看這些雞尾酒配方，還在擔(dān)心你的聚會嗎？
老人養(yǎng)生酒配方。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！睆墓胖两瘢P(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供看這些雞尾酒配方，還在擔(dān)心你的聚會嗎？，希望能為您提供更多的參考。
相信大多數(shù)人在平時都有喝雞尾酒的習(xí)慣，雞尾酒的營養(yǎng)價值是很高的，雞尾酒不僅僅能滿足我們?nèi)梭w的需求，而且雞尾酒中還有著很豐富的配方，只有大家能看懂這些雞尾酒的配方，自己在家里購買材料回來也可以調(diào)雞尾酒，非常適合經(jīng)常喜歡在家里聚會和開party的朋友們。
彩虹雞尾酒(彩層酒)
材料
6mL 棕可可(Brown Creme De Cacao)
6mL 紅石榴糖漿(Grenadine)www.cndadi.net
6mL 蜜瓜甜酒(Melon liqueur)
6mL 櫻桃白蘭地(Cherry Brandy)
6mL 白蘭地(Brandy)
6mL 藍(lán)鮮橙酒(Blue Curacao)
做法
使用調(diào)酒長匙的背面，頂住杯子內(nèi)壁，用量杯將材料輕輕沿匙順杯壁流入。
順序?yàn)?/p>
1、紅石榴糖漿
2、蜜瓜甜酒
3、棕可可
4、櫻桃白蘭地
5、藍(lán)鮮橙酒
6、白蘭地
特色雞尾酒
簡介 獨(dú)具哈瓦那特色的朗姆酒飲品，很清爽。無論是在閱讀/懷想海明威的作品， 還是在夏天享受燒烤的時候，都很適合！
材料
精制細(xì)砂糖1克，青檸半個，榨汁，新鮮薄荷1枝，壓碎，碎冰120毫升，白色朗姆酒60毫升，蘇打水115毫升，新鮮薄荷1枝（裝飾用）
做法
1、在高球玻璃杯里將砂糖和青檸汁調(diào)和好，將薄荷葉揉過后放進(jìn)杯里。
2、接著倒?jié)M碎冰，然后倒朗姆酒進(jìn)去，最后倒蘇打水直到滿杯。
3、用薄荷1枝裝飾即可。
東方雞尾酒
材料
啤酒200公克，養(yǎng)樂多100公克，冰塊1大杯
做法
1.)準(zhǔn)備一個啤酒杯(或各式較大容量杯子均可)。
2.)先將冰塊放入杯中，再依序放入啤酒及養(yǎng)樂多，拌勻即可飲用。
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雞尾酒在現(xiàn)在的社會上是越來越常見，很多人都是經(jīng)常可以喝到雞尾酒的e.danshi，說到雞尾酒配方大全，這點(diǎn)是很少有人能夠去了解的。一般的人對于雞尾酒在乎的只是好喝與否，至于其他方面，是很少有人會去關(guān)心的，這也是很正常的。大多數(shù)人喝到雞尾酒一般都是在酒吧里面，當(dāng)然現(xiàn)在很多超市里面也有雞尾酒在賣了。
在很久以前，我們知道雞尾酒，一般都是在電視上看到的。但是現(xiàn)在隨著社會中的酒吧開的越來越多，人們在現(xiàn)實(shí)中也經(jīng)常可以喝到雞尾酒了。雞尾酒的種類是有很多的，但是一般人又是不了解的，下面就來說說雞尾酒配方大全。
紅粉佳人(Rink Lady) 金酒1盎司、檸檬汁0.3盎司、紅石榴汁0.5盎司、蛋清1個、冰3塊搖勻后到入杯中、飾紅櫻桃1個即可。
瑪格麗特(Margrita)以檸檬汁沾濕雞尾酒酒杯杯口，杯口輕沾一圈鹽、1/4盎司龍舌蘭酒、3/4盎司柑橘酒、3/4盎司檸檬汁、按順序搖勻后倒入抹了鹽的雞尾酒杯中。
炸彈(Tequila Bomb)先在啤酒杯倒入啤酒至八分滿、在倒入一份伏特加至烈酒杯中、然后把裝滿伏特加的烈酒杯丟入啤酒杯中。 青草蜢(Grss Hopper)1盎司綠薄荷酒、1盎司白可可酒、1盎司鮮奶油、搖勻后倒入高腳杯中、飾綠櫻桃1個即可。
B-52轟炸機(jī)：1盎司咖啡酒、0.5盎司奶酒、0.5盎司伏特加、按順序分為三層、完成后點(diǎn)上一朵火苗即成、(放現(xiàn)在流行的伏特加、再加金朗姆酒點(diǎn)火后一口飲盡、刺激濃烈)
金菲士(Gin Fizz)金酒2盎司檸檬汁0.5盎司、檸檬片1片、細(xì)糖1勺、載杯：14盎司大杯、調(diào)法：蘇打水外、將其余酒料用碎冰搖好、濾入加有冰塊的載杯裝滿蘇打水、攪拌投入檸檬片。
金湯力(Gin Tonic)酸橙汁1/2個金酒0.5盎司、湯力水(奎寧水)按順序倒入直杯中。
黃金凱迪拉克(Golden Kidlet)3/4盎司加利安諾香甜酒0.5盎司白可可酒、0.5盎司鮮奶油、將所有材料放入雪克壺中搖勻后倒入高腳雞尾酒杯或香檳杯中飾綠櫻桃。
血腥瑪麗(Bloody Mary)伏特加1.5盎司、檸檬汁0.5盎司、紅石榴汁1盎司、鹽少許加冰攪勻放檸檬片。
天使之吻(Angel kiss)0.5盎司棕可可酒、0.5盎司鮮奶油材料分層滴入香甜酒杯、飾櫻桃、劍叉、(當(dāng)紅櫻桃放入再拉起時、可見鮮奶油上的漩渦如嘴唇般開合)。
上面介紹的幾種雞尾酒的配方也只是眾多雞尾酒當(dāng)中的一小部分，其他的雞尾酒還有很多，當(dāng)然它們的配方也是有很多的。但是就算知道了雞尾酒的配方，對于一般人來說也是沒有什么作用的額，因?yàn)橐话闳耸遣粫碚{(diào)配雞尾酒的，除非那些受過專業(yè)訓(xùn)練的人。
現(xiàn)在越來越多的年輕人都非常喜歡喝雞尾酒的，不光是因?yàn)殡u尾酒喝起來的時候非常可口，度數(shù)相對來說并不算那么的高，而且不會讓人們在喝完以后有頭疼嘔吐等醉酒的反應(yīng)，最關(guān)鍵的就是雞尾酒本身的外觀，會給人非常好的視覺沖擊力，看起來的時候五顏六色的，非常的絢爛多彩，還會直接用常見的水果，或者是薄荷來做點(diǎn)綴，這樣的話就更加的增加了美觀性，這些都是由于其中配方的不同而當(dāng)中的這些有好看的效果，所以說每種配方的雞尾酒都是有獨(dú)特的顏色和美觀性的。
雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種混合飲品，最后還可用檸檬片、水果或薄荷葉作為裝飾物。
調(diào)制過程
調(diào)制雞尾酒的時候一般都要用搖酒壺、濾冰器（有些自帶濾冰器的搖酒壺就不需要單配一個濾冰器了）、吧勺、盎司杯、冰鏟。然后準(zhǔn)備需要用的酒品、輔料、以及裝飾。準(zhǔn)備好之后，先用冰鏟在搖酒壺的壺身中加入5.6塊冰（冰的量要根據(jù)杯子大小和搖酒壺大小而定），然后用盎司杯量取輔料（如果汁、牛奶等），倒入搖酒壺身，然后依次是輔酒、基酒，最后放上杯飾。如果需要鹽邊、糖邊的話要在調(diào)制酒品之前用檸檬油擦一圈杯邊，然后把鹽或者糖倒在一個平整的面板上，把杯子倒過來轉(zhuǎn)。圈沾取（瑪格麗特）。彩虹雞尾酒制作的時候要把密度大的酒先從子彈杯中間倒入杯底，然后依照密度減小的次序把其他酒品用吧勺引流，順杯壁流下。切勿碰觸下面一層的酒以免引起混層。
按基酒分
金酒、伏特加、朗姆酒、威士忌、龍舌蘭、白蘭地、香檳其他、純果汁。
按顏色分
白色雞尾酒、粉色雞尾酒、白色雞尾酒、綠色雞尾酒、藍(lán)色雞尾酒、紅色雞尾酒、咖啡色雞尾酒、彩色雞尾酒。
現(xiàn)在到很多酒吧可以喝到雞尾酒，另外超市里面也有一些雞尾酒賣，但想要喝到自己特別喜歡的雞尾酒并不容易，所以人們就會想到自己調(diào)制雞尾酒，不過調(diào)制雞尾酒是很專業(yè)的，要選擇自己喜歡的基酒，要準(zhǔn)備調(diào)制雞尾酒的器具，要掌握正確的調(diào)制方法，當(dāng)然了，還必須要懂得雞尾酒的配方。
十大經(jīng)典雞尾酒制作方法：
自由古巴【材料】；金酒20毫升，君度利口酒45毫升，檸檬汁10毫升，可樂倒?jié)M，檸檬兩片【做法】；把可樂以外的材料倒入調(diào)酒器里搖勻后倒入加有大半冰塊的杯中.接著用可樂倒?jié)M擰入兩片檸檬輕輕攪勻即可.
【特點(diǎn)】；味道濃厚，解渴開胃
長島冰茶【材料】伏特加60毫升金酒30毫升白色龍舌蘭酒30毫升白色薄荷香甜酒15毫升生鮮檸檬汁60毫升細(xì)砂糖1茶匙楔形萊姆切片可樂適量【制法】除萊姆片和可樂之外將所有材料與碎冰倒入裝有冰塊冷卻柯林斯杯最后加入可樂輕輕攪拌放上萊姆片做為裝飾
【特點(diǎn)】烈酒，甜中帶點(diǎn)苦澀
瑪格麗特(Margarita)【材料】無色或金色龍舌蘭酒90毫升柑橘酒30毫升萊姆汁60毫升粗鹽粒楔形萊姆切片
【制法】以萊姆片輕抹一只冷凍過的瑪格麗特杯的杯口，再用杯口沾黏一圈粗鹽。接著將其余的材料與碎冰放入雪克杯，充分搖勻后，過濾后倒入杯中。
龍舌蘭日出【材料】銀白色龍舌蘭酒60毫升、生鮮柳橙汁、紅石榴糖漿30毫升【制法】將龍舌蘭酒倒入裝有冰塊的冷卻高球杯，接著注入柳橙汁，但不要完全倒?jié)M。予以攪拌，并徐徐加入紅石榴糖漿。
【特點(diǎn)】混合了多種新鮮果汁，果香味十足。加上龍舌蘭酒特有的熱烈火辣，飲后使人回味無窮。
B-52轟炸機(jī)【材料】甘露咖啡酒20ml百利甜酒20ml金萬利甜酒20ml【制法】先將咖啡酒倒入酒杯中順酒匙背緩緩倒入百利甜酒形成第二層稍等再將金萬利順酒匙背倒入形成第三層這款酒宜慢慢飲用感受每種味道也可一飲而盡體驗(yàn)各種不同味道在口中交匯所帶來強(qiáng)烈刺激。將酒點(diǎn)燃再喝！
干馬天尼
【材料】金酒（Gin）1.5盎司、干味美思（DryVermouth）5滴
【制法】加冰塊攪勻后濾入雞尾酒杯，用橄欖和檸檬皮裝飾。
【特點(diǎn)】傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)雞尾酒。酒度高，餐前飲品，有開胃提神之效。
新加坡司令
【材料】冰塊適量、金酒1.5盎司、櫻桃白蘭地1盎司、檸檬汁1盎司、糖漿1茶匙、蘇打水適量、檸檬皮條、櫻桃。
【制法】在雪克壺中放入4-6冰塊，倒入金酒，加上白蘭地、檸檬汁、糖漿，搖晃均勻，在杯中放入半杯冰塊，濾入調(diào)制好的雞尾酒，用蘇打水加至九分滿，并用櫻桃、檸檬皮條裝飾。
血腥瑪麗
【材料】伏特加60毫升、番茄汁180毫升、檸檬汁1/2茶匙、烏斯特辣醬油1/2茶匙、蔊菜泥1/2茶匙、辣椒汁、現(xiàn)磨胡椒粉、鹽、萊姆片。
【制法】除萊姆片外將所有材料與碎冰放入雪克壺輕搖晃幾下后過濾倒入冷卻高球杯放上萊姆片做為裝飾調(diào)味料依據(jù)個人口味酌量調(diào)整。
天使之吻【材料】可可甜酒4/5、鮮奶油1/5、櫻桃1個?！局品ā繉⒖煽商鹁频谷肜诰票新谷膈r奶油，使其懸浮在可可甜酒上面，用雞尾酒針將櫻桃串起來，橫放在杯口上。
莫吉托【材料】白朗姆酒40毫升、檸檬汁60毫升、糖漿20毫升、新鮮薄荷葉適量、蘇打水適量、檸檬角1個、方糖1塊【制法】先把薄荷葉、檸檬角、方糖用碾壓棒弄碎，加碎冰，再把白朗姆酒和檸檬汁，糖漿和蘇打水倒進(jìn)去最后薄荷葉裝飾。
? ?雞尾酒大家庭都聽說過吧，一般在電視上或者是一些高級場所都會配置地方久了，因?yàn)檫@種酒的獨(dú)特，所以你說大家的歡迎，不像普通的烈酒一樣特別的難喝，雞尾酒是由，飲料，和，小亮的酒精配方而成的，那么，他們，一些調(diào)酒師，調(diào)起酒來特別的得心應(yīng)手因?yàn)樗麄兞私饬伺浞绞鞘裁此哉f隨時都可以調(diào)制出不同的雞尾酒那么簡單雞尾酒配方是什么呢？我們就一起來看一下。
? ?雞尾酒可大分為兩種，即
1）直接飲料（Straight Drinks）：使用單一材料，經(jīng)過加工，以原味呈現(xiàn)。
2）混合飲料（Mix Drinks）：混合多種材料調(diào)制，口味繁多，風(fēng)格千變?nèi)f化。
其次，雞尾酒尚可依其酒精成分、飲用時間、冷熱口味，分成如下數(shù)類
1）短飲料（Short Drinks）：需要在短時間內(nèi)飲盡，酒量約60ml，3-4口喝完，不加冰，10-20分鐘內(nèi)不變味。其酒精濃度較高，適合餐前飲用。
2）長飲料（Long Drinks）：放30分鐘也不會影響風(fēng)味的雞尾酒，加冰，用高腳杯，適合餐時或餐后飲用。
3）硬性飲料（Alcohol Drinks）：含酒精成分較高的雞尾酒屬之。
4）軟性飲料（Non-Alcohol Drinks）：不含酒精或只加少許酒的檸檬汁、柳橙汁等調(diào)制的飲料。
5）冷飲料（Cold Drinks）：溫度控制在5-6度之間的雞尾酒。
6）熱飲料（Hot Drinks）：溫度控制在60-80度之間，以Hot Whisky Today最具代表性。
此外，雞尾酒的味道可分為5種，即：甘、辛、中甘、中辛、酸。
飲酒的時段則分為：餐前、餐后、全天（All Day）。
雞尾酒是配制酒，一般總要用到兩到三種酒。有經(jīng)驗(yàn)的配酒師配酒時，總是先將酒度較低、糖度較高的酒先倒，在倒第二、第三種酒時，將酒杯傾側(cè)，讓酒液沿著杯壁慢慢流下，這樣利用各種酒的濃度比重不同，就會顯得層次分明，格外好看。如果再在酒杯上或酒液中適當(dāng)加上紅櫻桃、檸檬片，將更加錦上添花，賞心悅目，刺激客人的食欲。
?我們就一起學(xué)了，簡單雞尾酒配方是什么知道了，這些配方其實(shí)調(diào)制出橫嗯好喝的雞尾酒是一件非常簡單的事情我們自己在家就可以做了，一些簡單的顏料，比如說自己是什么口味兒的都可以加入再加入一些，低濃度的白酒就可以了，所以大家不妨，在家也可以去試一試。
隨著酒文化的豐富，雞尾酒不再是酒店、酒吧專屬的種類了，早已經(jīng)進(jìn)入了普通家庭中，而且深受年輕人的喜愛，但是雞尾酒熱量還是很高的，所以減肥的人最好少飲。雞尾酒中含有比較高的糖分，比如果汁、汽水等，熱量是比較高，經(jīng)常喝就容易發(fā)胖。對身材有要求的人盡量不喝。
喝雞尾酒容易發(fā)胖嗎?
要看雞尾酒是否容易發(fā)胖，我們需要了解雞尾酒的熱量。
1、酒精本身的熱量
雞尾酒的酒精度數(shù)取決于它配方里所用酒的度數(shù)，差別比較大，大多數(shù)的雞尾酒的度數(shù)在5%～12%。
2、搭配的甜飲料、果汁、汽水的熱量，含糖量很高
按照雞尾酒平均熱量，每100毫升雞尾酒含的熱量大約為105千卡，喝一杯300毫升就攝入了大約315千卡的熱量，對于普通成年女性來說，一本雞尾酒就占全天攝入熱量的1/6。
因此，和大部分普通的甜飲料一樣，雞尾酒喝多了也是容易發(fā)胖的。
怎么喝雞尾酒不容易長胖?
1、不要每天都喝，飲用量不超過300毫升;
2、不要搭配蛋糕、泡芙、甜點(diǎn)、炸薯?xiàng)l等高熱量的食物，可以搭配清淡蔬菜沙拉;
3、如果飲用了大量的雞尾酒，第二天注意增加運(yùn)動消耗掉攝入的熱量。
總之如果參加趴體，肯定不是一杯兩杯就盡興的，喝上幾杯肯定就熱量超標(biāo)了。至于會不會胖，得看日常的飲食攝入以及運(yùn)動量的大小了。如果吃的多，喝的多，還動的少，肯定是會胖的。
很多人天生不能喝酒，因?yàn)樯眢w的緣故，喝酒會容易醉，加上身體不能接觸酒精，所以即便是去酒吧自己不能喝酒也會顯得非常尷尬，現(xiàn)在有一種無酒精雞尾酒是可以調(diào)制的，經(jīng)過特殊的搭配里面不包含任何的酒精成分，下面就讓我們來看一看無酒精的雞尾酒調(diào)法，這樣在朋友聚會的時候會不會很尷尬。
不少無酒精雞尾酒的靈感都來自含酒精的經(jīng)典雞尾酒，比如這款圣母瑪麗。
它的原型是鼎鼎有名的血腥瑪麗，只不過去掉了里面的伏特加。老實(shí)說，它的口味并非人人都能接受，因?yàn)槔锩娣帕烁鞣N調(diào)料，像鹽、黑胡椒和Tabasco辣椒醬，五味雜陳，反而不如單純的番茄汁那么好入口。不過，它的營養(yǎng)價值是無需置疑的，喝一口酒咬一口芹菜的喝法也別具風(fēng)味。
成分：番茄汁、鹽、黑胡椒、Tabsco辣椒醬、芹菜。
純椰林
這也是一款改編自經(jīng)典雞尾酒的無酒精雞尾酒，原型是人人都愛的椰林飄香。它看上去和椰林飄香并無二致，用來瞞天過海絕無問題。它的成分中不包括朗姆酒，因此喝起來毫無酒精味道，只有濃濃的椰子香味充盈在嘴間，充滿海灘假日風(fēng)情。
成分：菠蘿汁、檸檬汁、椰子奶油、糖漿。
粉紅檸檬——一個充滿女性氣息的名字，它的淡粉色外觀也非常女人，一定能討得女性客人的歡心。它的做法和果昔很像，將新鮮香蕉和果汁放入攪拌機(jī)內(nèi)打碎，最后加入少許石榴糖漿，營造出淡淡的粉色。它的口感香甜醇厚，同時又不失清新。
成分：石榴糖漿、香蕉、菠蘿汁、檸檬汁。
水果濱治
濱治即"punch"，一種以果汁混合其它成分調(diào)成的飲料。作為一種歷史悠久的飲品種類，濱治的配方非常之多，既有含酒精的，也有不含酒精的。摩硯的這款水果濱治即不含酒精，以四種不同的果汁為原料，在波士頓搖酒壺中搖勻后倒入杯中，再加上少許鮮紅的石榴糖漿調(diào)色，營造出漂亮的外觀。果味十足的口感使它尤其適合在夏夜飲用。
成分：橙汁、菠蘿汁、蘋果汁、葡萄柚汁、石榴糖漿。
爽脆蘋果(Apple Crisp)
混合75毫升的蘋果汁和75毫升的甜瓜汁，切半個酸橙擠入汁水，從上面加入少許的蘇打水，混合均勻，在杯口裝飾楔狀切片酸橙，加入冰塊即可飲用。
夏季漿果可樂(Summer Berry Cola)
混合75毫升的蘋果汁和75毫升的覆盆莓果汁,加入可口可樂或百事可樂調(diào)味，擠入酸橙汁水，在杯口裝飾楔狀切片酸橙，即可飲用。
熱帶挑逗 (Tropical Tease)
混合75毫升的蘋果汁和75毫升的芒果汁，再混入75毫升的菠蘿汁，搖勻、加冰，在杯口裝飾
楔狀切片橙子，即可飲用。
夏季落日 (Summer Sunset)
混合75毫升的橙汁和75毫升的蔓越莓果汁，加入檸檬水調(diào)味，混合均勻，在杯口裝飾楔狀切片酸橙即可飲用。
還有;
【中文名稱】：普斯福特（貓步）
【英文名稱】：pussyfoot Cocktail
【材 料】：橙汁3/4，檸檬汁1/4，石榴糖漿1茶勺，蛋黃1個量
【制 法】：①將所有材料倒入雪克杯中長時間地?fù)u和；②將搖和好的酒倒入雞尾酒杯中。
【詳細(xì)說明】
“貓步”是形容那些像貓一樣輕輕走路的人。這是一款無酒精雞尾酒，加入蛋黃的目的，是為了調(diào)和出金黃色。無酒精雞尾酒中最有名的飲品是佛羅里達(dá)、最近才開始流行的是灰姑娘。
一個人去酒吧，當(dāng)然是可以的。如果和別人一起去，邊喝邊聊，氣氛會很輕松。如果朋友中有一人不飲酒，這會使你很勞神，這時不妨點(diǎn)一杯無酒精雞尾酒。
雞尾酒這種飲品的分類方法有很多，可以根據(jù)調(diào)制基酒的不同進(jìn)行分類，比如有的人喜歡用威士忌來調(diào)制雞尾酒，所以可以稱之為威士忌雞尾酒，使用威士忌作為基酒，可以根據(jù)自己的需要加入一些飲料以及一些水果，然后選擇檸檬片等進(jìn)行裝飾，最終調(diào)制出好看又好喝的雞尾酒。
威士忌雞尾酒配方：
威士忌酒飲用時一定要用“威士忌杯”，也就是“洛杯”。威士忌酒的飲用方法一般情況下是凈飲或混飲，在喝凈飲的情況下，斟酒一安士加冰；在喝混飲的情況下，斟酒1/3滿。
威士忌酒的開酒方式：先去除瓶封，在將瓶蓋擰（轉(zhuǎn)）開，斟完酒后，在將瓶蓋蓋回去。
威士忌酒最常見的喝法是加冰塊，實(shí)際上也就相當(dāng)于兌水。一般來講，40%abv的威士忌酒是三份酒兌一份水，60%abv應(yīng)該是兩份酒兌一份水。兌水的原因主要是更有利于威士忌酒香味的散發(fā)，而且降低酒精度，減輕對嗅覺神經(jīng)的麻痹。對水的要求是不能含太多礦物質(zhì)，一般SOFTWATER，甚至自來水也可以。
（1）純飲（Straight）
純飲意指100%純粹酒液無任何添加物，可恣意讓威士忌酒的強(qiáng)勁個性直接沖擊感官，可以說是最能體會威士忌酒原色原味的傳統(tǒng)品飲方式，實(shí)際上大多數(shù)的消費(fèi)者都無法接受這種直接受到?jīng)_擊的飲法，因此采用純飲方式的大多屬行家級數(shù)。
（2）加水（Withwater）
堪稱是全世界最“普及”的威士忌酒飲用方式，即使在蘇格蘭，加水飲用仍大行其道。許多人認(rèn)為加水會破壞威士忌酒的原味，其實(shí)加適量的水并不致于讓威士忌酒失去原味，相反地，此舉可能讓酒精味變淡，引出威士忌酒潛藏的香氣，換句話說，若是質(zhì)量不佳的威士忌酒加水，也可能丑態(tài)盡出。
依據(jù)學(xué)理而論，將威士忌酒加水稀釋到20%的酒精度，是最能表現(xiàn)出威士忌酒所有香氣的最佳狀態(tài)。不過加水的主要目的是降低酒精對嗅覺的過度刺激，然而酒精對嗅覺的刺激度，并非單單取決于酒精濃度。就威士忌酒而言，同樣的酒精濃度，低年份便較高年份有更強(qiáng)的刺激性，因此要達(dá)到最佳釋放香氣的狀態(tài)，低年份威士忌酒所需稀釋用水的量，便會高于高年份威士忌酒。
一般而言，1：1的比例，最適用于12年威士忌酒，低于12年，水量要增加，高于12年，水量要減少，如果是高于25年的威士忌酒，建議是加一點(diǎn)水，甚或是不需要加水。稀釋用水的差異性會不會影響威士忌酒的質(zhì)量？答案是肯定的。一般而言，純水較能維持威士忌酒的原貌，軟水會讓威士忌酒口感變圓滑柔順，硬水會讓威士忌酒更具層次感，飲者可視自己的口感需求使用不同礦物質(zhì)含量的礦泉水。
（3）加汽水（Withsoda）
以烈酒為基酒，再加上汽水的調(diào)酒稱為Highball，以WhiskyHighball來說，加可樂是最受歡迎的喝法（WhiskyCoke），不過綜合比較下來，以加上可樂所呈現(xiàn)的口感而言，美國的玉米威士忌酒普遍優(yōu)于麥芽威士忌酒及谷類威士忌酒，因此Highball喝法中，加可樂普遍用于美國威士忌酒，至于其它種類威士忌酒，大多是用姜汁汽水等其它的蘇打水調(diào)制。
（4）加綠茶（Withgreentea）
日本人發(fā)明水割，中國人則發(fā)展出“加綠茶”的創(chuàng)新飲法，此喝法據(jù)說是保樂力加公司在中國推行威士忌酒時，所想出的營銷點(diǎn)子。如今“威士忌酒加綠茶”已風(fēng)行全中國，且特別受到年輕族群愛戴。
在世界各國人的眼中，威士忌酒加上有甜度的綠茶，是相當(dāng)不可思議的飲用方式，但喜好在個人，美國人愛加可樂，中國人則選擇加綠茶，其實(shí)各有千秋，相當(dāng)合情合理。
（5）蘇格蘭傳統(tǒng)熱飲法（HotToddy）
在寒冷的蘇格蘭，有一名為HotToddy的傳統(tǒng)威士忌酒酒譜，它不但可袪寒，還可治愈小感冒。HotToddy的調(diào)制法相當(dāng)多樣，主流調(diào)配法多以蘇格蘭威士忌酒為基酒，調(diào)入檸檬汁、蜂蜜，再依各人需求與喜好加入紅糖、肉桂，最后拌與熱水，即成御寒又好喝的調(diào)酒。
（6）加冰塊（Withrocks）
此種飲法又稱ontherock，主要是給想降低酒精刺激，又不想稀釋威士忌酒的酒客們另一種選擇。然而，威士忌酒加冰塊雖能抑制酒精味，但也連帶因降溫而讓部份香氣閉鎖，難以品嘗出威士忌酒原有的風(fēng)味特色。
加冰塊也有增加視覺美感的效果，讓飲酒時的氣氛添加品味、浪漫的情調(diào)，一般人都是使用多個小方型冰塊，但比較講究的人則會使用單個大型冰塊，不但較具美觀效果，也能避免冰塊融化速度過快而讓威士忌酒變得淡而無味。
而如果只想要用降溫來減低酒精刺激度，又不想讓融化的冰水影響威士忌酒口感，還有一種稱為“凍飲”，將威士忌酒整瓶拿去冷凍庫凍到零度以下再開瓶享用的方式可供選擇。
（7）加水加冰塊（Withwaterandrocks）
此種飲法是由日本三得利公司為呼應(yīng)日本的飲食文化所創(chuàng)，稱為“水割”（Mizuwari），在日本有高達(dá)80%以上的人，以“水割”的方式品飲威士忌酒。
水割的飲用方式為先在杯中加入冰塊，再以1：2.5的比例先加入威士忌酒，然后再加水。三得利公司認(rèn)為，1：2.5是水割的黃金比例，而實(shí)際上以水割方式所呈現(xiàn)出的淡雅風(fēng)味，確實(shí)是相當(dāng)適用于餐桌，堪稱是威士忌酒餐酒配的最佳飲用方式。
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