孕婦能吃哪些堅(jiān)果，營(yíng)養(yǎng)好
男性養(yǎng)生早上吃哪些好。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說(shuō)，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的孕婦能吃哪些堅(jiān)果，營(yíng)養(yǎng)好，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
堅(jiān)果是我們?nèi)粘Ｉ钪卸挤浅３Ｒ?jiàn)的，因?yàn)閳?jiān)果蘊(yùn)含著很多營(yíng)養(yǎng)，服用堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，所以家家戶(hù)戶(hù)都必備堅(jiān)果，但是孕婦的飲食有著非常多要注意的地方，到底孕婦能不能吃堅(jiān)果呢？能吃哪些堅(jiān)果？
孕婦吃哪些堅(jiān)果好？松子、核桃、瓜籽、榛子等堅(jiān)果都是孕媽可以吃的“腦黃金”哦！
1、松籽
含有豐富的維生素A和E，以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸，還含有其它植物所沒(méi)有的皮諾斂酸。它不但具有益壽養(yǎng)顏、祛病強(qiáng)身之功效。還具有防癌、抗癌之作用。松子仁含有74%的脂肪油，主要是油酸脂，有潤(rùn)肺止咳、通便之效。
2、核桃
核桃含有豐富的磷脂，它能補(bǔ)腦、健腦，促進(jìn)大腦皮質(zhì)的發(fā)育。500克核桃仁相當(dāng)于2500克雞蛋或者是4500克牛奶所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其中大約有60%為鈉蛋白，還有賴(lài)氨酸、谷氨酸、維生素E等。
3、瓜籽
常見(jiàn)的有葵花籽、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽可以防治腎結(jié)石病;西瓜籽中醫(yī)認(rèn)為性味甘寒，具有利肺、潤(rùn)腸、止血、健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。
4、榛子
含有不飽和脂肪酸，并富含磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)，以及維生素A、B1、B2、煙酸，經(jīng)常吃可以明目、健腦。有堅(jiān)果之王”的稱(chēng)呼。能補(bǔ)脾益氣，澀腸止瀉。
5、開(kāi)心果
果仁富含維生素、葉酸、磷、鉀、鈉、鈣，同時(shí)還含有煙酸、泛酸、礦物質(zhì)等。由于開(kāi)心果中含有豐富的油脂，因此有潤(rùn)腸通便的作用，有助于機(jī)體排毒。開(kāi)心果 又是滋補(bǔ)食藥，它味甘無(wú)毒，溫腎暖脾，被益虛損，調(diào)中順氣，能治療神經(jīng)衰弱、浮腫、貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、慢性瀉痢等癥。
6、花生
蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%左右，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人體吸收?；ㄉみ€有補(bǔ)血的功效。
7、板栗
不僅含有大量淀粉，而且含有蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，是一種價(jià)廉物美、富有營(yíng)養(yǎng)的滋補(bǔ)品。是有殼類(lèi)果實(shí)中脂肪含量最低的。板栗各部分均可入藥，板栗能健脾益氣、消除濕熱。
8、南瓜子
含有氨基酸、脂肪油、蛋白質(zhì)和維生素A、B、B2，又含有胡蘿卜素，有驅(qū)蛔蟲(chóng)、抗血吸蟲(chóng)的作用，還可防止?fàn)I養(yǎng)不良、百日咳等。有良好的驅(qū)蟲(chóng)作用?？捎糜诮{蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)等。若與驅(qū)蟲(chóng)藥配伍，驅(qū)除絳蟲(chóng)的效果更好。
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堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，在我們?nèi)粘Ｉ钪杏泻芏嗟呐笥褌兌枷矚g吃，對(duì)身體健康有好處，尤其是孕婦朋友們格外的比較喜歡吃堅(jiān)果類(lèi)，會(huì)對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育也有一定的益處，會(huì)使寶寶變的更聰明，但是也有一些事孕婦朋友們不能吃的，那么孕婦的堅(jiān)果類(lèi)有哪些是不能吃的呢？接下來(lái)就為大家做詳細(xì)介紹。
哪些堅(jiān)果孕婦不能吃
下面6種堅(jiān)果，孕婦是不能吃的：
1、有哈喇味的。堅(jiān)果中含有大量不飽和脂肪酸，儲(chǔ)存不當(dāng)或長(zhǎng)時(shí)間存放會(huì)產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象，出現(xiàn)我們常說(shuō)的“哈喇味”。堅(jiān)果中的脂肪酸產(chǎn)生了酸敗，其危害在于，一方面使堅(jiān)果的味道變差，產(chǎn)生刺喉的辛辣味。另一方面堅(jiān)果中油脂酸敗的產(chǎn)物，如小分子的醛類(lèi)、酮類(lèi)等還威脅身體健康。如果食用量大，輕者會(huì)引起腹瀉，嚴(yán)重者還可能造成肝臟疾病。堅(jiān)果商販一般不舍得把變質(zhì)的堅(jiān)果扔掉，而掩蓋“哈喇味”最好的做法就是在加工時(shí)加入大量鹽、花椒、大料、糖精、香精等進(jìn)行調(diào)味，因此變質(zhì)堅(jiān)果時(shí)常會(huì)隱藏在咸味、五香味、奶油味的堅(jiān)果中，相比之下，原味的、清炒的堅(jiān)果品質(zhì)相對(duì)會(huì)好一些。
2、霉變的。很多堅(jiān)果容易受到黃曲霉菌的污染發(fā)生霉變，由此產(chǎn)生一種劇毒物質(zhì)——黃曲霉毒素，它會(huì)導(dǎo)致人發(fā)燒、嘔吐，嚴(yán)重的還會(huì)危及生命。黃曲霉毒素還有強(qiáng)大的致癌能力，對(duì)人體臟器的損害極大。因此，發(fā)霉堅(jiān)果一定不能吃，一旦發(fā)現(xiàn)嘴里的堅(jiān)果有苦味、霉味或辛辣味，就趕快吐出來(lái)并及時(shí)漱口。
3、炒焦的。堅(jiān)果中含有大量脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物，普通的加熱不足以破壞它們，但當(dāng)堅(jiān)果被炒焦時(shí)，溫度早已在200℃以上，此時(shí)這些原本對(duì)身體有益的營(yíng)養(yǎng)素則開(kāi)始部分轉(zhuǎn)化為致癌的苯并芘、雜環(huán)胺、丙烯酰胺等物質(zhì)，因此，炒焦的堅(jiān)果不宜食用。
4、被石蠟美容過(guò)的。一方面，加工堅(jiān)果時(shí)加點(diǎn)石蠟，會(huì)讓產(chǎn)品更加鮮亮、賣(mài)相更好，而且不容易變潮變軟，如果你看到的堅(jiān)果外表油光锃亮，明顯比普通的堅(jiān)果“漂亮”時(shí)，那很可能加了石蠟;另一方面，有些商販往積壓已久、顏色不好的堅(jiān)果中加入石蠟，“美容”一下，用來(lái)以次充好。商販們使用的工業(yè)石蠟純度不高，其中含有重金屬等雜質(zhì)，危害健康。
5、口味太重的。首先口味越重，食鹽添加往往越多;其次，許多口味重、香味濃的堅(jiān)果，在加工時(shí)添加了香精、糖精等物質(zhì)，奶油味的堅(jiān)果還添加了人造奶油，這些東西對(duì)身體沒(méi)有好處;最后，口味越重的堅(jiān)果，其美味背后隱藏變質(zhì)的可能性就越大。
6、灰塵散落的。負(fù)責(zé)任的商家會(huì)重視堅(jiān)果原料的清潔、產(chǎn)品的防塵，市場(chǎng)上也不乏原料中灰塵等雜質(zhì)多、銷(xiāo)售時(shí)毫無(wú)遮擋的產(chǎn)品。因此，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)最好仔細(xì)看看盛放堅(jiān)果的器皿底部，不清潔的堅(jiān)果往往會(huì)在器皿下面落一層灰。
孕婦在懷孕期間一定要注意控制好，自己的飲食安全性，還有營(yíng)養(yǎng)性，吃一些合理的食物，能讓寶寶變得更加聰明，而且對(duì)身體大有好處，不過(guò)要注意孕婦懷孕期間可以適當(dāng)?shù)膱?jiān)果，但有幾種堅(jiān)果不要隨便亂吃，只有合理的健康飲食，才能保證身體健康。
核桃
核桃含有豐富的磷脂，它能補(bǔ)腦、健腦，促進(jìn)大腦皮質(zhì)的發(fā)育。500克核桃仁相當(dāng)于2500克雞蛋或者是4500克牛奶所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其中大約有60%為鈉蛋白，還有賴(lài)氨酸、谷氨酸、維生素E等
花生
蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%左右，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人體吸收?；ㄉみ€有補(bǔ)血的功效
榛子
含有不飽和脂肪酸，并富含磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)，以及維生素A、B1、B2、煙酸，經(jīng)常吃可以明目、健腦。有堅(jiān)果之王”的稱(chēng)呼。能補(bǔ)脾益氣，澀腸止瀉
板栗
不僅含有大量淀粉，而且含有蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，是一種價(jià)廉物美、富有營(yíng)養(yǎng)的滋補(bǔ)品。是有殼類(lèi)果實(shí)中脂肪含量最低的。板栗各部分均可入藥，板栗能健脾益氣、消除濕熱。
瓜籽
常見(jiàn)的有葵花籽、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽可以防治腎結(jié)石病;西瓜籽中醫(yī)認(rèn)為性味甘寒，具有利肺、潤(rùn)腸、止血、健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。
開(kāi)心果
果仁富含維生素、葉酸、磷、鉀、鈉、鈣，同時(shí)還含有煙酸、泛酸、礦物質(zhì)等。由于開(kāi)心果中含有豐富的油脂，因此有潤(rùn)腸通便的作用，有助于機(jī)體排毒。開(kāi)心果
又是滋補(bǔ)食藥，它味甘無(wú)毒，溫腎暖脾，被益虛損，調(diào)中順氣，能治療神經(jīng)衰弱、浮腫、貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、慢性瀉痢等癥
松籽
含有豐富的維生素A和E，以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸，還含有其它植物所沒(méi)有的皮諾斂酸。它不但具有益壽養(yǎng)顏、祛病強(qiáng)身之功效。還具有防癌、抗癌之作用。松子仁含有74%的脂肪油，主要是油酸脂，有潤(rùn)肺止咳、通便之效。
堅(jiān)果可以補(bǔ)充人體所需要的多種營(yíng)養(yǎng)元素，因此在日常生活中常食會(huì)大有裨益，尤其是對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，對(duì)自身健康自己胎兒的成長(zhǎng)發(fā)育都有諸多的好處，但是由于她們體質(zhì)的特殊，所以不是任何堅(jiān)果都可以吃的，適宜孕婦吃的堅(jiān)果有核桃、碧根果、榛子、夏威夷果等等。
一、孕婦適宜吃的堅(jiān)果有哪些
堅(jiān)果在食物分類(lèi)中被歸為脂肪類(lèi)食物，堅(jiān)果含有的油脂雖然多，但卻以不飽和脂肪酸為主，對(duì)胎兒來(lái)講，大腦發(fā)育需要的第一營(yíng)養(yǎng)成分就是不飽和脂肪酸。堅(jiān)果中還含有15－20%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和十幾種重要氨基酸，這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分，同時(shí)還含有對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞有益的維生素B1、B2、B5、E及鈣、磷、鐵、鋅等。適合準(zhǔn)媽媽的堅(jiān)果有核桃、花生、杏仁、瓜籽、夏威夷果、松子、榛子、腰果、開(kāi)心果等。
堅(jiān)果雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但是也不能多吃，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家就指出，干果油性大，而準(zhǔn)媽媽的消化功能在孕期會(huì)減弱，所以為了避免引起消化不良和腹脹，不應(yīng)該多吃堅(jiān)果。另一方面，很多堅(jiān)果在加工中進(jìn)行了炒制或腌制，在這個(gè)過(guò)程中很多營(yíng)養(yǎng)元素被破壞掉了，而且吃多炒制的堅(jiān)果還容易上火。所以，準(zhǔn)媽媽吃堅(jiān)果應(yīng)該適量，一定不能吃多，尤其喜歡吃堅(jiān)果每天都要吃的準(zhǔn)媽媽?zhuān)鼞?yīng)該減少每日的進(jìn)食量。
準(zhǔn)媽媽可以參考專(zhuān)家給出的堅(jiān)果類(lèi)建議食用量，瓜子每天不超過(guò)100克，花生每天不超過(guò)75克，開(kāi)心果每天不超過(guò)100克，腰果每天10個(gè)最多不要超過(guò)15個(gè)，核桃每天不超過(guò)5個(gè)，榛子每天不超過(guò)20克。
二、孕婦到底應(yīng)該吃什么堅(jiān)果呢？
核桃
補(bǔ)腦、健腦是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增長(zhǎng)細(xì)胞活力的作用，能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，并可促進(jìn)造血和傷口愈合。另外，核桃仁還有鎮(zhèn)咳平喘的作用。尤其是經(jīng)歷冬季的準(zhǔn)媽媽?zhuān)梢园押颂易鳛槭走x的零食。
碧根果
碧根果是美國(guó)山核桃的果實(shí)，又名“長(zhǎng)壽果”，它能補(bǔ)腎健腦，補(bǔ)中益氣，潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)。每公斤碧根果仁相當(dāng)于 5 公斤雞蛋或 9 公斤鮮牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。每100 克碧根果仁可產(chǎn)生 670 千卡熱量，是同等重量糧食所產(chǎn)生熱量的兩倍。所以說(shuō)碧根果是不可多得的美味干果。
杏仁
杏仁有降氣、止咳、平喘、潤(rùn)腸通便的功效。對(duì)于預(yù)防孕期便秘有好處。
夏威夷
是一種原產(chǎn)于澳洲的堅(jiān)果，別名昆士蘭果或澳洲胡桃。夏威夷果含油量高達(dá)60-80%，還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和氨基酸。
松籽
含有豐富的維生素A和E，以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸，還含有其它植物所沒(méi)有的皮諾斂酸。它不但具有益壽養(yǎng)顏、祛病強(qiáng)身之功效，還具有防癌、抗癌之作用。
人們?cè)谏钪袝?huì)吃很多堅(jiān)果，這其中就包括扁桃仁堅(jiān)果，這種堅(jiān)果非常受歡迎，吃起來(lái)味道非常好，而且其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，比如富含維生素b1和維生素b2，另外還含有豐富的微量元素，扁桃仁堅(jiān)果還含有碳水化合物等等，一般人都可以放心吃這種堅(jiān)果，那么孕婦是否可以吃呢？
孕婦能吃扁桃仁堅(jiān)果嗎？
最好不要吃。
市場(chǎng)上的杏仁按照來(lái)源分為兩個(gè)大的類(lèi)別，一類(lèi)是杏仁，一類(lèi)是扁桃仁。
目前所吃的大杏仁屬于扁桃仁，較小的杏仁屬于真正的杏仁。杏仁和扁桃仁又分成不同品種，其中有的是苦杏仁，有的是甜杏仁。一般來(lái)說(shuō)，用來(lái)專(zhuān)門(mén)收獲杏仁供食用的栽培種都是甜杏仁，孕婦都可以吃，比如美國(guó)大杏仁和國(guó)新疆栽培的大杏仁，而野生的杏仁和扁桃仁有很多都是苦杏仁?？嘈尤十?dāng)中含有較多的苦杏仁甙，它在水解之后會(huì)放出有劇毒的氫氰酸，所以苦杏仁有毒，孕婦不要吃。
扁桃仁是杏仁嗎
不是。
所謂的美國(guó)大杏仁（即扁桃仁）和普通杏仁是同科不同屬的植物種子的種仁，分類(lèi)上都屬于薔薇科，但前者是薔薇科桃屬的扁桃亞屬的植物，后者是薔薇科的杏屬植物。據(jù)了解，生產(chǎn)杏仁的杏樹(shù)主要產(chǎn)自暖溫帶地區(qū)；而生產(chǎn)扁桃仁的扁桃抗寒、耐旱、耐瘠薄、適應(yīng)性強(qiáng)，俗稱(chēng)巴旦杏、巴旦木，目前在國(guó)新疆有一定規(guī)模的種植。
扁桃仁要比普通杏仁長(zhǎng)，長(zhǎng)度一般是寬度的1.5倍以上，長(zhǎng)的可達(dá)2倍以上；普通杏仁的長(zhǎng)度與寬度幾乎相等，看上去呈扁圓形。
杏仁和扁桃仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥理功能也不同。
扁桃仁、杏仁是兩種完全不同的產(chǎn)品。據(jù)醫(yī)學(xué)人士介紹，美國(guó)大杏仁和杏仁營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相近，長(zhǎng)期堅(jiān)持食用均有助于心血管的健康。但美國(guó)大杏仁更多是作為食物應(yīng)用，在中醫(yī)中不作藥用。
祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，杏仁有潤(rùn)肺止咳的作用，于是一些人習(xí)慣在咳嗽時(shí)食用些杏仁。但是，醫(yī)生提醒，美國(guó)大杏仁不是杏仁，沒(méi)有潤(rùn)肺止咳的作用。如果患者需要食用杏仁，請(qǐng)勿將美國(guó)大杏仁誤認(rèn)為是杏仁，以免延誤治療。“如果患有腸燥便秘，杏仁和扁桃仁均可起到潤(rùn)腸通便的作用；但是如果是用于止咳化痰平喘，就應(yīng)當(dāng)用杏仁，否則即使吃了美國(guó)大杏仁，也達(dá)不到治療作用。
我們都知道，堅(jiān)果包括很多種，包括核桃、開(kāi)心果、瓜子、杏仁等等。堅(jiān)果能夠很有效的補(bǔ)充大腦，有利于增強(qiáng)記憶力。那么，孕婦在懷孕的時(shí)候可以吃堅(jiān)果嗎，如果可以的話(huà)，吃哪些堅(jiān)果會(huì)更好呢？
核桃
核桃補(bǔ)腦、健腦是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增長(zhǎng)細(xì)胞活力的作用，能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，并可促進(jìn)造血和傷口愈合。另外，核桃仁還有鎮(zhèn)咳平喘的作用。尤其是經(jīng)歷冬季的準(zhǔn)媽媽?zhuān)梢园押颂易鳛槭走x的零食。
開(kāi)心果
開(kāi)心果富含不飽和脂肪酸以及蛋白質(zhì)、微量元素和B族維生素，屬于低碳水化合物膳食，中醫(yī)認(rèn)為其有理氣開(kāi)郁、補(bǔ)益肺腎的功效，適宜生食。瓜子分為葵花子、西瓜子和南瓜子，西瓜子性味甘寒，具有“利肺、潤(rùn)腸、止血、健胃”的功效，葵花子富含不飽和脂肪酸，能夠降低膽固醇，南瓜子能夠防治腎結(jié)石病，可以炒熟后食用。
杏仁
杏仁有降氣、止咳、平喘、潤(rùn)腸通便的功效。對(duì)于預(yù)防孕期便秘很有好處。但是中醫(yī)認(rèn)為杏仁有小毒，不宜多食。
瓜籽
我們經(jīng)?？梢钥吹降氖强ㄗ?、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽可以防治腎結(jié)石病;西瓜籽中醫(yī)認(rèn)為性味甘寒 具有利肺 潤(rùn)腸 止血 健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。
夏威夷果
夏威夷果原產(chǎn)于澳洲，含有大量的不飽和脂肪酸和優(yōu)質(zhì)蛋白以及對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞有益的維生素B，其中富含的十幾種氨基酸是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分，有益于改善腦部營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)，其中富含的不飽和脂肪酸，還能有效調(diào)節(jié)血脂血糖。
松籽
含有豐富的維生素A和E，以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸，還含有其它植物所沒(méi)有的皮諾斂酸。它不但具有益壽養(yǎng)顏、祛病強(qiáng)身之功效。還具有防癌、抗癌之作用。
榛子
含有不飽和脂肪酸，并富含磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)，以及維生素A、B1、B2、煙酸，經(jīng)常吃可以明目、健腦。
這些堅(jiān)果有著豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在補(bǔ)充腦力的同時(shí)也有助于身體對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。所以，為了孕婦能夠生出聰明健康的寶寶，在平時(shí)的時(shí)候可以到超市專(zhuān)柜去買(mǎi)一些好的堅(jiān)果給孕婦吃。
大多數(shù)懷孕媽媽都會(huì)在懷孕后擔(dān)心起自己的營(yíng)養(yǎng)來(lái)，孕婦如果營(yíng)養(yǎng)不良，對(duì)孩子無(wú)疑是不好的。孕婦的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題也就成為了家人朋友的焦點(diǎn)了，那么懷孕營(yíng)養(yǎng)怎么搭配？
孕早期
大多數(shù)孕婦在孕早期會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振等妊娠反應(yīng)，吃什么都不香，這種狀況下，營(yíng)養(yǎng)的攝入怎樣能得以保證呢？
處于孕早期的準(zhǔn)媽媽大多受妊娠反應(yīng)困擾，胃口不佳，這個(gè)階段，準(zhǔn)媽媽并不用刻意讓自己多吃些什么，與其每天對(duì)著雞鴨魚(yú)肉發(fā)愁，不如多選擇自己喜歡的食物，以增進(jìn)食欲。對(duì)于油膩、抑制食欲的食物，大可不必勉強(qiáng)吃下去。
1、孕早期的膳食以清淡、易消化吸收為宜。
2、孕婦應(yīng)當(dāng)盡可能選擇自己喜歡的食物。
3、為保證蛋白質(zhì)的攝入量，孕婦可適當(dāng)補(bǔ)充奶類(lèi)、蛋類(lèi)、豆類(lèi)、硬果類(lèi)食物。
4、在孕早期注意攝入葉酸，因?yàn)槿~酸關(guān)系到胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。若懷孕時(shí)缺乏葉酸，容易造成胎兒神經(jīng)管的缺陷，如無(wú)腦兒或脊柱裂，并且發(fā)生兔唇、顎裂的機(jī)會(huì)也升高。許多天然食物中含有豐富的葉酸，各種綠色蔬菜（如菠菜、生菜、蘆筍、小白菜、花椰菜等），及動(dòng)物肝腎、豆類(lèi)、水果（香蕉、草莓、橙子等）、奶制品等都富含葉酸。
5、維生素的供給要充足。如果準(zhǔn)媽媽的妊娠反應(yīng)嚴(yán)重影響了正常進(jìn)食，可在醫(yī)生建議下適當(dāng)補(bǔ)充綜合維生素片。
飲食巧安排
根據(jù)自己的胃口進(jìn)食，不必刻意多吃或少吃什么。少吃多餐，能吃就吃，是這段時(shí)期孕婦飲食的主要方針。這段時(shí)期，如進(jìn)食的嗜好有所改變也不必忌諱，吃些酸的食品可能會(huì)增進(jìn)食欲。
孕中期
進(jìn)入孕中期，準(zhǔn)媽媽的食欲逐漸好轉(zhuǎn)，這時(shí)，不少準(zhǔn)媽媽在家人的勸說(shuō)及全力配合下，開(kāi)始了大規(guī)模的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充計(jì)劃。不僅要把前段時(shí)間的營(yíng)養(yǎng)損失補(bǔ)回來(lái)，還要在孕晚期胃口變差之前，把營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)存?zhèn)€夠。
孕中期是胎兒迅速發(fā)育的時(shí)期，處于孕中期的準(zhǔn)媽媽體重迅速增加。這時(shí)，準(zhǔn)媽媽要補(bǔ)充足夠的熱能和營(yíng)養(yǎng)素，才能滿(mǎn)足自身和胎兒迅速生長(zhǎng)的需要。當(dāng)然，孕婦也不能不加限制地過(guò)多進(jìn)食。過(guò)度進(jìn)食不僅會(huì)造成準(zhǔn)媽媽身體負(fù)擔(dān)過(guò)重，還可能導(dǎo)致妊娠糖尿病的產(chǎn)生。
1、葷素兼?zhèn)?、粗?xì)搭配，食物品種多樣化。
2、避免挑食、偏食，防止礦物質(zhì)及微量元素的缺乏。
3、避免進(jìn)食過(guò)多的油炸、油膩的食物和甜食（包括水果），防止出現(xiàn)自身體重增加過(guò)快。
4、當(dāng)注意補(bǔ)充含鐵豐富的食物，如動(dòng)物肝、血和牛肉等，預(yù)防缺鐵性貧血。同時(shí)補(bǔ)充維生素C也能增加鐵的吸收。
5、孕婦對(duì)鈣的需求有所增加，多食用含鈣較多的食物，如奶類(lèi)、豆制品、蝦皮和海帶等。
飲食巧安排
這段時(shí)期孕吐已消失，準(zhǔn)媽媽食欲較好，胎兒生長(zhǎng)發(fā)育較快，因此，準(zhǔn)媽媽孕婦要充分吸取營(yíng)養(yǎng)以保證母嬰的需要，但對(duì)碳水化合物類(lèi)食物不要攝入過(guò)多，要充分保證鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)、維生素的攝入量，并適當(dāng)增加粗糧及含鈣食品。
孕晚期
進(jìn)入最后的沖刺階段，營(yíng)養(yǎng)的貯存對(duì)準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)顯得尤為重要。安全、健康、合理的飲食，是胎兒健康出生的必要前提。不過(guò)，有些體重增長(zhǎng)過(guò)快的孕婦在醫(yī)生要求下開(kāi)始控制飲食，為了防止胎兒長(zhǎng)得過(guò)大，她們只好把自己的肚皮速速小。
最后3個(gè)月是胎兒生長(zhǎng)最快的階段，孕婦的膳食要保證質(zhì)量、品種齊全。由于各個(gè)孕婦的具體情況不同，產(chǎn)科醫(yī)生通常會(huì)根據(jù)孕晚期的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，結(jié)合孕婦的具體情況，讓孕婦的飲食做出相應(yīng)調(diào)整。
1、飲食保證質(zhì)量、品種齊全。
2、適當(dāng)增加熱能、蛋白質(zhì)和必需脂肪酸的攝入量（多吃海魚(yú)可利于DHA的供給），適當(dāng)限制碳水化合物和脂肪的攝入（即減少米、面等主食的量），少吃水果，以免胎兒長(zhǎng)得過(guò)大，影響順利分娩。
3、增加鈣和鐵的攝入。經(jīng)常攝取奶類(lèi)、魚(yú)和豆制品；蝦皮、動(dòng)物的肝臟和血液含鐵量很高，應(yīng)經(jīng)常食用。
4、注意控制鹽分和水分的攝入量，以免發(fā)生浮腫，甚至引起孕毒癥。
5、對(duì)于一些含能量高的食物，如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃，以防止食欲降低，影響其它營(yíng)養(yǎng)素的攝入量。
6、多選擇體積小、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物，如動(dòng)物性食品；減少營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低而體積大的食物，如土豆、紅薯等。
飲食巧安排
準(zhǔn)媽媽根據(jù)自身體重的增加來(lái)調(diào)整食譜，為分娩儲(chǔ)存必要的能量。飲食的調(diào)味要盡量清淡，少吃鹽和醬油，實(shí)在難以下咽時(shí)，可以用果醬、醋來(lái)調(diào)味。平時(shí)可少吃多餐。
準(zhǔn)媽媽營(yíng)養(yǎng)過(guò)猶不及
許多準(zhǔn)媽媽一旦發(fā)現(xiàn)自己懷孕后，就開(kāi)始擔(dān)心自己是否缺這缺那，擔(dān)心寶寶的營(yíng)養(yǎng)不夠齊全。在她們看來(lái)，只要是對(duì)胎兒有幫助的東西，都應(yīng)該盡量的吃，這樣才不會(huì)讓自己肚子里的寶寶輸在身體發(fā)育的起跑線上。其實(shí)，有些營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充太多也不好。準(zhǔn)媽媽吃得過(guò)多，補(bǔ)得過(guò)頭，到頭來(lái)倒霉的還是肚子里的小寶寶。更何況有些孕婦只是自己不斷變胖，肚子里的寶寶卻沒(méi)享到多少福。
那么，哪一些營(yíng)養(yǎng)過(guò)量，會(huì)帶來(lái)不良后果呢？
維生素過(guò)量
孕婦若每天服用超過(guò)一萬(wàn)單位的維生素A，則有1/4機(jī)會(huì)造成胎兒畸形，如先天性心臟病以及眼睛、顎裂、耳朵的畸形，另外有1/4機(jī)會(huì)造成智障。若維生素D補(bǔ)充過(guò)多（每日超過(guò)15毫克），容易造成孕婦的軟組織的鈣化。
補(bǔ)鋅過(guò)量
如果準(zhǔn)媽媽對(duì)于鋅的補(bǔ)充超過(guò)每日45毫克，容易造成早產(chǎn)。
鐵的補(bǔ)充要謹(jǐn)慎
建議孕婦在懷孕3個(gè)月以上時(shí)再補(bǔ)充鐵。一般來(lái)說(shuō)，孕婦每天補(bǔ)充30毫克鐵即可（除非有嚴(yán)重貧血），服用鐵劑應(yīng)在空腹時(shí)且不要同時(shí)服用鈣及鎂，因?yàn)殁}、鎂會(huì)抑制鐵的吸收。
水果過(guò)量
許多準(zhǔn)媽媽為了生個(gè)健康、漂亮的寶寶而拼命吃水果，甚至還把水果當(dāng)蔬菜來(lái)吃。她們都相信：吃水果多多益善。
其實(shí)，水果并不能代替蔬菜。水果中的纖維素成分并不高，但是蔬菜里的纖維素成分卻很高。有些水果中糖分含量很高（如西瓜、葡萄等），攝入過(guò)多，可能引發(fā)妊娠糖尿病。
光知道要多吃水果，殊不知多吃水果可能導(dǎo)致準(zhǔn)媽媽患上妊娠糖尿病。
過(guò)度飲食，體重超標(biāo)
懷孕不是生病。一些準(zhǔn)媽媽把自己當(dāng)成了長(zhǎng)期病號(hào)，在懷孕的280天里，吃得太多、太好，而運(yùn)動(dòng)又太少，結(jié)果造成體重大大超標(biāo)。
準(zhǔn)媽媽超重帶來(lái)的后果是不可輕視的，不僅在孕期會(huì)造成孕婦并發(fā)癥增高，不利于胎兒成長(zhǎng)，在分娩時(shí)，也會(huì)有困難。
準(zhǔn)媽媽提醒
需要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)！大多數(shù)準(zhǔn)媽媽都是健康的。一個(gè)孕前身體健康、營(yíng)養(yǎng)均衡的女性，她只需在醫(yī)生的指導(dǎo)下適當(dāng)補(bǔ)充孕期所需的食物和營(yíng)養(yǎng)，保證優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、礦物質(zhì)、微量元素的攝入即可，完全不必刻意地大補(bǔ)特補(bǔ)。進(jìn)入懷孕中后期，含脂肪及糖類(lèi)較高的食物不但無(wú)需過(guò)多食用，還要適量控制。
而對(duì)于身體瘦弱、體重少于正常值的孕婦，懷孕期間應(yīng)盡量多吃，增加食物攝入量，這樣才能使身體有足夠的體能和熱量，負(fù)擔(dān)得起孕育健康寶寶的使命。對(duì)于生多胞胎的準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)盡量多吃，以滿(mǎn)足每個(gè)孩子的營(yíng)養(yǎng)需求。
對(duì)于那些有糖尿病史或懷孕期間血糖過(guò)高的孕婦，她們?cè)谠衅趹?yīng)嚴(yán)格監(jiān)測(cè)并控制血糖，嚴(yán)格按照醫(yī)生的指導(dǎo)來(lái)安排每日食譜。
女性在懷孕期間日常飲食是非常關(guān)鍵的一部分，健康的飲食不僅可以補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)也利于胎兒的成長(zhǎng)，而孕婦在日常生活中也可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍﹫?jiān)果，可以多吃一些富含油脂的堅(jiān)果，可以補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)以及脂肪，也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┬尤实取?/p>
孕婦適合吃的堅(jiān)果有哪些?
孕婦是可以吃堅(jiān)果的，但每天食用堅(jiān)果不宜超過(guò)50g，堅(jiān)果含有豐富的蛋白和優(yōu)質(zhì)脂肪，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有一定的益處，但需要注意的是，雖然多數(shù)堅(jiān)果都有益于孕婦身體保養(yǎng)和胎兒身體發(fā)育健康，但也不宜多吃，可以選擇每日定量的混合堅(jiān)果。堅(jiān)果的種類(lèi)很多，并非所有堅(jiān)果都益于孕婦健康
如果購(gòu)買(mǎi)混合堅(jiān)果，建議選擇專(zhuān)門(mén)的孕期每日?qǐng)?jiān)果，確保每一種堅(jiān)果都是孕媽媽可以吃，而且有益于身體健康，對(duì)胎兒有好處的。孕婦吃堅(jiān)果對(duì)胎兒的大腦發(fā)育和視力發(fā)育都有一定的好處，所以孕婦是可以適量吃堅(jiān)果的。
堅(jiān)果富含油脂
說(shuō)到堅(jiān)果的好處，那肯定跟堅(jiān)果富含油脂這一特點(diǎn)分不開(kāi)。堅(jiān)果的油脂含量可謂十分驚人。
比如夏威夷果，其油脂含量可以達(dá)到70%以上。所以我們常見(jiàn)堅(jiān)果榨的食用油，如花生油，葵花籽油等等。
堅(jiān)果的油脂跟其他植物所榨的油脂大不相同。首先其中含有大量的不飽和脂肪酸，能有效的降低我們的膽固醇，維持我們血壓和血脂的平衡。
堅(jiān)果所含的維生素和無(wú)機(jī)鹽
堅(jiān)果的好處有哪些?說(shuō)完了堅(jiān)果里面所含最多的油脂，那我們也從堅(jiān)果所含的維生素和無(wú)機(jī)鹽來(lái)講解下堅(jiān)果的好處吧。
堅(jiān)果里面一般富含維生素A，維生素B和維生素E。
維生素B能有效的調(diào)節(jié)我們體內(nèi)油脂的轉(zhuǎn)化與分泌，能改善皮膚的油膩，頭屑多等癥狀。而維生素E具有抗氧化性，能讓我們的細(xì)胞長(zhǎng)時(shí)間保持健康與活力，從而起到抗衰老，延年益壽的功效。
堅(jiān)果的好處還包括里面含有的無(wú)機(jī)鹽，也就是我們常說(shuō)的礦物質(zhì)。
豐富的鈣磷含量，有助于我們骨骼的強(qiáng)健，各種礦物質(zhì)的均衡含有也使我們的免疫力得到提升。
堅(jiān)果里面含有的多種氨基酸和蛋白質(zhì)
堅(jiān)果的好處除了上述以外，還跟堅(jiān)果里面含有的多種氨基酸有關(guān)。堅(jiān)果的好處大家可能也聽(tīng)說(shuō)過(guò)，就是能補(bǔ)腦，養(yǎng)腦。
因?yàn)閳?jiān)果里面含有多種我們?nèi)梭w所需的氨基酸，其中有些氨基酸是我們?nèi)梭w自身無(wú)法合成的，但是又跟我們的腦補(bǔ)發(fā)育和維護(hù)息息相關(guān)，所以常吃堅(jiān)果類(lèi)食物，對(duì)我們的大腦也能起到很好的保養(yǎng)效果。
堅(jiān)果一直是人們比較喜歡吃的食物，應(yīng)該堅(jiān)果可以作為零食的一種，而我們都知道，一直以來(lái)零食都被認(rèn)為沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，不健康的食物，但是如果你能夠正確地選擇零食，比如說(shuō)堅(jiān)果的話(huà)，同樣也可以給自己的身體補(bǔ)充更多營(yíng)養(yǎng)，所以下面就為大家介紹幾種堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
花生
花生含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K、水分及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，可提供8種氨基酸及不飽和脂肪酸。蛋白質(zhì)含量高達(dá)30％左右，可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美，且易被人體吸收。由于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，延年益壽，故被稱(chēng)為“長(zhǎng)壽果”?；ㄉず写罅緽族維生素及可以止瀉的單寧成分，所以還有補(bǔ)血的功效。
功效：花生可增加毛細(xì)血管彈性，預(yù)防高血壓、腦溢血、心臟病及動(dòng)脈硬化?；ㄉ哂兄寡π?，對(duì)手術(shù)后出血、癌腫瘤出血及腸胃、肺、子宮等內(nèi)臟出血也有防治功效。花生中鈣含量極高，故多食花生，可促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。花生可促進(jìn)人體新陳代謝、增強(qiáng)記憶力及神經(jīng)系統(tǒng)，益智、抗衰、延壽。
食用禁忌：患有腸胃疾病或皮膚油脂分泌旺盛、易長(zhǎng)青春痘的人，不宜大量食用；跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后，可能會(huì)使血淤不散，加重腫痛癥狀。
瓜子
瓜子中最常見(jiàn)的是葵花子、南瓜子和西瓜子。
功效：多吃南瓜子可以防治腎結(jié)石??；西瓜子性味甘寒，利肺、潤(rùn)腸、止血、健胃；葵花子所含的不飽和脂肪酸能降低膽固醇。
以上就是關(guān)于堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值介紹，希望通過(guò)這些介紹，大家就應(yīng)該知道在生活當(dāng)中，到底應(yīng)該多吃哪一種堅(jiān)果，因?yàn)橹挥姓_的食用堅(jiān)果，才能夠在滿(mǎn)足自己口味上需求，同時(shí)又能夠更好的為自己的身體健康護(hù)航。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《孕婦能吃哪些堅(jiān)果，營(yíng)養(yǎng)好》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“男性養(yǎng)生早上吃哪些好”專(zhuān)題。
