梢粤?。但事?shí)上,吃真的沒那么簡單,因?yàn)闉榱俗约旱纳眢w,你必須吃得健康。而為了吃得健康,下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做蔥香金針餅。
2.121金針菇切成約一公分的小段,加入面粉碗中。
3.212雞蛋磕入裝面粉的碗里。
4.香蔥葉切小末,加入面粉里。
5.加入兩勺鹽。
6.加一勺十三香粉。
7.邊慢慢加水邊朝一個(gè)方向攪拌,直至攪拌成均勻的面糊。
8.面糊的稀稠度以筷子夾起來一小團(tuán)能稍作停留為準(zhǔn)。
9.鍋里滴入極少量的油,轉(zhuǎn)動(dòng)鍋,使油均勻地以圓形附著在鍋底上。開小火,油熱至六七分時(shí),倒入適量面糊。
10.轉(zhuǎn)動(dòng)鍋或用鏟子抹平,成圓形。
11.待一面成形并稍稍出現(xiàn)金黃色時(shí)進(jìn)行翻面。
12.煎至兩面金黃、餅子熟透后即可鏟出鍋。
記住好的美味佳肴不僅僅是餐廳才能有,自己可以動(dòng)手做菜的。上面關(guān)于蔥香金針餅的簡介相當(dāng)詳細(xì),收藏起來有機(jī)會(huì)做一下吧。
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