孕婦能吃扁桃仁堅(jiān)果嗎?
春季養(yǎng)生宴堅(jiān)果。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“孕婦能吃扁桃仁堅(jiān)果嗎?”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
人們?cè)谏钪袝?huì)吃很多堅(jiān)果,這其中就包括扁桃仁堅(jiān)果,這種堅(jiān)果非常受歡迎,吃起來(lái)味道非常好,而且其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,比如富含維生素b1和維生素b2,另外還含有豐富的微量元素,扁桃仁堅(jiān)果還含有碳水化合物等等,一般人都可以放心吃這種堅(jiān)果,那么孕婦是否可以吃呢?
孕婦能吃扁桃仁堅(jiān)果嗎?
最好不要吃。
市場(chǎng)上的杏仁按照來(lái)源分為兩個(gè)大的類別,一類是杏仁,一類是扁桃仁。
目前所吃的大杏仁屬于扁桃仁,較小的杏仁屬于真正的杏仁。杏仁和扁桃仁又分成不同品種,其中有的是苦杏仁,有的是甜杏仁。一般來(lái)說(shuō),用來(lái)專門收獲杏仁供食用的栽培種都是甜杏仁,孕婦都可以吃,比如美國(guó)大杏仁和國(guó)新疆栽培的大杏仁,而野生的杏仁和扁桃仁有很多都是苦杏仁??嘈尤十?dāng)中含有較多的苦杏仁甙,它在水解之后會(huì)放出有劇毒的氫氰酸,所以苦杏仁有毒,孕婦不要吃。
扁桃仁是杏仁嗎
不是。
所謂的美國(guó)大杏仁(即扁桃仁)和普通杏仁是同科不同屬的植物種子的種仁,分類上都屬于薔薇科,但前者是薔薇科桃屬的扁桃亞屬的植物,后者是薔薇科的杏屬植物。據(jù)了解,生產(chǎn)杏仁的杏樹主要產(chǎn)自暖溫帶地區(qū);而生產(chǎn)扁桃仁的扁桃抗寒、耐旱、耐瘠薄、適應(yīng)性強(qiáng),俗稱巴旦杏、巴旦木,目前在國(guó)新疆有一定規(guī)模的種植。
扁桃仁要比普通杏仁長(zhǎng),長(zhǎng)度一般是寬度的1.5倍以上,長(zhǎng)的可達(dá)2倍以上;普通杏仁的長(zhǎng)度與寬度幾乎相等,看上去呈扁圓形。
杏仁和扁桃仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥理功能也不同。
扁桃仁、杏仁是兩種完全不同的產(chǎn)品。據(jù)醫(yī)學(xué)人士介紹,美國(guó)大杏仁和杏仁營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相近,長(zhǎng)期堅(jiān)持食用均有助于心血管的健康。但美國(guó)大杏仁更多是作為食物應(yīng)用,在中醫(yī)中不作藥用。
祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,杏仁有潤(rùn)肺止咳的作用,于是一些人習(xí)慣在咳嗽時(shí)食用些杏仁。但是,醫(yī)生提醒,美國(guó)大杏仁不是杏仁,沒有潤(rùn)肺止咳的作用。如果患者需要食用杏仁,請(qǐng)勿將美國(guó)大杏仁誤認(rèn)為是杏仁,以免延誤治療?!叭绻加心c燥便秘,杏仁和扁桃仁均可起到潤(rùn)腸通便的作用;但是如果是用于止咳化痰平喘,就應(yīng)當(dāng)用杏仁,否則即使吃了美國(guó)大杏仁,也達(dá)不到治療作用。
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扁桃仁是一種堅(jiān)果,也被人稱為杏仁,很多人喜歡吃扁桃仁,因?yàn)楸馓胰实臓I(yíng)養(yǎng)豐富,有充足的維生素e,孕婦的生活習(xí)慣和飲食是非常重要的,吃東西方面更應(yīng)該謹(jǐn)慎,扁桃仁的種類有很多,孕婦吃扁桃仁的時(shí)候更要注意,那么孕婦可以吃扁桃仁嗎?
1.孕婦不可以吃扁桃仁
市場(chǎng)上的杏仁按照來(lái)源分為兩個(gè)大的類別,一類是杏仁,一類是扁桃仁。目前我們所吃的大杏仁屬于扁桃仁,較小的杏仁屬于真正的杏仁。杏仁和扁桃仁又分成不同品種,其中有的是苦杏仁,有的是甜杏仁。一般來(lái)說(shuō),用來(lái)專門收獲杏仁供食用的栽培種都是甜杏仁,孕婦都可以吃,比如美國(guó)大杏仁和我國(guó)新疆栽培的大杏仁,而野生的杏仁和扁桃仁有很多都是苦杏仁??嘈尤十?dāng)中含有較多的苦杏仁甙,它在水解之后會(huì)放出有劇毒的氫氰酸,所以苦杏仁有毒,孕婦不要吃。
2.孕婦吃扁桃仁的不良反應(yīng)
中國(guó)的杏仁分南杏仁和北杏仁。北杏仁的個(gè)頭大一些,微苦,有毒性;南杏仁的個(gè)頭較小,微甜,無(wú)毒。兩者都具有化痰止咳潤(rùn)肺的功效,但北杏仁的清熱效果更好一些,平常食用、入藥的都多是北杏仁;做甜點(diǎn)、煲湯和糖水的多是南杏仁。而扁桃仁的功效則是活血祛瘀,可治療跌打損傷。孕婦吃了扁桃仁會(huì)引起不良反應(yīng),有可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。
3.注意
孕婦應(yīng)慎吃扁桃仁。孕婦應(yīng)慎吃扁桃仁的原因:扁桃仁雖然含有豐富的維生素E,在堅(jiān)果中含量最高。所含的維生素E和鞣花酸都具有抗氧化的食療效果。而且,還可改善孕婦的膚質(zhì),是孕婦補(bǔ)充維生素E的上上之選。但是,腸胃不好的孕婦則應(yīng)該要少吃扁桃仁,以免加重腸胃的負(fù)荷。吃扁桃仁后如有不適,一定要及時(shí)咨詢醫(yī)生。
人們非常喜歡吃一些堅(jiān)果,在人們的觀念里堅(jiān)果具有健腦的作用,大人小孩多吃堅(jiān)果可以補(bǔ)腦。近些年市面上經(jīng)??吹揭恍┮郧皼]有見過(guò)的堅(jiān)果,售貨員們說(shuō)這些都是從國(guó)外進(jìn)口的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,有一種叫做扁桃仁的堅(jiān)果還具有補(bǔ)腎的效果,一起來(lái)了解一下扁桃仁補(bǔ)腎嗎?
一、扁桃仁的功效與作用
扁桃仁在中國(guó)市場(chǎng)曾長(zhǎng)期被誤導(dǎo)為“美國(guó)大杏仁”。2012年11月23日,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)堅(jiān)果炒貨專業(yè)委員會(huì)正式對(duì)外發(fā)布聲明,將給“美國(guó)大杏仁”改名字。聲明中指出,“美國(guó)大杏仁”為扁桃仁這一論斷事實(shí)清楚理由充分,將正確引導(dǎo)企業(yè)有序推進(jìn)“美國(guó)大杏仁”的更名。據(jù)報(bào)道,目前,一些食品企業(yè)已開始將包裝上的“美國(guó)大杏仁”中文名更名為“扁桃仁”或“巴旦木”。
二、扁桃仁的營(yíng)養(yǎng)成分如下:
1.維生素
從微量營(yíng)養(yǎng)素來(lái)看,扁桃仁的維生素E和維生素B2含量特別豐富,高于花生、核桃等堅(jiān)果。扁桃仁中α-VE含量為2.82μg/g,α-VE,-δVE,β,γ-VE的相對(duì)百分含量分別為0.94%,92.78%,6.28%。從扁桃仁中提取的天然維生素E為低α型混合生育酚,在醫(yī)藥、食品、飼料、化妝品方面可作為一種抗氧化劑。扁桃仁中水溶性維生素B1、維生素B2的含量分別是160微克和120微克,維生素B6以吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺的形態(tài)存在,含量為80微克/克,烤制和去皮等加工過(guò)程造成都分維生素B6降解。熏蒸對(duì)仁內(nèi)的維生素B1和維生素B2沒有影響。
2.蛋白質(zhì)
扁桃仁的蛋白質(zhì)含量為18%-24%,包括清蛋白、球蛋白、谷蛋白和醇溶蛋白。非蛋白氮占0.2%,主要有天門冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、精氨酸和丙氨酸。
3.脂類
脂類是扁桃仁的主要成分,一般超過(guò)干重的40%。不同品種脂的含量及組成表現(xiàn)較大的差異。立地條件也影響油的成分,寒冷地區(qū)的扁桃不飽和脂肪酸的含量較高。油酸和亞油酸占扁桃油脂肪酸總量的90%。在成熟的扁桃仁中,脂肪酸主要以甘油三酯的形式存在。扁桃油中不能皂化部分的主要成分是甾醇、甲基甾醇、三萜烯醇、烴類和脂溶性維生素。
4.碳水化合物
扁桃仁中可溶性糖的含量相對(duì)較低,一般為3%-8%,非還原糖有蔗糖和棉籽糖,分別占總量的90%和7%,葡萄糖、果糖、山梨醇和肌醇的含量較少。多糖占干物重的3%-6%。
5.礦物質(zhì)
扁桃仁礦物質(zhì)元素的含量常用灰分占干物質(zhì)的百分比表示。礦物質(zhì)中主要元素是鉀和磷,二者占總礦物質(zhì)量的70%,磷與鈣呈負(fù)相關(guān).而與氯、鈉、鋼和氮呈正相關(guān)。(
扁桃仁,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,礦物質(zhì)和維生素。 具有補(bǔ)腎固精;溫肺定喘;潤(rùn)腸通便的功效,那么,它適合哪些人吃呢?
三、扁桃仁
1、上班族適合吃扁桃仁:扁桃仁中的磷脂,對(duì)腦神經(jīng)有良好保健作用,可健腦益智,緩解腦疲勞,增強(qiáng)記憶力。經(jīng)常食用扁桃仁仁治失眠,尤其是對(duì)腎虛引起的失眠有醫(yī)治作用。
2、老年人適合吃扁桃仁:扁桃仁油含有不飽和脂肪酸,有防治動(dòng)脈硬化的功效。
3、處在生長(zhǎng)發(fā)育期的小兒適合吃扁桃仁:扁桃仁仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。
4、扁桃仁仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯,冬季,對(duì)慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。另外,美國(guó)還發(fā)現(xiàn)男性每天吃一把扁桃仁可提高精子質(zhì)量。
5、注重美容的人群適合吃扁桃仁:經(jīng)常食用扁桃仁,既能健身體,又能補(bǔ)血養(yǎng)氣抗衰老。有些人往往吃補(bǔ)藥美容,其實(shí)每天早晚各吃幾枚扁桃仁,實(shí)在大有裨益,往往比吃補(bǔ)藥美容效果還好。
核桃仁其實(shí)是一種健康的食物,并且對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)也是可以食用的,因?yàn)榭梢越o孕婦補(bǔ)充適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)。孕婦在妊娠期里面是需要各種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給的,核桃中含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)是非常不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給,但是需要注意的就是注意好食用的量即可。
對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)是可以吃核桃仁的。首先由于在懷孕的時(shí)候消耗的營(yíng)養(yǎng)和體力較多,會(huì)造成孕婦身體免疫力下降和精神不振。食用核桃可以幫助孕婦補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),可以提高免疫力和補(bǔ)充精力,這樣對(duì)孕婦的健康來(lái)說(shuō)是有一定好處的。同時(shí)孕婦食用核桃仁,攝入核桃中的磷脂,有助于胎兒的腦部和神經(jīng)系統(tǒng)的健康發(fā)育。不過(guò),由于核桃的不飽和脂肪酸較多,如果食用過(guò)多就會(huì)在孕婦體內(nèi)轉(zhuǎn)化為不必要的脂肪,所以孕婦不宜食用過(guò)多,否則對(duì)身體健康和控制體重不利,所以我們吃核桃仁應(yīng)該適量,這樣會(huì)更好的促進(jìn)孕婦健康。
同時(shí)對(duì)寶寶來(lái)說(shuō),在平時(shí)也是可以吃核桃的。首先因?yàn)楹颂液胸S富的營(yíng)養(yǎng)元素,如優(yōu)質(zhì)蛋白、纖維素、無(wú)機(jī)鹽、磷脂、維生素,大家吃核桃仁能幫助寶寶有效的促進(jìn)健康,對(duì)寶寶的健康發(fā)育很有好處。而且我們吃核桃可以幫助寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素,幫助寶寶強(qiáng)身健體。核桃富含膳食纖維。寶寶食用核桃,補(bǔ)充膳食纖維,有利于寶寶的腸胃功能增強(qiáng),可以幫助寶寶開胃,改善寶寶的胃口,以更好地食用飯菜,攝入營(yíng)養(yǎng),所以說(shuō)在平時(shí)寶寶是可以適量吃核桃仁的。
吃核桃仁對(duì)我們健康有一定好處,由于核桃仁營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的,對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)都是很適合吃核桃仁的,對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)適量吃核桃仁很不錯(cuò),同時(shí)寶寶吃核桃仁也是有助于健康的,所以大家應(yīng)該對(duì)核桃仁有了解,常吃可以促進(jìn)健康發(fā)育。
孕婦是一類比較特殊的人群,因此孕婦的飲食習(xí)慣和日常的生活習(xí)慣等,對(duì)于孕婦的身體還有胎兒來(lái)講都是非常重要的。據(jù)說(shuō)堅(jiān)果對(duì)于胎兒的腦部發(fā)育是非常有益的,能夠使胎兒的大腦發(fā)育更加完善,除此之外還能夠提供大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供給母親等。那么到底孕婦能吃哪些堅(jiān)果呢?
市面上有各種各類的堅(jiān)果,很多堅(jiān)果都號(hào)稱對(duì)于胎兒有很好的作用和功效,但是并不是所有的堅(jiān)果都對(duì)于孕婦是有好處的,因此孕婦應(yīng)該慎重的選擇。下面就給大家詳細(xì)介紹一下孕婦能吃哪些堅(jiān)果這個(gè)問題。孕婦能吃哪些堅(jiān)果
對(duì)于胎兒來(lái)講,身體發(fā)育首先需要的營(yíng)養(yǎng)成分當(dāng)然是蛋白質(zhì)。但是對(duì)于大腦的發(fā)育來(lái)說(shuō),需要的第一營(yíng)養(yǎng)成分卻是脂類(不飽和脂肪酸)。據(jù)研究,腦細(xì)胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質(zhì)構(gòu)成。另外,堅(jiān)果類食物中還含有15~20%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和十幾種重要的氨基酸,這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分,同時(shí)還含有對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞有益的維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等。因此無(wú)論是對(duì)準(zhǔn)媽媽,還是對(duì)胎兒,堅(jiān)果都是補(bǔ)腦、益智的佳品。
孕期推薦下面七種堅(jiān)果
核桃:補(bǔ)腦、健腦是核桃的第一大功效,另外其含有的磷脂具有增長(zhǎng)細(xì)胞活力的作用,能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,并可促進(jìn)造血和傷口愈合。另外,核桃仁還有鎮(zhèn)咳平喘的作用。尤其是經(jīng)歷冬季的準(zhǔn)媽媽,可以把核桃作為首選的零食。推薦食用方法:核桃可以生吃,也可以加入適量鹽水,煮熟吃,還可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。
花生:蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%左右,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美,而且易被人體吸收?;ㄉみ€有補(bǔ)血的功效。推薦的食用方法:與黃豆一起燉湯,也可以和蓮子一起放在粥里或是米飯里。 最好不要用油炒著吃。
杏仁:杏仁有降氣、止咳、平喘、潤(rùn)腸通便的功效。對(duì)于預(yù)防孕期便秘很有好處。但是中醫(yī)認(rèn)為杏仁有小毒,不宜多食。推薦食用方法:一般來(lái)說(shuō),我們目前能夠買到的大部分是袋裝的杏仁,如果你不喜歡吃,或者可以嘗試一下帶杏仁的巧克力。
瓜籽:我們經(jīng)??梢钥吹降氖强ㄗ?、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽可以防治腎結(jié)石病;西瓜籽中醫(yī)認(rèn)為性味甘寒,具有利肺,潤(rùn)腸,止血",健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。
推薦食用方法:大多是炒熟或煮熟了來(lái)吃。不過(guò)在煮的過(guò)程中可以依據(jù)自己的口味加入香料或調(diào)味劑,可以有五香瓜籽、奶油的、椒鹽的等等。
夏威夷果:是一種原產(chǎn)于澳洲的堅(jiān)果,別名昆士蘭果或澳洲胡桃。夏威夷果含油量高達(dá)60~80%,還含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和氨基酸。推薦食用方法:夏威夷果可以鮮食,但更多的是加工成咸味或輔助作為甜味點(diǎn)心,也可以作為糖果、巧克力和冰淇淋等的配料。
松籽:含有豐富的維生素A和E,以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸,還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸。它不但具有益壽養(yǎng)顏、祛病強(qiáng)身之功效。還具有防癌、抗癌之作用。推薦食用方法:生著吃,或者做成美味的松仁玉米。
榛子:含有不飽和脂肪酸,并富含磷、鐵、鉀等礦物質(zhì),以及維生素A、B1、B2、煙酸,經(jīng)常吃可以明目、健腦。推薦食用方法:如果不想單吃榛子,可以壓碎伴在冰激凌里或是放在麥片里一起吃。每天堅(jiān)持50克,多吃無(wú)益。
溫馨提示:堅(jiān)果,對(duì)準(zhǔn)媽媽身體保養(yǎng)和胎兒發(fā)育雖然有諸多好處。但凡事要有度,過(guò)猶即不及。由于堅(jiān)果類食物油性大,女性消化功能在孕期會(huì)減弱,如果食用過(guò)多的堅(jiān)果,就會(huì)“敗胃”,引起消化不良,甚至出現(xiàn)“脂肪瀉”,反而適得其反,添亂添病。
看完了上面詳細(xì)介紹地關(guān)于孕婦能吃哪些堅(jiān)果這個(gè)問題的答案,相信各位孕婦及其家屬已經(jīng)大致有所認(rèn)識(shí)和了解了。孕婦在懷孕期間可以多吃核桃,花生,杏仁等堅(jiān)果,對(duì)于孩子的大腦發(fā)育是非常有幫助的,而且營(yíng)養(yǎng)也是相當(dāng)豐富的。但是凡事都應(yīng)該有個(gè)度,如果食用了過(guò)多的堅(jiān)果,容易導(dǎo)致消化不良,因此食用的時(shí)候要注意不要過(guò)量喔!
在生活中很多人喜歡將扁桃仁叫做“美國(guó)大杏仁”,是因?yàn)樵诔跗诘臅r(shí)候由于翻譯有誤,而將扁桃仁稱“美國(guó)大杏仁”,所以很多人以為扁桃仁就是杏仁。這種想法是錯(cuò)誤的,杏仁實(shí)際上跟扁桃仁沒有任何的關(guān)系,這也使得很多消費(fèi)者被誤導(dǎo)。那么,對(duì)于扁桃仁就是杏仁嗎這個(gè)疑問也越來(lái)越多,下面就來(lái)揭秘扁桃仁和杏仁的區(qū)別:
所謂的美國(guó)大杏仁(即扁桃仁)和普通杏仁是同科不同屬的植物種子的種仁,分類上都屬于薔薇科,但前者是薔薇科桃屬的扁桃亞屬的植物,后者是薔薇科的杏屬植物。據(jù)了解,生產(chǎn)杏仁的杏樹主要產(chǎn)自暖溫帶地區(qū);而生產(chǎn)扁桃仁的扁桃抗寒、耐旱、耐瘠薄、適應(yīng)性強(qiáng),俗稱巴旦杏、巴旦木,目前在我國(guó)新疆有一定規(guī)模的種植。
杏仁,英文名稱Apricot;美國(guó)扁桃仁,英文名稱Almond。杏核和扁桃核在外觀上有較大區(qū)別,憑肉眼即可很容易地區(qū)分。杏核表面光滑,邊緣有溝紋,外殼為堅(jiān)硬的木質(zhì)。而扁桃核較為粗糙,有明顯的蜂巢狀孔紋,呈長(zhǎng)圓錐形,其仁皮為黃色,粒形較大。桃仁偏長(zhǎng)橢圓形,杏仁偏心形。杏仁的核殼較硬,短而胖,開口少,而扁桃仁的核殼薄,開口率高。
扁桃仁要比普通杏仁長(zhǎng),長(zhǎng)度一般是寬度的1.5倍以上,長(zhǎng)的可達(dá)2倍以上;普通杏仁的長(zhǎng)度與寬度幾乎相等,看上去呈扁圓形。
杏仁和扁桃仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥理功能也不同。
扁桃仁、杏仁是兩種完全不同的產(chǎn)品。據(jù)醫(yī)學(xué)人士介紹,美國(guó)大杏仁和杏仁營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相近,長(zhǎng)期堅(jiān)持食用均有助于心血管的健康。但美國(guó)大杏仁更多是作為食物應(yīng)用,在中醫(yī)中不作藥用。
祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,杏仁有潤(rùn)肺止咳的作用,于是一些人習(xí)慣在咳嗽時(shí)食用些杏仁。但是,醫(yī)生提醒,美國(guó)大杏仁不是杏仁,沒有潤(rùn)肺止咳的作用。如果患者需要食用杏仁,請(qǐng)勿將美國(guó)大杏仁誤認(rèn)為是杏仁,以免延誤治療。“如果患有腸燥便秘,杏仁和扁桃仁均可起到潤(rùn)腸通便的作用;但是如果是用于止咳化痰平喘,就應(yīng)當(dāng)用杏仁,否則即使吃了美國(guó)大杏仁,也達(dá)不到治療作用。
“美國(guó)大杏仁”將更名
11月23日,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)堅(jiān)果炒貨專業(yè)委員會(huì)正式對(duì)外發(fā)布聲明,將給“美國(guó)大杏仁”改名字。聲明中指出,“美國(guó)大杏仁”為扁桃仁這一論斷事實(shí)清楚理由充分,將正確引導(dǎo)企業(yè)有序推進(jìn)美國(guó)大杏仁的更名。據(jù)報(bào)道,目前,一些食品企業(yè)已開始將包裝上的“美國(guó)大杏仁”中文名更名為“扁桃仁”或“巴旦木”。
由此可見,扁桃仁就是杏仁嗎這個(gè)疑問已經(jīng)解答,扁桃仁和杏仁是兩種不同的食物,所以在購(gòu)買時(shí)要認(rèn)清,以免上當(dāng)受騙。因?yàn)楸馓胰实臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比普通的杏仁高,不過(guò)杏仁具有很高的藥用價(jià)值,對(duì)于止咳、平喘有著很好的作用,另外杏仁還可以潤(rùn)腸通便,適合老年人食用。
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