花生汁下奶的做法大全
女性養(yǎng)生湯的做法大全。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn)，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《花生汁下奶的做法大全》，希望能為您提供更多的參考。
花生營養(yǎng)很豐富很全面，富含多種氨基酸，都是人體所必須的，除了含有脂肪以外，還有蛋白質(zhì)和多種維生素，花生外面的紅皮還有補(bǔ)血補(bǔ)氣滋養(yǎng)的作用，尤其適合產(chǎn)后哺乳期的女性，而且花生汁還有下奶的作用，有些哺乳期女性沒有乳汁下奶不好的時(shí)候，可以做點(diǎn)花生汁來下奶，而且還有利于身體的恢復(fù)，花生汁下奶的做法大全有哪些呢？。
花生下奶的做法一
材料：豬蹄1個(gè)、花生100g、紅棗3粒、姜片適量、大料3個(gè)、當(dāng)歸適量、參片適量、鹽適量、胡椒粉1·5g、桂皮適量。
做法：
1、準(zhǔn)備好所有的食材。
2、把調(diào)料準(zhǔn)備好。
3、豬蹄剁小塊用清水沖洗10分鐘。
4、花生米用開水煮上5分鐘，撈出瀝干水分備用。
5、洗凈的豬蹄開水焯燙過涼。
6、可把上面的豬毛剔除干凈。
7、煮過的花生放入沙鍋底部。
8、再放上豬蹄。
9、加入調(diào)味料。
10、加入料酒。
11、加適量的清水。
12、大火煮開，關(guān)小火，然后蓋子四周圍用錫紙密封，保證不漏氣。
13、小伙燉煮1個(gè)半小時(shí)后打開蓋子加入鹽。 14、再加胡椒粉調(diào)味劑好。
花生下奶的做法二
材料：大米20g、黑米40g、芝麻20g、花生30g、熱水適量。
做法：
1、所需材料洗凈。
2、大米和黑米放入豆?jié){機(jī)中浸泡20分鐘。
3、加入花生。
4、加入芝麻。
5、加入熱水到刻度線以下。
6、接通電源，按下米糊健即可。
花生下奶的做法三
材料：花生米50g、牛奶300g、白糖適量。
做法：
1、花生米用清水浸泡1-2小時(shí)，搓掉紅皮。
2、把去皮的花生米放入料理機(jī)添清水(水可適當(dāng)多放)，開動(dòng)機(jī)器打成花生汁。
3、打好的花生汁過濾進(jìn)煮鍋。
4、倒入白糖，小火煮開。
5、倒入牛奶，小火煮開即可。
寶媽們可以試試，花生汁配上熱敷效果會(huì)更好。熱敷就是用拿毛巾放到熱水里，然后擰干敷在乳房上，最好是把整個(gè)乳房都蓋住，可以用兩條毛巾同時(shí)敷。
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很多新生兒媽媽們在生完孩子之后經(jīng)常會(huì)容易出現(xiàn)奶水分泌不足的問題，這會(huì)嚴(yán)重影響到嬰幼兒身體的健康發(fā)育。一些媽媽們開始通過服用藥物的方法進(jìn)行調(diào)理，這對(duì)于身體會(huì)產(chǎn)生一定的副作用傷害，食療方法效果非常顯著，花生豬腳湯就可以達(dá)到很好的催奶效果，那么豬蹄黃豆下奶嗎？
黃豆燉豬蹄味甘咸性平，有補(bǔ)血通乳、養(yǎng)顏美容，益氣和中，生津潤燥之功效。取黃豆250克(最好為當(dāng)春產(chǎn)的新鮮小種黃豆)，豬腳兩只，重約1000克。具體做法如下：將豬腳洗凈，一定要洗得特別干凈，如表皮有毛請用男士們常用的刮胡刀將豬毛刨刮干凈，斬成三厘米寬的塊狀，備用。用清水搓洗黃豆，然后換干凈的清水浸泡黃豆約30分鐘，以水能沒過黃豆為宜。將鐵鍋燒熱，注入約一小湯匙花生油，開始冒煙時(shí)倒入斬成件的豬腳略為翻炒一分鐘。然后轉(zhuǎn)入事先準(zhǔn)備好的砂鍋內(nèi)，加清水1500毫升，同時(shí)，放入已經(jīng)泡好的黃豆，另加三塊切薄的姜片和約20粒拍碎的胡椒，旺火燒開后改文火連續(xù)燉上150分鐘。
需要注意的細(xì)節(jié)：火候以湯水不外溢為佳，中途不掀開蓋子查看，燉好準(zhǔn)備享用時(shí)才下鹽調(diào)味，如不是特別追求很鮮的口味，最好不要下味精或雞精，這鍋湯本身已經(jīng)夠鮮，是黃豆和豬腳合燉產(chǎn)生的很獨(dú)特的鮮，此湯允許稍微偏咸一點(diǎn)。
黃豆燉豬蹄的制作方法：
步驟1：需將黃豆提前浸泡半天，將豬蹄洗凈焯水2-3分后沖洗干凈。
步驟2：鍋內(nèi)下油，待油熱時(shí)下生姜片、蔥段，八角，豬蹄爆炒，然后加醬油，料酒翻炒下。
步驟3：加水沒過豬蹄，大火燒開。然后轉(zhuǎn)小火，燒20分鐘這樣。
步驟4：加入黃豆大火燒開，加些糖，鹽。然后小火慢慢煨了，直到豬蹄爛為止。沒有熟的話可以再加些開水，繼續(xù)煨一下，黃豆也一定要熟哦!步驟5：放入味精，蔥花，出鍋即可。
其實(shí)豆腐這種比較常見的豆制品，它的吃法也是多種多樣的，因?yàn)樵趶N師的眼中，它和普通的菜是一樣的，所以廚師會(huì)嘗試很多新的菜品，豆腐下奶就是豆腐的一種做法，但是一般南方人比較喜歡這樣吃，在我國的北方地區(qū)，大多數(shù)人更喜歡吃小蔥拌豆腐，那么豆腐下奶的做法大全都有哪些呢?
豆腐下奶怎么做：蒸釀豆腐角
材料：豆腐、蝦肉、雞蛋、鹽、糖、生粉、蔥姜等調(diào)味料。
做法：
1、先將豆腐切1-2厘米厚的片，炸熟后剖開一側(cè)，挖出少許瓤，做成釀豆腐。
2、蝦肉切碎，用蛋清、生粉、鹽、糖等調(diào)制后塞入豆腐中;將釀豆腐蒸10分鐘，而后勾芡汁淋在上面。
小貼士：蝦肉具有通乳功效，是因?yàn)樗投垢粯雍写罅康牡鞍踪|(zhì)和鈣。蒸釀豆腐角口味軟嫩、鮮香，還含有適量脂肪，非常適合媽咪產(chǎn)后補(bǔ)養(yǎng)的需要。
豆腐下奶怎么做：紅糖豆腐
材料：豆腐2、3塊、紅糖50公克
做法：豆腐切塊、水煮，加紅糖，可在加入少量米酒。水沸20分鐘后可食。每日一次，連服5天。
豆腐下奶怎么做：排骨白菜豆腐湯
材料：白菜250克、北豆腐200克、粉絲250克(選擇性添加)、排骨2塊、鹽3克。
做法：
1、排骨洗凈，先燙過去除血水，沖凈泡沫后，重新加開水煮開，加料酒一大匙，小火慢燉。
2、白菜洗凈，切成長條。豆腐切成長方塊。粉絲用開水泡發(fā)后備用。
3、排骨湯煮好后，放入白菜，再放入豆腐、粉絲，用文火將白菜熬爛。
4、出鍋前加少許鹽和胡椒調(diào)味即可。根據(jù)個(gè)人喜好點(diǎn)幾滴香油，注意別放多了，因?yàn)榉哦嗔朔炊鴷?huì)遮蓋了白菜湯原有的清香，其實(shí)不放也很好喝的。
豆腐下奶怎么做：鯽魚豆腐湯
材料：活鯽魚500g、豆腐200g、油適量、鹽適量、香菇數(shù)朵、料酒1勺、生姜適量。
做法：
1、鯽魚宰殺，去鱗，去肚內(nèi)黑皮擇洗干凈。
2、用姜片擦鍋加少許植物油，爆香姜片。
3、放入鯽魚小火煎兩面，不要把魚弄碎。
4、鯽魚皮煎制變黃后加入清水，倒入少許料酒、水發(fā)香菇。大火煮開后，改小火燉制。
5、燉制40分鐘后，放入豆腐塊，精鹽再燉制10分鐘即可。撒入香菜段即可出鍋。
6、鯽魚湯潔白湯汁濃稠，味道鮮美。
豆腐下奶怎么做：番茄豆腐湯
材料：豆腐、番茄、大蔥1顆、姜、淀粉、醬油、鹽。
做法：
1、豆腐切塊，番茄切塊，大蔥只需要把蔥綠的部分切成蔥圈，姜切末。
2、熱鍋，少許油，爆香蔥姜。
3、下番茄翻炒片刻，番茄炒出汁之后，加一碗清水。
4、待水煮開之后，加入豆腐。
5、最后加水淀粉、鹽、少許醬油調(diào)味即可。
豆腐下奶怎么做：豆腐香菇燉豬蹄
材料：豆腐200克、絲瓜200克、香菇50克、豬前蹄2個(gè)、精鹽10克、生姜絲5克、蔥段5克、味精3克。
做法：
1、將豬蹄去毛、洗凈，用刀剁成小塊;將絲瓜削去外皮，洗凈后切成薄片;香菇先切去老蒂頭，水浸軟后洗凈。
2、將豬蹄置于鍋中，加入適量的水，煮至肉爛時(shí)放入香菇、豆腐及絲瓜，加入鹽、生姜絲、蔥段、味精。再煮幾分鐘后，即可離火。
小貼士：此菜含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素C等，而且具有良好的催乳作用。
很多產(chǎn)后的媽媽們由于奶水不足，總是讓孩子吃不飽，早上孩子哭鬧不安，那么這個(gè)孩子身體發(fā)育，危害以及影響接下來我們來介紹一道，下奶湯的做法來幫助很多的女性朋友們，增加奶水，來一起了解一下制作的過程。
下面介紹的兩款下奶湯，對(duì)月子?jì)寢屆谌闀?huì)有幫助。
1、 菜品名稱：鯽魚豆腐湯
材料：鯽魚兩條(約500克)，豆腐250克，黃酒、蔥、姜、鹽、花生油、香油少許。
做法：
1、豆腐切成片，用鹽、沸水煮5分鐘后，撈出淋干待用。
2、鯽魚去鱗，再去除內(nèi)臟，將黃酒、鹽抹在鯽魚上，漬5—10分鐘。
3、鍋放在火上，加入花生油，將蔥、姜爆香，將鯽魚在鍋中煎黃，加入適量水，用小火煮約50分鐘，放入豆腐片，再放少許香油，即可食用。
功效提示： 對(duì)產(chǎn)婦補(bǔ)氣養(yǎng)血，促進(jìn)乳汁分泌。
2、菜品名稱：烏雞白鳳菇湯
材 料：烏雞一只(約1000克)，白鳳菇50克，鹽、黃酒、蔥段、姜片、食用油適量。
做 法：
1、將烏雞洗凈待用。
2、將水放入鍋內(nèi)煮沸，將烏雞、姜片、蔥段放入鍋內(nèi)，加入黃酒，用小火煮至肉爛，放入白鳳菇，再煮2—3分鐘，即可食用。
功效提示：產(chǎn)婦食用此湯生精養(yǎng)血，增乳的功效極佳。
上面了解到的下奶湯的做法，方法其實(shí)非常簡單生活當(dāng)中。對(duì)于很多產(chǎn)后的媽媽們一定要吃得有營養(yǎng)，而且呢也對(duì)身體有好的補(bǔ)充作用，保證營養(yǎng)的均衡是對(duì)于現(xiàn)代來說，最好的辦法。
很多孕婦朋友們和產(chǎn)婦朋友們，這個(gè)時(shí)候身體是最需要滋補(bǔ)的，那么很多時(shí)候大家會(huì)選擇一些比較滋補(bǔ)的湯來進(jìn)行使用，接下來為大家來介紹一道非常好的豬蹄，花生下奶湯不僅僅對(duì)于產(chǎn)后下奶有著非常好的幫助，而且對(duì)于很多孕婦朋友們，來說也可以起到補(bǔ)充身體的功效。
主料：開膛老母雞1500克，豬五花肉1000克，豬腿骨1000克。
調(diào)料：蔥100克，姜50克。
操作要點(diǎn)：將雞、肉、骨先用開水稍煮一下，撈在涼水內(nèi)刮洗干凈，并將棒骨砸斷。蔥要整根，姜要拍破。鋁鍋內(nèi)加涼水5000克坐火上，下人雞、肉、骨、蔥、姜，燒開后j凈浮沫，加蓋用旺火煮至雞、肘子極爛時(shí)，撈去雞、肉、骨等，用籮過濾一遍，除去渣滓，所得即為高級(jí)的奶湯。此湯潔白如雪，濃似牛奶，味道極美，使用時(shí)再加鹽、花椒粉調(diào)味。
有時(shí)既需要清湯，也需要奶湯時(shí)，可先用小火把雞、肘子煮至半爛撈出，分別用豬肉泥和雞脯肉泥清湯，可得清湯。雞、肘子等再另加水，用旺火重新煮制，也可以得到奶湯，但這樣所得奶湯，質(zhì)量就遠(yuǎn)不及前者。
雜料奶湯：
主料：雞500克，豬骨500克，雞架、鴨架、雞脖、雞爪、豬舌、豬肚等邊角碎料均可。
調(diào)料：蔥（整條的）、姜（拍破）。
操作要點(diǎn)：將雞、豬骨等（棒骨砸斷）洗干凈，下涼水鍋內(nèi)，燒開后撇沫，加蔥、姜，用中火煮至肉爛，濾去骨渣，可得奶湯。一般家用火鍋，取此湯使用就可以了。
家用簡易奶湯：
主料：化豬油50克，面粉10克，煮肉湯、煮骨湯或煮雞鴨湯（如沒有，水亦可）750克。
調(diào)料：牛奶、味料、蔥、姜、鹽各適量。
操作要點(diǎn)：取炒鍋?zhàn)鹕?，下豬油化開燒熱，下面粉、姜、蔥末，炒至面粉呈徽黃色，加水或湯，用旺火燒沸。視湯汁不稀不稠，狀似牛奶狀即為成功。若湯汁還不夠白，這時(shí)要加少許牛奶調(diào)制，最后加鹽、味料、味精調(diào)味即可。
上面了解到了，豬蹄花生下奶湯的制作方法方法，也是非常簡單，生活當(dāng)中真的有很多剛剛生產(chǎn)過婚的女性朋友們，來說可以當(dāng)做下來的一種好補(bǔ)品，快來一起嘗試一下吧。
花生和紅糖是現(xiàn)實(shí)生活中比較常見的兩種食物，產(chǎn)婦在產(chǎn)后可以適當(dāng)?shù)氖秤没ㄉt糖水可以輔助起到下奶的作用，紅糖具有活血化瘀的功效，對(duì)產(chǎn)婦的身體恢復(fù)有很大的好處，而花生具有下奶的功效，可以兩者搭配食用，可以制作成紅糖花生水飲用。
紅糖花生水的下奶做法
花生含有豐富的蛋白質(zhì)，確實(shí)有下奶的效果，但必須煮熟才可以下奶的，可以加紅糠沖水喝
紅花生是花生中紅衣顏色更紅的一類，因顏色明顯紅于傳統(tǒng)花生而被人們所關(guān)注。事實(shí)上，紅花生的紅衣中更加富含鐵元素，鐵元素是合成血的必要元素。紅花生性平，味甘。滋養(yǎng)補(bǔ)益，有助于延年益壽。
紅糖性溫，味甜，溫補(bǔ)。
生花生下奶還是熟花生下奶
生花生補(bǔ)血效果更好，還有養(yǎng)胃的妙用。每天吃生花生要適量，不要超過50克。因?yàn)榛ㄉ据^多，消化吸收緩慢，大量生吃可以引起消化不良。另外，花生在泥土里生長，常被寄生蟲卵污染，生吃之前洗凈再撥皮，以免引起寄生蟲病。
奶粉營養(yǎng)確實(shí)不足。孩子吃媽媽的奶身體的免疫力好，不易生病。豬腳、花生確實(shí)有下奶的功效。如果媽媽的奶水不足，可以用這兩樣食材放在一起熬湯喝，不僅可以催奶，對(duì)媽媽還有美容的作用哦。平時(shí)煮稀飯的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)亩喾揭恍┗ㄉ?，這樣的豆子稀飯也是不錯(cuò)的選擇，而且清淡不油膩，可以防止慢慢發(fā)胖。建議在晚上吃較好。
產(chǎn)后下奶的注意事項(xiàng)
1、加強(qiáng)寶貝的吮吸
有些媽咪分娩后，由于開始脹奶時(shí)沒有及時(shí)讓寶貝吸吮，后來再脹時(shí)，奶水就無法流出來了。寶貝吃奶后，媽咪血液中的催乳素會(huì)成倍增長。這是因?yàn)閷氊愃蔽轭^，可促進(jìn)媽咪腦下垂體分泌催乳激素，從而增加乳汁的分泌。其實(shí)媽咪的奶水越少，越要增加寶貝吮吸的次數(shù)。一般情況，媽咪應(yīng)該每24小時(shí)喂寶貝至少8次以上，每次在乳房上吸吮時(shí)間不少于半個(gè)小時(shí)。當(dāng)然也要根據(jù)寶貝的需求來喂。寶貝只要餓了就喂，喂得越多，奶水分泌得就越多。至于寶貝吃的奶是否足夠的問題，可以檢查寶貝的尿片，只要1天至少換6次以上，1個(gè)月寶貝體重增長500～1000克，就表示寶貝吸吮的奶水量足夠了。
2、避免服藥
哺乳期內(nèi)，作為新媽咪一定記得不能亂服藥。因?yàn)橛行┧幬锖褪澄飼?huì)影響乳汁的分泌，如抗甲狀腺藥物(如果合并有甲狀腺功能亢進(jìn)需要治療用藥，哺乳期應(yīng)該繼續(xù)用藥，應(yīng)征求醫(yī)生意見，根據(jù)用藥量決定哺乳問題)、山楂等。生病時(shí)，最好去看醫(yī)生，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下服藥。
3、加強(qiáng)營養(yǎng)，均衡飲食
乳汁中的各種營養(yǎng)素都來源于媽咪的體內(nèi)。喂奶時(shí)，媽咪每天大約要消耗2100～4200焦耳的熱量。媽咪所攝取的食物種類，也會(huì)直接影響到乳汁的分泌與質(zhì)量。因此，均衡攝取各種營養(yǎng)是很重要的，它們包括糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等5大營養(yǎng)元素。哺乳媽咪要特別注意鈣質(zhì)與鐵質(zhì)的吸收，這方面可從奶類、魚、禽、蛋、瘦肉或豆制品中攝取，蔬菜及水果也應(yīng)適當(dāng)攝入，哺乳期的營養(yǎng)與妊娠晚期的營養(yǎng)一樣。
花生在平時(shí)有助于吸收和促進(jìn)消化，同時(shí)還能讓我們的身體真正體會(huì)到什么叫花生的美味，其實(shí)花生在平時(shí)的吃法有很多種，首先可以做榨花生汁，花生汁在制作的時(shí)候需要注意備好一些紅棗，因?yàn)榛ㄉ图t棗是很完美的結(jié)合，兩種搭配在一起可以讓花生之中帶有一股濃郁的棗香。
美食簡介
菜系及功效: 氣血雙補(bǔ)食譜
口味:甜味 工藝:煮
制作材料
主料:棗(干)45克,花生90克
調(diào)料:赤砂糖5克
制作方法
1.將花生米煮一下，冷卻后去皮。
2.加入紅棗和水，小火煮30分鐘后加入紅糖，糖溶化后收汁。
健康提示
益氣補(bǔ)血。
紅棗，花生含豐富的鐵，鈣，磷等元素和維生素;紅糖富含鐵質(zhì)，葡萄糖和多種營養(yǎng)成分。
紅棗性溫味甘，補(bǔ)脾和胃，益氣生津;紅砂糖性溫味甘，補(bǔ)中，活血化瘀。
食物相克
花生:對(duì)于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導(dǎo)致腹瀉。
豬腳燉花生是比較常見的一種做法，營養(yǎng)價(jià)值非常的高，尤其是對(duì)于哺乳期的媽媽來說，適當(dāng)?shù)某砸恍┯泻芎玫南履痰淖饔?，這對(duì)于孩子的健康也是非常有好處的，花生豬腳湯的做法也比較簡單，準(zhǔn)備適量的花生，適量的豬腳，如果為了下奶使用，一定要少放鹽，少放其他的一些食材。
花生豬腳湯的做法花生豬腳湯營養(yǎng)豐富，同時(shí)還具備這么多的功效，那么，花生豬腳湯是怎么做的呢？一起來了解下花生豬腳湯的做法。
原料：
豬蹄兩只、花生100克、蔥、姜、料酒適量，鹽少許。
做法：
1、豬蹄斬大塊，飛水，沖凈浮沫。
2、砂鍋中的水燒至將要沸騰時(shí)，放入飛過水的豬蹄，洗凈的花生，蔥、姜片、料酒，大火煮開，撇凈剩余的浮沫，小火繼續(xù)煮兩三個(gè)小時(shí)。
3、撒少許鹽調(diào)味，出鍋即可。
花生豬腳湯材料普通，而且做法簡單、營養(yǎng)豐富味美，實(shí)在是月子里的最佳食譜，月子里的媽媽們不妨試試。
花生豬腳湯的適用人群花生豬腳湯營養(yǎng)豐富，制作簡單，功效卓著，可是花生豬腳湯并非適合所有人食用?；ㄉi腳湯的適用人群都有哪些呢。
1、產(chǎn)婦：花生豬腳湯是幫助坐月子的媽媽們下奶的神器，能最大程度補(bǔ)充營養(yǎng)，蛋白質(zhì)之類的，緩解女人產(chǎn)后體虛癥狀。
2、體虛、失眠人士：花生豬腳湯具有溫補(bǔ)體虛，促進(jìn)血液循環(huán)，治療心神不寧、失眠多夢，調(diào)養(yǎng)肌膚的功效。
3、愛美人士：花生豬腳湯可加速新陳代謝，延緩機(jī)體衰老，抗老化，是愛美人士的一大選擇。
4、老少皆宜：花生豬腳湯可增強(qiáng)記憶力、預(yù)防心腦血管疾病，可說得上是老少皆宜的湯品。
5、患有肝病疾病、動(dòng)脈硬化及高血壓病的患者應(yīng)少食或不食花生豬腳湯為好。
6、由于豬蹄含脂肪量高，有胃腸消化功能減弱的老年人每次不可食之過多。
下奶豬蹄花生湯是很常見的，這類湯是女性生產(chǎn)后必須要選擇的，女性在生產(chǎn)后的時(shí)候，如果出現(xiàn)奶水不足，要選擇它來改善，而且下奶豬蹄花生湯在喝的時(shí)候，對(duì)女性身體不會(huì)有任何影響，女性選擇它可以放心進(jìn)行，那下奶豬蹄花生湯的做法怎么樣呢，下面就詳細(xì)介紹下。
下奶豬蹄花生湯的做法一：
材料：豬蹄，花生，姜，料酒，鹽
做法
1、花生清水中浸泡片刻，洗凈。
2、豬蹄去毛刮皮，斬塊，沸水中焯燙出血沫，撈出洗凈。
3、湯鍋加水沒過豬蹄，大火燒開。
4、放入花生、姜、料酒，轉(zhuǎn)小火燉煮2個(gè)半小時(shí)左右。
5、出鍋前放適量鹽調(diào)勻即可。
做法二：
材料：豬手2個(gè)，姜3片，蔥1根，花生，芝麻
做法
1、將豬手洗凈，剁成小節(jié);
2、放入電飯鍋內(nèi)，加入水沒過豬手，電飯鍋燒開;
3、這時(shí)，準(zhǔn)備姜三片，蔥一根，花生芝麻少許;
4、將湯內(nèi)的浮末去除，加入姜三片、蔥一根、花生、芝麻少許煮一個(gè)小時(shí)即可。
做法三：
材料
主料：花生米100克，大棗10枚，豬蹄2只，調(diào)料：鹽少許
做法
(1)將花生米、大棗先用水泡1小時(shí)，撈出。
(2)將豬蹄去毛和甲、洗凈、剁開。
(3)鍋置火上，放入適量清水，加入花生米、大棗、豬蹄。用旺火燒開后文火燉至熟爛，放入精鹽調(diào)味，即成。
這幾種就是下奶豬蹄花生湯的做法，在制作下奶豬蹄花生湯的時(shí)候，可以根據(jù)自身接受能力，選擇以上的制作方式，不過對(duì)豬蹄湯制作時(shí)候，數(shù)量一定要適量，每次不能制作過多，否則隔夜后在喝，對(duì)女性身體沒有任何幫助的。
很多產(chǎn)婦在生完孩子后由于身體虛弱或者是體質(zhì)的原因就會(huì)容易出現(xiàn)奶水少的情況，而產(chǎn)婦奶水少就會(huì)直接影響到嬰兒的正常飲食，而花生漿是指用花生所制作而成的，其中營養(yǎng)價(jià)值豐富，但是食用花生漿可以達(dá)到輔助下奶的功效，并不會(huì)起到下奶的作用，因此可以食用一些其他食物，例如豬腳，或者是鯽魚湯等。
花生漿下奶嗎?
花生漿對(duì)奶汁的質(zhì)量提高是有一定好處的,但是不會(huì)起到下奶的作用。如果想下奶的話,可以試試鯽魚湯,鯽魚對(duì)于下奶是有很好作用的。
下奶的食物
1、湯水
多喝湯水能催乳，這是很多哺乳期媽咪都知道的。常見的下奶湯水有山藥雞湯、花生燉豬腳、花生鯽魚湯等。在哺乳期，產(chǎn)婦除了多喝湯水外，也應(yīng)該多吃肉，補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)。
2、花生
食用花生除了有緩解產(chǎn)后貧血、咳嗽、水腫、反胃等癥狀外，通乳的效果也是不錯(cuò)的。
3、黑芝麻
黑芝麻中富含人體所需氨基酸，和體內(nèi)的維生素E作用下有利于代謝功能的增強(qiáng);另外，黑芝麻中富含的鐵元素和維生素E上還能預(yù)防產(chǎn)后貧血和催乳。
4、茭白
口感良好，富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，既能清熱解毒，也能幫助產(chǎn)婦快速下奶。
下奶月子餐
花生大米粥
大米洗干凈放入電飯鍋或砂鍋中，加水，放入洗干凈的花生米，蓋上鍋蓋，煮成粥即可，出鍋前可放入一些白糖調(diào)味。
黃芪豬肝湯
黃芪洗干凈切成片，包在紗布里面，豬肝處理干凈，將兩種食材都放入砂鍋中煮成湯。等豬肝煮熟后，撈出切片，黃芪可以去掉，豬肝重新入鍋，加少許鹽調(diào)味即可。
鯽魚奶湯
準(zhǔn)備好新鮮的鯽魚、牛奶以及蔥、黃酒，鯽魚清理干凈魚鱗和內(nèi)臟并洗干凈，鍋內(nèi)熱油煎魚，將魚的兩面煎成金黃色，加入適量的水、蔥、黃酒和鹽一起煮，直到湯的顏色變成乳白色后放入牛奶，燒開即可出鍋。
容易下奶的水果
適當(dāng)吃一些水果，對(duì)人體是有很多好處的，比如保養(yǎng)皮膚、減緩衰老、預(yù)防疾病、降低血壓等。而對(duì)于哺乳期的媽媽們來說級(jí)，吃水果還有利于下奶。當(dāng)然，并不是任何水果都有通乳的功效，下面這些才有：
1、奇異果
奇異果中富含維生素C和鈣，不僅能通乳，產(chǎn)婦食用后還能通過乳汁將鈣質(zhì)傳遞給寶寶，能讓寶寶的骨骼和牙齒發(fā)育更好。
2、木瓜
都知道木瓜中富含蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維等多種元素，也知道它有一定的豐胸效果，其實(shí)，木瓜還能促進(jìn)乳汁分泌，幫助產(chǎn)婦快速下奶。
3、紅棗
紅棗富含鐵元素，產(chǎn)后缺鐵性貧血吃紅棗能得到緩解。另外，紅棗除了能補(bǔ)血外，還能調(diào)整產(chǎn)婦血脈，并讓產(chǎn)婦快速通乳。
4、橘子
橘子富含具有提高血管壁彈性和韌性的維生素C，產(chǎn)婦適當(dāng)吃一些橘子能緩解出血情況。此外，橘子也是產(chǎn)后下奶的佳品。
日常生活中我們吃的東西還是蠻多的，一日三餐吃的東西中，有多少人真正去了解過這些東西的功效和作用呢，又或者有多少人真正的去了解過這些東西的營養(yǎng)價(jià)值呢，就如同我們每天早晨吃的粥一樣，有多少人知道粥其實(shí)是可以美容養(yǎng)顏的呢，更重要的是還可以減肥呢。
我們知道，孕婦的食譜很重要，有錢的人專門請一個(gè)營養(yǎng)師來做一份食譜，而我們同樣也可以自己查找食譜的，就像豬蹄湯其實(shí)也是可以幫助下奶的，因此坐月子的時(shí)候可以多喝。
材料
小豬蹄1個(gè)，雞爪2個(gè)，瘦肉1兩，甜玉米1根，紅棗4粒，山藥半根，薏米半把，姜，鹽，料酒，白醋
做法
1、準(zhǔn)備工作很重要：豬蹄的去腥很重要，否則“腳氣”味嚴(yán)重。買豬蹄時(shí)讓賣家剁成小塊，1只蹄子剁6塊比較合適，清洗干凈，泡在涼水里4個(gè)小時(shí)，去除一部分血水，直到豬蹄發(fā)白了就行了。奢侈點(diǎn)的話用啤酒泡更好。雞爪清洗干凈，切掉腳趾甲，和豬蹄一起涼水入鍋焯水，水開后1分鐘，撈出豬蹄和雞爪再次涼水沖洗，把浮沫都洗干凈。
2、此湯用高壓鍋或煲湯的紫砂鍋都可以，快些。鍋里加入涼水，鍋身四分之三的水量，沒過食材2倍的深度，放入姜片，豬蹄，雞爪，瘦肉塊，切段的甜玉米，洗凈的薏米，料酒，白醋，煲70分鐘后，再放入山藥，再煲5分鐘，最后放入紅棗煲5分鐘.到這種程度肉都脫骨了。
3、出鍋前，撒上鹽花，根據(jù)自己的口味調(diào)出咸淡即可。
4、此湯一定要趁熱喝，因?yàn)槿庖褵踔撩摴?，膠原蛋白已經(jīng)充分的溶于湯中，同時(shí)油也會(huì)相對(duì)多了一些，不喜歡的就用勺子濾出就行了，覺得無所謂的就一起喝了吧。
所以我們看完上述的文章之后我們就知道了，其實(shí)這一個(gè)湯對(duì)于我們來說是很好的，既可以美白，對(duì)于孕婦還可以幫助下奶，當(dāng)然還可以補(bǔ)血，是不是一舉多得的湯呢，不要在那里流口水了，快點(diǎn)動(dòng)手吧。
很多在坐月子時(shí)期的朋友們，大家會(huì)發(fā)現(xiàn)，有的時(shí)候由于奶水過少嬰兒總是容易吃不飽，那么這個(gè)時(shí)候她都會(huì)想盡辦法吃一些有營養(yǎng)的食品，接下來就是冷戰(zhàn)我就來介紹一道月子下奶湯的制作方法，來一起了解一下。
1、花生碎煲豬手
原料：新鮮豬手500克，花生米100克，姜3片。
制作方法：
燎去豬手上的毛根，刮洗干凈,用老式刮胡刀剔毛根也比較好用，呵呵。然后把干凈的豬手剁成大核桃塊，冷水下鍋燒開，烹入料酒。湯開了后撇去浮沫，焯三五分鐘撈出用清水沖涼并洗凈。
花生米用刀拍碎并與沖洗干凈的豬手、姜片一起放到湯煲中，大火燒開去凈浮沫轉(zhuǎn)入小火。
小火煲1.5到2小時(shí)至豬手軟糯，湯汁乳白之后放少許鹽和雞粉調(diào)味。撒一點(diǎn)香蔥碎就可以出鍋了，保證香味撲鼻、誘人食欲，而且很管用的！
2 、蘿卜絲燉鯽魚
原料：鮮活小鯽魚150克 ，蘿卜絲50克，金華火腿絲5克（可無），姜絲10克、枸杞5克、香菜碎少許。
調(diào)料：鹽、雞粉少許。
制作方法：
小鯽魚去凈內(nèi)臟、腹內(nèi)黑膜和鰓，用開水快速?zèng)_一下，擦凈鱗下的黑表膜沖洗干凈控干。
鍋中留底油燒熱，將鯽魚兩面稍微煎黃，放蘿卜絲、火腿絲和姜絲、高湯，中火燒開后去凈浮沫，放入枸杞，15分鐘后燉至湯色奶白調(diào)味，因?yàn)榻鹑A火腿有咸味所以不要放鹽多了。
出鍋前放一點(diǎn)香菜末可以去腥解膩、提鮮增色。
3、黨參紅棗公雞湯
原料：公雞500克，紅棗20克、黨參半根，姜三片，油菜膽3根。
調(diào)料：鹽、雞粉少許。
制作方法：
公雞剁成核桃塊，開水下鍋焯去血沫，沖凈備用。
湯煲中先放好雞塊、黨參、紅棗和姜片，放冷水燒開去凈浮沫，文火燉1.5小時(shí)到2小時(shí)，視肉的軟爛度而定。
湯好后放入調(diào)料和油菜心即可出鍋。
上面的文章我們了解到了月子下來趟，特別是對(duì)于正處于月子十七來水少的朋友們，很有可能是營養(yǎng)不良而造成的，多吃一些滋補(bǔ)的東西才可以調(diào)理身體。
女性處于哺乳期的時(shí)候可能會(huì)奶水缺乏，這個(gè)時(shí)候可通過吃花生粥來幫助下奶。這是因?yàn)樵诨ㄉ胁伙柡椭舅嵋约暗鞍踪|(zhì)含量豐富，另外還含有一定的油質(zhì)，吃這種粥能夠開胃健脾，能勾起食欲，從而達(dá)到下奶的目的。中醫(yī)認(rèn)為，花生具有理氣通乳的功效，每天早上熬煮 花生粥來喝對(duì)哺乳期女性來說的確有下奶的作用。
花生粥的具體做法：花生洗凈，連衣皮搗碎。加入粳米、同煮為粥，將熟時(shí)加入冰糖少許，即可食用。此粥的營養(yǎng)和功效：含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素，有醒脾和養(yǎng)胃、滋養(yǎng)調(diào)氣之功效。
喝粥對(duì)人體的好處：容易消化：增強(qiáng)食欲，補(bǔ)充體力；防止便秘；預(yù)防感冒；防止喉嚨干澀；調(diào)養(yǎng)腸胃；延年益壽。中醫(yī)認(rèn)為，小米和大米味甘性平，都具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃的作用。二者用來熬粥后，很大一部分營養(yǎng)進(jìn)入湯中，其中尤以粥油中最為豐富，是米湯的精華，滋補(bǔ)力之強(qiáng)，絲毫不亞于人參、熟地等名貴的藥材。
吃花生要連紅皮一起吃。花生補(bǔ)血止血作用主要是“紅衣”功勞花生是全世界公認(rèn)的健康食品，在我國花生被認(rèn)為是“十大長壽食品”之一。
另外，女性產(chǎn)后本身身體就虛弱，這個(gè)時(shí)候如果適當(dāng)吃一些花生，能夠有效的緩解產(chǎn)后體虛現(xiàn)象。吃花生能夠滋養(yǎng)調(diào)氣，還能夠悅脾和胃，很適合分娩之后或者是手術(shù)之后的病人吃。但是要注意，花生的性質(zhì)燥熱，一次不能吃太多，并且不要吃油煎油炸的花生。
花生在我們的生活非常的常見，它不但可以用來榨油，而且還可以用來直接食用，而且還具有一定的藥用價(jià)值。如果是將花生用醋侵泡之后食用的話，對(duì)于軟化血管，預(yù)防中老年常見的心腦血管疾病有非常大的作用，可以說花生是食用方法不同，對(duì)于人體來說就有不同的作用。
因此，在吃花生的時(shí)候，不但要注意了解花生的做法大全，更需要根據(jù)自己和家人的身體狀況來看一下，什么吃法最適合自己，這樣吃花生才是最健康的吃法。比較常見的花生的做法如下：
如何炸花生米好吃
炸前，用水將花生米泡漲后，再入油鍋炸，油量以沒過花生米為宜。炸至快硬時(shí)，改用文火，炸脆后撈出放入少量白糖和食鹽，噴上適量白酒拌勻。這樣不僅可保持咸甜脆香，而且數(shù)日不發(fā)軟。
如何炒花生米好吃
油炒花生米要炒得香、酥、脆且口感好，有韌性的技巧。
材料：顆粒較小的花生米，炒出來的感覺較香
作法：
1.將要炒的花生米倒入漏籃中用溫水輕微均勻的沖洗一遍，目的是將花生米打濕。用手左右晃動(dòng)讓水從漏籃中流出并瀝干花生米表面水分。
2.用小至中的火起油鍋，油可不必太多，不需等油燒熱，直接將漏籃中的花生米倒入油鍋中，用鍋鏟不停的均勻翻炒。剛?cè)脲伒幕ㄉ资菨竦模S著油溫的增加水分會(huì)逐漸發(fā)散，翻炒的手感會(huì)由阻澀漸轉(zhuǎn)為潤滑。這時(shí)在鍋中滴幾滴香醋，再不停翻炒，待花生米表皮開始變黃后將火熄滅，利用余熱繼續(xù)翻炒，溫度下降后即可盛出。鹽或糖在裝盤前后加入均可。
3.過程中的火候不可太大，中火最宜，再不停翻炒，否則內(nèi)外受熱不均，容易外焦內(nèi)生。
皮蛋脆花生
作法：
1.將皮蛋去殼後切成小丁，花生去膜剝成半。
2.青蒜、蔥、辣椒、蒜切細(xì)末，香菜切碎備用。
3.將醬油膏、黑醋、香油與之材料拌勻。
食用時(shí)將花生、皮蛋拌好之材料一起拌勻，即可食用。
對(duì)于花生的做法大全其實(shí)是有很多的，而本文主要為您介紹的是比較經(jīng)常食用的一些做法。其實(shí)花生本身所含的營養(yǎng)價(jià)值是很高的，這一點(diǎn)毋庸置疑，不過吃花生一定要吃新鮮的花生，如果是花生有發(fā)芽的情況，要禁止食用，因?yàn)檫@樣的花生是有毒素的。
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