孕婦吃哪些堅果好
男性養(yǎng)生早上吃哪些好。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友。”社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。如何進行養(yǎng)生常識呢？經過搜索和整理，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家呈現“孕婦吃哪些堅果好”，僅供您在養(yǎng)生參考。
一般情況下，人們在平時對于一些堅果類的食物是十分喜愛的，而很多人在平時更會將堅果類的食物作為自己的日常零食，尤其對于孕婦來說，其在平時就需要額外的注重堅果類食物的選擇。
1、松籽含有豐富的維生素A和E，以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸，還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸。它不但具有益壽養(yǎng)顏、祛病強身之功效。還具有防癌、抗癌之作用。松子仁含有74%的脂肪油，主要是油酸脂，有潤肺止咳、通便之效。
2、核桃核桃含有豐富的磷脂，它能補腦、健腦，促進大腦皮質的發(fā)育。500克核桃仁相當于2500克雞蛋或者是4500克牛奶所含的營養(yǎng)價值，其中大約有60%為鈉蛋白，還有賴氨酸、谷氨酸、維生素E等。
3、花生蛋白質含量高達30%左右，其營養(yǎng)價值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人體吸收。花生皮還有補血的功效。
4、板栗不僅含有大量淀粉，而且含有蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)成分，是一種價廉物美、富有營養(yǎng)的滋補品。是有殼類果實中脂肪含量最低的。板栗各部分均可入藥，板栗能健脾益氣、消除濕熱。
5、南瓜子含有氨基酸、脂肪油、蛋白質和維生素A、B、B2，又含有胡蘿卜素，有驅蛔蟲、抗血吸蟲的作用，還可防止營養(yǎng)不良、百日咳等。有良好的驅蟲作用?？捎糜诮{蟲、蛔蟲等。若與驅蟲藥配伍，驅除絳蟲的效果更好。
6、瓜籽常見的有葵花籽、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽可以防治腎結石病;西瓜籽中醫(yī)認為性味甘寒，具有利肺、潤腸、止血、健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。
7、榛子含有不飽和脂肪酸，并富含磷、鐵、鉀等礦物質，以及維生素A、B1、B2、煙酸，經常吃可以明目、健腦。有堅果之王”的稱呼。能補脾益氣，澀腸止瀉。
8、開心果果仁富含維生素、葉酸、磷、鉀、鈉、鈣，同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。由于開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助于機體排毒。開心果又是滋補食藥，它味甘無毒，溫腎暖脾，被益虛損，調中順氣，能治療神經衰弱、浮腫、貧血、營養(yǎng)不良、慢性瀉痢等癥。
孕婦吃哪些堅果好呢？由上所述，開心果、瓜籽、榛子、板栗、南瓜子、核桃、花生和松子這八種食物，在孕婦食用后其實都是有著一定的好處存在的，因此，孕婦在日常生活中可以經常選擇食用。
小編推薦
【導讀】堅果是很多人的零嘴，好吃又方便。其實堅果的營養(yǎng)價值是很多的，甚至有些好處是你所不知道的哦。但是，你知道什么樣的堅果不能吃嗎？吃錯的后果可是很嚴重的哦，以下，就和小編一起來看看，吃堅果的好處有哪些，以及哪類堅果不能吃吧！
吃堅果的利與弊
改善大腦發(fā)育
當然了，堅果類的食物最有效的還在于改善大腦發(fā)育，有助于補腦效果。對于大腦發(fā)育來說，其最為關鍵的還是不飽和脂肪酸，而這一物質重要來源就是堅果類食物，所以，多吃堅果無疑就可以促進大腦的發(fā)育。
多吃堅果清除自由基
自由基可能很多人對此比較陌生，但是，這一元素在人體內特別的活潑，會和人體內的細胞組織和DNA發(fā)生化學反應，從而產生有毒性物質，對人體有損害的作用。不過，要想清除自由基，我們不妨可以多吃吃堅果，因為一些如葵花籽、香瓜子的堅果類食物就有很強勁的清除自由基的能力，其作用甚至超過了草莓、菠菜等清除自由基的能力。
調節(jié)血脂好幫手
對于那些三高人群來說，整天需要通過服用藥物來降低血壓、調低血脂很是煩惱。那么，有沒有比較簡便的，又十分好上手的方式呢？其實，我們可以通過吃點堅果就可以實現這一目標了。特別是美國大杏仁，這一類堅果在連續(xù)服用四周也就是一個月左右就可以有著明顯的降低血脂的效果。由于一般來說，堅果都富含有單不飽和脂肪酸，所以，對于高血脂的調節(jié)有著良好效果。
提高視力水平
吃堅果還可以提高我們的視力，乍一看有點不可思議。不過，這確實是經過了科學驗證過的。因為我們吃堅果的時候，一般需要經過咀嚼的過程，而咀嚼的強度對于提高視力來說有著很好的作用，咀嚼越強的話，越有利于眼睛睫狀肌的調節(jié)，從而增強面部肌肉，進而可以提高視力。所以，要是我們吃過分柔軟的食物，在這一過程中，我們的咀嚼相對較少，所以視力就容易下降。要想提高視力的話，建議大家多吃點硬邦邦的食物，而且對食物要充分咀嚼。
四大堅果不要吃
霉變堅果有致癌危險
很多堅果容易受到如黃曲霉的侵染。黃曲霉毒素引發(fā)的急性中毒，主要是損害肝臟，能誘使動物發(fā)生肝癌，也能誘發(fā)胃癌、腎癌、直腸癌及乳腺、卵巢、小腸等部位的癌癥。
炒焦的堅果可致癌
堅果中含有大量脂肪、蛋白質、碳水化合物，普通的加熱不足以破壞它們，但當堅果被炒焦時，溫度早已在200℃以上，而此時這些原本對身體有益的營養(yǎng)素則開始部分轉化為致癌的笨并芘、雜環(huán)胺、丙烯酰胺等物質。
美容的堅果損健康
一些瓜子生產者在生產中有濫用工業(yè)色素、工業(yè)石蠟的行為。很多非食用色素具有很強的致癌性。一些加工者還會使用漂白劑等化學品，對堅果進行美容處理、消除雜色斑跡。這往往會導致果仁含有過多的有害化學物質的殘留。特別是開心果類的裂果類堅果，果仁中更容易蓄積有害處理藥劑。這些美容化學品對人體健康具有很大的危害性。
口味太重的堅果易變質
市面上的堅果口味多種多樣，有人喜歡咸味的，有人喜歡奶油味，有人喜歡綠茶味的，有人喜歡五香味的。一般來說，口味越重，食鹽添加往往越多。
另外，許多口味重、香味濃的堅果，在加工時添加了香精、糖精等物質，奶油味的瓜子還添加了人造奶油，這些東西對身體并沒有好處；再次，口味越重的堅果，其美味背后隱藏著變質堅果的可能性就越大。
研究表明，每周定量吃堅果，可以降低II型糖尿病、高血壓、心臟病或癌癥等發(fā)病率，也就是說吃堅果好處多多。一起和小編來看看吧。
核桃--預防早衰
核桃的維生素E含量遠高于其他堅果，維生素E具有較強清除自由基的能力，能預防慢性病和機體過早衰老。愛美女性、亞健康人群不妨經常食用。
開心果--預防抑郁，有益眼睛
開心果中維生素B1富含維生素B1.維生素B1與神經系統(tǒng)的功能關系密切，體內維生素B1濃度低，患抑郁的風險高。情緒低落的人可將其作為餐間零食。同時，開心果還含有較多的葉黃素和玉米黃素，有益眼睛健康，電腦一族不妨經常吃一吃。
榛子--緩解糖尿病
炒榛子含鈣量高達815毫克/100克，鈣是構成機體骨骼和牙齒的主要成分，一旦缺乏，容易骨質疏松。所以榛子比較適合正在生長期的兒童、孕婦以及老年人。同時，炒榛子中鎂含量也處于領先地位，研究證明，充足的鎂能夠減緩糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生幾率，因此，榛子是糖尿病患者的完美零食。
花生--性價比最高
按單位價格計算，無論蛋白質、礦物質還是維生素的含量，花生都比較高。但對花生過敏者需要小心。
雖然吃堅果好處多多，但是堅果類不宜過多食用，每天25克~30克即可，也就是開心果和榛子十顆左右，葵花籽一小把，因為堅果熱量高，過多的食用只會給我們帶來肥胖及其他疾病的誘因。同時，一些霉變的堅果一旦被吃，可能會誘發(fā)食道癌，比如胃癌、直腸癌等。為什么呢？
吃霉變堅果會誘發(fā)食道癌
很多堅果容易受到霉菌的侵染，如：花生，腰果。其對人的健康危害風險最高的是黃曲霉引發(fā)的霉變。黃曲霉毒素是黃曲霉菌的代謝產物，最重要和毒性最大的是黃曲霉毒素Bl,其半數致死量僅為0.36毫克/公斤體重，屬特劇毒的毒物范圍。它的毒性比氰化鉀大10倍，比砒霜大68倍。
黃曲霉毒素引發(fā)的急性中毒，主要是損害肝臟，誘導發(fā)生肝炎、肝硬變、肝壞死等。臨床表現有胃部不適、食欲減退、惡心、嘔吐、腹脹及肝區(qū)觸痛等；嚴重者出現水腫、昏迷，以至抽搐而死。黃曲霉毒素是目前發(fā)現的最強的致癌物質。研究發(fā)現黃曲霉毒素能誘使動物發(fā)生肝癌，也能誘發(fā)胃癌、腎癌、直腸癌及乳腺、卵巢、小腸等部位的癌癥。
所以，本編溫馨提醒，購買和食用堅果時一定要仔細觀察，同時，愛吃也不可貪食哦。
堅果可以幫大家保健養(yǎng)生，你吃對了嗎？吃堅果，好處多。堅果不但營養(yǎng)豐富，而且不同的堅果具有不同的保健功效。下面就和小編一起看看各種堅果的保健功效吧。
1.核桃：降低膽固醇。
許多研究發(fā)現，富含核桃的飲食可以使膽固醇顯著降低。每天吃30克核桃，堅持一個月，就會見效。
2.杏仁：防治糖尿病。
杏仁富含膳食纖維，熱量低，可以降低食物升糖指數。同時杏仁富含鎂，對血糖具有調節(jié)作用。
3.榛子：全面保健。
榛子除了富含有益心臟的單不飽和脂肪和保護細胞的天然維生素E,還含有纖維素、鈣、鎂、鋅、葉酸和生物素，是難得的營養(yǎng)全面的健康食物。
4.腰果：消除疲勞。
腰果含鐵量是牛肉的兩倍。鐵有助于給全身供氧，缺鐵會導致疲勞和注意力減退。
5.碧根果：抗感冒流感。
5顆碧根果就能滿足每天鋅推薦量的1/6.鋅對維持白血球正常功能非常關鍵，足量的白血球可以抗擊感冒和流感病毒。
6.花生：減肥。
花生中的脂肪、蛋白質和纖維有助于增強飽感，減少零食量。哈佛大學研究發(fā)現，含有適量花生和花生醬的飲食，比等熱量的低脂飲食更容易堅持，減肥效果更好。
7.開心果：降血壓。
兩把帶殼開心果所含鉀比一根香蕉更多。鉀對調節(jié)血壓至關重要，能平衡食鹽過多帶來的負效應。
溫馨提示：有時候不一定要買那些昂貴的保健品來維護自己健康的身體，讓自己更加長壽。其實再好的保健品也抵不過一些純天然的食品來得營養(yǎng)又健康。所以大家在平時不妨可以多吃一些有益身心的食物。
堅果的種類很多，我們日常經常吃的核桃也是屬于堅果的一種，不同的堅果它的營養(yǎng)價值與保健功效也是不同的，堅果的營養(yǎng)價值高那孕婦能吃嗎？孕婦能吃哪些堅果？吃堅果的好處有哪些？現在就隨小編一起來看文章了解。
堅果的好處
調查把7000名55歲-90歲的參試者分成三組，分別讓各組人員吃地中海食品（烹飪時使用初榨橄欖油），堅果類以及低脂肪食品。結果顯示，吃堅果類那一組參試者罹患II型糖尿病和高血壓的比例最低，死亡率下降了39%，尤其是吃核桃者的死亡率下降達45%之高。
研究結果表明，一周吃3次以上堅果（每次攝取量28克），因心臟病或罹癌死亡的風險分別降低了55%或40%。研究者認為，原因或在于堅果富含亞油酸和天然化學物質（堅果的皮尤其富含纖維質、鈣、鎂、鉀等礦物質）。
大杏仁——可補充膳食纖維
膳食纖維可幫助控制血糖血脂，還有助清腸通便，能預防多種癌癥。根據《中國食物成分表》，堅果里膳食纖維含量最高的是大杏仁（扁桃仁），其次是松子。這兩種堅果還是高脂肪食物，容易腹瀉的人需要特別小心。
開心果——補充維生素B1
研究證明，維生素B1與神經系統(tǒng)的功能關系密切，體內維生素B1濃度低，患抑郁的風險高。榛子和開心果中維生素B1含量尤為突出，情緒低落的人可將其作為餐間零食。開心果還含有較多的葉黃素和玉米黃素，有益眼睛健康，電腦一族不妨常吃。
核桃——補充維生素E
維生素E具有較強清除自由基的能力，能預防慢性病和機體過早衰老。核桃的維生素E含量遠高于其他堅果，愛美女性、亞健康人群不妨經常食用。
榛子——補充鈣和鎂
鈣是構成機體骨骼和牙齒的主要成分，一旦缺乏，容易骨質疏松。相關數據顯示，炒榛子含鈣量高達815毫克/100克，比較適合正在生長期的兒童、孕婦以及老年人。此外，炒榛子中鎂含量也處于領先地位，研究證明，充足的鎂能夠減緩糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生幾率，因此，榛子是糖尿病患者的完美零食。
花生——性價比最高
按單位價格計算，無論蛋白質、礦物質還是維生素的含量，花生都比較高。但對花生過敏者需要小心。
堅果每天最好只吃一小把，而且吃了堅果，菜肴就要少放油。吃的種類也不要僅局限于某一種，應不同種類之間經常替換食用。
堅果有哪些
堅果，閉果的一個分類，果皮堅硬，內含1粒種子。如板栗等的果實。堅果是植物的精華部分，一般都營養(yǎng)豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長發(fā)育、增強體質、預防疾病有極好的功效。
堅果之王：榛子
榛子營養(yǎng)全面、豐富。常食對心臟病、癌癥、血管病有預防和治療作用，還可明目健腦。
腎之果：板栗、杏仁
板栗富含柔軟的膳食纖維。健脾胃，補腎強心。血糖指數比米飯低，糖尿病人可適當品嘗。每天只吃6-7粒。中醫(yī)認為栗子治腎虛、腰腿無力最好。但是吃多了容易胃不舒服。
杏仁甙受酶的作用生成一種天然抗癌物質，能選擇性破壞癌細胞?？嘈尤手慰人詺獯行《尽Ｌ鹦尤手误w虛滋補，無毒，潤肺滑腸、降低膽固醇、適合老人體弱者。
長壽之果：松子
松子的脂肪成分是油酸和亞麻酸，具有降血壓、防止動脈硬化、防止因膽固醇增高而引起心血管病的作用。
心臟之友：開心果
開心果主要含單不飽和脂肪酸，這類脂肪很穩(wěn)定，所以開心果不像其他堅果容易酸敗，可降低膽固醇含量，減少患心臟病機會。科學家計算，一次吃10粒開心果相當于吃了1.5克單不飽和脂肪。
安神之果：蓮子
蓮子性平、味甘澀，入心、脾、腎經；具補脾止瀉、益腎澀清、養(yǎng)心安神之功效。中醫(yī)常用于夜寐多夢、失眠、健忘、心煩口渴、腰痛腳弱、耳目不聰、遺精、淋濁、久痢、虛瀉、婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病癥。蓮子善于補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用。
這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能；蓮子所含非結晶形生物堿N-9有降血壓作用；蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對于久病、產后或老年體虛者，更是常用營養(yǎng)佳品。
抗憂郁之果：葵花子
葵花子含有β-胡蘿卜素，可防止人體皮膚下層的細胞壞死，可使頭發(fā)變得柔軟秀麗。近期醫(yī)學專家研究認為，葵花子含有維生素B8，能治愈憂郁癥、神經衰弱。
花生
歷來有“長生果”的美稱，其蛋白質含量高達30%左右，營養(yǎng)價值可與動物性食品如雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美，且易于被人體吸取?；ㄉ手泻胸S富的脂肪、卵磷脂、維生素A、維生素B、維生素E以及鈣、磷、鐵等元素。經常食用花生能起到滋補益壽的作用。
核桃
核桃自古就有“智力神”、“長壽果”的美稱，現代醫(yī)學研究證明，核桃仁富含的蛋白質為優(yōu)質蛋白質，它是維持生命活動最基本的營養(yǎng)素。其所含磷脂成分能增加細胞的活性，對保持腦神經功能，使皮膚細膩，促進毛發(fā)生長等起重要作用，所含的多種不飽和脂肪酸（內有亞油酸）可降低膽固醇，對預防動脈硬化、高血壓、冠心病等非常有益。
松子仁
具有很高的營養(yǎng)和藥用價值，它包括人體必需的多種營養(yǎng)。經常吃松子仁，可防止膽固醇過高而牙起心血管疾病。松子仁中所含的磷對腦和神經系統(tǒng)也大有裨益。
注意事項：堅果雖好，但是食用也要適量。
科學家們研究發(fā)現，很多干果都有有益于人體健康的神奇特性：無花果含有鈣是其他水果的3倍。此外還有豐富的磷，而磷能幫助人體吸收鈣；橙色水果，如桃、杏之類含有大量的胡蘿卜素；而李子的營養(yǎng)則是所有蔬果之冠。
最奇妙的是葡萄干，這種毫不起眼的干果所含營養(yǎng)成分令研究人員贊賞不已。葡萄干內含有一些能降低膽固醇的成分，以葡萄制成的酒則是對抗人體心臟病的重要武器。瓜子、松子等堅果既是生活中的“休閑食品”，又是養(yǎng)生食療的佳品哦。
結語：日常生活中經常吃這些堅果可以對身體有很好的保健作用，由文章可以看出堅果的種類與它的保健作用，所以大家可以根據自己體質的不同來食用這些堅果，因為堅果含有一定的脂肪與熱量，所以吃完堅果后要記得適當的運動哦，可以跳廣場舞荷塘月色可幫助健身減肥。
關于孕婦在孕期吃什么鈣片好這個問題，一直以來都深深的困擾著孕婦們。隨著寶寶的長大發(fā)育，孕婦每天所需鈣片需求量逐漸增多。孕婦服用鈣片，是孕期保障的一個重要內容。那孕婦吃哪種鈣片好呢?孕婦的鈣片該如何選?
孕婦鈣片的種類
1、無機鈣片。
常見的有碳酸鈣、磷酸氫鈣、氯化鈣和氧化鈣等。無機鈣片含鈣量高，但是水溶性低，進入體內后，要經過胃酸解離成鈣離子，才能被人體吸收利用。有些服用此類鈣片的孕婦可能會出現胃腸道刺激癥狀。
2、有機酸鈣片。
主要有葡萄糖酸鈣、乳酸鈣和檸檬酸鈣等。大多數有機酸鈣片有效鈣含量較低，但它比無機鈣片水溶性好，對孕婦胃腸的刺激相對較小。
3、有機鈣片，乳鈣是理想的補鈣制劑。
有機鈣片是第三代鈣，乳鈣是新一代的鈣，它是從牛奶中提取，天然易吸收，對腸胃傷刺激小等。
孕婦鈣片怎么選？
1、鈣片的安全性對孕婦來說尤其重要。
活性鈣比較好，活性鈣片一般都是由富含鈣的天然原料，如貝殼，經高溫煅燒而制成，離子化程度高，易被機體吸收利用。但是一些生物鈣的制劑含有對孕婦身體有害的元素，如鎘、鉍、鉛等。因此，長期服用這類孕婦鈣片可能存在重金屬中毒的潛在風險。
2、鈣片的溶解度是孕婦補鈣選擇中的一個重要因素。
口服的鈣片必須以鈣離子的形式才能在腸道被吸收，因此，如果鈣片的溶解度高，就可能被吸收得更完全。就溶解度而言，氯化鈣、葡萄糖酸鈣、檸檬酸鈣等的溶解度較好，而乳酸鈣、碳酸氫鈣和未經處理的活性鈣等溶解度較差。
3、鈣片的吸收利用率也很重要，吸收率跟溶解度相關。
通常而言，當身體缺鈣時，服用鈣片補鈣吸收率就比較高;當身體不缺鈣時，鈣片的吸收率就相對較低。孕婦的胃腸功能、服用鈣片的時間和劑量，以及同吃的食物等，都可能影響鈣片的吸收率。科學研究表明，在同樣條件下，目前市場上的各種鈣片的吸收率差別并不是很大，一般在20%～40%。
現在市場還有一種液體鈣，主打吸收率高。它是經過特殊處理的碳酸鈣超微顆粒懸浮物。有的液體鈣宣稱有90%以上的吸收率，但事實上，無機鈣都很難溶解于水和油，所以，這在理論上似乎很難解釋得通。
4、性價比。
性價比也是孕婦在選擇鈣片時不容忽視的問題，畢竟補鈣對有些孕婦來說是個長期行為。建議不要片面追求高價格，因為價格高的鈣片，未必補鈣效果就好。可以根據自己的經濟條件選擇鈣片。
5、口味也是孕婦補鈣時選擇鈣片的重要條件之一。
如果食欲不太好，對口味要求很高，那么選擇口感好、味道佳的鈣片就顯得特別重要了。
堅果的種類繁多，并且每種堅果的味道也所不同，所以是一種很受歡迎的食物。與此同時，各種堅果的功效和作用也是不同的，大家可以根據自己的需求來選擇。今天，就和小編來了解了解7種常見堅果的不同好處都有哪些吧。
7種常見堅果的不同好處
核桃：核桃含有人體必需的多種微量元素與礦物質，其中的鋅和錳是腦垂體的重要組成部分，經常食用具有健腦的功效。核桃中所含脂肪為亞油酸甘油酯，可供給大腦基質的需要，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合高血壓、動脈硬化患者食用。
腰果：腰果形似腎臟，其豐富的營養(yǎng)能夠強腎固本，有利于延年益壽；腰果中蛋白質含量也較可觀，經常食用有助于提高機體抗病能力。不過需要注意的是，腰果中含有大量的脂肪，對于肝臟、腸道功能不好的人來說，腰果不適合多吃。
杏仁：中醫(yī)認為，杏仁性味甘溫，入肺和大腸經，具有止咳平喘、潤腸通便的作用。南杏仁香甜，適合體虛及咳喘的人；北杏仁味苦，能潤腸通便、治療風寒。但杏仁有小毒，過量食用會引起呼吸麻痹。
碧根果：碧根果其實就是一種山核桃，因此跟核桃相似，也具有補腦的作用，有神經衰弱、失眠的人，每天吃幾個碧根果，能有一定輔助治療的作用。除此之外，碧根果還能美容潤發(fā)，非常適合女性食用。
松子：松子含有豐富的維生素E,能保護細胞免受自由基的損傷，從而延緩衰老；當感到疲乏無力時，吃一小把松子有助于修復身體組織，并減少耗能，使人長時間保持活力。
開心果：開心果是很好的低碳水化合物零食，且含有較多的鉀、鎂、磷等元素，對高血壓的控制和大腦神經的補益很有幫助。開心果脂肪含量也很高，有潤腸通便的功效，但也正因如此，開心果熱量較高，不宜多食。
夏威夷果：夏威夷果堪稱堅果之王,含有人體必需的8種氨基酸和豐富的鈣、磷、鐵，除了一般堅果所具有的補腦、降低膽固醇、軟化血管等作用外，夏威夷果制成的油也是一種很好的保健油，非常利于胃腸吸收，能緩解便秘和各種胃腸炎癥。
除此之外，要提醒大家的是如果堅果吃錯就會有危害哦。
堅果吃錯的危害
霉變堅果有致癌危險：很多堅果容易受到如黃曲霉的侵染。黃曲霉毒素引發(fā)的急性中毒，主要是損害肝臟，能誘使動物發(fā)生肝癌，也能誘發(fā)胃癌、腎癌、直腸癌及乳腺、卵巢、小腸等部位的癌癥。
炒焦的堅果可致癌：堅果中含有大量脂肪、蛋白質、碳水化合物，普通的加熱不足以破壞它們，但當堅果被炒焦時，溫度早已在200℃以上，而此時這些原本對身體有益的營養(yǎng)素則開始部分轉化為致癌的笨并芘、雜環(huán)胺、丙烯酰胺等物質。
美容的堅果損健康：一些瓜子生產者在生產中有濫用工業(yè)色素、工業(yè)石蠟的行為。很多非食用色素具有很強的致癌性。一些加工者還會使用漂白劑等化學品，對堅果進行美容處理、消除雜色斑跡。這往往會導致果仁含有過多的有害化學物質的殘留。特別是開心果類的裂果類堅果，果仁中更容易蓄積有害處理藥劑。這些美容化學品對人體健康具有很大的危害性。
口味太重的堅果易變質：市面上的堅果口味多種多樣，有人喜歡咸味的，有人喜歡奶油味，有人喜歡綠茶味的，有人喜歡五香味的。一般來說，口味越重，食鹽添加往往越多。另外，許多口味重、香味濃的堅果，在加工時添加了香精、糖精等物質，奶油味的瓜子還添加了人造奶油，這些東西對身體并沒有好處；再次，口味越重的堅果，其美味背后隱藏著變質堅果的可能性就越大。
因此，在吃堅果時一定要多注意才行。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《孕婦吃哪些堅果好》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內容能獲得您的喜歡，同時我們也準備了豐富的“男性養(yǎng)生早上吃哪些好”專題供您欣賞！
